1 КОД УЧАСТНИКА Культура дома и художественно-декоративное творчество Тесты. 7-8 класс Оценка в баллах Кулинария 1. Яйца – ценный пищевой продукт. Желток полностью усваивается организмом человек. Усвоение белка зависит от способа приготовления яйца. Установите соответствие между степенью усвоения белка и способом приготовления яиц. 1. Белок не усваивается совсем А Если яйцо сварено вкрутую 2. Белок усваивается долго и трудно Б Если яйцо сварено всмятку или «в мешочек» 3. Легче всего белок усваивается В В сыром виде Г В виде омлета 2. 3. 4. В жаркую погоду рекомендуют пить подсоленную воду. Объясните почему. _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ Отметьте знаком «+» правильный ответ: Чтобы картофель «фри» получился хрустящим, его необходимо после нарезки предварительно 1. бланшировать 2. посолить 3. обсушить на полотенце или салфетке Отметьте знаком «+» все правильные ответы: Свежесть молока определяют по 1. цвету 2. запаху 3. вкусу 4. консистенции 5. сроку годности на упаковке 2 Элементы материаловедения 5. Отметьте знаком «+» все правильные ответы: К операциям предварительной отделки тканей относятся 1. 2. 3. 4. 5 6. 7. 8. отбеливание крашение опаливание прядение печатание рисунка От чего зависит пылеемкость волокна? Поясните. ________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ Элементы машиноведения Что произойдет с иглой № 70 при стачивании деталей из драпа? ______________________________________________________ Обозначьте номера элементов и узлов швейной машины, через которые заправляется швейная машина: 1 – установочный палец 2 – защелка 3 –пластинчатая пружина 4 – корпус 5 – винт 6 – прорезь Рукоделие 9. Назовите инструмент, с помощью которого выполнен изделие, схема которого, изображена на рисунке. _______ _________________________________ 3 История костюма 10. Как именуется у народа «мари» девичий головной убор в виде платка, косынки, украшенного по краям вышивкой? ______________________________________________________ Конструирование и моделирование швейных изделий 11. Создание различных фасонов изделия на основе базовой выкройки называется _______________________________________________ _________________________________________________________ 12. Отметьте знаком «+»правильный ответ. Ширина базисной сетки чертежа для построения основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом на фигуру с мерками СгII = 42,0 см; Сб = 45,0 см; Пг = 4,0 см; Пб = 3,0 см равна 1. 58,0 см 2. 46,0 см 3. 48,0 см 4. 51,0 см 5. 43,0 см 13. Для каких расчетов используется мерка Дтс .при построении чертежа юбки? Напишите ______________________ название мерки. _________________________________________________________ Технология обработки швейных изделий 14. Выполните технический рисунок двойного шва. 15. Установите соответствие между изображениями и терминами. 4 А Заутюжить 1 2. Б Отутюжить В Разутюжить 3. Г. Сутюжить 4. Д. Приутюжить 5. 16. Закончите предложение. При стачивании деталей из ткани, имеющей большую осыпаемость, частоту стежков следует _____________________________ 17. 1. Интерьер жилого дома Отметьте знаком «+» все правильные ответы. Помогает сэкономить электроэнергию Приготовление пищи в кастрюле без крышки 5 2. Приготовление пищи в кастрюле с крышкой 3. Люминесцентная лампа 4. Лампа накаливания 5. Приготовление пищи в микроволновой печи 6 Местное освещение 18. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Отметьте знаком «+» все правильные ответы. Традиционными для России источниками электрической энергии являются Тепловая энергия (энергия, выделяемая при сжигании топлива) Энергия приливов и отливов Мирового океана Энергия потока воды Атомная энергия Энергия ветра Солнечная энергия Экономика 19. Выполните расчет. Стоимость горячего водоснабжения составляет 280 рублей в месяц на 1 человека. Сколько должна заплатить семья, состоящая из 4 человек, за 2 месяца? __________________________________________________________ ___________________________________________________________ __________________________________________________________. 20. Допишите предложение. Себестоимость – это ______________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________ Всего баллов Дата проверки работы __________________________ Председатель предметного жюри ____________ /______________/ Члены жюри ____________ /______________/ ____________ /______________/ 6 ____________ /______________/ ____________ /______________/