Комбинированный урок Урок-модуль. Тема: Органы пищеварения. УЭ-0

Комбинированный урок
Урок-модуль.
Тема: Органы пищеварения.
УЭ
Учебный материал
УЭ-0
Интегрирующая цель: изучить процесс пищеварения и его значение;
строение пищеварительной системы и функции органов пищеварения.
УЭ-1
Цель: проверить знания по изученному материалу.
Задание 1.
Распределите вещества, входящие в состав пищи на группы согласно
таблице:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Вещества
Жиры
Белки
Минеральные соли
Витамины
Вода
Углеводы
1
2
Рекомендации
по
выполнению
заданий
Прочитайте
внимательно
цель урока.
Выполните
задания.
Группы
А – органические
В - неорганические
3
4
5
6
Проверьте
правильность
выполнения
заданий 1 и 2
по
приложениям 1
и 2.
Задание 2.
Из списка функций выберите функции питания:
1. Энергетическая
2. Двигательная
3. Строительная
4. Сократительная
5. Опорная
6. Выделительная
УЭ-2
Цель: познакомиться с процессом пищеварения.
Запишите тему урока в тетради, прослушайте объяснение учителя и
запишите определение термина «пищеварение» в тетради.
Установите соответствие
Вещества
1. Белки
2. Жиры
3. Углеводы
Состоят из
А. Глюкозы
Б. Аминокислот
В. Высших аминокислот и
глицерина
Проверьте
правильность
выполнения по
приложению 3.
УЭ-3
Цель: определить строение и функции органов пищеварения.
Изучите по учебнику § 30 «Система органов пищеварения» и дополните
схему стрелками
слюна с ферментами
слепая кишка
рот глотка пищевод желудок тонкая толстая прямая анальное
кищка кишка кишка отверстие
зубы
(желчь)
печень
двенадцатиперстная
кишка
пищеварительные соки
Проверьте
правильность
выполнения по
приложению 4.
поджелудочная железа
Выполните задание по соотношению функций и их сущности.
Функция
1. Секреторная
Проверьте
правильность
выполнения по
приложению 5.
Сущность функции
А. Движение пищи по пищеварительному
каналу и ее перемешивание.
Б. Переход питательных веществ в кровь и
лимфу.
В. Образование пищеварительных соков и их
выделение в пищеварительный канал.
Г. Расщепление сложных органических
соединений до более простых.
2. Двигательная
3. Всасывающая
УЭ-4
Цель: закрепить полученные знания.
Вставьте в текст пропущенные слова:
1. В пищеварительной системе питательные вещества _____, ______ и
переходят в ______ соединения.
2. В ротовую полость открываются протоки ____ желез.
3. Секрет печени – желчь – облегчает процесс расщепления _____.
4. В тонком кишечнике осуществляется _____ функция.
УЭ-5
Цель: подведение итогов урока и определение домашнего задания.
Если Вы выполнили все задания, то можете отдыхать.
Если были затруднения, то следует прочитать § 30 и ответить на вопросы
после параграфа.
Оцените себя, используя приложения и выставьте оценку согласно
критериев оценивания.
Проверьте
правильность
ответов по
приложению 6.
Приложение 1.
1
А
2
А
3
Б
4
А
5
Б
6
А
Приложение 2.
Правильный ответ
Пункты 1 и 3
Приложение 3.
Правильные соответствия
1–Б
2–В
3-А
Приложение 4.
слюна с ферментами
рот
глотка
пищевод
слепая кишка
желудок
тонкая
толстая
прямая
анальное
кищка
кишка
кишка
отверстие
зубы
(желчь)
печень
двенадцатиперстная
кишка
пищеварительные соки
поджелудочная железа
Приложение 5.
Правильные соответствия
1 – В, Г
2–А
3–Б
Приложение 6.
1. В пищеварительной системе питательные вещества перетираются, измельчаются
и переходят в растворимые соединения.
2. В ротовую полость открываются протоки слюнных желез.
3. Секрет печени – желчь – облегчает процесс расщепления жиров.
4. В тонком кишечнике осуществляется всасывающая функция.
ПОВЕДЕНИЕ ИТОГОВ (КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ)
Количество правильно данных ответов Соответствующая оценка результатов
29-30
5 (отлично)
21-28
4 (хорошо)
15-20
1-14
3 (удовлетворительно)
2 (неудовлетворительно)