Занятие №6. Тема «Второй и третий законы термодинамики. Математический аппарат термодинамики». Цель: ознакомить студентов со II-ым законом термодинамики. Сделайте записи в рабочей тетради по плану: - дата; - номер занятия; - тема занятия; - цель занятия; - основные вопросы темы. Учебные вопросы занятия: 1. Формулировки второго закона термодинамики. 2. Энтропия и ее свойства. 3. Математический аппарат термодинамики. 4. Решение задач. При отработке 1-го учебного вопроса обратите внимание на формулировки второго закона термодинамики. Энтропия и ее свойства. Расчет изменения энтропии в различных равновесных процессах. Энтропия в неравновесных процессах. Абсолютное значение энтропии и вычисление из опытных данных. Формула Больцмана. При работке 2-го учебного вопроса обратите внимание на расчет изменения энтропии в различных равновесных процессах; энтропию в неравновесных процессах; абсолютное значение энтропии и вычисление из опытных данных. При отработке 3-го учебного вопроса обратите внимание на фундаментальные уравнения Гиббса. Основные термодинамические функции: энергия Гиббса и энергия Гельмгольца. Анализ фундаментальных уравнений для энергии Гиббса и энергии Гельмгольца. Расчет изменений энергии Гиббса и энергии Гельмгольца при протекании различных процессов. Обратите внимание на: - статистический характер второго закона термодинамики; - многокомпонентные системы и системы с переменной массой; - химический потенциал идеальных и реальных систем; - условия равновесия и самопроизвольного протекания процессов в многокомпонентных системах; - III закон термодинамики. Рекомендуемая литература. Основная литература: 1. Попков В.А., Пузаков С.А. Общая химия: Учебник для медицинских вузов – М.: ГЭОТАР Медия, 2007г. – 976с. [1]. 2. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: Учебное пособие для студентов медицинских вузов/ Под ред. Ю.А. Ершова – М.: Высшая школа, 2007г. – 560с. 3. Пузанов С.А., Попков В.А., Филиппова А.А. Сборник задач и упражнений по общей химии: Учебное пособие – М.: Высшая школа, 2010г. – 225с. 4. Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: Учебное пособие для студентов медицинских вузов/ под ред. В.А. Попкова. – М.: Высшая школа, 4 изд., 2008. – 239с. Дополнительная литература: 1. Тюкавкин Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия: Учебник. – М.: Дрофа 7 изд., 2008г. – 543с. 2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии/ под ред. Н.А. Тюкавкиной. – М.: Дрофа 5 изд., 2009г. – 318с.