Современные технологии бронирования в гостиничной индустрии

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ БРОНИРОВАНИЯ В ГОСТИНИЧНОЙ
ИНДУСТРИИ
Дмитриева Дарья Вячеславовна,
студентка группы № 25 факультета ВШГТиСИ,
РЭУ им. Г.В. Плеханова
(miss.dmitrieva1994@yandex.ru)
Индустрия гостеприимства – это не только человеческий подход к обслуживанию. Это
также развитые технологии быстрой обработки и подачи заказа, предоставление слаженных
технических моментов в обслуживании клиента, предупреждение желаний клиента. Какому
гостю не придется по нраву, когда о нем не только заботятся, но также предугадывают
возможные пожелания? Современный человек готов заплатить приличные деньги, чтобы
хорошо отдохнут. Организаторы гостиниц, отелей и других популярных мест отдыха
должны учитывать этот важный момент и стараться ради удовольствия клиента.
Одна из главных задач индустрии гостеприимства состоит в том, чтобы развивать
обслуживающую сторону бизнеса, развивать культуру сервиса.Хорошая гостиница должна
следить за качеством обслуживания клиента на всех этапах оказания услуги. Одним из
важнейших этапов является прием и обработка заказа.
Постоянные источники заявок на бронирование — туристические компании, фирмы,
занимающиеся организацией выставок, симпозиумов, семинаров и т. п. К постоянным
источникам
бронирования,
относится также
централизованное
резервирование
(GDS).Разовые, эпизодические источники заявок на бронирование — это, как правило,
физические лица или компании, у которых возникла необходимость в разовомразмещении
в гостинице.Каналами получения заявок на бронирование номеров в гостинице могут быть:
телефон, факс, почта, централизованное бронирование, Интернет-бронирование.
Большинством отелей разработаны формы заявок на бронирование. Эти формы могут
быть высланы потенциальным клиентам при необходимости в размещении. Форма заявки
на бронирование может быть также размещена на сайте отеля. Клиентам нужно заполнить
графы бланка и переправить его в отель по факсу, почте, e-mail, с курьером.
Централизованное резервирование. Существуют присоединенная сеть бронирования
и неприсоединенная система
бронирования. Присоединенная
сеть
бронирования —
информационный выход в Глобальную сеть бронирования (GDS), который упрощает доступ
мировых туристических агентств к системе бронирования.Глобальная сеть бронирования
разработана и принадлежит крупным авиакомпаниям. Такие компании имеют собственные
системы бронирования, которые занимаются не только бронированием номеров или мест
в отеле, но и продажей туристических путевок, авиабилетов, прокатом автомобилей.
Наиболее крупными и популярными системами бронирования являются: Galileo/Apollo
(UnitedAirlines и BritishAirlines), Sabre (AmericanAirlines), Amadeus (Lufthansa и AirFrance),
Worldspan (DeltaAirlines и NorthwestAirlines).Бронирования часто переходят из одной
гостиницы в другую через автоматизированную сеть бронирования. Если одна гостиница
полностью забронирована, то после уведомления заказчика это бронирование может быть
переведено в другую гостиницу этой же цепочки, находящейся в этой же географической
местности.Такая система бронирования значительно повышает загрузку не только в данной
гостинице, но и в остальных гостиницах цепи. В целом выигрывает вся цепь. Также это
позволяет делиться всей статистической информацией, которая необходима для
планирования дальнейшей деятельности по увеличению продаж.
Неприсоединенная система бронирования соединяет независимые гостиницы, т. е.
не принадлежащие какой-либо гостиничной цепи.Наиболее крупные гостиницы заключают
контракты с двумя или более Центрами систем бронирования. Гостиница, имеющая
неприсоединенную систему бронирования, может получать информацию о бронировании
из Глобальной сети бронирования (GDS). Для этой цели создаются объединяющие системы,
позволяющие осуществлять информационный выход в Глобальную сеть бронирования
и в Интернет-бронирование.Поэтому неприсоединенная система бронирования позволяет
использовать многие преимущества присоединенных систем бронирования.Компьютерные
системы,
принадлежащие
независимым
консорциумам
[UTELL,
SRS
(SteingerbergerReservationService), FIDELIO] имеют собственные модули бронирования.
Данные модули бронирования позволяют упростить и ускорить процесс бронирования, вести
индивидуальные и групповые резервирования номеров, производить отмену, корректировку
или перенос брони в список ожидающих, назначать конкретные номера по ранее сделанному
бронированию. Модуль позволяет производить прием депозита для бронирования.
Интернет-бронирование. На современном рынке гостиничных услуг Интернетбронирование наиболее прогрессивный и перспективный способ бронирования гостиничных
номеров. Гостиницы в системе Интернета имеют не только возможность рекламировать свои
услуги, но и поддерживать связь со своими постоянными клиентами через электронную
почту, предлагая им всевозможные скидки и разнообразные льготы.
Возможны два способа работы в Интернет-бронировании — собственная Интернетстраница отеля и членство в той или иной системе Интернет-бронирования. Последние
(Академсервис, WEM International, NotaBene, Алеан и др.) становятся все более популярны
из-за большого списка предлагаемых возможностей при весьма небольших
затратах.Соединяя гостиничную АСУ и систему Интернет-бронирования гостиница и агент
имеют возможность оперативного обмена информацией о свободном номерном фонде,
о предлагаемых гостиницей категориях номеров и услугах, а также текущих тарифах,
скидках, специальных программах для гостей и т. д. Получив возможность сколь угодно
частого обновления тарифов, отель в свою очередь может вести более гибкую ценовую
политику и адекватно реагировать на спрос.
Но, как и в любой инновационной области существует проблема бронирования через
Интернет, в российских условиях является недостаточная надежность финансовых расчетов.
Интернет в нашей стране развит и защищен от взломов слабее, чем за рубежом. Заказчики
боятся бронировать номера через Интернет, заполняя анкету на Интернет-странице
гостиницы с личными данными. Для того чтобы развить этот способ бронирования,
некоторые гостиницы дают скидку на проживание (5–10 %) тем, кто бронирует номера или
места через Интернет-страницу.Заявки, размещенные на сайте отеля должны сниматься
группой бронирования ежечасно и иметь первоочередной приоритет при бронировании.