WinWord 141kb

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
Западное окружное управление образования, Департамента образования
города Москвы
Государственное бюджетное образовательное учреждение
ГИМНАЗИЯ № 1567
УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБОУ Гимназия 1567
____________ Демиденко Е.Л.
КАФЕДРА ЕСТЕСТВЕННЫХ НАУК
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТЕЙ
Занимательно о химии
Учитель:
ТИСОВСКАЯ ОЛЬГА ГЕОРГИЕВНА
МОСКВА
2013
Программа пропедевтического курса по химии.
Разработчики: Высоцкая Е.В., Рехтман И.В.
Общая характеристика вводного курса.
Особенности выполнения требований
деятельностно-ориентированного образовательного стандарта.
Вводный (пропедевтический) курс, в соответствии с современными типовыми
учебными планами, может изучаться учащимися как составная часть предмета
«Естествознание», а также, как обязательный или элективный, в школах, реализующих
развивающее обучение, в школах, имеющих профильные классы естественнонаучного
направления, в составе программ предпрофильной подготовки. В школах или классах,
выбравших этот предмет как необходимый для общеобразовательной подготовки
определенного контингента учащихся, общий объем учебного времени, отводимого на
его изучение, распределяется по годам обучения в соответствии с типовыми учебными
планами.
Задачей вводного курса является создание особой предметно-исследовательской
среды разворачивания собственной деятельности учащихся, в которой открываются
понятийно-предметные основания общих приемов «химического мышления». Этот курс
призван раскрыть учащимся «деятельный», общекультурный смысл химических знаний,
сформировать общие способы ориентировки в задачах, связанных с осуществлением
превращений веществ, в процессе их собственной учебно-исследовательской
деятельности. Принципиальное отсутствие на данном этапе обучения понятий, терминов,
образцов действия в готовом виде, и закономерное отсутствие необходимости
организовывать в качестве основной деятельности учащихся их запоминание и
воспроизведение, существенно изменяет как роль и место практически всех компонентов
учебной деятельности школьника, так и характер поддержки ее учебными средствами, по
сравнению с традиционным.
Выполнение такого требования заставляет представить в учебном процессе
основные понятия, законы, терминологию, средства решения задач данной предметной
области как закономерно развивающиеся по содержанию и форме. Изложение материала
поддерживает постановку учебной задачи самими учащимися, а доступные учащимся
учебные материалы не содержат готовых ответов на вопросы и решений учебных
проблем, вокруг которых строится организация коллективной учебно-познавательной
деятельности и соответствующей предметно-содержательной коммуникации на уроке.
Ведущей формой коллективной учебной деятельности является учебный диалог и
предметная дискуссия, содержанием которых, как и других видов учебной
коммуникации, являются результаты выполняемых учащимися опытов, строящиеся схемы
схем и выдвигаемые гипотезы.
Используемые дидактические материалы могут, в отличие от большинства
традиционных, содержать описания ошибочных решений и гипотез, провокационные или
спорные формулировки, "ловушки" в формулировках и заданиях, и другие методические
средства, поддерживающие рефлексивное позиционирование учащегося относительно
усваиваемых понятий и способов решения задач.
Существенной особенностью данного курса является поддерживаемая им
возможность "гибкой" организации подачи основного учебного материала в
соответствии с реальным познавательным продвижением учащихся класса.
Традиционные формы лабораторных и практических работ здесь изменяют свой
статус - из иллюстративных становятся проблемными. Планы и указания по их
осуществлению соотносятся не с теми знаниями, которые следует усвоить в готовом виде,
а с гипотезами, которые следует выдвинуть и обсудить в классе в связи с актуальными
проблемами продвижения в содержании.
Основной частью пропедевтического курса химии является специальный
практикум для поддержки собственной исследовательской деятельности детей
(«лаборатория загадок»), где организуется самостоятельное осуществление и
исследование превращений веществ, формулы и химические названия которых им
принципиально не сообщаются. По мере продвижения учащихся в поставленных задачах
ими составляются условные обозначения веществ и схемы превращений, отражающие
полученные ими самими сведения о свойствах веществ. Работа в этом практикуме
организуется учителем так, чтобы выполнение каждого очередного опыта подготавливало
закономерный переход к следующему, а обсуждение и составление схем превращений
давало бы возможность ставить очередную учебно-исследовательскую задачу.
Поддерживаемое здесь развитие способов собственной исследовательской
деятельности с веществами создает деятельную основу понимания учащимися смысла и
значения происходящего в «большой» науке, где обнаруженные самими детьми
«загадки» веществ находят впоследствии свое разрешение. Опосредованный реально
осуществляемый
собственным
понятийным
продвижением,
переход
от
пропедевтического курса с его специфическими образовательными задачами к
систематическому становится закономерным и логичным. Обращение ученика к
учебникам и справочным пособиям становится новой и привлекательной для него
возможностью найти ответы на собственные вопросы, увидеть перспективу дальнейшего
продвижения. Необходимость пропедевтики, основной задачей которой является
ориентация ребенка в смысловых аспектах учебного содержания школьных предметов,
давно назрела по отношению ко всей естественнонаучной образовательной области. Роль
такого, «деятельного» введения в химическую проблематику и отводится курсу
«Введение в химию» для 5-7 классов.
Важными психолого-педагогическими предпосылками успешности усвоения
содержания этого курса учащимися являются следующие.
Знакомством с культурной историей развития научных знаний поддерживается
важное для подростков стремление к осмыслению разных аспектов деятельности
человека, как общественно необходимой и полезной. Возраст учащихся средних классов
наиболее чувствителен к новообразованиям, складывающимся в процессе выполнения
различных видов практической деятельности: поэтому учебные предметы, позволяющие
многое делать собственноручно и самостоятельно, традиционно вызывают наибольший
интерес. Химия среди всех учебных предметов может предоставить для этого самые
привлекательные возможности. Велико число учеников, для которых усвоение понятий
непосредственно в практической деятельности составляет единственно возможный путь
умственного развития, и именно химия может послужить удержанию их в рамках
познавательного, а не деструктивного по отношению к образованию, процесса.
Собственный исследовательский опыт детей, достаточный для изучения химии, к
этому возрасту уже в основном накоплен, и сам по себе, как правило, уже не
прогрессирует ни количественно, ни качественно. Он настоятельно требует развития за
рамками бытового «экспериментирования»; большинству подростков следует обеспечить
такую возможность. Нереально научить критическому отношению к постоянно
возникающим в повседневной жизни обыденным представлениям «из области химии»,
не создавая их адекватной научно-теоретической основы в образовательный период,
сензитивный для формирования и переосмысления понятий. Интерес детей, спонтанно
возникающий при «встрече» с химической проблематикой, должен быть грамотно
поддержан и развит, во избежание как его быстрого угасания, так и фиксации на
примитивном уровне ситуативной привлекательности манипулирования химикалиями.
Необходимые для усвоения основного содержания предмета формальнологические операции, способность к действиям во внутреннем плане, возможность
использования знаковых моделей и средств уже складываются у большинства детей этого
возраста достаточно адекватно. Аналогичные (и даже более трудные) учебные задачи, как
показывает анализ содержания других предметов, могут быть поставлены перед
учениками этого возраста; при этом химия предоставляет весьма богатый материал для
тренировки и развития всех указанных способностей.
Учебную задачу пропедевтического курса составляет последовательное освоение
химических знаний в их ориентировочной функции. В рамках этой задачи предметом
собственной учебной деятельности ребенка становятся обозначения и схемы,
возникающие как формы отображения собственных действий, связанных со специально
организуемой практикой целенаправленного превращения веществ и опробования
условий такого превращения, одновременно с опробованием и уяснением смысла и
специфики культурных форм фиксации химического опыта и знания.
Развитие и усложнение этой задачи, введение нового предметного материала
позволяет постепенно вводить в учебное рассмотрение различные формы фиксации
химических знаний - от словесных описаний внешнего вида веществ к условным
обозначениям, содержащим указания на отдельные химические элементы. Их наличие
может быть зафиксировано самими учащимися в их собственных опытах, и их фиксация
создает возможность перехода собственно к «настоящим» формулам, описывающим
вначале качественный, а затем и количественный состав вещества. Соответственно,
уровень объяснения химических явлений закономерно изменяется от простого описания
«способности» ряда веществ участвовать в тех или иных превращениях к пониманию и
выражению на современном научном языке особенностей их строения и свойств, вначале
– как типичных, а затем и особенных представителей генетического ряда соединений
важнейших химических элементов.
Понимание сути химического превращения тем самым может быть представлено
как закономерно развивающееся от простой констатации «исчезновения» вещества и
«появления» некоторых, легко обнаруживаемых продуктов наблюдаемого превращения,
к подробному описанию и объяснению сути и механизма протекающей реакции.
Представление содержания предмета на этом этапе как закономерно
развивающегося и «материализация» в пригодном для освоения виде средств
ориентировки позволяет дать возможность самому учащемуся проделать собственный
путь "восхождения" к развитому понятию. «Нулевой цикл» предмета, тем самым, и
закладывает основу для освоения основных понятий и терминов химической науки
применительно к собственной практической деятельности учащихся, связанной с
превращениями веществ в химическом опыте.
Соответственно, в 8-9 классах на базе этого курса может быть организовано
разворачивание и развитие освоенных схем описания и объяснения поведения веществ в
химических реакциях на основе перехода к современным представлениям о строении
атомов и закономерностях протекания химических реакций. Тем самым современные
химические представления в систематическом курсе, предстающие перед учащимися как
ответы на поставленные ими самими вопросы, могут быть усвоены, как закономерные
продукты развития знаний по форме и содержанию.
Место в учебном плане
Вводный курс химии изучается на ступени основного общего образования в
качестве элективного предмета в 5-6 (или 6-7) кл., в объеме 68 ч (2 ч в неделю).
Требования к результатам обучения
К важнейшим личностным результатам изучения вводного курса химии
относятся:
– позиционирование ученика в качестве деятеля сферы материального
производства, осуществляющего получение необходимых для поддержания
жизнедеятельности людей веществ с заданными свойствами, из имеющихся в его
распоряжении веществ, данными свойствами не обладающих;
– понимание историко-культурной обусловленности способов решения задачи,
связанных с превращением веществ, как ограничений возможных средств действия;
– понимание культурной истории развития химической науки как общего
основания для его собственного продвижения в предмете;
– осознание значимости химической науки и практики для существования
современного человека.
Метапредметные результаты изучения вводного курса химии выражаются в
таких новообразованиях, как:
– возможность постановки новых учебно-познавательных задач на основе анализа
культурных способов решения практических задач в истории предмета химии;
– возможность найти средства достижения познавательного результата при
анализе текстовых и иных источников, задающих культурную норму действия в данной
предметно-обусловленной ситуации;
– возможность находить решение задачи целенаправленного превращения
веществ и контролировать достижение поставленной цели на основе анализа культурноисторического опыта решения аналогичных задач;
– включать предлагаемые учителем и обнаруживаемые в источниках средства
решения химических задач в осуществление собственного познавательного действия,
опробуя их в процессе выполнения химического опыта.
Предметные результаты изучения химии учащимися 6-7 классов включают:
– формирование понятия химического элемента как инварианта превращения
веществ и основания подразделения их на простые и сложные (химические соединения);
– умение использовать универсальные «посредники» химических превращений
(типичные кислоты и основания, окислители и восстановители) для идентификации и
различения веществ по их химическим свойствам;
– знание вещественных оснований формирования ряда химических понятий в
практико-преобразовательной деятельности людей;
– знание деятельных оснований включения ряда веществ в обиход химической
науки;
– владение основными приемами модельной интерпретации химических
превращений (элементная формула, схема превращения веществ);
– приобретения опыта осуществления превращений вещества как
непосредственной практической основы образования химических понятий
– формирование представления о химическом опыте как исключительно
целенаправленном и контролируемом действии, сопряженном с обязательным
выполнением требований общей и личной безопасности.
Содержание контроля выполнения учащимися предполагаемых вводным курсом
учебных действий и степени освоенности формируемых понятий и способов решения
предметных задач выбирается учителем в соответствии с актуальным уровнем
продвижения класса в содержании курса. Его возможные формы и регулярность
должны соответствовать предусмотренным учебным стандартом к обязательным или
элективным учебным курсам.
Анализ результатов текущего контроля адресован в первую очередь самому
учителю, учащимся и их родителям как необходимая составляющая эффективной
организации учебного процесса, итогового – методическому объединению учителей,
педсовету и администрации школы. Итоговые результаты изучения курса
демонстрируются учащимся как презентация индивидуальных и общих учебных
достижений в рамках соответствующих мероприятий, организуемых школой согласно
образовательному стандарту.
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
на I полугодие (32 часа)
№
урок
а
тема
содержание
виды работы
Тема 1. Превращения и «непревращения» веществ. Молекулярные интерпретации превращений
(11 ч)
1-2
«Химическое
волшебство»
Химические превращения.
Описание химического
превращения. Этикетки веществ.
Подготовка и показ химического
фокуса (по группам). Схематичное
описание фокуса (по группам).
Демонстрация и обсуждение
фокуса.
3-4
Превращения и
Различные превращения и непревращения в природе и в быту.
Способы осуществления
превращений. Доказательство
наличия или отсутствия
превращения. Описание
превращения. Молекулярные
модели превращения и непревращения.
Поиск процессов превращения и непревращения в природе и в быту
(по группам). Поиск доказательства
наличия и отсутствия превращения.
Выделение критериев наличия
превращения. Выделение способов
осуществления превращений.
Составление схем превращений и
не-превращений. Составление
рецепта превращения.
не-превращения
вокруг нас
5-6
«Рецепт»
превращения
Составление схемы превращения
по тексту «рецепта».
Доказательство наличия
превращения. Выделение
способа осуществления
превращения. Превращаемое
вещество и вещество-помощник.
Анализ рецептов и составление
схем превращений (по группам).
Демонстрация и обсуждение
результатов работы.
7
Практическая
Правила техники безопасности.
Знакомство с правилами техники
работа
Осуществление превращений по
инструкции. Признаки
превращения. Составление
схемы превращения. Постановка
учебной задачи курса.
безопасности.
Проведение превращения по
данной инструкции. Выделение
признаков превращения.
Составление схемы превращения.
Обсуждение результатов работы
(выступление групп). Формулировка
вопросов «на будущее».
8-9
Жидкость и
раствор
Раствор как однородная смесь.
Неизменность компонентов
раствора и способы их
выделения в исходном виде.
Растворение вещества в воде.
Упаривание раствора и
кристаллизация вещества.
Моделирование процессов
растворения и кристаллизации на
«молекулярной» схеме.
1011
Растворимые и
нерастворимые
вещества
Нерастворимые в воде вещества.
Различение взвеси и раствора.
Принцип работы фильтра.
Разделение смеси
фильтрованием.
Критерии различения взвеси и
раствора. Фильтрование взвеси.
Моделирование процесса на
«молекулярной» схеме.
Тема 2. Круг превращений (6 ч)
1213
Цепочка
превращений
Осуществление двухзвенной
цепочки превращений.
Составление схем превращений.
Составление «рецепта»
превращения.
Выполнение двух связанных
превращений по инструкции.
Составление схемы превращения.
Составление «рецепта»
превращения.
1415
Два или одно?
Планирование проверки
идентичности похожих веществ
разных групп, выполнение
работы. Составление
объединенной «цепочки
превращений» и замыкание ее в
«круг». Критерий идентичности
похожих веществ.
Обсуждение результатов работы
(выступления групп). Проверка
идентичности похожих веществ
разных групп. Объединение
превращений в «цепочку».
Установление критерия
идентичности веществ. Составление
«круга превращений».
16
Решение
экспериментальны
х задач (по
группам)
Распознавание растворовпомощников. Распознавание
разных «черных порошков».
Распознавание различных
«зеленых растворов».
Планирование решения
экспериментальной задачи на
основе составленного «круга
превращений», выполнение
работы, составление схем, выводы.
Обсуждение результатов.
17
Практическая
работа (по
группам)
Решение экспериментальных
задач: получение всех веществ
«круга превращений» из
данного.
Планирование решения
экспериментальной задачи на
основе составленного «круга
превращений», выполнение
работы, составление схем, выводы.
Обсуждение результатов.
Тема 3. Круг железа и ржавчины (7 ч)
1819
«Из чего только
сделана
ржавчина?»
Схема получения ржавчины из
железа, вода и воздух –
вещества-помощники в этом
превращении. Планирование
изучения свойств железа и
ржавчины.
Составление схемы превращения
железа в ржавчину, установление
необходимости воды и воздуха.
Составление плана изучения
действия известных веществпомощников на железо и ржавчину.
2021
Действие веществпомощников на
ржавчину и железо
Изучение действия на железо и
ржавчину известных веществпомощников (по плану, по
группам).
Выполнение опытов (по плану).
Установление наличия или
отсутствия превращения в каждом
случае. Составление схем
превращений.
22
«Круг
превращений»
железа и ржавчины
Планирование проверки
идентичности похожих веществ,
выполнение работы. Составление
«цепочек превращений» железа
и ржавчины. Объединенный
«круг превращений» железа и
ржавчины.
Обсуждение результатов работы
(выступления групп). Проверка
идентичности похожих веществ.
Объединение превращений в
«цепочки». Превращение «серозеленого осадка» в ржавчину.
Составление «круга превращений».
2324
Два круга можно
объединить?
Планирование изучения
продуктов взаимодействия
железа с «голубым раствором»
медного купороса. Выполнение
работы, отнесение продуктов к
разным «кругам превращений».
Проблема объединения
«кругов»: аргументы «за» и
«против».
Изучение взаимодействия железа с
«голубым раствором», разделение
продуктов, планирование изучения
их свойств. Действие веществпомощников на полученные
продукты. Не-превращение
красного вещества в ржавчину.
Превращение его в «голубой
раствор» из первого «круга».
Превращение нового раствора в
ржавчину. Проблема составления
схемы взаимодействия.
Тема 4. Элементы. Простые вещества. Металлы. (8ч)
25
«Что было раньше:
курица или яйцо?»
Элемент как особая часть
молекул веществ одного «круга
превращений». Модель
взаимодействия железа с
«голубым раствором» медного
купороса. Взаимное
посредничество железа и
«голубого раствора»:
установление «равноправия» в
отношениях двух кругов.
Формулировка гипотезы об общей
части молекул веществ одного
«круга превращений» и
определение ее функций.
Формулировка гипотезы о
различных частях разных веществ
одного «круга» и определение их
функций. Конструирование модели
взаимодействия железа с «голубым
раствором». Установление
взаимного посредничества в
отношениях двух известных
«кругов».
26
Таблица элементов
Кто в «круге» главный - железо
или ржавчина?
Таблица элементов. Названия
элементов. Как увидеть элемент?
– особое вещество круга
(простое). Схема замещения.
Гипотеза о природе красного
вещества.
Формулировка гипотезы о причине
совпадения названия элемента и
вещества. Выделение особого
вещества «круга» - его простого
вещества. Сравнение
элемента и вещества. Составление
схемы замещения (взаимодействие
железа с «голубым раствором»).
Построение гипотезы о природе
красного вещества и планирование
ее проверки.
27
Едины и
многолики:
этикетки
«растворителей»
Общая часть молекул
«растворителей» и ее функции.
Различные части молекул
«растворителей» и их функции.
Выделение общих свойств
«растворителей» и моделирование
их состава. Выделение различных
свойств «растворителей» и
определение функций «разных
частей» их молекул.
28
«Маска, я тебя
знаю!»
Сравнительное изучение свойств
меди и красного вещества (по
группам).
Действие известных веществпомощников на медь и на новое
красное вещество. Установление
идентичности меди и красного
вещества.
29
Круг меди
Медь и ее соединения –
составление новых этикеток для
веществ круга меди. Схема
соединения. Кислород –
помощник из воздуха.
Построение гипотезы о
«происхождении» меди при
взаимодействии железа с «голубым
раствором». Планирование путей ее
проверки. Составление новых
этикеток для веществ круга меди.
Построение схемы соединения
меди с кислородом.
30
Медь, железо,
далее везде...
Простые вещества – металлы и
неметаллы. Сложные вещества.
Проблема определения
элементного состава сложного
вещества.
Чем похожи железо и медь или
третий – не лишний: металлы.
Построение гипотезы о действии
веществ-помощников на другие
металлы, планирование ее
экспериментальной проверки.
Постановка проблемы изучения
неметаллов как подбора веществпомощников для их превращений.
31
Решение
экспериментальны
х задач
Изучение действия цинка на
раствор медного купороса. Схема
замещения.
Планирование работы по изучению
продуктов превращения,
выполнение работы (по группам).
Составление схемы замещения.
Составление «круга превращений»
цинка.
Постановка проблемы
исследования действия цинка на
соединения других металлов.
32
Решение
экспериментальны
х задач
Изучение действия цинка на
раствор соли свинца. Действие
металлов на раствор соли
серебра. Вытеснительный ряд
металлов. Благородные металлы.
Самые активные металлы:
«слышно звон, но где он?»
Планирование работы по изучению
продуктов превращения,
выполнение работы. Построение
вытеснительного ряда металлов как
фиксация их способности
действовать на соединения других
металлов. Гипотеза о смысле
«благородства» некоторых
металлов, планирование ее
проверки, выполнение работы (по
группам).
Тема 5. Состав малахита (5 ч)
33
Тот самый малахит
Исследование действия
известных веществ-помощников
на малахит.
Планирование исследования
малахита, выполнение работы (по
группам), идентификация продуктов
превращений.
34
Этикетка для
малахита
Составление этикетки малахита
как соединения меди.
Включение малахита в круг
превращений меди, проверка
гипотез о его составе.
35
Недостающее
звено
Проблема получения малахита.
Идентификация выделившегося
газа.
Установление невозможности
получения малахита из известных
соединений меди и имеющихся
веществ-помощников.
Постановка проблемы изучения
свойств выделившегося газа.
Идентификация его как углекислого
газа.
36
Поймаем
невидимку!
Возможные пути получения
малахита: планирование и
экспериментальная проверка.
Идентификация полученного
продукта.
Построение гипотез о возможных
путях получения малахита.
Экспериментальная проверка.
Идентификация полученных
продуктов.
37
Старые знакомые
Элементные формулы известных
веществ из кругов меди и железа.
Проблема состава веществпомощников.
Составление элементных формул
известных веществ из кругов меди и
железа по путям их получения и
возможных превращений.
Постановка проблемы установления
состава веществ-помощников.
Тема 6. Исследование «помощников». Состав воды. (11 ч)
3839
Натрий и его
соединения
Взаимодействие натрия с водой,
исследование и идентификация
продуктов превращения.
Водород, его свойства и
идентификация. Элементный
состав щелочи, осадков из кругов
превращений меди (и железа).
Обоснование формулы воды.
Круг превращений натрия.
Проблема состава
«растворителей».
4041
Исследование
растворителей
Взаимодействие разных
металлов (железо, цинк, магний,
алюминий...) с известными
«растворителями»,
идентификация водорода и
полученных солей.
Идентификация водорода как
общей «растворяющей» части
помощников-«растворителей».
Схемы превращений. Различная
активность металлов в процессах
замещения. Ряд активности
металлов, сравнение с
вытеснительным рядом
металлов.
Изучение продуктов
взаимодействия натрия с водой.
Идентификация щелочи как
известного вещества-помощника.
Изучение свойств газа,
идентификация водорода.
Построение гипотезы о составе
щелочи и «синего желе» из круга
меди. Проверка гипотезы и
обоснование формулы воды.
Составление круга превращений
натрия. Постановка проблемы
состава «растворителей».
Изучение взаимодействия металлов
с «растворителями» (по группам),
идентификация продуктов.
Установление состава общей части
«растворителей», составление схем
превращений. Построение ряда
активности металлов и гипотеза о
его идентичности с вытеснительным
рядом металлов. Установление
места водорода в ряду,
планирование проверки:
взаимодействие водорода с
оксидом меди, идентификация
продуктов превращения.
Гипотеза о месте водорода в
ряду активности металлов, ее
проверка. Взаимодействие
водорода с оксидом меди,
идентификация продуктов
превращения.
42
Кислоты
«домашние» и
«лабораторные»
Исследование свойств уксусной и
лимонной кислот, сравнение с
известными свойствами
«растворителей». Соляная и
серная кислоты, идентификация
известных «растворителей».
Планирование исследования
свойств разных кислот, выполнение
работы (по группам). Установление
общности свойств «домашних»
кислот и известных
«растворителей».
Гипотеза о «виновнике» кислого
вкуса, ее проверка.
43
Индикаторы
Проблема обнаружения кислоты.
Исследование индикаторов.
Индикаторная бумага.
Поиск способов обнаружения
кислот. Изучение свойств
индикаторов (лакмус,
Индикаторы вокруг нас.
фенолфталеин, универсальный
индикатор). Поиск индикаторов в
природе и в быту.
44
Общие свойства
кислот
Названия кислот, кислотные
остатки. Схемы превращений.
Образование соли и воды.
Названия солей.
Составление этикеток кислот и схем
превращений. Установление
образования воды.
45
Получение
медного купороса
Получение медного купороса,
идентификация продукта. Точка
эквивалентности.
Планирование и выполнение
работы. Идентификация продукта.
Исследование свойств
кристаллогидрата.
46
«Я иду искать!»
Схема обмена. Второй
(растворимый) продукт обмена.
Построение схемы обмена при
взаимодействии соли и щелочи.
Поиск и идентификация второго
продукта превращения.
47
Нейтрализация
Нейтрализация. Точка
эквивалентности. Соли –
продукты нейтрализации.
Изучение взаимодействия кислоты
и щелочи, установление роли
индикатора.
48
Решение
экспериментальны
х задач
Распознавание веществ (по
группам).
Планирование и выполнение
работы.
Тема 7. Получение солей. Таблица растворимости. (5 ч)
49
Схема обмена
Способы получения солей.
Сравнение схем замещения и
обмена.
Поиск способов получения солей.
50
Растворимые и
нерастворимые
соли
Исследование растворимости
солей.
Планирование и выполнение
работы по экспериментальному
определению растворимости
некоторых солей.
Получение солей
Гипотеза о движущей силе
обмена.
51
Построение таблицы
растворимости солей.
Установление неприменимости
ряда активности металлов к
прогнозированию результата
обменного взаимодействия солей.
Построение гипотезы о движущей
силе обмена.
52
Варианты обмена
Нейтрализация как обмен.
Взаимодействие соли с кислотой.
Взаимодействие соли со
щелочью.
Изучение других вариантов
обменного взаимодействия.
Установление условий протекания
обмена.
53
Решение
экспериментальны
Решение экспериментальных
задач
Планирование и выполнение
работы.
х задач
Тема 8. Химическое действие электрического тока. (7 ч)
54
Электрический ток
и вещество
Изучение действия
электрического тока на раствор
хлорида меди, идентификация
продуктов. Моделирование
процесса электролиза.
Изучение электролиза раствора
хлорида меди, идентификация
продуктов. Построение модели
процесса электролиза.
Установление существования
электрических зарядов в веществе.
55
«Потерять или
приобрести?»
Пути потери и приобретения
заряда частицами вещества.
Носители заряда - электроны.
Моделирование потери и
приобретения заряда частицами
вещества. Экспериментальная
проверка гипотез.
56
Механизм
замещения
Моделирование сущности
замещения как потери и
приобретения электронов
частицами вещества.
Построение модели механизма
замещения как сопряженных
процессов потери и приобретения
электронов.
57
«Плюс или минус?»
Знаки зарядов частиц в составе
известных веществ.
Установление знаков зарядов
частиц в известных веществах,
экспериментальная проверка
гипотез.
58
Механизм обмена
Моделирование сущности
обмена. Свободные и связанные
ионы.
Построение модели механизма
обмена, сравнение с замещением,
экспериментальная проверка
гипотез.
59
Сущность
нейтрализации
Движущая сила нейтрализации –
образование воды.
Моделирование нейтрализации.
Построение и проверка гипотезы о
движущей силе процесса
нейтрализации.
60
Заряды ионов
Знаки зарядов ионов в известных
солях, основаниях, кислотах.
Установление знаков зарядов ионов
в известных веществах по их
поведению в процессах обмена.
Тема 9. Две стороны одной медали: окисление и восстановление. (8 ч)
61
Универсальный
окислитель
Кислород – универсальный
окислитель. Кислород и водород
как эталоны «сильного» и
«слабого» окислителя.
Изучение возможностей получения
соли прямым и косвенным путем.
62
«Работник на все
руки»
Окислительные свойства азотной
кислоты: две работы при
взаимодействии с металлами.
Изучение взаимодействия азотной
кислоты с цинком и медью.
Моделирование процесса и
составление схемы превращения.
63
Новое лицо серной
Окислительные свойства серной
кислоты: две работы при
Изучение взаимодействия серной
кислоты с медью. Моделирование
кислоты
взаимодействии с металлами.
процесса и составление схемы
превращения.
64
Получение
медного купороса*
Получение медного купороса,
исследование свойств
кристаллогидрата.
Планирование и выполнение
работы. Исследование свойств
кристаллогидрата.
65
Получение хлора
Получение хлора окислением
соляной кислоты. Хлор –
неметалл.
Получение хлора, его
идентификация.
Моделирование процесса,
составление схемы превращения.
Установление функциональной
противоположности металлов и
неметаллов.
66
«Кто сильнее?»
Окислительные свойства хлора.
Сравнение окислительных свойств
Получение брома и иода.
хлора, брома и иода. Построение
Вытеснительный ряд неметаллов. «вытеснительного ряда»
неметаллов.
67
Хлор и его
соединения
Построение круга превращений
хлора и его соединений.
Взаимодействие хлора с
простыми веществами,
образование хлоридов.
Построение круга превращений
хлора и его соединений,
составление схем превращений.
Экспериментальная проверка
гипотез.
68
«Настоящие»
формулы*
Два ряда соединений железа.
Доокисление соединений железа
до ржавчины. Величина заряда.
Валентность.
Построение гипотезы о составе
оксидов и гидроксидов железа.
Анализ «настоящих» формул
соединений железа(II) и (III).
Установление способа соединения
«атомов» в веществе (графическая
формула). Определение зарядов и
степеней окисления по графической
формуле вещества.
Степень окисления.