Сетевая торговля является барьером роста цен»

Александр Борисов: «Сетевая торговля является барьером
роста цен»
09 сентября 2015 г
Стало известно, что торговые сети стали получать уведомления от
поставщиков о предполагаемом повышении цен на 10 процентов на ряд
ходовых товаров. В частности, называются алкоголь, бытовая химия, овощи,
фрукты и хлебобулочные изделия. Причина — очередное ослабление курса
рубля. Известно, что поставщики всегда хотят улучшить условия своей
работы и поднять цены. Но это не значит, что торговые сети обязательно
поднимут цены. О своем видении ситуации «ТПП-Информ» рассказал
председатель Комитета ТПП РФ по развитию потребительского рынка
Александр Борисов.
- Александр Иванович, последнее время все чаще раздаются
жалобы, что товары в магазинах дорожают. Что это – следствие санкций
или ценовая политика торговых сетей, которых некоторые
представляют некими монополистами на рынке?
-Когда мы начинаем вести разговор о повышении цен в магазине, т.е.
на рубеже, где товар встречается с конечным покупателем – это ошибка.
Изменения цен закладываются, на самом деле, с другой стороны. Если мы
возьмем официальную статистику Росстата и данные сетей, то мы увидим,
что в 2013-2014 году данные по росту цен от Росстата почти в два раза выше,
чем изменение цен в среднем на полках сетевых магазинов.
Речь идет о том, что сетевая торговля, является, на самом деле,
барьером роста цен. Ведь именно там: централизованные закупки,
современная система дистрибуции, логистики, имеется возможность
выдерживать ценовые параметры, широту ассортимента, проводить проверку
качества.
Доля потребительских товаров в общем уровне инфляции не
превышает одной трети. А две трети оставшихся – регулируемые тарифы,
которыми управляет государство. С 1 июля произошло очередное повышение
тарифов, которое уже несколько лет переносят с 1 января, когда Росстат
фиксировал резкий скачок цен на лето, вследствие чего нет резкого отличия
статистических данных на конец и начало года. Поэтому возникает вопрос: а
закономерно ли обвинять именно магазины в разгоне инфляции?
- Но, вместе с тем, у покупателей есть немало претензий и по
качеству ряда продовольственных товаров в крупных торговых сетях…
- К сожалению, условия создания конечного продукта у нас пока
далеки от совершенства. Очень много серьезных проблем приводят к тому,
что продукт, который может быть востребован, отвечающий интересам и
вкусам потребителей, имеет такую себестоимость, что не в состоянии
конкурировать ни с импортным товаром аналогичного сегмента, ни с
товаром, производимым крупным игроком рынка, способным по
собственному усмотрению менять состав входящих ингредиентов и за счет
объема получать конкурентные преимущества.
При этом очевидно, что ряд потребителей вынужден в современных
условиях переходить на продукцию более низкого ценового сегмента. Нужно
признать, что у нас так и не родился «средний класс». С начала 2000-х он, по
разным оценкам, рос до уровня 25-30 процентов от населения, сейчас
средний класс с его потребительскими предпочтениями, с учетом того, что
реальная заработная плата только за первое полугодие сократилась на 8%, а
стоимость ежемесячной минимальной потребительской корзины выросла на
14%, опускается в нижний ценовой сегмент потребления.
Весь мировой опыт показывает, что сетевая торговля самый
эффективный и современный способ доведения произведенного продукта до
населения. Лишним подтверждением тому служит тот факт, что во всех
развитых мировых экономиках доля сетевой торговли составляет от 60 до
90% в общем торговом обороте. Все остальное занято мелким бизнесом. В
Российской Федерации по данным Росстата, доля сетевой торговли в общем
обороте на начало 2015 года составляет 24% по России. Самая развитая
сетевая торговля – в Санкт-Петербурге. Но в 11 субъектах Российской
Федерации доля сетевой торговли вообще ниже уровня 24%. К примеру, в
конце прошлого года в Москву прилетал губернатор Приморского края и
встречался руководством Metro, с предложением открыть магазины на
территории края. Поскольку отсутствие современных торговых сетей
означает отсутствие стабильных поставок, отсутствие контроля
качества, непонятную ценовую политику.
- Часто можно услышать, что малое предпринимательство
«убивает» именно сетевая торговля…
- Когда предприниматели говорят, что торговые сети душат малый
бизнес, то нужно отдавать себе отчет, что этот малый бизнес сложился в
последние 20-25 лет, занял определенное положение на рынке и меняться не
хочет. Несмотря на то, что меняется общество, меняется экономическая и
нужно понимать, думая о будущем, что эторговля будет развиваться так, что
сети придут везде. Да, они будут другие, будут шире использовать
форматы «экспресс», магазинов у дома, но рано или поздно это произойдет.
Потому что этот способ, с наличием крупных распределительных центров, с
наличием цепочек поставок минуя посредников – ведет к удешевлению,
увеличению ассортимента и улучшению качества.
Часто можно услышать в адрес сетей упреки, что они не успевают
отслеживать, чтобы абрикосы были не зеленые, а спелые… Знаете, о чем это
говорит? О том, что до сих пор среди самих сетей нет реальной мощной
конкуренции. Их нужно критиковать и не только за это. Недостаточно
качество работы персонала, и много иных проблем. Но эта форма торговли
обречена на то, чтобы стать доминирующей.
- А что можно посоветовать малому бизнесу?
Находить свою нишу и вступать в симбиоз с сетями. Такая
возможность есть, поскольку полностью удовлетворить покупательский
спрос никакая сеть не в состоянии. Потребителю всегда надо будет что-то,
чего нет в торговых сетях или что ограниченно ассортиментом.
Кондитерские, мясные бутики и многое другое.
Второй путь – покупка франшизы у тех же сетей, что снижает риски
предпринимательской деятельности.
- На Ваш взгляд, отчего у нас затухла Интернет-торговля
продовольственными товарами?
- Пик развития отечественной торговли в Интернете приходился на то
время, когда темпы роста зарплат позволяли нам думать, что мы можем
позволить себе не тратить наше дорогое время на походы по магазинам.
Напомню, еще великий экономист Карл Маркс говорил, что в будущем
«достижение цивилизации будет определяться количеством свободного
времени».
Если бы не кризис, то, наверное, развитие Интернет-торговли шло бы
более быстрыми темпами, поскольку здесь важны две компоненты: высокая
покупательская способность населения, рост доходов и умение управлять
растущим бизнесом. На этапе неизбежного замедления стремительного роста
стартапа необходим переход менеджмента на другой качественный уровень
управления. Иначе – застой. А экономика – живой организм, в котором
застой приводит к загниванию. Ну и необходима зрелость рынка, которая
также определяется покупательской способностью.
У нас превалирует точка зрения, что экономика – это производство. А
современная экономика – это продажи. Наша статистика заточена под
подсчет того, что произведено. А во всем мире считают то, что продано. И в
этом смысле роль торговли в современном мире резко повысилась, поскольку
именно эта отрасль отвечает сегодня за то, развивается экономика или нет.
Одно из важнейших цивилизационных изменений, произошедших за
последние время это то, что еще в 90-х годах прошлого столетия 90%
инноваций во всем мире было рождено военно-промышленным комплексом.
Как нашим, так и зарубежным. Но уже двадцать лет ситуация диаметроально
поменялась, теперь такое же количество инноваций рождает
потребительский рынок. А мы до сих пор этого не понимаем, считая
комбайны и трактора. Производственных мощностей в мире накоплено
столько, что они способны в 2,5 раза перекрыть все потребности общества.
Почему этого не происходит? Да потому что крупнейшие корпорации
дозируют выпуск продукции, четко ориентируясь на потребительский спрос.
- А что Вы думаете о законопроекте, рассматривающимся в
Госдуме, ограничивающим ассортимент импортной продукции в сетях?
- У производителей и торговли всегда были и неизбежно будут
противоречия. Одни хотят продать дороже, другие хотят купить дешевле.
Попытки
административным
путем
решать
взаимоотношения
хозяйствующих субъектов обречены на провал. Слепая убежденность ряда
депутатов, которые считают, что они сделают лучше, если навяжут этой
«ужасной» и «грабительской» торговле жесткие условия, не основана ни на
чем. С таким же успехом можно пытаться изменить природу человека,
искоренить преступность и т. п. Мне кажется, что кто-то неграмотно
спекулирует на заботе об отечественном производителе, занимаясь
популизмом и не осознавая возможных последствий таких решений. Мы
стараемся создать между поставщиками и торговлей атмосферу доверия и
саморегулирования. Для этого создан Межотраслевой Экспертный Совет,
куда вошли крупнейшие представители торговли и поставщиков. И в ходе
совместных обсуждений снимаются наиболее острые проблемы. А попытки
сделать так, чтобы современная сетевая торговля брала на реализацию
продукцию только на том основании, что это товар отечественных
производителей – ошибочна. Просто потому, что далеко не все потребности
торговли наш производитель может удовлетворить. Не говоря о том, что к
рыночной экономике это не имеет никакого отношения.
Борис Романов, ТПП-Информ