6 класс. Биология. Дыхание – важнейшая функция живых существ. В 18 веке англичанин Джозеф Пристли проводил опыты, похожие на те, что проводим мы. Опыт 1. Горение. Он ставил свечку под стеклянный колпак. Что через некоторое время происходило? - Свечка гасла. - Почему? - Заканчивался кислород. - Как это проверить? - Лучинкой и известковой водой. Лучинка в «испорченном» горением воздухе гасла, известковая вода мутнела. Опыт 2. Дыхание. Пристли сажал под стеклянный колпак мышку. Что происходило через некоторое время? - Мышка гибла. - Почему? - Ей не хватало кислорода. - Как это проверить? - Лучинкой и известковой водой. Лучинка в «испорченном» дыханием воздухе гасла, известковая вода мутнела Вывод: дыхание мышки так же изменяет воздух, как и горение свечки. (Этот вывод записывается в тетради и обводится в яркую рамку) Можем ли мы считать, что внутри живого существа происходит что-то, подобное горению? ? - Да, мы можем использовать наблюдаемый нами процесс горения как аналог, модель невидимого процесса дыхания внутри тела живого существа. Что нам позволяет использовать горение как модель (аналог, подобие) дыхания? То, что и в ходе горения, и в ходе дыхания воздух изменяется одинаково. Исследование горения. Делается опыт с горением бумаги. Бумага сжигается, на стекло собирается вода, стекло коптится, обнаруживается выделение углекислого газа (с помощью известковой воды). схема превращений: Бумага Уголь, углекислый газ, + вода Если весь уголь сжечь до конца, то он весь превратится в углекислый газ и воду. Это явление используют в печке: сжигают уголь, чтобы получить тепло. В этой реакции мы получили уголь потому, что он не до конца догорел, если догорит до конца, то весь превратится в углекислый газ и воду. Схема упрощается (убирается уголь). Бумага - углекислый газ, + вода Нужен ли для горения кислород? Что будет, если закрыть горящую бумагу колпаком (можно это проделать)? Кислород нужен, если не будет притока свежего воздуха, горение прекратится. Бумага + кислород углекислый газ, + вода - Выделялось ли тепло в процессе горения? - Да, выделялось тепло. В схему дорисовывается выделение энергии. углекислый газ, + вода +Е Бумага + О В тетрадях записываются вывод. Горение происходит при участии кислорода и с образованием энергии. Продукты реакции горения – вода и углекислый газ. Рисование схемы горения. Составление аналогичной схемы дыхания. Называние и определение процессов на получившейся схеме (дыхание, газообмен, питание, выделение) дрова кислород Е вода Углекислый газ Можно ли перенести схему горения на процесс дыхания? (Да, т.к. для этого процесса нужен кислород) Каким опытом подтверждается сходство процессов дыхания и горения? (В опыте Пристли) В чем же смысл горения и дыхания? (В образовании энергии). Что может «сгорать» в процессе дыхания внутри живого существа вместо дров или бумаги? (Наверное, пища). Почему у нас есть основания так думать? Чем пища похожа на бумагу или дрова? (Она тоже подгорает, обугливается; пища часто делается из растений, как бумага; в составе пищи есть углеводы – об этом можно прочитать на этикетках продуктов). Вывод: Пища соединяется с кислородом и превращается в углекислый газ и воду. При этом образуется энергия. Зарисуем это в виде схемы на условном изображении простейшего живого существа. Кислород - Е пища Что такое дыхание? Что кроме энергии получается в ходе дыхания и должно выйти из тела? - Углекислый газ, ненужная вода. "Дыхание – это реакция угля пищи и кислорода, в котором образуется энергия" или "процесс встречи питательных веществ с кислородом воздуха, в ходе которого образуется энергия и выделяется вода и углекислый газ ". кислород пища углекислый газ Вода - Что мы назовем выделением? Удаление из организма продуктов реакции дыхания (воды, углекислого газа). -Что такое газообмен? Это поглощение внутрь тела кислорода и выделение наружу углекислого газа. Уяснение того, что энергия для жизни образуется только в процессе дыхания, а во всех других процессах - тратится. Энергия образуется только в процессе дыхания. Все остальные процессы (питание, газообмен, выделение) требуют затрат энергии. Задания: №1. Прочитайте предложенный текст и вставьте пропущенные слова и словосочетания: Любое живое существо должно питаться, чтобы______________________. Любое живое существо нуждается в кислороде, потому что _________________________________________________________________ . Энергия нужна живому существу, чтобы, например, двигаться, переваривать пищу, дышать, глотать, осуществлять газообмен, светиться, вырабатывать электричество, расти (нужное подчеркни, ненужное зачеркни). Когда мы говорим о поглощении организмом кислорода и выделении им углекислого газа, мы называем этот процесс_______________________. Единственный процесс в живом организме, в котором энергия не используется, а образуется, называется _____________________. №2. В каких процессах энергия образуется, в каких тратится (поставьте галочку или заштрихуйте строчку в таблице в соответствующей – только одной!- колонке). Энергия тратится Энергия образуется Движение Развитие Дыхание Размножение Жевание Переваривание пищи Дайте обоснованные пояснения. «Прорастут ли семена?» Дети собирали семена ноготков на клумбах для посадки на следующий год. В полиэтиленовом пакете семена пролежали всего несколько дней. Через 7 дней семена в пакете были влажными и черными, хотя собирали их в сухую погоду. Какую ошибку совершили ребята? Прорастут ли семена будущей весной? Предложите свои объяснения тому, что произошло.