МАСЛЕНИЦА

МАСЛЕНИЦА
( с 16 по 22 февраля )
МАСЛЕНИЦА – ДРЕВНИЙ СЛАВЯНСКИЙ ПРАЗДНИК,
ДОСТАВШИЙСЯ НАМ В НАСЛЕДСТВО ОТ НАШИХ
ПРЕДКОВ.
ЭТО – ВЕСЕЛЫЕ ПРОВОДЫ ЗИМЫ, ОЗАРЕННЫЕ
РАДОСТНЫМ ОЖИДАНИЕМ БЛИЗКОГО ТЕПЛА,
ВЕСЕННЕГО ОБНОВЛЕНИЯ ПРИРОДЫ. ДАЖЕ БЛИНЫ,
НЕПРЕМЕННЫЙ АТРИБУТ МАСЛЕНИЦЫ, ИМЕЛИ
РИТУАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ: КРУГЛЫЕ, РУМЯНЫЕ,
ГОРЯЧИЕ, ОНИ ЯВЛЯЛИ СОБОЙ СИМВОЛ СОЛНЦА,
КОТОРОЕ ВСЕ ЯРЧЕ РАЗГОРАЛОСЬ, УДЛИННЯЯ ДНИ.
ПРОХОДИЛИ ВЕКА, МЕНЯЛАСЬ ЖИЗНЬ, С ПРИНЯТИЕ
НА РУСИ ХРИСТИАНСТВА ПОЯВИЛИСЬ НОВЫЕ
ЦЕРКОВНЫЕ ПРАЗДНИКИ, НО ШИРОКАЯ
МАСЛЕНИЦА ПРОДОЛЖАЕТ ЖИТЬ. ЕЕ ВСТРЕЧАЮТ И
ПРОВОЖАЮТ С ТОЙ ЖЕ НЕУДЕРЖИМОЙ УДАЛЬЮ,
ЧТО И В ЯЗЫЧЕСКИЕ ВРЕМЕНА.
« Со времен старинных праздник Солнца
к нам спешит» (традиции празднования Масленицы)
В конце февраля – начале марта издревле отмечали приближение весны. Эта
традиция имеет языческие корни. Англосаксы называли февраль блинным
месяцем (Sol-monath), потому что в это время в каждом доме пекли блины и
подносили их богам. Круглый и горячий блин символизировал солнце,
приход тепла, окончание зимы. В древнеславянской культуре МасленицаКомоедица выпадала на весеннее равноденствие и была связана с именем
бога плодородия и скотоводства Велеса. Некоторые историки считают, что в
древности масленица соотносилась с днем весеннего солнцеворота, но с
принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от
его сроков. Исследователи придерживаются и того мнения, что славянская
масленица в значительной степени соответствовала западноевропейскому
карнавалу. Для славян масленица долгое время знаменовала собой встречу
Нового года. Ведь до XIV века на Руси очередной год начинался с марта.
Блины, непременный атрибут масленицы, также имели ритуальное значение:
круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое ярче
разгоралось, удлиняя дни. В наше время масленица (сырная неделя)
справляется за семь недель до Пасхи. В 2015 году она приходится на период
16 – 22 февраля.
Последний выходной перед масленицей носил название мясного
воскресения. В этот день последний раз ели мясо (неслучайно период от
Рождества до масленицы называли еще и мясоедом), готовясь к посту,
навещали родных, друзей, соседей и приглашали в гости.
Масленичная неделя была буквально переполнена праздничными хлопотами,
традиционными играми, затеями. Сил, энергии. Задора хватало на все,
поскольку царила атмосфера предельной раскрепощенности, всеобщей
радости и веселья.
Каждый день масленицы имеет свое предназначение и по-особому
называется: понедельник – «встреча»; вторник – «заигрыш»; среда –
«лакомка»; четверг – «разгуляй-четверток», «широкий» (санные катания);
пятница – «тещины вечера», «вечерки»; суббота – «золовкины посиделки»,
«проводы»; воскресенье – «прощеный день» ( принято просить прощения у
родственников, друзей и знакомых за обиды, нанесенные словами или
поступками, а также ходить на кладбище и оставлять блины на могилах
родных).
Вся неделя именовалась честной, широкой, веселой. Особо стоит рассказать
о приготовлении блинов. У каждой хозяйки был свой рецепт, который она
держала в секрете. Так называемые красные блины пекли из гречневой муки,
а молочные – из пшеничной. Делали их большими – во всю сковородку, или
маленькими – с чайное блюдце, тонкими и легкими. К ним подавали сметану,
икру, снетки и пр.
Веселой традицией масленицы была «катальная потеха». Дети катались с гор
во все дни масленицы, взрослые присоединялись к ним позже, примерно со
среды-четверга. В городах возводили горки, которые украшали
разноцветными флагами, еловыми и сосновыми ветками, ледяными
скульптурами. Возле ледяных гор разворачивалась бойкая торговля горячим
сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и
блинами. Публику в больших шатрах-балаганах веселили скоморохи и
любимый народный герой Петрушка. В деревнях жители сами становились
действующими лицами необычных баталий – взятия снежного городка.
Собравшись, они дружно возводили из снега крепость с затейливыми
башнями и воротами. Затем участники игрища делились на две команды.
Конные удальцы осаждали крепость, а ее защитники отбивались снежками.
Но самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на
санях.
Центральной фигурой действа все же оказывалась сама Масленица – кукла из
соломы, которую наряжали в кафтан, опоясывали кушаком, усаживали на
сани и везли в гору с песнями: встречали Масленицу. У масленичного костра
собиралось много народу, было весело, звучало много песен. Подбрасывая
солому в огонь, дети приговаривали: «Масленица, прощай! А на тот год
опять приезжай!»
В Чехии в эти веселые дни молодые парни с вымазанными сажей лицами под
музыку обходили всю деревню, везя за собой деревянный брусок – «клатик».
Он вешался каждой девушке на шею или привязывался к руке или ноге.
Желающим откупиться – нужно было платить. А танцевали на масленицу,
высоко подпрыгивая, чтобы лен и конопля росли высокими.
В Югославии вас непременно бы посадили в свиное корыто и поволокли по
деревне. А на крыше собственного дома вы смогли бы обнаружить фигуру
соломенного деда.
В Шотландии на масленицу принято печь «постные лепешки». В сложенные
вместе ладони насыпали горсть овсяной муки, затем муку крепко сжимали в
ладонях и погружали в холодную воду, а полученный шар выпекали в очаге
прямо в горячей золе. Выпечку блинов шотландцы считают важным
действием, в котором принимают участие все члены семьи: один смазывает
маслом сковороду, другой льет на нее тесто, третий переворачивает блин…
А в одном из английских городов уже много лет проводятся соревнования в
беге женщин с блинами. Утром раздается звон «блинного колокола».
Участницы преодолевают дистанцию, держа в руке горячую сковородку с
блином. Они должны не только быстро бежать, но и успеть не мене трех раз
подбросить блин на сковороде и поймать его.
В Дании в эти дни проводятся театральные представления. Дети
обмениваются знаками дружбы, передают через знакомых шуточные письма
без указания обратного адреса. Если мальчик получает такое письмо от
девочки и угадает ее имя, то на Пасху она подарит ему шоколад.
На масленицу можно устраивать всевозможные конкурсы, соревнования,
игры. Интересными для дошкольников будут следующие забавы.
Снежный бой. Если позволяют погодные условия, можно вылепить
снежную бабу – Масленицу и дать ей бой снежками.
Снежный тир. Каждый участник лепит снежки и старается попасть ими в
дерево. Самый меткий стрелок получает приз.
Бой подушками (мешками). Для боя нужно огородить площадку. Эта
разновидность борьбы, где одну руку надо держать плотно прижатой к
пояснице, действовать можно только одной рукой.
Перетягивание каната. Пусть на масленицу оно будет не совсем
традиционным. Подготовка – как в обычном перетягивании каната, но
команды берутся за него, стоя спиной друг к другу. Кто быстрее съест блин?
Не прибегая к помощи рук, нужно съесть блин, развернутый на тарелке.
Кто самый быстрый? Нужно налить в две кастрюли воды, поделиться на
две команды и устроить эстафету, бегая и передавая кастрюли из рук в руки.
Три ноги. Играющие разбиваются на пары, каждой паре связывают ноги
(правую ногу одного участника с левой ногой другого). Пара на «трех ногах»
добегает до поворотного флажка и возвращается на линию старта.
Русская метла. Шуточное первенство в метании метлы на дальность. Метлу
удобнее взять без древка.
Столб. Поставить высокий столб, на него подвесить подарки на разном
расстоянии друг от друга. Игроки должны попытаться залезть на столб
(канат). Побеждает тот, кто сильнее и упорнее старается преодолеть
препятствия, чтобы долезть до конца и достать приз.
Концертные конкурсы: частушки, ложечники( попробовать играть на
ложках под аккомпанемент баяниста); перепляс ( «Барыня», «Цыганочка»,
«Яблочко», «Семеновна»); конкурс на лучшего ряженого.
После игры стоит подкрепиться. Для этого как нельзя лучше подойдут
ароматный чай из русского самовара и дымящаяся горка блинов – главное
угощение масленицы. Кроме блинов гостям можно предложить пироги с
сыром, хворост, орешки, творог со сметаной, бублики, медовые пряники,
баранки.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОВЕДЕНИЯ
ПРАЗДНИКА МАСЛЕНИЦЫ
1. В эту неделю нельзя есть мясную пищу, а можно лишь молочные
продукты и рыбу. Основное блюдо – блины. Их пекут каждый день.
Количество выпекаемых блинов значительно увеличивается с четверга
по воскресенье, которые называются широкой масленицей.
2. Еда в этот праздник является важной формой жизни. На масленицу
принято часто ходить в гости, а также приглашать друзей и родных к
себе на угощение.
3. Масленица на Руси – это танцы, пение, катание с гор, потешные бои,
сооружение масленичного чучела, которое делали когда-то из соломы,
а сегодня из снега на манер «снежных баб», жжение костров др.
4. Весьма популярным на масленицу было и остается ныне катание в
санях. Для таких катаний лошадей и их упряжь украшают
колокольчиками и лентами.
5. Последний день масленицы называется прощеное воскресенье. Каждый
должен попросить прощения у окружающих за все обиды,
причиненные в течение года.
Масленица – один из самых веселых и светлых праздников в году. Он
предвещает приближение долгожданной весны!
Материал собран и подготовлен: ст. воспитатель Рассоха С.В.