Бизнес-план по производству куриного яйца для ЛПХ Какую

Бизнес-план по производству куриного яйца для ЛПХ
Какую породу выбрать?
При выборе породы кур следует обратить внимание на их яйценоскость и
неприхотливость. Это такие породы кур-несушек как: Ломан-Браун, Шевер,
Легорн белый и Хай лайн. Яйценоскость таких пород может достигать 95%, в
среднем же уровень составляет 85-90%.
Покупку кур желательно осуществлять на птицефабриках, в таком случае
снижается вероятность получить «кота в мешке». Более того, вместе с
купленными курами вы получите сертификат о сделанных птицам прививках.
Кормление, поение, уборка.
В основной рацион кормления кур входят: комбикорма, сено-солома,
зерноотходы, вареная картошка, а также мел, гравий и уголь (витамины и
кальций). Весь комплекс кормов приобретается у местных
сельхозпроизводителей.
Не стоит забывать и о снабжении кур чистой водой. В летнее время
интенсивность питья птицы увеличивается. Вода должна меняться чаще,
чтобы оставаться прохладной. Холодная вода позволяет курам уменьшать
температуру тела.
Сбыт продукции и документы
Ни одно производство не может быть прибыльным без налаживания
сбыта продукции. Перед тем, как отправится на рынок необходимо посетить
лабораторию местного вет. контроля и получить документ о том, что
качество продукции подтверждено.
По словам бывалых предпринимателей, спрос на домашнее яйцо всегда
высокий. Уехать с рынка не продав 200-300 сотни яиц не получиться.
Основные покупатели – это постоянные клиенты, которые предпочитают
покупать домашнее яйцо, нежели завезенное с птицефабрики.
Конкуренции со стороны крупных игроков бояться не стоит.
Большинство из них сдает свою продукцию в супермаркеты, и на рынке не
присутствует.
Планируя сбыт продукции, следует учитывать, что летом спрос и цена на
яйцо падает.
Говоря о доходности дела, то ваша прибыль зависит от региона, в
котором вы работаете, от сезона, и от сложившегося уровня цен на яйцо.
Кстати, по поводу оформления предпринимательства. С небольшими
объемами производства регистрировать деятельность не обязательно.
Реализация продукции с личного подсобного хозяйства не требует
процедуры регистрации бизнеса. Однако, если вы планируете поставлять
свою продукции в розничные магазины, а вы это непременно захотите
сделать когда объемы производства вырастут, то без оформления КФХ (ИП)
не обойтись.
При ручном сборе нужно тщательно следить за гнездами и всегда
держать в них чистые опилки. Помет, разбитые яйца, любую грязь
немедленно убирайте из гнезда и обновляйте подстилку. Сначала курочки
будут выбрасывать опилки из гнезда, но со временем отвыкнут.
Чтобы снизить количество яиц, снесенных на полу, первое время (в
начале яйцекладки) постоянно ходите по птичнику. Это спугнет птицу и
заставит ее использовать специальные гнезда, а не пол или углы.
Обычно яйца собирают не реже 4 раз в день, а в период пика
яйценоскости — 6 раз. Длительное нахождение в гнездах весной приводит к
переохлаждению яиц, а летом — к снижению инкубационных качеств из-за
высокой температуры. Вынимать яйца из гнезда нужно, пока они теплые, и
помещать для остывания в чистое, сухое и прохладное помещение, чтобы
предотвратить развитие эмбрионов, снизить их смертность, улучшить
выводимость.
Не следует допускать залеживания яиц в гнездах, так как их присутствие
пробуждает у кур инстинкт к насиживанию, снижающий яйценоскость.
Кроме того, у них может развиться привычка расклевывать яйца. При этом
необходимо учитывать , что на 1кв. м должно приходиться 5 несушек, 1
гнездо из расчета – 5 несушек.
Итак, перейдем к расчетам:
Финансовый план.
Финансовый план рассматривает вопрос финансового обеспечения
деятельности и наиболее эффективного использования имеющихся денежных
средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогнозов
реализации продукции.
Любой бизнес начинается с затрат!
Берем кредит в банке 100 тыс.руб. на 1 год под 26%.
Кредит
Срок выплаты
кредита
Процент по
кредиту
Процент
субсидирования
Дата получения
кредита
Дата начала
выплат
Сумма
ежемесячной
выплаты
100 000,00
тыс. руб.
1,00
лет
26
%
16,5
%
01.04.2015
д.м.г.
01.05.2015
д.м.г.
10541,55
тыс.руб.
График погашения кредита
№
п/п
Дата
платежа
Остаток
долга
после
выплаты
1
2
3
1
май 15.
91 666,67
2
июн. 15.
83 333,33
3
июл. 15.
75 000,00
4
авг.. 15.
66 666,67
5
сент. 15.
58 333,33
6
окт.. 15.
50 000,00
7
нояб. 15.
41 666,67
8
дек.. 15.
33 333,33
9
янв. 16.
25 000,00
10 февр.. 16.
16 666,67
11
март 16.
8 333,33
12 апрел. 16.
0,00
Итого по кредиту:
Погашение
основного
долга
Начисленные
проценты, 26%
4
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
8 333,33
100 000,00
5
2 208,22
1 958,90
1 840,18
1 602,74
1 472,15
1 288,13
1 068,49
920,09
712,33
552,05
368,04
166,21
14 157,53
Сумма
платежа
по
кредиту
6
10 541,55
10 292,24
10 173,52
9 936,07
9 805,48
9 621,46
9 401,83
9 253,42
9 045,66
8 885,39
8 701,37
8 499,54
114 157,53
Субсидирование
кредита, 16,5%
7
1401,37
1243,15
1130,14
1017,12
904,11
791,10
678,08
565,07
452,05
339,04
226,03
113,01
8 860,27
Из графика видно, что переплата за год составляет: 5297,26 руб.
Приобретаем поголовье:
количество курнесушек
вес 1 головы
250
1,5
стоимость 1
головы, тыс.
рублей
цена за 1 кг
200
0,3
стоимость
всего
поголовья
тыс. рублей
75
Нормы расхода корма
Корма
Потребность
Концентраты
Всего
На 1 гол.в
сутки
кг
0,13
0,13
Выход продукции:
Кол-во яиц в год на 1
курицу
Вес курицы на мясо,
кг.
260
2
Общая потребность в кормах
Наименование корма
Концентраты, т
2015г.
11,8625
Стоимость 1 ц. корма – 1500 руб.
Затраты на корма – 178500 руб.
Затраты на электроэнергию, водоснабжение, вет.препараты - 12000 руб.
Прогноз продаж и выручки от реализации продукции:
Наименование показателя
2015
2016
65000
65000
Яйцо куриное
Объем реализации, шт.
Цена реализации 1 шт., руб
4,5
Ожидаемая выручка от реализации, тыс. рублей
4,5
292,5
292,5
Мясо куриное
Объем реализации, тонн
Цена реализации 1 тонну, тыс. руб
0
0,5
150000
Ожидаемая выручка от реализации, тыс. рублей
Общий объем ожидаемой выручки от текущей
деятельности, тыс. руб
0
75
292,5
367,5
План доходов и расходов, тыс. руб.
№ п/п
Наименование показателя
2015
2016
1
2
Доходы - всего
Выручка от реализации продукции
401,36
292,5
367,5
367,5
3
Текущие расходы - всего
344,5
0
75
0
178,5
0
12
0
79,025
35,13
Приобретение поголовья
Приобретение кормов
Электроэнергия, вет.препараты,
водоснабжение
Оплата за кредит
4
5
6
Кредит
100
Субсидии
8,86
56,8
Остаток денежных средств
Чистая прибыль: 389,17
0
0
332,37
Примечание:
Проект рассчитан на 12 месяцев, корм, вет. препараты и все остальное
приобретали в 2015 году на весь срок проекта, поэтому в 2016 году расходы
на эти показатели равны «0».
Вывод:
Чистая прибыль за 12 месяцев составит 332370 рублей, т.е. 27600 руб./месяц.