для детей 6 лет - Дом детского творчества

АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ
Муниципальное бюджетное учреждение
дополнительного образования
«Дом детского творчества Советского района»
Экологический проект
для детей 6 лет
«Чиполлино»
Срок реализации: среднесрочный
Возраст детей от 6 лет
Разработчик: педагог - организатор
Кузьмичева Светлана Николаевна
Нижний Новгород,
2015г.
1
В настоящее время проектная деятельность – одна из эффективных
форм воспитательно-образовательной работы с детьми в дополнительном
образовании.
ВИД ПРОЕКТА: исследовательско – творческий.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА: 9 недель (среднесрочный проект)
УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА: обучающиеся ДТО «Мир вокруг меня» (дети 6
лет, родители)
ЦЕЛИ ПРОЕКТА:
- вызвать у детей познавательный интерес к проращиванию лука из
луковиц;
- получить навык исследовательской деятельности;
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:
- формировать экологические знания дошкольников;
- узнать о пользе лука;
- развивать поисковую деятельность;
- формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги,
почвы для роста растения, фиксировать различия, учить связывать причину
и следствие, правильно строить суждения и делать выводы;
- учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить
детей видеть результат своего труда;
- воспитывать бережное отношение к природе.
АКТУАЛЬНОСТЬ:
этот проект даёт ребёнку возможность экспериментировать, синтезировать
полученные знания, развивать творческие способности и коммуникативные
навыки в экологически направленной деятельности детей.
ПРОЕКТНАЯ ИДЕЯ:
объединить детей и родителей в совместной деятельности, создать в
кабинете объединения «Мир вокруг меня» экспериментальную площадку
(проращивание лука).
2
ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ:
- дети получат навыки посадки растения, наблюдения за его ростом,
научатся ухаживать за ним;
- познакомятся с разными условиями его содержания;
- узнают о пользе овощной культуры - лука;
- научатся связывать причину и следствие, правильно строить суждения и
делать выводы.
Проект рассчитан предположительно на 9 недель.
I ЭТАП – ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ (1 НЕДЕЛЯ)
Цель: вызвать интерес у детей и родителей к совместной творческой,
исследовательской и познавательной деятельности.
Задачи:
- подобрать художественную литературу - загадки, стихи, пословицы,
поговорки, рассказы, сказки про овощи;
1. провести консультацию для родителей на тему: «Огород на
подоконнике»;
2. изготовить дневник наблюдений (с датой посадки);
3. подобрать дидактический материал (иллюстрации, энциклопедии,
д/игры);
4. провести работу с родителями:
- предложить родителям принять участие в проекте «Чиполлино»
- предложить приобрести для проведения проекта – контейнеры, землю,
луковицы для посадки;
РЕАЛИЗАЦИЯ I ЭТАПА
1. Творческое домашнее задание - сочинить сказку на тему: «Приключения
луковки».
2. Педагоги изготовили наглядно – стендовую информацию для родителей:
«Такой полезный овощ - лук».
3. Посадили луковицы.
4. В процессе реализации первого этапа проекта, дети получили новые
знания об овощах, конкретно о луке.
Лук ре́пчатый (лат. Állium cépa) — многолетнее травянистое растение,
вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae), широко
распространённая овощная культура.
Лук – это весьма распространенное двулетнее растение, которое
произрастает во многих странах и объединяет в себе около 400 различных
видов. Трубчатые листья репчатого лука имеют восковый налет, а в
3
основании слегка утолщены. Сочные чешуйки образуют луковицы. Сильно
укороченный стебель называется донцем, нижняя часть которого именуется
пяткой. Благодаря пятке лук надежно защищен от раннего отрастания
корней. Конусовидные внутренние чешуйки закрыты, а наружные – открыты.
Соцветия и цветочные стрелки образуются из почек, их окраска может быть
различной интенсивности – от белой до темно-фиолетовой, что зависит от
сорта растения.
Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется
с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли, улучшает
аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к
инфекционным заболеваниям. Свежий сок лука, смешанный с медом
хорошее средство при лечении бельма глаз, бронхита, кашля и грибкового
заболевания кожи. Сок лука также рекомендуется при неврастении,
бессоннице и ревматизме. Кашицу из свежего лука используют от гриппа,
против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок.
Печеный лук прикладывают к фурункулам, а свеженарезанный - к вискам от
головной боли. Лук-порей рекомендуется применять при ожирении,
отложении солей и почечнокаменной болезни.
II ЭТАП – ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ (предположительно7 НЕДЕЛЬ)
Цель: научить детей замечать изменения, которые происходят у
прорастающих луковиц, связывать эти изменения (начало прорастания и
роста) с наличием благоприятных условий.
Задачи:
4
1. развивать у детей познавательный интерес к разным видам
проращивания культурного растения - лука;
2. выработать навыки посадки луковиц в землю (результаты будут
занесены в дневник наблюдений);
3. провести опыты, где дети будут наблюдать за ростом лука;
4. выявить изменения, которые будут происходить с луковицами в течение
экспериментального времени, зарисовать увиденное в календаре
наблюдений;
5. установить связи: растения – земля, растения – вода, растения – свет,
растения – человек (результаты экспериментов фиксировать в рисунках и на
фото);
6. сформировать представления об основных потребностях лука, условиях,
которые необходимы для его роста;
РЕАЛИЗАЦИЯ II ЭТАПА
В совместной деятельности с детьми приготовили луковицы к посадке
(замачивали в воде, затем посадили луковицы в разных условиях). Чтобы
проверить, когда луковицы лучше и быстрее прорастут, мы проращивали их
в разных условиях: отобрали крупные неповрежденные луковицы по
количеству на каждого ребенка.
Опыт № 1
1. Первая подгруппа детей посадила луковицы в подготовленную почву, и
поставили их для проращивания на хорошо освещенное место (№ 1).
2. Вторая подгруппа детей поместили луковицы в емкости с водой и
поставили их рядом с рассадой первой группы (№ 2).
5
3. Третья подгруппа детей посадила луковицы в подготовленную почву, и
убрали для проращивания в темное место (№ 3).
4. Четвертая подгруппа детей посадила луковицы в подготовленную почву
корневой мочкой вверх и поставили их рядом с рассадой первой и второй
группы (№ 4).
Полив растений производили по мере необходимости водой комнатной
температуры. Следили, чтобы земля во всех контейнерах была влажной.
Результаты наблюдений представлены в таблице:
Результаты наблюдений
Объект
наблюдения
Объект № 1
1 марта 2016г.
Объект № 2
посадка
Появились
ростки размером
1-3 см
Объект № 3
посадка
Появились
ростки размером
0,5 см
Объект № 4
посадка
Изменений нет
посадка
1-10 марта
2016г.
Появились
ростки размером
1-3 см
10-19 марта 2016г.
Длина пера
достигает 30-50 см.
Перо яркого
зеленого цвета,
пригодное для
срезки.
Длина пера 10-15
см.
Перо яркого
зеленого цвета.
Длина пера 5-6 см.
Перо бледного,
желтоватого
оттенка.
Выросли корни
длиной 0,3-0,7 см
19-31марта
2016г.
Перо срезали
Длина пера 2025 см.
Цвет пера не
такой яркий как
у объекта № 1.
Перо
сморщилось и
загнулось вниз.
Луковица
набухла, длина
корней достигла
земли
6
Опыт № 2
Развитие всходов. Для продолжения исследования выращиваем рассаду поливаем и рыхлим землю в контейнерах.
Разделили объект № 1 на две подгруппы «А» и «Б». Растения подгруппы
«А» поливали теплой водой, а подгруппы «Б» водой комнатной
температуры.
Результаты наблюдений
Объект
наблюдения
Объект № 1 «А»
Объект № 1 «Б»
4 марта 2016г.
10 марта 2016г.
Появились
ростки длиной 1
см
Длина пера
достигает 3 см
Изменений нет
19 марта 2016г.
31марта2016г.
Длина пера
достигает 50
см, перо
срезали.
Появились
Длина пера
Длина пера
ростки длиной 1- достигает 30 см достигает 50см,
1,5 см
перо срезали.
7
III ЭТАП – ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ (1 НЕДЕЛЯ)
1.Проанализировали и обобщили результаты, полученные в процессе
исследовательской деятельности детей;
2.Сформировали представления об основных потребностях лука, условиях,
которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло);
3.Выработали навыки посадки лука в контейнеры с землей.
4.Подготовили выставку рисунков: «Чиполлино»;
5.Родители вместе с детьми выполнили домашнее задание - сочинили сказку
на тему: «Приключения луковки»;
6.Изготовили наглядно – стендовую информацию для родителей: «Такой
полезный овощ»
8
АКТУАЛИЗАЦИЯ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ
ДЕТЕЙ В ХУДОЖЕСТВЕННО-ЭСТЕТИЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Рисование
красками
ТЕМА: «Чиполлино»
РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА:
- дети научились сажать
луковицы и ухаживать за
растением;
- узнали о полезных свойствах
лука;
- познакомились с разными
условиями содержания лука;
- научились сравнивать, анализировать, делать выводы;
- расширился кругозор и мыслительная деятельность детей;
- дети научились выполнять индивидуальные и коллективные поручения,
видеть результат своего труда.
Данный проект принес обучающимся удовлетворение и радость от
проделанной работы, появился интерес и желание участвовать в следующих
проектах.
9