Родителям о питании дошкольника.

Привычки здорового питания
Привычки здорового питания
начинают
формироваться очень рано,
поэтому мы должны научить
детей отдавать предпочтение
здоровым продуктам с самых
ранних дней. Приобретение
навыков здорового питания в
раннем возрасте способствует
формированию правильного
образа жизни. Для роста и развития важно, чтобы дети
привыкали к здоровому, сбалансированному и
разнообразному рациону питания.
Дети должны потреблять достаточное количество овощей,
фруктов, продуктов богатых злаками, молочных продуктов, и
учиться умеренно потреблять сладости, которые они часто
предпочитают здоровой пище.
План
регулярного
приема пищи
Родители должны пытаться
обеспечить своим детям
регулярное питание в
течение дня. Дети должны
есть 4 – 5 раз в день: 3
основных приема пищи и 1 (или 2) раза перекусывать между
ними. Дети дошкольного возраста зачастую не съедают
достаточно, чтобы оставаться сытыми до следующего
основного приема пищи, то есть, если между приемами пищи
более 5 часов, то им требуется сбалансировано перекусить.
При планировании приемов пищи следует учитывать также
размер и калорийность порций.
Пирамида питания
Составляя меню для своего ребенка, Вы можете
придерживаться принципов «пирамиды питания».
Располагаемые в основании блюда можно съедать в больших
количествах, а те, которые расположены ближе к ее вершине,
в меньших. Новое определение пирамиды питания
подчеркивает не только состав рациона, но также и важность
физической активности, потребления жидкости и контроля над
весом.
Завтрак подан!
Завтрак является очень важным
приемом пищи и дети не должны
его пропускать. Если ребенок
остается без завтрака, то его
способность концентрироваться
на уроках в школе существенно
снижается. Полноценный завтрак
должен состоять из 4 элементов: зерновой продукт (хлеб,
бисквит, хлопья для завтрака и т. п.), молочный продукт
(молоко, йогурт, сыр), фрукт и напиток. А если по каким-либо
причинам Ваш ребенок не завтракал, то можно устроить ему
перекус похожего состава.
Злаковые –
важная
составляющая
рациона
Злаковые являются
незаменимой частью рациона,
так как они богаты
углеводами, которые обеспечивают энергию для мозга и
мышц, а также являются источником клетчатки.
Рекомендуемое ежедневное потребление клетчатки для детей
составляет 10 г. Также Злаковые содержат большое
количество витамина B, который способствует усвоению
протеина и жиров, необходимых для развития мозга ребенка.
Фрукты и овощи
Для того чтобы ребенок развивался
здоровым, ему нужно получать
примерно 75% ежедневно
потребляемой энергии из пищи
растительного происхождения ,
такой как злаковые, овощи и
фрукты. Овощи и фрукты богаты
витаминами, минералами и
клетчаткой. Каждый должен
ежедневно съедать 5 порций
фруктов и овощей. Для ребенка
порцией может быть половина
яблока или небольшой банан, несколько долек помидора или
огурца. При посещении магазина предложите ребенку выбрать
те фрукты и овощи, которые ему нравятся. Кладите кусочки
овощей на бутерброды, готовьте фруктовые соки или простые
десерты дома.
Разнообразие
вкусов
Для того чтобы питание было
здоровым, мы должны
ежедневно получать более 40
витаминов и минералов. Не
бывает хороших и плохих
продуктов питания, важно
ежедневно использовать разнообразные продукты, но в
умеренных количествах. Для детей важно иметь возможность
знакомиться с новыми вкусами, новыми блюдами, которые
готовятся из всего разнообразия ценных продуктов питания.
Вода
Знаете ли Вы, что половина
Вашего тела состоит из воды?
Именно поэтому следует
выпивать не менее 5 стаканов
жидкости в день. Важно
постоянно иметь под рукой
какой-нибудь напиток, чтобы
избежать обезвоживания.
Особенно это важно, когда Ваш ребенок выполняет какиелибо физические упражнения.
Все на улицу!
В наши дни низкая физическая
активность детей является
серьезной проблемой.
Упражнения являются
прекрасным средством для
сохранения хорошей
физической формы и ключевым
для укрепления костей и всего
организма. Они также приносят
много радости. Ежедневно
побуждайте Вашего ребенка
делать упражнения: пешком
ходить в школу, не пользоваться
лифтом и играть на улице, или запишите его в спортивную
секцию: плавание, гимнастика, волейбол и т. п. День состоит
из 1440 минут, из которых ребенок должен посвящать
физически активным занятиям не менее 60 минут. Количество
потребляемой энергии не должно превышать количество
затрачиваемой.
Знаете ли Вы,
что продуманный
прием пищи утром или
полдень является
хорошим элементом
рациона питания
ребенка?
Дети должны регулярно есть 4-5 раз в день. Если перерыв
между основными приемами пищи составляет 5 и более часов,
то для ребенка важно, чтобы он сбалансировано перекусил!
Для обеда легкие продукты вряд ли подойдут. Обед служит
для приема питательных веществ, необходимых для организма
ребенка. Перекусочная пауза поможет ребенку лучше
концентрироваться в школе, а, если он перекусит после
полудня, то это даст энергию для последующих занятий.
Перекусочные паузы обеспечивают детей энергией и создают
мост на время продолжительного перерыва между основными
приемами пищи (например, между обедом и ужином).
Продуманная пауза помогает избежать «кусочничества»
между основными приемами пищи. Она помогает лучше
сбалансировать общий дневной рацион в пользу углеводов и
может стать хорошим источником питательных
элементов (витамины, минералы и т. д.).
Идеальный перекус должен
содержать:
Один продукт на зерновой основе (хлеб,
тосты, бисквит) – источник углеводов и
пополнения энергии.
Один фрукт (свежий, компот, 100%
фруктовый сок) – источник витамина С и
клетчатки, и/или 1 молочный продукт (молоко, йогурт, свежий
сыр) – источник кальция;
Один напиток, как источник жидкости (предпочтительно вода
или это может быть стакан молока в качестве молочного
продукта, или стакан сока в качестве фрукта).
Перекус должен учитывать потребности ребенка и его
аппетит.