Список литературы к выставке-просмотру « Сладкая жизнь» Барсукова Е. Ф.

реклама
Список литературы к выставке-просмотру « Сладкая жизнь»
1. Барсукова Е. Ф.
Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова . - [2-е изд, перераб. и доп.]. - Л. :
Лениздат, 1989. - 174 с.
2. Бруннек, Н. И.
Фруктовая кулинария от А до Я [Текст] / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1993. 334 с.
3. Высоцкая, Ю.
Коллекция "Едим Дома!". Выпечка [Текст] / Ю. Высоцкая . - М. : Эксмо, 2009. 128 с. : ил.
4. Головков А. Э.
Кухня без секретов [Текст] : сеансы кулинарной магии с полным ее
разоблачением / А. Э. Головко. - М. : б. и., 1991. - 320 с.
5. Донцова, Д. А.
Кулинарная книга лентяйки [Текст] / Д. А. Донцова. - М. : Эксмо, 2003. - 304 с.
6. Кенгис Р. П.
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов [Текст]
/ Р. П. Кенгис, П. С. Мархель: под общ. ред. Е. Н, Невского. - М. : Пищепромиздат,
1959. - 368 с.
7. Книга о чае [Текст] / сост. Ю. Г. Иванов. - Смоленск : Русич, 1996. - 511 с. : ил. (Азбука быта). - Библиогр.: с. 507-508.
8. Кулинария [Текст] / А. А. Ананьев, С. Р. Грознов, Р. П. Кенгис, В. А. Сидоров [и
др.]. - М. : Экономика, 1966. - 403 с. Осипчук Я. М.
Чай - ваш лекарь [Текст] / Я. М. Осипчук; худож. В. Семенко. - Тула : Лев
Толстой, 1993. - 31 с.
9.
Кулинария для всех [Текст] . Кн. 1 / авт.-сост. Т. В. Корелина. - СПб. : Амаранn
ЛТД : "Living Word" : НГС Банк, 1992. - 359 с.
10. Кулинария для всех [Текст] / А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова,
Ж. И. Абрамова, В. Д. Андросова, Н. И. Бруннек [и др.]. - М. : Экономика, 1988. 542 с.
11. Мархель П. С.
Производство пирожных и тортов [Текст] / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С.
В. Смелов. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 320 с.
12. Новоженов Ю. М.
Зарубежная кухня [Текст] : практ. пособие рек. к изд. Гос. ком. СССР по нар.
образованию / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - М. : Высш. шк., 1990. - 288 с.
13. Пироги [Текст] : подробные пошаговые инструкции / авт.-сост. И. Мелюх. - Изд.
для досуга. - М. : Эксмо, 2013. - 96 с. Сомов, В.
Чай. Кофе. Шоколад [Текст] / В. Сомов. - М. : Профиздат, 2008. - 96 с.
14. Праздничный стол. Этикет [Текст] / авт.-сост.: Л. И. Белых, Л. И.
Масарновская, И. Е. Шерстак. - Минск : Сэр-Вит, 1995. - 527 с. : ил. - (Книга в
подарок). - Содерж.: Введение. Этикет. Сервировка, украшение стола и дома.
Праздничный стол. Приложения. - Библиогр.: с. 524.
15. Смолницка С. В.
Искусство готовить [Текст] / С. В. Смолницка; пер. с. болг. М. А. Георгиевой, Н.
В. Григорьевой, Н. Е. Добровольской. - Изд. 2-е. - София : Техника, 1987. - 368 с.
16. Хлеб в нашем доме [Текст] : рецепты с использованием хлеба / Р. В. Кузьминский,
Р. Д. Поландова, В. А. Патт, В. В. Кочергин. - Изд. 4-е, перераб. - М. :
Агропромиздат, 1991. - 159 с.
17. Домашний очаг [Текст] . 7. - 2013. - 271.
18. Домашний очаг [Текст] . 8. - 2013. - 271.
19. Добрые советы [Текст] . 6. - 2013. - 76.
20. Добрые советы [Текст] . 10. - 2013. - 80.
Скачать