Вопросы по органической химии для студ. спец. ХТНМ 2 семестр Нитросоединения 1. Нитросоединения. Классификация, изомерия, номенклатура. Способы получения: нитрование углеводородов, алкилирование нитритов. 2. Строение нитрогруппы. Физические свойства. Химические свойства. Восстановление нитрогруппы – условия, реагенты, влияние на характер продуктов реакции. Реакции по алифатическому углеводородному радикалу: влияние нитрогруппы на активность атома водорода в α-положении – таутомерия первичных и вторичных нитросоединений, СН-кислотность, реакции с азотистой кислотой. 3. Влияние нитрогруппы на свойства ароматического углеводородного радикала – влияние на реакции электрофильного и нуклеофильного замещения водорода, влияние на свойства функциональных групп бензольного кольца. Использование нитросоединений. Токсичность нитросоединений. Амины. 4. Амины. Классификация, номенклатура. Способы получения аминов: восстановление азотсодержащих органических соединений, алкилирование аммиака и аминов. 5. Физические свойства. Водородная связь. Химические свойства. Реакции по аминогруппе. Основность аминов, ее зависимость от природы углеводородного радикала. Алкилирование и ацилирование аминов. Анилины, использование в органическом синтезе. Реакции аминов с азотистой кислотой. 6. Реакции по углеводородному радикалу ароматических аминов: галогенирование, нитрование, сульфирование; аминогруппа как заместитель бензольного кольца, способы защиты аминогруппы в ароматических аминах. 7. Четвертичные аммонийные соли и основания, строение и свойства (см. вопросы 66, 67). Диазо- и азосоединения. 8. Диазо- и азосоединения. Классификация, номенклатура. 9. Ароматические соли диазония. Получение солей диазония реакцией диазотирования – механизм, условия. Строение. Влияние рН среды на превращения диазокатиона. 10. Ароматические соли диазония. Физические свойства. Химические свойства. Реакции с выделением азота: замещение диазогруппы на галогены, нитро-, гидрокси-, алкокси-группы, нитрильную группу, водород. 11. Ароматические соли диазония. Реакции без выделения азота: азосочетание с фенолами и ароматическими аминами, влияние рН. Азосоединения – азокрасители и индикаторы. Спирты и фенолы 12. Спирты и фенолы. Классификация. Изомерия. Номенклатура. 13. Способы получения спиртов и фенолов: общие – гидролиз галогенопроизводных, реакции первичных аминов с азотистой кислотой. 14. Способы получения спиртов – гидратация алкенов, гидроборированиеокисление алкенов, восстановление альдегидов и кетонов, сложных эфиров, по Гриньяру. 15. Способы получения фенолов – кумольным методом, из сульфокислот, окислением ароматических углеводородов. 16. Спирты и фенолы. Строение, физические свойства, водородная связь. Химические свойства. Общая характеристика реакционной способности. Реакции по связям О-Н, С-О, атому О. 17. Кислотно-основные свойства спиртов и фенолов. Ряд кислотности. 18. Реакции нуклеофильного замещения ОН группы в спиртах, особенности реакции. Механизм реакций SN1 и SN2. 19. Сравнительные свойства спиртов и фенолов, алкоголятов и фенолятов как нуклеофилов. 20. Сложные эфиры спиртов с минеральными кислотами. Эфиры серной кислоты – алкилирующие средства. 21. Реакции межмолекулярной и внутримолекулярной дегидратации спиртов. Реакции окисления спиртов, условия, сравнительная активность. Окисление 1,2диолов иодной кислотой. Реакции дегидрирования спиртов. 22. Влияние гидроксильной группы фенолов на реакционную способность ароматического кольца. Особенности и условия реакций бромирования, нитрования, сульфирования. 23. Алкилирование, ацилирование, карбоксилирование, нитрозирование фенолов, азосочетание. 24. Качественные реакции на спирты, 1,2-диолы, фенолы. 25. Реакции конденсации, поликонденсации, фенолформальдегидные смолы, линейные, разветвленные, сетчатые полимеры, природный полимер лигнин. Использование в промышленности. Простые эфиры 26. Простые эфиры. Способы получения: межмолекулярная дегидратация спиртов, синтез Вильямсона, его механизм. 27. Физические и химические свойства. Основность, расщепление простой эфирной связи иодоводородной кислотой, металлическим натрием по Шорыгину. 28. Циклические простые эфиры: оксид этилена, тетрагидрофуран, диоксан, краун-эфиры. Их промышленное применение. Альдегиды и кетоны 29. Альдегиды и кетоны. Классификация, изомерия, номенклатура. 30. Способы получения: общие для алифатического и ароматического рядов – окисление спиртов и углеводородов, гидролиз гем-дигалогенидов, декарбоксилирование кислот и их солей, восстановление хлорангидридов кислот. 31. Способы получения специфические для алифатических – оксосинтез, гидратация алкинов; ароматических – по Фриделю – Крафтсу, Гаттерману – Коху. 32. Электронное строение, физические параметры карбонильной группы. Физические свойства. 33. Химические свойства. Общая характеристика реакционной способности. АN-реакции: присоединение воды, спиртов, натрий гидросульфита, магнийорганических соединений, HCN. 33. Механизм АN-реакции, влияние на скорость реакции катализаторов (кислот и оснований), природы нуклеофила, строения субстрата. 34. Реакции присоединения-отщепления (АN-Е) с азотистыми основаниями – гидроксиламином, гидразином и его производными, аминами. 2 35. Реакции конденсации карбонильных соединений: с соединениями с СНкислотностью – альдольная конденсация, реакция Кляйзена-Шмидта, реакция Перкина и их механизм. 36. Реакции окисления и восстановления оксосоединений. Окисление альдегидов реактивами Толленса и Фелинга. Окисление кетонов. Восстановление до спиртовой группы гидрированием и гидридами металлов; до метиленовой группы по Клеменсену. 37. Реакция окисления-–восстановления – Канниццаро. 38. Галоформное расщепление метилкетонов. Качественные реакции альдегидов и кетонов. 39. Влияние оксогруппы на SЕ-реакции в ароматическом кольце. Важнейшие представители, области их использования. Карбоновые кислоты и их функциональные производные 40. Карбоновые кислоты и их функциональные производные. Классификация по характеру углеводородного радикала, по количеству карбоксильных групп. Монокарбоновые кислоты. Изомерия, номенклатура. Определение понятия «функциональные производные кислот», «замещенные кислоты». 41. Способы получения кислот: окисление углеводородов, спиртов, альдегидов, кетонов; гидролиз гем-тригалогенидов, нитрилов; оксосинтез; синтез через металлорганические соединения. 42. Электронное строение карбоксильной группы. Физические свойства, водородная связь. 43. Химические свойства. Общая характеристика реакционной способности. Кислотность карбоновых кислот, зависимость от строения, основность; сравнение со спиртами и фенолами. 44. Электронное строение карбоксилат-аниона, соли карбоновых кислот, их свойства. 45. Галогенангидриды: номенклатура, получение из карбоновых кислот, действием фосгена на арены; свойства – реакции ацилирования. 46. Ангидриды: номенклатура, получение дегидратацией кислот, алкилированием солей кислот, ацилированием галогенангидридами 47. Свойства ангидридов – реакции ацилирования. Механизм ацилирования, ряд ацилирующих средств. 48.Сложные эфиры: номенклатура, получение ацилированием спиртов и фенолов, алкилированием солей кислот, реакцией этерификации (механизм). 49. Реакции сложных эфиров: гидролиз, аммонолиз, переэтерификация, восстановление гидридами металлов и по Буво – Блану (Na + спирт). 50. Амиды кислот: номенклатура, получение ацилированием аммиака, сухой перегонкой солей аммония. 51. Строение амидной группировки, свойства амидов: кислотно-основные свойства, гидролиз, алкилирование, ацилирование, дегидратация, реакция с азотистой кислотой, перегруппировка Гофмана (Br2 + NaOH). 52. Нитрилы: номенклатура, получение алкилированием солей циановодородной кислоты, из амидов кислот, из ароматических сульфокислот, через соли диазония. Свойства: реакции восстановления, гидролиза. 3 53. Реакции кислот по углеводородному радикалу. Карбоксильная группа как заместитель бензольного кольца. Важнейшие представители, их использование. 54. Общие сведения о непредельных и дикарбоновых кислотах. Акриловая и метакриловая кислоты, их использование. 55. Некоторые особенности дикарбоновых кислот: 1-ая и 2-ая константы кислотности, отношение к нагреванию. Щавелевая кислота – окисление. Адипиновая кислота, ее использование. Фталевые кислоты, фталевый ангидрид. Терефталевая кислота, ее эфиры (ПЭТФ). Применение в синтезе промышленно важных веществ: полимеры, смолы, пластификаторы. Углеводы 56. Распространение в природе. Классификация: моно-, олиго- и полисахариды. 57. Моносахариды. Химическое строение, стереохимия. Нециклическая и циклическая формы, D- и L-ряды, α- и β-аномеры, гликозидный гидроксил, диастереомеры, эпимеры. 58. Формулы Фишера и Хеуорса. 59. Физические свойства. Химические свойства: таутомерия, мутаротация; реакции по оксоформе: восстановление, окисление, реакции с азотистыми основаниями, эпимеризация, отношение к кислотам, образование гликолятов, качественные реакции. 60. Реакции по циклической форме: алкилирование, ацилирование. Особенности гликозидного гидроксила, свойства алкильных и ацильных производных, кислотный гидролиз гликозидов. 61. Олигосахариды. Дисахариды: восстанавливающие и невосстанавливающие. Моно- и дигликозидная связи. Представители: мальтоза, целлобиоза, сахароза. 62. Полисахариды. Классификация. Крахмал, строение. Физические и химические свойства. Целлюлоза. Распространение в природе. Строение. Физические свойства. Химические свойства целлюлозы и методы ее переработки. Аминокислоты, пептиды, белки 63. Аминокислоты. Изомерия, номенклатура. Строение, биполярный ион. Физические и химические свойства. Амфотерный характер, изоэлектрическая точка, реакции по карбоксильной группе, по аминогруппе, отношение к нагреванию. 64. Пептиды, белки. Строение, пептидная связь. Первичная, вторичная, третичная, четвертичная структура белка. Поверхностно-активные вещества 65 Общая характеристика ПАВ. 66. Классификация. Анионоактивные, катионоактивные, неионогенные и амфолитные ПАВ. 67. Получение, свойства, применение. Кремнийорганические соединения 68. Классификация. Сравнительная характеристика кремния и углерода. Низкомолекулярные и высокомолекулярные кремнийорганические соединения. 69. Свойства и применение. Некоторые сведения о физических и химических свойствах мономерных и полимерных кремнийорганических соединений. Гидрофобизирующие свойства. Применение кремнийорганических соединений в производстве строительных материалов. 4