2012 - Государственный университет имени Шакарима

УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 1 из 64
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАКСТАН
СЕМИПАЛАТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ
ШАКАРИМА
Документ СМК 3 уровня
УМКД
Учебно-методические
Редакция № 2 2012г.
материалы
по
дисциплине
«Морфология пушных
зверей»
УМКД 042-14.4.04.1.20.57/032012
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
«Морфология пушных зверей»
для специальности 5В080300 –«Охотоведение и звероводство»
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ
Семей
2012
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Содержание
1.
2.
3.
4.
5.
Глоссарий
Лекции
Лабораторные занятия
СРСП
Самостоятельная работа студента
Страница 2 из 64
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 3 из 64
1.ГЛОССАРИЙ
1.2Абдукция- отведение конечностей в боковую сторону
1.2Аборальный- направленный (в области головы) от рта в сторону затылка
1.3.Акромион- дистальный конец ости лопатки
1.4.Аксон- длинный отросток нервной клетки
1.5.Анастомоз- сообщение между сосудами
1.6.Ангиология- учение о сосудах
1.7.Апикальный- находящийся на вершине
1.8.Афферентный- приносящий
1.9.Бифуркация- место разделения трахеи на два бронха
1.10.Бурса- сумка, мешок
1.11.Вагус- блуждающий
1.12.Васкуляризация- снабжение кровью
1.13.Вентральный- обращенный в сторону живота
1.14.Вертебральный- позвоночный
1.15.Волярный- находящийся на ладонной стороне
1.16.Ганглий- узел
1.17.Дентин—основное вещество зуба
1.18.Депрессор- опускающий, подавляющий
1.19.Десмоз- связка
1.20.Диафиз- тело трубчатой кости
1.21.Дилятатор- расширитель
1.22.Дорсальный- обращенный в сторону спины
1.23.Иннервация- вхождение нерва в тот или иной орган
1.24.Инспирация- вдыхание
1.25.Интима- внутренняя оболочка кровеносных сосудов
1.26.Кардиа- вход пищевода в желудок
1.27.Конституция- строение и состояние тела, совокупность анатомофизиологических особенностей
1.28.Кутикула- кожица
1.29.Лакуна- углубление
1.30.Леватор- подниматель
1.31.Лимфа- жидкость, находящаяся в лимфатических сосудах
1.32.Медиальный- обращенный к срединной плоскости
1.33.Медианный- находящийся на середине
1.34.Миология- учение о мышцах
1.35.Овуляция- периодический выход яйцеклетки из яичника
1.36.Остеоцит- костная клетка
1.37.Париетальный- пристенный
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 4 из 64
1.38.Перикард- околосердечная сумка
1.39.Пилорус- выходное отверстие из желудка в кишечник
1.40.Пронация- вращение передней поверхности ноги внутрь
1.41.Септа- перегородка
1.42.Синдесмология- учение о соединения костей
1.43.Синовия- жидкость, заполняющая суставные полости
1.44.Синус- пазуха, углубление
1.45.Сома- тело
1.46.Сомит- сегментированная дорсальная часть мезодермы
1.47.Спермиогенез- развитие мужской половой клетки
1.48.Трабекула- перекладина
1.49.Фасция- соединительнотканная оболочка, одевающая различные органы
1.50.Фолликулы- пузырьки, мешочки в разных органах
1.51.Фронтальный- лобный
1.52.Хоаны- отверстия из носовой полости в глотку
1.53.Экспирация- выдыхание
1.54.Экстензия- разгибание
1.55.Эндокард- внутренняя оболочка сердца
1.56.Эпистрофей- второй шейный позвонок
2. ЛЕКЦИИ
Лекция 1: Введение. Микроскопическое строение соматических и половых
клеток.
Общие вопросы лекции: 1.Понятие о морфологии и ее место среди биологических
наук. 2. Закономерности строения организма
животных. 3. Строение
соматических и половых клеток.
1.Морфология является основной для таких общебиологических дисциплин,
как зоология, физиология, генетика. Анатомия, гистология и эмбриология
являются основными частями морфологии- науки о строении тела животного.
Микроскопическая анатомия занимается исследованием под микроскопом таких
деталей строения разных органов, которые не видны простым глазом. Она еще
называется частной гистологией. Общая гистология- наука о тканях в узком
смысле слова, изучает общие для разных органов микроскопические структуры,
называемые тканями. Анатомия, гистология и эмбриология входят в состав общей
науки о форме, о закономерностях строения развития животного организма.
называется морфологией, которая в свою очередь, составляет часть широкой
науки- биологии. Индивидуальное развитие организма за все время его
существования называется онтогенезом, а историческое развитие в животного
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 5 из 64
называется филогенезом. Эта дисциплина является единственной, которая
широко знакомит будущего биолога со строением организма животных.
2. В процессе анатомического изучения организма животных их структуры
условно подразделяются на клетки, ткани, органы, системы органов, которые и
формируют организмы. Основной структурной единицей строения живого
является клетка. Клетки и их производные образуют ткани, из которых
сформированы органы, образующие системы органов. И, наконец, системы
интегрируются в целостный организм. Целостность организма обеспечивается
благодаря единой нейро-гуморально-гормональной регуляции его функций.
Клетка- элементарная единица живого, осуществляемая передачу генетической
информации путем самовоспроизведения. Каждая клетка представляет сложную
систему биополимеров, содержащую ядро и цитоплазму, с расположенными в ней
органеллами, заключенную в клеточную оболочку - цитолемму. Основные
свойства клеток – это раздражимость, проводимость, сократимость и др. Клетки
входят в состав тканей. Ткань – это исторически сложившаяся общность клеток и
межклеточного вещества, объединенных единством происхождения, строения и
функции. В организме человека и животных различают 4 типа тканей:
эпителиальную, опорно-трофическую, мышечную и нервную. Эпителиальная
ткань покрывает поверхность тела, выстилает слизистые оболочки, отделяя
организм от внешней среды, выполняет покровную и защитную функции, а также
образует железы. железы бывают одноклеточные и многоклеточные. К опорнотрофическим относятся: соединительная, костная, хрящевая, жировая ткани, а
также кровь и лимфа. Соединительная ткань выполняет опорную, защитную
функции, другие ткани (кровь, лимфа) выполняют трофическую функцию. в
отличии от других тканей эта группа тканей сформирована из многочисленных
клеток и межклеточного вещества, в котором находятся различные волокна
(коллагеновые и эластические). Мышечная ткань
осуществляет функцию
движения, способна сокращаться. Существуют две разновидности мышечной
ткани: неисчерченная (гладкая) и исчерченная (скелетная и сердечная)поперечно-полосатая. Нервная ткань образует центральную нервную систему
(головной и спинной мозг) и периферическую -–нервы с их концевыми
ганглиями. Нервная ткань состоит из нервных клеток – нейронов и нейроглии.
Орган отличается свойственной лишь ему формой и строением, приспособленным
к выполнению определенной функции. Каждый орган содержит все виды тканей.
Органы анатомически функционально объединяются в системы органов. Система
– это ряд органов, имеющих общий план строения, единство происхождения и
выполняющих одну большую функцию. В организме выделяют следующие
системы органов: пищеварительную, дыхательную, мочевыделительную,
половую, кровеносную, лимфатическую, нервную, иммунную. В организме
человека и животных выделяют сому, включающую кости, кожу, мышцы
образующие полости и внутренности, расположенные внутри полостей. Основные
принципы строения организма – это полярность, сегментарность и корреляция.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 6 из 64
3. Строение соматических и половых клеток. Клетка- элементарная единица
живого,
осуществляемая
передачу генетической
информации
путем
самовоспроизведения. Каждая клетка представляет сложную систему
биополимеров, содержащую ядро и цитоплазму, с расположенными в ней
органеллами, заключенную в клеточную оболочку - цитолемму. Основные
свойства клеток – это раздражимость, проводимость, сократимость и др. Клетки
входят в состав тканей. Изучением клеток занимается раздел гистологиицитология. Начало цитологии относится ко времени открытия клетки Р.Гуком.
Форма клеток животных разнообразна. Встречаются клетки в виде шариков,
звездочек, веретен, кубиков и т.д. Органеллы- постоянная составная часть
цитоплазмы. Различают органллы, видимые в световой микроскоп (митохондрии,
комплекс Гольджи, центросома) и видимые в электронный микроскоп (
рибосомы, цитопалзматическая сеть, микротрубочки и лизосомы). Специальные
органеллы- высокодифференцированные цитоплазматические структуры. Эти
органеллы специфичны для каждого вида клеток тканей ( тонофибриллы,
миофибриллы, нейрофибриллы). Включения в отличие от органеллнеобязательная часть клетки. Включения бывают жидкими, а также твердыми, в
виде зернышек- гранул. Физиологически включения объединяют в определенные
группы: трофические включения, секреты и инкреты, пигменты, экскреты и др. В
ядре клетки различают кариоплазму, в которой находится одно или несколько
ядрышек, и оболочку. В кариоплазме же возникает хроматинорвая структура.
Функция ядра в целом определяется главным образом примуствием в нем ДНК.
Мужские половые клетки- спермии были открыты А.Левенгуком в 1677г.
Развитие спермиев, или сперматогенез, у млекопитающих совершается в стенках
извитых канальцев семенника и слагается из четырех стадий: размножения, роста,
созревания и формирования. Вполне развитый спермий имеет головку, шейку,
связующий отдел, или тело, и хвост. Большая часть головки занята ядром. В
передней части головки находится- акросома, образованная из комплекса
Гольджи, она выделяет фермент гиалуронидаза. В шейке находятся центриоли,
отходящая от дистальной центриоли осевая нить тянется до хвоста. В связующем
отделе, кроме осевой нити, имеется спиральная нить, состоящая из митохондрии.
Хвостовой отдел состоит из главного отдела, где вокруг осевой нити расположен
цитоплазматический чехлик. Женская половая клетка открыта в XIX веке К.М.
Бэром. Развитие яйцеклетки начинается в яичнике и заканчивается в яйцеводе. В
оогенезе различают три стадии: размножения, роста и созревания. Яйцеклетка
состоит из цитоплазмы, ядра и оболочки. Из включений большое значение имеет
желток, который служит питательным материалом для организма. Яйцеклетка
окружена несколькими оболочками. Первичной является желточная оболочка,
вторичная оболочка вырабатывается фолликулярными клетками. Ею является
прозрачная зона ооцита. У млекопитающих снаружи от прозрачной зоны лежат
фоллликулярные клетки. Ближайщие к яйцеклетке клетки расположены
радиально, за что этот слой получил название лучистого венца. Мужские и
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 7 из 64
женские половые клетки могут дать новый организм толко после взаимодействия
друг с другом. Этот процесс называется оплодотворением.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 2,3. Онтогенез.
Вопросы лекции: 1. Понятие об «онтогенезе». 2.Образование и дробление зиготы,
гаструляция. 3. Формирование осевых органов, развитие плодных оболочек.
1. Цепь изменений, которую переживает организм от момента своего
возникновения до естественной смерти, называется онтогенезом. После
возникновения зиготы последующий онтогенез животных разделяется на
внутриутробное развитие, которое начинается от оплодотворения и заканчивается
рождением молодой особи, и на послеутробное, или постнатальное, развитие,
которое начинается после рождения и продолжается до смерти. Внутриутробное
развитие состоит из эмбрионального и фетального периодов. Эмбриональным
называется период от момента возникновения зиготы до закладки всех основных
органов тела. Завершив эмбриональное развитие, особь становится плодом, и
дальнейший период ее развития обозначается как фетальный, то есть плодный. В
постнатальной жизни выделяется ряд следующих ступеней развития,
различающихся по морфофизиологическим особенностям животных: 1) период
новорожденности; 2) молочный период; 3) период полового созревания; 4) период
расцвета; 5) период старения. В эмбриогенезе животных различают следующие
периоды: 1) образование зиготы; 2) дробление; 3) образование зародышевых
листков; 4) дифференцировка зародышевых листков, приводящая к образованию
тканей и органов.
2. Образование зиготы- начало эмбрионального развития. Оно начинается с
взаимодействия спермия и яйцеклетки и завершается образованием одной новой
клетки- зиготы. Затем наступает дробление- это особый вид митотического
деления, которое обычно следует одно за другим, вследствие чего дочерние
клетки не могут дорасти до размера материнской. По мере дробления количество
клеток увеличивается, а размер уменьшается. Клетки, образующиеся в результате
дробления, называют бластомерами. Благодаря дроблению одноклеточный
организм превращается в новый многоклеточный. Тип дробления зависит от
количества желтка и с характером его размещения в цитоплазме яйцеклетки и
зиготы. У хордовых типы дробления: 1) полное и равномерное; 2) полное, но
неравномерное и 3) дискоидальное, или частичное. Полное равномерное
дробление- клетка полностью разделяется на два почти равных бластомера.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 8 из 64
Полное неравномерное дробление присуще зиготе, возникшей из
телолецитальной яйцеклетки. Если желтка не слишком много, то клетка
разделяется полностью, но неравномерно. Дискоидальное дробление присуще
также зиготе, образовавшейся из полилецитальной яйцеклетки. Дробление
совершается только у анимального полюса. В бластуле происходит усиленная
дифференциация клеток. Она начинается с перемещения клеточного материла, в
результате чего образуется два слоя клеток. Один плат клеток оказывается
расположенным в зародыше поверхностно, а другой более глубоко. Так возникает
два первичных зародышевых листа: эктодерма (наружный) и энтодерма
(внутренний). Такой двухслойный зародыш называется гаструлой, а процесс ее
образования – гаструляцией. Переход в гаструлу может осуществляться четырьмя
основными способами: впячиванием (инвагинация), иммиграцией, расслаиванием
(деляминацией), обрастанием (эпиболией). После обособления, а нередко до
завершения процесса обособления трех зародышевых листков начинается их
дифференциация на ткани (гистогенез) и органы (органогенез). При гистогенезе
из эктодермы образуются нервная ткань, эпителий кожи, из энтодермы образуется
эпителий, выстилающий просвет трубкообразных органов пищеварения, дыхания
и мочевой пузырь. Из мезодермы развиваются скелетная мускулатура. Из
мезодермы путем выселения клеток образуется первичная опорно-трофическая
ткань- мезенхима, а из нее вся группа опорно-трофических тканей.
3. При гистогенезе из эктодермы образуются нервная ткань, эпителий кожи, из
энтодермы образуется эпителий, выстилающий просвет трубкообразных органов
пищеварения, дыхания и мочевой пузырь. Из мезодермы развиваются скелетная
мускулатура. Из мезодермы путем выселения клеток образуется первичная
опорно-трофическая ткань- мезенхима, а из нее вся группа опорно-трофических
тканей. К плодным оболочкам позвоночных относят желточный мешок, амнион,
аллантоис, серозу, хорион, плаценту. Они развиваются из внезародышевых
участков эктодермы, мезодермы и энтодермы. Желточный мешок выполняет
питательную функцию. Амнион хорошо развит у птиц и млекопитающих, он
защищает зародыш от механических повреждений, высыхания. Сероза, или
серозная оболочка выполняет защитную и дыхательную функции. Хорион и
плацента, их основной функцией является связь зародыша с материнским
организмом и его питание. Аллантоис участвует в газообмене и выполняет роль
мочевого пузыря.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 4,5. Общая характеристика тканей, классификация.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 9 из 64
Вопросы лекций: 1. Общая характеристика тканей. 2. Эпителиальная ткань. 3.
Опорно-трофические ткани.
1. Морфофункциональные и генетические различия, возникшие в процессе
филогенеза, позволили клетки и неклеточные структуры объединить в так
называемые гистологические ткани. Тканью называется исторически
сложившаяся система клеток и неклеточных структур, характеризующихся общим
строением, функцией и происхождением. Исходя из общих морфологических,
физиологических и генетических признаков принята классификация тканей,
согласно которой различают четыре основных типа: эпителиальные ткани,
опорно-трофические ткани, мышечные ткани, нервная ткань.
2. Эпителиальные ткани осуществляют связь организма с внешней средой. Они
выполняют покровную и железистую функции. Эпителий расположен в кожном
покрове, выстилает слизистые оболочки всех внутренних органов. Большинство
желез организма построено из эпителиальной ткани. В развитии эпителиальной
принимают участие все зародышевые листки: эктодерма, мезодерма, энтодерма. В
зависимости от места расположения и выполняемой функции различают два типа
эпителиев: покровные и железистые. В основу наиболее распространенной
классификации эпителиев положены форма клеток и количество слоев в пласте,
она именуется морфологической. Согласно этой классификации, все эпителии
делят на две группы: однослойные и многослойные. Однослойные эпителии
подразделяют на однорядные и псевдомногослойные. В однорядном эпителии все
клетки сходны по строению, их ядра находятся на одном уровне от базальной
мембраны. В псевдомногослойном эпителии все клетки лежат на базальной
мембране, но только некоторые достигают поверхности эпителиального пласта,
так как у них разная высота. К многослойным эпителиям относят (сквамозный)
многослойный эпителий и переходный эпителий. Сквамозный многослойный
эпителий имеет две разновидности: неороговевающий и ороговевающий.
Генетическая классификация предусматривает происхождение эпителиев из
зародышевых листков, в связи с чем их делят на эктодермальные,
мезодермальные и энтодермальные. Функциональная классификация эпителиев
подчеркивает их функцию: кожный, кишечный, мерцательный, железистый
эпителии.
3. Онтогенетически опорно-трофические ткани у млекопитающих появляются
очень рано в виде мезенхимы, которая дает начало всем опорно-трофическим
тканям организма. Все разновидности опорно-трофических тканей состоят из
клеток и межклеточного вещества, по количеству преобладающего над клетками.
У тканей с жидким межклеточным веществом (кровь, лимфа) основные функциитрофическая и защитная. В тканях с полужидким межклеточным веществом
(соединительная) наряду с этими функциями появляется еще механическая и
опорная функции. Ткани с более плотным (хрящ) и твердым веществом (кость)
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 10 из 64
выполняют прежде всего опорную и защитную функции. Эндотелий
представляет собой слой клеток, образующий внутреннюю выстилку
кровеносных сосудов. Кровь состоит из клеток (форменных элементов) и
межклеточного вещества- плазмы. Основные функции: трофическая,
дыхательная, защитная, регуляторная, экскреторная. Лимфа является
посредником между кровью и тканевыми элементами всех органов. Лимфа
представляет собой жидкость различного состава в зависимости от того,
притекает ли она к органу или оттекает от него. Соединительная ткань
подразделяется на три вида: собственно соединительную, хрящевую и костную.
Собственно соединительную ткань также делят на несколько разновидностей;
рыхлая соединительная ткань, плотная соединительная ткань, ретикулярная ткань.
Выполняет она несколько функций: 1) трофическую; 2) защитную; 3)
пластическую, выражающуюся в участии в процессах регенерации, заживления
ран; 4) функция кроветворения. Хрящевая ткань играет опорную роль. Эта ткань
составляет основу гортани и бронхов, образует синхондрозы. Покрывая
суставные поверхности костей, смягчает движение в суставах. У млекопитающих
различают: гиалиновый, эластический и волокнистый хрящ. Костная ткань
выполняет опорную и защитную функции. Известны грубоволокнистая и
пластинчатая костная ткани, которые образуют скелет, а также дентин,
составляющий основу зубов. Клеточные формы костной ткани- остеобласты,
остеоциты и остеокласты. Грубоволокнистая костная ткань образует скелет у
низших позвоночных- рыб и амфибий. Пластинчатая костная ткань у
млекопитающих образует все кости скелета. Аморфное вещество и особенно
оссеиновые волокна расположены в ней упорядоченно, последние образуют
пластинки. Пластинки вместе с клетками формируют следующие системы:
остеоны, вставочные пластинки, генеральные пластинки.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 6,7. Морфология осевого скелета.
Вопросы лекции: 1. Общая характеристика скелета. Деление скелета на отделы. 2.
Строение осевого скелета.
Скелет представляет собой комплекс костей, выполняющих опорную,
защитную, локомоторную функции. Кости скелета являются рычагами,
приводимыми в движение мышцами. К костям прикрепляются связки, мышцы,
сухожилия и фасции. Скелет образует вместилища для жизненно важных органов,
защищая их от внешних воздействий. Кости участвуют в минеральном обмене,
они являются депо кальция, фосфора и др. Кости образованы костной тканью,
которая состоит из клеток и межклеточного вещества. Кости по форме бывают
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 11 из 64
трубчатые, короткие, смешанные. Скелет условно подразделяют на две части:
осевой и периферический. К осевому скелету относится позвоночный столб,
череп, грудная клетка. К периферическому скелету относят кости конечностей.
Кость как орган снаружи покрыт надкостницей богатую кровеносными сосудами.
Внутренний слой надкостницы – остеогенный, прилежит к костной ткани, в нем
расположены остеогенные клетки.
2.Позвоночный столб связывает части тела, выполняет защитную и опорную
функции для спинного мозга. Позвоночник животных представляет длинный
изогнутый столб, состоящий из ряда лежащих один на другом позвонков.
Позвонки нижнего отдела срастаются, образуя крестец. Позвонки разных отделов
отличаются по форме и величине. Однако все они имеют и множество общих
признаков. Каждый позвонок состоит из расположенных спереди тела и сзади
дуги. Дуга и тело позвонка ограничивают широкое позвоночное отверстие.
Позвоночные отверстия всех позвонков образуют длинный позвоночный канал. У
позвоночного столба между телами позвонков находятся межпозвоночные диски.
От дуги позвонка отходят отростки. Назад направляется непарный остистый
отросток, в стороны от дуги отходят поперечные отростки и по две пары
суставных отростков. На верхнем и нижнем краях дуги вблизи ее отхождения от
тела позвонка имеется по вырезке. Кости грудной клетки. Грудная клетка
образуется грудными позвонками, ребрами и грудиной. Имеет форму усеченного
конуса. Грудная клетка составляет костные стенки грудной полости, в которой
расположены легкие и сердце. Боковые стенки грудной клетки образованы
ребрами. Ребро представляет собой длинную плоскую костную пластинку,
переходящую спереди в реберный хрящ. Костная часть ребра состоит из головки,
на которой находится суставная поверхность для сочленения с телами позвонков,
шейки и тела. Возле головки находится бугорок, также снабженный суставной
поверхностью для сочленения с поперечным отростком позвонка; кпереди от
бугорка ребро изгибается, образуя угол. На внутренней поверхности каждого
ребра по его нижнему краю проходит борозда, в которой располагаются нерв и
кровеносные сосуды. Грудина представляет собой плоскую кость, в которой
различают три части: широкую рукоятку , удлиненное тело и мечевидный
отросток. Средняя часть – тело грудины с возрастом окостеневает. На боковых
сторонах тела грудины находятся реберные ямки. Череп одна из важнейших
частей скелета. Он защищает от внешних воздействий головной мозг и органы
чувств является начальным отделом пищеварительной и дыхательной систем.
Череп условно подразделяют на мозговой и лицевой. Мозговой отдел –
вместилище для головного мозга. Лицевой отдел является начальным отделом
пищеварительного и дыхательного путей. Оба отдела объединяются
анатомически, но имеют различное происхождение. Череп животных состоит из
23 костей, 8 парных и 7 непарных. Мозговой отдел черепа составляют
следующие кости: непарные – лобная, затылочная, клиновидная, решетчатая и
непарные – теменные и височные. Лицевой отдел образован большей частью
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 12 из 64
парными костями: верхними челюстями, небными, скуловыми, носовыми,
слезными, нижними носовыми раковинами, а также непарными: сошником и
нижней челюстью. К висцеральному черепу принадлежит и подъязычная кость. У
животных
в лицевой
отдел черепа входят кости: нижнечелюстные,
верхнечелюстные, резцовые, носовые, слезные, скуловые, небные, крыловидные
кости, сошник, дорсальные и вентральные раковины и подъязычная кость. Почти
все кости с возрастом срастаются между собой и с костями отдела.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 8. Морфология периферического скелета.
Вопросы: 1. Общая характеристика периферического скелета. 2. Строение
костей конечностей животных.
1.Периферический скелет у животных представлен грудными и тазовыми
конечностями, выполняющие функцию опоры и передвижения. У животных
способ передвижения и выполнение дополнительных специфических функций
накладывают определенный отпечаток на их форму, строение и степень развития
отдельных костей скелета. У большинства высших позвоночных основная
функциональная нагрузка при передвижении животного приходится на тазовые
конечности, которые являются основными толкающими, в то время как грудные
выполняют вспомогательно-локомоторную функцию. Конечности имеют общий
план строения, развиваются из сходных зачатков, занимают сходное положение,
но выполняют различные функции. Периферический отдел скелета состоит из
пояса и свободной конечности, которая в свою очередь, образована тремя
сегментами: проксимальный имеет одну кость, средний – две кости и дистальный
– много костей. Плечевой пояс сформирован у животных одной костью –
лопаткой. Рудиментом коракоидной кости у домашних животных является
коракоидный отросток, от ключицы сохранилась лишь небольшая
соединительнотканная полоска в дистальной трети плечеголовной мышцы.
2. Кости плечевого пояса. Лопатка – пластинчатая, треугольной формы
кость, имеющая латеральную и реберную поверхности.
Ее латеральная
поверхность разделена остью лопатки на две ямки – надостную и подостную.
Ость заканчивается акромионом, на котором имеется суставная поверхность. Три
края лопатки – медиальный, латеральный и верхний, сходясь между собой,
образуют углы: нижний, латеральный и верхний. Латеральный угол заканчивается
суставной впадиной, которая отделена шейкой лопатки. У животных лопатка на
туловище располагается косо, ее дорсальный край, усиленный лопаточным
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 13 из 64
хрящом. Плечевая кость – длинная, трубчатая кость, имеющая проксимальный и
дистальный концы и тело с краниальной, каудальной, латеральной и медиальной
поверхностями. На проксимальном конце располагаются головка- со слабо
выраженной шейкой и два мышечных бугорка, из которых латеральный
называется большим, с медиальный – малым. Спереди между бугорками проходит
межбугорковый желоб. На дистальном конце плечевая кость имеет поперечно
поставленный мыщелок, с краниальной поверхности над мыщелком имеется
лучевая ямка. Над мыщелком с наружной и внутренней стороны поверхностей
располагаются надмыщелки, ограничивающие сзади локтевую ямку. Скелет
предплечья- представлен двумя трубчатыми костями: лучевой и локтевой.
Локтевая кость, хорошо выраженная у пятипалых животных, у копытных
срастается с лучевой и подвергается дистальной трети редукции. Лучевая кость
имеет ямку головки с суставной окружностью. На дистальном с каудальной
поверхности хорошо виден поперечный гребень, отграничивающий блок лучевой
кости. На блоке суставная поверхность запястья – с боков ограничена
латеральным и медиальным шиловидными отростками. Локтевая кость – длинная
трубчатая, ее тело напоминает трехгранную призму. Верхний эпифиз более
массивный, имеет два отростка- локтевой и венечный, разделенные блоковидной
вырезкой, сочленяющейся с блоком плечевой кости. На нижнем эпифизе имеется
суставная окружность для сочленения с локтевой вырезкой лучевой кости и
медиально расположенный шиловидный отросток. У копытных тело локтевой
кости срастается с лучевой, образуя проксимальную и дистальную межкостную
щель. Кисть делится на три отдела: запястье, пясть и пальцы. У животных в
проксимальном ряду запястья находятся четыре кости: лучевая, промежуточная,
локтевая и добавочная. У плотоядных запястные лучевая и промежуточные
срастаются в одну промежуточнолучевую. Кости пясти имеет пять костей,
каждая из которых представляет собой короткую трубчатую кость, имеющую
основание, тело и головку, сочленяющуюся с проксимальной фалангой пальца.
Скелет пальцев образован фалангами, которых
у 2-5 пальцев по три
(проксимальная, средняя и дистальная), у большого- две (проксимальная и
дистальная). Фаланги- это короткие трубчатые кости, в которых различают
основание, тело и головку. У животных пясть представлена I- Y пястными
костями. Все пять пястных костей есть у пушных зверей. Кости пальцев кисти
также включают три фаланги. Проксимальная фаланга, или путовая кость,
средняя фаланга, или венечная кость, дистальная фаланга, или копытцевая или
когтевидная ( у пушных зверей). У пушных зверей пять (I,II, III, IY,Y). Тазовая
конечность состоит из пояса, представленного тазовыми костями и свободной
нижней конечности. Тазовый пояс представлен двумя тазовыми костями,
соединенными симфизисом- в единое целое – таз. Таз срастаясь с крестцовой
костью, образует тазовую полость. Каждая тазовая кость представляет собой
сросшиеся между собой подвздошную, седалищную и лонную, в результате чего
образовались вертлужная ямка и запертое отверстие. Кости свободной нижней
конечности представлены бедренной костью, костями голени и стопы. Бедренная
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 14 из 64
кость длинная трубчатая кость. На проксимальном конце хорошо выражена
головка и шейка. Сбоку от головки возвышается большой вертел, на медиальной
поверхности ниже шейки бедренной кости выступает малый вертел. На
дистальном конце расположены мыщелки с хорошо выраженной межмыщелковой
ямкой. Спереди располагается самая крупная сесамовидная кость- коленная
чашка. Кости голени представлены большой и малой берцовыми костями. Скелет
стопы представлен костями заплюсны, плюсны и фалангами пальцев. Кости
заплюсны включают семь коротких костей, расположенных в два ряда, в
проксимальном ряду таранная и пяточные кости, в дистальном ряду пять
коротких костей. Кости плюсны- это пять коротких трубчатых костей. По
строению плюсневые кости и кости пальцев сходны с пястными костями и с
костями пальцев кисти.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 9. Соединение костей.
Вопросы лекции: 1. Непрерывное соединение костей- синартроз. 2. Прерывное
соединение костей- диартроз.
1.Соединение костей- обеспечивает объединение костей скелета в единую,
сложную, закономерно сочетанную систему рычагов движения и опоры тела.
Различают два типа соединений костей- непрерывное и прерывное. Непрерывное
соединение костей отмечают между костями, где требуются прочность и
ограниченная подвижность между соединяющимися костями. Непрерывные- это
соединение костей с помощью различных видов соединительной ткани. Они
делятся на фиброзные, хрящевые и костные. К фиброзным относятся синдесмозы,
швы и «вколачивание». Синдесмозы- это соединение костей с помощью связок и
мембран. Швы- соединение краев костей крыши черепа между собой тонкими
прослойками ткани. Различают зубчатые, чешуйчатые и плоские швы.
Вколачивание- это например, корень зуба как бы вколочен в зубную альвеолу.
Симфизы также представляют собой хрящевые соединения, когда в толще хряща
имеется небольшая щелевидная полость, лишенная синовиальной оболочки.
2. Синовиальное соединение характеризуется наличием между костями
суставной полости, заполненной синовиальной жидкостью. В образовании
суставной полости участвуют суставная капсула, суставные хрящи и, кроме того,
могут быть внутрисуставные включения (диски, мениски, связки). Суставы, не
имеющие внутрисуставных включений, называются простыми, а при наличии ихсложными. Строение сустава. 1. Капсула сустава, состоит из наружной, или
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 15 из 64
фиброзной, и внутренней, или синовиальной оболочек. 2. Суставной хрящ
покрывает трущиеся поверхности сочленяющихся костей, построен из
гиалинового хряща. Ему свойственна гладкая поверхность, значительная
упругость, что очень важно для обеспечения скольжения соединяющихся костей
и смягчения ударов при движении. 3. Синовия- тягучая жидкость желтоватого
цвета, выполняющая роль универсальной связки трущихся поверхностей костей, а
также служит питательной средой для хрящей. 4. Внутрисуставные включения
могут быть хрящевыми и фиброзными образованиями. Внутрисуставные хрящи
подразделяются на суставные диски и суставные мениски. Внутрисуставные
связки выполняют механическую функцию, повышая надежность укрепления
суставов. Функция суставов определяется его степенями свободы. По функции
суставы подразделяются на одно-, дву- и многоосные. Одноосные суставы
обеспечивают движение по одной оси, которая проходит поперечно к продольной
оси сочленяющихся костей. Одноосные суставы могут быть блоковидными и
цилиндрическими. Движение в блоковидных суставах возможно или в сторону
угла сустава- сгибание, или в сторону его увеличения- разгибание.
Цилиндрический сустав имеет ось вращения, проходящую параллельно
продольной оси и обеспечивающую движение наружу- supinatio, внутрь- pronatio,
вращение- rotatio. Одноосные суставы обеспечивают движение по двум взаимно
перпендикулярным плоскостям. Двуосные суставы могут быть эллипсоидными,
мыщелковыми и седловидными. В этом суставе возможны движения по одной оси
в сторону сгибания и разгибания, а по другой – в сторону отведения и
приведения. Мыщелковый сустав имеет на одной кости два мыщелка с
выпуклыми
и несколько вытянутыми формами суставных поверхностей.
Седловидный сустав образован двумя вогнутыми поверхностями сочленяющихся
костей к
таким суставам относится височно-нижнечелюстной сустав.
Многоосные суставы имеют все три степени свободы, обеспечивая тем самым
возможность осуществления круговых движений. К ним относятся шаровидные
суставы, у которых одна из сочленяющихся костей имеет шаровидную форму, а
другая соответствующую ямку. К ним относится плечевой и тазобедренный
суставы.
1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 10,11. Миология.
Вопросы: 1. Значение мышц, типы мышц. 2. Мышцы головы, шеи, туловища и
конечностей.
В осуществлении двигательной функции главная роль принадлежит
скелетным мышцам. Мышцы богаты рецепторами, возбуждение их обусловливает
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 16 из 64
проявление мышечно- суставного чувства. Находясь в тесной зависимости от
функционального состояния нервной и сосудистой систем, мышцы активно
участвуют в обмене веществ и в использовании энергетических ресурсов
организма. Имеются два типа мышечной ткани: гладкая (неисчерченная) и
поперечно-полосатая (исчерченная). Гладкие мышцы осуществляют движения
стенок внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов. Структурная
единица гладкой мышечной ткани – миоцит. Гладкие мышцы отличаются
высокой пластичностью- после растяжения они долго сохраняют длину, которую
получили в связи с растяжением. Скелетные мышцы образованы исчерченной
мышечной тканью. Они приводят в движение кости, активно изменяют
положение тела и его частей, участвуют в образовании стенок грудной, брюшной
полостей, таза, входят в состав стенок глотки, пищевода, гортани, осуществляют
дыхательные и глотательные движения. Скелетная мышца как орган состоит из
пучков поперечно-полосатых мышечных волокон, каждое из которых покрыто
соединительно-тканной оболочкой (эндомизий). Пучки волокон отделены друг от
друга прослойками соединительной ткани, которые образуют внутренний
перимизий. Мышца в целом покрыта наружным перимизием (эпимизий), которые
вместе с эндомизием переходят в сухожилие. Окраска мышц подвержена
значительным вариантам о светлых тонов до буро-красного цвета. Наряду с
подразделением скелетных мышц на динамические и статические их
классифицируют на несколько групп. По происхождению- на соматические и
висцеральные, по топографии – мышцы головы, туловища, грудной и брюшной
стенок и т.д., по форме – веретенообразные, плоские, круговые, а по количеству
головок одно-, двух-, трех- и четырехглавыми. По внутреннему строению их
подразделяют на одноперистые, двуперистые и многоперистые, по отношению к
суставам на конечностях их делят на одно-, двух- и многосуставные, по функции
мышца может быть сгибающей, отводящей, приводящей и вращающей.
2. Мышца головы подразделяются на мимические и жевательные. Мимические
мышцы представляют собой комплекс пластинчатых мышц, берущих начало на
костной основе, а заканчивающихся вокруг отверстий (ротового, носовых,
глазных и т.д.). Эти мышцы располагаются таким образом, что одни из них
закрывают или суживают отверстия, т.е. действуют как сфинктеры, другие
расширяют их, т.е. действуют как дилятаторы. К мимическим мышца относятся:
круговая мышца рта, опускатель угла рта, скуловая , щечная, носогубной
подниматель, подниматель верхней губы, опускатель нижней губы,
подбородочная, лобная, мышцы ушной раковины, круговая мышца глаза.
Жевательные мышцы немногочисленны, они закрепляются на костях черепа и
нижней челюсти. К ним относятся: большая жевательная, височная, крыловая и
двубрюшная мышцы. Мышцы шеи, туловища подразделяются на мышцы
позвоночного столба, груди и живота. Мышцы позвоночного столба
подразделяются на дорсальные и вентральные. Дорсальные мышцы спины
располагаются по обе стороны от медианной плоскости и продолжаются от
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 17 из 64
повздошного гребня крестца и до затылочной кости. Вентральная группа мышц
развита лишь в его подвижных отделах – шейном и поясничном. Мышцы
грудной стенки вместе с костной основой образуют грудную полость тела и
активно участвуют в дыхательной функции. Все мышцы грудной стенки
подразделяются на мышцы- вдыхатели и мышцы- выдыхатели. Первые
увеличивают кривизну грудной стенки и обеспечивают (вдох), а вторые, наоборот
способствуют уменьшению кривизны грудной стенки и участвуют при выдохе.
Особое положение занимает диафрагма, отделяющая грудную полость от
брюшной, которая при сокращении уменьшает купол диафрагмы. Мышцы
живота составляют основу брюшной стенки, в которой они располагаются в три
слоя. В вентральной половине мышцы живота своими сухожильными
апоневрозами образуют желтую оболочку живота, которая соединяется с
соименной оболочкой другой стороны по белой линии. На белой линии
располагается пупочное кольцо. К мышцам живота относятся: наружная косая
мышца живота, внутренняя косая мышца, поперечная мышца живота, прямая
мышца живота. Мышцы конечностей. По сегментальной оси в сагитальной
плоскости на плечевой сустав действуют предостная коракоидноплечевая,
дельтовидная и круглые малая и большая мышцы. В области плеча расположена
основная масса мышц, действующих на предплечье через локтевой сустав. К
мышцам, действующим на локтевой сустав, относят трехглавую мышцу плеча,
локтевую, напрягатель фасции предплечья, лвуглавую плеча и плечевую. В
области предплечья в основном расположены две группы мышц: 1) действующие
на запястье и пясть и 2) более длинные, действующие через запястье и пясть на
суставы пальцев. Мышцы первой группы, расположенные на латеральной
поверхности предплечья, это лучевой разгибатель запястья, длинный абдуктор
первого пальца и локтевой разгибатель запястья. На медиальной поверхности
конечности лежат лучевой и локтовой сгибатели запястья. Мышцы, действующие
на пальцы, делят на две группы – длинные и короткие. Длинные мышцы
обеспечивают через длинные сухожильные окончания работу пальцев. Короткие
мышцы основной массой лежат в области пясти. К длинным пальцевым мышцам
относят общий, боковой и специальные пальцевые разгибатели, поверхностный и
глубокий пальцевые сгибатели, к коротким относят межкостные мышцы. В
тазобедренном суставе различают мышцы, действующие по всем трем осям, то
есть экстензоры и флексоры, абдукторы и аддукторы, супинаторы и пронаторы. В
первую группу входят три ягодичных мышцы – поверхностная, средняя и
глубокая, во-вторую – двуглавая мышца бедра, полусухожильная мышца,
квадратная мышца. Флексоры: повздошная мышца, портняжная мышца.
Аддукторы: стройная, приводящая мышцы. Экстензоры: четырехглавая мышца
бедра. Мышцы, лежащие в области голени: экстензоры- трехглавая мышца
голени, большеберцовая мышца, флексоры- малоберцовая мышца. Мышцы,
действующие на пальцы: у мышц данной группы имеется много общего с
соответствующими мышцами грудной конечности, как в названиях, так и в
прикреплении и положении.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 18 из 64
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 12,13. Кожа и ее производные. Понятие о внутренностях.
Вопросы: 1. Значение и строение кожи. 2. Строение и функции кожных
желез. 3. Понятие о внутренностях. Серозные полости .
Кожа выполняет многообразные функции: защитную, терморегуляторную,
дыхательную, обменные. Поверхность кожи является обширным рецепторным
полем тактильной, болевой, температурной кожной чувствительности. В дерме
нервные волокна образуют дермальное нервное сплетение, от которого отходят
нервные окончания кожи. Кожный покров пушных зверей состоит из 3-х слоев:
эпидермиса, который развивается из эктодермы, дермы и жировой слой.
Эпидермис- это многослойный плоский ороговевающий эпителий.. Эпидермис
расположен на базальной мембране. На ней лежит базальный слой, среди
базальных клеток имеются пигментные клетки, богатые зернами пигмента
меланина, от количества которого зависит цвет кожи. Над базальным расположен
шиповатый слой клеток, которые соединяются между собой множеством
отростков. Базальный и шиповатый слои функционально объединены в ростковой
слой, благодаря их способности к митотическому делению. Выше расположен
зернистый слой, состоящий из нескольких
слоев уплощенных клеток,
содержащих зерна кератогиалина. Над зернистым лежит блестящий слой,
образованный 3-4 слоями плоских клеток, лишенных ядер. Поверхностный
роговой слой представляет собой множество слоев роговых чешуек, содержащих
белок кератин. Роговые чешуйки постоянно слущиваются и заменяются новыми.
Эти клетки в процессе миграции на поверхность постепенно ороговевают. Дерма,
или собственно кожа образована соединительной тканью. В ней различают
сосочковый и сетчатый слои. Сосочковый слой сформирован рыхлой волокнистой
неоформленной тканью, которая расположена в виде сосочков, внедряющихся в
эпидермис. Богата кровеносными сосудами, он осуществляет питание
эпидермиса. Благодаря наличию сосочков на поверхности кожи видны гребешки,
разделенные бороздками кожи. Под сосочковым слоем находится сетчатый слой,
который состоит из плотной неоформленной соединит. Ткани, содержащий
крупные пучки коллагеновых волокон. В сетчатом слое залегают корни волос,
потовые и сальные железы. Пучки коллагеновых волокон проходят в подкожную
клетчатку, содержащую жировую ткань. Этот слой играет важную роль в
терморегуляции и является жировым депо организма.
2. Железы кожи. К ним относятся потовые, сальные и молочные железы.
Количество потовых желез около 2- 2,5 млн, они представляют собой простые
трубчатые железы. Длинный выводный проток, извиваясь, прободает кожу и
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 19 из 64
открывается на ее поверхности в потовой поре. Секрет потовой железы – пот – на
98% состоит из воды и 2% органических и неорганических веществ. Различают
два типа потовых желез: мерокриновые и апокриновые. Сальные железы- простые
альвеолярные, располагаются на границе между сосочковым и сетчатым слоями
дермы. Сальные железы отсутствуют лишь на ладонях и подошвах, наибольшее
количество их на голове, лбу, щеках, подбородке. Железа состоит из
альвеолярного концевого отдела и короткого выводного протока, который
открывается в волосяной сосочек. В участках кожи, лишенных волос, протоки
открываются на поверхности кожи.
3. Понятие о внутренностях. Серозные полости. Учение о внутренностях
называется спланхнологией. К внутренностям относятся системы органов:
пищеварения, дыхания, мочеотделения и размножения. Внутренности
располагаются в основном в грудной и брюшной полостях, выстланных серозной
оболочкой, а также в тазовой полости. Грудная полость имеет костную основугрудную клетку. Задней стенкой грудной полости является диафрагма, которая
отделяет грудную полость от брюшной и своим куполом доходит до шестого
ребра. В грудной полости расположены легкие, сердце, пищевод, сосуды,
лимфатические узлы, нервы и их сплетения. Брюшная полость. Крыша брюшной
полости образована поясничными позвонками, а передняя стенка- диафрагмой.
Боковые стенки и дно полости образуются брюшными мышцами. Границу между
брюшной и тазовыми полостями составляют подвздошные и лонные кости.
Крышу тазовой полости образуют тела крестцовых и первых хвостовых
позвонков. В тазовой полости находятся конечные участки системы органов
пищеварения, мочеотделения и размножения самок и самцов. На ранней стадии
эмбриогенеза млекопитающих спланхнотомы мезодермы расщепляются на
париетальные (прилежащие к стенкам) и висцеральные (прилежащие к
внутренним органам) листки, между которыми образуется парная полость- целом.
За счет этих листков формируются серозные оболочки, а целом превращается в
ряд серозных полостей.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 14,15. Морфология органов пищеварения.
Вопросы: 1. Общие закономерности строения пищеварительной системы. 2.
Морфофункциональная характеристика органов пищеварения.
1. Все аппараты внутренних органов, будучи трубчатыми, сходны по строению
своих стенок, состоящих из трех основных оболочек: слизистой, мышечной
серозной. В пищеварительной трубке два отверстия: входное (ротовое) и
выходное (заднепроходное). Слизистая оболочка – tunica mucosa – выстилает
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 20 из 64
внутреннюю поверхность трубчатых органов; анатомически она разделяется на
собственно слизистую оболочку и подслизистый слой. Слизистая оболочка может
образовывать продольные, поперечные и иной формы
складки, которые
увеличивают поверхность эпителиального покрова. В тонкой кишке слизистая
оболочка образует различной формы выпячивания – ворсинки. Мышечная
оболочка – tunica muscularis - представляет собой средний слой стенки трубчатых
органов. Она построена из двух пластов гладкой мышечной ткани: наружного – из
продольных и внутреннего – из круговых спиральных мышечных волокон,
идущих поперек трубки. Серозная оболочка- tunica serosa – покрывает с
поверхности те трубчатые органы и их производные, которые находятся в
полостях тела. Под микроскопом видно, что она состоит из тонкой
соединительнотканной подсерозной оболочки и поверхностного слоя плоских
клеток – мезотелия. Последняя как правило, переходит со стенок полостей тела на
внутренние органы, одевает их и снова возвращается на стенку. Если органы
лежат вне полости тела, серозную оболочку заменяет рыхлая соединительная
ткань, или адвентиция ( например на шейных частях трахеи и пищевода). В
толще стенки трубчатых органов или снаружи от трубки находятся железы.
Железой – называется орган, выделяющий какое- либо специфическое вещество,
например слюну, слизь, желчь и т.д. Любая железа состоит из паренхимы и
соединительнотканного остова.
2. Пищеварительная система выполняет функцию механической и химической
переработки пищи, всасывание переработанных веществ в кровь и лимфу и
выделения непереваренных веществ. Пищеварительная система состоит из
пищеварительной трубки и ряда расположенных вне ее стенки крупных желез.
Всех животных, выращиваемых на зверофермах, можно разделить на две большие
группы: хищные и растительноядные. Хищные пушные звери питаются в
основном животными кормами. У хищных животных коренных зубов меньше,
чем у травоядных животных. Ротовая полость хищных невелика по размеру, в
результате чего пища почти не пережевывается, с сразу же проглатывается. В
связи с тем, что желудок имеет малый объем и тонкие эластические стенки, пища
в нем не размельчается и не растирается, и подвергается воздействию
пищеварительных соков. Полость рта делится на два отдела: преддверие рта и
собственно ротовая полость рта. Преддверие рта ограничено губами и щеками
снаружи, зубами и деснами изнутри. Щеки хорошо развиты у большинства
млекопитающих, в их стенках находится щечная мышца. Верхнюю стенку
полости рта образует небо, которое разделяется на твердое и мягкое. Задний отдел
мягкого неба – небная занавеска заканчивается удлиненным язычком. В
слизистой оболочке находятся слюнные железы, которые выделяют слюну –
смачивание и частичная переработка пищи. Полость рта сообщается с глоткой
через зев, ограниченный мягким небом. Язык образован исчерченной мышечной
тканью, покрытой слизистой оболочкой. Язык выполняет много функций, а также
является органом вкуса. Язык имеет верхушку, тело и корень, верхняя
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 21 из 64
поверхность – спинка языка. Язык усеян множеством сосочков- нитевидные,
конические грибовидные, листовидные, валиковидные. Первые два выполняют
механическую, а остальные вкусовую функции. У большинства млекопитающих
последовательно сменяются два типа зубов: молочные и постоянные. Форма
зубов и функция тесно связаны между собой. У животных различают три формы
зубов: резцы служат для захватывания и откусывания пищи; клыки дробят,
разрывают пищу ( хорошо развиты у хищных зверей). Коренные зубы растирают,
перемалывают пищу, особенно хорошо развиты у травоядных. Зубы укреплены в
зубных альвеолах челюстей. Зуб построен из дентина, который в области корня
покрыт цементом, а в области коронки – эмалью. Эмаль состоит из
неорганических солей (96-97%), в дентине около 28% органических веществ и
72% неорганических, цемент по своему составу приближается к кости. Каждый
зуб состоит из трех частей: коронка, выступает над десной, шейка- находится на
границе между корнем и коронкой, корень- расположен в альвеоле. Глотка –
расположена между носовой и ротовой полостями с одной стороны, между
входом в пищевод и гортань с другой стороны. Глотка делится на две части:
пищеварительную и дыхательную. Глотка имеет три входных отверстия: два из
носовой полости – хоаны, одно из ротовой полости- зев; четыре выходных
отверстия: два ведут к среднему уху, третье – в гортань и четвертое – в пищевод.
Пищевод – обеспечивает продвижение пищевого кома в желудок. Он
представлен довольно длинной трубкой, которую делят на шейный, грудной и
небольшой брюшной отделы. Дойдя до диафрагмы, пищевод через пищеводное
отверстие входит в брюшную полость и направляется в желудок. Желудок –
полостной орган. По количеству камер желудки бывают однокамерные (собаки,
пушных зверей) и многокамерные ( у жвачных животных, у верблюда). В
зависимости от характера слизистой оболочки желудки делят на безжелезистые,
или пищеводного типа, железистые, или кишечного типа, и смешанные, или
пищевод- кишечного типа. В желудке различают: вход из пищевода в желудок,
или кардиа; выход из желудка в двенадцатиперстную кишку, или пилорус;
основную расширенную часть – дно желудка – фундус. В слизистой оболочке
различают зоны кардиальных, донных и пилорических желез. В состав средней
кишки, или тонкого отдела кишечника, входят двенадцатиперстная, тощая и
подвздошная кишки, а также печень и поджелудочная железа. В этом отделе
происходит наиболее интенсивное переваривание пищи, с именно превращение
крахмала в сахар, расщепление белков до аминокислот, расщепление жиров на
глицерин и жирные кислоты. Печень занимает переднюю часть брюшной
полости, примыкая непосредственно к диафрагме. Основная ее функциявыделение желчи, участвующей в превращении жирных кислот пищи в
растворимые соединения. Поджелудочная железа располагается в S- образном
изгибе двенадцатиперстной кишки. Эта железа внешней и внутренней секреции.
К задней кишке, или толстому отделу кишечника, относятся слепая, ободочная и
прямая кишки. В них заканчивается всасывание питательных веществ и
формируются каловые массы.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 22 из 64
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 16,17. Морфология органов дыхания.
Вопросы: 1. Функции органов дыхания. 2.Строение органов дыхания.
1.Аппарат дыхания обеспечивает обмен газов между внешней средой и
кровью. Процесс газообмена происходит в легких при участии респираторномоторного аппарата. Дыхательная система, кроме дыхательной функции,
обеспечивает удаление из организма воды, некоторых газов, излишков тепла.
Кроме того, органы дыхания выполняют функцию восприятия запахов,
воспроизведения звуков. Полость носа, глотка, гортань, трахея, бронхи служат
воздухоносными путями, в них воздух согревается, очищается от различных
частиц и увлажняется. Альвеолярные ходы и альвеолы являются респираторными
отделами, в которых и происходит газообмен. Морфологическое и
функциональное состояние дыхательной системы оказывает большое влияние на
жизнедеятельность всех важнейших систем организма.
2. Нос- начальный отдел дыхательных путей, приспособленный к обследованию
вдыхаемого воздуха на запахи его обогреванию, увлажнению и очищению. Нос
содержит парную носовую полость, входом в которую служит ноздри, с выходом
в глотку – хоаны. На носу различают спинку, боковые стенки, верхушку и корень
носа. Остов носовой полости образован костями черепа. Хрящевая перегородка
делит носовую полость на правую и левую половины, а носовые раковины
образуют в ней четыре носовых хода: дорсальный, средний, вентральный и
общий. Дорсальный носовой ход, ведущий в лабиринт решетчатой кости,
называется обонятельным. Средний носовой ход ведет в синусы костей черепа и
называется синусным. Вентральный носовой ход- собственно дыхательныйнаправляется к хоанам. По общему носовому ходу воздух идет во всех
направлениях. Гортань- лежит между черепом и шеей, под глоткой. Она является
не только органом дыхания, но и органом, который не позволяет пище попадать в
трахею. В гортани также находится голосовой аппарат. Остов ее составляют пять
хрящей: два черпаловидных, надгортанный, щитовидный и перстневидный. Все
хрящи гортани подвижно связаны между собой при помощи суставов, имеют
связки и хорошо выраженные расширяющие и суживающие гортань мышцы.
Между щитовидным хрящом и нижними отростками черпаловидных хрящей
лежат голосовые мышцы и связки, которые составляют голосовые губы. Трахеяслужит продолжением гортани. Она лежит под шейными позвонками и под
пищеводом или рядом с ним. В области первых ребер трахея входит в грудную
полость. У животных, на уровне пятого межреберного пространства трахея
разделяется на основных бронха. Место деления трахеи на два бронха называется
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 23 из 64
бифуркацией. Главные бронхи образуют основу корней легких и делятся на ряд
более мелких бронхов различного диаметра. Деление главных бронхов на
меньшее бронхи напоминает ветвление дерева, и эта фигура бронхов называется
бронхиальным деревом. Бронхи, их разветвления и упаковывающая их
соединительная ткань с огромным количеством капилляров образуют легкие.
Легкие являются органом газообмена. Расположены они в грудной полости, у
легких форма конуса, основание его расположено каудо- вентрально, а усеченная
верхушка- краниально. Различают два легких- правое и левое, правое обычно
больше левого. Каждое легкое вырезками делится на ряд долей. Каждое легкое
имеет верхушечную, сердечную, диафрагмальную и добавочную доли. У легких
два края: тупой, обращенный к телам позвонков, и острый, направленный вентрокаудально. Различают также поверхности легких: реберную, диафрагмальную,
прилежащую к диафрагме, средостенную и сердечную, соприкасающуюся с
сердцем. Легочная плевра состоит из волокнистой соединительной ткани,
наружная поверхность ее выстлана мезотелием, внутренняя срастается.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 18,19. Органы мочеотделения.
Вопросы: 1. Общая характеристика органов мочеотделения. 2.Строение и
функции органов мочеотделения.
1. В состав системы органов мочевыделения входят почки, мочеточники,
мочевой пузырь, мочеиспускательный канал. Органы мочевыделения
обеспечивают выведение из организма отработанных продуктов его
жизнедеятельности, минеральных солей и некоторых органических соединений.
Через эту же систему выделяется находящийся в крови избыток воды. Все эти
вещества по кровеносным сосудам поступают в почки. Почками они извлекаются
и превращаются в мочу. Поскольку моча представляет собой конечный продукт
обмена веществ, который подлежит выведению из организма, то этот процесс
можно рассматривать как экскреторный. Система органов мочевыделения в своем
развитии тесно связана с системами пищеварения, кровообращения, размножения,
однако функционально с системой мочевыделения не имеет ничего общего.
2. Почки- парный орган плотной консистенции красно- бурого цвета,
бобовидной формы. У некоторых животных она разделена на видимые снаружи
доли. В почке различают две более или менее выпуклые поверхности- переднюю
и заднюю, два края- выпуклый латеральный и вогнутый медиальный. На
последнем находится углубление- почечные ворота- он ведут в небольшую
почечную пазуху. Это место расположения нервов, кровеносных сосудов,
почечной лоханки и начало мочеточника. Снаружи почка покрыта фиброзной
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 24 из 64
капсулой, к капсуле снаружи прилежит жировая капсула. Почки располагаются на
задней стенке в брюшной полости, они лежат по бокам от позвоночника на уровне
тел XII грудного, I и II поясничных позвонков, однако левая расположена
несколько выше, чем правая. На фронтальном разрезе почки различают корковую,
пограничную и мозговую зоны. Корковая зона, или мочевыделительная зона,
расположена по периферии, она состоит из множества почечных телец. Корковая
зона вдается в мозговую зону между пирамидами последней. Мозговая зона, или
мочеотводящая зона, с более светлой окраской, расположена в центре почки. Она
разделена на почечные пирамиды. Вершина пирамид образуют почечные сосочки,
которые могут сливаться в один. Корковая зона отделяется от мозговой полоской,
образующей пограничную зону. В ней видны дуговые сосуды, отдающие в
корковую зону радиальные артерии. Почечное тельце и извитой почечный
каналец вместе с сосудами составляют функциональную и структурную единицу
почки- нефрон. В каждой почке насчитывают до 2 млн. нефронов. Нефроны
состоят из капсулы клубочка, проксимального отдела, имеющего вид извитых
канальцев, петли нефрона, состоящей из нисходящей и восходящей частей, и
дистального извитого отдела. Нефроны впадают в собирательные трубки
коркового вещества, выходя вместе с прямыми канальцами нефронов в состав
мозговых лучей. Через внутреннюю часть капсулы нефрона и стенку капилляров
выделяется в полость капсулы первичная моча- все составные части плазмы
крови, за исключением белков. Мочеточник- выходит из почечной лоханки в
воротах почки и направляется по дорсальной брюшной стенке каудально.
Мочеточник- цилиндрическая трубка диаметром 6- 8 мм. В нем различают
брюшную и тазовую части, с также внутристеночную, расположенную в стенке
мочевого пузыря. Слизистая оболочка выстлана переходным эпителием,
мышечная оболочка построена из наружного и внутреннего продольных слоев,
наружная оболочка адвентициальная. Мочевой пузырь- служит временным
резервуаром для собирания мочи. Он представляет собой перепончатомышечный
мешок грушевидной формы, на котором различают тело, вершину, обращенную в
брюшную полость, и шейку мочевого пузыря. Слизистая оболочка толстая, без
желез, в опорожненном пузыре собрана в многочисленные складки. Ближе к
шейке видны два валика мочеточников, ведущие к отверстиям мочеточников. От
этих отверстий к шейке пузыря направляются складки, которые ограничивают
пузырный треугольник. Мочеиспускательный канал, или уретра служит для
выведения мочи из мочевого пузыря. Он начинается внутренним отверстием
уретры в шейке пузыря и открывается наружным отверстием уретры, у самцов на
головке полового члена, и у самок на границе между влагалищем и мочеполовым
преддверием.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 25 из 64
Лекция 20,21. Система органов размножения.
Вопросы: 1. Морфо-функциональная характеристика органов размножения
самцов. 2. Морфо-функциональная характеристика органов размножения самок.
1. Система органов размножения, обеспечивающая продолжение вида,
находится в неразрывной связи с другими системами организма. Половые органы
представлены мужскими и женскими половыми органами. По расположению
половые органы делят на наружные и внутренние. К внутренним мужским
половым органам относятся половые железы- семенники с их оболочками и
придатками) и вырабатываются половые гормоны, семявыносящие протоки,
семенные пузырьки, предстательная железа, к наружным – мошонка и половой
член. Семенник- парный, основной орган, в котором созревают сперматозоиды, с
также является железой внутренней секреции. Семенник подвешен на семенном
канатике в семенниковом мешке, с ним тесно связан придаток семенника. На
семеннике различают два конца- головчатый и хвостатый, два края- придатковый
и свободный и две поверхности – латеральную и медиальную. Снаружи семенник
покрыт серозной специальной оболочкой. С семенника она переходит на
придаток, а с него в брыжейку семенника. Под серозной оболочкой располагается
белочная оболочка. Со стороны головчатого конца семенника она внедряется
тяжем в толщу семенника, в виде средостения. От средостения к белочной
оболочке отходят перегородки. Они разделяют семенник на отдельные камеры.
Внутри камер семенника, лежит паренхима, состоящая из извитых семенных
канальцев и интерстициальной ткани. Извитые канальца переходят в прямые
канальцы, они пронизывают средостение и образуют сеть семенника.
Интерстициальная ткань выделяет мужской половой гормон. Мошонка
образована теми же слоями, что и сама брюшная стенка Придаток семенника
является частью отводящих путей. Он обеспечивает секретом питание половых
клеток и их неподвижность, чем сохраняются их жизненные силы. Придаток
состоит из головки, тела и хвоста, который переходит в семяпровод.
Семенниковый мешок- относится к защитным образованиям семенника и
представляет выпячивание брюшной стенки, в котором располагаются семенник с
придатком. Состоит он из мошонки и влагалищных оболочек. Мышечноэластическая оболочка формирует перегородку мошонки, в результате чего
полость мошонки делится надвое. Влагалищные оболочки семенника
представлены общей и специальной. Семяпровод представляет собой
семяпроводящую трубку из слизистой, мышечной и серозной оболочек. В составе
семенного канатика, семяпровод направляется через паховый канал в брюшную
полость и затем идет в тазовую полость. Позади шейки мочевого пузыря
семяпровод соединяется с выводным протоком пузырьковидной железы в
семяизвергающий
проток,
который
открывается
в
самом
начале
мочеиспускательного канала. Семенной канатик, представляет собой брыжейку
семенника, в которой заключены сосуды, нервы, внутренний подниматель
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 26 из 64
семенника и семяпровод. Семенной канатик имеет форму конуса, своим
основанием он укреплен на придатке семенника. Мочеполовой канал, или
мужская уретра, служит для выведения мочи и семени. Мочеполовой канал
начинается внутренним отверстием уретры из шейки мочевого пузыря и
оканчивается наружным отверстием на головке полового члена. Топографически
мужская уретра подразделяется на тазовую и половочленную, или губчатую
части. Мужская уретра образована слизистой оболочкой, кавернозным слоем и
мышечной оболочкой. Придаточные половые железы: три пары желез
пузырьковидные, предстательные и луковичные, все они открываются своими
протоками в тазовую часть мужской уретры. Половой член состоит из
пещеристого тела полового члена и удовой части мочеполового канала, которая
простирается по вентральной поверхности полового члена. На половом члене
различают корень, тело и головку. Корень образован ножками кавернозного тела
и началом удовой части мужской уретры. Тело полового члена имеет спинку и
уретральную поверхность с уретральным желобом. Свободная часть пениса
заканчивается головкой полового члена. На головке различают венчик, шейку и
перегородку, подразделяющую ее на две симметричные половины. Корень и тело
заключены в кожный покров, кожа покрывает также и головку, но образует при
этом складку – препуций.
2. К женским половым органам относятся яичники, яйцеводы или маточные
трубы, влагалище и наружные половые органы. Яичник- парный, эллипсоидной
формы орган. На яичнике различают: два конца – трубный и маточный, два краябрыжеечный и свободный и две поверхности латеральную и медиальную. Яичник
с поверхности покрыт зачатковым эпителием, под которым располагается
фолликулярная зона. В соединительном остове сосудистой зоны проходят сосуды,
нервы и гладкие мышечные волокна. В фолликулярной же зоне, различают
фолликулы, желтые тела и интерстициальные клетки. Фолликулы в зависимости
от стадии их развития бывают различных размеров. Более
крупные из
фолликулов состоят из наружной оболочки и слоя фолликулярного эпителия. В
полости фолликула содержатся яйцеклетка и фолликулярная жидкость. В
фолликулах яйцеклетки развиваются и проходят все стадии роста. После их
созревания стенка крупного фолликула лопается, фолликулярная жидкость и
яйцеклетка выходят из яичника в яйцевод, этот процесс называется овуляцией. На
месте лопнувшего пузырька развивается за счет фолликулярного эпителия желтое
тело, железа внутренней секреции. Яйцепровод – представляет собой тонкую,
сильно извитую трубу, соединяющую яичник с рогом матки. Он служит для
проведения яйцеклетки в матку и местом оплодотворения яйцеклетки; построен
из слизистой, мышечной и серозной оболочек. Передний конец органа формирует
воронкообразное расширение, края которого называются бахромой. В глубине
воронки находится брюшное отверстие, через которое яйцепровод сообщается с
полостью. В матку яйцепровод открывается маточным отверстием. Яйцепровод
лежит в брыжейке яйцепровода, которая является частью широкой маточной
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 27 из 64
связки. Матка- полостной орган, в котором развивается плод, а после созревания
выталкивается маткой наружу через родовые пути во время родов. У домашних
животных матка двурогого типа. На ней различают тело, шейку. Тело матки
содержит полость матки, которая переходит в канал шейки. Рога матки,
истончаясь и без видимой границы переходят в яйцепроводы. Шейка матки
открывается во влагалище. Стенка матки состоит из трех слоев: эндометрия
(слизистая оболочка), миометрия (мышечная оболочка), периметрия (серозная
оболочка). Влагалище- представляет собой трубку длиной 7-9 см., которая
соединяет полость матки с наружными половыми органами, служит органом
совокупления и родовым путем. Преддверие влагалища или мочеполовое
преддверие, является продолжением влагалища и само заканчивается наружными
половыми органами -вульвой. Наружные половые органы состоят из половых губ,
между которыми находятся половая щель и клитор. Наружные половые органы
располагаются вентрально от ануса, отделяясь от него короткой промежностью.
Наружные половые органы имеют обильную иннервацию.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 22,23. Сердечно-сосудистая система и лимфатическая система.
Вопросы: 1. Характеристика сердечно-сосудистой
и лимфатической
систем. 2. Строение сердца и круги кровообращения. 3. Состав лимфатической
системы.
1. Жизнедеятельность организма возможна лишь при условии доставки
каждой клетке питательных веществ, кислорода, минеральных веществ. Эту
задачу выполняет сосудистая система. Сердце и кровеносные сосуды образуют
замкнутую систему, по которой кровь движется благодаря сокращениям
сердечной мышцы. Кровеносные сосуды представлены артериями, несущими
кровь от сердца; венами, по которым кровь течет к сердцу; и мкроциркуляторным
руслом. Важнейшими составными частями кровеносной системы является кровь.
Основную массу крови составляет плазма с растворенными в ней питательными
веществами,
поступившими
сюда
из
кишечника,
и
продуктами
жизнедеятельности клеток. Наряду с плазмой в крови имеется значительное число
форменных элементов, представленных эритроцитами, лейкоцитами и
тромбоцитами.
Кровь и лимфа образуют внутреннюю среду организма,
обеспечивают обмен веществ в организме, осуществляют химическую регуляцию
жизненных процессов, поддерживают постоянство температуры тела, выполняют
защитную функцию. Все эти свойства имеют большое биологическое значение
для поддержания нормальной жизнедеятельности. Лимфатическая система
выполняет в организме дренажную и защитную функцию, а также принимает
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 28 из 64
участие в обмене веществ. Она отводит лимфу из тканей в краниальную полую
вену. Лимфатическая система состоит из лимфы, лимфатических сосудов,
лимфатических протоков и лимфатических узлов. Лимфа- жидкость,
заполняющая межклеточное пространства и лимфатические сосуды. Отсюда она
подразделяется на тканевую лимфу и сосудистую. В ее состав входят плазма и
форменные элементы. Плазма лимфы сходна с плазмой крови, однако и сильно
отличается от нее тем, что содержит продукты обмена веществ тех органов, из
которых она оттекает. Клеточные элементы лимфы представлены главным
образом лимфоцитами. В лимфу, оттекающую из кишечника, всасывается жир,
поэтому эта лимфа принимает молочный вид и ее называют хилюсом. У
млекопитающих лимфатические сосуды развиты хорошо. Они имеют
многочисленные клапаны. Поэтому у млекопитающих лимфатические сердца
отсутствуют даже в эмбриональной жизни.
2. Сердце- представляет собой полый мышечный орган, обеспечивающих ток
крови по кровеносным сосудам. Оно имеет конусовидную форму с выраженным
основанием. На сердце различают две поверхности – ушковую, предсердную и
два края – правый желудочковый и левый желудочковый. Внутри сердце
разделено перегородкой на правую и левую половины, которые в свою очередь,
подразделяются на предсердие и желудочек, сообщающиеся между собой
предсердно- желудочковыми отверстиями. Предсердия располагаются в
основании сердца и снаружи отделены от желудочков венечной бороздой. Каждое
предсердие имеет слепые выпячивания в виде ушек – ушки предсердия. Из
правого желудочка выходит ствол легочных артерий. Сзади от ствола легочных
артерий лежит аорта- начинающаяся из левого желудочка. В правое предсердие
впадают краниальная и каудальная полые вены, в левое предсердие впадают
легочные вены. Внутренний клапанный аппарат сердца обеспечивает ток крови в
одном направлении- из предсердий в желудочки, а из желудочков- в аорту или
соответственно в ствол легочных артерий. Этот аппарат состоит из
атриовентрикулярных и полулунных клапанов. Сухожильные струны идут от
каждого клапана к двум сосцевидным мышцам, которые располагаются в
промежутках между клапанами. Полулунные клапаны имеются по три в
основании аорты и ствола легочных артерий. Сердечная мышца построена из
особой сердечной поперечнополосатой мышечной ткани, отличается о скелетной
мышцы наличием вставочных перекладин между отдельными мышечными
волокнами. Изнутри полости сердца выстланы тонкой оболочкой- эндокардом,
переходящим в эндотелий сосудов. Сердце помещается в особом серозном мешкеперикарде. Перикард состоит из двух листков- висцерального и париетального.
Висцеральный листок вплотную прилежит к миокарду, и называется перикардом.
Между серозными листками перикарда имеется перикардиальная полость. Второй
стороной париетальный листок перикарда прилежит к фиброзному листку
внутригрудной фасции, которая вклиниваясь между перикардом и средостенной
плеврой, называется перикардиальной плеврой. Сросшиеся вместе париетальный
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 29 из 64
листок перикарда, фиброзный листок внутригрудной фасции и перикардиальная
плевра образуют околосердечную сумку, или сорочку. Круги кровообращения.
С головы, шеи и грудных конечностей венозная кровь, несущая продукты
жизнедеятельности клеток, поступает в правое предсердие по краниальной полой
вене. С остальной части тела венозная кровь с растворенными в ней продуктами
жизнедеятельности и питательными веществами, всосавшимися из кишечника (
кроме жиров), поступает в правое предсердие по каудальной полой вене. Из
правого предсердия при его сокращении венозная кровь переходит через
атриовентрикулярное отверстие в правый желудочек. При сокращении желудочка
кровь выталкивается в легочную артерию. По легочной артерии венозная кровь
поступает в легкие. Легочная артерия, выйдя из сердца, делится на две ветви,
идущие к каждому легкому. В дальнейшем эти ветви делятся на капилляры,
которые оплетают альвеолы. В капиллярах происходит газообмен крови: отдача
углекислого газа в альвеолы и обогащение крови кислородом. Из легких выходит
уже артериальная кровь, содержащая все необходимые питательные элементы, и
кислород. Артериальная кровь из легких по легочным венам направляется в левое
предсердие. Путь крови от правого желудочка через легкие до левого предсердия
называется малым кругом кровообращения. Из левого предсердия артериальная
кровь переходит в левы желудочек, из левого желудочка- в аорту. Из аорты кровь
поступает в артерии, а из них- в капилляры и разносится по всем системам
организма, ко всем органам. Артериальная кровь с растворенными в ней
отработанными продуктами жизнедеятельности клеток и межклеточного
вещества по артериям поступает в почки, где эти продукты выделяются в мочевые
пути и удаляются из организма. Пути крови от левого желудочка до правого
предсердия через все системы организма называется большим кругом
кровообращения.
3. Лимфатическая система представляет собой систему разветвленных в органах и
тканях лимфатических капилляров, лимфатических сосудов, стволов и протоков.
По пути следования лимфатических сосудов лежат лимфатические узлы,
относящиеся к органам иммунной системы. В лимфатической системе выделяют:
1. Лимфатические капилляры, которые выполняют функцию всасывания из
тканей коллоидных растворов белков, осуществляют дренаж тканей- всасывание
воды, а также удаляют из тканей инородные частицы. 2. Лимфатические сосуды,
по которым лимфа из капилляров течет к регионарным лимфатическим узлам и
крупным лимфатическим стволам. 3. Крупные лимфатические стволы ( яремные,
кишечный, бронхосредостенные, подключичные, поясничные) и протоки (
грудной проток, правый лимфатический проток) по которым лимфа оттекает в
вены. Лежащие на пути тока лимфы лимфатические узлы выполняют барьернофильтрационную функцию. Лимфатические капилляры являются начальным
звеном лимфатической системы. Они имеются во всех органах и тканях тела,
кроме головного и спинного мозга, внутреннего уха. Лимфатические капилляры,
соединяясь между собой, формируют замкнутые сети. Капилляры, сливаясь
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 30 из 64
между собой дают начало лимфатическим сосудам. Лимфатические сосуды
отличаются от капилляров появлением мышечной оболочки и клапанов.
Лимфатические сосуды внутренних органов и мышц сопровождают кровеносные
сосуды, соответственно называясь глубокими лимфатическими сосудами.
Кнаружи от поверхностной фасций в подкожной клетчатке лежат поверхностные
лимфатические сосуды. Лимфатические узлы находятся в области сгибательных
поверхностей тела, обычно группами или по одному. Узлы лежат на пути
лимфатических сосудов. В зависимости от расположения лимфатических узлов и
направления тока лимфы от органов выделены регионарные группы
лимфатических узлов. Эти группы получили название от области, где они
находятся ( например, паховые, поясничные, подмышечные). Группы
лимфатических узлов, располагающиеся на фасции, называются поверхностными,
под нею – глубокими. Выносящие лимфатические сосуды лимфатических узлов
направляются к лежащим на пути тока лимфы следующим узлам или к
коллекторным лимфатическим сосудам – протокам, стволам. От правой верхней
конечности лимфа собирается в правый подключичный ствол, от правой
половины головы и шеи- в правый яремный ствол, от органов правой половины
грудной полости и ее стенок- в правый бронхо- средостенный ствол Эти три
ствола, нередко соединяясь образуют правый лимфатический проток, впадающий
в правый венозный угол. От левой конечности и левой половины головы и шеи
лимфа оттекает через левые подключичный и яремный стволы. Эти
лимфатические стволы впадают в вены, или в конечный отдел грудного протока.
Грудной проток образуется благодаря слиянию правого и левого поясничных
лимфатических стволов. Паховые лимфатические узлы принимают лимфу из
лимфатических сосудов нижней конечности, наружных половых органов, кожи
передней стенки живота, ягодичной области. В полости таза и на его стенках
располагаются висцеральные и париетальные лимфатические узлы, принимающие
лимфу от лежащих рядом органов и стенок таза. Лимфатические узлы в брюшной
полости также делятся на пристеночные и внутренностные.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 24,25. Органы кроветворения.
Вопросы:
1.
Общая
морфологическая
характеристика
кроветворения. 2. Строение и функции органов кроветворения.
органов
1. Органы кроветворения и иммунной системы тесно связаны между собой
общностью происхождения, строения и функции. Родоначальником всех видов
клеток крови и иммунной системы являются полипотентные стволовые клетки
костного мозга, обладающие способностью к многократному делению. В костном
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 31 из 64
мозге в его ткани из стволовых клеток образуются клетки- предшественники, из
которых путем деления и дифференцировки по трем направлениям образуются в
конечном итоге форменные элементы крови: эритроциты, лейкоциты,
тромбоциты. Из стволовых клеток в костном мозге и тимусе развиваются
лимфоциты. Из костного мозга и тимуса- центральных органов иммуногенеза
лимфоциты мигрируют в периферические органы иммунной системы для
выполнения своих функций защиты организма от чужеродных веществ. Органы
иммунной системы вырабатывают иммунокомпетентные клетки, а также
плазмоциты, включают их в иммунный процесс, распознают и уничтожают
проникшие в организм чужеродные вещества. При попадании в организм
чужеродных веществ антигенов, в нем образуются нейтрализующие их защитные
вещества- антитела. Построены иммунные органы из лимфоидной ткани,
лимфоциты различной степени зрелости, молодые и зрелые плазматические
клетки, а также макрофаги. К органам иммунной системы относятся: костный
мозг, тимус, скопления лимфоидной ткани, лимфатические узлы, селезенка.
Костный мозг, тимус, в которых из стволовых клеток дифференцируются
лимфоциты, относятся к центральным органам иммунной системы, остальные
являются периферическими органами иммуногенеза: в эти органы лимфоциты
выселяются из центральных органов иммуногенеза.
2.Костный мозг. Все ячейки губчатого вещества костей заполнены костным
мозгом. Являясь частью кости, костный мозг вместе с нею развивается из
мезенхимы, ретикулярная ткань костного мозга способна давать разнообразные
клетки крови, а также жировые клетки. Основу красного костного мозга
составляет ретикулярная ткань, в которой расположено большое количество
кровеносных сосудов и различных клеток крови в разных фазах развития. 1.
гемоцитобласты- основная форма красного костного мозга, которая через ряд
промежуточных форм дает начало эритроцитам, зернистым лейкоцитам и
мегакариоцитам. 2. В костном мозге находится также ряд клеточных форм,
являющихся различными стадиями превращения гемоцитобласта в зрелый
эритроцит. Зрелые эритроциты постепенно поступают в кровеносное русло и
выносятся из кости. 3. Три других ряда клеток являются последовательными
этапами превращения гемоцитобласта в три ряда вида зернистых лейкоцитов:
нейтрофилы, эозинофилы и базофилы. 4. Одной из очень характерных для
красного костного мозга форм является мегакариоцит. Мегакариоциты дают
начало кровяным пластинкам. 5. В красном костном мозге встречаются
гигантские многоядерные клетки- поликариоциты, они участвуют в перестройке
костной ткани. 6. В костном мозге встречаются жировые и другие клетки.
Селезенка- имеет различную функцию. В утробный период в ней образуются
эритроциты, а после рождения – лимфоциты и моноциты. В определенные
моменты она является запасным депо крови, где сосредоточивается до 16% всего
ее состава. Селезенка – место, где путем фагоцитоза и гемолиза организм
освобождается от поврежденных или закончивших свой жизненный цикл
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 32 из 64
эритроцитов. В зависимости от того, какая функция в селезенке является
преобладающей, различают селезенки депонирующего и защитного типа. Лежит
она в левом подреберье, серого цвета с различным оттенков у разных животных.
Консистенция ее мягкая. Строма ее образована капсулой, снаружи покрыта
серозной оболочкой с отходящими от капсулы трабекулами. Паренхима селезенки
состоит из красной и белой пульпы. Основу той и другой составляет ретикулярная
ткань. Белая пульпа представляет собой комплекс округлых фолликулов
селезенки. Фолликул селезенки- это скопление лимфоидных элементов в
адвентициальной оболочке артерий селезеночной паренхимы. Красная пульпа
состоит из ретикулярной ткани, в петлях ее находится огромное количество
эритроцитов и макрофагов. В небольшом количестве здесь встречаются почти все
формы лейкоцитов. Кровообращение селезенки непосредственно связано с ее
депонирующей функцией и определяет особенности сосудистой системы органа.
Лимфатический узел имеет вид округлого или овального тельца с небольшим
углублением- воротами. Через ворота в узел вступают артерии, вены и нервы и
выходят выносящие лимфатические сосуды. Приносящие же лимфу сосуды
входят в узел через разные участки его выпуклой поверхности. Вещество
лимфатического узла разделяется на две зоны- корковое, лежащую более
поверхностно, и мозговую, составляющую центральную часть узла. Снаружи узел
покрыт капсулой, от нее внутрь узла вдаются трабекулы, разбивающие узел на
дольки. В корковом веществе узла находятся фолликулы. В них петли
ретикулярной ткани и забиты лимфоцитами. От фолликулов в мозговое вещество
тянутся мякотные шнуры. Пространство между фолликулами и мякотными
шнурами с одной стороны капсулой и трабекулами- с другой называют синусами.
поступающая лимфа медленно просачивается через синусы и поступает в
выносящие лимфатические сосуды. Протекая через лимфатический узел, лимфа
обогащается лимфоцитами, а при инфекции- защитными веществами. Все
лимфоэпителиальные органы, кроме тимуса, построены аналогично селезеночным
фолликулам. Лимфоидные бляшки представляют собой скопления лимфоидной
ткани, располагающиеся в тонкой кишке, главным образом в ее конечном отделев стенке подвздошной кишки. Состоят лимфоидные бляшки из лимфоидных
узелков и диффузной лимфоидной ткани. Залегают лимфоидные бляшки в толще
слизистой оболочки и в подслизистой основе. В настоящее время за лимфоидную
бляшку принято считать пять и более лимфоидных узелков, лежащих плотно друг
возле друга.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 26,27. Железы внутренней секреции.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 33 из 64
Вопросы: 1. Общая характеристика и классификация желез внутренней секреции.
2. Строение желез внутренней секреции.
1. Органами
внутренней секреции называются железы, которые
вырабатывают специфические, очень активные вещества- гормоны, поступающие
прямо в кровь и оказывающие в небольших дозах сильное влияние на весь
организм или отдельные его части. Они регулируют такие процессы, как развитие
тканей и органов, обмен веществ, рост, половое созревание и т.д. Регуляция
деятельности организма путем воздействия гормонов и других физиологически
активных веществ через кровь называется гуморальной регуляцией, Этот тип
регуляции дополняет нервную и подчинен ей. Единая, по существу, регуляция
организма называется нейрогуморальной. Железы внутренней секреции образуют
единую систему, в которой изменение деятельности одного компонента вызывает
изменение деятельности другого. Некоторые железы выполняют только
эндокринную функцию (гипофиз, щитовидная железа, паращитовидные железы,
надпочечники). В ряде случаев эндокринная функция совмещается с экзокринной,
что характерно для тимуса, поджелудочной железы, яичника, семенников, почек,
плаценты и др. Гормоны- биологически активные вещества, оказывающие
действие в малых дозах. Морфологической особенностью желез внутренней
секреции является отсутствие протоков, для них характерно высокая степень
развития сети кровеносных сосудов и тесный контакт железистой ткани с
кровеносными капиллярами. Все железы построены по типу компактных органов,
то есть имеют соединительнотканный остов и специфическую ткань. По
происхождению железы внутренней секреции подразделяются на: 1)
эндодермальные железы ( щитовидная. Паращитовидные, тимус и передняя доля
гипофиза); 2) энтодермальные железы (панкреатические островки; 3)
эктодермальные железы ( задняя доля гипофиза); 4) мезодермальные ( корковое
вещество надпочечников, половые железы).
2. Щитовидная железа у млекопитающих лежит позади гортани на первых
хрящах трахеи. На ней различают правую и левую доли и перешеек. Железа
состоит из долек, основу которых составляют фолликулы, выстланные
однослойным кубическим эпителием и окруженные оболочкой. В строме
проходят многочисленные сосуды и нервы. Окраска железы коричнево- красная,
консистенция плотная. Гормоны этой железы усиливают обмен веществ,
ускоряют рост костей. Околощитовидные железы, очень маленькие, округлой или
эллипсоидной формы. В зависимости от уровня закладки различают: наружную и
внутреннюю околощитовидные железы. Наружная железа лежит на щитовидной
железе, внутренняя чаще находится в самой железе. Околощитовидные железы
регулируют кальциевый обмен веществ. Надпочечная железа или надпочечникпарный орган, лежит медиально на почке, состоит из темноокрашенного
коркового вещества и центрально расположенного светлоокрашенного мозгового
вещества. Мозговое вещество построено из нервных хромаффиных клеток,
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 34 из 64
выделяет адреналин, действующий как и симпатические нервы, т.е. вызывает
резкое повышение кровяного давления. Гормоны коркового вещества
(минералокортикоиды, стероиды) в своей деятельности связаны с работой почек и
половых желез. Тимус, или вилочковая железа, состоит из парных частей,
которые тянутся вдоль шеи, и небольшой непарной части, расположенной в
грудной полости. Железа состоит из резко выраженных долек, связанных друг с
другом тяжами такого же строения, как и дольки. Долька железы состоит из
темного коркового вещества и более светлого мозгового вещества. Та и другая
зоны дольки построены из клеток с отростками, которые связывают их в общий
синцитий. В раннем возрасте тимус является органом кроветворения. Затем с
наступлением половой зрелости, эта его деятельность затухает. Предполагают,
что гормоны железы влияют на рост организма, в частности на рост трубчатых
костей. Гипофиз лежит в одноименной ямке турецкого седла клиновидной кости.
Гипофиз выделяет ряд гормонов, оказывающих на различные жизненные
процессы, в частности на деятельность других желез внутренней секреции,
поэтому гипофиз рассматривают как центральную регулирующую железу в
эндокринной системе. Передняя доля, или аденогипофиз вырабатывает гормон
роста, а также гормоны ( фолликулостимулирующий, лютеинизирующий,
лактотропный, тиреотропный) стимулирующие деятельность других желез.
Передняя доля построена из эпителиальных клеток и синусоидных капилляров,
остов развит слабо. Железистые клетки по сродству к красителям делят на два
типа: хромофобные ( не воспринимающие красителя) и хромофильные
(воспринимающие красители). Промежуточная доля состоит из клеток и
фолликулов, внутри которых скапливается коллоид. В этой доле вырабатывается
гормон интермедин. Задняя доля построена из нейроглии. Между отростками ее
клеток рассеяны тельца Херринга и находятся мощные пучки нервных волокон,
идущие из ядер гипоталамуса промежуточного мозга. Гормоны задней доли
влияют на тонус гладкой мускулатуры. Один из гормонов- вазопрессин вызывает
сокращение сосудов. Другой гормон- окцитоцин сокращает мышечную оболочку
матки. Эпифиз покрыт соединительнотканной капсулой, отростки которой
разделяют массу эпифиза на дольки. Каждая долька состоит из клеток, среди
которых рассеяны лимфоциты, клетки глии, пигментные клетки и другие
элементы. В нем вырабатывается серотонин и мелатонин.
Лиетратура:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 28,29. Нервная система.
Вопросы: 1. Общая характеристика нервной системы. 2. Строение спинного
и головного мозга. 3. Периферическая нервная система.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 35 из 64
1. Нервная система управляет деятельностью различных органов и систем,
составляющий целостный организм, осуществляя его связь с внешней средой, а
также координирует процессы, протекающие в организме в зависимости от
состояния внешней и внутренней среды. Нервная система обеспечивает связь всех
частей организма в единое целое. нервную систему условно подразделяют на
центральную и периферическую. К центральной нервной системе относят
спинной и головной мозг, к периферической- парные нервы, отходящие от
головного и спинного мозга, это спинномозговые и черепные нервы с их
корешками, их ветви, нервные окончания и ганглии, образованные телами
нейронов. Существует еще одна классификация, которая единую нервную
систему также условно подразделяют на две части: соматическую и
вегетативную. Соматическая нервная система иннервирует главным образом тело,
поперечно-полосатые мышцы, кожу, обеспечивает связь организма с внешней
средой. вегетативная нервная система иннервирует все внутренности, железы,
гладкие мышцы органов и кожи, сосуды и сердце, а также обеспечивает обменные
процессы. Вегетативная нервная система подразделяется на две части:
парасимпатическую и симпатическую. В каждой из этих частей, как и в
соматической нервной системе, выделяют центральный и периферический
отделы. Структурно- функциональной единицей нервной системы является
нервная клетка- нейроцит (нейрон) с отходящими от нее отростками. Один или
несколько отростков, по которым к телу нервной клетки приносится нервный
импульс, называются дендритами. Единственный длинный отросток, по которому
нервный импульс направляется от тела – аксон, или нейрит. Нервная клетка
способна пропускать нервный импульс только в одном направлении, от дендрита
к аксону. В зависимости от количества отростков различают униполярные
(одноотростчатые),
биполярные
(двухотростчатые)
и
мультиполярные
(многоотростчатые ) нервные клетки. Нейроны в нервной системе образуют
цепочки, которые передают возбуждение от точки восприятия раздражения в
центральную нервную систему и далее к рабочему органу. В зависимости от
функции выделяют три основных типа нейронов: 1. Чувствительные, или
афферентные нейроны лежат вне ЦНС; 2. Вставочный нейрон осуществляет
замыкание или передачу возбуждения с чувствительного нейрона на
двигательный; 3. Двигательный, или эфферентный нейрон находятся в ЦНС. Их
аксоны идут к рабочим органам.
2. Спинной мозг- это длинный тяж почти цилиндрической формы,
несколько уплощенный в передне- заднем направлении, который на уровне
верхнего края первого шейного позвонка переходит в продолговатый мозг, а в
конце оканчивается мозговым конусом. Спинной мозг расположен в позвоночном
канале, повторяя изгибы позвоночного столба. В области шейного и поясничнокрестцового отделов спинной мозг образует шейное и пояснично- крестцовое
утолщения. От спинного мозга отходят перпендикулярно спинномозговые нервы,
которые выходят через лежащие против них межпозвоночные отверстия. На
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 36 из 64
поперечном разрезе спинного мозга видно, что он состоит из белого мозгового
вещества по периферии, серого мозгового вещества в середине и центрального
спинномозгового канала в центре серого вещества. Серое вещество мозга на
поперечном разрезе имеет форму Н или летящей бабочки. На середине серого
вещества находится серая спайка, в центре ее находится центральный
спинномозговой канал, заполненный спинномозговой жидкостью. От концов
серой спайки дорсально отходят правый и левый дорсальные столбы, или рога, а
вентрально- правый и левый вентральные рога серого вещества. Белое мозговое
вещество делится вентральной срединной щелью и дорсальной срединной
бороздой на правую и левую половины. Каждая половина белого вещества
делится рогами серого вещества на дорсальные, боковые и вентральные канатики.
Через вентральную боковую борозду из спинного мозга выходят двигательные
корешки спинномозговых нервов; через дорсальную боковую борозду в спинной
мозг входят чувствительные корешки этих нервов. Спинной мозг покрыт тремя
оболочками, мягкая, паутинная, образовавшиеся из мягкой, и твердая. Все эти
оболочки покрывают также начало спинномозговых нервов.
Головной мозгпродолжение спинного мозга. Располагается в черепной коробке. Глубокой
поперечной щелью головной мозг делится на меньший- ромбовидный мозг и
массивный большой мозг. Большой мозг состоит из среднего, промежуточного и
конечного мозга. Ромбовидный мозг делится на продолговатый и задний мозг.
Продолговатый мозг граничит со спинным мозгом. Его серое вещество не
представляет сплошной массы, а разбросано отдельными участками- ядрами, от
которых отходят черепно-мозговые нервы. Эти ядра являются центрами
сердцебиения, дыхания, слюноотделения, жевания, глотания и др. Задний мозг
состоит из мозжечка и мозгового моста. Мозжечок имеет форму неполно
выраженного шара с многими бороздами на поверхности и с извилинами между
ними. Две продольные борозды разделяют его на среднюю непарную часть, или
червячок, и две парные боковые части- полушария мозжечка. Серое вещество
мозжечка расположено на периферии, образуя кору, а белое вещество- в центре.
В массе белого вещества червячка имеются небольшие скопления нервных
клеток, образующих ядра мозжечка. Кора мозжечка собрана в многочисленные
мелкие складки, вследствие чего белое вещество принимает вид ствола дерева с
ветвями. Такая картина получила название древа жизни. Мозговой мост
расположен поперек части продолговатого мозга. Основную его массу составляют
проводящие пути от спинного мозга к головному и обратно. В ромбовидном мозге
находится полость, которая называется четвертым желудочком. Большой мозг.
Средний мозг состоит из ножек большого мозга, четверохолмия и мозгового
водопровода. Ножки большого мозга лежат базально и образуют нижнюю стенку
водопровода. Массу их составляют проводящие пути из коры полушарий
большого мозга в спинной и продолговатый мозг. Четверохолмие лежит над
ножками мозга, образуя крышу мозгового водопровода. Четверохолмие имеет два
оральных- зрительных и два аборальных- слуховых холма. В четверохолмии
заложены центры рефлексов зрачка, центры движения глаза, центры слуховых
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 37 из 64
рефлексов. Промежуточный мозг располагается впереди среднего мозга и позади
полосатых тел концевого мозга. Центральную часть составляет зрительный бугорталамус, вокруг которого располагаются надбугорье- эпиталамус и подбугорьегипоталамус. Концевой мозг состоит из большого и обонятельного мозга.
Большой мозг разделен с дорсальной поверхности глубокой продольной щелью
на два полушария. В каждом полушарии рассматривают плащ, обонятельный
мозг, полосатые тела и боковые желудочки мозга. Плащ лежит в полушарии
дорсолатерально от желудочка, обонятельный мозг- вентромедиально. Полосатое
тело лежит в вентральной стенке полушария. На базальной поверхности
полушарий располагаются обонятельные луковицы, обонятельные тракты и
извилины, обонятельные треугольники и грушевидные доли. Плащ построен из
серого и белого вещества. Серое вещество образует кору большого мозга. На ней
различают извилины мозга, разделенные бороздами и щелями. Центральные
проводящие пути нервной системы включают сегментный и проводниковый
аппараты спинного мозга.
Литература:1.Дивеева Г.М., Кучерова Э.В. и др. Учебная книга зверовода. – М.:
Агропромиздат,1985г.
2. Александровская О.В., и др. Цитология, гистология и эмбриология, М.; 1987г
3. Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1991г.
Лекция 30. Анализаторы. Органы чувств.
Вопросы лекции: 1. Общая характеристика анализаторов. 2. Строение и функции
органа зрения и слуха.
1. Кора головного мозга, регулируя всю деятельность организма животных,
непрестанно получает и анализирует различные возбуждения из внутренних
органов и из внешней среды, что обеспечивается системой, названной И.П.
Павловым
анализаторами.
Каждый
анализатор имеет
три
отдела:
периферический- воспринимающий, средний- проводящий и центральный,
который располагается в коре полушарий головного мозга. Структуры,
воспринимающие раздражения, то есть периферические участки анализаторов
сложного строения, и называются органами чувств. В зависимости от того, где
заложены органы чувств, их делят: на экстерорецепторы, проприорецепторы,
интерорецепторы. К экстерорепторам относят органы чувств, непосредственно
воспринимающие действие факторов внешней среды, то есть органы осязания,
обоняния, вкуса, зрения и слуха.
2. Орган зрения, или глаз- состоит из глазного яблока, воспринимающего
световые раздражения, и из защитных и вспомогательных образований. Глазное
яблоко имеет форму сдавленного спереди назад шара. Стенки его состоят из трех
оболочек. Наружная оболочка делится на две части- склеру и роговицу. Склера
толстая, непрозрачная, белая, вследствие бедности сосудами. Средняя, сосудистая
оболочка, в которой в большом количестве находятся сосуды, также делится на
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 38 из 64
заднюю, собственно сосудистую, и переднюю части. В собственно сосудистой
оболочке находится треугольное пятно, или отражательная оболочка. В передней
части сосудистая оболочка расширяется и образует ресничное тело. В массе его
лежат гладкие мышечные клетки, которые располагаются в трех различных
направлениях и образуют ресничную мышцу. Продолжением сосудистой
оболочки глаза является радужная оболочка в форме кольца, отверстие которого
называется зрачком. Внутренняя оболочка, сетчатка- главная функциональная
часть глазного яблока. Анатомически сетчатка делится на заднюю- зрительную
часть и переднюю- слепую часть. Гистологически сетчатку делят на пигментную
и собственно сетчатую оболочку. Светопреломляющие среды- хрусталик,
стекловидное тело и внутриглазная жидкость, заполняющая камеры глазного
яблока. Защитные и вспомогательные приспособления глаза: орбита, периорбита,
веки, ресницы, слезный аппарат, мышцы, сальные и слезные железы. Орган
слуха- ухо, морфологически объединен с органом равновесия. Орган равновесия
образуется вестибулярной частью перепончатого лабиринта внутреннего уха.
Наружное ухо имеет подвижную ушную раковину и наружный слуховой проход.
Опору ушной раковины составляет эластический хрящ. Наружный слуховой
проход состоит из двух частей- хрящевой, продолжение ушной раковины и
костной. На дне наружного слухового прохода находится барабанная перепонка.
Среднее ухо расположено в барабанной полости каменистой кости. В полости
среднего уха находятся четыре слуховые косточки: молоточек, наковальня,
чечевицеобразная косточка и стремечко. Внутреннее ухо наиболее важная часть
органа слуха. Внутреннее ухо состоит из костного и находящегося внутри него
перепончатого лабиринта. В лабиринте три части: преддверие, три полукружных
канала и улитка. Орган равновесия располагается в определенных участках
перепончатого лабиринта, в так называемых пятнах и гребешках. При изменении
положения тела, вибрации оттолиты смешиваются по отношению к волоскам
чувствительных клеток и возникает нервный импульс.
3. Лабораторные занятия.
Занятие 1. Правила работы с микроскопом. Микроскопическое строение
соматических и половых клеток.
Цель занятия: Запомнить названия и назначение отдельных частей микроскопа.
Усвоить названия и значение структурных компонентов соматических и половых
клеток.
Задание 1. После объяснения преподавателем устройства микроскопа, уяснения
Вами названий и назначения его частей перепишите в тетрадь правила работы с
микроскопом и постарайтесь усвоить их, изучая строение клетки на учебных
препаратах.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 39 из 64
Задание 2. На препарате «печеночные клетки» при малом увеличении найти
многоугольные клетки. Убедиться, что в каждой клетке есть ядро, вокруг ядра
розовая цитоплазма, охваченная снаружи цитолеммой. Зарисовать две смежные
клетки и обозначить все элементы.
Задание 3. Усвоить субмикроскопическое строение структурных компонентов
клетки в связи с выполняемой функцией. Зарисовать с таблицы схему
субмикроскопического строения клетки и правильно обозначить все компоненты.
Задание 4.Уяснить, в чем заключается основное отличие половых клеток от
соматических. Усвоить характерные особенности строения спермиев. На
препарате - мазок спермы при большом увеличении найти спермии. Зарисовать
один спермий и обозначить: 1- головка, 2- шейка, 3- хвостик,-ядро,5-акросома,6проксимальная и дистальная центриоли, 7-связующий отдел, 8-осевая нить, 9спиральная нить.
Задание 5. Изучите особенности строения яйцеклеток в сравнении со спермиями и
соматическими клетками. На препарате яичник кошки при малом увеличении
найти первичный, вторичный и третичный фолликулы. Каждый фолликул
рассмотреть при большом увеличении, зарисовать и обозначить.
Контрольные вопросы: 1. Устройство микроскопа, его механические и оптические
части, 2. Дайте определение понятиям: клетка, включения, органоиды, симпласт,
межклеточное вещество, 3.В каких органоидах осуществляется синтез АТФ, 4.
Где осуществляется синтез РНК и формирование рибосом, 5. Разновидности
эндоплазматической сети и чем они различаются между собой, 6. Расскажите
строение сперматозоида, 7.По какому признаку яйцеклетки позвоночных
животных
подразделяют
на
олиголецитальные,
мезолецитальные
и
полилецитальные.
Занятие 2. Эмбриология.
Цель занятия: Усвоить все периоды эмбрионального развития организма.
Задание 1. По рисункам уяснить особенности дробления зиготы млекопитающих.
Обратить внимание, что характер и способ дробления зиготы определяется
главным образом количеством питательного желтка яйцеклетки.
При малом
увеличении микроскопа изучить препарат «дробление зиготы лягушки»
Зарисовать препарат и обозначить: 1-анимальный полюс, 2- вегетативный полюс,
3- меридиональная борозда, 4- экваториальная борозда, 5- бластомеры.
Задание 2. Вспомнить, что гаструляция представляет собой процесс
формирования зародышевых
листков. Вначале гаструляции образуются
эктодерма и энтодерма, а позже между ними заселяются клетки мезодермы. При
большом увеличении изучите препарат «первичная полоска зародыша курицы».
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 40 из 64
Зарисовать препарат и обозначить: 1- эктодерма, 2- мезодерма, 3- энтодерма.
Изучите механизмы гаструляции.
Задание 3. Уясните, что основными органами являются нервная трубка, хорда и
кишка. Изучите источники их развития. Постарайтесь все это увидеть на рисунке
поперечный разрез зародыша ланцетника в момент завершения закладки осевых
органов.
Задание 4. С помощью преподавателя по демонстрационным рисункам уяснить
как формируются плодные оболочки у млекопитающих. Зарисовать
сформированные плодные оболочки млекопитающих и обозначить: 1- зародыш,
2- амниотическая полость, 3- амнион, 4- хорион, а- ворсинки хориона, 5желточный мешок, 6- аллантоис.
Контрольные вопросы: 1. Назовите основные типы дробления зиготы и
определяющие их факторы, 2. Сущность и способы гаструляции, 3. Какие органы
называются осевыми и что служит источником для развития каждого из них ? 4.
Что такое мезенхима и чем она формируется ? 5. Названия и функции плодных
оболочек зародыша млекопитающих.
Занятие 3. Эпителиальные и опорно-трофические ткани.
Цель занятия: Закрепить определение, что такое ткань, принципы классификации
тканей. Изучить особенности строения эпителиальных и опорно-трофических
тканей.
Задание 1. Запишите в тетрадь определение ткани из конспекта лекции по
тканям. Уясните происхождение и принципы классификации тканей. В онтогенезе
ткани развиваются из зародышевых листков, в связи, с чем по происхождению
различают ткани: 1. эктодермальные, 2. мезодермальные, 3. энтодермальные, 4.
Мезенхимные. По происхождению, строению и функции в животном организме
различают четыре основных типа тканей: 1. Эпителиальные, 2. Опорнотрофические, 3. Мышечные, 4. Нервная.
Задание 2. Изучите морфологическую классификацию эпителиальной ткани по
таблице. На препарате- однослойный цилиндрический эпителий в мочеотводящих
трубочках почки при малом увеличении микроскопа рассмотреть одну из
трубочек. Зарисовать одну трубочку и обозначить: 1- апикальный полюс
эпителиоцита, 2- ядро, 3- базальный полюс эпителиоцита, 4- базальная мембрана,
5- подлежащая соединительная ткань.
Задание 3. При малом увеличении микроскопа рассмотреть препаратмногослойный плоский ороговевающий эпителий. Это поверхностный слой кожи.
Увидев в нем, пять основных слоев, вспомнить название каждого слоя и
рассмотреть их при большом увеличении. Зарисовать и обозначить все слои.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 41 из 64
Задание 4. Тщательно рассмотреть демонстрационные рисунки, схематически
отражающие строение желез и типы секреции. Уясните особенности строения
эндокринных желез и типы секреции.
Задание 5. Изучите состав и функции крови. Схематически отразить в тетради
состав и основные функции крови. На препарате- мазок крови овцы под малым
увеличением найти тонкий участок мазка, установить этот участок, увидеть
большое количество эритроцитов и разновидность лейкоцитов. Ориентируйтесь
при этом рисунком. Зарисовать каждую клетку и обозначить.
Задание 6. На препарате- рыхлая соединительная ткань найти толстые пучки
коллагеновых волокон, тонкие эластические волокна и между ними клетки.
Зарисовать препарат при большом увеличении и обозначить: 1-коллагеновые
волокна, 2-эластические волокна, 3-аморфное вещество, 4- фибробласт, 5гистиоцит, 6-ядра лимфоцитов.
Задание 7. Изучите строение гиалинового, эластического и волокнистого хрящей,
уясните чем они отличаются друг от друга и где находятся в организме.
Задание 8. Изучите особенности строения грубоволокнистой, пластинчатой
губчатой и пластинчатой компактной костных тканей и уяснить какие кости
формирует каждая из них.
Контрольные вопросы: 1. Что такое ткань и что служит источником для развития
тканей ? 2. Принцип классификации тканей и основные типы тканей животного
организма, 3. Морфологическая, генетическая и функциональная классификация
тканей, 4. Морфологическая классификация желез и типы секреции, 5. Состав и
функции крови, 6. Распространение, строение и функциональное значение в
организме соединительной ткани, 7. Виды хрящей и по каким признакам
микроструктуры они различаются между собой, 8. По какому признаку различают
губчатую и компактную костную ткань
Занятие 4 . Анатомические термины, плоскости. Строение позвоночного
столба.
Цель занятия: Изучить строение и области тела животного, плоскости и
направления при их описании. Изучить строение позвоночного столба.
Задание 1. Задание 1. После объяснения преподавателем, на рисунке-схеме
«Плоскости» найти все части и области тела. Выучить основную анатомическую
терминологию, касающуюся направлений и плоскостей. Переписать
предложенную схему по плоскостям. Запомнить в каком отделе туловища
представлены все элементы полного костного сегмента ( позвонок, два ребра,
сегмент грудной кости).
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 42 из 64
Задание 2. Выучить и переписать в тетрадь общий план строения позвонка на
примере грудного позвонка.
Задание 3. Рассматривая шейный отдел позвонков, следует обратить внимание на
количество их ( у всех млекопитающих 7 шейных позвонков), длину и форму
тела, высоту остистых отростков, размеры и форму поперечно-реберных и
суставных отростков и на вентральный гребень. Нарисовать схему строения
первого и второго шейных позвонков.
Задание 4. Путем сравнения
с грудным типичным позвонком изучить
особенности строения поясничного, крестцового и хвостового отделов скелета.
Рассматривая поясничные позвонки, следует обратить внимание на количество,
их длину и форму тел позвонков, на наклон остистого отростка, на форму
суставных отростков и направление поперечных отростков. Приступая к
изучению крестцовой кости, обратите внимание на количество сросшихся
позвонков, форму тела и крыльев кости, на степень срастания остистых
отростков. Для хвостового отдела характерно редукция элементов костного
сегмента.
Задание 5. Изучить особенности строения поясничных, крестцовых и хвостовых
позвонков нутрия и песца.
Контрольные вопросы: 1. Назвать основные отделы туловища, 2. Перечислить
плоскости и направления при описании положения частей тела, 3. Какие кости
входят в полный костный сегмент, 4. Перечислите главные части позвонка, 5.
Назовите отличительные признаки первого шейного позвонка, 6. Что характерно
для второго шейного позвонка, 7. Перечислите основные анатомические признаки
поясничных позвонков, 8. Строение и видовые особенности крестцовой кости, 9.
Назовите анатомические особенности хвостовых позвонков.
Занятие 5. Строение скелета головы.
Цель занятия: Изучить границы и строение костей мозгового и лицевого отделов
черепа.
Задание 1. Выпишите и изучите предложенные вам схемы по строению костей
мозгового отдела черепа. Прежде, чем приступить к изучению, необходимо
помнить, что на костях мозгового отдела черепа различают внутреннюю и
наружную поверхность, это облегчит вам правильно отыскивать анатомические
элементы отдельных костей. По ходу изучения костей обязательно заучивать
названия каналов и отверстий в них, которые предназначены для кровеносных
сосудов и нервов.
Задание 2. Изучите строения костей лицевого отдела черепа, их видовые
особенности, границы между ними. Выпишите и заучите анатомические термины
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 43 из 64
отдельных костей. Изучите особо внимательно строения верхней и нижней
челюсти, подъязычной и резцовой костей. По ходу изучения, обратите внимание
на отверстия и каналы, предназначенные для прохождения сосудов и нервов.
Задание 3. Перепишите в тетрадь схемы строения лобной и теменной костей.
Задание 4. В сравнительном аспекте изучите особенности строения черепа
нескольких видов пушных зверей (песца, лисы, волка, норки)
Контрольные вопросы: 1. Какие кости формируют крышу, боковые стенки, дно
черепной полости. 2. Назовите отверстия, расположенные в области основания
черепа. 3. Назовите основные части клиновидной кости. 4. С какими костями
граничит затылочная кость. 5. Какие кости входят в лицевой отдел черепа. 6.
Покажите на препарате основные части верхнечелюстной и нижнечелюстной
костей. 7. Какие каналы имеются в лицевом отделе черепа.
Занятие 6. Строение костей грудной и тазовой конечности.
Цель занятия: Изучить костную основу поясов и строение костей свободной
конечности.
Задание 1. Ознакомиться со схемой строения скелета грудной конечности.
Зарисуйте и изучите видовые особенности и строение костей плечевого пояса лопатки.
Задание 2. В процессе изучения скелета предплечья следует правильно держать
препарат в руках, чтобы лучевая кость была расположена медиально локтевой.
Лучевая кость у всех животных развита хорошо, на проксимальном эпифиэе
находится головка, которая несет суставную поверхность, для блока плечевой
кости. На локтевой кости сильно выделяется локтевой отросток, оканчивающийся
локтевым бугром и имеется полулунная вырезка для блока плечевой кости.
Задание 3. Строение костей кисти, изучите по предложенной вам схеме.
Запомните, что количество костей в запястье и пясти связано с количеством
пальцев у данного вида животного.
Задание 4. Вначале изучите схему общего плана строения тазовой конечности. У
скелета разберитесь в расположении тазовой кости и, изучив анатомические
детали подвздошной, лонной и седалищной кости, на препарате мелком отчертите
границы этих костей. Далее, уясните себе, что лонная и седалищная кости
срастаются друг с другом по средней линии, образуя тазовое сращение и
формирует дно тазовой полости.
Задание 5. Изучите с помощью препарата и зарисуйте в тетрадь строение
бедренной кости и кости голени. При изучении костей обратите внимание на
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 44 из 64
сходные признаки анатомии плечевой кости и предплечья ( наличие головки,
диафиза и блока). Обратите внимание на анатомические признаки костей стило- и
зейгоподия.
Задание 6. Стопа состоит из коротких
Необходимо знать количество костей в
Обратите внимание знания количество и
идет с медиальной стороны. Обратите
фаланг первого пальца.
костей заплюсны, плюсны и пальцев.
каждом ряду запястья и их название.
нумерации костей пясти, счет которых
внимание на особенности количества
Контрольные вопросы: 1. Назовите звенья скелета свободной конечности. 2. К
какому типу строения относится лопатка. 3. Расскажите строение плечевой кости.
4. Какие кости составляют предплечье. 5. Сколько костей в запястье у пушных
зверей. 6. Сколько пальцев у разных видов пушных зверей. 7. Сколько костей
имеется в тазовом поясе. 8. Что образуется на месте срастания костей тазового
пояса. 9. На какой кости расположен, маклок. 10. Перечислите особенности
бедренной кости. 11. Назовите звенья свободной конечности. 12. Строение
голени и стопы.
Занятие 7. Миология.
Цель занятия: Изучить мышцы позвоночного столба и головы. Изучить мышцы
туловища и точки прикрепления их к скелету.
Задание 1. С помощью влажных и сухих анатомических препаратов, изучите
строение и топографию дорсальных и вентральных мышц позвоночного столба.
Дорсальные мышцы позвоночного столба. Подвздошная мышца лежит латерально
на позвоночных концах ребер, медиально от нее располагается длиннейшая
мышца спины и поясницы. Если оттянуть длиннейшую мышцу в сторону, то под
ней видна многораздельная мышца. В области шеи на ее дрсально- латеральной
поверхности под трапециевидной, ромбовидной мышцами лежит пластыревидная
мышца под ней находится полуостистая мышца головы. В области шеи также
лежат короткие мышцы, действующие на затылочно- атлантный сустав.
Вентральные мышцы позвоночного столба развиты в области шеи и поясницы.
Задание 2. В области головы изучите две фасции: поверхностную, покрывающую
поверхностно лежащие мышцы, и глубокую, покрывающую глубоко лежащие
мышцы и две группы мышц- мимическую и жевательную. Мимическую группу
подразделяют на сфинктеры и дилятаторы естественных отверстий на голове (
ротового, носового, отверстия век). Запишите в тетрадь схемы разделения
мускулатуры головы на группы и хорошо усвоить принцип разделения мышц по
группам.
Задание 3. Изучите мускулатуру туловища, подразделяя ее на отделы и группы в
соответствии с функцией, топографией и местами закрепления. Мышцы грудных
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 45 из 64
стенок делятся на две группы: мышцы вдыхатели (инспираторы) и мышцы
выдыхатели (экспираторы). Рассмотрите каждую группу мышц и покажите точки
прикрепления, назовите их функции.
Задание 4. При помощи препаратов изучить строение и точки закрепления мышц
брюшных стенок. Записать и зарисовать в тетрадь все мышцы брюшных стенок.
Контрольные вопросы: 1. Какие мышцы относятся к дорсальной мускулатуре
позвоночного столба, 2. Какие вы знаете вентральные мышцы шеи, 3. Какие
мышцы входят в группу мимических мышц и как они делятся по функции, 4.
Назовите все жевательные мышцы. Какая из них опускает нижнюю челюсть и
какие мышцы сжимают челюсти, 5. Назовите мышцы- инспираторы, 6. Покажите
точки прикрепления мышц и назовите их функции, 7. Перечислите мышцыэкспираторы и их функции, 8. Какие мышцы относятся к мышцам брюшных
стенок и какие функции они выполняют.
Занятие 8. Понятие о внутренностях. Кожа и ее производные.
Цель занятия: Особенности строения внутренних органов, серозные полости.
Изучить особенности строения кожи и ее производных у разных видов пушных
зверей.
Задание 1. По основным учебникам и по материалам лекции № 6 усвоить
следующие вопросы: 1.Что такое орган ? 2. По каким признакам отличаются
паренхиматозные органы от слоистых ? 3. Какие полости имеются в организме
животных, 4. Как образуется серозная полость ? Изучите особенности
микроскопического строения паренхиматозных и слоистых органов на примере
микроструктуры околоушной слюнной железы и кровеносного сосуда.
Задание 2. При помощи таблиц и атласа подробно изучите строение кожи,
обратив внимание, что кожа состоит из трех слоев: 1- эпидермис, 2- дерма, 3жировой слой, 4- слой подкожной мускулатуры. Зарисуйте в тетрадь рисунок
кожи и обозначьте все элементы. Изучите значение кожи для организма.
Задание 3. При изучении строения потовых и сальных желез, необходимо
обратить внимание на то, что эти органы паренхиматозного строения. Железа
состоит из паренхимы и остова. Паренхима железы состоит из долек, а дольки из
пузырьков и трубочек. Изучите классификацию желез по строению и по
выполняемой функции.
Задание 4. Зарисовать и обозначить основные категории волос пушных зверей: 1направляющий волос, 2- остевой волос, 3- промежуточный волос, 4- пуховой
волос.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 46 из 64
Контрольные вопросы: 1. Анатомическое строение кожи, 2. Перечислите функции
кожи, 3. Назовите производные кожи, 4.Строение и функции сальных и потовых
желез, 5. Перечислить основные отличительные признаки кожного и волосяного
покрова у различных видов пушных зверей, 6.Что такое орган ? 7. По каким
признакам отличаются паренхиматозные органы от слоистых ? 8. Какие полости
имеются в организме животных, 9. Как образуется серозная полость ?
Занятие 9,10. Строение органов пищеварения.
Цель занятия: 1.Изучить особенности строения зубов, типы зубов, строения
языка, глотки и пищевода. 2. Изучить строение и принцип классификации
желудков.
Задание 1. Изучите костную основу ротовой полости. Затем, на препаратах нужно
показать ротовую полость, разделив ее на преддверие и собственную ротовую
полость, выясните, что образует крышу, дно, стенку, вход и выход. Убедитесь,
что слизистая оболочка ротовой полости выстлана плоским многослойным
эпителием и содержит железы. Обратите внимание на строение губ. Следует
обратить внимание на количество и форму валиков твердого неба.
Задание 2. Изучая зубы, необходимо обратить внимание на следующее: 1. Зубы
состоят из 3-х веществ- дентина, цемента и эмали. Расположение цемента и эмали
имеет существенные различия в зависимости от типа строения зубов; 2. Зубы
имеют анатомические части (коронка, шейка, корень); 3. Молочные зубы
отличаются от постоянных; 4. Неодинаковое количество зубов у разных видов
животных. Выучив строение зубов, проверьте себя, напишите количество зубов в
виде формулы.
Задание 3. Изучите анатомическое строение языка и зарисуйте орган в тетрадь с
обозначениями. Особенности строения языка в основном сводятся в количестве
вкусовых сосочков и их расположению.
Задание 4. На сагиттальном распиле головы внимательно разберите границы
глотки: спереди- за корнем языка небная занавеска, сзади- вход в пищевод и
гортань. Боковые стенки глотки упираются в ветви подъязычной кости. Только
хорошо сориентировавшись в границах глотки, приступите к более детальному ее
изучению.
Задание 5. На гистологическом препарате- шейный отдел пищевода собаки при
малом увеличении увидеть слизистую, мышечную оболочки и адвентицию.
Рассматривая слои оболочек, необходимо вспомнить русское и латинское
название каждого слоя и установить какая ткань его формирует. При большом
увеличении зарисовать узкую полоску поперечного среза стенки и обозначить все
элементы.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 47 из 64
Задание 6. Изучите особенности микроскопического строения желудка пушных
зверей. Препарат- дно желудка. При большом увеличении микроскопа изучить
участок стенки желудка со всеми оболочками. Обратить внимание на клетки,
образующие стенку железы. Зарисовать и обозначить: 1- однослойный
призматический железистый эпителий, 2- желудочные ямки, 3- собственная
пластинка, 4- собственные железы дна желудка, 5- мышечная пластинка, 6подслизистая основа, 7- мышечная оболочка, 8- серозная оболочка.
Контрольные вопросы: 1. Какие анатомические части различают в зубе. 2. Из
каких веществ состоит зуб. 3. Назовите вкусовые сосочки языка. 4. Назовите
крупные слюнные железы и их топография. 5. Какие функции выполняет глотка.
6. Какие отверстия имеются в глотке. 7. Какие части различают в пищеводе. 8. На
чем основана классификация желудков млекопитающих. 9. К какому типу
относится желудок у пушных зверей 10. Как и где расположены камеры желудка
животных.
Занятие 11. Строение органов дыхания.
Цель занятия: 1. Изучить анатомический состав деление на отделы системы
органов дыхания. 2. Изучить строение и функции носовой полости, придаточных
полостей носа, гортани, трахеи.
Задание 1. Изучите и перепишите схему анатомического состава системы органов
дыхания. Такое подразделение системы основано на функциональном различии в
деятельности отдельных органов- по органам первого отдела (воздухоносный
путь) воздух здесь очищается от механических примесей, согревается или
охлаждается. К воздухоносным путям относятся носовая полость, придаточные
полости, дыхательная часть глотки, гортань и трахея. Во- втором отделе
(респираторном) происходит газообмен, этот процесс осуществляется в легких.
Задание 2. Покажите на влажных препаратах вход (ноздри)и выход (хоаны),
корень носа, спинку носа и верхушку носа и боковые стенки носа. Затем покажите
носовую полость разделив ее на преддверие носа и собственно носовую полость.
Обратите внимание на строение носовых раковин и показать четыре носовых хода
(дорсальный, средний, вентральный и общий смешанный). Изучите значение
носовых ходов. Затем следует показать околоносовые пазухи т.е. лобную,
верхнечелюстную и небную при этом обратите внимание на степень развития
пазух различных домашних животных.
Задание 3. На сагиттальном распиле головы показать топографию гортани. Остов
гортани показать, на препаратах при этом остановиться на строении всех хрящей
(щитовидный, надглоточный, кольцевидный и черпаловидный). Рассказать
строение полости гортани, следует обратить внимание на наличие кармашка и на
наличие голосовой связки, голосовой мышцы, голосовой губы и показать
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 48 из 64
голосовую щель и дыхательные части полости гортани. Изучить три группы
мышц ( расширители, суживатели и длинные).
Задание 4. На препаратах покажите трахею, обратите внимание на форму трахеи и
на расположение ее в шейной, грудной частях и место бифуркации. Покажите
трахеальные хрящи и способ их соединения, четко и ясно показать кольцевидную
и поперечную связки, трахейную поперечную мышцу.
Контрольные вопросы: 1. Показать анатомические части носа. 2. Показать
носовые раковины. 3. Рассказать значение носовых ходов. 3. Перечислите
околоносовые пазухи. 4. Значение гортани. 5. Из чего состоит трахея. 6. На какие
отделы подразделяется органы дыхания.
Занятие 12. Строение органов мочеотделения.
Задание 1. Сначала прочитайте общие вопросы по учебнику и конспектам лекций.
Затем четко и последовательно заучите анатомический состав системы органов
мочевыделения и лишь после этого приступайте к подробному изучению
отдельных органов. Перепишите в тетрадь схему анатомического состава
системы. 1. Главные органы, вырабатывающие мочу- почки. 2. Отводящий отделмочеточники. 3. Собирающий отдел- мочевой пузырь. 4. Выводящий отделмочеиспускательный канал.
Задание 2. Очень внимательно изучите внешние формы и внутреннее строение
почек. На почке снаружи различают: а) края- латеральный и медиальный; б)
поверхности- дорсальную (более выпуклую) и вентральную (ровную); в) полюсыкраниальный и каудальный; г) ворота – вентромедиально. Зарисуйте нефрон и
обозначьте: 1- клубочковая капсула, а- внутренний листок капсулы, б- просвет
капсулы, в- наружный листок капсулы, 2- извитая трубочка проксимального
отдела, 3- прямая трубочка проксимального отдела, 4- тонкая трубочка, 5- прямая
трубочка дистального отдела, 6- извитая трубочка дистального отдела.
Разберитесь в принципе классификации почек. Топографию почек изучайте у
скелета животного.
Задание 3. Покажите на препарате мочеточники, выход их из почечной лоханки.
Далее изучите мочевой пузырь. Его анатомические части, топографию, пузырный
треугольник. В шейке мочевого пузыря начинается внутреннее отверстие
мочеиспускательного канала и заканчивается наружным отверстием: у самок на
границе между влагалищем и мочеполовым преддверием; у самцов на головке
полового члена.
Контрольные вопросы: 1. Значение системы органов мочеотделения. 2. С какими
системами связана в своей деятельности система органов мочеотделения. 3.
Какую форму имеют почки. 4. Где расположены ворота почек. 5. В какой зоне
почки образуется моча. 6. Какие анатомические части, имеет мочевой пузырь и в
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 49 из 64
какую его часть открываются мочеточники. 7. Какой оболочкой одеты, почки
снаружи.
Тема 13. Строение органов размножения самцов и самок.
Цель занятия: Изучить название и
назначение, топографию.
строение отдельных органов системы, их
Задание 1. Прочитав общую часть учебника и конспекты лекций, разберитесь в
анатомическом составе
мужской половой системы по предлагаемой
преподавателем схеме, затем внимательно изучите строение, топографию и
видовые особенности каждого органа. Рассмотреть гистологический препаратсеменник. Найти извитые семенные канальца, рассмотреть структуру стенки
такого канальца при большом увеличении. Зарисовать этот каналец и часть
смежного с ним канальца с участком стромы между ними и ядрами клеток.
Задание 2. Обратите особое внимание на связь семяпровода с мочеполовым
каналом, на топографию этих органов, разберитесь с понятием «семенной
канатик». Хорошо запомните, что понятия «семенниковый мешок» и «мошонка»
не однозначны.
Задание 3. Обязательно выучите видовые различия в топографии семенников и их
придатков, придаточных половых желез и полового члена.
Задание 1. При изучении, яичника следует обратить внимание на его
расположение в поясничной области. На анатомическом препарате показать края,
поверхности, брыжейку яичника. Рассмотреть препарат- яичник лисы. Под
белочной оболочкой найти множество мелких, светлых фолликулов. Зарисовать
препарат и обозначить все фолликулы.
Задание 2. Следует показать на препарате яйцевод. Он имеет форму длинной
извитой трубки с двумя отверстиями. Начало отверстия обращено в брюшную
полость, оно расширено и имеет вид воронки. Противоположный конец
открывается в рог матки и называется маточным отверстием.
Задание 3. Изучая строение матки, следует четко разобраться в принципе
классификации этого органа среди млекопитающих животных и запомнить, что
все пушные звери имеют двурогий тип матки. Различия имеются в длине и форме
рогов, тела и шейки, в топографии матки, а также в строении слизистой оболочки
рогов матки. Затем следует показать на препарате и таблице влагалище,
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 50 из 64
мочеполовое преддверие и наружные половые органы. Обратите внимание на
наличие желез преддверия, половых губ и клитора.
Контрольные вопросы: 1. Строение семенника и придатка семенника. 2.Значение
семенного канатика. 3. Связь семяпровода мочеполовым каналом. 4. Строение
полового члена. 5. Придатковые половые железы. 6. Строение и функции
яичника. 7. Строение и оболочки матки.
Занятие 14. Сердечно-сосудистая система. Органы кроветворения.
Цель занятия: Изучить особенности строения и назначение сердечно-сосудистой
системы. Усвоить классификацию органов кроветворения и иммунологической
защиты.
Задание 1. Внимательно изучите строение, топографию и функцию сердца.
Зарисуйте в тетрадь рисунок сердца с обозначениями. Обратите внимание на
строение стенки сердца и сердечной сумки. Вначале определите топографию
сердца, зная о том, что величина его зависит от пола, вида, породы, а также
мышечной работы.
Задание 2. Ознакомиться со строением артерии и вены. Изучите ветвление
артерий малого круга кровообращения, дуги аорты, общего плечеголовного
ствола головы и грудных конечностей. Ознакомиться с основными артериями
тазовых конечностей.
Задание 3. Опишите строение стенки капилляров, артериол, артерий мышечного,
мышечно- эластического и эластического типа. Изучите функциональное
значение крупных, средних артерий и капиллярной сети. Изучите основные вены
организма.
Задание 4. В ходе собеседования с преподавателем уясните следующие вопросы:
1. Какие органы являются органами миелоидного кроветворения, а какие
лимфоидного кроветворения, 2. какие органы являются центральными органами
иммуногенеза, а какие периферическими, 3. В чем заключаются особенности
проявления функции иммунологической защиты центральными органами
иммуногенеза в сравнении с периферическими. Изучите строение, топографию
красного костного мозга.
Задание 5. Изучите строение, топографию и кровоснабжение селезенки, видовые
особенности, обеспечивающие выполнение кроветворной, защитной и
депонирующей функций. При малом увеличении микроскопа рассмотреть
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 51 из 64
препарат- селезенка. Зарисовать препарат при малом увеличении и обозначить: 1мезотелий, 2- капсула, 3- трабекулы, 4- Селезеночные тельца (белая пульпа), ацентральная артерия, 5- красная пульпа.
Задание 6. Усвоить строение и функцию тимуса. Тимус является лимфоидным
органом. У взрослых животных чаще отсутствует. Имеет непарную грудную
долю, парную шейную. Грудная доля расположена в грудной полости впереди
сердца, а шейная на трахее.
Контрольные вопросы: 1. Расскажите строение сердца и околосердечной сумки. 2.
Определите топографию сердца. 3. Особенности строения артерий и вен. 4.
Ветвление и функция малого круга кровообращения. 5. Ветвление плечеголовного
ствола крупного рогатого скота. 6. Расскажите ветвление брюшной аорты. 7.
Назовите артерии тазовой конечности. 8.Какие органы называются
кроветворными, 2. Какая ткань является основной во всех кроветворных органах,
3. Какие элементы крови развиваются в селезенке и в каких ее участках. 4.
Каковы функции селезенки, 5. Какие элементы крови развиваются в красном
костном мозге, 6. В каких участках организма располагается красный костный
мозг.
Занятие 15. Нервная система.
Цель занятия: Изучить строение спинного мозга и головного мозга как органа
центральной регуляции и проведения нервных импульсов. Изучить особенности
строения и расположения периферической нервной системы.
Задание 1. Прежде чем как начать изучение данной темы, необходимо усвоить
материал лекции, а именно: основные и вспомогательные элементы нервной
ткани, их специфическое строение и функции. Обратите внимание на то, что в
различных участках нервной системы нервные клетки будут строго специфичны,
что передача нервных импульсов происходит только в местах синапсов. Разобрав
внимательно связи между нейронами, изобразите эти связи в виде схемы.
Нарисуйте рефлекторную дугу, обозначив чувствительный, ассоциативный и
двигательный нейроны и запомните в каких органах располагаются эти клетки.
Задание 2. С помощью таблиц и препарата изучите строение спинного мозга.
Рассмотрите препарат- планшет спинного мозга в поперечном разрезе,
сориентировав его так, чтобы дорсальная срединная перегородка была вверху, а
вентральная срединная щель внизу. Найдите центральный канал, серую спайку,
дорсальные, латеральные и вентральные канатики белого вещества. С таблицы
зарисуйте строение спинного мозга и обозначьте все элементы серого и белого
вещества спинного мозга. Изучите проводящие пути спинного мозга и место его
расположения.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 52 из 64
Задание 3. С помощью препарата изучите и рассмотрите все отделы головного
мозга, распределение в нем серого и белого вещества. Изучить особенности
строения, расположения и функции нейронов в головном мозге.
Задание 4. Изучите строение мозжечка. При малом увеличении рассмотреть
препарат- мозжечок. Медленно перемещая препарат в поле зрения, обозреть 3-4
извилины и борозды между ними. Обратить внимание на то, что в центральной
части каждой извилины в виде светлой полосы расположено белое вещество, а на
периферии извилин находится серое вещество, создающее кору мозжечка.
Задание 5. При малом увеличении микроскопа на препарате- кора большого
полушария рассмотреть две смежные извилины с бороздой между ними.
Зарисовать узкую полоску препарата и обозначить: 1- мягкая оболочка, 2молекулярный слой, 3- наружный зернистый слой, 4- пирамидальный слой, 5внутренний зернистый слой, 6- ганглиозный слой, 7- слой полиморфных клеток,
8- ядра глиальных клеток, 9- белое вещество.
Задание 6. Изучить образование спинномозговых нервов. Разобрать ветвление
спинномозгового нерва. Изучите шейные и грудные спинномозговые нервы.
Рассмотрите нервы плечевого сплетения.
Задание 7. Изучить функции и классификацию черепно-мозговых нервов. От
головного мозга отходят 12 пар нервов. Они передают возбуждения от центров,
расположенных в головном мозге, на периферию. Различают чувствительные,
двигательные и смешанные черепно-мозговые нервы.
Контрольные вопросы: 1. Назовите звенья рефлекторной дуги, 2. Какие клетки
составляют нервную систему и чем формируется белое и серое вещество
спинного мозга, 3. Дайте описание поперечного разреза спинного мозга и
укажите, где и какие располагаются нейроны, 4. Где расположен спинной мозг, 5.
На какие отделы делится спинной мозг по месту расположения,6. На какие
отделы подразделяется головной мозг, 7. Строение ромбовидного мозга, 8. Из
каких слоев состоит кора мозжечка, 9. Опишите особенности строения
промежуточного мозга, 10. Назовите афферентные и эфферентные нервные
волокна в коре мозжечка, 11. Спинномозговые нервы, 12. Назовите 12 пар
черепно-мозговых нервов.
5. План занятий в рамках самостоятельной работы студентов под
руководством преподавателя.
План лекционного занятия №1 в рамках СРСП (1 час)
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 53 из 64
Вопросы семинара: 1. Понятие о клетке. 2. Виды деления клеток. 4. Понятие о
тканях. 5. Сперматогенез. 6.Овогенез
План лекционных занятий №2,3 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1.Понятие о филогенезе и онтогенезе. 2. Периоды
эмбрионального развития. 3. Формирование плодных оболочек.
План лекционных занятий № 4,5 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1.Принцип классификации тканей и основные типы тканей
организма. 2.Мофрлогическая классификация желез и типы секреции.
3.Разновидности мышечной ткани. 4.Какие гистологические элементы составляют
нервную ткань.
План лекционных занятий №6,7 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Строение кости как органа, 2. Возрастные особенности
позвоночного столба, 3. Шейный отдел скелета, 4. 5. Видовые особенности
крестцового отдела скелета.
План лекционного занятия №8 в рамках СРСП (1 час)
Вопросы семинара: 1. Звенья скелета свободной конечности, 2. Видовые
особенности костей предплечья, 3. Строение кисти с учетом видовых
особенностей. 4. Какие кости составляют плечевой и тазовый пояса, 5. Какие
звенья различают на свободной тазовой конечности, 6. По каким признакам
отличаются кости таза
План лекционного занятия № 9 в рамках СРСП (1 час)
Вопросы семинара: 1. Классификация соединения костей, 2. Что такое сустав?. 3.
Типы суставов по видам движения, 4, Соединения позвонков, 5. Суставы
передней и задней конечностей, 6. Связки туловища, 7. Длинные связки
позвоночного столба.
План лекционного занятий №10,11 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Типы мышц по их внутренней структуре, 2. Возрастные
особенности мышц, 3. Вспомогательные приспособления мышц, 4. Краткие
сведения о развитии мышц, 5. Действие мышц различной структуры при покое и
движении.
План лекционных занятий № 12,13 в рамках СРСП (2 часа)
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 54 из 64
Вопросы семинара: Краткие сведения о развитии кожного покрова и его
производных, 2. Типы и строение волос, 3. Строение молочной железы, 4.
Твердые производные кожи, 5. Развитие волоса, 6. Строение дермы. 7. Типы
внутренних органов, 8. Серозные полости.
План лекционных занятий № 14,15 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Строение и развитие печени, 3. Строение поджелудочной
железы, 4. Краткие сведения о развитии системы органов пищеварения, 5.
Развитие зубов, 6. Строение застенных слюнных желез. 7. Кровообращение
печени.
План лекционных занятий № 16,17 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Значение носовых ходов, 2. Значение околоносовых пазух,
3. Значение и топография гортани, 4. Анатомические части носа. 5. Строение
легких, 6. Что такое плевра? 7. Главные функции системы органов дыхания.
План лекционных занятий №18,19 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Филогенез органов мочевыделения, 2. Типы почек, 3.
Значение системы органов мочевыделения, 4. Строение мочеиспускательного
канала
План лекционных занятий № 20,21 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Филогенез половой системы, 2. Видовые различия и
топография органов размножения самцов, 3. Видовые отличия и топография
женских половых органов, 4. Типы маток, 5. Придаточные половые железы, 6.
Строение мошонки.
План лекционных занятий №22,23 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Роль сосудистой системы в организме, ее развитие,
2.Проводящая система сердца, 3. Строение
и функция артерио-венозных
анастомозов, 4. Оболочки сердца, 5. Развитие кровеносных сосудов. 6. Строение
лимфатических сосудов, 7. Строение лимфатического узла.
План лекционных занятий №24,25 в рамках СРСП (2 часа)
Вопросы семинара: 1. Источники развития кроветворных органов, 2. Какая ткань
составляет основу органов кроветворения, 3. Что такое миелоидная ткань, 4. Что
такое лимфоидная ткань, 5. Что собой представляет белая пульпа селезенки, 6.
Какие органы кроветворения называются периферическими.
План лекционных занятий №26,27 в рамках СРСП (2 часа)
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 55 из 64
Вопросы семинара: 1. Эпифиз. Его строение, развитие и функция, 2.
Околощитовидные железы, 3. Их происхождение, строение и функция, 4. Роль
кальцитониноцитов в поддержании уровня кальция в крови, 5. Строение
коркового и мозгового вещества надпочечника, их функция, 6. Характеристика
нейросекреторных ядер гипоталамуса, их участие в регуляции эндокринных
функций
План лекционных занятий №28,29 в рамках СРСП (2 часа)
1. Общая характеристика периферической нервной системы, 2. Что такое
анализатор? 3. Строение органа зрения, 4. Строение органа слуха и равновесия, 5.
Общая характеристика вегетативной нервной системы, 6. Симпатический отдел
ВНС, 7. Парасимпатический отдел ВНС.
План лекционного занятия №30 в рамках СРСП (1час)
1.Что такое анализатор? 2. Понятие об органах чувств. 3.Строение сетчатки.
4.Орган слуха и равновесия.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 1. Строение развитие мужских и женских половых клеток.
Задание 1. Зарисовать с таблицы схему сперматогенеза и обозначить: 1- период
размножения, а) сперматогонии, 2-период роста, б) сперматоцит 1-го порядка, 3период созревания, в) сперматоциты 2-го порядка г) сперматиды, 4-период
формирования, д) формирующие спермии. Запомнив названия обозначенных на
схеме клеток, необходимо увидеть их на препарате или рисунке. Зарисовать
узкую полоску стенки канальца, но поэтажно разместить в ней описанные ядра и
обозначить: 1-оболочка канальца, 2-ядра сперматогоний, 3-ядра клеток Сертоли,
4- ядра сперматоцитов 1-го и 2-го порядка, 5-ядра сперматид, 6-формирующиеся
спермии.
Задание 2. Зарисовать с таблицы схему овогенеза и обозначить: 1-период
размножения, а) овогонии, 2-период роста, б) овоцит 1-го порядка, 3-период
созревания, в) овоцит 2-го порядка, г) редукционные тельца, д) зрелая яйцеклетка
Задание 3. На препарате яичник кошки при малом увеличении найти первичный,
вторичный и третичный фолликулы и зарисовать их.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 2. Эмбриология.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 56 из 64
Задание 1. Усвоить особенности дробления зиготы в зависимости от содержания
питательного желтка в яйцеклетке и условий развития.Изучить строение бластулы
у ланцетника, амфибий и плацентарных млекопитающих.
Задание 2. Уяснить, что такое осевые органы, как они закладываются, а также как
формируются плодные оболочки и какие функции они выполняют.
Задание 3. Создать представление о плаценте и установить чем формируются ее
зародышевая и материнская части. Усвоить особенности строения существующих
типов плаценты по расположению хориальных ворсинок и по структуре
плацентарного барьера.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 3. Мышечные и нервная ткани.
Задание 1. Усвоить строение неисчерченной и исчерченной мышечной ткани.
Рассмотреть поперечный срез стенки мочевого пузыря, среднюю оболочку в
которой составляют три слоя гладкомышечных пластов. Зарисовать миоциты в
продольном и поперечном разрезе и обозначить.
Задание 2. Изучить препарат – срез из языка, исчерченная скелетная мышечная
ткань. Зарисовать 2-3 волокна в продольном и в поперечном сечении и
обозначить.
Задание 3. Усвоить какие гистологические элементы составляют, нервную ткань и
что служит источником для их развития.
Задание 4.Усвоить классификацию нейроцитов
признакам. Изучить строение нейроцита.
по
их
морфологическим
Задание 5. Изучить строение мякотного нервного волокна.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 4. Грудной отдел скелета туловища.
Задание 1. Необходимо правильно научиться держать кости грудного отдела.
Грудную клетку следует изучать путем сравнения ее на скелетах разных пушных
зверей.
Задание 2. Найти на препарате все анатомические части костного ребра. Разобрать
видовые особенности ребра, типы ребер, обратить внимание на количество ребер.
Задание 3. Изучить грудную кость разных видов пушных зверей.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (2 часа)
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 57 из 64
Тема 5. Сравнительная анатомия позвоночного столба и черепа различных видов
пушных зверей.
Задание 1. Определить видовую принадлежность позвонков всех пяти отделов
Задание 2. Определить видовую принадлежность атланта, эпистрофея, 7-го
шейного позвонка, крестцовой кости.
Задание 3. Дать сравнительно- анатомическую и количественную характеристику
позвонков каждого отдела.
Задание 4. Необходимо обратить внимание на главные сравнительноанатомические признаки, по которым определяется видовая принадлежность
черепа. Определите предлагаемый вам для изучения череп: какому виду он
принадлежит ?
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 6. Плечевой и тазовый пояса. Автоподий тазовой конечности.
Задание 1. Изучите какие кости составляют плечевой и тазовый пояса и их
функции. Начертите мелом границы отдельных костей, их костных выступов.
Задание 2. При изучении автоподия тазовой конечности сравнить со строением
автоподия грудной конечности. Обратите внимание на большие отличия строения
этого звена у животных с различным характером опоры о почву, стопо-, пальце,
копытохождении.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 7. Синдесмология.
Задание 1.Надлежит акцентировать внимание на наличии двух типов соединения
костей: непрерывного (малоподвижного или неподвижного) и прерывного
(подвижного). В зависимости от ткани, соединяющей кости выделяют пять видов
синартроза: синсаркоз, синдесмоз, синэластоз, синхондроз, синостоз. Приведите
примеры.
Задание 2. Изучить типы швов с помощью костей черепа. На черепе встречаются
швы всех типов ( зубчатый, чешуйчатый, листовидный и т.д.).
Задание 3. Изучите и зарисуйте общее строение сустава и сделайте обозначения.
Сочленение или сустав- это прерывное подвижное соединение костей между
собой. Все суставы состоят из следующих основных компонентов: 1) капсула
сустава, 2) синовий, 3) суставной хрящ, 4) полость сустава, 5)связки, 6) короткие
кости.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 58 из 64
Задание 3. Изучить суставы по типу строения и характеру движения в них.
Обратите внимание, какие две группы связок присущи сложному суставу.
Перечислите все сложные суставы. Суставам, какой конечности присуще большее
количество связок и с чем это связано?
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 8. Производные кожи.
Задание 1. При изучении строения молочной железы необходимо обратить
внимание на то, что этот орган паренхиматозного строения, а по функции
мерокриновые. Зарисовать молочную железу в тетрадь и обозначить. Изучить
видовые особенности молочной железы пушных зверей.
Задание 2. Изучить видовые особенности волосяного покрова нескольких видов
пушных зверей. Обратить внимание на строение корня волоса. Рассмотреть типы
волос и их основные свойства. Зарисовать типы волос и обозначить.
План лабораторных занятий в рамках ( 2 часа)
Темы 9,10. Кишечник. Печень и поджелудочная железа.
Задание 1. Изучить анатомический состав тонкого и толстого отделов кишечника.
Изучить особенности строения стенки в тонком и толстом отделе кишечника и
увязать это с функциями.
Задание 2. Изучить особенности строения печени, обращая внимание не только на
размеры, но прежде всего на степень разобщения долей, глубину вырезок,
особенность расположения желчного пузыря, характер стромы.
Задание 3. Изучить строение и значение поджелудочной железы. Ознакомиться с
препаратом поджелудочной железы.
Задание 4. Разобрать топографию органов пищеварения.
План лабораторных занятий в рамках СРСП ( 1час)
Темы 11. Легкие. Плевра.
Задание 1. Следует дать отличия в строении бронхов, бронхиол, мелких бронхиол
и альвеол друг от друга. Затем на препаратах показать строение легких, их доли,
ворота легкого. Изучить видовые особенности строения легких. В тетрадях
записать свои исследования по этой теме.
Задание 2. Снаружи легкие покрыты плеврой (серозной оболочкой). Разобрать
строение и значение плевры.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 59 из 64
Задание 3. Разобрать топографию органов дыхания.
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Тема 12. Типы почек. Строение нефрона.
Задание 1. Разберитесь в принципе классификации почек. Научиться отличать
правую почку от левой. Особенности строения и топография почек у разных
видов пушных зверей.
Задание 2. Изучить строение нефрона как структурную и функциональную
единицу почек. Рассмотреть препарат поперечный разрез почек.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Темы 13 . Придаточные половые железы. Строение яичника.
Задание 1. Выучить видовые различия в топографии придаточных половых желез
(пузырьковидная, луковичная и предстательная). Разобрать строение и видовые
особенности полового члена.
Задание 2. Изучить видовые особенности и внутреннее строение яичника. На
таблице показать фолликулярную и сосудистую зоны яичника. Разобрать что
такое желтое тело, овогенез и овуляция.
План лабораторного занятия в рамках СРСП ( 1 час)
Темы 14. Сердечно-сосудистая система. Кроветворные органы.
Задание 1.
Ознакомиться со
строением артерии, вены и капилляров.
Ознакомиться с общим принципом строения сосуда.
Задание 2. Изучить малый и большой круг кровообращения.
Задание 3. Изучить классификацию вен. Связать особенности строения стенок
вен, располагающихся в разных частях тела.
Задание 4. Изучить строение тимуса, его возрастные изменения, роль как
центрального органа иммуноцитопоэза. Разобраться в морфологии и функции
периферических органов кроветворения. Научиться различать Т- и В- зоны этих
органов и их роль в иммунном ответе.
План лабораторного занятия в рамках СРСП (1 час)
Тема 15. Нервная система
Задание 1. Изучить и зарисовать оболочки спинного мозга.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 60 из 64
Задание 2. Опишите особенности строения и функции крупных пирамидных
нейронов.
Задание 3. Изучить нервы крестцового сплетения: ягодичные нервы, седалищный
нерв, срамной нерв. Изучить строение спинно-мозгового узла, симпатического
ганглия (на примере узла солнечного сплетения) спинного мозга.
Задание 4. Изучить строение, ветвление (7-12 пар) черепно-мозговых нервов:
лицевой, равновесно-слуховой, языкоглоточный, блуждающий, добавочный,
подъязычный.
Задание 5. Изучить состав парасимпатического отдела ВНС.
Задание 6. Изучить анатомическое строение глазного яблока. Особое внимание
уделить строению сетчатки и ее нейронному составу.
Задание 7. Изучить морфофункциональные особенности улитки и спирального
органа.
6. Самостоятельная работа студента
Методические рекомендации по организации выполнения самостоятельной
работы студентов.
В рамках СРС студенты должны посещать библиотеку, работать с
литературой по данной дисциплине. Итоги самостоятельной работы студентов
над курсом предоставляются в письменном виде и также могут быть обсуждены
на занятиях. Часть вопросов предусматривает подготовку студентом устного
ответа, позволяющего продемонстрировать как уровень
знания анатомии
изучаемых структур. Часть вопросов требует составления схем, зарисовки
рисунков, заполнение таблиц, умение работать с анатомическими препаратами
(влажные и сухие), знать видовые и возрастные особенности строения органов.
Оценивание работы студентов в рамках СРС, будет производиться с учетом
наличия у студентов всех видов самостоятельных работ по указанным заданиям и
устных ответов на контрольные вопросы во время занятий.
Тематика письменной работы:
1.Субмикроскопическое строение структурных компонентов клетки в связи с
выполняемой ими функцией.
2.Отличие митоза от амитоза
3.Биологическая сущность периода созревания.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 61 из 64
4.Сущность и способы гаструляции.
5.Состав и функции крови
6.Морфологическая классификация эпителиальных тканей.
7.Современное состояние клеточной теории.
8.Понятие о внутренностях, полостях тела, серозных полостях и их производных.
9.Типы костей по форме, строению, функции и положению в скелете.
10.Роль связок, суставов, синовии и суставного хряща в деятельности суставов.
11.Общие принципы строения мышечной системы и распределения мышц на теле
животного
12.Фило- и онтогенез кожного покрова
13.Происхождение и изменение пищеварительной трубки в филогенезе и
онтогенезе.
14.Значение печени и поджелудочной железы
15.Бронхиальное и альвеолярное дерево.
16.Механизм образования мочи.
17.Эндокринная функция половых желез, их влияние на развитие вторичных
половых признаков
18.Понятие об овуляции. Развитие желтого тела.
19.Развитие сердечно-сосудистой системы в филогенезе и онтогенезе
20.Становление кроветворной функции в онтогенезе.
21.Общие данные о развитии органов внутренней секреции
22.Влияние на центральную нервную систему факторов внешней и внутренней
среды
23.Общие данные о развитии органов внутренней секреции
24.Влияние на центральную нервную систему факторов внешней и внутренней
среды
25.Звенья сложной рефлекторной дуги
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 62 из 64
Экзаменационные вопросы по морфологии пушных зверей для студентов
специальности 050803- охотоведение и звероводство
1. Современное состояние клеточной теории и его значение.
2. Общие закономерности строения организма пушных зверей.
3. Трахея и легкие (строение, топография, кровоснабжение, видовые
особенности).
4. Строение соматической клетки.
5. История развития анатомии.
6. Лицевой отдел черепа ( кости, соединения, мышцы, сосуды, иннервация и
видовые особенности).
7. Что такое межклеточное вещество? Понятие о симпласте.
8. Оси, плоскости и направления. Основные анатомические термины.
9. Мозговой отдел черепа (кости, соединения, мышцы, сосуды, иннервация и
видовые особенности).
10.Микроскопическое строение цитолеммы.
11.Понятие что такое орган, система органов и целостный организм.
12.Область шеи пушных зверей (кости, соединения, мышцы, сосуды,
иннервация и видовые особенности).
13.Строение ядра.
14.Деление скелета на отделы.
15.Область плечевого сустава (кости, соединения, топография, мышцы,
сосуды, иннервация и видовые особенности).
16.Клеточные временные включения.
17.Типы соединения костей. Непрерывное соединение костей.
18.Глотка и пищевод (кости, соединения, топография, мышцы,
кровоснабжение, иннервация и видовые особенности).
19.Постоянные включения клеток и их классификация.
20. Строение сустава. Типы суставов.
21.Однокамерный желудок (строение, топография,
кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
22.Митоз.
23. Нижнечелюстной сустав (кости, связки, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, виды движений и видовые особенности).
24.Тонкий отдел кишечника ( строение, топография, кровоснабжение и
иннервация)
25.Что такое овогенез? Где и как протекает?
26. Область тазового пояса ( кости, соединение, кровоснабжение, мышцы,
иннервация и видовые особенности).
27.Толстый отдел кишечника (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 63 из 64
28. Что такое сперматогенез? Где и как протекает?
29. Серозные полости. Плевра. Деление брюшной полости на отделы.
30. Семенник. Придаток семенника (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
31.Что такое мейоз, отличительные особенности от митоза.
32.Область предплечья (кости, соединение, мышцы, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
33.Печень и поджелудочная железа (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация и видовые особенности).
34.По каким признакам классифицируют яйцеклетки? Строение яйцеклетки.
35. Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, виды движений).
36.Почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочевыводящий канал (строение,
топография, кровоснабжение, иннервация и видовые особенности).
37.Строение сперматозоида.
38. Область крестца ( кости, соединение, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
39.Ротовая полость ( строение зуба, зубная формула, строение языка,
возрастные и видовые особенности).
40.Формирование околоплодных оболочек и их функции.
41.Область грудной клетки (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, возрастные и видовые особенности).
42.Черепномозговые нервы (1-6 пары).
43.Что такое осевые органы? Закладка осевых органов.
44. Мышцы брюшной стенки (топография, иннервация, кровоснабжение).
Строение пахового канала и белой линии.
45.Особенности строения пищеварительной и дыхательной систем у пушных
зверей.
46.Классификация
эпителиальной
ткани
по
морфологическим
и
функциональным признакам.
47.Матка (строение, типы маток, кровоснабжение, иннервация, возрастные и
видовые особенности).
48.Пояснично- крестцовое сплетение.
49.Характеристика опорно-трофических тканей, классификация и их развитие.
50.Строение молочной железы (возрастные и видовые особенности,
кровоснабжение, иннервация).
51.Средний, промежуточный и конечный мозг (топография, строение,
функциональное значение).
52.Состав и функции крови.
53.Общая характеристика желез внутренней секреции.
54.Черепномозговые нервы (7-12 пары).
55.Строение костной ткани.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 64 из 64
56.Общая характеристика системы кровообращения.
57.Область тазобедренного сустава (кости, строение, мышцы, соединения,
функции, кровоснабжение, иннервация).
58.Строение и развитие мышечной ткани.
59.Область пальца тазовой конечности
(кости, соединения, мышцы,
кровоснабжение, иннервация, возрастные и видовые особенности).
60.Спинной мозг. Оболочки спинного мозга.
61.Что такое рефлекторная дуга? Из каких звеньев она состоит.
62.Область пальцев грудной конечности ( кости, соединения, мышцы,
кровоснабжение, иннервация, видовые особенности).
63.Кровообращение плода и взрослого животного.
64.Что такое орган? Микроскопическое строение паренхиматозных и слоистых
органов, приведите примеры.
65.Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
66.Строение органов слуха и зрения.
67.Из каких зародышевых листков развивается кожа. Строение и развитие
зародышевых листков.
68.Область локтевого сустава (кости, соединения, мышцы, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
69.Брюшная аорта ( топография, видовые особенности отходящих ветвей).
70.Строение волоса, сальных и потовых желез. В зависимости от функции и
строения к какому типу относятся потовые железы
71.Область коленного сустава (строение, функциональные особенности,
мышцы, нервы, кровоснабжение).
72.Ромбовидный мозг (строение, функциональное значение, топография).
73.Строение волоса и волосяного фолликула.
74.Область запястного сустава (кости, соединения, мышцы, иннервация,
кровоснабжение, видовые особенности).
75.Сердце пушных зверей (строение, топография, кровоснабжение,
иннервация, видовые особенности).
76.Строение молочной железы.
77.Венечный сустав ( кости, соединения, мышцы, иннервация,
кровоснабжение, виды движений, видовые особенности).
78. Особенности строения органов мочевыделения.
79.Развитие пищеварительной трубки. Микроскопическое строение стенки
органов пищеварения.
80.Общая характеристика лимфатической системы.
81.Плечевое сплетение.
82.Что такое плацента? Классификация плаценты.
83.Общая характеристика вегетативной нервной системы.
84.Производные кожи.
85.Гистологическое строение плаценты.
УМКД042-14.4.04.1.20.57/032012
Редакция №2
Страница 65 из 64
86.Особенности строения скелета пушных зверей.
87.Грудная аорта.
88.Гистологическое строение эндотелиохориальной и гемохориальной
плаценты.
89.Особенности строение вены.
90.Область крестца (кости, соединения, мышцы, иннервация, кровоснабжение,
видовые особенности).