Щербакова Екатерина, г.Красноярск, "Нихао себе, Китай!"

Нихао себе Китай
Статья, опубликована в журнале "Наводка туристу) http://navtur.ru/magazine/issue.shtml?158)
Фото: Вадим Иванов
Утро первого января застало нас на вокзале маленькой казахской деревушки Достык (Дружба),
где находится пограничный переход в Китай. Попасть в Достык пятерым красноярцам оказалось
просто: новогодняя ночь в поезде Новосибирск - Алма-Ата, пересадка на заснеженном
полустанке, где кассир посоветовал не покупать билет, а дать взятку проводнику... И вот перед
нами Китай, который мы собираемся объехать за месяц и за 500 долларов.
Первые впечатления
И сразу же сюрприз! Автобусные рейсы через границу отменены на несколько дней, а
единственный поезд Алма-Ата - Пекин останавливался на этой станции для смены колес (в
Китае другая ширина колеи), но пассажиров не брал. С пограничниками удалось "договориться",
и неожиданно для самих себя мы оказались в купе международного поезда, где было очень чисто
и аккуратно, постели приготовлены, а в каждом купе стояли термосы с кипятком (так было
потом и в каждом номере в гостинице). Китайский таможенник спросил на ломаном английском:
"Из какой страны?". "Russia!" - повторили мы несколько раз, вызывая недоумение на лице
представителя власти. Оказывается, в Китае Россию называют Элосы. За окнами вагона
пробегали города, плавно перетекающие в деревни, многоэтажки сменялись небольшими
домиками, зарослями бамбука, полями и огородами, грядки которых кустились в полуметре от
шпал, а потом мы снова въезжали в город.
Горячий горшок
Театр начинается с вешалки, а Китай - с кухни. Питаются здесь на совесть, одна огромная
порция свежеприготовленного мяса с овощами или рисом может стоить рублей 60. В любое
блюдо китайцы добавляют глютамат натрия - усилитель вкуса. Огромные банки с этой химией
стоят тут на любой кухне рядом с солью. Самым распространенным фастфудом является,
конечно же, лапша. В забегаловках на каждом шагу ее продают с овощами или мясом по цене от
семи рублей. Почему-то местные жители считают нормальным чавкать и рыгать за едой, а еще плеваться; все "нетуристические" улицы в Китае заплеваны.
В первом же городе Урумчи мы заказали в кафе "хо го" (hot pot, горячий горшок). На газовой
горелке нам принесли кастрюлю с кипящим бульоном, а также выбранные начинки - порезанное
мясо, овощи тофу. Все это постепенно полагается кидать в кастрюльку и потом вылавливать
палочками и есть. Веселое занятие для большой компании! С опаской познакомились мы с
китайским деликатесом - тысячелетними яйцами. Их варят под высоким давлением очень долго,
в результате чего они приобретают фиолетово-черный цвет. Вкус их поначалу кажется
странным, зато потом от них не оттащишь - на то и деликатес.
"Белые чудовища"
На рынке городка Ланьчжоу ребенок, показывая на нас пальцем, закричал: "Ян гуицзи!" (белые
чудовища). Так мы себя и стали называть в дальнейшем, что китайцев очень смешило. Себя они
до сих пор считают жителями Поднебесной, а представителей других народов - варварами.
Поэтому особого почтения, как, к примеру, в Индии, от аборигенов вы в Китае не дождетесь.
Хотя в целом люди они мягкие и вежливые. К примеру, в поезде до Чэнду мы познакомились со
студентом, немного говорящим по-английски. Узнав, что до вечера руссо туристо негде
остановиться, он пригласил нашу цыганскую компанию домой, познакомил с семьей, которая
устроила потрясающее застолье.
В Ланьчжоу мы осмотрели участок Великой стены, не столь популярный, как тот, что под
Пекином, и познакомились с банным центром - одним из популярнейших развлечений в Китае.
За 300-500 рублей здесь можно провести целые сутки в огромном комплексе, посетив различные
сауны, бассейн, караоке, бильярд, массаж, да еще и неоднократно перекусить. А если совсем
запаритесь, то тут же можно и поспать.
В этом же городе я сделала первую попытку говорить по-китайски. Произносила, сверяясь с
разговорником, фразу "дзайнале цхэшуа" ("Где находится туалет?"), но прохожие даже с пятого
раза меня не понимали, пока я не показывала фразу в разговорнике.
Буддисты в Интернете
Из Ланьчжоу можно поехать в Сахэ - деревушку и большой тибетский монастырь в скалистом
ущелье. Время здесь будто остановилось тысячу лет назад: яки, горцы в бурках и национальной
одежде, на улицах режут баранов, ходят бордовые буддистские монахи... Монастырь
представляет собой целый лабиринт кварталов с храмами, окруженный стеной, в которую
вделаны "барабаны судьбы". С раннего утра их вращают паломники, совершающие обход
трехкилометровой стены. По вечерам монахи оккупируют местное интернет-кафе. Одни играют
в "стрелялки", видимо, постигая суть реинкарнации, другие общаются в ICQ или через вебкамеру с девчонками. И все категорически против того, чтобы их фотографировали в этом
непристойном месте. Кстати, отправляясь в Китай, предупредите друзей, что будете писать им
очень редко. Местный Интернет как Китайской стеной окружен защитными программами, и все
зарубежные сайты открываются очень медленно. Чтоб прочитать одно письмо, может
потребоваться полчаса и железные нервы.
Язык жестов
В городе Чэнду мы отправились в крупнейший в мире центр по выращиванию панд в неволе.
Добираться надо было с несколькими пересадками, и в одном из автобусов в давке у меня из
кармана украли фотоаппарат, так что будьте бдительны. Мы отметили заповедник на карте
кружочком, показывали карту людям на автобусных остановках, а они указывали нам на нужный
номер автобуса. Как ни странно, это способ оказался весьма практичным. Редко кто из китайцев
знает английский - "язык варваров", и мы очень быстро научились выражать свои мысли с
помощью жестов. Заповедник панд оказался огромным лесом, где можно часами смотреть на
пушистых поедателей бамбука.
В соседнем городе Куньмине, чье название переводится как "вечная весна", мы сами
превратились в поедателей, отведав на завтрак удивительное блюдо - нечто похожее на большие
манты. Их готовят утром во всех кафе в огромных пароварках. Мой приятель сказал, уезжая из
Китая, что не сможет без них жить.
Халява, сэр!
Самая высокая в мире статуя сидящего Будды высечена в скале у города Лэшань.
Предприимчивые китайцы пристроили к старинному Будде храмовый комплекс-новодел и берут
за вход примерно по триста рублей. Мы решили пойти другим путем. Денис, наш единственный
знаток китайского, разговорился с местной женщиной, которая сообщила, что местные
паломники смотрят на десятиэтажного Будду с острова, куда нас и переправили на утлой
лодчонке всего за три рубля. Мы решили повторить эксперимент с халявой в священных горах
Эмэйшань, на которые надо забираться по каменным ступеням, вырубленным среди бамбуковых
зарослей, и где на пути постоянно встречаются храмы-пагоды. На высоте более 3000 метров
путника поджидает награда - храм Золотой Вершины. В 5 утра мы прокрались к ступеням мимо
дремлющих охранников - правда, потом выяснилось, что без билета пускают далеко не во все
культовые места на Эмэйшань, а само путешествие занимает 2-3 дня с ночевками в храмах, так
что до вершины мы не добрались.
Шанхайские диковины
На полуострове в самом центре Шанхая раскинулся Пудун - город будущего. Его небоскребы
самых причудливых форм, среди них выделяется сюрреалистическая телебашня "Жемчужина
Востока", на которую нанизаны несколько больших розовых шаров. Еще в Шанхае можно
прокатиться на самом быстром в мире поезде. Маглев - магнетический левитирующий поезд едет со скоростью 500 км/час и возит пассажиров из аэропорта в центр города. Всего пять минут,
но этот аттракцион стоит 200-300 рублей за билет в оба конца! Рекомендую сходить на рынок
цветов и птиц, где продают все, что угодно, и даже немного цветов и птиц. Именно там я
научилась торговаться. Прицениваясь к каким-то часикам, назвала сумму в десять раз меньше
заявленной продавцом и пошла дальше, а торговец побежал за мной, крича "О`кей! О`кей!".
Данный метод очень действенный, цену таким образом можно сбить в разы.
В маленьких городках туристы довольствуются изысками местной кухни, разбавленной
макдачными. Зато в столичных мегаполисах - Шанхае и Пекине есть приличные итальянские и
мексиканские ресторанчики, шотландские пабы. Владеют ими представители этих наций, за
столиками заведений собираются иностранные путешественники, здесь можно попрактиковаться
в английском и завести интересные знакомства.
Неудачная утка
Достопримечательности Пекина, конечно, известны и даже как-то избиты, поэтому расписывать
их не буду. Конечно, мы сходили на площадь Тяньаньмэнь и целый день бродили по Запретному
городу, посетили мавзолей Мао - огромный мраморный дом в духе советских дворцов съездов.
Туда выстраивается длиннющая очередь, стоящим в которой предлагают купить белые гвоздики,
кажется, многоразового использования. Говорят, китайцам при бальзамировании повезло
меньше, чем русским с Лениным, и поэтому у них в мавзолее лежит восковая статуя вождя.
Не обошлось и без утки по-пекински, которую мы отведали в классическом ресторанчике в
районе хутонгов - трущоб в центре города. Утку подают разрезанную на множество маленьких
кусочков, с соусами и специальными лепешечками, в которые все это надо заворачивать. Меня
культовая птица разочаровала: она оказалась большей частью состоящей из жира.
Кстати, Пекин - лучшее место для шопинга, там находятся два больших рынка, все торговцы
которых бойко говорят по-русски. В самых дешевых рядах продается "одноразовый" ширпотреб,
в более дорогих - качественные аналоги известных брендов, например, сноубордические штаны
или куртки за 300 рублей. А еще на пекинском рынке мы впервые встретили наглых и
приставучих китайцев.
Нам, красноярцам, повезло: такая колоритная и красивая страна находится у нас прямо под
боком. Мы с друзьями выбрали самый дешевый способ путешествия - на поездах и автобусах, с
ночевками в недорогих гостиницах. И ни разу не пожалели об этом, ведь самое главное - мы
увидели не глянцевый туристический, а живой, настоящий Китай.
Екатерина Щербакова, фото: Вадим Иванов
P. S. В Китае было гораздо больше приключений, но в размер статьи не влезло... может,
когда-нибудь осилю и напишу еще интересней о наших странствиях))