Изучение влияния лекарственных растений, парацетамола и аспирина на ткани растений и животных. Автор работы: Акобян Мане ученица 10 класса МБОУ «Лицей№17» Руководитель: Юрикова Л.С. Последние годы Россию ежегодно охватывает эпидемия гриппа. Как лечиться во время болезни? Какие лекарства лучше? Этот вопрос стоял перед многими людьми. Фитотерапия (от греч. phyton — растение и therapeia — лечение),— метод лечения различных заболеваний человека, основанный на использовании лекарственных растений и комплексных препаратов из них. Актуальность. В настоящее время люди часто болеют простудными заболеваниями. Проблема больничных листов, особенно с учётом реальностей современной жизни, приобретает всё большее социальное значение. Как быстрее вылечится и при этом, как можно меньше травить свой организм лекарствами - этот вопрос стоит перед многими. • Объект исследования: аспирин, парацетамол, липовый настой и настой мяты. • Предмет исследования: влияние фармакологических и фитотерапевтических препаратов на ткани растений и животных. Цель исследования: доказать, что синтетические лекарственные препараты могут оказать негативное влияние на живые организмы. Задачи исследования: По литературным источникам изучить фармакологические (аспирин, парацетамол) и фитотерапевтические (липовый отвар, отвар мяты) препараты, их медицинское значение; Провести исследование влияния синтетических лекарственных препаратов и фитопрепаратов на ткани животного и растительного происхождения. Провести соответствующие эксперименты. Разработать рекомендации. Методы исследования: • изучение литературы, • анкетирование, • химический эксперимент, • аналитическая деятельность. Гипотеза: Синтетические лекарственные препараты негативно влияют на растительную и животную ткань, а, следовательно, и на ткани человека Практическая значимость: Результаты работы могут быть полезны всем, кто заинтересован в сохранении своего собственного здоровья. При простудных заболеваниях, у человека может повыситься температура тела. Для лечения мы используем жаропонижающие средства. В настоящее время перечень их велик. Однако, как и любой химический препарат, жаропонижающие средства не совсем безобидны, и часто принимать их, нельзя. На фотографиях: Шалфей, имбирь, шиповник. А также применяют : иву белую, ромашку , липу, малину и другие растения. Аспирин Аспирин (ИЮПАК 2-ацетилоксибензойная кислота). Аспирин впервые был синтезирован в 1869 – ом году. Это один из самых известных, дешёвых и широко использующихся препаратов. 2-ацетилоксибензойная кислота Ацетилсасициловая кислота • В России его чаще всего применяют как жаропонижающее средство. Но во многих других странах аспирин используют как болеутоляющий препарат для снятия головной и зубной боли, болей в суставах и так далее. Этим полезные свойства аспирина не исчерпываются, но, к сожалению, есть у него и отрицательные свойства. • У аспирина большей спектр побочных действий, а при передозировке все побочные явления усиливаются, такое состояние требует немедленного помещения больного в больницу. Аспирин очень распространённое, но не безопасное лекарственное средство, поэтому его лучше применять по назначению врача. Парацетамол как лекарство • Парацетамол ИЮПАК N-(4- гидроксифенил) ацетамид) уже не одно десятилетие широко используется во всех странах. • У парацетамола столько же много различных названий, как и форм выпуска: в виде обычных таблеток, сиропов, эликсиров, капсул и растворов ,а также ампул для инъекций. Парацетомол Парацетамол Парацетамол способен снимать любую боль (зубную, головную боль, мигрень, боль при ожогах и травмах) и имеет очень хороший жаропонижающий эффект. Но у парацетамола также много побочных эффектов. Он способен влиять на эндокринную систему. Людям с серьёзными заболеваниями сердца, печени, почек и дыхательных путей необходимо быть осторожными при лечении парацетамолом. Главным образом осложнения при передозировке парацетамолом возникают в работе печени – это некроз печени, нередко с летальным исходом. Липовый настой, как средство фитотерапии Цветки липы широко применяются в народной медицине различных стран, как сильное потогонное, мочегонное, противосудорожное, противовоспалительное и обезболивающее средство. Настой «липового цвета» рекомендуется при простудных заболеваниях, головной боли, обмороках, для полоскания горла при ангинах и полости рта в противовоспалительных процессах. Липовый настой Настой мяты как средство фитотерапии Мята перечная входит в состав многих чайных лечебных сборов, которые предназначены для профилактики или лечения болезней желудка, кишечника, печени. Целебное действие мяты: успокаивает головную боль и сердцебиение. Помогает мята и при нарушении сна. Мята обладает противовирусной и антибактериальной активностью при простуде. Она является жаропонижающим средством, а также обладает противовоспалительным действием. Применяется мята как сосудорасширяющее средство. Настой мяты Анкетирование Знаете ли вы, в каких случаях применяют настой липы и мяты? Да Нет 30% 70% Вывод по анкетированию: Многие учащиеся и учителя нашей школы не применяют лекарственные растения, а чаще всего лечатся синтетическими лекарственными препаратами. К сожалению многие опрошенные применяю лекарства в основном без назначение врача. Эксперименты Исходные вещества: водный раствор аспирина С9H8 O4, водный раствор парацетамола C13H16N3OH, липовый настой, настой мяты перечной, FeCl3. В качестве растительной ткани нами были использованы листья узамбарской фиалки, а в качестве тканей животных была использована свинина. Опыты были заложены на 24 часа. Всего было проведено 12 опытов. Результаты опытов с аспирином и парацетамолом • • • • 1) При взаимодействии водного раствора аспирина с растительной тканью наблюдалось выделение большого количества белого осадка в виде кристаллов. 2) При взаимодействии водного раствора аспирина с животной тканью образовался белый осадок, сама структура и цвет мышечной не изменились. 3) При взаимодействии водного раствора парацетамола с растительной тканью особых изменений не было (выделилось небольшое количество осадка, цвет листьев стал более светлым). 4) При взаимодействии водного раствора парацетамола с животной тканью наблюдалась бурная реакция: изменение окраски мышечной ткани, изменение структуры мышечных волокон. Мясо после опыта стало более жёстким (по консистенции ближе к варённому). Результаты опытов с настоем мяты и липы • • • • 5) При взаимодействии липового настоя с растительной тканью особых изменений не произошло, окраска листьев и структура ткани остались прежними. 6) При взаимодействии липового настоя с животной тканью наблюдалось осветление ткани, так как мясо приобрело естественную окраску. 7) При взаимодействии настоя мяты перечной с растительной тканью никаких изменений не произошло. 8) При взаимодействии настоя мяты перечной с животной тканью наблюдалось помутнение раствора, но мясо сохранило свой естественный цвет. Результаты качественной реакции на фенольный гидроксид 9) Качественная реакция на фенолы в пробирке с водным раствором аспирина не подтвердилось. Наблюдалось изменение окраски раствора до розового. Конечные продукты – салициловая кислота и уксусная кислота. Фенолов нет. С9H8O4 + FeCl3 (реакция не идет, фиолетового окрашивания не наблюдается, не содержит свободный фенольный гидроксил) 10) Качественная реакция на фенолы в пробирке с водным раствором парацетамола подтвердилось. 3C13H16N3OH + FeCl3 = (C13H16N3O)3Fe + 3HCl Наблюдается образование характерного фиолетового окрашивания, что означает, что соединение содержит свободный фенольный гидроксил. Результаты качественной реакции на фенольный гидроксид 11) Качественная реакция на фенолы в пробирке с настоем липы. Наблюдалось небольшое потемнение раствора. Фенолов нет. 12) Качественная реакция на фенолы в пробирке с настоем мяты перечной. Наблюдалось небольшое изменение окраски раствора на более темное. Фенолов нет. Заключение • Несмотря на бурное развитие фармакологической индустрии, учёным до сих пор не удалось создать ни одного лекарства без побочных эффектов. Об этом надо помнить каждому из нас: потому что, почувствовав недомогание, мы в первую очередь идём к врачу, потом – в аптеку, и начинается процесс лечения, который часто выражается в бессистемном приёме лекарств. Зачастую использование средств народной медицины (настоев и отваров различных трав) является более безопасным для здоровья человека, чем приём лекарств. • Гипотеза о том, что синтетические лекарственные препараты негативно влияют на растительную и животную ткань, а, следовательно, и на ткани человека доказана. «Все есть яд, ничто не лишено ядовитости, и все есть лекарство. Лишь только доза делает вещество ядом или лекарством» Теофраст Парацельс – врач и алхимик, который заложил основы медицинской химии. Некоторые предосторожности при использовании лекарственных растений. 1) При первых признаках непереносимости необходимо снизить дозу препарата, а если это не помогает — отменить его и заменить другим, близким по действию. 2) Растительное сырье необходимо приобретать только в аптеках, ни в коем случае — у частных лиц (особенно это касается растений, у которых используется подземная часть). 3) Самостоятельно можно заготавливать только те виды лекарственного растительного сырья, которые хорошо известны собирающему специалисту и которые значительно отличаются от других, сопутствующих им в природе (например, одуванчик, пустырник, кровохлебка и т.п.). 4) Не собирать лекарственные растения в пределах города или населенного пункта с высокоразвитой промышленностью, вблизи крупных автострад, железнодорожных путей и сельскохозяйственных угодий (не ближе 50-100 метров от них). 5) Провести с врачом консультацию перед применением лекарственных растений, а главное строго соблюдать инструкции и пропорции применения лекарственного растения. Спасибо за внимание!