Операционный менеджмент

2
1 Область применения и нормативные ссылки
Настоящая программа учебной дисциплины устанавливает минимальные требования к
знаниям и умениям студента и определяет содержание и виды учебных занятий и
отчетности.
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных
ассистентов и студентов направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент», изучающих
дисциплину «Операционный менеджмент».
- Оригинальным образовательным стандартом Федерального Государственного
автономного
Образовательного
Учреждения
Высшего
Профессионального
Образования «Национальный исследовательский университет – «Высшая школа
экономики», в отношении которого установлена категория «национальный
исследовательский
университет»,
по
направлению
подготовки
38.03.02
«Менеджмент», уровень подготовки - бакалавр (2014 год);
- Образовательной программой 38.03.02 «Менеджмент» подготовки бакалавра;
- Рабочим учебным планом университета по направлению подготовки 38.03.02
Менеджмент, на 2015/2016 учебный год, 3 курс.
2 Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины «Операционный менеджмент» являются:



дать студентам глубокие знания теоретических основ системного подхода к
решению задач менеджмента в целях формирования методологической
основы для последующего изучения и структуризации процессов
производства, а также интеграции их основных технико-экономических
показателей.
обучить студентов использованию теоретических и практических знаний по
дисциплине и конкретных методов комплексных и единичных показателей для
оценки системы операционного менеджмента производственных предприятий
в современных условиях.
сформировать у студентов навыки принятия экономически опосредованных
решений
в
области
комплексной
системы
стимулирования
конкурентоспособности производства и продукции, а также оптимального
распределения ограниченных ресурсов.
2 Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать: вопросы структуризации и моделирования процессов производства наукоемкой
продукции.
- уметь: формировать планы производства с использованием CALS - технологий
- иметь представление: о преобразовании электронных моделей процессов в формат
STEP.
- обладать навыками: статического анализа технико-экономических показателей
производства
В результате освоения дисциплины студент осваивает следующие компетенции:
Компетенция
Владеет методами
Код по ОС
НИУ
ВШЭ
ПК-16
Дескрипторы – основные
признаки освоения
(показатели достижения
результата)
Демонстрирует навыки
Формы и методы
обучения,
способствующие
формированию и
развитию компетенции
Практические задачи,
3
Компетенция
Код по ОС
НИУ
ВШЭ
выработки стратегических,
тактических и оперативных
решений в
управлении деятельностью
организаций
Способен участвовать во
внедрении
технологических и
продуктовых инноваций
ПК-20
Знает современные
ПК-21
концепции организации
операционной
деятельности и способен
планировать операционную
(производственную)
деятельность организаций
Способен проводить анализ ПК-47
операционной
деятельности организации
и использовать его
результаты для подготовки
управленческих решений
Дескрипторы – основные
признаки освоения
(показатели достижения
результата)
применения современных
методов в системе
управлении бизнеспроцессами предприятия в
целях стимулирования его
конкурентоспособности
Демонстрирует знания
способов и механизмов
реализации программ
организационных
изменений
Воспроизводит знание
особенностей современных
технологий управления
бизнес-процессами
организации. Может
интерпретировать и
оценивать современные
методы и подходы для
разработки системных
решений в сфере
производства.
Анализирует и
интерпретирует данные о
функционировании бизнеспроцессов предприятия
для построения
эффективной системы
стратегического
менеджмента в компании.
Формы и методы
обучения,
способствующие
формированию и
развитию компетенции
кейсы
Кейсы, практические
задачи разработки
проектов инноваций
Кейсы, практические
задачи моделирования
бизнес-процессов
предприятия
Практические задачи по
разработке системы
стратегического
планирования
предприятия
4 Место дисциплины в структуре образовательной программы
Настоящая дисциплина относится к вариативной части, и является дисциплиной по
выбору.
Изучение данной дисциплины базируется на следующих дисциплинах:
- «Социально-экономическая статистика»,
- «Маркетинг»,
- «Теория и история менеджмента»,
- «Моделирование в менеджменте».
Для освоения учебной дисциплины, студенты должны владеть следующими знаниями и
компетенциями:
 Знать основные постулаты и концепции теории системного подхода к управлению
бизнес-процессами;
 Знать основные постулаты и концепции теории организационных изменений;
 Владеть математически-статистическим аппаратом вышеуказанных концепций;
 Знать
основные
элементы
математически-статистического
аппарата,
используемого при решении практических задач по внедрению технологий
управления бизнес-процессами предприятия.
4
5 Тематический план учебной дисциплины
Наименование тем лекций и практических занятий
1. Цели и задачи производственного менеджмента.
Колесо продуктивности
2. Структуризация объектов и процессов производства.
База данных стандартизованной терминологии организации
и управления производством
3. Структура ПХД предприятия
4. Технико-экономические показатели производственных
процессов. База данных трудоемкости
5. Структура производственных затрат предприятийизготовителей продукции.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители
6. Концепция CALS – теоретическая основа
производственного менеджмента на этапах жизненного
цикла изделия
7. Интегрированная информационная среда ПХД
предприятия. Компьютерное формирование структуры
интегрированной информационной среды
8. Производственный менеджмент на начальном этапе
жизненного цикла изделия. Инновационные риски в
определении контрактной цены и контрактного срока
поставки изделия
9. Производственный менеджмент комплексной
подготовкой производства
10. Моделирование производственного процесса на графе
11. Виртуальные и рабочие электронные модели
производственного процесса
12. Менеджмент на этапе производства жизненного цикла
изделия. Компьютеризация оперативного планирования и
управления производством
13. Производственный менеджмент на завершающем этапе
жизненного цикла изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления
производственными процессами утилизации
14. Производственный менеджмент процессами экспортного
контроля товаров и технологий двойного назначения
ИТОГО:
Всего
часов
10
Аудиторные
занятия
Лекции Практич.
занятия
2
10
8
2
8
2
2
8
8
12
10
2
10
2
12
2
2
8
12
2
2
8
12
2
2
8
10
2
12
8
8
8
2
2
2
10
4
10
2
2
6
8
2
2
4
8
2
2
4
144
22
22
100
6 Формы контроля знаний студентов
Тип
контроля
Текущий
Самосто
ятельная
работа
Форма
Параметры **
контроля
3 модуль
Контрольная
6
Письменная работа, на основе
работа
пройденного материала, 12 заданий - 50
минут
Самостоятел
1-10
Письменная работа, по одной из
ьная работа
заданных тем, презентация темы с
(домашнее
докладом
задание)
5
Итоговый
Работа на
лекциях и
семинарах
Экзамен
1-10
*
Участие в решении задач, кейсов и
обсуждении тем курса
письменный экзамен, 25 заданий – 80
минут
6.1 Критерии оценки знаний, навыков
Контрольная работа проводится в третьем модуле на шестой недели в форме
письменной работы (тест, задания, задачи и т.п.) на основе пройденного материала. Студент
должен продемонстрировать знание теоретического материала, умение анализировать
предложенные ситуации, выстраивать причинно-следственные связи, делать прогнозы на
основе полученных данных, производить необходимые расчеты по изученным формулам и
т.п.
Оценка 10 баллов - выполнение 12 заданий, с указанием всех правильных ответов в
каждом закрытом теоретическом вопросе, правильное решение всех задач и полный
развернутый ответ на открытые вопросы.
Оценка 9 баллов - выполнение 12 заданий, с указанием всех правильных ответов в
каждом закрытом теоретическом вопросе с кратким изложением открытых вопросов, и
правильное решение всех задач.
Оценка 8 баллов - выполнение 12 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и полным развернутым
ответом на открытые вопросы, правильное решение всех задач.
Оценка 7 баллов - выполнение 11 заданий, с указанием всех правильных ответов из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе, полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением одной задачи.
Оценка 6 баллов - выполнение 11 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением одной задачи.
Оценка 5 баллов - выполнение 11 заданий, с указанием всех правильных ответов из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе , полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением одной задачи.
Оценка 4 балла - выполнение 10 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и с кратким
изложением открытых вопросов.
Оценка 3-0 балла - выполнение всех закрытых вопросов с указанием одного
правильного ответа из нескольких возможных.
Домашняя работа пишется студентом на одну из тем, предлагаемых преподавателем или
на любую другую тему в рамках дисциплины, после согласования с преподавателем.
Домашняя работа позволяет оценить навыки работы с основной и дополнительной
литературой по выбранной теме, способность всесторонне раскрыть тему, выделить
актуальные проблемы и направления их решения.
Оценки по всем формам текущего контроля выставляются по 10-ти балльной шкале.
Итоговый контроль проводится в виде теста:
Оценка 10 баллов - выполнение 25 заданий, с указанием всех правильных ответов в
каждом закрытом теоретическом вопросе, правильное решение всех задач и полный
развернутый ответ на открытые вопросы.
6
Оценка 9 баллов - выполнение 25 заданий, с указанием всех правильных ответов в
каждом закрытом теоретическом вопросе с кратким изложением открытых вопросов, и
правильное решение всех задач.
Оценка 8 баллов - выполнение 25 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и полным развернутым
ответом на открытые вопросы, правильное решение всех задач.
Оценка 7 баллов - выполнение 24 заданий, с указанием всех правильных ответов из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе, полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением двух задач.
Оценка 6 баллов - выполнение 24 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением двух задач.
Оценка 5 баллов - выполнение 23 заданий, с указанием всех правильных ответов из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе , полным развернутым
ответом на открытые вопросы и решением одной задачи.
Оценка 4 балла - выполнение 22 заданий, с указанием одного правильного ответа из
нескольких возможных в каждом закрытом теоретическом вопросе и с кратким
изложением открытых вопросов.
Оценка 3-0 балла - выполнение всех закрытых вопросов с указанием одного
правильного ответа из нескольких возможных.
6.2 Порядок формирования оценок по дисциплине
Преподаватель оценивает работу студентов на лекциях и семинарах (О аудиторная).
1) активность в деловых играх, дискуссиях
2) правильность решения задач и кейсов
Преподаватель оценивает самостоятельную работу студентов (домашнее задание) (О д/з):
1) правильность выполнения домашних работ, задания для которых выдаются на
семинарских занятиях
Преподаватель проверяет и оценивает знания студентов на контрольных работах (О к/р):
1) знание изученных теоретических вопросов по дисциплине
2) знание изученных практических вопросов по дисциплине
Преподаватель проверяет и оценивает знания студентов на итоговом контроле - экзамене (О
экзамен):
1) знание изученных теоретических вопросов по дисциплине
2) знание изученных практических вопросов по дисциплине
3) знание соответствующих глав учебно-методической литературы и пособий, а также
соответствующей нормативной литературы
6.2 Порядок формирования оценок по дисциплине
Накопленная оценка по 10-ти балльной шкале оглашается студентам на последнем
семинарском занятии или не позднее трех дней до даты проведения экзамена.
Накопительная оценка рассчитывается следующим образом:
7
Онакопленная= 0,5*Ок/р + 0,3*Оауд +0,2*Од/з
Если студент, воспользовавшись накопительной системой, получает накопленную оценку
(Онакопленная) (до арифметического округления) равной 8.0 баллам или выше, то студент
освобождается от сдачи экзамена, а в экзаменационную ведомость за экзамен выставляется
оценка равная накопленной и она же становиться итоговой.
Если студент, воспользовавшись накопительной системой, получает накопленную оценку
(Онакопленная) (до арифметического округления) 7.9 баллов и менее, то студент сдает экзамен
по дисциплине в форме тестирования через систему LMS. В этом случае итоговая оценка
(Оитоговая) за весь курс (выставляется в диплом) рассчитывается следующим образом:
Оитоговая = 0,5*накопленная + 0,5*экзамен
Способ округления всех оценок: арифметический.
На экзамене студенту не предоставляется возможность получить дополнительные задания
для повышения накопленной оценки.
На пересдачах студенту также не предоставляется возможность получить дополнительные
задания для повышения накопленной оценки.
Первая пересдача проходит в той же самой форме, в которой проводился основный экзамен.
Вторая пересдача может проходить как в форме теста с последующим устным ответом на
вопросы, так и устно по билетам (по решению комиссии)..
7 Содержание дисциплины
Тема 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
(2 ауд. ч)
Характеристики и принципы наукоемкого производства.
Конкурентоспособность экономического продукта – интегральный показатель
эффективности производства.
Конкурентоспособность в условиях глобализации экономики – концепция CALS,
экспортный контроль изделий и технологий двойного назначения.
Факторы конкурентоспособности.
Структура целей, задач и показателей эффективности (продуктивности)
производственного менеджмента.
Колесо продуктивности (Productivity Wheel – Habberstad Management Consultants) –
памятка производственного менеджера.
Литература по разделу:
1.
Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2.
Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
8
Тема 2. СТРУКТУРА ОБЪЕКТОВ И ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА
(2 ауд. ч)
Граф типа дерево – теоретическая основа структуризации.
Нормативные документы структуризации – Общероссийский классификатор изделий и
конструкторских документов (Классификатор ЕСКД), Единая система технологической
документации (ЕСТД).
Классификация предметов труда.
Структура наукоемкого изделия на примере класса 36.
Типы и виды производств.
Структура средств выполнения производственного процесса.
Классификация производственных процессов по организации выполнения; методам
обработки, сборки и контроля.
Типовая структура производственного процесса.
Технологические маршруты.
База данных стандартизованной терминологии организации и управления
производством.
Литература по разделу:
1. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
2.
Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые принципы и
инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие / Н.Г. Хмелевская. - М.:
ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
Тема 3. СТРУКТУРА
ПРЕДПРИЯТИЯ
(4 ауд. ч)
ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Типовые этапы жизненного цикла изделия согласно международному стандарту ISO
9004-1.
Структура конкурентоспособности на этапах жизненного цикла изделия.
Функции планирования и управления производством (ERP-Enterprise Resourse Planning)
– организационная основа структуры производственно-хозяйственной деятельности (ПХД)
предприятия.
Взаимосвязи структур объектов и процессов производства с производственной
структурой предприятия – составной части структуры ПХД.
Принципы разделения обязанностей и ответственности менеджеров при выполнении
функций управления ПХД в обеспечение конкурентоспособности производства. Пример
структуры системы управления ПХД крупного машиностроительного предприятия
(численность персонала более 5 тысяч).
Литература по разделу:
1. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
9
Тема
4.
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПРОЦЕССОВ
(2 ауд. ч)
ПОКАЗАТЕЛИ
ПРОИЗВОДСВЕННЫХ
Нормативы и нормы трудоемкости и продолжительности производственных процессов.
Организация нормирования.
Классификация трудоемкости. Нормативо- и нормообразующие показатели.
Мониторинг нормативов трудоемкости и продолжительности на предприятияхконкурентах.
Совокупность организационно-экономических, конструкторских, технологических и
социальных факторов, определяющих технико-экономические показатели производственных
процессов.
Функции регрессий нормативов трудоемкости и продолжительности.
База данных трудоемкости изготовления наукоемкого изделия.
Доверительные зоны линейных функций регрессий нормативов трудоемкости.
Метод доверительных интервалов для нелинейных функций регрессий нормативов
трудоемкости.
Распределение трудоемкости по подразделениям-исполнителям.
Литература по разделу:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
Тема
5.
СТРУКТУРА
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ
ИЗГОТОВИТЕЛЕЙ ПРОДУКЦИИ
(4 ауд. ч)
ЗАТРАТ
ПРЕДПРИЯТИЙ-
Классификация производственных затрат.
Трудовые затраты – собственные и контрагентские.
Структура материальных затрат.
Базы данных материалов и комплектующих изделий.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители.
Мониторинг трудовых и материальных затрат на предприятиях-конкурентах.
Калькуляционные статьи расходов, определяемых рынком (Price-list).
Минимизация затрат на основе сокращения статей расходов, управляемых
предприятием.
Литература по разделу:
1. Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые принципы и
инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие / Н.Г. Хмелевская. - М.:
ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
2. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
10
Тема 6. КОНЦЕПЦИЯ CALS – ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ОСНОВА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО
МЕНЕДЖМЕНТА НА ЭТАПАХ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ
(2 ауд. ч)
Международные термины и определения понятий в области CALS.
CALS-технологии.
CALS-стандарты: принципы электронного обмена данными; технологии обеспечения
безопасности данных; форматы и модели данных, описывающих изделия, процессы и среду,
в которой протекает жизненный цикл изделия (ISO 10303 STEP).
Электронная модель изделия.
Система информационной поддержки электронной модели изделия (STEP PDM
система).
Классификация информационных моделей производственного менеджмента на этапах
жизненного цикла изделия.
Структура интегрированной электронной модели изделия (Total Product Modelling) –
информационное обеспечение производственного менеджмента.
Литература по разделу:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
3. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Тема 7. ИНТЕГРИРОВАННАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ СРЕДА ПРОИЗВОДСТВЕННОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
(4 ауд. ч)
Структура интегрированной информационной среды (ИИС).
Части ИИС:
Общая база данных об изделиях и ее разделы – нормативно-справочный,
долговременный и актуальный.
Общая база данных о предприятии и ее разделы – база данных по экономике и
финансам; база данных о внешних связях предприятия; база данных о производственнотехнологической среде предприятия; база данных о системе качества (ISO серия 9000).
Разделы ИИС – подсистемы управления ПХД: управление финансовыми ресурсами
(Financial Management); управление кадрами (Human Resources Management); управление
закупками (Purchasing); управление продажами и заказами (Sales, Customer Orders);
планирование производства (Production Process Planning); оперативное управление и
регистрация хода производства (Production Activity Control and Registration); управление
качеством (всеобщее управление качеством) – Total Quality Management.
Информационная система руководителя (Executive Information Sistem).
Компьютерное формирование структуры ИИС.
Литература по разделу:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
11
Тема 8. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ
ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ
(2 ауд. ч)
МЕНЕДЖМЕНТ
НА
НАЧАЛЬНОМ
ЭТАПЕ
Цели и задачи маркетинга и изучения мирового рынка изделий и технологий.
Мониторинг факторов конкурентоспособности изделий на мировом рынке по
специализации предприятий.
Постановка и решение задач прогнозирования сроков и производственных затрат на
предконтрактной стадии.
Факторы стохастичности производственных процессов в прогнозировании сроков и
затрат.
Компьютеризация прогнозирования затрат.
Определение рентабельности проекта на основе прогнозирования затрат с учетом
условий платежей покупателя и поставщиков материалов и комплектующих изделий.
Прогнозирование
эксплуатационно-экономических
показателей
изделий,
предполагаемых к поставке на основе лизинга.
Типовое содержание контракта купли-продажи изделия.
Инновационные риски в определении контрактной цены и срока поставки изделия.
Показатель эффективности производственного менеджмента на начальном этапе
жизненного цикла изделия.
Литература по разделу:
1. Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые принципы и
инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие / Н.Г. Хмелевская. - М.:
ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
2. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Тема 9. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ КОМПЛЕКСНОЙ ПОДГОТОВКИ
ПРОИЗВОДСТВА (ЭТАПЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ: ПРОЕКТИРОВАНИЕ И
РАЗРАБОТКА ИЗДЕЛИЯ, ПЛАНИРОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССОВ, ЗАКУПКИ)
(4 ауд. ч)
Виды комплексной подготовки наукоемкого производства.
Проектно-конструкторская подготовка производства.
Организация управления процессом создания электронной модели изделия в формате
STEP.
Технологическая подготовка производства – цели, задачи.
Единая система технологической подготовки производства.
Управление технологической подготовкой производства.
Организационная подготовка производства – цели, задачи.
Компьютеризация формирования документов по организации управления
производством.
Организация управления материально-технической подготовкой производства.
Отечественные и зарубежные интегрированные системы типа CAD – computer-aided
design/ CAE – computer-aided engineering/ CAM – computer-aided manufacturing.
Показатели эффективности производственного менеджмента комплексной подготовкой
производства.
Литература по разделу:
1. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
12
2. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
3. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Тема 10. МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА ГРАФЕ
(2 ауд. ч)
Взаимосвязи понятий теории графов и теории сетевого моделирования производственных
процессов.
Способы задания информации о графе.
Классификация моделей на графе.
Совокупность параметров моделей по заданному ресурсу – время, трудоемкость,
стоимость, технические характеристики.
Основные параметры двухэлементных моделей и алгоритмы их определения.
Прогнозирование сроков и затрат инновационного проектирования – системы PERTtime, PERT-cost.
Основные параметры одноэлементных моделей и алгоритмы их определения.
Пример модели инновационного проектирования сложного технического комплекса.
Расчет параметров модели и инновационных рисков.
Литература по разделу:
1. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
2. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Тема
11.
ВИРТУАЛЬНЫЕ
И
ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
(4 ауд. ч)
РАБОЧИЕ
ЭЛЕКТРОННЫЕ
МОДЕЛИ
Интегрированная электронная модель и ее части – электронная модель изделия,
электронная модель процесса изготовления изделия, электронная модель производственной
среды.
Структура виртуальной электронной модели.
Организация преобразования виртуальной электронной модели в рабочую согласно
параметрам электронных моделей изделия и производственной среды предприятияизготовителя изделия.
Структура рабочей электронной модели.
Интерактивный режим использования рабочей электронной модели для решения задач
оперативного планирования и управления производственными процессами изготовления
изделия.
Литература по разделу:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
13
Тема 12. МЕНЕДЖМЕНТ НА ЭТАПЕ ПРОИЗВОДСТВА ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА
ИЗДЕЛИЯ
(2 ауд. ч)
Цели и задачи этапа производства.
Требования международных стандартов ISO серии 9002 и ISO 9003 к
производственным процессам.
Системные параметры моделей производственных процессов.
Критические и подкритические пути, коэффициенты напряженности работ, полные
резервы работ по заданному ресурсу.
Принцип руководства на основе исключения.
Алгоритмы определения интенсивности использования трудовых ресурсов на основе
системных параметров моделей и контрактной продолжительности.
Реализация принципа стохастичности производственных процессов в определении
продолжительности работ.
Компьютеризация оперативного планирования и
управления наукоемким
производством сложного технического комплекса в обеспечение контрактного срока
поставки.
Метод структурного преобразования спецификации изделия и технологического
маршрута его изготовления в одноэлементной модели.
Компьютеризация оперативного планирования и управления производством серии
изделий в обеспечение контрактных сроков и количества поставки.
Показатель эффективности менеджмента на этапе производства жизненного цикла
изделия.
Литература по разделу:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
3. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
Тема 13. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ НА ЗАВЕРШАЮЩЕМ ЭТАПЕ
ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ИЗДЕЛИЯ
(4 ауд. ч)
Концепция комплексной утилизации наукоемких изделий.
Структура производственного процесса утилизации.
Организация и управление процессами обеспечения радиационной, химической и
экологической безопасности.
Разделка корпусных конструкций и оборудования.
Управление реализацией вторичных материалов.
Информационная модель процессов утилизации.
Технико-экономические показатели процессов утилизации – нормы потребления
топливно-энергетических ресурсов, трудоемкость и продолжительность выполнения работ.
Компьютеризация оперативного планирования и управления производственными
процессами утилизации.
Литература по разделу:
1. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
14
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
3.
Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
2. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Тема 14. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ ПРОЦЕССАМИ ЭКСПОРТНОГО
КОНТРОЛЯ ТОВАРОВ И ТЕХНОЛОГИЙ ДВОЙНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
(6 ауд. ч)
Угрозы мирового терроризма – коррективы организации мирового рынка.
Структура мировой системы экспортного контроля – международные договоры и
режимы, двусторонние соглашения, национальные режимы.
Режимы экспортного контроля на этапах жизненного цикла изделия.
Национальная модель экспортного контроля согласно Федеральному закону «Об
экспортном контроле» о 17.06.1999 № 183-ФЗ.
Структура контрольных списков товаров и технологий двойного назначения – разделы
(3), категории (9) и виды (5).
Организация формирования контрольных списков.
Производственный
менеджмент
на
основе
результатов
идентификации
контролируемых товаров и технологий – определение соответствия сырья, материалов,
оборудования,
научно-технической
информации,
работ,
услуг,
результатов
интеллектуальной деятельности товарам и технологиям, включенным в контрольные списки.
Информационные взаимосвязи процессов идентификации и системы CALS.
Литература по разделу:
1. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
2. Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые принципы и
инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие / Н.Г. Хмелевская. - М.:
ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
3. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
8
Образовательные технологии
На практических занятиях предусмотрено использование активных технологий
обучения - разбор кейсов, проблемные дискуссии, решение задач.
8.1 Методические рекомендации преподавателю
За время изучения дисциплины студенты должны освоить знания, раскрывающие
особенности функционирования современной системы управления качеством.
Теоретические знания слушатели получают в течение лекционных занятий, а также во
время самостоятельной внеаудиторной работы с литературой.
Практические навыки приобретаются студентами на занятиях в ходе разбора и
дискуссионного обсуждения с одногруппниками конкретных ситуаций (кейсов),
предлагаемых преподавателем и другими студентами, во время аудиторного
индивидуального и группового выполнения практических заданий по формированию и
15
развитию соответствующих компетенций, а также во время самостоятельной работы над
выполнением практических заданий по курсу.
8.2 Методические указания студентам по освоению дисциплины
Студентам рекомендуется получить в библиотеке университета учебную литературу
по дисциплине, необходимую для самостоятельного изучения дисциплины, а также для
углубленной подготовки к практическим занятиям. В рабочей программе содержится
достаточное количество источников литературы. Студенты могут пользоваться как
рекомендованным перечнем, так и литературой, подобранной самостоятельно, включая
источники периодической печати, материалы сети Интернет.
9 Оценочные средства для текущего контроля и аттестации студента
9.1 Тематика заданий текущего контроля
Примерные вопросы/задания контрольной работы:
Вариант 1
1. В расчет производственной мощности входят:
а)цеха основного производства;
б)цеха вспомогательного производства;
в)обслуживающие цеха;
г)органы управления предприятия.
2. Типы производственных предприятий зависят от:
а)профиля предприятия;
б)технологии производства;
в)масштаба;
г)изготавливаемой продукции;
д)органов управления предприятия;
е)система корпоративного менеджмента.
3. Охарактеризовать принципы оптимизации процессов:
4. В производственный цикл включаются;
а)стоимость оборотных средств (трудовых ресурсов, сырьевых ресурсов, финансовых
ресурсов);
б)стоимость основных производственных фондов;
в)амортизационные отчисления.
5. Амортизационные отчисления предприятия финансируются за счёт:
а)готовой продукции;
б)кредитных ресурсов предприятия;
в)резервных фондов предприятия.
6. Охарактеризовать структуру ОПФ, с выделением активной и пассивной части.
Активная часть ОПФ Пассивная часть –
7. К оборотным средствам предприятия относятся:
а)предметы труда;
б)сырьевые ресурсы;
в)трудовые ресурсы;
г)финансовые ресурсы;
16
д)фонды обращения.
8. Количественная характеристика трудовых ресурсов:
а)списочная численность работников;
б)явочная численность;
в)среднесписочная численность;
г)составом работников;
д)количественное соотношений отдельных категорий работ.
9. Промышленно-производственный персонал:
а)работники основных цехов;
б)вспомогательных цехов;
в)работники медицинского обслуживания, общественного питания, досуге;
г)обслуживающих цехов.
10. Какие виды показателей трудоёмкости рассматриваются на предприятии.
Технологическая трудоемкость
Трудоемкость обслуживания
Трудоемкость управления
Производственная трудоемкость
Полная трудоемкость
11. Определить производственную мощность однотипного печатного оборудования:
N=17 тыс. л.-отт./ч;
Тэф =1872 ч;
n=3;
tпеч =1/17=0.059 ч./тыс. л.-отт;
Nтир =5000 тыс. л.-отт;
kт.н =3 %;
Nпр =17;
tпр = 1 ч.
12. Определить коэффициенты сменности оборудования предприятия:
100 металлорежущих станков, стоящих на балансе фирмы, отработали 150 маш-смен;
100 металлорежущих станков по договору аутсорсинга отработали 200 маш-смен;
60 кузнечных машин отработали 40 маш-смен и 10 маш-смен находились на переналадке, 40
литейных машин – 35 маш-смен.
Вариант 2
1. В производственную структуру входят:
а)цеха основного производства;
б)цеха вспомогательного производства;
в)обслуживающие цеха;
г)органы управления предприятия.
2. Специализация основных производственных цехов зависит от:
а)профиля предприятия;
б)технологии производства;
в)масштаба;
г)изготавливаемой продукции;
д)организационной структуры предприятия;
е)система корпоративного менеджмента.
3. Охарактеризовать специализацию цехов:
 Предметную
17



подетальную (поагрегатную)
технологическую (стадийную)
территориальную
4. проектирование производственного процесса происходит:
А) в начале
Б) в середине
В) в конце (выбор пояснить)
5) Укажите отличие между «маршрутной технологией» и «пооперационной технологией»
6) Определить производственную мощность оборудования:
N=10 тыс. л.-отт./ч;
Тэф =1672 ч;
n=3;
tпеч =0.01 ч./тыс. л.-отт;
Nтир =3000 тыс. л.-отт;
kт.н =2 %;
Nпр =16;
tпр = 1 ч.
7) Компоненты производства
8) В чем отличие между бизнес-операцийе и бизнес-процессом?
9) В производственный цикл включаются;
а)стоимость оборотных средств (трудовых ресурсов, сырьевых ресурсов, финансовых
ресурсов);
б)стоимость основных производственных фондов;
в)амортизационные отчисления.
10. Количественная характеристика трудовых ресурсов:
а)списочная численность работников;
б)явочная численность;
в)среднесписочная численность;
г)составом работников;
д)количественное соотношений отдельных категорий работ.
9. Промышленно-производственный персонал:
а)работники основных цехов;
б)вспомогательных цехов;
в)работники медицинского обслуживания, общественного питания, досуге;
г)обслуживающих цехов.
10. Какие виды показателей трудоёмкости рассматриваются на предприятии.
Технологическая трудоемкость
Трудоемкость обслуживания
Трудоемкость управления
Производственная трудоемкость
Полная трудоемкость
11. Какие составляющие формулы длины производственного цикла можно сократить:
А) Тр
Б) То
В) Тп
Перечислите возможности сокращения цикла в соответствии с выбранным вариантом
18
12. В текущем году выпущено продукции на 30 000 000 руб, на ОПФ стоимостью 10 000 000
руб. Определить фондоемкость текущего года.
В перспективном году выпуск продукции предполагается увеличить на 15,6 %, при условии,
что фондоемкость не изменится. Определить, как должна изменится стоимость ОПФ.
Примерные вопросы/задания домашней работы:
1. Производственная структура предприятия и пути ее оптимизации на примере….
2. Роль функций производственного менеджмента в управлении предприятием на
примере ….
3. Использование методов и задач производственного менеджмента в повышении
управляемости предприятия на примере….
4. Применение научных подходов производственного менеджмента при организации
работы предприятия …..
5. Построение системы производственного менеджмента на примере конкретного
предприятия
6. Построение внутренней и внешней среды предприятия на примере конкретного
предприятия
7. Построение производственной системы на примере конкретного предприятия
8. Технико – производственная база предприятия и ее улучшение на примере …
9. Построение системы управления предприятием (организацией) и повышение ее
эффективности на примере
10. Исследование цикличности организационного развития на примере
11. Формирование бюджета предприятия в рыночных условиях на примере ..
12. Экономическая стратегия предприятия и ее формирование на примере…
13. Стратегия развития трудовых ресурсов на примере предприятия…
14. Разработка бизнес-плана на примере конкретного предприятия
15. Оперативно- календарное планирование и его использование при работе предприятия
16. Эффективность использования SWOT анализа в работе предприятия
17. Эффективность использования матрицы BKG в работе предприятия
18. Оперативное управление производством и его эффективность на примере
19. Функции и принципы оперативного управления производством и их эффективность
20. Построение диспетчерской службы и ее оптимизация на примере…
21. Диспетчирование производства и его эффективность на примере …
22. Организационно –технологическая подготовка производства и ее роль на примере …
23. Анализ прогнозирования организационно-технического уровня производства и его
эффективность на примере….
24. Оптимизация формирования политики развития предприятия на примере..
25. Система управления материальными ресурсами и производственными запасами и ее
усовершенствование
26. Пути уменьшения издержек , связанных с созданием и хранением производственных
запасов на примере…
9.2 Вопросы для оценки качества освоения дисциплины
Тематика вопросов к экзамену:
1. Цели и задачи производственного менеджмента.
Колесо продуктивности
2. Структуризация объектов и процессов производства.
База данных стандартизованной терминологии организации и управления производством
3. Структура ПХД предприятия
4. Технико-экономические показатели производственных процессов.
База данных трудоемкости
19
5. Структура производственных затрат предприятий-изготовителей продукции.
Нормативы и нормы затрат на энергоносители
6. Концепция CALS – теоретическая основа производственного менеджмента на этапах
жизненного цикла изделия
7. Интегрированная информационная среда ПХД предприятия.
Компьютерное формирование структуры интегрированной информационной среды
8. Производственный менеджмент на начальном этапе жизненного цикла изделия.
Инновационные риски в определении контрактной цены и контрактного срока поставки
изделия
9. Производственный менеджмент комплексной подготовкой производства
10. Моделирование производственного процесса на графе
11. Виртуальные и рабочие электронные модели производственного процесса
12. Менеджмент на этапе производства жизненного цикла изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления производством
13. Производственный менеджмент на завершающем этапе жизненного цикла изделия.
Компьютеризация оперативного планирования и управления производственными
процессами утилизации
14. Производственный менеджмент процессами экспортного контроля товаров и технологий
двойного назначения
15. Характеристики и принципы наукоемкого производства.
16. Конкурентоспособность экономического продукта
эффективности производства.
–
интегральный
показатель
17. Цели и задачи этапа производства.
18. Требования международных стандартов ISO серии 9002 и ISO 9003 к производственным
процессам.
19. Системные параметры моделей производственных процессов.
20. Концепция комплексной утилизации наукоемких изделий.
21. Структура производственного процесса утилизации.
22. Организация и управление процессами обеспечения радиационной, химической и
экологической безопасности.
23. Управление реализацией вторичных материалов.
Примерные задания теста итогового контроля
Вариант 1
1. Производственный менеджмент – это термин, который означает:
А) Управление производством
Б) Управленческая деятельность
В) Производственное управление
2. Объектом производственного менеджмента являются:
А) Производство и производственные системы
Б) Управленческая деятельность
В) Производственное управление
3. Производство – это:
А) Технически законченная ступень сложного производственного процесса, имеющая четкие
границы, обусловленные особенностями технологии
Б) Производственный процесс, имеющий четкие границы
В) Технически законченная ступень сложного производственного процесса, обусловленная
особенностями технологии
4. От чего зависит плановый объем производства изделия?
А) Спрос на изделие в плановом периоде
Б) Производственная мощность по выпуску изделия
В) Ожидаемые остатки готовых изделий на конец планового периода
20
Г) Спрос на изделие в периоде, следующем за плановым
5. Какие
предметные
области
из
перечисленных
составляют
содержание
производственного менеджмента?
А) Исследование/разработки
Б) Персонал
В) Снабжение/закупки
Г) Финансовая деятельность
Д) Маркетинг продукции
Е) Сбыт/распределение
Ж) Изготовление продукции
З) Сервисное обслуживание
6. Что относится к фактора м производства?
7. Какие производственные факторы организации из перечисленных обеспечивают
прирост добавочной стоимость в процессе производства продукции?
А) Осуществляемые трудовые процессы
Б) Сформированная благоприятная цена
В) Используемое производственное оборудование
Г) Профессиональный уровень менеджеров по производству
Д) Научно-технический уровень и качество выпущенной продукции
Е) Используемые комплектующие изделия, сырье и материалы
8. Полная система производственной деятельности организации называется:
А) Операционной системой
Б) Производственной системой
В) Организационной системой
9. На какие элементы производственного менеджмента оказывает влияние отраслевая
принадлежность организации.
А) Осуществляемые производственные процессы
Б) Выбор места и расположения организации
В) Используемое производственное оборудование
Г) Профессиональная структура кадров
Д) Организационно-правовая форма предприятия
Е) Все ранее перечисленное
10. Какое
из
определений
характеризует
содержание
понятия
«функции
производственного менеджмента».
А) Устойчивый состав специфических видов управленческой деятельности
Б) Специфический состав функциональных областей деятельности предприятия
В) Характерные виды управленческих работ
11. Из каких подсистем состоит система производственного менеджмента?
12. Для чего необходимо деление производственного процесса на основной,
вспомогательный и обслуживающий?
А) Для определения необходимого количества оборудования
Б) Для формирования профессиональной и квалификационной структуры кадров
В) Для определения порядка (последовательности) организационного проектирования
производственной системы.
13. Какие элементы входят в состав времени технологического цикла?
А) Подготовительно-заключительное время
Б) Штучное время выполнения операции
В) Время транспортных операций
Г) Время комплектации и пролеживания на складе
Д) Время естественных процессов
Е) Время контрольных операций
Ж) Время пролеживания в ожидании освобождения рабочего места
14. Преимущественно для каких целей используется последовательное движение
предметов труда в производственном процессе?
21
А) Обеспечение непрерывности загрузки каждого рабочего места и оборудования на каждой
операции
Б) Обеспечение минимально возможной длительности цикла партии предметов при
непрерывности цикла каждой из них
В) Обеспечение непрерывности движения предметов труда
15. Обосновать основные принципы рациональной организации производственных
процессов.
16. Какие показатели используются при оценке степени выполнения принципа
«непрерывности»?
А) Длительность производственного цикла с учетом работ, выполняемых одновременно
Б) Длительность производственного цикла
В) Длительность технологического цикла
Г) Размер производственных мощностей пары сопряженных стадий производства
Д) Среднее время межоперационных перерывов
Е) Плановый и фактический выпуск продукции за определенный период времени
Ж) Длительность транспортных операций
17. Диспетчеризация – это:
А) Система непрерывного контроля и оперативного регулирования хода производства с
целью обеспечения выполнения плана в соответствии с разработанным календарным
графиком
Б) Система контроля производства производства с целью обеспечения выполнения плана в
соответствии с разработанным календарным графиком
18. Заключительной фазой цикла производственного менеджмента является руководство,
которое осуществляет:
А) Анализ и контроль
Б) Принятие решений
В) Обеспечение движения к поставленной цели
19. Какая фаза производственного менеджмента начинается после разработки плана:
А) Анализ и контроль
Б) Оценка внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на реализацию плана
В) Определение условий, организация, исполнение
20. На каких этапах оперативного управления производством применяют учетноплановый график Ганнта:
А) Сбалансированности производства, контроля технологического процесса, выявления
возможных неполадок
Б) Планирования, диспетчеризации, контроля сроков выполнения работ
21. Что включает в себя оперативное управление производством?
А) Определение объемов партии, выдачу нарядов на выполнение работ, размещение заказов
и контроль
Б) Управление производственными системами посредством руководящего аппарата в
конкретной ситуации
22. Длительность производственного цикла изготовления предмета труда составляет 12
ч. Затраты времени на транспортировку предмета составляют 2 ч, на выполнение
контрольных операций – 0,5 ч, на складские операции – 1,5 ч. Чему равен коэффициент
прямоточности?
А) 0,16
В) 1,25
Б) 0,33
Г) 3,0
23. Косметическая фирма собирается начать выпуск нового лосьона для мужчин. Она
оценивает необходимые для этого постоянные затраты в 25 тыс. у.е., переменные
затраты на каждый флакон – в 6 у.е. Исследования показали, что продавать свою
продукцию они смогут по цене 10 у.е. за флакон. Какова точка безубыточного объема
реализации предлагаемого товара в шт.?
А) 2500 шт.
Б) 4250 шт.
В) 6250 шт.
22
Г) 8500 шт.
Д) 10 250 шт.
24. В чем суть принципа экономичности при организации производственных процессов?
А) Минимальные затраты для заданного результата
Б) Максимально возможный результат с минимальными затратами
В) Максимальный результат при заданных затратах
25. На основе прогнозных расчетов и анализа альтернатив руководство фабрики игрушек
приняло решение о производстве новой игрушки в предстоящем году в размере 12000 шт.,
при затратах 20,3 у.е. и продажной цене – 21,7 у.е. В конце первого года был выдержан
норматив затрат на изготовление новой игрушки, но из-за сбоя в поставках материалов
фабрика смогла произвести 11040 шт. Определите величину экономичности.
А) 1
Г) 0,84
Б) 0,94
Д) Правильного ответа нет
В) 0,92
Вариант 2
1. Что характеризует совокупность факторов, определяющих тип производства?
А) Способ функционирования и сочетания в пространстве и во времени элементов
производственного процесса
Б) Степени постоянства загрузки рабочих мест одной и той же производственной работой в
плановом периоде
В) Обезличенное расчетное число рабочих мест, необходимых для выполнения какой-либо
операции
Г) Совокупность приемов и операций изготовления продукции или оказания услуг
2. На участке находится 50 станков. В течение месяца на участке изготавливаются
предметы 5 наименований. В среднем на изготовление каждого из них требуется
выполнение 9 технологических операций. Определите организационных тип
производственного процесса на участке.
А) Массовый
Б) Серийный
В) Единичный
3. Какие формы организации производственных процессов используются на современном
предприятии?
А) Специализация
Б) Инжиниринг
В) Кооперирование
Г) Концентрация
Д) Рационализация
Е) Интенсификация
Ж) Реорганизация
З) Комбинирование
4. Что характеризует производственная мощность организации?
А) Степень загрузки оборудования
Б) Максимально возможный выпуск продукции
В) Степень постоянства загрузки рабочих мест одной и той же производственной работой
5. Какие элементы характеризуют производственную структуру организации?
А) Состав структурных единиц (подразделений) организации
Б) Специализация структурных единиц
В) Аппарат управления
Г) Уровень координирования между структурными единицами при выполнении
производственной программы
Д) Состав служб, занимающихся непроизводственной деятельностью
Е) Длительность производственного цикла изготовления продукции
6. Укажите существующие формы специализации.
А) На основе сочетания последовательных стадий обработки продукции
Б) Подетальная
23
В) Целевая
Г) Межзаводская
Д) Предметная
Е) Технологическая
Ж) На основе процесса накопления капитала
7. Что из перечисленного относится к недостаткам функционального размещения
оборудования?
А) Малая гибкость
Б) Требование синхронизации
В) Увеличение длительности производственного цикла
Г) Усложнение связей по кооперации
Д) Ухудшение использования оборудования и кадров
Е) Увеличение объема незавершенного производства
Ж) Удлинение и усложнение технологического маршрута
8. Какие высказывания о выборе месторасположения организации верны?
А) Решение о выборе месторасположения организации не зависит от изготавливаемого
продукта и характера организации
Б) Месторасположение может изменять затраты на производство и реализацию продукции
В) Всегда можно точно оценить вероятные затраты и результаты производства в зависимости
от месторасположения организации
Г) Выбор месторасположения кафе-мороженого относится к «свободному» выбору
Д) Различная социальная ценность возможных мест расположения не является фактором его
выбора для любой организации
Е) При размещении производственных и сервисных организаций менеджеры
руководствуются различными критериями, определяемыми требованиями конкуренции
Ж) Такой фактор, как «условия аренды» имеет значение только для производственных
организаций
9. Какие из перечисленных высказываний верны?
А) Производственная программа организации формируется в рамках системы управления
запасами
Б) Системы управления запасами с фиксированным объемом заказа основаны на расчете
оптимального (экономичного) размера заказа
В) Решения, связанные с размещение организации, ее подразделений и оборудования внутри
организации, относятся к тактическим решениям
Г) Система MRP-2 относится к управлению зависимыми запасами и включает планирование
всех ресурсов
Д) Составление расписаний в серийном производстве основывается на расчете календарноплановых нормативов (КПН)
10. Какие виды расчетов выполняются в рамках агрегатного планирования?
А) Определение оптимального объема заказа
Б) Расчет такта поточных линий
В) Определение объемов производства продукции
Г) Расчет цикловых и оборотных заделов
Д) Проверка пропускной способности организации
Е) Распределение программы выпуска изделий по отдельным отрезкам планового периода
11. Для каких целей используются спецификации изделий в производственном
менеджменте?
А) Для специализации служб управления
Б) Для закупки комплектующих деталей и сборочных единиц
В) Для нормирования производственных процессов
Г) Для организации складского хозяйства
Д) Для набора производственных рабочих
Е) Все ранее перечисленное
12. Какая из представленных характеристик соответствует зависимому спросу?
А) Зависимый спрос означает внешнюю потребность в конечной продукции организации
24
Б) Зависимый спрос означает потребность в комплектующих, обусловленную спросом на
конечную продукцию, частью которой они являются
13. Какие из характеристик запасов являются верными?
А) Оборотный задел – запас предметов, возникающий из-за несинхронизированности
производственного процесса
Б) Оборотный задел – число предметов, постоянно находящихся в процессе производства на
рабочих местах или контрольных операциях
В) Страховой задел – запас предметов, предназначенный для локализации непредвиденных
перебоев и неполадок в производственном процессе
Г) Технологический задел – число предметов, постоянно находящихся в процессе
перемещения между рабочими местами, производственными подразделениями
14. Из каких подсистем состоит система производственного менеджмента?
15. Организация, производящая садовый инвентарь, ежегодно закупает 15 000 деревянных
черенков для использования их на сборке лопат и вил. Стоимость одного черенка – 4 у.е.,
стоимость хранения одной единицы в течение года – 1 у.е. Затраты на приобретение
(размещение) одного заказа – 10 у.е. Определите оптимальный объем заказа
А) 200
Г) 750
Б) 326
Д) 937
В) 548
16.
Что относится к фактора м производства?
17. Какие из перечисленных методов применяются для анализа и контроля различных
категорий элементов запаса?
А) Методы оптимизации
Б) Метод анализа точки безубыточности
В) Метод расчета покрытия затрат
Г) Метод АВС-анализа
Д) Правило Джонсона
18. Обосновать основные принципы рациональной организации производственных
процессов.
19. Какие из перечисленных функций оперативного планирования присущи календарному
планированию?
А) Контроль за бесперебойным обеспечением цеха всем необходимым для выполнения
программы
Б) Учет выполнения оперативных программ цехами
В) Оперативный учет, контроль и регулирование выполнения программ цехами
Г) Составление месячных заданий для участков
Д) Разработка календарно-плановых нормативов
20. Какие календарно-плановые нормативы рассчитываются при оперативном
планировании серийного производства?
А) Размер партий и ритмов запуска-выпуска партий
Б) Перечень работ по отдельным объектам с указанием продолжительности
операций и исполнителей
В) Длительность критического пути
Г) Размеры заделов
Д) Принятое количество рабочих мест
Е) Опережения запуска и выпуска партий деталей
21. Выделите известные правила приоритетов при определении очередности выполнения
конкурирующих по ресурсам работ в процессе календарного планирования производственных
процессов.
А) Правило «Первый пришел –первый обслужен»
Б) Анализ точки безубыточности
В) Правило Парето
Г) Правило критического пути
Д) Правило Джонсона
Е) SWOT-анализ
25
22. Какие признаки характеризуют поточный метод организации деловых процессов?
А) Выполнение операций персоналом высокой квалификации
Б) Узкая специализация рабочих мест
В) Регулярная повторяемость работ на рабочих местах в планируемый период
Г) Расположение рабочих мест по ходу технологического процесса
Д) Выполнение операций на специальных и универсальных рабочих местах
Е) Ритмичная повторяемость операций
Ж) Работы партиями
З) Высокая степень непрерывности производственного процесса
23. В чем заключаются особенности расчета параметров однопредметной прерывнопоточной линии?
А) Определение регламента работы рабочих
Б) Синхронизация операций
В) Определение частного фонда времени занятости линии обработки каждой партии деталей,
закрепленных за линией
Г) Расчет межоперационных оборотных заделов и графика их изменения
Д) Определение такта для каждой партии деталей, обрабатываемых на линии
Е) Определение действительного фонда времени каждой группы оборудования на поточной
линии
24. За поточной линией закреплено производство предмета одного наименования.
Программа выпуска предмета за месяц составляет 6100 шт. Коэффициент брака 2%.
Линия работает в 2 смены. Действительный фон времени работы линии за месяц равен 320
ч. Рассчитайте такт запуска поточной линии.
А) 0,05
Б) 3,09
В) 3,15
Г) 6,17
Д) 6,29
25. За поточной линией закреплено производство предмета одного наименования.
Суммарные затраты времени на изготовление равны 10 мин. Программа выпуска предмета
за смену составляет 980 шт., линия работает в одну смену, продолжительность смены 8 ч,
регламентированные перерывы составляют 20 мин. Определите принятое число рабочих
мест на линии
А) 9
В) 22
Б) 18
Г) 26
10 Учебно – методическое и информационное обеспечение дисциплины
Основная литература:
1. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие /
А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 187 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=405335
2. Управление операционной средой организации: Учебник / Н.К. Моисеева, А.Н.
Стерлигова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=411739
3. Кондратьева В.В. Операционные улучшения. Решения системы НТМК-ЕВРАЗ: Учеб.
пособие / Под ред. В.В. Кондратьева, А.В. Кушнарева. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 96 с.
http://znanium.com/bookread.php?book=186691
4. Хмелевская Н.Г. Международные отраслевые организации: базовые принципы и
инструментарий операционной деятельности: Учеб. пособие / Н.Г. Хмелевская. - М.:
ИНФРА-М, 2009. - 172 с.:
http://znanium.com/bookread.php?book=156971
5. Казанцев А.К. Управление операциями: Учебник /, В.В. Кобзев, В.М. Макаров. - М.:
НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 478 с.
26
http://znanium.com/bookread.php?book=369426
Дополнительная литература:
1. Монден Я. Система менеджмента Тойоты.- М.: Институт комплексных стратегических
исследований, 2007.-216с.
2. Ноль дефектов: система ZQC .- М.: Институт комплексных стратегических
исследований, 2008.- 128с.
3. Оно Т. Производственная система Тойоты. Уходя от массового производства.- М.:
Институт комплексных стратегических исследований, 2005.- 192с.
4. Организация производства: Учеб. для ВУЗов / О.Г.Туровец, В.Н.Попов, В.Б.Родионов
и др.; Под ред. О.Г.Туровца. Изд.2-ое.- М.: «Экономика и финансы», 2002 – 452 с.
5. Питеркин С.В., Оладов Н.А., Исаев Д.В. Точно вовремя для России. Практика
применения ERP-сист м. 2-е изд.- М.: Альпина Паблишер, 2003.- 368 с.
6. Производственный менеджмент: Учебник / Под ред. В.А.Козловского.- М.:ИНФРА-М,
2005.- 574 с.
7. Репин В.В., Елиферов В.Г. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнеспроцессов.- 5-е изд. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2007 .- 408 с.
8. Ротер М. Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков
создания ценности. – М.: Альпина Бизнес Букс: CBSD, Центр развития деловых
навыков, 2006.-144 с.
9. Слак Н., Чеймберс С., Джонстон Р. Организация, планирование и проектирование
производства. Операционный менеджмент.- М.: ИНФРА-М, 2009.- ХХVI, 790с.
10. Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный) менеджмент: Учеб.
Пособие.- М.: ИНФРА-М, 2009.-187 с.
11. Стивенсон В.Дж. Управление производством / Пер. с англ. – М.: ООО «Издательство
«Лаборатория базовых знаний», ЗАО «Издательство БИНОМ», 1998. – 928с.
12. Такеда Х. Синхронизированное производство. М.: Институт комплексных
стратегических исследований, 2008.-288с.
13. Фабрицио Т, Тэппинг Д. 5S для офиса: как организовать эффективное рабочее место.М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2008.- 214с.
14. Хаксевер Кенгиз, Рендер Барри, Рассел Роберта С., Мердик Роберт Г. Управление и
организация в сфере услуг (Service Management and Operations).- СПб.: Питер, 2002.752 с.
15. Чейз Р.Б., Джейкобз Ф.Р., Аквилано Н.Дж. Производственный и операционный
менеджмент, 10-е издание .- М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2007.-1184с.
16. 5S для рабочих: как улучшить свое рабочее место.- М.: Институт комплексных
стратегических исследований, 2007.- 160 с.
Ресурсы информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»
1. www.1000ventures.com
2. www.apics.org
3. www.bpms.ru
4. www.goldratt.com
5. www.leanforum.ru
6. www.leanschool.ru
7. www.lean.org
8. www.leansigma.ru
9. www.leanuk.org
10. www.orgprom.ru