ЕН.Ф.04 Химия общая и биоорганическая

Специальность 060101.65 Лечебное дело
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины
ЕН.Ф.4 «Химия: общая и биоорганическая»
1.1. Целью дисциплины "Общая и биоорганическая химия" является:
- формирование системных знаний, которые необходимы студентам при рассмотрении физикохимической сущности и механизмов процессов, происходящих в организме человека на молекулярном и клеточном уровнях.
- формирование умений выполнять в необходимых случаях расчеты параметров этих процессов, что позволит глубже понять функции как организма в целом, так и отдельных его систем, а
также взаимодействие организма с окружающей средой.
1.2. Преподавание дисциплины "Общая и биоорганическая химия" включает задачи:
Лекционного курса:
- освещение ключевых вопросов программы;
- материал лекций призван стимулировать студентов к последующей самостоятельной работе.
Практических занятий:
- формирование умений и навыков для решения проблемных и ситуационных задач;
- формирование практических навыков постановки и выполнения экспериментальной работы.
В результате изучения дисциплины студент должен знать:
1. Термодинамические и кинетические закономерности, определяющие протекание химических
и биохимических процессов.
2. Физико-химические аспекты важнейших биохимических процессов и различных видов гомеостаза в организме: теоретические основы биоэнергетики, факторы, влияющие на смещение
равновесия биохимических процессов.
3. Свойства воды и водных растворов сильных и слабых электролитов.
4. Основные типы равновесий и процессов жизнедеятельности: протолитические, гетерогенные,
лигандообменные, редокс.
5. Механизмы действия бинарных систем организма, их взаимосвязь и роль в поддержании
кислотно-основного гомеостаза; особенности кислотно-основных свойств аминокислот и белков.
6. Закономерности протекания физико-химических процессов в живых системах с точки зрения
их конкуренции, возникающей в результате совмещения равновесий разных типов.
7. Роль биогенных элементов и их соединений в живых системах.
8. Физико-химические основы поверхностных явлений и факторы, влияющие на свободную поверхностную энергию; особенности адсорбции на различных границах разделов фаз.
9. Особенности физико-химии дисперсных систем и растворов биополимеров.
Студент должен уметь:
1. Прогнозировать результаты физико-химических процессов, протекающих в живых системах,
опираясь на теоретические положения.
2. Научно обосновывать наблюдаемые явления.
3. Производить физико-химические измерения, характеризующие те или иные свойства растворов, смесей и других объектов, моделирующих внутренние среды организма.
4. Представлять данные экспериментальных исследований в виде графиков и таблиц.
5. Производить наблюдения за протеканием химических реакций и делать обоснованные выводы.
6. Представлять результаты экспериментов и наблюдений в виде законченного протокола исследований.
7. Решать типовые практические задачи и овладеть теоретическим минимумом на более абстрактном уровне.
8. Решать ситуационные задачи, опираясь на теоретические положения, моделирующие физикохимические процессы, протекающие в живых организмах.
9. Уверенно ориентироваться в информационном потоке (использовать справочные данные и
библиографию по той или иной проблеме).
Студент должен иметь навыки:
1. Самостоятельной работы с химической литературой: вести поиск, превращать прочитанное в
средство для решения биохимических, и в дальнейшем профессиональных задач.
2. Работы в химической лаборатории с реактивами, посудой, измерительной аппаратурой.
Учебный план в часах:
Семестр
1
Итого:
Кол-во
учебных
недель
19
19
Кол-во Всего
часов в часов
неделю аудиторных
7
7
130
130
В том числе
Лекции Практические Самостоятельная
занятия с
работа
лабораторным
практикумом
36
94
65
36
94
65
Разделы дисциплины:
1. Термодинамические особенности протекания физико-химических процессов.
2. Кинетика химических реакций.
3. Растворы.
4. Окислительно-восстановительные процессы.
5. Физико-химические закономерности поверхностных явлений.
6. Основы физико-химии дисперсных систем.
7. Основные методы анализа.
Составитель: доцент кафедры химии, к.х.н., доцент Л.В. Власова
2
Всего:
195
195