МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГАОУ ВО «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.И.ВЕРНАДСКОГО»
МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ С.И. ГЕОРГИЕВСКОГО
Гистологии и эмбриологии
Кафедра
МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
ПО АУДИТОРНЫМ ЗАНЯТИЯМ
УТВЕРЖДАЮ:
Зав. кафедрой Шаповалова Е.Ю.,
профессор, доктор медицинских наук
(Ф.И.О., звание)
(подпись)
« » ___________ 20
« » ___________ 20
« » ___________ 20
Основная образовательная программа:
Курс:
31.05.03 Стоматология
1
Практическое занятие
Вид аудиторных занятий:
Дисциплина:
Тема:
г.
г.
г.
Гистология, цитология, эмбриология
Пищеварительная система. Глотка и пищевод. Желудок. Строение и тканевой
состав в различных их отделах. Железы пищевода и желудка, их гистофизиология.
Тонкая кишка. Толстая кишка
Куратор темы:
Харченко С.В., ассистент
12.11.15
(Ф.И.О., должность, подпись, дата)
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
г. Симферополь
1. Актуальность темы. Глотка и пищевод, а также органы среднего и заднего отделов
пищеварительной трубки, к которым относят желудок и кишечник играют важнейшую
роль в жизнедеятельности организма, выполняя многообразные функции, являющиеся
жизненно важными. Поэтому знание нормальной структуры тканей, строения и
гистофизиологии клеток изучаемых органов является необходимым условием для
понимания механизмов изменений в них в патологических условиях и занимает важное
место в системе медицинского образования, закладывая основы научного структурнофункционального подхода в анализе жизнедеятельности организма человека в норме и
при патологии.
2. Цель обучения
2.1. Общая цель – обеспечить студента необходимой информацией для овладения
знаниями дисциплины «Гистология, цитология и эмбриология» с учетом дальнейшего
обучения и профессиональной деятельности по специальности «Стоматология».
2.1.2. Задачи дисциплины:
2.1.1. Привить знания о физико-химической сущности процессов, происходящих на
молекулярном, клеточном, тканевом, органном уровнях;
2.1.2. Привить знания об общих закономерностях, присущих клеточному уровню
организации живой материи;
2.1.3. Привить знания об общих закономерностях организации живой материи, присущих
тканевому уровню организации;
2.1.4. Привить знания о принципах развития живой материи, гистогенеза и органогенеза,
особенностях развития зародыша человека;
2.1.5. Привить знания о тонком (микроскопическом уровне) строения структур тела
человека для последующего изучения сущности их изменений при болезнях и лечении.
2.1.6. Сформировать навыки использования важнейших методов микроскопии, описания и
«чтения» гистологических препаратов и электронных микрофотографий;
2.1.5. Сформировать навыки изучения научной литературы и официальных
статистических обзоров
2.1.6. Сформировать навыки общения в коллективе
2.2. Частные цели занятия:
2.2.1. Студент должен знать:
1.
основные закономерности развития и жизнедеятельности организма человека на
основе структурной организации клеток, тканей и органов;
2.
основные физические явления и закономерности, лежащие в основе процессов,
протекающих в организме человека в эмбриональном и постэмбриональном
периоде; характеристики воздействия физических факторов на организм;
3.
общие закономерности происхождения и развития жизни; антропогенез и онтогенез
человека;
4.
Правила техники безопасности и работы в физических, химических, биологических
лабораториях, с реактивами, приборами, животными;
2.2.2. Студент должен уметь:
1.
Давать гистофизиологическую оценку состояния различных клеточных, тканевых и
органных структур у человека;
2
Устанавливать причинно-следственные связи между заболеваниями и состоянием
клеток и тканей организма;
3
Устанавливать межпредметные связи гистологии и предметов гуманитарного
цикла;
4.
Устанавливать межпредметные связи гистологии с дисциплинами
5.
6.
профессионального цикла
Работать с увеличительной техникой (микроскопами, оптическими и простыми
лупами);
Пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет
для профессиональной деятельности.
2.2.3. Студент должен владеть:
1.
навыками микроскопирования и анализа гистологических препаратов (пищевод,
переход пищевода в желудок, дно желудка, пилорический отдел желудка,
двенадцатиперстная кишка, тощая кишка, толстая кишка) и электронных
микрофотографий (поверхность дна желудка, париетальная клетка, ворсинка
тонкой кишки, ворсинка тонкой кишки: столбчатый энтероцит, бокаловидная
столбчатая клетка, клетка Панета)
2.
навыками информационного поиска;
3.
навыками реферирования;
4.
навыками работы со справочной литературой.
2.2.4. Студент должен иметь представление:
1.
о базовых технологиях преобразования информации: текстовые, табличные,
редакторные, поиск в сети Интернет;
3. Студент должен обладать набором компетенций:
1.
2.
3.
1.
2.
3
4.
5.
6.
3.1. Общекультурные компетенции (ОК)
ОК-1 способность к абстрактному мышлению, анализу, синтезу
ОК-5 готовность к саморазвитию, самореализации, самообразованию,
использованию творческого потенциала;
ОК-8 готовность к работе в коллективе, толерантно воспринимать социальные,
этнические, конфессиональные и культурные различия
3.2 Общепрофессиональные компетенции
ОПК-1 готовность решать стандартные задачи профессиональной деятельности с
использованием информационных, библиографических ресурсов, медикобиологической терминологии, информационно-коммуникационных технологий и
учетом основных требований информационной безопасности;
ОПК- 2 готовность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и
иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности
ОПК-4 способность и готовностью реализовать этические и деонтологические
принципы в профессиональной деятельности;
ОПК-5 способность и готовность анализировать результаты собственной
деятельности для предотвращения профессиональных ошибок;
ОПК-7 готовность к использованию основных физико-химических,
математических и иных естественнонаучных понятий и методов при решении
профессиональных задач;
ОПК-9 способность к оценке морфофункциональных, физиологических состояний
и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных
задач.
3.3. Профессиональные компетенции
1. ПК-21 способность к участию в проведении научных исследований
4. Вопросы, подлежащие рассмотрению на занятии
1.Глотка и пищевод. Строение и тканевой состав стенки глотки и пищевода в различных
его отделах. Железы пищевода, их гистофизиология.
2.Средний и задний отделы пищеварительной системы. Особенности строения стенки
различных отделов. Развитие.
3.Желудок. Строение слизистой оболочки в различных отделах органа.
Цитофизиологическая характеристика покровного эпителия, слизеобразование.
Локализация, строение и клеточный состав желез в различных отделах желудка. Микро- и
ультрамикроскопические особенности экзо- и эндокринных клеток. Регенерация
покровного эпителия и эпителия желез желудка. Кровоснабжение и иннервация желудка.
Возрастные особенности строения желудка.
4.Тонкая кишка. Характеристика различных отделов тонкой кишки. Строение стенки, ее
тканевый состав. Система "крипта-ворсинка" как структурно-функциональная единица.
Виды клеток эпителия ворсинок и крипт, их строение и цитофизиология.
5.Гистофизиология процесса пристеночного пищеварения и всасывания. Роль слизи и
микроворсинок энтероцитов в пристеночном пищеварении. Цитофизиология экзо- и
эндокринных клеток. Регенерация эпителия тонкой кишки.
6.Кровоснабжение и иннервация стенки тонкой кишки. Возрастные изменения стенки
тонкой кишки. Лимфоидные образования в стенке кишки.
7.Толстая кишка. Характеристика различных отделов. Строение стенки, ее тканевый
состав. Особенности строения слизистой оболочки в связи с функцией. Виды
эпителиоцитов и эндокриноцитов, их цитофизиология. Лимфоидные образования стенки.
Кровоснабжение.
8. Червеобразный отросток. Особенности строения и функции.
9. Прямая кишка. Строение стенки.
5. Организационная структура занятия
№
п/п
1.
Этапы обучения
Время
в мин.
Организационная часть:
15
(до 15% от общего времени)
постановка целей и
мотивация, входной контроль
уровня знаний, напоминание
мер безопасности
2.
Основная часть:
100
2) Тестовый контроль
10
3) Изучение тканевого
состава глотки,
пищевода, желудка и
кишечника
5
Методика проведения
Проверка присутствия студентов на занятии.
Вступительное слово преподавателя с
изложением актуальности темы, общих и
конкретных целей, задач и компетенций.
Входной контроль уровня знаний путем
проверки выполнения внеаудиторной
самостоятельной работы в «Практических
тетрадях. Коррекция правильности выполнения
заданий. Студенты, не имеющие надлежащего
начального уровня знаний, должны отработать
данную тему.
Организация работы студентов по овладению
программой занятия
Проконтролировать правильность ответов на
тесты в «Практической тетради». В случае
затруднения студентов объяснить, почему
именно этот ответ является правильным
Проконтролировать правильность обозначения
оболочек стенок пищевода, желудка и
кишечника (см. схемы в «Практической
тетради»). Пояснить строение микрорельефа
3.
4) Изучение
микропрепаратов и их
зарисовка
65
5) Изучение
электронных
микрофотографий
5
Демонстрация
видеофильма «Строение
клетки»
Заключительная часть:
15
20
(до 10 - 15% от общего
времени)
выходной контроль уровня
знаний, подведение итогов
занятия, задание по
самоподготовке к
следующему занятию
желудка, значение и принципы
функционирования системы "крипта-ворсинка"
как структурно-функциональной единицы.
Используя учебные таблицы. Объяснить
студентам особенности строения различных
отделов пищеварительной трубки.
Проконтролировать правильность изучения
студентами препаратов при малом и большом
увеличении микроскопа и обозначения ими
гистологических структур.
Используется набор электронных
микрофотографий преподавателя. Студенты
самостоятельно или с помощью преподавателя
определяют и описывают клеточный состав
желез желудка и тонкого кишечника.
После демонстрации ответить на вопросы
студентов и разъяснить неясные моменты
Выходной контроль уровня знаний проводиться
по ходу основной части работы. Включены
элементы семинара с выставлением общей
оценки по данным входного и выходного
контроля знаний и выполнения практической
части занятия.
Проверка выполнения заданий и их коррекция,
просмотр и подписание «Практических
тетрадей»
Объявление темы следующего занятия и
объяснение объема будущей работы.
Итого:
135
минут или 3
академических часа
6. Учебное и материальное обеспечение
6.1. Место проведения занятия - аудитории кафедры и компьютерный класс для
демонстрации видеофильма.
6.2.Оснащение занятия
6.2.1. Таблицы / наглядные пособия
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
«Пищевод»
«Переход пищевода в желудок»
«Дно желудка»
«Пилорический отдел желудка»
«Переход желудка в 12-ти перстную кишку»
«Двенадцатиперстная кишка»
«Тощая кишка»
«Схема ворсинка-крипта»
«Толстая кишка»
«локализация эндокринных клеток в желудочно-кишечном тракте»
6.2.2. Микропрепараты:
Пищевод. Окраска: гематоксилин-эозин
Переход пищевода в желудок. Окраска: гематоксилин-эозин
Дно желудка. Окраска: гематоксилин-эозин
Пилорический отдел желудка. Окраска: гематоксилин-эозин
Двенадцатиперстная кишка. Окраска: гематоксилин-эозин
Тощая кишка. Окраска: гематоксилин-эозин
Толстая кишка. Окраска: гематоксилин-эозин
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
6.2.3. Электронные микрофотографии
1. Поверхность дна желудка, париетальная клетка
2. Ворсинка тонкой кишки,
3. Ворсинка тонкой кишки: столбчатый энтероцит, бокаловидная столбчатая клетка,
клетка Панета
6.2. Видеофильмы / наборы рентгенограмм, ЭКГ и других методов обследования
1.
Видеофильм «Пищеварение»
7. Источники информации
7. 1. Основная литература
Режим доступа:
http://www.studmedlib.ru/ru/catalogue/ed_med_hi/0014.html?SSr=3801339e72171275c8dc50f
№
п/п
1
1.
Наименование
Автор (ы)
2
Гистология, эмбриология,
цитология : учебник ; под
ред. Ю. И. Афанасьева, Н.
А. Юриной. - 6-е изд.,
перераб. и доп.
Гистология. Атлас для
практических занятий;
учебное пособие
Гистология, цитология и
эмбриология. Атлас: учеб.
пособие.
2.
3.
3
Ю. И. Афанасьев; Н. А.
Юрина; Б.В. Алешин
Год, место
издания
4
М.: ГЭОТАР-Медиа,
2016. - 800 с.: ил.
М.: ГЭОТАР-Медиа,
Бойчук Н.В., Исламов Р.Р.,
Кузнецов С.Л., Челышев Ю.А. 2014. - 160 с.: ил
Быков В.Л., Юшканцева С.И
М.: ГЭОТАР-Медиа,
2015. - 296 с.: ил
7. 2. Дополнительная литература
№
п/п
Наименование
Автор (ы)
1
2
3
под ред. Э.Г.Улумбекова,
Ю.А.Челышева
Гистология,
эмбриология,
цитология: учебник для
вузов - 3-е изд.,
1
2
Атлас гистологии (под ред.
Велша),
Гистология.
3
пособие
Атлас;
учеб.
пер. с нем. под ред.
В.В.Банина
Л.К.Жункейра, Ж.Карнейро;
пер. с англ. под ред.
В.Л.Быкова
Год, место
издания
4
М.: ГЭОТАРМедиа,
2012. - 480 с.
М.: ГЭОТАРМедиа,2011.264 с:
ил.
М.: ГЭОТАРМедиа, 2009. - 576
с.: ил.
Гистология, цитология и
эмбриология: атлас [учеб.
4
пособие] ; под ред. Членакор. РАМН С.Л. Кузнецова.
Гистология. Комплексные
5
тесты: ответы и пояснения.
Гистология.
Схемы,
таблицы и ситуационные
6 задачи
по
частной
гистологии
человека:
учебное пособие.
Terminologica
Histologica.
Международные термины
по цитологии и гистологии
человека с официальным
7
списком
русских
эквивалентов:
справочное
пособие (под. ред. Банина
В.В., Быкова В.Л.)
Terminologica Embryologica.
Международные термины
по цитологии и гистологии
8 человека с официальным
списком
русских
эквивалентов:
справочное
пособие.
В.В. Гемонов, Э.А. Лаврова
Под. ред. С.Л. Кузнецова,
Ю.А.Челышева
Виноградов С.Ю., Диндяев
С.В., Криштоп В.В. и др.
М.: ГЭОТАРМедиа, 2013. - 168
с.: ил.
М.: ГЭОТАРМедиа, 2014. - 288
с.: ил.
М.: ГЭОТАРМедиа, 2012. - 184
с.: ил.
Банин В.В., Белоусова Т.А.
2009.- 272 с.
Быков В.Л.
М.; ГЭОТАР(под. ред. Л.Л.Колесникова,
Медиа, 2014. - 422
Н.Н.Шевлюка, М.Ерофеевой )
с.: ил.
7.3. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»,
необходимых для освоения темы занятия:
1. Гистология : схемы, таблицы и ситуационные задачи по частной гистологии
человека: учеб. пособие для студентов мед. вузов [Электронный ресурс] / С. Ю.
Виноградов [и др.]. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 184 с. - Режим доступа:
http://www.studmedlib.ru
2. Знаете ли Вы гистологию? (версия 2.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по гистологии [русский и английский языки].
3. Знаете ли Вы цитологию? (версия 1.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по цитологии
4. http://do.teleclinica.ru - в «Каталоге курсов» кафедры гистологии, цитологии и
эмбриологии ГОУ ВПО УГМА Росздрава обеспечивает репетиционное
тестирование студентов по разделам цитологии, общей и частной гистологии,
эмбриологии.
5. Интернет ресурсы, отвечающие тематике дисциплины, в том числе: база данных
Google, Rambler, Yandex
6. базы данных, информационно-справочные и поисковые системы - Гистология в
Internet - электронный каталог русскоязычных Web-ресурсов по гистологии,
цитологии и эмбриологии
7. Центр аналитической микроскопии - содержит разнообразную информацию по
микроскопии, методам цито- и гистохимических исследований, прижизненного
изучения клеток
8. Биология развития On-line - специализированный сайт для специалистов, которые
по роду своей профессиональной деятельности так или иначе связаны с биологией
развития, эмбриональными объектами или проблемами репродукции.
9. Персональный сайт морфолога - сайт для морфологов (патологанатомов,
гистологов, анатомов), а также студентов, интересующихся вопросами базовых для
медицины наук.