Сервис обработки заказов и общего учета в кафе, баре, ресторане

Сервис обработки заказов и общего учета в кафе, баре, ресторане
Данный сервис предназначен для любого учреждения общественного питания, будь то
кафе, столовая, фаст-фуд, бар, ночной клуб, ресторан и т.д.
Простой в использовании сервис облегчит работу официантам, барменам, поварам,
администратору, бухгалтеру и хозяину одновременно. Данный сервис позволяет
обслуживающему персоналу одним нажатием принимать заказы, редактировать их,
отправлять на кухню, распечатывать чеки, вносить информацию о скидках. А
администратору (бухгалтеру и т.д.) в любое время просматривать все отчеты по заказам,
по остаткам склада, отслеживать прибыль, вести калькуляцию. Главное, что все категории
и функции легко настраиваются и работа как с заказами, так и с отчетами занимает
минимум усилий и времени.
Как это работает?
Вся обработка данных, их хранение, расчеты, калькуляция и так далее осуществляется на
наших мощных удаленных серверах. Клиентам для работы нужен лишь интерент по зоне
KG и любые устройства, имеющие функцию выхода в интернет. Программа адаптирована
для устройств с сенсорными экранами. Официанты и администратор (бухгалтер и т.д.)
работают с одними и теми же данными в режиме реального времени, все операции
высвечиваются на экране. При этом проверить отчеты или посмотореть статистику можно
с любого копмьютера, подключенного к интернету. Поломка компьютера или заражение
вирусом не отражается на работе остальных официантов и администратора. Также
плюсом системы является то, что бухгалтеру или кассиру необязательно физически
находится в кафе, он может работать с программой и удаленно.
Как принять заказ?
Перед официантом появляется вот такой экран (Скрин 1). В данном окне следует выбрать
пользователя, то есть какой именно официант или администратор заходит в профиль. При
этом нужно указать пароль. Все пользователи регистрируются заранее.
Затем появляется экран (Скрин 2)
Слева находятся разделы Меню, например, "Европейская кухня", при нажатии на который
выходят все блюда этого раздела ("Мясо по-французски", "Паста бононезе" и т.д.).
Официанту для оформления заказа достаточно щелкнуть на название блюда на экране. В
любой момент можно изменить заказ (убрать или добавить то или иное блюдо),
одновременно можно вести неограниченное количество заказов. Также система считает и
выводит сумму заказа и итоговый счет с учетом обслуживания.
Кнопка "Новый" - создание нового заказа.
Кнопка "Скидка" позволяет автоматически высчитать скидку ( в процентах% или отнять
конкретную сумму).
Кнопка "Печать" распечатывает чек со всей информацией заказа.
Кнопка "Передать" позволяет переадресовать заказ другому официанту (например, в
конце смены).
Как настроить сервис "под себя"?
Для этого существует раздел
"Настройки" (Скрин 3).
Слева находятся категории:
"Отделы" - настройка разделов заведения ("Кухня", "Бар").
"Категории Меню" - позволяет редактрировать разделы Меню, отображающиеся слева в
программе официанта:
"Категории ингредиентов" (Скрин 3) - разбивка ингредиентов на группы для простоты
учета.
"Ингредиенты" - позволяет внести ингредиенты блюд.
Как просмотреть отчеты?
Перед администратором появляется окно (Скрин4).
"Отчет по заказам" (Скрин 4) позволяет просмотреть отчеты за любой период, отчет с
каждого официанта, просмотреть какие заказы приняты/не приняты, открыты.
"Открытый" - заказ, за который официант еще не взял оплату с клиента.
"Не принятый" - заказ, за который официант взял оплату с клиента, но еще не сдал
администратору.
"Принятый" - заказ, за который официант отчитался администратору.
Администратор в любое время (например, в конце смены) может просмотреть все
принятые, не принятые и открытые заказы каждого официанта и узнать сумму, которую
официант должен сдать.
Следующее окно, "Суммарный отчет по заказам" (Скрин 5).
«Отчет по остаткам склада» - данное окно позволяет вести учет продуктов на складе
(Скрин 6).
"Калькуляция" - позволяет вносить информацию о количестве ингридиентов для каждого
блюда.
Раздел "Прибыль" позволяет просмотреть расход и приход за любой промежуток
времени.
Раздел "Создать накладную закупа" и "Накладные закупа" автоматизируют процесс
закупа продуктов.
Как это работает?
Вся обработка данных, их хранение, расчеты, калькуляция и так далее осуществляется на
наших мощных удаленных серверах. Клиентам для работы нужен лишь интерент по зоне
KG и любые устройства, имеющие функцию выхода в интернет. Программа адаптирована
для устройств с сенсорными экранами. Официанты и администратор (бухгалтер и т.д.)
работают с одними и теми же данными в режиме реального времени, все операции
высвечиваются на экране. При этом проверить отчеты или посмотореть статистику можно
с любого копмьютера, подключенного к интернету. Поломка компьютера или заражение
вирусом не отражается на работе остальных официантов и администратора. Также
плюсом системы является то, что бухгалтеру или кассиру необязательно физически
находится в кафе, он может работать с программой и удаленно.
Что нужно для работы?

выход в интерент по зоне KG;

устройства с функцией выхода в интернет (планшетники, кпк, смартфоны,
компьютеры, нэтбуки и т.д.).
Чем эта программа лучше?
- не требует установки и настройки;
- неограниченное количество пользователей;
- работает на сенсорных экранах, планшетах, андроидах;
- любой человек обучается в работе с ней менее чем за пару минут;
- работа и контроль в режиме реального времени;
- полное отсутствие заумных бухгалтерских операций и терминов.