Работа победителя в номинации Учащиеся (младшая группа)
реклама
Работа Игнатовой Дарьи Игоревны Детская художественная школа им. В. Г. Перова г.Тобольска Тюменской области 1. Что общего и «ремесло» и «промысел»? чем отличаются понятия 2. Немецкий ученый-монах Теофил в своем трактате «О различных ремеслах» приводит список стран, чьи мастера прославились в тех или иных ремесленных делах. Какими ремеслами славилась Древняя Русь, по мнению Теофила? 3. Сколько лет русской матрешке? придумал? Почему ей дали такое имя? Кто ее 4. Благодаря какой дизайнерской находке маленькое кустарное производство по изготовлению недорогого туалетного мыла превратилась в крупнейшую в России парфюмерно-косметическую фабрику «Новая заря»? 5. Какие товары и услуги, согласно правилам Всемирной торговой организации, относятся к продуктам ремесленной деятельности? 6. В каких странах мира сегодня существует законодательство, регулирующее ремесленную деятельность? 1) Мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем производить высококачественные, часто высокохудожественные изделия. 2) Профессиональное занятие изготовление изделий ручным, кустарным способом. 3) Мелкое, преимущественно ручное производство товаров, требующее значительного мастерства. 4) Владение искусством изготовления определенных видов вещей. 1) Добывание чего ни будь, добыча, охота. Занятие охотой, добычей зверя, птицы, рыбы. 2) Изъятие в хозяйственных целях (охота, рубка, лов и т. п.) любых возобновимых природных ресурсов без искусственного восстановления их количества. 3) Добыча, занятие охотой. 4) Мелкое ремесленное производство, подсобное занятие. 5) Промышленное предприятие добывающего типа. шорное прядильное скорняжное пекарное сапожное Виды Ремесел кузнечное гончарное плотницкое столярное печное кожевенное портновское ювелирное ткацкое обработка бересты и капа резьба по дереву мозаика из дерева Виды Промыслов точение древесины плетение роспись по дереву художественное выпиливание и выжигание Ремесло Ремесло возникло с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: а) домашнее ремесло б) ремесло на заказ в) ремесло на рынок. С возникновением ремесла на заказ и, особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленноторговых центров. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью, ремесло на заказ и на рынок - кустарной промышленностью. Домашнее ремесло широко распространено на протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило большую часть потребляемых им ремесленных изделий. Постепенно ведущую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах древнего Востока имелось значительное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ или рынок. Становление профессионального ремесла, особенно в городах привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя — городских ремесленников. Возникновение развитых форм их организации - цехи, защищавших интересы данного слоя, создало особо благоприятные условия для развития городского ремесла в Средние века. В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. — первая половина XIX в.) фабрично-заводская промышленность, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Промысел Промыслом обычно называют занятие, с целью получения выгоды, каким-либо делом в объёме, который может обеспечить, полностью или частично, доход, необходимый для жизни человека занимающегося промыслом и его семьи. Промыслом можно заниматься в одиночку или группой, которая называется чаще артелью. «Промышлять» — означает «заниматься каким—либо промыслом». Промыслы, по характеру своей деятельности можно подразделить на те, в которых производится что-либо и те, в которых добывается чтолибо, созданное природой. С целью увеличения объёмов производства, в какой либо артели, её могли экономически поставить под контроль или приобрести в собственность один или несколько хозяев и тогда артель перерастала в фабрику или в завод. С появлением в каком-либо ремесле всё большего количества сложных и энергоёмких машин и механизмов, и, особенно, с привлечением достижений науки, промысел перерастал в промышленность. Наличие сложных и многочисленных машин и механизмов и наукоёмких процессов — именно та грань, за которой кончается промысел и начинается промышленность. http://dic.academic.ru/ http://spleteno.ru/articles/ http://ru.wikipedia.org/wiki/ http://www.classes.ru/all-russian/ http://ru.wikipedia.org/wiki/ http://dic.academic.ru/synonyms/ Когда в начале XII в. немецкий монах Теофил писал трактат «О различных ремеслах», то он стремился не столько обучить ремесленников и художников, сколько показать, что техническое умение есть божий дар. Из трактата Теофила «О различных ремеслах» мы узнаем, что в то время (X–XII вв.) изделиями из стекла особенно славилась Киевская Русь. Теофил дает здесь подробные описания устройства стекловаренных печей и тиглей, дает рецепты приготовления исходной массы – шихты, а также способы варки и окраски полученного изделия. Он говорит о том, что уже в этот период на Руси поверхность изделий покрывали специальной эмалью, а также украшали стенки сосудов золотой и серебряной краской: это отличало русские изделия от поделок из стекла, изготовленных мастерами других стран. Прежде всего и главным образом техника служила Богу. Теофил описывает приемы, которые применялись в монастырских мастерских и предназначались в первую очередь для постройки и украшения церквей. Первая книга его трактата посвящена изготовлению красок, то есть миниатюре и побочно фреске; вторая витражу, третья металлургии, преимущественно ювелирному делу. Затем он описывает технику производства предметов роскоши на примере текстильного промысла, где одежда в основном шилась на дому, а мастерские выделывали роскошные ткани. Монах Теофил приводит список стран, чьи мастера прославились в определенном виде искусства: тогдашняя Русь стоит в нем на втором месте (сразу же после Византии) «в тщательности эмалей и разнообразии черни», а уже за нею следуют арабы, итальянцы, французы и немцы. http://artyx.ru/ http://www.ielastic.ru/ http://www.sadyunas.ru/ http://vf.narod.ru/ 1. Часто повторяющаяся общеизвестная версия: появилась матрёшка в России в конце 19 века, придумал её художник Малютин, выточил токарь Звездочкин в мастерской «Детское воспитание» Мамонтова, а прообразом русской матрёшки послужила фигурка одного из семи японских богов удачи – бога учёности и мудрости Фукурумы. Интересные факты удалось собрать Е.Н. Шульгиной, которая в 1947 году заинтересовалась историей создания матрёшки. Она узнала, что Звездочкин увидел как-то в журнале «подходящую чурку» и по её образцу выточил фигурку, которая имела «смехотворный вид, напоминала как будто монашенку» и не раскрывалась. Он выточил её иначе, затем он показали игрушку Мамонтову, который одобрил изделие и отдал его расписывать группе художников, работавших где-то на Арбате. Эту игрушку отобрали на выставку в Париж. Мамонтов получил на неё заказ, а затем Боруцкий купил образцы и распространил их по кустарям. И. Сотникова пишет, что изначально по количеству матрёшек в одном комплекте тоже не было согласия – к сожалению, и на этот счёт в разных источниках имеется путаница: Токарь Звездочкин утверждал, что первоначально сделал две матрёшки: трёх- и шестиместную. В Музее игрушки в Сергиевом Посаде хранится восьмиместная матрёшка, которая считается первой. Очень часто утверждается, что кукол было не восемь, а семь, говорят ещё, что девочки и мальчики чередовались. 2. Ещё одна версия появления будущей матрёшки в России – якобы первым вырезал подобную игрушку некий русский православный монах-миссионер, побывавший в Японии и скопировавший составную игрушку с японской. 3. Японскую фигурку будто бы привезли с острова Хонсю в 1890 году в подмосковную усадьбу Мамонтовых в Абрамцево. «Японская игрушка была с секретом: в старичке Фукуруму пряталась вся его семья. В одну из сред, когда в усадьбу наезжала художественная элита, хозяйка показала всем забавную фигурку. Разъёмная игрушка заинтересовала художника Сергея Малютина, и он решил сделать нечто подобное. Японское божество он, конечно, повторять не стал, сделал эскиз круглолицей крестьянской барышни в цветастом платочке. А чтобы она выглядела поделовитее, пририсовал ей в руку чёрного петуха. Деревянный божок до сих пор хранится в Музее игрушки в Сергиевом Посаде. Возможно, это тоже одна из легенд. Кстати, сам Н.Д. Бартрам, директор Музея игрушки, сомневался в том, что матрёшка «заимствована нами от японцев. Японцы большие мастера в области токарных игрушек. Но их всем известные «кокеши» в принципе своего построения на матрёшку не похожи. Заметим, что в русских народных промыслах разъёмные деревянные изделия также пользовались большой популярностью. Родилась матрешка в Леонтьевском переулке, в доме № 7, где раньше находилась мастерская-магазин «Детское Первая матрёшка хранится ныне Музей игрушки в Сергиевом Посаде. воспитание», принадлежавшая Анатолию Ивановичу Мамонтову, брату знаменитого Саввы. Анатолий Иванович, как и его брат, увлекался национальным искусством. Датировать появление матрёшки можно приблизительно 1898-1900 годами. Как известно, Всемирная выставка в Париже открылась в апреле 1900 года, значит, эта игрушка была создана немного раньше, возможно, в 1899 году. На парижской выставке получили бронзовую медаль за игрушки. Когда токарь сделал матрешку, а художник раскрасил, то и название пришло само собой – Матрёна. Имя Матрёна произошло от латинского «Matrona», что означает «знатная женщина», по-церковному писалось Матрона, среди уменьшительных имен: Мотя, Мотря, Матрёша, Матюша, Тюша, Матуся, Туся, Муся. Некоторые исследователи попросту забывают, что Россия большая. А это значит, что одно и то же имя, или один и тот же образ могут заключать в себе как положительное, так и отрицательное, иносказательное значение. Так, например, в «Сказках и преданиях Северного края», собранных И.В. Карнауховой, есть сказка «Матрёна». В которой повествуется о том, как баба по имени Матрёна чуть было не умучила чёрта. В публикуемом тексте прохожий-горшечник избавляет чёрта от ленивой и вредной бабы и, соответственно, в дальнейшем пугает ею чёрта. В данном контексте Матрёна является неким прообразом злой жены, которую боится сам чёрт. http://www.thimble.h11.ru/ http://amnesia.pavelbers.com/ http://www.liveinternet.ru/ В 1864 начался выпуск недорогого мыла – дефицитного в то время – производство быстро развивалось и расширялась. В начале 70-ых годов Бракар приступает к выпуску «Высокой парфюмерии» - духов и одеколонов. Постепенно он становится лидером на российском рынке парфюмерии, его продукция завоевала признание за границей. Косметической фабрики «Новая Заря» является ярким стабильного мире, примером бизнеса благодаря высокому качеству, создания известного своему во всем неизменному ароматам-легендам и ультрасовременным новинкам, разнообразию парфюмерно-косметических конкурентным ценам линеек, и собственным оригинальным Открыть Пузырек с Пиковой дамой -Флакон из-под духов "Пиковая дама" Фабрика "Новая Заря". 1960-е годы. Духи были выпущены к одному из юбилеев А.С. Пушкина. традициям. свой магазин под вывеской легендарной фабрики «Новая Заря» - это реальная возможность сохранить и приумножить свой бизнес в условиях резко возросшей конкуренции и одновременно воспользоваться преимуществами работы в значительно более крупной и мощной организации, обеспечивающей стабильность и уверенность в завтрашнем дне. На сегодняшний момент только в Москве Ассортимент открыты продукции составляет 6 салонов-магазинов фабрики более на фабрики. сегодняшний 1000 момент наименований. К началу ХХ века фабрику начали называть «Империя Бракара». Каждое событие, происходившее в стране, на фабрике отмечалось Октябрьской новым ароматом. революции, был К 1927 выпущен году к 10-летию «Красный Мак». Юбилеям А.С.Пушкина фабрика посвятила духи «Сказка о рыбаке и рыбке», «Сказка о царе Салтане», «Циковая дама», пудру «Евгений Онегин». Фирменные бутики Новая Заря предлагают широкий ассортимент парфюмерной одноименной фабрики, и косметический составляющий продукции свыше тысячи наименований. Будь то свежие, воздушные или же глубокие и объемные, всегда запоминающиеся – запахи Новой Зари удовлетворят любой вкус. http://www.franchisekey.ru http://perfume.ucoz.ru/publ/ http://steclub.ru/forum/ http://www.franchisekey.ru http://biznessrussia.ru/offers/ Понятие ремесленник, ремесленная деятельность существуют во всем мире – это единая терминология Евросоюза, ВТО и ООН. Однако в законодательной базе России этого термина с 20-х годов прошлого столетия нет. Особенности ремесленной деятельности выделить по следующим основным позициям: можно правовое определение и особенности категорий ремесленная деятельность, ремесленник и т.п., нормы отнесения к видам деятельности и т.п. (специфическая часть предпринимательской деятельности) (ст. 71, пункт о); специфика трудовых отношений (особенности социальной характеристики, перечень профессий, разрядность, квалификационные требования, подготовка кадров, особенности пенсионного обеспечения и т.п.) (ст. 71, пункт е). Перечень ремесленных профессий существовавших под другим названием с 1990г. отсутствует. Он может быть введен только федеральным законом, ст.71 пункт ж. Только после этого Правительство может ввести ремесленные профессии, их названия и требования к ним. специфика ремесленной деятельности характеризуется не только наличием собственности на средства производства, а также собственностью на вид ремесленной деятельности. Поэтому, если мастер ремесленник умирает, то его ремесленное дело (а не только собственность на средства производства) должно быть унаследовано. Порядок наследования ремесленной деятельности, существующий во всех развитых странах в России отсутствует, его может ввести только Федеральный Закон, ст.71, пункт о. специфика стандартизации, лицензирования, категорирования, метрологического контроля и т.п. (ст. 71, пункт р); В стране отсутствуют какие-либо нормативнометодические документы по ремесленной деятельности. Их некому разрабатывать и никто не уполномочен их вносить на утверждение. До 1990г. в России существовало 26 правил деятельности, утверждаемых правительственными органами (правила для парикмахеров, бань, ритуальным услугам, химической чистке, ремонту обуви т.п.). Полностью прекращен метрологический контроль со стороны органов Госстандарта, т.к. ремесленная деятельность формально не узаконена. Восстановить все это можно только Федеральным Законом ст.71, пункт р. особенности установления основ федеральной политики страны в части государственного, экономического, социального, культурного и национального развития значительной части самобытного населения России, связанного с ремеслами (ст. 71, пункт е); особенности установления правовых основ единого рынка ремеслных товаров и услуг, учет требований ВТО (ст. 71, пункт ж); в стране существует около 40 ремесленных палат субъектов РФ и около 500 других ремесленных объединений в городах, районах и т.п. Специфика их деятельности такова, что они решают вопросы: а) санитарного благополучия населения; б) защиты окружающей среды; в) организации населения; культурно-массовых предпочтений г) воспроизведения национально-культурных особенностей народов России и т.п. Поэтому специфика организации ремесленных палат и объединений должна быть зафиксирована в Федеральном Законе, ст.71, пункты е, ж, з, и, р; в России ремесленной деятельностью занимаются 47млн. человек и этот важнейший вид профессионального труда не имеет ни наград, ни почетных званий. Это может быть введено только Федеральным Законом, ст.71 пункт с; попытки принятия законопроектов о ремесленной деятельности субъектами федерации без решения вышеупомянутых вопросов федерального ведения приводят к невозможности или неэффективности таких законодательных актов. Единственным примером такого законодательного акта является Закон “О ремесленной деятельности” Москвы, в котором часть понятий (субъект ремесленной деятельности, мастер, подмастерье и др.) введен с нарушением федерального законодательства, а многие нужные другие понятия просто не введены из-за отсутствия полномочий. Что относить к ремесленной деятельности? Законопроект в самом общем виде называет ремесленными те виды деятельности предпринимателей и предприятий, которые связаны с определенными ремесленными профессиями. Перечень таких профессий в соответствии со ст. 4 Законопроекта будет утверждать Правительство России. В качестве дополнительного материала предполагаемый перечень приведен в разделе 10. Был изучен опыт дореволюционной России, а также перечни ремесленных профессий, существующие в мировой практике (Германия, Франция, Италия, Швейцария, США и т.п.). По большинству видов деятельности эти перечни пересекаются, а имеющиеся отличия, в основном, отражают особенности национального и регионального характера. Если говорить укрупненно, то это специалисты: по пошиву и ремонту одежды, обуви, галантереи и других предметов; строители, механики, автомеханики, радио- телемастера, лодочники и т.п.; изготовители посуды и другой утвари: гончарные изделия, литье, ковка и т.п.; булочники, кулинары, колбасники, мясники и т.п.; изготовители эстампов, линогравюр и другой печатной продукции; парикмахеры, косметологи и т.п.; аптекари, очечники и т.п. и еще многие другие. Как организована ремесленная деятельность за рубежом? Ремесленная деятельность в странах Евросоюза организована очень четко. Во Франции, Германии и других странах приняты федеральные законы в отношении ремесленной деятельности. Более того, в рамках ЕС существуют многочисленные соглашения о единых ремесленных профессиях, единых требованиях к ремесленным профессиям и системе подготовки кадров позволяющие, например, мастеру-ремесленнику из Германии открыть свое дело в Швейцарии и наоборот. http://ru.wikipedia.org/wiki/ www.nisse.ru/business/ Франция. Ремесленник – это лицо, которое: 1. Осуществляет за свой счет определенную работу, руководит своим предприятием и обычно принимает личное участие в его работе. 2. Имеет профессиональную квалификацию. 3. Работает с членами своей семьи, учениками и максимум с пятью компаньонами (сейчас эти ограничения почти сняты). 4. Входит в Ремесленный реестр и является членом Ремесленной палаты департамента. Функции ремесленных палат таковы: o o o o o ведение реестра и выдача сертификатов ремесленникам; организация обучения и профессиональной подготовки кадров; содействие имеющимися средствами расширению ремесленного сектора и рынков сбыта; создание профессиональных организаций (технологических, научных, сбытовых, рекламных и т.п.), организаций взаимопомощи ремесленникам; изучение и решение технических, экономических и социальных проблем ремесленников. Германия. Ремесленник – лицо (группа лиц), которые должны отвечать следующим требованиям: быть зарегистрированными в Ремесленной палате; принадлежать к одной из 124 профессиональных федераций по ремеслам или ремесленным видам деятельности; иметь свидетельство, подтверждающее профессиональное мастерство. В Германии более 60 Ремесленных палат, создаваемых по географическому принципу (по землям), которые осуществляют юридический надзор за деятельностью профессиональных федераций на своей территории. Функции ремесленных палат таковы: o o o o o o o o o o ведение реестра ремесленных предприятий; формирование правил конкурентной борьбы, правовых норм; осуществление экспертизы (сертификация, лицензирование и т.п.); решение общих экономических вопросов, проведение технических консультаций; участие в решении вопросов защиты окружающей среды; информационное обеспечение с привлечением прессы, радио, телевидения; разработка схем рационального размещения ремесленников по зонам, планирование строительства, транспортировка грузов; внешнеэкономическая деятельность; таможенная деятельность; профессиональное обучение и разработка программ. Аналогичным образом организована ремесленная деятельность в других странах Евросоюза. Федеральные законы “О ремесленной деятельности” в Германии и “Кодекс ремесленного производства” во Франции, а также другие законодательные акты этих стран в части ремесленничества, насчитывают 300500 страниц текста и подробнейшим образом фиксируют специфические особенности ремесленной деятельности. Например, в русском переводе все вопросы законодательной практики ремесленной деятельности Германии желающие могут получить в Ремесленной палате России. www.nisse.ru/business/
