Комплект оценочных средств для проведения промежуточной

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего
профессионального образования Свердловской области «Екатеринбургский
техникум отраслевых технологий и сервиса»
Утверждаю
Директор_____________
Н.А. Горбунова
______________________
подпись
«___»._________.20___ г.
Комплект оценочных средств
для проведения промежуточной аттестации
в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)
по специальности СПО/профессии НПО
100116.01 Парикмахер
ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок
Екатеринбург, 2014 год
1
Разработчики:
Зиннатуллина Екатерина Николаевна, преподаватель
дисциплин, первая квалификационная категория.
специальных
Эксперты от работодателя1:
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
Рекомендуется согласовать комплект контрольно-оценочных средств с представителями
профессионального сообщества (работников и или специалистов по профилю получаемого образования,
руководителей организаций отрасли, профессиональных экспертов и др.) и приложить документы,
подтверждающие факт согласования
1
2
I. Паспорт комплекта оценочных средств
1. Область применения комплекта оценочных средств
Комплект оценочных средств предназначен для оценки результатов
освоения профессионального модуля ПМ.01 Выполнение стрижек и
укладок волос
Таблица 12
Результаты освоения3
(объекты оценивания)
ПК 1.1 Выполнять
подготовительные
работы по
обслуживанию клиентов.
Основные показатели оценки
результата и их критерии4
Тип задания;
№
задания5
Форма
аттестаци
и
(в
соответств
ии с
учебным
планом)
Экзамен
(квалифика
ционный)
1.Организация рабочего места для Выполнение
выполнения стрижки, для выполнения практического
укладки в соответствии требованиям задания
СанПиНа и безопасным условиям
труда
2.Диагностика
состояния
кожноволосяного покрова головы с учетом
индивидуальных
особенностей
клиента в целях выбора вида стрижки
и способа укладки волос
ПК
1.2.
Выполнять
мытье
волос
и
профилактический уход
за ними.
1.Выполнение
мытья
волос
в
соответствии
с
технологическим
процессом, требованиями СанПиНа и
безопасными условиям труда;
2. Выбор профилактического ухода за
волосами с учетом состояния кожи
головы и волос клиента
3.Выполнение профилактического
ухода за волосами в соответствии с
технологической инструкцией,
требованиями СанПиНа и
безопасными условиям труда;
ПК
1.3.
Выполнять 1.Выполнение классических женских и
классические и салонные мужских стрижек в соответствии с
стрижки
(женские, технологическим процессом,
мужские)
требованиями СанПиНа и
безопасными условиям труда
Правила заполнения таблицы см. в разъяснениях по разработке КОС
Указываются коды и наименования результатов обучения в соответствии с программой учебной
дисциплины (знания, умения) или профессионального модуля ( общие, профессиональные компетенции,
умения, знания, практический опыт). Подробнее см. разъяснения по разработке КОС
4
Критерии указываются, если необходимы для того чтобы впоследствии эксперты могли дать ответ в
экспертном листе, используя дуальную систему: «выполнил – не выполнил»; «да-нет» и т.п. Чаще всего
помимо показателей требуются критерии при разработке оценочных средств по программам СПО.
5
№ задания указывается, если предусмотрен.
2
3
3
ПК
1.4.
Выполнять 1.Выбор способа укладки волос в
укладки волос.
соответствии с типом волос клиента и
типом стрижки
2.Выполнение укладок волос с
помощью , фена, и пальцев рук в
соответствии с технологическим
процессом, требованиями СанПиНа и
безопасными условиям труда
ПК
1.6.
Выполнять 1.Выполнение заключительных работ
заключительные работы по обслуживанию клиентов в
по
обслуживанию соответствии требованиями СанПиНа
клиентов.
и безопасными условиям труда;
ОК 1 Понимать
сущность и социальную
значимость своей
будущей профессии,
проявлять к ней
устойчивый интерес
2. Проверка качества выполненной
работы и коррекция выявленных
недостатков
Качественное выполнение работы по
обслуживанию клиентов;
Соблюдение внешнего вида
парикмахера в соответствии с
СанПином.
ОК 2.
Организация рабочего места для
Организовывать
выполнения стрижки, для выполнения
собственную
укладки в соответствии требованиям
деятельность, исходя из СанПиНа и безопасным условиям
цели
способов ее труда
достижения,
определенных
руководителем
ОК 3.
Анализировать рабочую
ситуацию, осуществлять
текущий и итоговый
контроль, оценку и
коррекцию собственной
деятельности, нести
ответственность за
результаты своей работы
1.Диагностика
состояния
кожноволосяного покрова головы с учетом
индивидуальных
особенностей
клиента в целях выбора вида стрижки
и способа укладки волос
2.Выбор профилактического ухода за
волосами с учетом состояния кожи
головы и волос клиента
3.Проверка качества выполненной работы
и коррекция выявленных недостатков
ОК 6 Работать в
команде, эффективно
общаться с коллегами,
руководством,
клиентами
Соблюдение правил
профессиональной этики в течении
экзамена.
4
2. Комплект оценочных средств6
2.1. Задания для проведения экзамена (квалификационного)
Практическое задание
Текст задания:
- выполнить классическую стрижку и укладку;
Условия выполнения задания7
1. Место (время) выполнения задания: учебная парикмахерская.
2. Максимальное время выполнения задания: 1 часа 30 мин.
3. Вы можете воспользоваться:
- личным профессиональным инструментом;
- спецодеждой;
- парикмахерским бельем;
- стайлинговыми средствами.
4. Требования к работе:
- стрижка и укладка должны подчеркивать индивидуальность, т.е. необходимо учитывать
не только модные направления, но и физиологические и психологические особенности
модели;
- укладка универсальная, подчеркивающая задуманный образ;
5. Примерный порядок выполнения задания :
- Выполнение стрижки с укладкой (90 минут);
- Ответы на вопросы членов экзаменационной комиссии (до 7-10 минут).
Заполняется пункт (пункты), соответствующие результатам (объектам) и типам аттестации, указанным в
разделе 1. Остальные удаляются.
7
Для теоретических заданий, используемых в ходе аттестаций по учебной дисциплине или МДК, это
требование факультативно.
6
5
2.4. Пакет экзаменатора8
ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА
ФИО обучающегося___________________________________________________________________
Группа_____________
Задание :
- выполнить классическую стрижку и укладку;
Результаты освоения
(объекты оценки)
Критерии оценки результата
(в соответствии с разделом 1 «Паспорт комплекта контрольнооценочных средств)
ПК 1.1 Выполнять подготовительные работы по
обслуживанию клиентов.
ОК 2.
Организовывать
собственную
деятельность,
исходя из цели
способов ее достижения,
определенных руководителем
ОК 3.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять
текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию
собственной деятельности, нести ответственность
за результаты своей работы
1.Организация рабочего места для выполнения стрижки, для
выполнения укладки в соответствии требованиям СанПиНа и
безопасным условиям труда
2.Диагностика состояния кожно-волосяного покрова головы с
учетом индивидуальных особенностей клиента в целях выбора
вида стрижки и способа укладки волос
Отметка о выполнении
2 балла – признак проявлен в
полном объеме
1 балл – признак проявлен
частично
0 баллов – признак не
проявлен
ПК
1.2.
Выполнять
мытье
волос
и 3.Выполнение мытья волос в соответствии с технологическим
профилактический уход за ними.
процессом, требованиями СанПиНа и безопасными условиям
ОК 3.
труда
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять
6
текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию
собственной деятельности, нести ответственность
за результаты своей работы
ПК 1.3. Выполнять классические и салонные 4.Выполнение классических женских и мужских стрижек в
стрижки (женские, мужские)
соответствии с технологическим процессом, требованиями
СанПиНа и безопасными условиям труда;
ПК 1.4. Выполнять укладки волос.
5.Выбор способа укладки волос в соответствии с типом волос
клиента и типом стрижки
6.Выполнение укладок волос с помощью фена и пальцев рук в
соответствии с технологическим процессом, требованиями
СанПиНа и безопасными условиям труда
ПК 1.6. Выполнять заключительные работы по 7.Выполнение заключительных работ по обслуживанию
обслуживанию клиентов.
клиентов в соответствии требованиями СанПиНа и
безопасными условиям труда
8. Проверка качества выполненной работы и коррекция
выявленных недостатков
ОК 1 Понимать сущность и социальную
значимость своей будущей профессии, проявлять к
ней устойчивый интерес
9. Качественное выполнение работы по обслуживанию
клиентов
10.Соблюдение внешнего вида парикмахера в соответствии с
СанПиН.
Итого: баллов
оценка
Максимальное количество баллов – 20
ФИО и подписи экзаменаторов
Шкала перевода баллов в оценку:
20-17 баллов – «отлично»
16-12 баллов – «хорошо»
11-9 баллов – «удовлетворительно»
Менее 9 баллов – «неудовлетворительно»
7
8