E Э С ОРГАНИЗАЦИЯ

ОРГАНИЗАЦИЯ
ОБЪЕДИНЕННЫХ НАЦИЙ
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
И СОЦИАЛЬНЫЙ СОВЕТ
E
Distr.
GENERAL
TRADE/WP.7/GE.1/2004/24
3 March 2004
RUSSIAN
Original: ENGLISH and FRENCH
ЕВРОПЕЙСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ
КОМИТЕТ ПО РАЗВИТИЮ ТОРГОВЛИ,
ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
Рабочая группа по сельскохозяйственным стандартам качества
Специализированная секция по координации разработки
стандартов на свежие фрукты и овощи
Пятидесятая сессия, 10-14 мая 2004 года, Женева
Пункт 3 е) предварительной повестки дня
ПЕРСИКИ И НЕКТАРИНЫ
Представлено Европейским сообществом
Примечание секретариата: Европейское сообщество представило приводящиеся ниже
предложения о внесении поправок в стандарт ЕЭК ООН на персики и нектарины
(FFV-26). Добавления выделены жирным шрифтом, а изъятия отмечены зачеркиванием.
…
GE.04-30415 (R) 250304
260304
TRADE/WP.7/GE.1/2004/24
page 2
II.
ПОЛОЖЕНИЯ, КАСАЮЩИЕСЯ КАЧЕСТВА
Целью настоящего стандарта является определение требований, касающихся
качества персиков и нектаринов на стадии их экспортного контроля после подготовки и
упаковки.
А.
Минимальные требования
…
Они должны быть достаточно развитыми и достаточно спелыми.
Степень развития и спелости(2) персиков и нектаринов должна быть такой, чтобы
они могли:
-
продолжать процесс достижения зрелости и достигать
удовлетворительной степени зрелости,
-
выдерживать перевозку и грузовую обработку,
-
доставляться к месту назначения в удовлетворительном состоянии.
Рефрактометрический индекс мякоти персиков и нектаринов должен составлять
не менее 8о по шкале Брикса, а показатель твердости должен быть меньше
6,5 кг/0,5 см2.
(2)
…
VI.
ПОЛОЖЕНИЯ, КАСАЮЩИЕСЯ МАРКИРОВКИ
…
В.
Вид продукта
-
"Персики" или "нектарины", когда содержимое упаковки не видно снаружи,
-
Название разновидности для высшего и первого сортов.
-
цвет мякоти,
-
название разновидности (факультативно).
-------