Прежде всего экология в питании означает выбор продуктов

Экология питания – это разумный , здоровый и «зеленый» подход к выбору
и потреблению продуктов. Мы должны заботиться о том , насколько
качественную и полноценную пищу потребляем. Ведь от экологии
питания напрямую зависит наше здоровье и продолжительность жизни.
То, что люди употребляли в пищу сто лет назад сильно отличаются от
того, что мы с вами едим сейчас. Делая продукты питания более
привлекательными для потребителей, нынешние маркетологи изменяют
цвет, вкус и запах продуктов, зачастую влияя на их экологию не лучшим
образом.
Экология питания: вкусно, но полезно ли?
Не всегда то, вкусно, на самом деле полезно. То ,что вы едите, напрямую
определяет ваше самочувствие, здоровье, жизнь. Начните задумываться об
экологии питания уже сегодня.
Прежде всего экология в питании означает выбор продуктов, употребление
которых не вредило бы вашему организму или организму вашего ребенка.
В наше время мы употребляем в пищу очень много продуктов, чья экология
нарушена, и на переработку которых наш организм тратит слишком много
времени, при этом иногда не получая правильных калорий, необходимых
для своего развития. Продукты, содержащие вредные вещества, такие как
красители, нитраты, консерванты, антибиотики, ГМО и другие, могут
губительно влиять на организм ребенка. Они способны провоцировать
гормональные нарушения, снижение умственных способностей, напряжение
иммунитета и возникновения некоторых детских заболеваний.
Но где же найти чистые продукты, приносящие только пользу? Стоит
обратить внимание на органические, выращенные без использования
химикатов, экологические продукты. Согласно исследованиям австрийских
ученых Вернера и Велимирова, питание органической пищей укрепляет
иммунитет лучше, чем употребления мультивитаминных препаратов. Делая
покупки , ищите отличительный знак на этикетке – лист из звездочек на
изумрудном фоне. Например, среди производителей детского органического
питания, HiPP - основоположник органического производства в Европе, чьи
стандарты изготовления продукции служат примером для других компаний.
Органические продукты безопасны для детей. Они не включают нитраты,
тяжелые металлы, антибиотики, ГМО и другие вредные вещества. Благодаря
своему натуральному происхождению не провоцируют аллергию у ребенка,
способствуя природному формированию его иммунной системы. Усваиваясь
быстрее, экологический органический продукт не создает проблем с
пищеварением и стулом малыша.
Употребляя в пищу овощи, фрукты, злаки и бобовые органического
происхождения ваш ребенок будет полностью обеспечен витаминами и
минералами для здорового и полноценного развития.