38.01.02 Продавец, контролер-кассир

1
2
СОДЕРЖАНИЕ
СТР.
1. ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ВЫПУСКНИКОВ И ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ
ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
4
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДГОТОВКИ ПРОФЕССИИ
7
3. РАБОЧИЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН
7
4.ОБОСНОВАНИЕ ВАРИАТИВНОЙ ЧАСТИ ОПОП (ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ)
8
5.ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН,
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ И ПРАКТИК
13
6.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
14
ПРИЛОЖЕНИЯ
3
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ОПОП СПО ППКРС
Основная профессиональная образовательная программа среднего
профессионального образования базовой подготовки по профессии 38.01.02
«Продавец, контролер-кассир» разработана на основе Федерального
государственного образовательного стандарта среднего профессионального
образования по профессии, утвержденного приказом Министерства образования
и науки Российской Федерации от 02 августа 2013 г. N 723, зарегистрирован в
Минюст России от 20 августа 2013 г. N 29470 и базисного учебного плана,
программ учебных дисциплин, Федерального закона от 29 декабря 2012 года №
273 – ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», закона Краснодарского
края от 16 июля 2013 года № 2770 – КЗ «Об образовании в Краснодарском крае»,
Приказ Министерства образования и науки российской Федерации от 14 июня
2013 №464 «Об утверждении Порядка организации и осуществления
образовательной деятельности по образовательным программам среднего
профессионального образования», Приказ Министерства образования и науки
Российской Федерации от 18 апреля 2013 года №291 «Об утверждении
Положения
о
практике
обучающихся,
осваивающих
основные
профессиональные образовательные программы среднего профессионального
образования».
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной
программы по профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» при очной
форме обучения 2 года 5 месяцев
1.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ВЫПУСКНИКОВ И ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ
ОПОП СПО ППКРС
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ:
Область профессиональной деятельности выпускников:
организационно-технологический процесс обслуживания покупателей, продажа
товаров потребительского и промышленного назначения необходимого
ассортимента в организациях оптовой и розничной торговли различных форм
собственности.
Объекты профессиональной деятельности выпускников:
товарно-сопроводительные документы;
4
торгово-технологическое оборудование: весоизмерительное, подъёмнотранспортное, холодильное и контрольно-кассовое, немеханическое
оборудование и инструмент.
1.2. Требования к результатам освоения ОПОП
В результате освоения основной образовательной программы обучающиеся
должны овладеть следующими основными видами профессиональной
деятельности (ВПД), общими компетенциями (ОК) и профессиональными (ПК)
компетенциями.
Общие компетенции:
Код
Наименование общих компетенций
ОК 1
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и
способов её достижения, определенных руководителем
ОК 3
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и
итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной
деятельности, нести ответственность за результаты своей
работы
ОК 4
Осуществлять поиск информации, необходимой для
эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5
Использовать информационно-коммуникационные технологии
в профессиональной деятельности
ОК 6
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами,
руководством, клиентами
ОК 7
Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с
действующими санитарными нормами и правилами,
стандартами и Правилами продажи товаров
ОК 8
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением
полученных профессиональных знаний (для юношей)
5
Основные виды профессиональной деятельности и профессиональные
компетенции
Код
Наименование видов профессиональной деятельности
и профессиональных компетенций
ВПД 1
Продажа непродовольственных товаров
ПК 1.1
Проверять качество, комплектность, количественные
характеристики непродовольственных товаров
ПК 1.2
Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом
зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании
ПК 1.3
Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную
информацию о качестве, потребительских свойствах
товаров, требованиях безопасности их эксплуатации
ПК 1.4
Осуществлять контроль за сохранностью товарноматериальных ценностей.
ВДП 2
Продажа продовольственных товаров
ПК 2.1
Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием
необходимых сопроводительных документов на
поступившие товары.
ПК 2.2
Осуществлять подготовку товаров к продаже и размещению
в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом
оборудовании.
ПК 2.3
Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой
ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных
продовольственных товаров.
ПК 2.4
Соблюдать условия хранения. сроки годности, сроки и
сроки реализации продаваемых продуктов.
ПК 2.5
Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического
оборудования.
ПК 2.6
Осуществлять контроль сохранности товарноматериальных ценностей.
6
ПК 2.7
Изучать спрос покупателей.
ВПД
Работа на контрольно-кассовой техники
ПК.3.1.
Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой
техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с
покупателями.
ПК.3.2.
Проверять платежеспособность государственных денежных
знаков.
ПК.3.3.
Проверять качество и количество продаваемых товаров,
качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен
на товары и услуги.
ПК.3.4.
Оформлять документы по кассовым операциям.
ПК.3.5.
Осуществлять контроль сохранности товарноматериальных ценностей
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДГОТОВКИ ПО ПРОФЕССИИ
2.1.Нормативные сроки освоения программы
Нормативный срок освоения программы при очной форме
образования:
- на базе основного общего образования – 2 года 5 мес.
получения
2.2.Требования к поступающим: определяются Правилами приема. В них
определены особенности поступления граждан, организация и сроки приема
документов от поступающих:
1. Паспорт
2. Документ об образовании государственного образца.
3.4 фотографии.
2.3. Перечень возможных сочетаний профессий рабочих, должностей
служащих по Общероссийскому классификатору профессий рабочих,
должностей служащих и тарифных разрядов (ОК016-94):
1. продавец продовольственных товаров
2. продавец непродовольственных товаров
7
3. контролер-кассир
3. РАБОЧИЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН (ПРИЛАГАЕТСЯ)
4. ОБОСНОВАНИЕ И РАСПЛЕДЕНИЕ ОБЪЕМА ВАРИАТИВНЫХ
ЧАСОВ ВАРИАТИВНОЙ ЧАСТИ МЕЖДУ ЦИКЛАМИ ОПОП ПО
ПРОФЕССИИ 38.01.02. ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР-КАССИР
Основная профессиональная образовательная программа СПО предусматривает
изучение
следующих
учебных
циклов:
общепрофессионального,
профессионального и разделов: физическая культура, учебная практика,
производственная практика промежуточная аттестация, государственная
(итоговая) аттестация. Обязательная часть ОПОП составляет 80% от общего
объема времени, отведенного на ее освоение. Современный уровень развития
технологий
характеризуется
внедрением
высокотехнологичных
производственных процессов, повышается требования работодателей к рабочим
кадрам. Соответственно содержание профессионального образования должно
быть гибким, позволяющим учитывать как потребности рынка труда, так и
потребности обучающихся. Требуемую гибкость программ обеспечивает
вариативная часть. Вариативная часть 20% - (144 часа обязательной учебной
нагрузки) использована на увеличение объема времени, отведенного на
дисциплины и профессиональные модули обязательной части, для получения
дополнительных умений и знаний, в соответствии с детальным анализом
профессиональных стандартов, должностных инструкций, ОКВЭДа, запросами
регионального рынка труда и работодателей, в частности И.П. Бондаренко А.И
магазин «Головные уборы», И.П. Мельников В.И. салон обуви «Степ», И.П.
Хочатрян Н.В. магазин посудохозяйственных товаров
При разработке ОПОП по профессии 38.01.02 «Продавец, контролеркассир» колледж самостоятельно (на основании Постановления правительства
РФ от 24 декабря 2008 г. № 1015 «Правила участия объединений работодателей
в разработке и реализации государственной политики в области
профессионального образования», с учетом требований квалификационной
характеристики и рекомендаций в процессе анкетирования работодателей,
протокола заседания круглого стола по теме «Формирование ОПОП по
профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир» (от 02.06.2014) распределило
количество часов вариативной части : 42 часа добавляется на изучение
обязательной части общепрофессионального цикла, 63 часа – максимальной; 102
ч. – обязательной части профессионального цикла, 153 ч. – максимальной.
При обсуждении программ профессиональных модулей ПМ.01 «Продажа
непродовольственных товаров» работодатели высказали мнение добавить тему
«Идентификация видовых товаров. Консультирование покупателей о
характеристики видов, свойствах, качестве, ценовой политике товароведных
характеристик
непродовольственных
товаров»;
ПМ.02
«Продажа
8
продовольственных товаров» работодатели высказали мнение добавить тему
«Идентификация видовых товаров. Консультирование покупателей о
характеристики видов, свойствах, качестве, ценовой политике, пищевой
ценности товароведных характеристик продовольственных товаров», ПМ.03
«Эксплуатация контрольно-кассовой техники» работодатели высказали мнение
добавить тему : «Торговые вычисления», «Основы энергосбережения»
Индекс
Наименование циклов (раздела),
требования к знаниям, умениям,
практическому опыту
Всего
максимальн
ой учебной
нагрузки
обучающего
ся, час.
Обязательна
я учебная
нагрузка,
час
1
2
3
4
126
84
ОП.00
ОП.01
Общепрофессиональный
цикл
Протокол
заседания с
работодателя
ми № 5
от 02.06.2014
Основы деловой культуры
В результате изучения вариативной
части:
ОП.02
ОП.03
Документ, на
основании
которого
введена
вариативная
часть
уметь: пользоваться
электронными средствами
коммуникации и использовать их в
деловом взаимодействии.
знать: электронными средствами
коммуникации и использовать их в
деловом взаимодействии.
Основы бухгалтерского учета
В результате изучения вариативной
части:
уметь: составлять отчетность
индивидуального предпринимателя.
знать: Отчетность
индивидуального предпринимателя.
Организация и технология розничной
торговли
9
54
(48+6)
36
(32+4)
54
(48+6)
36
(32+4)
93
(48+45)
62
(32+30)
ОП.04
В результате изучения вариативной
части:
уметь: создавать в торговом зале
эффективную систему
стимулирования импульсивных
покупок
эффективно организовывать
пространство торгового зала и
размещение товара.
знать: особенности мерчендайзинга
в розничной торговле
технологии мерчендайзинга в
розничной торговле
методы и инструменты увеличения
сбыта в местах продаж
Санитария и гигиена
В результате изучения вариативной
части:
уметь: Приготовить
дезинфицирующие растворы и
обработать оборудование, тару и
инвентарь.
54
(48+6)
36
(32+4)
707
(554+153)
478
(376+102)
273
182
знать: дезинфицирующие растворы
и правили и способы обработки
оборудования, тары и инвентаря.
П.00
Профессиональный цикл
ПМ.00
Профессиональные модули
ПМ .01 В результате изучения вариативной
части профессионального модуля:
«Продажа непродовольственных
товаров» обучающийся должен:
уметь: применять методы
сокращения товарных потерь и
затрат труда,
- предлагать новые,
взаимозаменяемые товары и
товары сопутствующего
ассортимента.
10
Протокол
заседания с
работодателя
ми № 5
от 02.06.2014
- проводить анализ соблюдения
требований нормативной
документации к качеству,
маркировке, упаковке, хранению
непродовольственных товаров на
примере торговых предприятий
соц.партнеров.
знать: - нормы и порядок списания
непродовольственных
товаров,
методы
сокращения
товарных
потерь
и
затрат
труда,
предложение
новых,
взаимозаменяемых
товаров
и
сопутствующего ассортимента
-основных
поставщиков
непродовольственных
товаров
соц.партнеров,
особенности
ассортимента и качества их
продукции.
-состояние и перспективы развития
сегмента
рынка
непродовольственных товаров в
Краснодарском крае.
- анализ соблюдения требований
нормативной
документации
к
качеству, маркировке, упаковке,
хранению
непродовольственных
товаров на примере торговых
предприятий соц.партнеров.
Розничная торговля
МДК
непродовольственными товарами
01.01
ПМ .02 В результате изучения вариативной
части профессионального модуля:
«Продажа продовольственных
товаров»
уметь: применять методы
сокращения товарных потерь и
затрат труда,
- предлагать новые,
взаимозаменяемые товары и
11
273
(213+60)
297
182
(142+40)
198
товары сопутствующего
ассортимента.
-производить органолептические
методы определения качества
продовольственных товаров,.
- проводить анализ соблюдения
требований нормативной
документации к качеству,
маркировке, упаковке, хранению
продовольственных товаров на
примере торговых предприятий
соц.партнеров.
знать: - нормы естественной убыли
продовольственных
товаров
и
порядок их списания, методы
сокращения товарных потерь и
затрат труда, предложение новых,
взаимозаменяемых
товаров
и
сопутствующего ассортимента
-основных
продовольственных
соц.партнеров,
ассортимента и
продукции.
поставщиков
товаров
особенности
качества их
-простейшие лабораторные методы
определения
качества
продовольственных товаров, правила
взятия проб и отбора образцов для
определения пищевой пригодности
продовольственных товаров.
-состояние и перспективы развития
сегмента
рынка
плодоовощных
товаров в Краснодарском крае.
- анализ соблюдения требований
нормативной
документации
к
качеству, маркировке, упаковке,
хранению
продовольственных
товаров на примере торговых
предприятий соц.партнеров.
12
Розничная торговля
МДК
продовольственными товарами
02.01
ПМ .03 В результате изучения вариативной
297
(225+72)
137
198
(150+48)
98
137
(116+21)
198
(84+14)
части профессионального модуля:
«Работа на контрольно-кассовой
технике и расчеты с покупателями»
уметь: различать виды
компьютеризированных кассовых
машин- POS терминалах,
фискальных регистраторах.
МДК
03.01
знать: документы,
регламентирующие применение ККТ;
приемы энергосбережения при
работе при ККТ
Эксплуатация контрольно-кассовой
техники
5. ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН,
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ И ПРАКТИК
Индекс
дисциплины,
профессионального
модуля, практики
по ФГОС
1
Наименование циклов, разделов и
программ
2
Общеобразовательный цикл
OДБ.01
OДБ.02
OДБ.03
OДБ.04
OДБ.05
ОДБ.06
ОДБ.07
OДБ.08
OДБ.09
OДП.10
OДП.11
OДП.12
ОДП.13
ОДП.14
Русский язык
Литература
Иностранный язык
История
Обществознание
Естествознание
География
Физическая культура
ОБЖ
Кубановедение
Математика
Информатика и ИКТ
Право
Экономика
ОП.01
ОП. 02
ОП. 03
Общепрофессиональный цикл
Основы деловой культуры
Основы бухгалтерского учета
Организация и технология розничной
торговли
13
Номер приложения,
содержащего
программу в
ОПОП
4
1
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12
1.13
1.13
2
2.1
2.2
2.3
ОП. 04
ОП. 05
ПМ.01
ПМ.02
ПМ.03
УП
ПП
ФК.00
Санитария и гигиена
Безопасность жизнедеятельности
П.00 Профессиональный цикл
ПМ.00 Профессиональные модули
Продажа непродовольственных товаров
Продажа продовольственных товаров
Работа на контрольно-кассовой технике и
расчеты с покупателями
Учебная практика
Производственная практика
Физическая культура
2.4
2.5
3
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
6. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
6.1. Контроль и оценка освоения основных видов профессиональной
деятельности, профессиональных и общих компетенций.
Оценивание качества освоения основных видов профессиональной
деятельности, профессиональных и общих компетенций осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических и лабораторных работ,
тестирования, а так же выполнения обучающимися индивидуальных заданий,
проектов, исследований, что определено рабочими программами и контрольно –
оценочными средствами, разработанными в соответствии с Положением о
порядке разработки и утверждения рабочей программы учебной дисциплины,
профессионального модуля, учебной и производственной практики в ГФ ГБОУ
«КТЭК»КК утвержденное директором ГБОУ «КТЭК»КК 02.09.2013 № 410/1
Положением о контрольно – оценочных средствах в ГФ ГБОУ «КТЭК»КК
утвержденное директором ГБОУ «КТЭК»КК от 30.08.2013 № 404
6.2. Требования к выпускным квалификационным работам.
К выпускной практической квалификационной работе допускаются
обучающиеся, успешно прошедшие промежуточную аттестацию по
теоретическому и производственному обучению и в полном объеме усвоившие
детальную программу производственной практики. Требования к выпускным
квалификационным работам определены Положением по организации
выполнения и защиты выпускной квалификационной работы в Геленждикском
филиале государственного бюджетного образовательного учреждения среднего
профессионального образования «КТЭК»КК, утвержденного приказом
директора колледжа от _______
6.3. Организация государственной (итоговой ) аттестации выпускников.
14
Государственная (итоговая) аттестация включает защиту выпускной
квалификационной работы (выпускная практическая квалификационная работа и
письменная экзаменационная работа). Обязательные требования -соответствие
тематики выпускной квалификационной работы содержанию одного или
нескольких
профессиональных
модулей;
выпускная
практическая
квалификационная работа должна предусматривать сложность работы не ниже
разряда по профессии рабочего, предусмотренного ФГОС.
К государственной (итоговой) аттестации допускаются лица, выполнившие
требования, предусмотренные программой и успешно прошедшие все
промежуточные аттестационные испытания, предусмотренные программами
учебных дисциплин и профессиональных модулей. Необходимым условием
допуска к государственной (итоговой) аттестации является представление
документов, подтверждающих освоение обучающими компетенций при
изучении теоретического материала и прохождения практики по каждому из
основных видов профессиональной деятельности. Для этих целей выпускником
могут быть представлены отчеты о ранее достигнутых результатах,
дополнительные сертификаты, свидетельства (дипломы) олимпиад, конкурсов и
т.п, творческие работы по специальности, характеристики с мест прохождения
производственной практики и т. д.
В ходе защиты выпускной квалификационной работы членами
государственной аттестационной комиссии проводится оценка освоения
выпускником профессиональных и общих компетенций в соответствии с
критериями,
утвержденными
образовательным
учреждением
после
предварительного положительного заключения работодателя. Оценка качества
освоения ОПОП осуществляется государственной аттестационной комиссией по
результатам защиты выпускной квалификационной работы, промежуточных
аттестационных испытаний и на основании документов, подтверждающих
освоение обучающимися компетенций. Лицам, прошедшим соответствующие
обучение в полном объеме и аттестацию, выдаются документы установленного
образца.
15
ПРОТОКОЛ № 5
заседания рабочей группы ГФ ГБОУ «КТЭК» КК
методической комиссии «Сфера обслуживания»
От 02 июня 2014 года
Присутствовало: 8 чел.
Председатель Янченкова С.Т.
Секретарь
Шакунова С.В.
ПОВЕСТКА ДНЯ:
1. Распределение вариативной части ОПОП
По первому вопросу выступили:
1. Петухова заместитель заведующего М.Н. ГФ ГБОУ СПО КТЭК КК –
познакомила с содержанием требований к практическому опыту, знаниям и
умениям к выпускникам по профессии «Продавец, контролер-кассир» в
соответствии с ФГОС нового поколения, с базисным учебным планом. На
вариативную часть основной профессиональной образовательной программы
согласно стандарту отводится 144 часа.
2. И.П. Бондаренко А.И магазин «Головные уборы», И.П. Мельников В.И. салон
обуви «Степ», И.П. Хочатрян Н.В. магазин посудохозяйственных товаров,
которые познакомили с
требованиями к подготовке выпускников по
профессии
«Продавец,
контролер-кассир»
к
выполнению
видов
профессиональной деятельности, определенных ФГОС, в соответствии с
современными условиями работы промышленных предприятий.
3. Шакунова С.В.. мастер производственного обучения, Юрова Л.П. –
преподаватель дисциплин общепрофессионального цикла междисциплинарных
курсов профессиональных модулей. доложили о содержании программ учебных
дисциплин и профессиональных модулей по профессии «Продавец, контролеркассир» в соответствии с ФГОС.
Решили: распределить часы вариативной части (144 часов) следующим образом:
1.На дисциплину ОП 01 «Основы деловой культуры» увеличить количество
часов из числа вариативной части на 4 часа с целью изучения пользованием
электронными средствами коммуникации и использование их в деловом
взаимодействии.
2. На дисциплину ОП 02 «Основы бухгалтерского учета» увеличить количество
часов из числа вариативной части на 4 часа с целью изучения умения составлять
отчетность индивидуального предпринимателя.
16
3. На дисциплину ОП.03 «Организация и технология розничной торговли »
увеличить количество часов из числа вариативной части на 30 часов целью
формирования умений и знаний в области продажи потребительских товаров..
4. На дисциплину ОП.04 «Санитария и гигиена» увеличить количество часов из
числа вариативной части на 4 часа с целью формирования умений готовить
дезинфицирующие растворы и обрабатывать оборудование, тару и инвентарь.
5. На профессиональный модуль ПМ.01 «Продажа непродовольственных
товаров» увеличить количество часов из числа вариативной части на 40 часа с
целью изучения порядка списания непродовольственных товаров, методов
сокращения товарных потерь, предложения новых, взаимозаменяемых товаров и
сопутствующего ассортимента; основных поставщиков непродовольственных
товаров соц.партнеров, особенности ассортимента и качества их продукции;
состояния и перспективы развития сегмента рынка непродовольственных
товаров в Краснодарском крае; анализ соблюдения требований нормативной
документации к качеству, маркировке, упаковке непродовольственных товаров
на примере торговых предприятий соц.партнеров.
6. На профессиональный модуль ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров»
увеличить количество часов из числа вариативной части на 48 часов с целью
изучения нормы естественной убыли продовольственных товаров и порядка их
списания, методов сокращения товарных потерь и затрат труда, предложения
новых, взаимозаменяемых товаров и сопутствующего ассортимента; основных
поставщиков продовольственных товаров соц.партнеров, особенностей
ассортимента и качества их продукции методов определения качества
продовольственных товаров, правил взятия проб и отбора образцов для
определения пищевой пригодности продовольственных товаров; состояния и
перспективы развития сегмента рынка плодоовощных товаров в Краснодарском
крае; анализа соблюдения требований нормативной документации к качеству,
маркировке, упаковке, хранению продовольственных товаров на примере
торговых предприятий соц.партнеров.
7. На профессиональный модуль ПМ.03 «Работа на контрольно-кассовой
технике и расчеты с покупателями» увеличить количество часов из числа
вариативной части на 14 часов с целью изучения торговых вычислений на
компьютеризированных
кассовых
машин
различать
виды
компьютеризированных кассовых машин- POS терминалах, фискальных
регистраторах и основы энергосбережения при работе при ККТ.
Председатель
Янченкова С.Т.
Секретарь
Юрова Л.П.
17