Государственное бюджетное образовательное учреждение детский сад №51 с приоритетным осуществлением художественно-эстетического развития детей Колпинского района Санкт-Петербурга. Методическая разработка «Ознакомление с профессией Парикмахер». Составила воспитатель ГБДОУ детский сад №51 Гришина Елена Александровна Санкт-Петербург Колпино 2013 г Формы работы: 1. Непосредственно-образовательная деятельность с детьми: -Экскурсия в « Парикмахерскую» -Беседы о парикмахерской -Игра-рисование « Маленький парикмахер» 2.Самостоятельно- познавательная деятельность: -Д/и. «Кто больше назовет действий» -Д/и. «Наши прически» -С/р. «Найди правильно картинку» 3. Предметно пространственная среда -Коллаж про парикмахерскую -Создание и подбор атрибутов для с/р игры -Подборка иллюстраций -Составление фотоальбомов Цель: познакомить детей с работы парикмахерской, дать знания о том, люди каких специальностей работают в парикмахерской, что конкретно они делают, какие орудия труда используют для этого; пополнить словарный запас детей; закрепить правила поведения в общественных местах. Задачи: Формировать первичные представления о труде, его роли в обществе и жизни каждого человека Воспитание интереса к жизни и труду взрослых. Продолжать знакомство с трудом близких взрослых. Рассказы детям о понятных им профессиях воспитатель, помощник воспитателя, музыкальный руководитель, врач, продавец, повар, шофер, строитель, расширение и обогащение представлений о трудовых действиях, результатах труда. Экскурсия в "Парикмахерскую". Предварительная работа: беседа с администратором, парикмахером, подготовка рабочего места; показ детям картинок, фотографий; узнать у детей у кого мама работает в парикмахерской. Ход экскурсии: Воспитатель: - Дети сегодня, мы пойдем на экскурсию в парикмахерскую, попросим мастера во время работы рассказывать, что он делает и для чего, понаблюдаем за его работой, увидим, какими инструментами он пользуется и для чего они нужны. Не забудьте быть вежливыми, внимательными. - Что нужно сказать, когда мы войдем в парикмахерскую? - С кем надо поздороваться? - Как надо себя вести? Приход в парикмахерскую: - Как называется место, в которое мы пришли? - Для чего оно необходимо? Нас с вами встретил администратор. Её зовут Светлана Петровна. Давайте спросим Светлану Петровну, как она считает для чего нужна парикмахерская? Воспитатель, обращаясь к администратору: Давайте выясним, а что еще наши дети знают о парикмахерской? - Ребята, кто еще работает в парикмахерской? - Наши дети назвали всех работников парикмахерской? Воспитатель: - Скажите, пожалуйста, а кто еще здесь работает? Администратор: - Здесь еще работают: парикмахеры, которые делают красивые стрижки, маникюрша , которая делает маникюр, косметолог, которая делает макияж и администратор, который следит за порядком Воспитатель: - Мы сегодня понаблюдаем за работой парикмахера, которого зовут Людмила Васильевна. - Скажите, пожалуйста, что вы будете делать сейчас? Мастер: - Я буду делать стрижку. Воспитатель: - Можно мы посмотрим ,как вы будете делать стрижку? Мастер: - Конечно можно, в это время я постараюсь вам прокомментировать все действия. Воспитатель: -Что будет делать Людмила Васильевна? - А какие вам нужны инструменты? Мастер: - Ножницы разных видов, разные расчески (для укладки волос и для стрижки волос), фен, машинка для стрижки и многое другое. Дети наблюдают за работой мастера, воспитатель задает им вопросы. Любое действие мастера сопровождается вопросами: - Что делает Людмила Васильевна? - Какие инструменты ей для этого нужны? Когда стрижка готова, воспитатель предлагаем детям сделать клиенту комплименты. Воспитатель: - Ребята, вот наша экскурсия и подошла к концу, мы узнали много нового и интересного, нам пора возвращаться в д/с. Давайте поблагодарим за интересную беседу и попрощаемся. По возвращении в детский сад, проводится беседа по итогам экскурсии. При этом обязательно обсудить результат, какой становится человек красивый после посещения парикмахерской. Беседа о парикмахерской. Задача: закрепить с детьми правила поведения в парикмахерской; систематизировать знания о труде людей, работающих в парикмахерской, цели их труда, необходимых им орудий труда, трудовых действиях, полученном результате; вызвать у детей уважение и интерес к труду работников парикмахерской, понимание того, как много надо знать и уметь парикмахеру. Ход беседы: Воспитатель: - Ребята, мы сегодня с вами ходили на экскурсию в парикмахерскую, узнали много интересного: кто там работает, чем занимается, для чего нам нужны эти люди то нам эти люди. Давайте вспомним о том, что мы увидели и услышали. - Для чего нужна парикмахерская? - Давайте вспомним, какими красивыми становятся люди, после посещения парикмахерской. Ребята, давайте вспомним, что мы с вами в парикмахерской видели и узнали нового и интересного, ответим на вопросы: - Кто работает в парикмахерской? - Для чего нужны люди разных специальностей? - Что делает администратор? С кем он работает? Кого называют «клиентами» парикмахера? - Что ему нужно для работы? (стойка, журнал регистрации и записи клиентов, ручка для записей). - Что делает парикмахер? - Для чего людям нужны красивые и удобные прически? - Какие инструменты нужны парикмахеру? - Как можно узнать, хорошо ли работает парикмахер, знает ли он свое дело? - Для чего нужен маникюрный мастер? (аналогичные вопросы) - Что делает косметолог? (аналогичные вопросы) - Ребята, а что вы знаете о правилах поведения в парикмахерской? В конце беседы можно предложить детям отразить в рисунке свои впечатления об экскурсии. Дать детям листы бумаги и цветные карандаши. Детям предлагают нарисовать то, что им понравилось на экскурсии. Рассматривание фотоальбома «Салон красоты». Задача: напомнить детям, кто работает в парикмахерской, зачем она нужна, какие орудия труда использует парикмахер. Д/и "Кто больше назовет действий" Задача: Учить детей соотносить действия людей различных профессий. Игровые правила: Называть только одно действие данной профессии. Если ребенок не может вспомнить, то он ударяет мячом о пол, ловит его и бросает назад ведущему. Игровые действия: Бросание и ловля мяча. Ход игры: Педагог перед игрой проводит короткую беседу, уточняя понимание детьми слов, используемых в различных профессиях, действиях. Затем говорит: - Дети я работаю в детском саду воспитателем. Это моя профессия. Толина мама лечит больных. Она врач. Это ее профессия. Как называется профессия Антонины Васильевны, которая делает красивые прически? Каждый человек, имея профессию, выполняет какие-то действия. Что же делает парикмахер? (Дети отвечают). Сейчас мы поиграем с вами в игру "Кто больше назовет действий?" Я назову профессию, а вы вспоминаете все действия человека этой профессии. Педагог говорит слово "врач" и бросает мяч кому - либо из играющих. Дети отвечают: "Осматривает больных, выслушивает, лечит, делает уколы, операции, дает лекарство". Педагог называет знакомые детям профессии: парикмахер, няня и др.Дети вспоминают, что делают люди этих профессий. Дидактическая игра "Наши прически" Задача: Формировать у детей понятие о такой детали внешнего вида, как прическа; развивать фантазию, воображение. Оборудование: Сюжетные и предметные картинки, принадлежности для ухода за волосами: расческа, заколки, резинки , бантики, зеркало. Ход игры: Педагог вместе с детьми рассматривает и обсуждает картинки, на которых изображены мальчики и девочки с различными прическами и цветом волос. Педагог рассказывает детям о разной длине волос, цвете, деталях и особенностях причесок. Короткая стрижка Длинная стрижка...... Но кто здесь Девчонка? И кто здесь Мальчишка? После небольшой беседы и чтения стихотворения педагог приглашает мальчика и девочку выступить в роли парикмахера. Двое других ребят соглашаются сделать у них новую прическу. Остальные девочки садятся вокруг маленького парикмахера и помогают ей сделать прическу мальчику. Мальчики соответственно образуют свой салон, чтобы сделать новую прическу девочке. В конце игры все дети вместе обсуждают результаты работы каждого юного парикмахера. Игра "Найди правильно картинку". Задача: формировать у детей представление о правилах поведения в общественных местах; учить умению правильно выражать свои мысли о той прическе, какую они бы хотели. Предварительная работа: Детям дается задание подобрать предметные картинки по теме: "парикмахерская", посетить с родителями парикмахерскую. Оборудование: предметы, изображенные на маленьких картинках и больших карточках. Игра проводится по типу лото. Выигрывает тот, кто первым закроет все карточки и ни разу не ошибется. Ход игры: В начале игры педагог проводит с детьми беседу о том, знают ли они, куда ходит их мама и кто им делает красивые прически. И какие для этого нужны необходимые инструменты. После беседы педагог показывает большие карточки, где изображены инструменты. Воспитатель: - А сейчас дети поиграем. Я вам раздам маленькие карточки, и вы потом должны будете сказать, какие инструменты нужны для стрижки. Принесите карточку и положите на большую карту. Не спешите, внимательно посмотрите на картинку. Раздав карточки, педагог дает сигнал: "Игру начинай !"Дети подходят к столу и кладут свои карточки на клетки большой карты. Педагог проверяет правильность действий детей, поощряет тех, кто правильно нашел нужный инструмент. Игра помогает детям усвоить знания о том, какие инструменты нужны парикмахеру, какие действия совершает парикмахер. Игра-рисование"Маленький парикмахер" Цель: Формировать у детей представление о профессии парикмахера, развивать творческое воображение. Оборудование: Набор цветных карандашей и иллюстраций для каждого ребенка. Картинки-болванки с изображенными в профиль и анфас лицами людей. Ход игры: Педагог спрашивает детей, кто из них был с родителями в парикмахерской? - Кому прическу делала мама или бабушка? Педагог предлагает детям попробовать себя в качестве парикмахера. Детям даются картинки, на которых изображены различные прически. Затем каждый из них дорисовывает на картинке ту прическу, которая, по его мнению, подходит героям картинок. Педагог обсуждает рисунки детей и выделяет лучшего "парикмахера". Перспективный план развертывания Парикмахер". сюжетно-ролевой игры " Цель: 1. Образовательные: закрепить знания детей о работе администратора, парикмахера, маникюрши; закрепить знания детей о возможности использования расчёски, фена, пилочки для ногтей, косметики (помада, тушь, тени, лак для ногтей), журнал посещения клиентов. 2. Развивающие: учить распределять роли между собой и действовать в соответствии с выбранной ролью; обучать детей игровым действиям (делать причёски клиентам, накладывать макияж),отражающая труд парикмахера, маникюрши, заведующего, заместителя заведующего. 3. Воспитательные: воспитывать у детей умение правильно вести себя в общественных местах, воспитывать у детей терпеливость к клиентам и доброжелательность, а также умение давать советы клиентам, вести непринужденную беседу, понимать требование клиента. Сюжет игры. В парикмахерской работают: -администратор – помогает организовать маникюрш, массажистов, - парикмахер - делает прически клиентам, работу парикмахеров, -маникюрша - делает маникюр клиентам. Клиент-человек, которому нужно сделать прическу, маникюр, макияж. - заведующий салоном - смотрит за порядком в салоне, регулирует рабочий день, ведет учет посещения клиентов, т.е. распределяет время их прихода. Материалы: фен, пилочки для ногтей, расческа, косметика, альбом причесок, лак для ногтей. Косвенные приемы руководства игрой: 1. сводить детей в парикмахерскую 2. провести беседу с детьми о работе парикмахера, маникюрши 3. рассмотреть журнал причесок 4. рассмотреть материалы, необходимые для работы в парикмахерских 5. провести дидактические игры 6. нарисовать с детьми расческу 7. обговорить с детьми роли, которые они будут выполнять в игре 8. сочинить песенку о людях, которые работают в парикмахерской. Прямые руководства игрой: 1. Чтобы привлечь детей к игре, покажем материал для игры; 2. Проводим беседу с детьми и обговариваем, что необходимо для игры; 3. Обговариваем возможные варианты сюжеты игры (клиент захотел сделать прическу, маникюр, макияж). Примерные вопросы: - Были вы или ваша мама в парикмахерской? - Что там вам или вашей маме делали? - Как вас или вашу маму принимали? - Понравилось вам там? 4. Распределяем роль с помощью считалки. 5. Беру на себя роль клиента и заведующего, но при этом, оставляя ребенка заместителем, смотрю за организацией и подсказываю детям что нужно делать через игру. Завершение игры: после исполнения роли клиента занимаю свою роль заведующего, говорю, что рабочий день закончен и предлагаю, чтобы все зашли в кабинет заведующего обсудить работу. Контрольную уборку игрового материала. Обсуждение игры: вопросы: - Трудно ли было вам играть в эту игру? - Понравилась ли вам игра? - Хотели бы вы поиграть в эту игру? Игра-рисование "Маленький парикмахер» Задача: Формировать у детей представление о профессии парикмахера, развивать творческое воображение. Оборудование: Набор цветных карандашей и иллюстраций для каждого ребенка. Картинки-болванки с изображенными в профиль и анфас лицами людей. Ход игры: Педагог спрашивает детей, кто из них был с родителями в парикмахерской? - Кому прическу делала мама или бабушка? Педагог предлагает детям попробовать себя в качестве парикмахера. Детям даются картинки, на которых изображены различные прически. Затем каждый из них дорисовывает на картинке ту прическу, которая, по его мнению, подходит героям картинок. Педагог обсуждает рисунки детей и выделяет лучшего "парикмахера". Перспективный план развертывания сюжетно-ролевой игры " Парикмахерская". Образовательные: -закрепить знания детей о работе администратора, парикмахера, маникюрши; - закрепить знания детей о возможности использования расчёски, фена, пилочки для ногтей, косметики (помада, тушь, тени, лак для ногтей), -журнал посещения клиентов. Развивающие: - учить распределять роли между собой и действовать в соответствии с выбранной ролью; - обучать детей игровым действиям (делать причёски клиентам, накладывать макияж),отражающим труд парикмахера, маникюрши, заведующего, заместителя заведующего. Воспитательные: - воспитывать у детей умение правильно вести себя в общественных местах, - воспитывать у детей терпеливость к клиентам и доброжелательность, а также умение давать советы клиентам, вести непринужденную беседу, понимать требование клиента. Сюжет игры. В парикмахерской работают: администратор – помогает организовать работу парикмахеров, маникюрш, массажистов, парикмахер - делает прически клиентам, маникюрша - делает маникюр клиентам. Клиент-человек, которому нужно сделать прическу, маникюр, макияж. Заведующий салоном - смотрит за порядком в салоне, регулирует рабочий день, ведет учет посещения клиентов, т.е. распределяет время их прихода. Материалы: фен, пилочки для ногтей, расческа, косметика, альбом причесок, лак для ногтей. Косвенные приемы руководства игрой: 1. сводить детей в парикмахерскую 2. провести беседу с детьми о работе парикмахера, маникюрши 3. рассмотреть журнал причесок 4. рассмотреть материалы, необходимые для работы в парикмахерских 5. провести дидактические игры 6. нарисовать с детьми расческу 7. обговорить с детьми роли, которые они будут выполнять в игре 8. сочинить песенку о людях, которые работают в парикмахерской. Прямые руководства игрой: 1. чтобы привлечь детей к игре, покажем материал для игры; 2. проводим беседу с детьми и обговариваем, что необходимо для игры; 3. обговариваем возможные варианты сюжеты игры (клиент захотел сделать прическу, маникюр, макияж): Примерные вопросы: - Были вы или ваша мама в парикмахерской? - Что там вам или вашей маме делали? - Как вас или вашу маму принимали? - Понравилось вам там? 4. распределяем роль с помощью считалки. 5. Беру на себя роль клиента и заведующего, но при этом оставляя ребенка заместителем, смотрю за организацией и подсказываю детям что нужно делать через игру. Завершение игры: после исполнения роли клиента занимаю свою роль заведующего говорю, что рабочий день закончен и предлагаю, чтобы все зашли в кабинет заведующего обсудить работу. Контрольную уборку игрового материала. Обсуждение игры: вопросы: - Трудно ли было вам играть в эту игру? - Понравилась ли вам игра? - Хотели бы вы поиграть в эту игру?