Учебно-методические материалы передового опыта

Учебно-методические материалы передового опыта педагогического коллектива ОУ
по ОПОП и методические разработки представлены в таблице:
№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Название учебнометодических
материалов
(методической
разработки)
Рабочая тетрадь по
МДК
01.02.
Организация
и
технология
производства
продукции
в
общественном
питании
Курс
лекций
по
дисциплине
«Правовое
обеспечение
профессиональной
деятельности»
Курс
лекций
по
МДК03.01. Маркетинг
в
организациях
общественного
питания
Сборник заданий по
МДК03.01. Маркетинг
в
организациях
общественного
питания
Рабочая тетрадь к ПМ
04. Контроль качества
продукции и услуг
общественного
питания
Курс
лекций
по
дисциплине
«Банковское дело»
Рабочая тетрадь к ПМ
03.
Маркетинговая
деятельность
в
организациях
общественного
питания
Курс
лекций
по
дисциплине
«Экономика
организации»
Методические
указания
по
выполнению курсовой
работы для студентов
специальности
100106 Организация
обслуживания
в
общественном
питании
Назначение, область
применения
Автор (авторы)
материалов
(разработки)
Кем и когда рассмотрены и
одобрены
Студентам
для
выполнения
практических работ
Ушакова Н.А.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол № 6 от 25.02.13
Студентам
для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Синдеева Н.Г.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №8 от 27.06.13
Студентам
для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №1 от 30.08.13
Студентам для
внеаудиторной
самостоятельной
работы
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол № 1 от 30.08.2013
Студентам
для
выполнения работ по
учебной практике
Ушакова Н.А.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №2 от 25.09.13
Студентам
для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Студентам
для
выполнения работ по
учебной практике
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол № 3 от 14.10.2013
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол № 3 от 14.10.2013
Студентам
для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Севостьянова Т.И.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №7 от18.04.13
Студентам 4 курса для
выполнения курсовой
работы
по
дисциплине
СД.04.
Организация
обслуживания
Ушакова Н.А.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол № 4 от 03.12.12
12.
«Средь шумного бала»
13.
Курс
лекций
по
дисциплине ОДБ.02
Информатика и ИКТ
14.
Рабочая тетрадь по
дисциплине ОДБ.02
Информатика и ИКТ
Студентам
для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Литературномузыкальная
композиция,
посвященная 115-ой
годовщине
С.А. Есенина для
организации
кружковой работы по
дисциплине БД. 02
Литература
Методическая
разработка
литературной
гостиной для
организации
кружковой работы по
дисциплине БД. 02
Литература
Студентам для
самостоятельной
теоретической
подготовки
Студентам 1 курса,
для выполнения
практических работ
15.
Рабочая тетрадь по
дисциплине ОД. 04.02.
Химия
Студентам для
выполнения
практических работ
Ольховикова Г.П.
16.
Комплект КОС по
учебной дисциплине
«Иностранный язык
(английский)»
Маршал Н.Н.
17.
Комплект КОС по
учебной дисциплине
«История»
18.
Комплект КОС по
ПМ.03 Маркетинговая
деятельность
в
организациях
общественного
питания
Преподавателям
иностранного языка
для оценки
результата освоения
общих и
профессиональных
компетенций
Преподавателям
истории для оценки
результата освоения
общих и
профессиональных
компетенций
Преподавателям для
оценки результата
освоения общих и
профессиональных
компетенций
10.
11.
Курс
лекций
по
дисциплине
«Управление
персоналом»
«В этом мире я только
прохожий»
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №3 от 10.11.11.
Терехова И.А.
П(Ц)К общих гуманитарных и
социально-экономических
дисциплин, протокол № 3 от
16.10.2012
Рослякова О. Р.
П(Ц)К общих гуманитарных и
социально-экономических
дисциплин, протокол №3 от
16.10.2012 г.
Предущенко С.В.
П(Ц)К математических и
естественно-научных
дисциплин, протокол № 3 от
19.11.2012
П(Ц)К математических и
естественно-научных
дисциплин, протокол 4 № от
03.12.2012
П(Ц)К математических и
естественно-научных
дисциплин, протокол № 4
от03.12.2012
П(Ц)К общих гуманитарных и
социально-экономических
дисциплин,
утвержден
28.06.2013
Предущенко С.В.
Комнатная Е.И.
П(Ц)К общих гуманитарных и
социально-экономических
дисциплин,
утвержден
31.08.2012
Забудько Л.В.
П(Ц)К
экономики,
менеджмента
и
права,
протокол №4 от 17.11.13.
Перечень собственных методических разработок за три последние учебные года,
рекомендованных к использованию на практике компетентными службами (структурами,
учреждениями) регионального уровня представлен в таблице:
№
п/п
Название методической
разработки
Назначение, область
применения
Автор
(авторы)
Объем (в
печатных
листах)
Название службы,
учреждения, органа
федерального
материалов
(разработки)
1
2
3
4.
Подготовка
конкурентноспособного
специалиста
в
соответствии
с
требованиями
ФГОС
СПО
ВО
нового
поколения
по
дисциплине:
«Иностранный язык»
Аналитическая статья
«Требования
к
условиям реализации и
оценивания
качества
освоения
ОПОП:
ресурсное обеспечение
реализации
ФГОС
СПО; инновационные
средства
оценивания
общих
и
профессиональных
компетенций»
Аналитическая статья
«Научноисследовательская
деятельность
как
способ
реализации
интерактивного
обучения на занятиях
гуманитарного цикла»
Аналитическая статья
«Организационно
педагогические
факторы
информатизации
среднего
профессионального
образования»
(регионального)
уровней,
рекомендовавшего
(одобрившего) данную
методическую
разработку
Совет
директоров
аграрных ОУ СПО
ЦентральноЧерноземного региона,
Научно- методический
центр
Аграрный
колледж ФГБОУ ВПО
МичГАУ
Преподавателям
иностранного языка
для подготовки к
учебным занятиям
Косолапова
О.Е.
4
Председателям
предметных
(цикловых)
комиссий
для
организации
семинара
по
внедрению
инновационных
средств оценивания
Вохминцева
Ю.В.
3
Союз аграрных ССУЗ
России,
Совет
директоров аграрных
ОУ СПО ЦентральноЧерноземного региона,
Научно- методический
центр ГОБУ СПО ВО
«Острогожский
аграрный техникум»
Председателям
предметных
(цикловых)
комиссий,
преподавателям для
организации
семинара
по
внедрению
инновационных
способов обучения
студентов
Преподавателям для
подготовки
к
учебным занятиям
Рослякова
О.Р.
4
Союз аграрных ССУЗ
России,
Совет
директоров аграрных
ОУ СПО ЦентральноЧерноземного региона,
Научно- методический
центр ГОБУ СПО ВО
«Острогожский
аграрный техникум»
Предущенко
С.В.
3
Департамент
образования, науки и
молодежной политики
Воронежской области
В ОУ по заявленной для государственной аккредитации ОПОП специальности
43.02.01 ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
обеспечено документальное оформление результатов методической деятельности в полном
объеме, так как имеются в наличии учебно-методические материалы передового опыта
педагогического коллектива по ОПОП, собственные методические разработки,
рекомендованные к использованию на практике учреждением регионального уровня.