«Райковская средняя общеобразовательная школа им. Н.И. Носова» Усть-Абаканский район, аал Райков

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Райковская средняя общеобразовательная школа им. Н.И. Носова»
Усть-Абаканский район, аал Райков
Научное общество «Эрудит»
Тема: «Исследование особенностей искусственного вскармливания ягнят
в личном подсобном хозяйстве»
Автор:
Нечкина Юлия Викторовна,
ученица 7 класса
Руководитель:
Девяшина Наталья Алексеевна,
педагог дополнительного
образования
2015 год
1
Содержание.
Стр.
I. Введение………………………………………………………………..3
II.Основная часть……………………………………...............................4-10
2.1 Общая характеристика овцеводства………………………………..4-5
2.2 Уход за новорождёнными ягнятами………………………………..6-7
2.3 Методика и результаты исследований…………………………….8-9
2.4 Выводы……………………………………………………………... .10
III.Заключение……………………………………………………………11
IV.Список литературы……...……………………………………………12
V. Приложение…………………………………………………………..13
2
I.Введение
В ЛПХ нашей семьи 75 голов овец из них 27 овцематок. В течение 7 лет
содержание овец мы заметили, что почти ежегодно одна- две овцематки
отказываются кормить, родившихся ягнёнка связано это в первую очередь с
рождением двух ягнят, во-вторых, нехваткой молока у овцематки и в редких
случаях при гибели овцематки. Чаще овцематка отказывается от детёныша
зимой. Для сохранения поголовья овец мы выкармливаем брошенных ягнят.
Всего с 2009 года их было 13. ( Таблица 1.)
Вопрос искусственного вскармливания ягнят рассмотрели в
литературных источниках и в нашем хозяйстве накоплен определённый
опыт, которым мы можем поделиться. Сохранение поголовья овец главная
проблема для любого хозяина.
Цель нашей работы: проанализировать особенности условия
естественного и искусственного вскармливания ягнят. Для решения
поставленной цели решались следующие задачи:
1)создание условий для естественного и искусственного вскармливания
ягнят;
2)изучение особенностей поведения естественного и искусственно
вскормленных ягнят;
3)наблюдение за внешними параметрами веса ягнят;
4)Обобщение опыта по естественному и искусственному вскармливания
ягнят в ЛПХ.
Постановка проблемы: сохранение поголовья овец в личном подсобном
хозяйстве.
Гипотеза: искусственно вскормленные ягнята увеличивают поголовья овец
в личном подсобном хозяйстве.
Использовались методы: наблюдение, изучение литературных
источников по теме, исследовательская работа.
Место и сроки проведения исследования: январь-март 2014 года
Представленная работа может использоваться на уроках биологии при
изучении темы « Млекопитающие», «Отряд парнокопытные», в
практической деятельности при разведении овец в личном подсобном
хозяйстве.
3
2.Основная часть
2.1 Общая характеристика овцеводства.
Овцеводство в Республике Хакасия это не просто сектор экономики, а
традиционный уклад жизни и неотъемлемая составляющая культуры в
значительной части сельского населения.
В силу природно-климатических условий и наличия значительных площадей
пастбищ в структуре аграрной экономики республики овцеводство занимает
особое место.
До недавнего времени экономика овцеводства в основном базировалась
на производстве шерсти.
Важнейшей особенностью домашних овец является их хорошая
приспособляемость к различным условиям разведения. Благодаря
пластичности, изменчивости и хорошим адаптивным способностям овец
оказалось возможным вывести многочисленные породы и широко разводить
их. Для различных климатических условий — зон пустынь, высокогорий,
степей и т. п.— созданы самые разнообразные породы.
Другим ценным качеством овец является их способность использовать
самые дешевые корма. Из 800 видов растений, произрастающих на
естественных пастбищах, овцы поедают более 400, тогда как крупный
рогатый скот — 150, лошади — 90.Овцы подвижны и выносливы, они могут
делать большие переходы и использовать растительность степных,
пустынных и полупустынных пастбищ. Заостренная лицевая часть головы,
острые косо поставленные зубы и тонкие подвижные губы позволяют овцам
поедать низкорослую, изреженную растительность и даже на скудных
пастбищах находить себе корм. Пищеварительный аппарат овец хорошо
приспособлен к перевариванию грубых кормов и хорошему усвоению
питательных веществ. Однако надо иметь в виду, что овцы очень плохо
переносят повышенную влажность, сырые пастбища, жару, но наряду с этим
благодаря развитому шерстному покрову не боятся холода и могут
использовать пастбища южных районах круглый год. Если возникают
перебои в кормлении и поении, то овцы многих пород способны расходовать
жир, отложенный в теле (на хвосте, в курдюке), что помогает им переносить
бескормицу, когда на пастбище выпадает много снега и т. д.
Продолжительность жизни овец составляет 12— 14 лет. I4I
От овец получают и мясо — баранину, важный источник мясных
ресурсов страны, которая характеризуется высокими питательными
качествами. В ней содержится почти столько же белков, как в говядине и
4
свинине. Но ценной особенностью баранины является то, что в ее жире
очень мало холестерина; если в 100 г свиного жира его 74,5—126 мг, в
говяжьем — 75 мг, то в бараньем — только 29 мг. I1I
В большинстве личных крестьянских хозяйств отмечается увеличение
поголовья овец. Эту тенденцию надо развивать путём разведения
соответствующих пород овец и разработки новых технологий.
В связи с обесцениванием тонкой шерсти увеличивается спрос на
полугрубую и грубую шерсть, которую легко кустарным способом
превратить в высокого качества вязанные изделия: носки, варежки, а также
валенки, получить сырье для овчин. Овца, как некрупное, скороспелое
домашнее животное, используется при получении мяса в любое время
года.I7I
5
2.2 Уход за новорождёнными ягнятами.
Матки приносят, как правило, одного, но хорошо развитого,
жизнеспособного ягнёнка. В отличие от тонкорунного, грубошёрстный
ягнёнок рождается с более длинным шёрстным покровом – 2.0-2.5 см,
против 0.5-0.6 см и, обладая более активной системой терморегуляции,
выживает при минусовых температурах.
Хорошо развитые материнские качества и достаточная молочность
обуславливают высокую сохранность молодняка.
Ягненок рождается с хорошо развитым тонким отделом кишечника,
способным в течение первых 35-48 ч всасывать лактоглобулины молозива в
неизменном виде, создавая тем самым пассивный иммунитет для
новорожденного. В связи с таким физиологическим состоянием
пищеварительного тракта ягнят сразу после рождения обеспечивают
молозивом матери.Через 1, максимум 1,5 ч ягненка подносят к матери,
предварительно выдоив две-три струи молозивана пол, и предлагают вымя.
Ягнята обычно начинают сами хорошо сосать мать, хотя еще очень плохо
держатся на ногах, поэтому их следует поддерживать под выменем.
Если по каким-то причинам мать не может кормить своего детеныша, его
подпускают под другую, только что окотившуюся матку. Только со 2-3-го
дня такого ягненка переводят на кормление коровьим или козьим молоком.
В первые 3-4 недели после рождения молоко матери является для ягнят
основным кормом, хотя с 3-й недели им предлагают концкорма в виде
овсянки, а затем и дерти Других злаковых. Хорошее, мягкое луговое сено
дают ягнятам с 2-недельного возраста. С 3-4-недельного возраста им часто
уже не хватает материнского молока, поэтому предлагают дополнительные
подкормки вплоть до отбивки (отъема), которую проводят в 2,5-4-месячном
возрасте. С 4-месячного возраста ягненок уже не нуждается в материнском
молоке и может питаться самостоятельно. Потому что молоко уже не дает
того эффекта, чтобы ягненку расти дальше, наоборот, овца действует
отрицательно на него. На пастбище она водит ягнят за собой взад и вперед.
Она заставляет их переходить с пастбища в загоны или к воде. На один ее
шаг приходится 4 ягнячьих шага. Это все уменьшает вес ягнят. Она заражает
ихпаразитами. Овцы могут научить плохим привычкам ягнят. Овцы
практически не вырабатывают молоко после 3 месяцев кормления или
лактации.
Развитие ягнят после рождения зависит от условий кормления маток и
их молочности. Новорожденные ягнята в первые 2—3 недели питаются
практически одним молоком и потребляют его по 1,5—1,2 л в сутки.
6
Показателем достаточного питания ягнят в этот период служит их живая
масса. Ягнята шерстных и шерстно-мясных пород, например, за 2 недели
после рождения в 2 раза увеличивают живую массу, а среднесуточный
прирост, как правило, составляет 200 г и более [9].
Для стимулирования развития у ягнят преджелудков, особенно рубца, их
необходимо в более раннем возрасте приучать к растительным кормам. Для
этого с 7—10-суточного возраста в специально отведенных местах
подвешивают пучки люцернового сена, потребление которого даже в
небольших количествах стимулирует развитие пищеварительного тракта и
будет способствовать большему поеданию корма в дальнейшем [6].
С 10—15-суточного возраста ягнятам необходимо давать
концентрированные корма. Хорошей подкормкой является плющеный овес
или овсяная дерть в смеси с пшеничными отрубями, а также комбикорма.
ВНИИОК в подсосный период рекомендует использовать комбикорма с
содержанием в 1 корм.ед. 120—125 г переваримого протеина [5]
В среднем по периодам выращивания ягнятам необходимо скармливать
такое количество концентратов: в первый месяц — 50 г в сутки, во второй —
100 г, в третий — 150 г и в четвертый — 250 г.
Рост и развитие молодняка во многом определяются методом его
выращивания. Лучшим является кошарно-базовый метод. Сущность его
состоит в том, что в дневное время маток содержат и кормят в базу, а ягнят
оставляют в овчарне. В первые дни маток запускают в овчарню для подсоса
через 3 ч, а спустя 20—25 дней — через 4 ч. При том методе хорошо
поедают корма не только ягнята, но и матки [1].
При выходе на пастбища (апрель — май) поедаемость
концентрированной подкормки уменьшается. Это связано с тем, что на
пастбище ягнята потребляют достаточное количество питательных веществ,
поедая сочную зеленую траву. При таких условиях ягнятам за подсосный
период вполне достаточно скормить 12—13 кг концентратов, чтобы
получить к отъему в 4-месячном возрасте хорошо развитых животных с
живой массой не менее 25—27 кг [2]
7
2.3Методика и результаты исследований
На основании многолетнего опыта выращивания ягнят искусственным
путём мы проделали исследовательскую работу результатами, которой
хотели бы поделиться. Для выращивания ягнят, особенно из многоплодных
пометов, мы использовали коровье молоко. Суточная дача его должна быть
следующей: в возрасте от 1 до 7 дней — до 200 г; от 8 до 15 дней - 300-400 г,
от 16 до 20 дней - 400-700 г; от 21 до 30 дней - 700-900 г.
В течение первых 5—7 дней ягнятам выпаивают подогретое до 30° С
молоко через каждые 2-—3 ч, затем постепенно кормление доводят до трех
раз в день.
Главные условия содержания малышей – это чистота стайки, тепло в
зимний период , корм высокого качества, режим кормления и стерильность
используемой посуды. Молоко должно быть каждый раз от одного и того же
животного. Известно, что процесс кипячения молока способствует
разрушению в нем витаминов, но практика доказывает что кипячение молока
необходимо ягнятам, так как это помогает уберечь их от поноса и гибели в
течении первого месяца.
После того как молоко вскипело, его охлаждают и охлажденное до
температуры парного разливают по бутылочкам с сосками. Закончив
кормление, посуду следует тщательно вымыть в горячей воде с пищевой
содой. В десятидневном возрасте ягненок уже ощущает потребность в более
существенном питании и поэтому постепенно нужно добавлять в молоко
овсяную кашку (одна столовая ложка крупы, а в месячном возрасте три
столовых ложки на одного ягненка). Обязательно нужно немного подсолить.
Варить каждый раз нужно свежую кашку, чтобы она не закисла. Дается
обязательно теплой.
Очень важна техника кормления ягнят. Бутылочку с соской нужно
держать ниже уровня головы питомца. Этот метод облегчает переход
кормления из миски, который начинается в возрасте 10-12 дней. Чтобы
сделать этот переход безболезненным малыша следует оставить на
несколько дней без молока. Миску с порцией молока ставят на подставку,
которую держит помощник. Одной рукой аккуратно берут ягненка за голову
сверху, другой – держат за мордочку так, чтобы была возможность ссунуть
один палец ему в рот. Затем подводят мордочку животного к молоку и
наблюдают за тем, чтобы молоко не попало ему в ноздри. Когда ягненок по
привычке начинает обсасывать мокрый палец нужно его тихонько убрать.
Несколько приемов подобного рода способствуют быстрому обучению
8
ягненка пить самостоятельно из миски.
По истечении первых трех месяцев начинаем варить кашку более густой
консистенции и кормить ею из отдельной посуды. Постепенно начинаем
подкармливать сухим кормом, добавляя отруби. С первых же дней жизни в
кормушке нужно держать свежее, сухое, мелкое сено. Так ягнята скорее
приучаются к нему. Пока малыши питаются молоком, то воду пьют не
охотно. Когда же понемногу переходят на сено, то вода им становиться
необходима и обязательно теплая.I3I
Начальное кормление состоит из шести приемов в сутки, по прошествии
двух месяцев – пять приемов, а начиная с трех месяцев – четыре приема.
Начальная норма молока составляет 0,5 литров в сутки на одного ягненка, а
позже доводиться до 1,5 литра. Норма каши из овсяной крупы доводиться до
400 грамм. Когда приходит время подкормки комбикормом, то количество
овсянки соответственно уменьшается. В конце третьего месяца ягнятам
можно предложить корнеплоды из своего сада, которые должны быть
чистыми, мелко нарубленными и сырыми. Вводятся в рацион они в
количестве 40 граммов и позднее доводятся до 250 граммов. Для лучшего
развития костяка ягнятам даём косную муку, состоящую из мела и солиI8I
Зимой 2015 года кормила одного ягнёнка искусственным путём ( от
него отказалась овцематка), а второго ягнёнка она кормила естественным
путём. В течение двух месяцев я регулярно взвешивала ягнят и записывала
параметры веса. Через два месяца провела сравнение веса, ягнёнка
вскормленного овцематкой и искусственно вскормленного мной ( таблица
№3).
На основании сравнительного анализа пришла к выводу, что молоко
овцематки более богато питательными веществами, чем коровье молоко т.к.
вес искусственно выращенного ягнёнка меньше. Различие в весе небольшое,
что позволяет прийти к выводу, что ягнят, в особых случаях, можно
выкормить искусственным путём.
9
2.4 Выводы
На основании проделанной работы мы сделали следующие выводы:
1) поголовье овец можно сохранить, благодаря влиянию антропогенного
фактора;
2) человек не только может создать условия для разведения овец, но и
способствовать сохранению поголовья, искусственно вскармливая ягнят в
течение определённого периода;
3) химический состав молока овцы способствует большему
увеличению веса ягнёнка по сравнению с ягнёнком, вскормленным
коровьим молоком;
4)влияние психологического фактора (постоянная забота и защита матери).
10
III.Заключение
На основании проделанной работы мы предлагаем следующие
рекомендации для выращивания ягнят искусственным путём:
1.Соблюдения режима питания;
2. Ягнята требуют повышенного внимания;
3. Создание оптимальных условий содержания;
4. «Особое» отношение к человеку;
5. Практически не отстаёт от «ровесников» по внешним параметрам.
11
IV. Список литературы:
1. Лхасаранов Б.Б. Аборигенная овца обходится дешевле // земля сибирская
дальневосточная, №№ 9-10, 1994.
2. Тайшин В.А., Возрождение генофонда бурятской аборигенной овцы // в
кн.: "сохранение биологического разнообразия в байкальском регионе:
проблемы, подходы, практика. Улан-Удэ 1996, с. 25-26.
3. Чабаненко С.П. Золотое руно первомайского совхоза, Иркутск, 1964.
4. Джапаридзе В.С. Овцеводство. М.: Колос, 1982, 382 с.
5. Чабаненко С.П. Создание приангарского типа овец // Биологические
особенности и пути совершенствования породных и племенных качеств
сельскохозяйственных животных в восточной Сибири: сб. Научных трудов.
Иркутск 1973. С 24.
6. Чабаненко С.П. План племенной работы с красноярской породой овец.
Красноярск. 1973, 41 с.
7. Чабаненко С.П. Испытание баранов по качеству потомства методом
сверстниц: методическое пособие. Иркутск.1990.
8. Чабаненко С.П. Искусственные пастбища для зимней пастьбы овец.
Информ. Листок. Иркутск, 1972.
9.agrobk.ru/kormlenie-yagnyat
12
V. Приложение
Таблица№1
Мониторинг искусственно вскормленных ягнят.
Количество ягнят
Количество
искусственно
вскормленных ягнят
7
1
18
2
21
2
35
2
42
3
45
2
48
1
Год
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Таблица №2
Суточная доза
500 г
600-800 г
800-1000 г
1200-1500 г.
Норма кормления ягнят в течение месяца
Количество дней
Количество кормлений
1-7
6
8-15
5
16-20
4
21-30
4
Таблица №3
Дата
04.01.2015
09.01.2015
15.01.2015
29.01.2015
05.02.2015
12.02.2015
19.02.2015
04.03.2015
Сравнительная характеристика веса ягнят
( родились 03.01.2013 года)
Вес
Ягнёнок, вскармливаемый
Ягнёнок, искусственно
овцой
вскормленный
3 кг 400 грамм
3 кг
4 кг 300 грамм
3 кг 700 грамм
5 кг
4 кг 500 грамм
7 кг 200 грамм
7 кг
10 кг
9кг 100 грамм
11 кг 200 г
10 кг
12 кг 500 грамм
11 кг 300 грамм
12 кг 700 грамм
12 кг
13
14