ролевая игра - Нижегородский колледж малого бизнеса

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Государственное бюджетное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
«НИЖЕГОРОДСКИЙ КОЛЛЕДЖ МАЛОГО БИЗНЕСА»
СОГЛАСОВАНО
Метод. кабинет
______/__________
_________2014г.
РАССМОТРЕНО
УТВЕРЖДАЮ
ЦКЗам.директора
____________
дисциплин
по учебной работе
Протокол
______М.А.Божко
№ __
от__________
________ 20__
20__г. г.
Председатель ЦК
_________/__________
УТВЕРЖДАЮ
ПРОЕКТ ОТКРЫТОГО УЧЕБНОГО ЗАНЯТИЯ
ПМ 01 Коррекция и окрашивание бровей, окрашивание ресниц
МДК01.01 Основы косметологии
Специальность 100124 Стилистика и искусство визажа
Курс_II___ Группа В-21
Тема занятия: Проектирование салона красоты
Тип занятия: урок обобщения и систематизации знаний и умений
Вид занятия: ролевая игра
Форма организации студентов: групповая (ролевая игра)
Цель занятия:
Создать проект салона красоты
Задачи:
Дидактическая:
Знает: воспроизводит правила оснащения косметического кабинета и кабинета
визажа в соответствии с СанПиН, названия процедур, основных приборов,
инструментов, оборудования, косметических средств;
Понимает: объясняет правила оснащения косметического кабинета и кабинета
визажа,
назначение
процедур,
назначение
основного
оборудования,
инструментов, косметических средств;
Применяет: применяет правила оснащения косметического кабинета и кабинета
визажа для создания проекта косметического салона
Воспитывающая:
проявляет
устойчивый
интерес
к
изучению
профессионального цикла, демонстрируя хорошие показатели работы;
-рационально планирует и организует свою деятельность, демонстрируя навыки
выполнения групповых заданий с четким разделением функций; демонстрирует
навыки отбора необходимой информации при работе с учебной литературой, а
также нормативно-правовыми актами;
-дает аргументированную оценку результатам своей деятельности,
проводя
поэтапную проверку результатов деятельности путем сравнивания с образом
цели; демонстрирует навыки ведения дискуссии, проявлять толерантность по
отношению к иному мнению, в том числе критике.
Развивающая:_(развитие ПВК)
способности памяти: сохраняет в памяти и воспроизводит правила оснащения
кабинетов, назначение процедур и оборудования, инструментов; способности
воображения: преобразует имеющиеся знания по теме в проект косметического
салона;
способности внимания: концентрирует внимание и сосредотачивает внимание
на длительное время на выполнении поставленной задачи, переключает внимание
с этапа проектирования косметического салона (разработки критериев оценки
проекта) на этап защиты и анализа проекта; способности мышления:
осмысливая материал по теме, выполняет практическое задание: проектирование
косметического салона.
Усвоенные компетенции
ПК 1.1. Организовывать подготовительные работы по обслуживанию заказчика.
ПК 1.4. Организовывать заключительные работы по обслуживанию заказчика.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее
достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый
контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность
за результаты своей работы.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством
повторение, обобщение и систематизация знаний обучающихся
Дидактическое обеспечение урока:
1.
Комплект информационных документов;
2.
Мультимедийная презентация «Салон красоты»;
3.
СанПиН 2.1.2.2631-10 "Санитарно-эпидемиологические
требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму
работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих
парикмахерские и косметические услуги";
4.
Учебное пособие Дрибноход Ю.Ю. Основы эстетической
косметологии - Ростов на/Д : Феникс, 2014
Материально-техническое оснащение:
Средства, автоматизирующие процесс обучения: компьютеры, мультимедийное
оборудование, информационные системы
Межпредметные связи:
ПМ.02 Выполнение салонного и специфического макияжа
МДК 02.01 Искусство и технология макияжа,
УД Материаловедение
Литература:
1.
Дрибноход Ю.Ю. Основы эстетической косметологии - Ростов
на/Д : Феникс, 2014
2.
Дрибноход Ю.Ю. Декоративно-прикладная косметология.
Практикум - Ростов на/Д : Феникс, 2011
3. Проектирование учебного занятия на основе требований ФГОС. Учебнометодическое пособие. /авт.– разраб.: В.Н. Фролова, Л.Н. Шилова. –Н.Новгород:
ГБОУ ДПО «Нижегородский институт развития образования», 2013.- 55 с.
4.
СанПиН 2.1.2.2631-10 "Санитарно-эпидемиологические
требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму
работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих
парикмахерские и косметические услуги"
5.
Чалова Л.Д. Санитария и гигиена парикмахерских услуг- М., «Академия»,
2008
Ход урока
1. Организационный момент. (5 мин).
Взаимные приветствия; фиксация отсутствующих; проверка подготовленности
студентов; организация внимания
2. Введение в игру (20 мин)
- мотивация: демонстрация презентации «Салон красоты»;
- формулировка темы («Салон красоты») и цели урока (Создать проект салона
красоты)
- актуализация опорных знаний (Приложение 1)
- объяснение хода игры:
- формулировка проблемы;
- представление участников:
«проектная группа» (3): директор-координатор проекта, специалист ОК,
творческая группа, мастера-визажисты, технологи-эстетисты»;
«экспертная группа».
- разъяснение правил игры ( «Комплекта информационных документов» с
указанием времени выполнения практического задания)
3.Проведение ролевой игры. (50 мин)
Самостоятельная работа студентов по выполнению практического задания (40
мин)
 Работа «проектных групп»:
- распределение ролей в группе; распределение заданий;
- индивидуальная работа по ролям;
- представление частей проекта участниками группы директору-координатору;
- оформление проекта в виде мультимедийной презентации.
 Работа экспертной группы:
- разработка критериев оценки проекта;
- представление критериев проекта.
 Контроль и наблюдение преподавателя за выполнением практического
задания, оказание индивидуальной консультационной помощи.
 Презентация проектов группами разработчиков (10 мин).
 Оценка проектов экспертами, выбор лучшего проекта.
 Комментарии преподавателя
4.Подведение итогов игры (15 мин):
- выставление оценок (5 мин);
- рефлексия (5мин);
- домашнее задание: подготовка к практической работе «Оснащение салона
красоты» ( мин);
- рекомендации по самостоятельной внеаудиторной работе (создание
презентации «Мой салон красоты»).
Структура и содержание учебного занятия
Этап
Деятельность преподавателя
Организационный Фиксирует присутствующих,
проверяет готовность к занятию,
момент
- взаимные
организует внимание.
приветствия;
- фиксация
отсутствующих;
- проверка
подготовленности
студентов;
- организация
внимания
Введение в игру
- мотивация:
демонстрация
презентации
«Салон красоты»;
- формулировка
темы и цели урока
(Создать проект
салона красты)
- актуализация
опроных знаний
(ответы на вопросы.
Приложение 1)
- объяснение хода
игры:
- формулировка
проблемы;
- представление
Демонстрирует
мультимедийную презентацию с
целью мотивации и создания
проблемной ситуации
Формулирует тему и цель
занятия
(задавая наводящие вопросы
студентам)
Задает вопросы по теме занятия
Объясняет технологию
проведения занятия (правила
игры), ход занятия
Выдает задания и методические
рекомендации по выполнению
задания с указанием времени
Деятельность студентов
Методы и средства обучения
Прогнозируемый
результат
Демонстрирует
готовность к занятию
Методы обучения
Словесный метод
Средства обучения:
……
Готовность
студентов к
работе
Осознает актуальность
темы и смысл
предстоящей работы
Методы обучения
Метод проблемного изложения
Наглядно-демонстрационный
метод (использование
мультимедийной презентации)
Средства обучения:
Визуальные средства
(мультимедийная презентация)
Словесные (текстовая
информация)
Средства, автоматизирующие
процесс обучения: компьютеры,
мультимедийное оборудование,
информационные системы
Понимание
смыла
предстоящей
работы/
готовность к
выполнению
практического
задания
Отвечает на вопросы по
теме занятия
Знакомится с технологией
проведения ролевой игры
участников выполнения
разъяснение правил ТБ
игры
Проведение игрыКонтролирует и наблюдает пр за
Самостоятельная
выполнением практического
работа студентов по задания, оказывает индивидуальную
выполнению
консультационную помощь.
практического задания Задает вопросы
(40 мин)
Работа
«проектных групп»:
- распределение
ролей в группе;
распределение
заданий;
- индивидуальная
работа по ролям;
- представление
частей проекта
участниками группы
директорукоординатору;
- оформление
проекта в виде
мультимедийной
презентации.
Работа
экспертной группы:
- разработка
критериев оценки
проекта;
- представление
критериев проекта.
Контроль и
наблюдение
преподавателя за
Выполняют практические
задания
Оформляют проект в виде
мультимедийной
презентации
Проводят защиту
презентации
Оценивают проекты
Методы обучения
Частично-поисковый метод
Словесный метод (работа с
текстовой информацией)
Практические методы
Интерактивный имитационный
метод
Средства обучения
Словесные: учебное пособие,
СанПиН, методические
рекомендации
Визуальные (мультимедийные
презентации)
Средства, автоматизирующие
процесс обучения: компьютеры,
мультимедийное оборудование
информационные системы
Понимание
значимости
материала
Самооценка
своих знаний
Мотивация на
систематизацию
теоретического
материала
выполнением
практического
задания, оказание
индивидуальной
консультационной
помощи.
Презентация
проектов группами
разработчиков (10
мин).
Оценка проектов
экспертами, выбор
лучшего проекта.
Подведение
итогов игры
- выставление
оценок;
- рефлексия;
- рекомендации по
самостоятельной
внеаудиторной
работе и
домашнему
заданию
Выставляет оценки.
Осмысливают оценки
своей работы.
Задает вопросы (рефлексия).
Обобщает, систематизирует,
поощряет успехи, указывает на
некоторые неточности
Анализируют и
оценивают собственные
достижения.
Высказывают свое
отношение к учебному
занятию
Осознают значимость и
смысл домашнего задания
и задания для
самостоятельной работы
Дает рекомендации по
выполнению самостоятельной
внеаудиторной работы,
домашнего задания
Методы обучения
словесный
Средства обучения
Словесные: учебное пособие,
СанПиН, методические
рекомендации
Личностнозначимые
результаты
Понимание
необходимости
выполнения
самостоятельной
внеаудиторной
работы
домашнего
задания