Информация о выполнении среднесуточного набора пищевых продуктов за ноябрь 2013г. в МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №4" Завтраки: Наименование продуктов Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) Хлеб пшеничный Мука пшеничная Крупы, бобовые Макаронные изделия Картофель Овощи свежие, зелень Фрукты (плоды) свежие Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные Мясо жилованное (мясо на кости) 1 кат. Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 кат. п/п) Рыба-филе Колбасные изделия Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Творог (массовая доля жира не более 9%) Сыр Сметана (массовая доля жира не более 15%) Масло сливочное Масло растительное Яйцо диетическое Сахар <***> Кондитерские изделия Чай Какао Дрожжи хлебопекарные Соль Директор Количество продуктов в зависимости от возраста обучающихся в г, мл, брутто 7 - 10 лет 11 - 18 лет 0 0 35,5 3,75 17,8 10 60,5 57,5 38 4,85 35,5 3,75 17,8 10 60,5 57,5 38 4,85 15 15 27,5 27,5 16,3 16,3 9 11 80 9 11 80 0 0 22,5 22,5 5,6 2,5 5,6 2,5 7,5 3,75 9 15,9 0 0,22 1 0 1,25 7,5 3,75 9 15,9 0 0,22 1 0 1,25 В.К.Донцов Информация о выполнении среднесуточного набора пищевых продуктов за ноябрь 2013г. в МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №4" Обеды: Наименование продуктов Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) Хлеб пшеничный Мука пшеничная Крупы, бобовые Макаронные изделия Картофель Овощи свежие, зелень Фрукты (плоды) свежие Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные Мясо жилованное (мясо на кости) 1 кат. Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 кат. п/п) Рыба-филе Колбасные изделия Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Творог (массовая доля жира не более 9%) Сыр Сметана (массовая доля жира не более 15%) Масло сливочное Масло растительное Яйцо диетическое Сахар <***> Кондитерские изделия Чай Какао Дрожжи хлебопекарные Соль Директор Количество продуктов в зависимости от возраста обучающихся в г, мл, брутто 7 - 10 лет 11 - 18 лет 34 34 8 5,25 27,5 7,2 114 96 3,4 8,2 8 5,25 27,5 7,2 113,8 96 3,4 8,2 30 30 45,2 45,2 33,7 33,7 18,5 9,4 30 18,5 9,4 30 0 0 0 0 0 2,6 0 2,6 10,5 5,6 14,3 16 0 0,37 0 0 1,75 10,5 5,6 14,3 16 0 0,37 0 0 1,75 В.К.Донцов Информация о выполнении среднесуточного набора пищевых продуктов за ноябрь 2013г. в МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №4" В группах продленного дня: Наименование продуктов Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) Хлеб пшеничный Мука пшеничная Крупы, бобовые Макаронные изделия Картофель Овощи свежие, зелень Фрукты (плоды) свежие Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные Мясо жилованное (мясо на кости) 1 кат. Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 кат. п/п) Рыба-филе Колбасные изделия Молоко (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5%, 3,2%) Творог (массовая доля жира не более 9%) Сыр Сметана (массовая доля жира не более 15%) Масло сливочное Масло растительное Яйцо диетическое Сахар <***> Кондитерские изделия Чай Какао Дрожжи хлебопекарные Соль Директор Количество продуктов в зависимости от возраста обучающихся в г, мл, брутто 7 - 10 лет 11 - 18 лет 34 43,5 9 45,3 18,1 174,3 153,5 41,4 13 44,4 72,6 50 27,4 20,9 110 0 22,5 5,6 5,1 18,1 9,4 23,4 31,8 0 0,59 1,03 0 3 В.К.Донцов