МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГАОУ ВО «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.И.ВЕРНАДСКОГО» МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ С.И. ГЕОРГИЕВСКОГО Гистологии и эмбриологии Кафедра МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ ПО АУДИТОРНЫМ ЗАНЯТИЯМ УТВЕРЖДАЮ: Зав. кафедрой Шаповалова Е.Ю., профессор, доктор медицинских наук (Ф.И.О., звание) (подпись) « » ___________ 20 « » ___________ 20 « » ___________ 20 Основная образовательная программа: Курс: 31.05.02 Педиатрия 2 Практическое занятие Вид аудиторных занятий: Дисциплина: Тема: г. г. г. Гистология, цитология и эмбриология Пищеварительная система. Глотка и пищевод. Желудок. Строение и тканевой состав в различных их отделах. Железы пищевода и желудка, их гистофизиология. Тонкая кишка. Толстая кишка Куратор темы: Харченко С.В., ассистент 25.12.15 (Ф.И.О., должность, подпись, дата) Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ Обсуждено на заседании кафедры « »____________20 г., протокол №____ г. Симферополь 1. Актуальность темы. Глотка и пищевод, а также органы среднего и заднего отделов пищеварительной трубки, к которым относят желудок и кишечник играют важнейшую роль в жизнедеятельности организма, выполняя многообразные функции, являющиеся жизненно важными. Поэтому знание нормальной структуры тканей, строения и гистофизиологии клеток изучаемых органов является необходимым условием для понимания механизмов изменений в них в патологических условиях и занимает важное место в системе медицинского образования, закладывая основы научного структурнофункционального подхода в анализе жизнедеятельности организма человека в норме и при патологии. 2. Цель обучения 2.1. Общая цель – обеспечить студента необходимой информацией для овладения знаниями дисциплины «Гистология, цитология и эмбриология» с учетом дальнейшего обучения и профессиональной деятельности по специальности «Педиатрия». 2.1.2. Задачи дисциплины: 2.1.1. Привить знания о физико-химической сущности процессов, происходящих на молекулярном, клеточном, тканевом, органном уровнях; 2.1.2. Привить знания об общих закономерностях, присущих клеточному уровню организации живой материи; 2.1.3. Привить знания об общих закономерностях организации живой материи, присущих тканевому уровню организации; 2.1.4. Привить знания о принципах развития живой материи, гистогенеза и органогенеза, особенностях развития зародыша человека; 2.1.5. Привить знания о тонком (микроскопическом уровне) строения структур тела человека для последующего изучения сущности их изменений при болезнях и лечении. 2.1.6. Сформировать навыки использования важнейших методов микроскопии, описания и «чтения» гистологических препаратов и электронных микрофотографий; 2.1.5. Сформировать навыки изучения научной литературы и официальных статистических обзоров 2.1.6. Сформировать навыки общения в коллективе 2.2. Частные цели занятия: 2.2.1. Студент должен знать: 1. основные закономерности развития и жизнедеятельности организма человека на основе структурной организации глотки, пищевода, желудка и всех отделов кишечника; 2. основные явления и закономерности, лежащие в основе процессов пищеварения и всасывания в желудке и кишечнике; характеристики клеточных элементов ответственных за данные процессы; 3. общие закономерности происхождения и развития органов пищеварительной трубки человека; 4. Правила техники безопасности и работы в физических, химических, биологических лабораториях, с реактивами, приборами, животными; 2.2.2. Студент должен уметь: 1. Давать гистофизиологическую оценку состояния различных клеточных, тканевых и органных структур глотки, пищевода, желудка и кишечника у человека; 2 Устанавливать причинно-следственные связи между заболеваниями органов пищеварительной трубки и состоянием клеток и тканей; 3 Устанавливать межпредметные связи гистологии и предметов гуманитарного цикла; 4. Устанавливать межпредметные связи гистологии с дисциплинами 5. 6. профессионального цикла Работать с увеличительной техникой (микроскопами, оптическими и простыми лупами); Пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности. 2.2.3. Студент должен владеть: 1. навыками микроскопирования и анализа гистологических препаратов (пищевод, переход пищевода в желудок, дно желудка, пилорический отдел желудка, двенадцатиперстная кишка, тощая кишка, толстая кишка) и электронных микрофотографий (поверхность дна желудка, париетальная клетка, ворсинка тонкой кишки, ворсинка тонкой кишки: столбчатый энтероцит, бокаловидная столбчатая клетка, клетка Панета) 2. навыками информационного поиска; 3. навыками реферирования; 4. навыками работы со справочной литературой. 2.2.4. Студент должен иметь представление: 1. о базовых технологиях преобразования информации: текстовые, табличные, редакторные, поиск в сети Интернет; 3. Студент должен обладать набором компетенций: 1. 2. 3. 1. 2. 3 4. 5. 6. 3.1. Общекультурные компетенции (ОК) ОК-1 способность к абстрактному мышлению, анализу, синтезу ОК-5 готовность к саморазвитию, самореализации, самообразованию, использованию творческого потенциала; ОК-8 готовность к работе в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия 3.2 Общепрофессиональные компетенции ОПК-1 готовность решать стандартные задачи профессиональной деятельности с использованием информационных, библиографических ресурсов, медикобиологической терминологии, информационно-коммуникационных технологий и учетом основных требований информационной безопасности; ОПК- 2 готовность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности ОПК-4 способность и готовностью реализовать этические и деонтологические принципы в профессиональной деятельности; ОПК-5 способность и готовность анализировать результаты собственной деятельности для предотвращения профессиональных ошибок; ОПК-7 готовность к использованию основных физико-химических, математических и иных естественнонаучных понятий и методов при решении профессиональных задач; ОПК-9 способность к оценке морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач. 3.3. Профессиональные компетенции 1. ПК-21 способность к участию в проведении научных исследований 4. Вопросы, подлежащие рассмотрению на занятии 1.Глотка и пищевод. Строение и тканевой состав стенки глотки и пищевода в различных его отделах. Железы пищевода, их гистофизиология. 2.Средний и задний отделы пищеварительной системы. Особенности строения стенки различных отделов. Развитие. 3.Желудок. Строение слизистой оболочки в различных отделах органа. Цитофизиологическая характеристика покровного эпителия, слизеобразование. Локализация, строение и клеточный состав желез в различных отделах желудка. Микро- и ультрамикроскопические особенности экзо- и эндокринных клеток. Регенерация покровного эпителия и эпителия желез желудка. Кровоснабжение и иннервация желудка. Возрастные особенности строения желудка. 4.Тонкая кишка. Характеристика различных отделов тонкой кишки. Строение стенки, ее тканевый состав. Система "крипта-ворсинка" как структурно-функциональная единица. Виды клеток эпителия ворсинок и крипт, их строение и цитофизиология. 5.Гистофизиология процесса пристеночного пищеварения и всасывания. Роль слизи и микроворсинок энтероцитов в пристеночном пищеварении. Цитофизиология экзо- и эндокринных клеток. Регенерация эпителия тонкой кишки. 6.Кровоснабжение и иннервация стенки тонкой кишки. Возрастные изменения стенки тонкой кишки. Лимфоидные образования в стенке кишки. 7.Толстая кишка. Характеристика различных отделов. Строение стенки, ее тканевый состав. Особенности строения слизистой оболочки в связи с функцией. Виды эпителиоцитов и эндокриноцитов, их цитофизиология. Лимфоидные образования стенки. Кровоснабжение. 8. Червеобразный отросток. Особенности строения и функции. 9. Прямая кишка. Строение стенки. 5. Организационная структура занятия № п/п 1. Этапы обучения Время в мин. Организационная часть: 15 (до 15% от общего времени) постановка целей и мотивация, входной контроль уровня знаний, напоминание мер безопасности 2. Основная часть: 100 2) Тестовый контроль 10 3) Изучение тканевого состава глотки, пищевода, желудка и кишечника 5 Методика проведения Проверка присутствия студентов на занятии. Вступительное слово преподавателя с изложением актуальности темы, общих и конкретных целей, задач и компетенций. Входной контроль уровня знаний путем проверки выполнения внеаудиторной самостоятельной работы в «Практических тетрадях. Коррекция правильности выполнения заданий. Студенты, не имеющие надлежащего начального уровня знаний, должны отработать данную тему. Организация работы студентов по овладению программой занятия Проконтролировать правильность ответов на тесты в «Практической тетради». В случае затруднения студентов объяснить, почему именно этот ответ является правильным Проконтролировать правильность обозначения оболочек стенок пищевода, желудка и кишечника (см. схемы в «Практической тетради»). Пояснить строение микрорельефа желудка, значение и принципы функционирования системы "крипта-ворсинка" 3. 4) Изучение микропрепаратов и их зарисовка 65 5) Изучение электронных микрофотографий 5 Демонстрация видеофильма «Строение клетки» Заключительная часть: 15 20 (до 10 - 15% от общего времени) выходной контроль уровня знаний, подведение итогов занятия, задание по самоподготовке к следующему занятию как структурно-функциональной единицы. Используя учебные таблицы. Объяснить студентам особенности строения различных отделов пищеварительной трубки. Проконтролировать правильность изучения студентами препаратов при малом и большом увеличении микроскопа и обозначения ими гистологических структур. Используется набор электронных микрофотографий преподавателя. Студенты самостоятельно или с помощью преподавателя определяют и описывают клеточный состав желез желудка и тонкого кишечника. После демонстрации ответить на вопросы студентов и разъяснить неясные моменты Выходной контроль уровня знаний проводиться по ходу основной части работы. Включены элементы семинара с выставлением общей оценки по данным входного и выходного контроля знаний и выполнения практической части занятия. Проверка выполнения заданий и их коррекция, просмотр и подписание «Практических тетрадей» Объявление темы следующего занятия и объяснение объема будущей работы. Итого: 135 минут или 3 академических часа 6. Учебное и материальное обеспечение 6.1. Место проведения занятия - аудитории кафедры и компьютерный класс для демонстрации видеофильма. 6.2.Оснащение занятия 6.2.1. Таблицы / наглядные пособия 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. «Пищевод» «Переход пищевода в желудок» «Дно желудка» «Пилорический отдел желудка» «Переход желудка в 12-ти перстную кишку» «Двенадцатиперстная кишка» «Тощая кишка» «Схема ворсинка-крипта» «Толстая кишка» «локализация эндокринных клеток в желудочно-кишечном тракте» 6.2.2. Микропрепараты: 1. Пищевод. Окраска: гематоксилин-эозин 2. Переход пищевода в желудок. Окраска: гематоксилин-эозин 3. Дно желудка. Окраска: гематоксилин-эозин Пилорический отдел желудка. Окраска: гематоксилин-эозин Двенадцатиперстная кишка. Окраска: гематоксилин-эозин Тощая кишка. Окраска: гематоксилин-эозин Толстая кишка. Окраска: гематоксилин-эозин 4. 5. 6. 7. 6.2.3. Электронные микрофотографии 1. Поверхность дна желудка, париетальная клетка 2. Ворсинка тонкой кишки, 3. Ворсинка тонкой кишки: столбчатый энтероцит, бокаловидная столбчатая клетка, клетка Панета 6.2. Видеофильмы / наборы рентгенограмм, ЭКГ и других методов обследования 1. Видеофильм «Пищеварение» 7. Источники информации 7. 1. Основная литература Режим доступа: http://www.studmedlib.ru/ru/catalogue/ed_med_hi/0014.html?SSr=3801339e72171275c8dc50f № п/п 1 1. Наименование Автор (ы) 2 Гистология, эмбриология, цитология : учебник ; под ред. Ю. И. Афанасьева, Н. А. Юриной. - 6-е изд., перераб. и доп. Гистология. Атлас для практических занятий; учебное пособие Гистология, цитология и эмбриология. Атлас: учеб. пособие. 2. 3. 3 Ю. И. Афанасьев; Н. А. Юрина; Б.В. Алешин Год, место издания 4 М.: ГЭОТАР-Медиа, 2016. - 800 с.: ил. М.: ГЭОТАР-Медиа, Бойчук Н.В., Исламов Р.Р., Кузнецов С.Л., Челышев Ю.А. 2014. - 160 с.: ил Быков В.Л., Юшканцева С.И М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015. - 296 с.: ил 7. 2. Дополнительная литература № п/п Наименование Автор (ы) 1 2 3 под ред. Э.Г.Улумбекова, Ю.А.Челышева Гистология, эмбриология, цитология: учебник для вузов - 3-е изд., 1 2 Атлас гистологии (под ред. Велша), Гистология. 3 пособие Атлас; учеб. Гистология, цитология и эмбриология: атлас [учеб. 4 пособие] ; под ред. Членакор. РАМН С.Л. Кузнецова. пер. с нем. под ред. В.В.Банина Л.К.Жункейра, Ж.Карнейро; пер. с англ. под ред. В.Л.Быкова В.В. Гемонов, Э.А. Лаврова Год, место издания 4 М.: ГЭОТАРМедиа, 2012. - 480 с. М.: ГЭОТАРМедиа,2011.264 с: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2009. - 576 с.: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2013. - 168 с.: ил. 5 Гистология. Комплексные тесты: ответы и пояснения. Гистология. Схемы, таблицы и ситуационные 6 задачи по частной гистологии человека: учебное пособие. Terminologica Histologica. Международные термины по цитологии и гистологии человека с официальным 7 списком русских эквивалентов: справочное пособие (под. ред. Банина В.В., Быкова В.Л.) Terminologica Embryologica. Международные термины по цитологии и гистологии 8 человека с официальным списком русских эквивалентов: справочное пособие. Под. ред. С.Л. Кузнецова, Ю.А.Челышева Виноградов С.Ю., Диндяев С.В., Криштоп В.В. и др. М.: ГЭОТАРМедиа, 2014. - 288 с.: ил. М.: ГЭОТАРМедиа, 2012. - 184 с.: ил. Банин В.В., Белоусова Т.А. 2009.- 272 с. Быков В.Л. М.; ГЭОТАР(под. ред. Л.Л.Колесникова, Медиа, 2014. - 422 Н.Н.Шевлюка, М.Ерофеевой ) с.: ил. 7.3. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения темы занятия: 1. Гистология : схемы, таблицы и ситуационные задачи по частной гистологии человека: учеб. пособие для студентов мед. вузов [Электронный ресурс] / С. Ю. Виноградов [и др.]. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. - 184 с. - Режим доступа: http://www.studmedlib.ru 2. Знаете ли Вы гистологию? (версия 2.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по гистологии [русский и английский языки]. 3. Знаете ли Вы цитологию? (версия 1.0) - первая отечественная обучающая WWWпрограмма по цитологии 4. http://do.teleclinica.ru - в «Каталоге курсов» кафедры гистологии, цитологии и эмбриологии ГОУ ВПО УГМА Росздрава обеспечивает репетиционное тестирование студентов по разделам цитологии, общей и частной гистологии, эмбриологии. 5. Интернет ресурсы, отвечающие тематике дисциплины, в том числе: база данных Google, Rambler, Yandex 6. базы данных, информационно-справочные и поисковые системы - Гистология в Internet - электронный каталог русскоязычных Web-ресурсов по гистологии, цитологии и эмбриологии 7. Центр аналитической микроскопии - содержит разнообразную информацию по микроскопии, методам цито- и гистохимических исследований, прижизненного изучения клеток 8. Биология развития On-line - специализированный сайт для специалистов, которые по роду своей профессиональной деятельности так или иначе связаны с биологией развития, эмбриональными объектами или проблемами репродукции. 9. Персональный сайт морфолога - сайт для морфологов (патологанатомов, гистологов, анатомов), а также студентов, интересующихся вопросами базовых для медицины наук.