Программа элективного курса по химии. «Дополнительные главы

Программа элективного курса по химии.
«Дополнительные главы
органической химии»
Данный элективный курс является дополнением к базовому курсу химии и предназначен
для 10 класса.
Цели:
 закрепить и систематизировать знания учащихся по химии;
 научить учащихся на основе знаний о строении молекул органических веществ
предсказывать химические свойства веществ различных классов
 показать практическое значение взаимного влияния атомов в молекулах друг на
друга для предсказания реакционной способности органических веществ
 научить решать задачи на вывод формул различного уровня
сложности, которые
соответствуют требованиям письменных вступительных экзаменов по химии в вузы.
Программа курса рассчитана на 1 год обучения.
10 класс – этап формирования у учащихся знаний теории химического строения вещества
А. М. Бутлерова.
Важнейшие понятия, которые раскрывают эти положения теории:
особенности строения атома углерода, его валентные состояния, изомеры, гомологи, а также
научные способы установления формулы органического вещества, его строения, на основе
которого можно предсказать свойства вещества.
Тематика элективного курса совпадает с тематикой, изучаемой в школе.
Так как в 10-ом классе изучается курс «Органическая химия», то в программу
включены вопросы повышенной сложности по темам органической химии. На каждом
занятии
изучается
строение
молекул
органических
веществ,
что
позволяет
прогнозировать химические свойства соединений различных классов.
Особое внимание уделяется изучению алгоритмов решения задач на нахождение
молекулярных формул органических веществ различных гомологических рядов.
Учащимся предлагаются тесты для проверки теоретических знаний, а также для
подготовки к экзамену в форме ЕГЭ.
Литература для учащихся.
1.Габриелян О. С., Маскаев Ф. Н. Химия – 10, учебник для общеобразовательных учреждений.
2. Кузьменко Н.Е., Ерёмин В.В. 2400 задач по химии для школьников и поступающих в вузы.
М. Дрофа. 2006.
1
3. Хомченко Г.П., Хомченко И.П. Задачи по химии для поступающих в вузы. М. «Высшая
школа» 2005.
4. Маршанова Г. Л. Сборник задач по органической химии. 10 -11 «Издат-школа», «Райл»
Москва 2006.
Литератур для учителя.
1. Габриелян О.С., Остроумов И. Г. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях.
Дрофа, Москва 2007.
2. Качалова Г. С. Расчетные задачи по химии с решениями. Сибирское университетское
издательство. Новосибирск 2006
3. Жуков П. А., Жукова И. Н. Сборник задач по органической химии. Санкт-Петербург
«Паритет» 2007.
Обоснование выбора темы
элективного курса по химии.
Данный курс представляется особенно актуальным, так как при малом количестве
часов (1 час), отведенных на изучение органической химии, позволяет расширить
возможность учащихся прогнозировать свойства веществ на основе знаний о строении
молекул, взаимного влияния атомов в молекулах, а также умений решать задачи на
установление молекулярных формул веществ.
Учитель химии вынужден решать проблему, как при небольшом количестве
уроков дать хорошие знания учащимся, а главное сформировать у них необходимые
умения и навыки, в том числе научить решать расчетные задачи.
Большинство учащихся средних школ такими умениями не обладают в должной
мере, так как в школьной программе базового курса совершенно не рассматриваются
типы различных расчетных задач на вывод молекулярных формул.
Между тем задачи по упомянутым темам включаются в задания на вступительных
экзаменах по химии. Поэтому элективный курс «Строение органических
веществ»
направлен на усиление подготовки выпускников, выработки у школьников умения
решать задачи и поиска ответов на сложные вопросы по химии, и предусматривает
подготовку выпускников к ЕГЭ.
Решение задач по программе элективного курса «Дополнительные главы
2
органической химии» позволит систематизировать необходимый объём теоретических
знаний, приобрести навыки решения качественных и количественных задач, задач на
превращения. Обеспечит психологическую адаптацию будущего абитуриента, что на
конкурсном экзамене может иметь немаловажное значение.
Основные задачи курса:

Закрепить, расширить и систематизировать знания учащихся по химии;

Показать зависимость свойств от состава и строения, обусловленность
применение веществ их свойствами:

Показать качественную новизну любого химического соединения как результат
взаимного влияния атомов, образующих его элементов;

Показать управляющую функцию объективных законов природы в отношении
химических реакций, особенностей их протекания;

Показать развитие науки под влиянием требований практики и, в свою очередь
влияние науки на успехи практики;

научить решать разнообразные задачи на вывод формул различного уровня
сложности,
соответствующие
требованиям
письменных
вступительных
экзаменов по химии в вузы;

воспитывать учебно-коммуникативные умения;

воспитывать
стремления
к
повышению
культуры
умственного
труда,
настойчивости в достижении цели, добросовестности, трудолюбия.
Требования к знаниям и умениям обучающихся.
После изучения данного элективного курса учащиеся должны знать:
 Основные понятия теории строения органических соединений;
 Причины многообразия углеродных соединений (гомология, изомерия);
 валентные состояния атома углерода;
 виды связи (одинарную, двойную, тройную);
 важнейшие функциональные группы органических веществ;
 номенклатуру основных представителей групп органических веществ;
 основные свойства веществ, обусловленные строением их молекул.
3
После изучения данного элективного курса учащиеся должны уметь:

разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ,
материальное единство и взаимосвязь органических веществ, причинноследственную
зависимость
между
составом,
строением,
свойствами
реакций,
подтверждающие
и
практическим использованием веществ;

составлять
уравнения
химических
свойства
изученных органических веществ, их генетическую связь;

выполнять эксперименты на распознавания важнейших органических веществ;

Решать расчетные задачи на вывод молекулярных формул органических веществ
различных гомологических рядов;
Программа курса.
(1 час в неделю, всего 34 часа)
Введение (2 ч).
Цели и задачи курса, его структура.
Алгоритмы решения всех типов задач за курс основной школы.
Тема 1 (6ч).
Строения атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Электронные
и электронно-графические формулы атома углерода.
Гибридизация орбиталей на примере атома углерода. Виды гибридизации: sp3гибридизация на примере молекулы метана и других алканов, sp2- гибридизация на
примере молекулы этилена, sp-гибридизация на примере молекулы ацетилена.
Геометрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в
них: направленность, длина, энергия и кратность углерод - углеродных связей. Особые
виды связи в органических веществах: σ – связь и π – связь.
Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Основные положения
теории строения органических соединений.
Изомерия. Изомеры. Упражнения по составлению структурных формул изомеров
углеводородов С4-С10 разветвленного строения.
Алгоритм решение задач на вывод формул веществ по массовым долям элементов
и по продуктам сгорания.
4
Тема 2 (6 ч).
Алканы. Циклоалканы. Алкены. Алкины. Особенности строения молекул веществ
данных гомологических рядов и их свойств, обусловленных этим строением. Взаимное
влияние атомов в молекулах углеводородов, обусловленное наличием в молекулах
кратных связей и более электроотрицательных элементов.
Решение задач на нахождения молекулярных формул органических веществ по
массовым долям химических элементов.
Решение задач на нахождения молекулярных формул органических веществ по
продуктам сгорания.
Решение задач на нахождения молекулярных формул органических веществ по
данным о поглощении продуктов их сгорания.
Решение задач на нахождения молекулярных формул органических веществ на
основе реакций с их участием (на примере гомологического ряда алкенов).
Тема 3 (2 ч).
Бензол. Производные бензола. Ориентанты первого рода и взаимное влияние
атомов друг на друга в молекуле толуола.
Решение задач на превращения веществ.
Тема 4 (10 ч).
Кислородсодержащие органические вещества. Функциональные группы
(гидросогруппа, карбонильная, карбоксильная). Взаимное влияние атомов в молекулах
органических веществ, содержащих кислород.
Спирты. Предельные, непредельные и ароматические спирты. Простые эфиры.
Карбонильные соединения – альдегиды и кетоны.
Предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Взаимное влияние атомов в
молекулах кислот и свойства, обусловленные этим влиянием.
Непредельные, двухосновные и ароматические кислоты.
Задачи на вывод молекулярных формул органических веществ, содержащих
кислород.
Задачи на генетическую связь карбоновых кислот с органическими веществами
других гомологических рядов.
Тема 5 (2 ч).
5
Сложные эфиры. Жиры. Углеводы. Вывод формулы глюкозы на основе
определения функциональных групп по качественным реакциям.
Тема 6 (4 ч).
Амины. Основность аминов, обусловленная особым строением аминогруппы.
Аминокислоты – Амфотерные органические соединения. Взаимное влияние двух
функциональных групп друг на друга.
Белки как природные полимеры. Пространственные структуры белка.
Решение расчетных задач на вывод молекулярных формул органических веществ,
содержащих азот.
Итоговое занятие (1 ч).
Резерв (1ч).
Тематическое планирование учебного материала.
(10 класс, 1 час в неделю, всего 34 часа).
Дата
Номер
Тема занятия
занятия
Количество
часов
Введение. (2 часа)
№1
Вводное занятие. Знакомство с целями и
1ч
задачами курса, его структурой.
№2
Алгоритмы решения всех типов задач за курс
1ч
основной школы.
Тема 1. (6 часов)
№3
№4
Строение атома углерода.
Гибридизация орбиталей на примере атома
1ч
1ч
углерода. Виды гибридизации.
№5
Ковалентная связь в органической химии и её
1ч
характеристика.
№6
Теория химического строения А. М. Бутлерова.
1ч
Алгоритмы решения задач на вывод формул
№7
веществ по массовым долям элементов.
1ч
Алгоритмы решения задач на вывод формул
веществ по продуктам сгорания.
№8
1ч
6
Тема 2 (6 часов)
№9
Углеводороды, их гомологические ряды и
1ч
строение молекул.
№ 10
Решение задач на вывод формул веществ по
№ 11
массовым долям элементов.
№ 12
Решение задач на вывод формул веществ по
№ 13
продуктам сгорания.
№ 14
Решение задач на вывод формул веществ
2ч
2ч
1ч
органических веществ на основе реакций с их
участием.
Тема 3 (2часа)
№ 15
Ароматические углеводороды. Ориентанты
1ч
первого рода. Взаимное влияние атомов друг на
друга в молекуле толуола.
Решение задач на превращение веществ.
№ 16
1ч
Тема 4 (10 часов)
№ 17
Кислородсодержащие органические вещества.
1ч
Функциональные группы.
№ 18
Спирты, их классификация.
1ч
№ 19
Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны.
1ч
Строение молекул и свойства этих веществ.
Карбоновые кислоты, их классификация.
№ 20
1ч
Задачи на вывод молекулярных формул
№ 21
органических веществ, содержащих кислород.
1ч
№ 22
1ч
№ 23
Задачи на генетическую связь карбоновых кислот 1 ч
с органическими веществами других
№ 24
гомологических рядов.
1ч
№ 25
1ч
№ 26
1ч
Тема 5. (2 часа)
7
№ 27
Сложные эфиры. Жиры. Строение молекул.
1ч
Углеводы. Строение молекулы глюкозы.
№ 28
1ч
Тема 6. (4 часа)
№ 29
Амины. Основность аминов, обусловленная
1ч
особым строением аминогруппы.
Аминокислоты. Амфотерные органические
№ 30
соединения.
1ч
Белки как природные полимеры.
№ 31
Пространственные структуры белка.
1ч
Решение расчетных задач на вывод молекулярных
№ 32
формул органических веществ, содержащих азот.
1ч
№ 33
Итоговое занятие.
1ч
№ 34
Резерв.
1ч
8