Семей 2011 - Государственный университет имени Шакарима

МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ
И НАУКИ
КАЗАХСТАН
УМК 042.Редакция
№ 2РЕСПУБЛИКИ
от
Страница
1 из 121
СЕМИПАЛАТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени
14.4.01.20.04/03-2011
ШАКАРИМА
Документ СМК 3 уровня
УМКД Учебно-методические
материалы по дисциплине
«Защита
сельскохозяйственных
культур от вредителей и
болезней»
УМКД
УМКД
042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
«Защита сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней»
по специальности
5B080100 - « Агрономия»
учебно-методические материалы по дисциплине
Семей 2011
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 2 из 121
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. РАЗРАБОТАНО
Составители ________ С.М. Сейлгазина, доцент кафедры «Агротехнологии»,
Семипалатинского государственного университета имени Шакарима
____________________ Ш.У. Жарасов, д.с.н. СГУ имени Шакарима
____________________ Г.Е. Лавриненко, доцент кафедры «Агротехнологии»,
Семипалатинского государственного университета имени Шакарима
2. ОБСУЖДЕНО
2.1
На
заседании
кафедры
«Агротехнология»,
государственного университета имени Шакарима
Протокол от «__» _________ 20 года, № __.
Семипалатинского
Заведующий кафедрой __________ С.М. Сейлгазина, доцент.
2.2 На заседании учебно-методического совета аграрного факультета
Протокол от «__» _______ 2011 года, № _.
Председатель, ___________ доцент Г.Х. Нуржанова,
3. УТВЕРЖДЕНО
Одобрено и рекомендовано к изданию на заседании Учебно-методического
совета университета
Протокол от «__» _______ 20 года, № __
Председатель УМС, первый проректор __________ Б.А. Рскелдиев
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Содержание
1. Глоссарий
2. Лекции
3. Практические и лабораторные занятия
4. Самостоятельная работа студента
5. Литература
Страница 3 из 121
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 4 из 121
1. Глоссарий
Актиномицеты — особый класс микроорганизмов, занимающих как бы
промежуточное положение между бактериями и грибами. Они имеют хорошо
развитый, очень тонкий, разветвленный мицелий. Размножаются
актиномицеты делением нитей грибницы на отдельные членики либо
спорами (конидиями), образующимися на споро-носцах — особых
ответвлениях грибницы. Наличие грибницы сближает их с грибами, а малые
размеры клеток делают их похожими на бактерии. Однако это сравнение
носит условный характер.
Арборициды — химические препараты для уничтожения древеснокустарниковой растительности.
Бактерии - мельчайшие низшие организмы, не имеющие ядерной оболочки,
относящиеся по некоторой классификации к низшим растениям. Почти все
бактерии, так же как и грибы, относятся к гетеротрофным организмам, они
лишены хлорофилла и питаются готовыми органическими веществами.
Болезнь растений — нарушение нормального обмена веществ клеток,
органов и целого растения, возникающее под влиянием фитопатогена или
неблагоприятных условий среды и приводящее к снижению продуктивности
растений или к полной их гибели
Вирусы - Вирус в переводе с латинского означает яд. Размеры вирусов
колеблются в широких пределах. Мельчайшие из них приближаются по
величине к белковым молекулам, а крупные близки по размерам к
мельчайшим бактериям. Размеры вирусов выражают в нанометрах (1нм =
10~9 м). Вирусы можно видеть только при помощи электронного микроскопа,
дающего увеличение в десятки и сотни тысяч раз.
Гербициды химические препараты, предназначенные для уничтожения
травянистой растительности;
Грибы - относятся к царству Mycetalia, размножаются и расселяются
спорами. Большинство видов грибов имеет микроскопические размеры.
Важнейшей особенностью грибов является гетеротрофный способ питания,
обусловленный отсутствием у грибов хлорофилла, имеющегося у высших
растений, с помощью которого растения способны самостоятельно
превращать органические вещества в неорганические.
Грызуны представители класса млекопитающих имеющие особое
анатомическое строение зубов приспособленное для употребления
определенной пищи, резцы которых имеют постоянный рост.
Заболевание неинфекционного характера вызывается действием
химических веществ. Завышенные дозы препаратов, применяемые для
борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, случайный занос этих
веществ при авиаработах на соседних полях вызывают ожоги растений
(пожелтение и скручивание листьев, их опадение и т. п.).
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 5 из 121
Инфекционные болезни - возникают в результате заражения растений
грибами, бактериями, вирусами и др. Такое заболевание может передаваться
от одного растения к другому, т. е. оно характеризуется инфекционностью —
заразностью.
Инсектициды — химические препараты для защиты растений от вредных
насекомых (от латинских слов insectum — насекомое, cide — убивать);
Микоплазмы - микоплазменные организмы близки к вирусам. Однако по
строению и свойствам микоплазменные организмы значительно отличаются
от вирусов. Они имеют шарообразную форму, клеточное строение, хотя
клетки не имеют ядер, а клеточную оболочку заменяет мембрана; содержат
РНК и ДНК, в,то время как вирус содержит только один вид нуклеиновой
кислоты.
моллюскициды — вещества используемые для защиты растений от
моллюсков;
Насекомые – представители класса Insecta типа членистоногих. Тело
насекомых покрыто кутикулой (наружный скелет), к которому из нутри
прикреплены мышцы. Тело насекомых разделено на членики или сегменты.
Сегменты насекомых объединены в 3 отдела: голову, грудь и брюшко.
нематициды — химические вещества, используемые для борьбы
с
вредными нематодами;
Нематоды – черви относящие к типу круглых червей.
родентициды — для борьбы с вредными грызунами; акарициды — с
клещами;
Слизни - Относятся к типу моллюсков, или мягкотелых, классу брюхоногих.
Фунгициды – препараты для защиты от грибных заболеваний;
Цветковые паразиты – виды цветковых растений, живущие паразитически
на других растениях. При этом они при помощи особых присосок
прикрепляются к стеблю или корню растения и отнимают у него готовые
питательные вещества.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 6 из 121
2. Лекции:
Лекция № 1. Тема: Введение. Основные систематические группы вредителей.
План:
1. Объекты и задачи дисциплины.
2. Общие сведения о насекомых
3. Систематика и классификация насекомых
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Объектами изучения предмета «Защита сельскохозяйственных
культур» являются вредные насекомые, грызуны, клещи, нематоды, слизни,
вирусы, микоплазмы, бактерии, актиномицеты, грибы, цветковые паразиты и
сорняки. В этом курсе изучаются особенности их строения и развития,
взаимоотношения со средой, вредоносность и типы повреждений растений,
включая экономическую оценку потерь урожая.
Основной производственной задачей защиты растений является
ликвидация или уменьшение потерь урожая, вызываемых вредителями,
болезнями растений и сорняками. Между тем эти потери еще довольно велики.
Во всем мире ежегодно от вредителей, болезней и сорняков теряется около 35%
урожая.
Борьба с вредными организмами осуществляется в соответствии с
разработанными системами мероприятий, т. е. комплексом мероприятий,
относящихся к различным методам борьбы, применяемым последовательно и
планомерно от предпосевного до послеуборочного периода. Сочетание
специальных мероприятий по защите растений с использованием природных
сил и факторов, регулирующих и ограничивающих численность вредных
организмов, называется интегрированной защитой растений.
Bo вcex случаях защитные мероприятия должны основываться на
глубоком изучении жизни вредных организмов и проводиться учетом
установленных экономических порогов вредоносности, т. е. плотности
популяции вредителя, возбудителя болезни, вызывающих такие повреждения
растений, при которых целесообразно применять защитные мероприятия.
Повышению экономической эффективности защиты растений будет
способствовать максимальное использование передовых приемов и методов
защиты растений.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 7 из 121
Защита растений от вредителей, болезней и сорняков является одним из
важнейших резервов повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
2 Общие сведения о насекомых
Среди вредителей сельскохозяйственных растений подавляющее
большинство относится к насекомым. В настоящее время насчитывается около
миллиона видов насекомых, но в действительности их существует, вероятно, не
менее 1,5 млн. Они составляют особый класс (Insecta) в типе членистоногих
животных (Arthropoda). Но значение насекомых в природе, народном хозяйстве
и в жизни человека отнюдь не исчерпывается их ролью вредителей культурной
растительности или переносчиков заболеваний растений и животных. Известно
много полезных насекомых, являющихся паразитами или хищниками других
вредных насекомых (например, яйцеед-трихограмма); отмечены случаи
успешной борьбы с сорными растениями с помощью специально завозимых
насекомых. К числу полезных насекомых принадлежат пчелы — поставщики
меда и воска; в шелководстве используются коконы из шелковых нитей,
вырабатываемых гусеницами бабочек тутового шелкопряда; у некоторых
червецов имеются лаковые железы, выделяющие основное вещество лака.
Широко известна роль насекомых в качестве опылителей растений и
«санитаров природы», уничтожающих трупы и испражнения животных.
Внешнее строение. Тело насекомых покрыто плотной кутикулой,
представляющей собой наружный скелет, к которому изнутри прикреплены
мышцы. Этим насекомые резко отличаются от позвоночных животных,
имеющих внутренний костный или хрящевой скелет.
Другая особенность насекомых — подразделение тела на членики, или
сегменты. Сегменты тела насекомых объединены в 3 отдела: голову, грудь и
брюшко (рис. 1).
Рис. 1. Тело итальянской саранчи сбоку (по Г. Я. Бей-Биенко)
,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 8 из 121
Голова несет придатки — пару усиков и ротовые органы, а также
сложные глаза и глазки.
Основными частями ротовых органов являются парные верхние и нижние
челюсти, непарная нижняя губа и прикрывающая их сверху пластинка —
верхняя губа. Наиболее распространенными типами ротовых органов являются
грызущие, сосущие и колюще-сосущие.
Анатомия и физиология. Кожные покровы насекомых состоят из кутикулы, гиподермы и базальной перепонки. Наружный слой кожи —
кутикула— пропитана хитином — стойким веществом, не растворяющимся в
щелочах и органических растворителях. Кожа, как уже говорилось выше,
представляет собой наружный скелет насекомого, к которому изнутри прикрепляются мышцы. Кроме того, кутикула играет роль механической защиты от
неблагоприятных внешних воздействий — препятствует испарению из тела
насекомого воды и проникновению в него ядов.
Окраска
насекомых может быть пигментной и зависеть от наличия
красящих веществ (пигментов) в кожных покровах или структурной, зависящей
от световых явлений, возникающих в связи с микроскопической структурой
кутикулы и ее образований.
Пищеварительный аппарат насекомых (рис. 4) начинается ротовым
отверстием и заканчивается на конце брюшка анальным отверстием. Между
этими отверстиями располагается кишечный канал. Последний состоит из трех
отделов: передней, средней и задней кишки. Передняя и задняя кишки
выстланы хитином.
Кровеносная система насекомых незамкнута. Кровь омывает
внутренние органы; имеется только один спинной сосуд, располагающийся со
спинной стороны непосредственно под кожными покровами. Задний отдел
спинного сосуда называется сердцем. Оно разделено на камеры, отделенные
одна от другой клапанами.
Дыхательная система насекомых представлена трахеями. Трахеи —
это ветвящиеся воздухоносные трубки, оплетающие органы и ткани тела;
тончайшие их разветвления проникают даже внутрь отдельных клеток. Трахеи
открываются наружу отверстиями — дыхальцами, или стигмами,
расположенными обычно по бокам тела.
Основным органом выделительной
системы
насекомых являются
мальпигиевы сосуды. Это многочисленные трубочки, слепо оканчивающиеся на
свободном конце и открывающиеся другим концом в кишечник на границе
средней и задней кишки.
Железы насекомых выделяют различные вещества, так или иначе
используемые организмом и называемые секретами.
Нервная система насекомых делится на центральную, периферическую и
симпатическую.
Центральная нервная система состоит из брюшной нервной цепочки,
надглоточного и подглоточного нервных узлов.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 9 из 121
Периферическая нервная система представлена многочисленными
нервами, связывающими все части тела, органы и ткани с центральной и
симпатической нервной системой. Симпатическая, или висцеральная, нервная
система иннервирует внутренние органы.
У насекомых различают следующие чувствасих рецепторами
(воспринимающими системами органов): зрение, слух, химическое чувство,
механическое чувство, гигротермическое чувство.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 10 из 121
Рис. 4. Анатомия самца черного таракана:
/ — пищевод; 2 — резервуар слюнной железы; 3 — слюнная железа; 4 —
зоб; 5 — мышечный желудок; 6 — слепые отростки средней кишки; 7 —
средняя кишка; 8— мальпигиевы сосуды; 9 — задняя кишка; 10 — прямая
кишка; // — семяизверга-тельный канал; Л — придаточная половая железа; 13
— семяпровод; 14 — семенник; 15 — продольные и поперечные трахейные
стволы; 16 — дыхальца; 17 — брюшная нервная цепочка
Основу органов чувств составляют их нервно-чувствительные единицы
— сенсиллы. Они устроены по-разному: одни выступают над поверхностью
кожи в виде волосков, щетинок, другие располагаются в коже.
Органами зрения насекомых являются сложные, или фасеточные, глаза и
простые глаза, или глазки. Первые состоят из многих мелких зрительных
единиц — сенсилл, которые называются омматидиями. Каждый глазок образует
на поверхности глаза округлую или шестигранную ячейку — фасетку.
Насекомые видят преимущественно на близком расстоянии; они различают
цвет и форму предметов.
Слух развит не у всех насекомых. Слуховые рецепторы у разных
насекомых находятся в различных частях тела. Например, у кузнечиков органы
слуха находятся на голенях передних ног, у саранчовых — по бокам первого
членика брюшка. Органы слуха воспринимают сигналы, издаваемые особями
своего вида, улавливают звуки, идущие из внешней среды, в диапазоне от
инфразвука до ультразвука.
Химическое чувство служит для восприятия запаха и вкуса и
представлено хеморецепторами. Органы обоняния находятся преимущественно
на усиках.
Вкусовые рецепторы расположены преимущественно на ротовых
органах, а также на усиках и у некоторых насекомых — на подошвах лапок.
Насекомые различают сладкий, горький, кислый и соленый вкус.
Поведение насекомых складывается из безусловных и условных
рефлексов. Преобладающее значение имеет безусловно-рефлекторная
деятельность. Безусловные рефлексы — это врожденные реакции,
унаследованные от родителей. Простыми безусловными рефлексами являются
таксисы, заключающиеся в движении и ориентации по отношению к источнику
раздражения. Таксисы могут быть положительными и отрицательными. Важное
значение имеют термотаксис — движение по отношению к источнику тепла;
фототаксис — движение к свету; хемотаксис — к источнику раздражения
химического чувства; гигротаксис — к влаге и др,
Сложными врожденными рефлексами являются инстинкты. Они не
зависят от выучки и проявляются под воздействием внутренних раздражителей
как следствие особого физиологического состояния организма.
Половая система самца состоит из 2 семенников, 2 семяпроводов,
непарного семяизвергательного канала, придаточных половых желез и
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 11 из 121
совокупительного органа.
Половая система самки состоит из 2 яичников, каждый из которых
слагается из нескольких яйцевых трубок, из 2 яйцеводов, непарного яйцевода,
придаточных половых желез, семяприемника и в ряде случаев — яйцеклада.
Рис. 5. Типы яиц насекомых:
/ — листоблошки; 2 — трипса; 3 и 4 — клопов; 5 — капустной
белянки; S — капустной мухи; 7 — клубеньковых долгоносиков; 8 —
долгоножки; 9 — капустной совки
Рис. 6. Типы личинок насекомых с полным превращением:
червеобразные: / — личинка мухи; 2 — свекловичного долгоносика; 3 —
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 12 из 121
хлебного жука-Гусеницеобразные: 4 — гусеница капустной моли; 5 —
ложногусеница рапсового пилильщика; Камподеовидные: 6 — златоглазки;
7 — хлебной жужелицы
Рис. 7. Типы куколок:
1 — свободная; 2 — покрытая; 3 — скрытая
Биология. Во время своего развития насекомые проходят три или четыре
фазы: фазу яйца, личинки, куколки (у части насекомых) и фазу взрослого
насекомого (имаго). Развитие внутри яйца носит название эмбрионального
развития.
3. Систематика и классификация насекомых
Класс насекомых (Insecta) делится на 34 отряда. Отряды делятся на
семейства, семейства — на роды. Род включает обычно группу видов. Вид
является основной единицей зоологической классификации. Для обозначения
всех систематических единиц применяются латинские названия, принятые во
всех странах и потому являющиеся международной научной номенклатурой.
Отряд прямокрылые (Orthoptera). Крупные или средних размеров
насекомые. Ротовой аппарат грызущего типа. Имеют две пары разнородных
крыльев: передние — кожистые; задние — перепончатые. Превращение
неполное. В СНГ встречается более 700 видов. Сюда относятся семейства
саранчовых, сверчковых, медведок и куз-нечиковых.
Отряд равнокрылые (Homoptera). В большинстве мелкие насекомые
(крупные — певчие цикады). Ротовой аппарат колюще-сосущего типа. Имеют
две пары однородных перепончатых крыльев. Превращение неполное. В СНГ
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 13 из 121
встречается более 4000 видов. Сюда относятся цикадовые, листоблошки
(медяницы), алейродиды (бело-крылки), тли и кокциды (червецы и щитовки).
Значительный вред наносят яблонная медяница, цитрусовая белокрылка,
злаковые и другие тли, калифорнийская щитовка, червец Комстока.
Отряд полужесткокрылые, или клопы (Hemiptera). Ротовой аппарат
колюще-сосущего типа. Имеют две пары разнородных крыльев: у передних
крыльев основание кожистое, а вершинная часть перепончатая; задние крылья
целиком перепончатые. Превращение неполное. В СНГ встречается более 2000
видов. Известны крестоцветные клопы, черепашки, свекловичный клоп и др.
Отряд трипсы, или бахромчатокрылые, или пузыреногие (Thysanoptera, или Physopoda). Мелкие насекомые. Ротовой аппарат колющесосущего типа. Имеют две пары узких крыльев, усаженных ресничками в виде
бахромы. На конце лапок присасывательный аппарат в виде пузырька.
Превращение неполное. В СНГ встречается до 230 видов. Как вредитель
широко известен, например, пшеничный трипе.
Отряд жесткокрылые, или жуки (Coleoptera). Ротовой аппарат
грызущего типа. Две пары разнородных крыльев: передние — жесткие,
роговидные; задние — перепончатые. Превращение полное. В СНГ встречается
свыше 20 000 видов. Как представители этого обширного отряда могут быть
названы майский хрущ, обыкновенный свекловичный долгоносик,
крестоцветные блошки.
Отряд чешуекрылые, или бабочки (Lepidoptera). Один из самых
крупных отрядов. В СНГ встречается около 15 000 видов. Ротовой аппарат
сосущего типа. Две пары однородных перепончатых крыльев, покрытых
чешуйками. Превращение полное. Много вредных видов насчитывается в
семействах совок (озимая совка), белянок (капустная белянка, боярышница),
листоверток (яблонная, восточная и гороховая плодожорки), пядениц (зимняя
пяденица).
Отряд перепончатокрылые (Hymenoptera). В СНГ до 10 000 видов.
Ротовой аппарат грызуще-сосущего типа. Две пары однородных перепончатых
крыльев (на крыле меньше 20 ячеек). Превращение полное. К этому отряду
принадлежат пилильщики, осы, муравьи, пчелы, наездники.
Отряд двукрылые (Diptera). В СНГ не менее 20000 видов. Ротовой
аппарат в виде хоботка (у мух — лижущий, представляющий собой сильно
измененную нижнюю губу, а у комаров — колюще-сосущий). Одна пара
перепончатых крыльев расположена на среднегруди; вторая пара крыльев
превратилась в головчатые придатки — жужжальца. К этому отряду
принадлежат, например, шведские, капустные и свекловичные мухи.
'
Лекция № 2. Тема: Общие сведения о болезнях
План:
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 14 из 121
1. Определение болезни растений .
2. Неинфекционные болезни
3. Инфекционные болезни
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Болезнь растений — нарушение нормального обмена веществ клеток,
органов и целого растения, возникающее под влиянием фитопатогена или
неблагоприятных условий среды и приводящее к снижению продуктивности
растений или к полной их гибели.
Болезни растений проявляются различно, часто одни и те же признаки
болезни вызываются различными причинами. В зависимости от причины,
вызывающей заболевание, болезни растений разделяют на две группы: 1)
неинфекционные болезни, которые возникают в результате неблагоприятных
для их произрастания абиотических факторов (питание, температура,
влажность, освещение и т. п.); 2) инфекционные болезни, вызываемые грибами,
бактериями, микоплазмой, вирусами, цветковыми паразитами, — биотические
факторы.
Неинфекционные болезни. Как уже указывалось, причиной неинфекционных болезней растения являются неблагоприятные условия их
выращивания: высокие или низкие температуры, недостаток или, наоборот,
избыток влаги в почве и в воздухе, недостаток или избыток питательных
веществ, механические повреждения и т. д.
Заболевание неинфекционного характера вызывается действием
химических веществ. Завышенные дозы препаратов, применяемые для борьбы с
врелителями, болезнями и сорняками, случайный занос этих веществ при
авиаработах на соседних полях вызывают ожоги растений (пожелтение и
скручивание листьев, их опадение и т. п.).
Инфекционные болезни. В отличие от неинфекционных инфекционные
болезни возникают в результате заражения растений грибами, бактериями,
вирусами и др. Такое заболевание может передаваться от одного растения к
другому, т. е. оно характеризуется инфекционностью — заразностью.
Известно громадное разнообразие болезней растений, однако его можно
свести к незначительному количеству основных типов: пятнистость (отмирание
или некроз ткани); налет грибницы на поверхности листьев и других частей
растения; пустулы, или подушечки (спороношения гриба), на пораженной
ткани; наросты, образующиеся в результате разрастания ткани; деформация
(изменение формы) листьев, плодов и других органов пораженного растения,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 15 из 121
гниль, увядание, как правило, вызывающие гибель всего растения.
Микроорганизмы — возбудители заболеваний растений — не имеют
хлорофилла, неспособны к фотосинтезу и питаются за счет органических
соединений, создаваемых растениями.
По способу питания они делятся на паразитов и сапрофитов. Паразиты
живут за счет живой ткани; для сапрофитов источником питания служит
мертвый субстрат растительного или животного происхождения. Однако между
этими двумя категориями существуют промежуточные группы, так называемые
необязательные
(факультативные)
паразиты
и
необязательные
(факультативные) сап-рофиты.
Возбудители болезней растений разделяются по избирательной
способности в отношении поражаемых ими растений. Например, возбудитель
килы капусты может поражать только капусту, турнепс и другие
крестоцветные.
Лекция 3. Тема: Грибные и бактериальные болезни
План:
1. Общие сведения о грибах.
2. биология и систематика грибов.
3. Актиномицеты — возбудители болезней растений
4. Бактериальные болезни
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Грибы являются одной из главных причин болезней растений
инфекционного происхождения. Грибные болезни широко распространены.
Головня, ржавчина, мучнистая роса, гнили овощей и картофеля вызываются
грибами.
Грибы относятся к царству Mycetalia, размножаются и расселяются
спорами. Большинство видов грибов имеет микроскопические размеры.
Важнейшей особенностью грибов является гетеротрофный способ питания,
обусловленный отсутствием у грибов хлорофилла, имеющегося у высших
растений, с помощью которого растения способны самостоятельно превращать
органические вещества в неорганические.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 16 из 121
Рис. 10. Морфологическое строение грибов:
1 — одноклеточная грибница; 2 — многоклеточная грибница; 3 —
конидиальное спороношение; 4 — сумки со спорами; 5 — базидии с
базидиоспорами
Биология грибов. Размножаются грибы вегетативным и репродуктивным способами. Вегетативное размножение осуществляется кусочками
грибницы и ее видоизменениями, которые способны давать начало новой
грибнице.
Систематика грибов. В основу классификации грибов положены
строение грибницы, способы размножения, особенности развития,
происхождение отдельных групп грибов и естественных связей между ними.
Грибы делятся на два отдела: слизевики (Myxomycota) и настоящие грибы
(Eumycota, Fungi). Отделы в свою очередь делятся на классы. В основу деления
на классы положен главным образом характер размножения грибов.
1. Отдел слизевики, или миксомицеты (Myxomycota). Слизевики
насчитывают несколько сот видов и характеризуются примитивной
организацией. Большинство из них сапро-фиты на растительных остатках, но
среди них есть и паразитные виды, относящиеся к порядку плазмодиофоровых
(Plasmodiophorales). У них отсутствуют мицелий и вегетативное тело
представлено амебоидом — комочком протоплазмы. Бесполое размножение
осуществляется амебообразными зооспорами, половое — покоящимися
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 17 из 121
спорами. К этому порядку относятся такие серьезные возбудители болезни, как
кила капусты и порошистая парша картофеля.
2. Отдел настоящие грибы (Eumycota). Грибы, относящиеся к этому
отделу, очень широко распространены в природе, сюда входят как высшие, так
и низшие грибы, характеризующиеся весьма разнообразным строением и
образом жизни. Отдел делится на шесть классов; в основу деления на классы
положено половое размножение. Это низшие грибы — хитридиомицеты,
оомицеты, зи-гомицеты и высшие грибы — аскомицеты, базидиомицеты и
несовершенные.
3.
Класс хитридиомицеты (Chytridiomycetes). К этому классу
относятся примитивные формы низших грибов, вегетативное тело которых
представлено в виде плазмодия, или очень тонкого зачаточного мицелия, или
слаборазвитого
одноклеточного
мицелия.
Бесполое
размножение
осуществляется зооспорами, половое — покоящимися спорами. Многие из них
являются водными организмами и паразитируют на водорослях. Среди них есть
и паразиты высших растений, такие, как возбудители рака картофеля (Synchytrium endobioticum) и черной ножки капусты (Olpidium brass-icae).
4.
Класс оомицеты (Oomycetes). Наиболее высокоорганизованные
формы имеют хорошо развитую неклеточную грибницу. Бесполое размножение
осуществляется с помощью зооспор, снабженных двумя жгутиками. Зооспоры
могут, прорастая, давать начало грибнице.
Половое размножение осуществляется ооспорами, которые возникают в
результате слияния двух различных половых клеток — мужской клетки —
антеридия и женской клетки — оогония. Кооми-цетам относятся
пероноспоровые, или ложномучнисторосяные, грибы, которые вызывают
серьезные заболевания ряда сельскохозяйственных культур (фитофтороз
картофеля, милдью винограда и др.).
5. Класс зигомицеты (Zygomycetes). Для этих грибов характерно
бесполое размножение неподвижными спорами, образующимися в спорангиях.
Половое размножение происходит зигоспорами, возникающими при слиянии
двух морфологически одинаковых половых клеток. Сюда относятся мукоровые
грибы, вызывающие гниль плодов и овощей при хранении; энтомофторовые
грибы — паразиты насекомых (тлей, медяниц, чешуекрылых и др.).
6. Класс аскомицеты, или сумчатые грибы (Ascomycetes). Сумчатые
грибы широко распространены в природе, среди них есть паразитные и
сапрофитные виды. Характеризуются хорошо развитой многоклеточной
грибницей. Бесполое размножение конидиями, а половое размножение
сумкоспорами. Сумки могут образовываться непосредственно на грибнице или
же в особых плодовых телах. На основании этого признака класс делится на три
подкласса: полусумчатые, плодосумчатые, полостносумчатые.
7. Подкласс полусумчатые грибы (Hemiascomycetidae). Плодовые тела
отсутствуют. Сумки образуются непосредственно на грибнице, в большинстве
случаев изолированно одна от другой, не защищены от внешней среды.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 18 из 121
Поражают многие плодовые культуры: персик («курчавость» листьев), сливу
(«кармашки» плодов).
8. Подкласс плодосумчатые грибы (Euascomy-cetidae). Характеризуются
наличием плодовых тел, в которых образуются сумки. Плодовые тела сумчатых
грибов очень разнообразны. Они могут быть совершенно закрытыми —
клейстотеции, иметь устьице или отверстие — перитеции. Открытые плодовые
тела носят название апотециев.
Этот подкласс разделяется на группы порядков: пиреномицеты и
дискомицеты.
К группе пиреномицетов (Pyrenomycetes) относятся мучнисто-росяные
грибы (Erysiphales). Они имеют хорошо развитую поверхностную грибницу,
которая покрывает пораженное растение в виде белого мучнистого налета,
сумки образуются в закрытых плодовых телах — клейстотециях, снабженных
характерными придатками. Плодовые тела возникают на грибнице и имеют вид
черных точек. Мучнисторосяные грибы — серьезные паразиты многих сельскохозяйственных растений.
Грибы порядков Hypocreales, Clavicipitales имеют плодовые тела,
снабженные устьицем, — перитеции, в которых содержатся сумки. Как
правило, развитию сумчатой стадии у пиреномицетов предшествует
образование обильного конидиального спороноше-ния, когда гриб
паразитирует. К концу вегетационного периода образуется сумчатая стадия.
Возбудители таких серьезных болезней, как чехловидная, спорынья
злаков и др., также относятся к пиреномицетам.
Дискомицеты (Dyscomycetes) характеризуются открытыми плодовыми
телами — апотециями, в которые заключены сумки. Представители
дискомицетов вызывают заболевания многих культур: плодовая гниль яблони,
белая гниль овощей, рак клевера и др.
9. Подкласс полостносумчатые (Loculoascomycetidae). Характеризуется
тем, что сумки грибов развиваются в утолщенных образованиях —
псевдотециях (аскостромах). Образование сумок происходит в особых полостях
— локулах. Среди полостно-сумчатых грибов важное значение имеют
возбудители парши яблони и груши, грибы рода Mycosphaerella, вызывающие
различного рода пятнистости.
Класс базидиомицеты, или базидиальные грибы (Basidiomycetes).
Характеризуются наличием обильной многоклеточной грибницы. Половые
споры развиваются преимущественно на особых булавовидных или
цилиндрических клетках — базидиях.
В зависимости от типа базидий класс делится на подклассы:
холобазидиальные (базидий одноклеточные) и склеробазидиальные (базидий
одноклеточные или многоклеточные, образуются при прорастании покоящихся
спор). К склеробазидиальным грибам относятся очень важные в
фитопатологическом отношении грибы — головневые и ржавчинные.
Грибы порядка головневых (Ustilaginales) вызывают заболевания
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 19 из 121
растений, имеющие весьма характерный вид: пораженные части растений
разрушаются и превращаются в черную пылящую массу. Головня поражает
многие растения, особенно большой вред приносит злакам. Грибница,
развивающаяся в тканях растений, в определенный период распадается на
хламидоспоры, часто называемые головневыми спорами. После некоторого
периода покоя споры прорастают в базидию с базидиоспорами.
Грибы порядка ржавчинных (Uredinales) представляют собой весьма
своеобразную группу, которая характеризуется наличием нескольких стадий
спороношения (плеоморфизм) и разнохозяй-ностью (гетереция).
При полном цикле развития ржавчины (рис. 11) образуется пять стадий
спороношения: 1) спермогоний; 2) эцидий; 3) уредо-стадия; 4) телейтостадия;
5) базидиальная стадия.
Рис. 11. Стадии развития
ржавчинных грибов:
1 — эцидий и эцидиоспо-ры; 2 — уредоспоры; 3 — телейтоспоры, из них
одна проросшая с базидиоспорами
3. Актиномицеты — возбудители болезней растений
Актиномицеты — особый класс микроорганизмов, занимающих как бы
промежуточное положение между бактериями и грибами. Они имеют хорошо
развитый, очень тонкий, разветвленный мицелий. Размножаются актиномицеты
делением нитей грибницы на отдельные членики либо спорами (конидиями),
образующимися на споро-носцах — особых ответвлениях грибницы. Наличие
грибницы сближает их с грибами, а малые размеры клеток делают их похожими
на бактерии. Однако это сравнение носит условный характер.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 20 из 121
4. Бактериальные болезни
Среди громадного разнообразия бактериального мира только немногие
бактерии способны вызывать болезни растений; такие бактерии называются
фитопатогенными, а вызываемые ими болезни — бактериозами.
Бактерии — мельчайшие одноклеточные организмы, относящиеся к
низшим растениям. Почти все бактерии, так же как и грибы, относятся к
гетеротрофным организмам, они лишены хлорофилла и питаются готовыми
органическими веществами.
Все фитопатогенные бактерии имеют палочковидную форму и относятся
к родам Corynebacterium, Pseudomonas, Xanthomonas, Pectobacterium, Bacillus,
различающимся между собой по характеру расположения жгутиков, с помощью
которых осуществляется их движение, по окраске колоний на искусственной
питательной среде, по биохимической активности и другим признакам.
Характер воздействия бактерий на растение (рис. 12) зависит от многих
условий, например от ферментов, которыми располагает тот или иной вид
бактерий. Бактерии могут вызывать появление на растении опухолей и
новообразований, которые возникают вследствие происходящего под влиянием
бактерий усиленного деления клеток.
Рис. 12. Типы бактериальных болезней растений:
/ — угловатая пятнистость огурцов; 2 — бактериальное увядание
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 21 из 121
тыквенных; 3 — корневой рак плодовых; 4 — черная ножка картофеля
В борьбе с бактериальными болезнями растений главное внимание
должно быть направлено на проведение профилактических мероприятий —
оздоровление семян и посадочного материала, уничтожение растительных
остатков; на выполнение агротехнических мероприятий, направленных на
уничтожение очагов инфекции, и на создание неблагоприятных условий для
развития бактерий. Применение в период вегетации химического метода
борьбы — опрыскивание и опыливание растений — предупреждает заражение
и ограничивает дальнейшее распространение инфекции.
Лекция 4. Тема: Вирусные и микоплазменные болезни, цветковые
паразиты, понятие об иммунитете.
План:
1. Общие сведения о вирусах.
2. Фитопатогенные вирусы.
3. Микоплазменные организмы
4. Цветковые паразиты
5. Понятие об иммунитете растений
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Вирусные болезни широко распространены в природе, известны во всех
уголках земного шара, они наносят большой ущерб многим ценным
сельскохозяйственным культурам.
1. Общие сведения о вирусах. Вирусы были открыты в 1892 г. русским
ученым Д. И. Ивановским. Изучая мозаичную болезнь табака,
распространенную на юге России, Д. И. Ивановский обнаружил болезнетворное
начало, обладающее новыми, до того времени неизвестными качествами, а
именно: размерами, во много раз меньше самых мелких микробов, и
способностью проходить через бактериальные фильтры. Кроме того, он
определил, что болезнь, вызываемая этим началом, заразна.
Вирус в переводе с латинского означает яд. Размеры вирусов колеблются
в широких пределах. Мельчайшие из них приближаются по величине к
белковым молекулам, а крупные близки по размерам к мельчайшим бактериям.
Размеры вирусов выражают в нанометрах (1нм = 10~9 м). Вирусы можно видеть
только при помощи электронного микроскопа, дающего увеличение в десятки и
сотни тысяч раз.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 22 из 121
Вирус лишен возможности обеспечить свое существование, так как у него
нет собственных источников энергии и он совершенно не способен
перерабатывать и усваивать пищу. Вирус — паразит в живой клетке.
Нуклеиновая кислота вируса, попадая в растительную клетку, заставляет ее
«работать на себя».
2. Фитопатогенные вирусы. Вирусы, поражающие растения, называются фитопатогенными вирусами и характеризуются тем, что в состав их
входит главным образом РНК, в то время как к вирусам, содержащим ДНК,
относятся вирусы, поражающие животных и человека. Особенностью
фитопатогенных вирусов является также и то, что они способны проникать в
клетку растения только через ранки.
По характеру проявления внешних признаков вирусные болезни растений
можно разделить на две большие группы — мозаики и желтухи. При мозаиках
наблюдается мо-заичность листьев (реже других органов), при которой одни
участки листовой пластинки сохраняют интенсивность зеленой окраски, другие
— становятся светло-зелеными или желтыми. Лист при этом выглядит
пестрым, мозаичным. Кроме того, при вирусных болезнях на листьях могут
появиться кольцевая пятнистость, отмирание (некроз) отдельных участков
листа (стеблей, плодов)..
Желтуха от мозаик отличается общим пожелтением листовой пластинки,
без мозаичной окраски, отмечаются глубокая деформация растений,
карликовость, усиленная кустистость, уродливость цветков, при которой одни
части цветка не развиваются совсем, другие — ненормально разрастаются,
лепестки цветков часто зеленеют, иногда вместо цветка образуются побег или
редуцированные листья, или в центре зеленого цветка развиваются розетки
настоящих листьев. При болезнях типа желтух наблюдаются глубокие
нарушения анатомического строения и функциональной деятельности
растений.
Вирусы могут передаваться и с семенами, полученными от зараженных
растений.
Резерваторами вируса могут служить и сорняки. Связь вирусов с
сорняками найдена для многих вирусных болезней растения типа желтух.
При борьбе с вирусными болезнями основное значение имеют
предупредительные мероприятия. Основное внимание должно быть обращено
на получение и использование здорового посадочного и посевного материала. В
связи с тем, что вирусы сохраняются в сорняках, необходимо уничтожать
последние и проводить обработки посевов инсектицидами для борьбы с
насекомыми-переносчиками.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 23 из 121
Рис. 13. Типы вирусных и микоплазменных болезней:
/ — штриховатость картофеля; 2 — столбур томатов; 3 — скручивание
листьев хлопчатника; 4 — карликовость (закукливание овса)
3. Микоплазменные организмы
По характеру воздействия на поражаемые растения микоплазмен-ные
организмы близки к вирусам. Они вызывают у растений желтуху, карликовость.
Считается, что микоплазмы являются возбудителями желтой карликовости
риса, карликовости овса, «ведьми-ных метел» картофеля, столбура пасленовых
и других болезней, ранее считавшихся вирусными. Однако по строению и
свойствам микоплазменные организмы значительно отличаются от вирусов.
Они имеют шарообразную форму, клеточное строение, хотя клетки не имеют
ядер, а клеточную оболочку заменяет мембрана; содержат РНК и ДНК, в,то
время как вирус содержит только один вид нуклеиновой кислоты.
Установлено, что микоплазмы распространяются цикадками, при
прививках.
В борьбе с микоплазменной инфекцией перспективно применение
антибиотиков, уничтожение насекомых-переносчиков.
4. Цветковые паразиты
Как уже указывалось, высшие растения способны сами создавать
питательные вещества. Однако среди них имеются виды, живущие
паразитически на других растениях. При этом они при помощи особых
присосок прикрепляются к стеблю или корню растения и отнимают у него
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 24 из 121
готовые питательные вещества.
Рис. 14. Повилика и заразиха:
/ — повилика; 2 — семена повилики; 3 — ветвистая заразиха
Заразиха (Orobanche). Растение не имеет хлорофилла, паразитирует на
корнях различных растений. Стебель толстый, мясистый, книзу утолщенный,
покрыт чешуйками, представляющими собой зачаточные листья (рис. 14).
Отнимая у растения питательные вещества и воду, заразиха очень сильно
угнетает его. Семена сохраняются в почве в течение нескольких лет и не
теряют своей жизнеспособности. Их прорастание, как правило, происходит под
действием корневых выделений растения, на котором заразиха способна
паразитировать.
Для борьбы с заразикой проводят посев заразихоустойчивыми сортами.
Создание акад. В. С. Пустовойтом заразихоустойчивых сортов подсолнечника
решило проблему борьбы с заразихой на этой культуре. Большое значение
имеют агротехнические мероприятия — уничтожение заразихи до начала
созревания семян, севооборот с исключением поражаемых растений на 7...8 лет.
В настоящее время применяют биологические методы борьбы —
использование паразита заразихи — мушки фитомизы, а также препарата Ф,
представляющего собой паразитирующий на заразихе гриб фузариум.
Повилика (Cuscuta, Cuscutaceae). Повилика лишена листьев и корней,
имеет тонкий, длинный стебель. Цветки мелкие, розоватые или беловатые,
собраны в головки, расположенные по всему стеблю. Плод — коробочка,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 25 из 121
семена очень мелкие, с твердой шероховатой оболочкой, слабопроницаемой
для воды. Могут сохраняться в почве несколько лет, не теряя способности к
прорастанию. Могут зимовать и оставшиеся у основания многолетних растений
стебли повилики. Обвиваясь своими тонкими стеблями вокруг растения,
повилика при помощи присосок извлекает из него питательные вещества и
воду. Распространяются повилики семенами и частями стеблей. Семена,
прорастая, дают росток, который внедряется в стебель растения-хозяина;
разрастаясь, прикрепляется к нему присосками, живя исключительно за его
счет.
В борьбе с повиликой основное внимание уделяют очистке семенного
материала от семян повилики. Для уничтожения очагов повилики проводят
опрыскивание гербицидами (ДНОК, пентахлор-фенолятом натрия).
5. Понятие об иммунитете растений
Различное отношение культурных растений к патогенным организмам и
представляет собой различную устойчивость или различную восприимчивость
этих растений. Восприимчивость — неспособность растений противостоять
заражению. Устойчивость — способность растений противостоять болезни.
Проявляется устойчивость либо в полном отсутствии заболевания, либо в
слабом развитии болезни. Самая высокая степень устойчивости, когда растение
совсем не заражается, носит название иммунитета. Таким образом, под
иммунитетом следует понимать высшую степень устойчивости (латинское
слово immunitas — освобожденный от чего-либо, в данном случае —
свободный от заболевания). Основоположником учения об иммунитете
растений в нашей стране следует считать Н. И. Вавилова.
Защитным свойством растений является их фитонцидность, т. е.
содержание в них особых химических веществ, носящих название фитонцидов.
Фитонцидными свойствами обладают вое растения, но не в одинаковой
степени; некоторые растения, как например лук, чеснок, характеризуются
высокой активностью фитонцидов.
Лекция 5. Тема: Методы борьбы с вредителями и болезнями
сельскохозяйственных растений.
План:
1. Агротехнический метод.
2. Биологический метод. Борьба с вредителями.
3. Борьба с болезнями
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 26 из 121
Существуют следующие методы борьбы с вредителями и болезнями
растений: агротехнический, биологический, механический, физический,
химический методы и карантин сельскохозяйственных растений как метод
борьбы.
1. Агротехнический метод. К агротехническому методу борьбы
относятся все те приемы агротехники, которые можно использовать для защиты
сельскохозяйственных растений от вредных организмов. П'ри проведении
сельскохозяйственных работ и организационно-хозяйственных мероприятий
следует учитывать необходимость защиты растений. Для этого из числа
существующих и рекомендуемых в данной зоне агротехнических приемов
выбираются те, которые в наибольшей мере воздействуют на вредителей; с этой
же целью отдельные агротехнические приемы могут изменяться или вводиться
новые.
Воздействие агротехники на вредителей и возбудителей болезней
протекает в различных направлениях, но основой является изменение условий
существования организмов: создание неблагоприятных условий для вредителей
и патогенных организмов и улучшение условий существования для полезных
видов. Агротехнический метод представляет собой систему профилактических
и истребительных мероприятий. Конечным результатом здесь, как и при
применении других методов борьбы, должно явиться желательное для человека
изменение видового состава насекомых и других организмов, а также создание
условий произрастания культурных растений, ведущих к повышению их
урожайности.
Ниже рассматриваются отдельные направления агротехнического-метода
борьбы и приводятся некоторые примеры. Значительное количество примеров
для иллюстрации этой темы можно найти в разделах, посвященных отдельным
вредителям и болезням.
Создание и использование устойчивых сортов растений
Это направление иногда выделяется из агротехнического метода под
названием селекционного метода.
Севооборот
Чередование культур в севообороте является одним из основных средств
регулирования численности вредителей на полях и освобождения их от
источников инфекции. Численность хлебной жужелицы и серой зерновой совки
резко возрастает при выращивании пшеницы по пшенице; в то же время
поврежденность озимой пшеницы хлебной жужелицей снижается в 5...8 раз при
выращивании последней после подсолнечника и кукурузы.
Обработка почвы и уничтожение послеуборочных остатков
Обработка почвы — зяблевая вспашка, лущение стерни, ры-хле'ние
междурядий и др. — ухудшает условия существования вредителей, подавляет
возбудителей болезней. Яйца, личинки и куколки, вывернутые на поверхность,
гибнут от высыхания или становятся добычей хищных насекомых и птиц.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 27 из 121
Борьба с сорняками
Уничтожение сорняков лишает многих насекомых пищи, мест для
откладки яиц и зимовки. Например, семена дикой люцерны являются одним из
основных мест зимовки личинок люцерновой толстоножки-брухофагуса.
Удобрения
Благодаря правильному и своевременному внесению удобрений
улучшаются условия развития растений и они лучше противостоят
повреждениям, наносимым вредителями. Иногда удобрения непосредственно
ухудшают условия существования вредителей; так, например, внесение
аммиачной воды, аммиачной селитры и сульфата аммония создает
неблагоприятные условия для развития проволочников.
Однако при внесении удобрений нужно иметь в виду, что избыток азота в
почве удлиняет вегетацию растений, способствует сильному развитию
вегетативных органов растений, благодаря чему может наблюдаться большая
зараженность зерновых культур ржавчиной, а картофеля — фитофторозом.
Правильно внесенные калийные и фосфорные удобрения повышают
устойчивость ко многим болезням.
Сроки посева и уборки
Регулируя сроки посева, можно достичь несовпадения (разрыва во
времени) наиболее уязвимой фазы развития растений с появлением вредителя.
Для яровых зерновых кудьтур с целью защиты от шведской мухи, полосатой
хлебной блошки и других вредителей в большинстве зон благоприятны ранние
сроки посева. Но повреж-денность озимых гессенской и шведской мухами
выше на ранних посевах, так как при этом появление всходов совпадает с
массовым лётом мух и откладкой яиц.
Для снижения численности вредных насекомых очень важно произвести
уборку урожая быстро и без потерь. На полях зерновых культур это достигается
применением раздельной уборки.
2. Биологический метод. Борьба с вредителями. Биологический метод
борьбы с вредителями основан на использовании естественных врагов из числа
паразитических и хищных членистоногих — насекомых и клещей,
микроорганизмов, насекомоядных птиц и хищных позвоночных.
Основными направлениями в использовании энтомофагов являются
способ сезонной колонизации, внутриареальное расселение, акклиматизация и
содействие деятельности энтомофагов.
Способ сезонной колонизации заключается в искусственном разведении
энтомофагов в лабораториях и в массовом выпуске их в определенные
периоды. Таким способом применяется яйцеед трихограмма, относящийся к
отряду перепончатокрылых. Трихограмма откладывает свои яйца в яйца
хозяина-вредителя, предпочитая свежеотложенные яйца (насчитывается свыше
80 видов хозяев, относящихся к различным отрядам, но чаще заражаются яйца
совок). В биолабораториях трихограмму разводят на яйцах зерновой моли
(ситотроги). Яйцееда выпускают не менее чем в 50 точках на 1 га. В борьбе с
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 28 из 121
совками (озимой, капустной) выпускают по 15...50 тыс. особей паразита на 1 га,
в два срока в период массовой откладки яиц вредителями. Трихограмму
применяют также против кукурузного мотылька, яблонной плодожорки и
капустной белянки.
Способ внутриареального расселения состоит в переселении энтомофагов
в пределах их ареала из старых очагов размножения вредителя в новые, где
энтомофаг еще не успел накопиться. Одним из вредителей чайного куста
является чайная пуль-винария (отряд равнокрылые, сем. подушечниц и
ложнощитовок). В борьбе с ней расселяют хищного жука гиперасписа (сем.
кокци-неллид), уничтожающего яйца и личинки вредителя.
Способ акклиматизации позволяет увеличить число полезных видов,
обитающих в пределах нашей страны. При этом из-за рубежа ввозятся и
акклиматизируются в СНГ новые виды паразитов и хищников.
Для борьбы с опасным карантинным вредителем — червецом Комстока
(отряд равнокрылые, сем. мучнистых червецов) — в нашу страну был завезен
паразит из отряда перепончатокрылых — псевдафикус. Другого карантинного
вредителя — цитрусового мучнистого червеца — истребляет завезенная из
Египта хищная коровка криптолемус. Эффективным паразитом кровяной тли,
вредящей яблоне в южных районах СНГ, является акклиматизированный
паразит афелинус.
Способ содействия деятельности энтомофагов заключается в создании
условий, способствующих размножению местных видов паразитов и хищников,
поражающих и истребляющих вредных насекомых, например в подсеве
цветущих растений, на которых энтомофаги могут проходить дополнительное
питание во взрослой фазе; рекомендуются проведение химических обработок в
сроки, наименее опасные для полезной фауны, выборочные и краевые
обработки, подбор избирательно действующих на вредителей и менее опасных
для энтомофагов пестицидов.
При микробиологическом методе борьбы используются возбудители
заболеваний вредителей — бактерии, вирусы и грибы. В СНГ был создан
бактериальный препарат энтобактерин. Известно более 50 видов насекомых,
против которых он эффективен; его применяют, например, в борьбе с яблонной
молью, боярышницей, капустной молью, американской белой бабочкой. Это
порошок серого цвета, который применяется в виде суспензии для
опрыскивания плодовых в борьбе с грызущими вредителями, кроме плодожорки (3...5 кг/га), и капусты в борьбе с грызущими вредителями (1...3 кг/га),
срок ожидания 5 дней.
3. Борьба с болезнями
При биологическом методе борьбы с болезнями используются
антибиотики, антагонисты и гиперпаразиты.
Антибиотики — это вещества, которые продуцируются микроорганизмами и которые токсичны по отношению к другим микроорганизмам.
Например, трихотецин используется в борьбе с мучнистой росой огурца, а
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 29 из 121
фитобактериомицин — против фузариоза гороха, бактериоза фасоли, гоммоза
хлопчатника.
Антагонисты — микроорганизмы в почве или других средах, вступая во
взаимоотношения с другими микроорганизмами, подавляют их развитие.
Например, грибы рода Trichoderma в ризосфере корней подавляют активность
фитопатогенных грибов из родов Fusarium, Rhizoctonia, Helminthosporium.
Больше половины всех актиномицетов являются антагонистами грибов и
бактерий в почве. Гиперпаразиты (сверхпаразиты, паразиты второго порядка)
могут паразитировать и подавлять жизнедеятельность возбудителей болезней
растений.
Лекция 6. Тема: Физический и механический методы защиты
растений.
План:
1. Механический метод.
2. 2. Физический метод.
3. Борьба с болезнями
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Механический метод. Под механическим методом борьбы
подразумевается использование различных приспособлений, улавливающих
вредителей, препятствующих их передвижению или повреждению ими
растений, а также очистка коры, снятие гнезд, уничтожение растительных
остатков и т. д. Сюда относятся прокладка краевых и направляющих канавок в
борьбе со свекловичными долгоносиками; накладка на стволы ловчих поясов из
мешковины, рогожи, бумаги для гусениц яблонной плодожорки или клеевых
колец, препятствующих самкам бабочек зимней пяденицы, имеющим
недоразвитые крылья, взбираться на деревья; установка корытец с бродящей
патокой для отлова бабочек совок; притеняющие приманки из кучек травы, под
которые забираются жуки-щелкуны.
К механическому методу, борьбы относятся и такие мероприятия, как
снятие с помощью секатора зимних гнезд со скоплениями гусениц.
2. Физический метод. К мероприятиям физического метода борьбы
относятся, например, привлечение насекомых с помощью источников
искусственного освещения с последующим их уничтожением; применение
низких и высоких температур, радиоактивного излучения, низкого давления
(вакуума), токов высокой частоты и других средств, основанных
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 30 из 121
преимущественно на достижениях современной физики.
Светоловушки могут быть применены как для уничтожения летающих
ночных насекомых, так и для учета их численности.
Существуют конструкции ловушек, в которых бабочки убиваются током
или всасываются струей воздуха, создаваемой вращением вентилятора.
Для обеззараживания зерна и плодов применяется их охлаждение
(рефрижерация). При 0° С наблюдается гибель многих насекомых —
вредителей запасов и клещей. Отмирание жуков амбарного долгоносика
начинается уже при 5° С, а при —15° С они погибают через сутки. Для
уничтожения личинок карантинного вредителя — средиземноморской
плодовой мухи — апельсины выдерживаются в течение 21 дня при температуре
от 0,5 до 1,5° С.
Радиоактивные излучения (гамма-излучение) применяются не столько
для непосредственного уничтожения вредителей.
К физическим методам борьбы с болезнями относят подавление
инфекции действием высоких температур. Для уничтожения инфекции внутри
семян их прогревают в теплой воде (при 48...50° С). Для обеззараживания
посадочного материала применяют сухой жар (прогревание луковиц при
40...45° С в течение 6...8 ч).
Лекция 7. Тема: Химический метод защиты растений.
План:
1. Сущность химического метода и классификация.
2. Препараты применяемые для борьбы с болезнями.
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Сущность химического метода борьбы заключается в том, что против
вредных организмов применяются различные химические препараты, чаще
всего
ядовитые
для
этих
организмов
(пестициды).
Пестициды
классифицируются: 1) по объектам применения; 2) по способу проникновения в
организм вредителя и характеру действия; 3) по химическому составу и
свойствам.
Классификация по объектам применения предусматривает объединение
пестицидов в группы в зависимости от объектов, против которых они
применяются: инсектициды — химические препараты для защиты растений от
вредных насекомых (от латинских слов insectum — насекомое, cide — убивать);
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 31 из 121
родентициды — для борьбы с вредными грызунами; акарициды — с клещами;
нематициды — с вредными нематодами; моллюскициды — для защиты
растений от моллюсков; фунгициды — от грибных заболеваний; бактерициды
— от бактериальных заболеваний; гербициды — химические препараты,
предназначенные для уничтожения травянистой растительности; арборициды
— для уничтожения древесно-кустарниковой растительности.
Кишечные инсектициды вызывают отравление вредителей при
поступлении в организм вместе с пищей. Применяются преимущественно
против насекомых, имеющих грызущий ротовой аппарат, а также против
грызунов.
Существуют различные способы применения пестицидов: опрыскивание,
опыливание, отравленные приманки, фумигация, хемо-терапия растений,
предпосевная обработка семян (опудривание, протравливание).
Опрыскивание — это такой способ применения для защиты растений от
вредных насекомых и от возбудителей болезней,
При о п ы л и в а н и и на обрабатываемые поверхности наносятся с
помощью специальных аппаратов—опыливателей пестициды в пылевидном
состоянии. В таких пестицидах, кроме действующего вещества, содержится
наполнитель (тальк, мел, каолин). Достоинствами этого способа являются
независимость от наличия воды, меньшая возможность ожога растений и
несложность техники приготовления рабочих составов и самого опыливания.
Недостатками являются значительный расход пестицида, меньшая
удерживаемость его на растении и значительное влияние на качество
опыливания ветра и воздушных токов.
В отравленных приманках пестициды комбинируются с поедаемыми
вредителями кормовыми веществами. Приманки разбрасываются или
раскладываются в местах отрождения и обитания вредителей. По способу
приготовления различают приманки влажные, полусухие и сухие.
2. Препараты применяемые для борьбы с болезнями.
Инсектициды и акарициды
Инсектициды. Нефтяные минеральные масла. Нефтяные минеральные
масла являются продуктами перегонки нефти. Они используются в чистом
виде, но чаще в виде минерально-масляных эмульсий.
Моллюскициды, родентициды, нематициды и универсальные
пестициды
Моллюскициды. Метальдегид. Является твердым полимером уксусного
альдегида. Применяется в борьбе со слизнями в виде 50% -ного
смачивающегося порошка (4...8 кг/га) и 5%-н ого гранулированного препарата
(15... 40 кг/га). Среднетоксичен для теплокровных. Обработки заканчиваются за
20 дней до уборки.
Фунгициды. Фунгициды защитного действия. Медный купорос, 98%-ный
растворимый порошок. Кристаллы синего цвета, хорошо растворяющиеся в
воде. Бордоская Жидкость. Непрозрачная жидкость голубого цвета, получается
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 32 из 121
при смешивании раствора медного купороса с известковым молоком (4:3).
Лекция 8. Тема: Карантин растений .
План:
1. Определение понятия карантин.
2. Внешний карантин растений.
3. Внутренний карантин растений.
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. — Карантин растений — это система государственных мероприятий,
направленных на защиту растительных богатств страны от завоза и вторжения
из других государств карантинных и других особо опасных вредителей,
возбудителей болезней и сорняков, а в случае проникновения карантинных
объектов — на локализацию и ликвидацию их очагов.
2. Внешний карантин растений. Ввоз в страну из других государств
подкарантинных материалов допускается при наличии импортного
карантинного разрешения, выдаваемого Государственной карантинной
инспекцией Главного управления защиты растений Министерства сельского
хозяйства, в котором определены условия ввоза и использования этих
материалов, и карантинного сертификата, или свидетельства, выдаваемого
государственными органами по карантину или защите растений страныэкспортера, удостоверяющего карантинное состояние ввозимой в страну
продукции. Сертификаты (свидетельства) должны прилагаться к транспортным
документам, сопровождающим груз.
Ввоз в страну подкарантинных материалов производится через
определенные пограничные пункты, перечень которых доводится до сведения
стран-экспортеров.
Работающие на пограничных карантинных пунктах растений инспекторы
производят здесь первичный карантинный досмотр, одновременно с
таможенным досмотром, до проведения разгрузочных операций.
Если в растительной продукции, ввезенной в страну, обнаружены
карантинные или другие опасные вредители, болезни растений и злостные
сорняки, она должна быть обеззаражена, очищена от сорняков, подвергнута
технической переработке или использована в тех районах, где нет опасности
дальнейшего распространения обнаруженных объектов. Для выявления
скрытой зараженности посадочного материала и семян они высаживаются или
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 33 из 121
высеваются в интродукционно-карантинных питомниках и карантинных оранжереях (теплицах).
Подкарантинные материалы, зараженные карантинными и другими
опасными вредителями, болезнями растений и сорняками, в отношении
которых не могут быть приняты эффективные меры обеззараживания или
очистки, подлежат в течение 3...5 дней возврату в экспортирующую страну или
уничтожению.
Вывозимая из страны продукция должна отвечать условиям, предусмотренным заключенными Казахстаном с другими государствами конвенциями по карантину и защите растений или торговыми соглашениями.
Каждая партия груза сопровождается карантинным сертификатом
(свидетельством) установленной формы, выдаваемым карантинной инспекцией
по месту отправления груза, удостоверяющим отсутствие в материале
вредителей, болезней растений или семян сорняков, предусмотренных
соглашениями и дополнительными требованиями импортера.
3. Внутренний карантин растений. Уставом Государственной службы
по карантину растений в Казахстане предусмотрены и мероприятия по
внутреннему карантину растений. Для выявления очагов карантинных объектов
проводятся обследования. При установлении зараженности принимаются меры
по локализации и ликвидации выявленных очагов, а на хозяйства, населенный
пункт или определенную зону налагается карантин. Вывоз растительной
продукции из таких зон разрешается на основании карантинных сертификатов,
выдаваемых органами карантинной службы, и с соблюдением установленных
карантинных правил.
Лекция 9. Тема 3: Многоядные вредители.
План:
1. Общая характеристика многоядных вредителей .
2. Саранчовые.
3. Медведки.
4. Щелкуны.
5. Чернотелки
6. Чешуекрылые
7. Слизни
8. Грызуны
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 34 из 121
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Общая характеристика многоядных вредителей. К многоядным
вредителям относятся преимущественно насекомые из отрядов прямокрылых,
жуков и чешуекрылых. Из прямокрылых наиболее опасны различные
саранчовые и обыкновенная медведка, описанные ниже. Кузнечики
(обыкновенный зеленый, хвостатый зеленый и др.) объедают листья всходов и
взрослых растений и выедают зерно в колосьях. Сверчки — степной и другие
— повреждают всходы и объедают листья растений.
Много вредных видов насчитывается среди семейств щелкунов и
чернотелок, охарактеризованных в этом разделе. К сем. пластин-чатоусых
относятся хрущи, кравчик и кукурузный навозник. Жуки кравчика вредят в
питомниках, виноградниках и полезащитных полосах, подгрызая листья, почки,
побеги и всходы растений и затаскивая их в землю. Кукурузный навозник
подгрызает всходы кукурузы, свеклы и других растений, а также повреждает
черенки и молодые посадки виноградной лозы.
Из многоядных чешуекрылых сильно вредят некоторые совки: озимая,
совка-гамма и люцерновая, а также хлопковая, описанная на с. 169 как
вредитель хлопчатника, и капустная, рассмотренная среди вредителей овощных
крестоцветных культур (см. с. 246). Из прочих чешуекрылых важны стеблевой
(кукурузный) мотылек и луговой мотылек.
Кроме насекомых, опасными многоядными вредителями являются
слизни, суслики и различные мышевидные грызуны.
2. Саранчовые. В нашей стране известно коло 500 видов насекомых,
относящихся к сем. саранчовых (Acrididae) отряда прямокрылых. Среди них
около 100 видов могут вредить сельскохозяйственным растениям.
Перелетная саранча (Locusta migratoria L.). Бурая, зеленая или
желтовато-зеленая. Длина тела до 55 мм. Самки (как и у других саранчовых)
крупнее, чем самцы. На территории СНГ встречаются два подвида перелетной
саранчи — среднерусская и азиатская. Первая заселяет юг нечерноземной зоны,
размножаясь (откладывая кубышки) на сухих песчаных открытых участках.
Массовые ее размножения отмечаются только после нескольких лет с жаркой и
сухой погодой.
Азиатская саранча распространена на юге Европы, в Средней Азии и
Казахстане, где среди тростниковых зарослей по берегам озер и в дельтах рек
находятся постоянные очаги ее размножения.
Мароккская саранча (Dociostaurus maroccanus Thnbg.). Длина тела
22...38 мм. Темя спереди с явственными широкими теменными ямками.
Переднеспинка со светлым крестообразным рисунком, без боковых килей в
передней части. Надкрылья значительно заходят за вершину брюшка; крылья
прозрачные. Распространена в Средней Азии, Предкавказье, Восточном
Закавказье, Крыму и Южном Казахстане.
Итальянская саранча, или итальянский прус (Calliptamus italicus L.).
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 35 из 121
Длина тела от 14,5 до 41 мм. Задние бедра изнутри розовые с 2 темными, не во
всю ширину бедра, перевязями. Передне-грудь между основаниями передних
ног с прямым шиповидным отростком. Переднеспинка с 3 резкими
продольными килями. Распространена в Среднем Поволжье, в ряде южных
областей европейской части СНГ, в Средней Азии и Казахстане.
В некоторые годы из Ирана и Афганистана залетает отсутствующая в
СНГ пустынная саранча, или схистоцеркa (Schistocerca gregaria Forsk.), —
крупное насекомое, имеющее длину тела до 61 мм.
Указанные виды называются стадными, так как имеют постоянную
тенденцию группироваться в кулиги (скопления личинок) и стаи (скопления
взрослых) и жить скученно. Часто их называют просто саранчой. Нестадные
саранчовые, или кобылки, живут разрозненно, не объединяясь в кулиги и стаи.
Из них сибирская кобылка (Gomphocerus sibiricus L.), вредит в лесостепной
зоне и прилегающих частях степной зоны Сибири, При-уралья и Северного
Казахстана, а также в горах Кавказа, Средней Азии и Казахстана. У сибирской
кобылки усики булавовидные. Передние голени самца грушевидно утолщены.
Переднеспинка самца.сильно вздутая. Длина тела 17...25 мм.
У саранчовых зимуют яйца в почве. Весной отрождается личинка,
имеющая червеобразную форму; на поверхности почвы она сразу же линяет,
превращаясь в личинку I возраста. Эту линьку называют промежуточной.
Личинки стадных саранчовых имеют 5 возрастов, а сибирской кобылки — 4
возраста. Личиночное развитие продолжается около 30...40 дней.
Самки после спаривания откладывают яйца в почву в так называемых
кубышках. Кубышка — это особая капсула из губкообразной массы, внутри
которой находится масса яиц. Так, например, азиатская саранча откладывает
2...5 кубышек, в каждой по 50...100 и даже до 115 яиц. После откладки яиц
саранчовые отмирают.
Стадные саранчовые имеют две фазы: стадную, ведущую стадный образ,
жизни и одиночную.
Кулиги и стаи совершают миграции (переходы и перелеты). Кулиги
азиатской саранчи могут за период личиночной жизни мигрировать на
расстояние до 45 км. Кулиги мигрируют в сторону, противоположную
направлению ветра. Стаи, как правило, летят по ветру и у азиатской саранчи за
весь период миграции улетают за пределы гнездилищ на 200...300 км.
Тип повреждения растительности, характерный для всех видов
саранчовых, — грубое объедание. Саранчовые являются многояд-ными
вредителями. Но перелетная саранча (самая вредоносная из всех) наиболее
часто повреждает злаки, особенно тростник. Мароккская саранча особенно
вредит хлопчатнику, хлебным злакам, люцерне и клеверу, огородным и
бахчевым культурам; итальянская саранча — хлопчатнику, картофелю,
подсолнечнику, бобовым, бахчевым, зерновым и многим другим. Сибирская
кобылка при массовом размножении опасна зерновым злакам и сенокосным
угодьям; у молодых растений она съедает полностью листья и частично стебли,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 36 из 121
а на озимых выедает преимущественно зерна в колосьях.
Меры борьбы. 1. Осушение и хозяйственное освоение плавней, где
находятся основные гнездилища азиатской саранчи; освоение целинных и
залежных земель, где часто откладывают яйца мароккс-кая и итальянская
саранча, а также кобылки; соблюдение режима стравливания на пастбищах и
восстановление растительного покрова для предотвращения размножения
кобылки. 2. Опыливание 12%-ным дустом ГХЦГ (10...25 кг/га); опрыскивание
эмульсией 16%-ной м. м. э. * гамма-изомера ГХЦГ (2,5 кг/га), эмульсией 20%ного э. к. метафоса (0,8...2 кг/га) или 30%-ного э. к. карбофоса (1,2...4,5 кг/га).
Расход рабочей жидкости на 1га около 300...500 л, иногда до 900 л, а при
малообъемном мелкокапельном авиаопрыскивании 25...50 л.
3. Медведки. Из нескольких видов медведок наиболее распространена
медведка обыкновенная (Gryllotalpa gryllotalpa L.). Относится к сем. медведок,
отряду прямокрылых. Длина тела 35...50 мм. Надкрылья укороченные.
Передние ноги копательные.
Ведя подземный образ жизни, медведка повреждает высеянные семена и
рассаду овощных растений в парниках, а также и в открытом грунте.
Перегрызает корни и стебли растений, выедает клубни и корнеплоды. Особенно
сильно повреждаются томаты, капуста, перец, баклажаны; вредит луку,
моркови, свекле (столовой и сахарной), картофелю, подсолнечнику и другим
культурам. Наносит вред плодовым питомникам и цветочным насаждениям.
Меры борьбы. 1. Глубокая зяблевая вспашка участков вокруг парников и
перекопка почвы возле котлованов под них. При этом разрушаются ходы
медведки и ухудшаются условия для ее перезимовки. 2. Применение
отравленных приманок. Разваренное до мягкости зерно пшеницы, ячменя или
кукурузы смешивается с подсолнечным маслом (3% по массе) и 80%-ным с. п.
хлорофоса (5%); во время набивки парников приманка раскладывается
равномерно по дну котлована, а за несколько дней до посева в парники семян
овощных культур вносится в поверхностный слой парниковой смеси (на
глубину 2...3 см) из расчета 40...50 г на раму; на полях приманка вносится в
почву в междурядьях культиватором-растениепитателем (20...40 кг/га). На
небольших участках полив 0,2%-ным раствором технического или суспензией
80%-ного с. п. хлорофоса (8 л/м2).
4. Щелкуны.
Семейство щелкунов относится к отряду жуков. Щелкуны известны
преимущественно благодаря повреждениям, наносимым их личинками,
называемыми проволочниками. В СНГ насчитывается свыше 500 видов
щелкунов, из них вредят около 50 видов.
Личинки имеют удлиненное жесткое тело желтого или коричневого цвета
с тремя парами грудных ног одинаковых размеров и плоскую голову; верхняя
губа не развита.
По особенностям развития выделяют две группы щелкунов. У
большинства видов зимуют и личинки и жуки. Жуки, перезимовавшие в
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 37 из 121
куколочной колыбельке, выходят на поверхность почвы в, апреле — мае. Им
необходимо дополнительное питание: они поедают листья злаков, клевера,
цветочную пыльцу, лепестки цветков; жуки блестящего щелкуна объедают
побеги молодых сосен на опушках около полей.
Рис. 18. Полосатый щелкун (по Н. Н. Богданову-Катькову):
/ — жук; 2 — яйца; 3 — личинка; 4 — последние сегменты тела личинки;
5 — куколка; 6 — поврежденный клубень картофеля
Личинки щелкунов повреждают в почве высеянные семена, всходы,
подземную часть стебля молодых растений, корни; они вгрызаются в
корневища и клубни. Сильно повреждаются пшеница, ячмень, кукуруза, лук,
табак, подсолнечник, сахарная свекла, картофель, овощи и бахчевые растения.
Менее повреждаются лен, гречиха, просо, горчица, однолетние бобовые.
Поскольку проволочники наибольший вред наносят молодым
незагрубевшим растениям, усиление вредоносности наблюдается при задержке
роста всходов, в засуху, при посеве семян в непрогретую почву или при
чрезмерно глубокой заделке семян.
Меры борьбы. 1. Борьба с сорняками, особенно пыреем, которым часто
питаются проволочники; посев на заселенных участках менее повреждаемых
культур (см. выше); применение аммиачных удобрений — аммиачной селитры,
сульфата аммония и аммиачной воды (последней 3...5 ц/га), вызывающих
гибель проволочников; известкование кислых почв; обработки почвы (зяблевая
вспашка, предпосевная культивация зяби, глубокая междурядная обработка
пропашных культур), способствующие гибели личинок, куколок и яиц
вредителей, особенно в период массового окукливания личинок и откладки яиц
жуками. 2. Предпосевная обработка семян комплексными протравителями в
соответствии с разрешенными нормами, 12%-ным дустом ГХЦГ (10...20 кг/т), а
семян сахарной свеклы и кукурузы — 22%-ным э. к. гептахлора (0,6...1,4 кг/ц).
При средней и сильной заселенности почвы проволочниками
дополнительно к предпосевной обработке применяют гнездовое или ленточное
внесение гранулированного 2%-ного крупнозернистого гамма-изомера ГХЦГ
(50 кг/га), а также внесение ленточным или рядковым способом 25%-ного
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 38 из 121
порошка ГХЦГ на фосфоритной муке (6...8 кг/га).
5. Чернотелки
Относятся к отряду жуков. Являются преимущественно обитателями
сухих степей и пустынь. Жуки имеют чаще черную окраску. Усики 10- или 11члениковые, иногда с булавой. Задние крылья у многих видов отсутствуют.
Передние и средние лапки имеют по 5 члеников, задние — по 4.
Личинки называют ложнопровалочниками. В отличие от проволочников
они имеют выпуклую голову, развитую верхнюю губу, а первая пара ног
длиннее и толще двух задних.
Степной медляк (Blaps halophila Fisch.). Жук длиной 17...23 мм, имеет
сросшиеся по шву надкрылья. Личинка длиной до 35 мм. Распространен в
степях европейской части СНГ, на Кавказе, в Закавказье и Средней Азии.
Зимуют жуки и личинки. Жуки появляются ранней весной, активны
преимущественно ночью. Откладывают яйца в^ почву, всего до 300 штук. Яйцо
развивается около 10 дней, личинки в почве живут около 15 мес и
окукливаются в августе следующего года. Куколка развивается в почве около 3
нед. Отродившиеся из куколки жуки остаются на зиму в почве. Генерация 2годичная. Жуки могут жить и размножаться несколько лет.
Кукурузная чернотелка_ (Pedinus femoralis L.). Зимуют жуки и личинки.
Перезимовавшие жуки размножаются весной. Перезимовавшие личинки
окукливаются летом, и к осени отрождаются жуки нового поколения, которые
также откладывают яйца. В течение года развивается 1 поколение.
Песчаный медляк (Opatrum sabulosum L.). Жук матово-черного цвета, с
серо^ватскзёмлистым оттенком, длиной 7... 10 мм. Зимуют только жуки. Яйца
откладывают в верхний слой почвы, всего до 100 штук. Яйца развиваются 5...6
дней, личинка — около 2 мес (май — июнь). Личинка имеет 7 возрастов.
Окукливается в середине лета в почве на глубине 3...7 см. Куколка развивается
2 нед. Вредитель имеет 1 поколение в течение года.
У большинства видов чернотелок вредят, как и у щелкунов, личинки
(ложнопроволочники), поедая высеянные семена и подземную часть всходов.
Но у песчаного медляка основной вред наносят жуки, повреждая весной
семядольные и настоящие листья всходов, перегрызая стебельки всходов. Жуки
сильно повреждают подсолнечник, сахарную свеклу, табак и другие
технические культуры, овоще-бахчевые и бобовые культуры.
Меры борьбы. В борьбе с ложнопроволочниками проводятся те же
мероприятия, что и в борьбе с проволочниками. Против песчаного медляка при
появлении жуков опыливание посевов 12%-ным дустом ГХЦГ (20 кг/га).
Эффективны своевременно проведенные краевые опыливания полей.
6. Чешуекрылые
Озимая совка (Scotia segetum Schiff.). Относится к отряду чешуекрылых,
сем. совок.
Передние крылья бабочки от буровато- или желтовато-серых до почти
черных с тремя пятнами — круглым, почковидным и клиновидным,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 39 из 121
окруженными тонкой черной каймой. Поперек крыла проходят 2 выгнутые
кнаружи двойные линии. Задние крылья у самцов белые, у самок — беловатосерые, обычно затемненные по наружному краю. Размах крыльев 34...45 мм.
Гусеница землисто-серая, с жирным блеском, длиной 40...50 мм.
Озимая совка относится к подгрызающим совкам. Ее гусеницы
уничтожают в почве высеянные семена и проростки, перегрызают рпстения на
уровне почвы, поедают и листья; перегрызенные листья иногда затаскиваются
гусеницами в землю.
Меры борьбы. 1. Выполнение агротехнических мероприятий,
содействующих улучшению роста и развития растений, а отсюда п повышению
устойчивости последних к повреждениям; большое значение имеют борьба с
сорняками, которые служат местом откладки яиц и кормом для гусениц;
культивация паров в период массовой откладки яиц; междурядные обработки
пропашных культур; зяблевая вспашка и применение в районах с достаточным
увлажнением занятых паров. 2. Выпуск трихограммы (20...50 тыс. экз. на 1 га) в
два срока: в начальный период откладки яиц вредителя п в начале массовой
яйцекладки. 3. Обработка семян
Совка-гамма (Autographa gamma L.). Относится к сем. совок.
Окраска передних крыльев бабочки от серой до темно-бурой и
фиолетово-бурой. На передних крыльях видно серебристое блестящее пятно в
виде греческой буквы гамма. Задние крылья серые, с широкой буроватой
каймой. Размах крыльев 40...48 мм. Гусеницы зеленые, с 3 парами брюшных
ног (нет ног на третьем и четвертом брюшных сегментах). Длина гусеницы
24...40 мм.
Бабочки питаются нектаром цветков растений. Яйца откладывают на
нижнюю (реже на верхнюю) поверхность листьев по 1...2, иногда до 6 на
сорняки и культурные растения. На лен самки не откладывают яйца, и на него
гусеницы обычно переходят впоследствии с сорняков. Всего одна самка
откладывает около 500 яиц, иногда до 1500. Яйцо развивается в течение 3...7
дней.
Наиболее часто повреждаются растения из семейств сложноцветных,
крестоцветных и губоцветных, особенно такие сорняки, как бодяк, осот,
сурепка, дикая редька и др. С сорняков гусеницы переходят на культурные
растения, из которых часто повреждают лен; у последнего, кроме листьев, они
объедают цветки, завязи, зеленые плоды и молодые стебли, в результате чего
уменьшается выход волокна и ухудшается его качество, а также снижается
урожай семян. Сильно повреждаются конопля, сахарная свекла, однолетние и
многолетние бобовые культуры, картофель, овощные культуры и различные
эфирномасличные растения. Иногда повреждают кукурузу.
Меры борьбы. 1. Борьба с сорняками, привлекающими бабочек для
откладки яиц; междурядные обработки и глубокая зяблевая вспашка для
уничтожения куколок и гусениц; ранние сроки посева льна. 2. Выпуск
трихограммы (20...30 тыс. экз. на 1 га). 3. Опыли-вание (технические культуры)
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 40 из 121
,12%-ным дустом ГХЦГ (25 кг/га), а также опрыскивание раствором 80%-ного
технического или суспензией 80%-ного с. п. хлорофоса (0.8...3 кг/га); обработка
наиболее эффективна против гусениц младших возрастов.
Стеблевой (кукурузный) мотылек (Ostrinia nubilalis Hb.). Относится к
отряду чешуекрылых, сем. огневок.
Вредитель развивается в 1...3 поколениях.
Стеблевой мотылек повреждает кукурузу, коноплю, хмель, просо, кенаф,
рами, хлопчатник, сорго, сою, клещевину и другие сельскохозяйственные
растения. Среди сорняков одним из основных кормовых растений является
чернобыльник.
Гусеницы питаются внутри стеблей растений, прокладывая в них ходы. В
стеблях видны отверстия с высыпающимися экскрементами. К осени гусеницы
концентрируются чаще в нижней части стеблей. Повреждаются также метелки
и початки кукурузы, стержень соцветия, цветки и завязи у конопли.
Поврежденные стебли и другие части растений обламываются. Гусеницы могут
переходить из одного стебля в другой. В результате повреждений наблюдается
значительное снижение урожая семян и зеленой массы растений. При
повреждении стеблей конопли уменьшается выход длинного, наиболее ценного
волокна.
Меры борьбы. 1. Своевременная уборка урожая, уменьшающая потери и
снижающая заселенность нижних частей стеблей; низкий срез стеблей
кукурузы и других растений в связи с тем, что основная масса гусениц зимует в
стеблях на высоте от 10 до 30 см; срез на высоте около 10 см позволяет
уничтожить более 80% зимующих гусениц; тщательная уборка и использование
стеблей и остатков растений на хозяйственные нужды (силосование,
компостирование или сжигание их для предотвращения вылета вредителя);
ранняя глубокая зяблевая вспашка плугом с предплужником на глубину 20...25
см для заделки в почву остатков растений, в которых могут зимовать гусеницы.
2. Выпуск трихограммы (70... 100 тыс. экз. на 1 га) в 2 приема: в начале
откладки вредителем яиц и через 10 Дней. 3. Опрыскивание эмульсией 20%ного э. к. метафоса (2 кг/га), раствором 80%-ного технического хлорофоса (1,5
кг/га). Через неделю после начала откладки яиц рассев 7 %-ного
гранулированного хлорофоса и еще раз через неделю после первой обработки
(по 20 кг/га).
Луговой мотылек (Loxostege sticticalis L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. огневок.
Гусеницы лугового мотылька повреждают растения из 35 семейств. Часто
повреждаются сахарная свекла, конопля, бобовые, подсолнечник, соя,
хлопчатник, горчица, эфирномасличные культуры. Из сорняков гусеницы
питаются на различных маревых и полынях. Гусеницы младших возрастов
находятся на листьях под тонкой паутиной, скелетируют листья, оставляя одни
жилки. В старших возрастах они грубо объедают лист.
Меры борьбы. 1. Глубокая зяблевая вспашка плугами с предплужниками
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 41 из 121
для запашки взрослых гусениц, которые изготовляют в почве коконы; борьба с
сорняками, особенно в период лёта и откладки яиц мотылька. 2. Выпуск
трихограммы (50...100 тыс. шт. на 1 га) в 2 приема. 3. В борьбе с гусеницами
лугового мотылька высокий эффект дали следующие препараты: 60%-ный э. к.
базудина, 50%-ный с. п. гардоны, 35%-ный э. к. фозалона, 50%-ный э. к.
цианокса, 80%-ный с. п. хлорофоса (все с нормой расхода 2 кг/га).
7. Слизни
Относятся к типу моллюсков, или мягкотелых, классу брюхоногих.
Полевой слизень (Agriolimax agrestis L.). Длина расправленного слизня
30...60 мм. Распространен почти по всей территории СНГ.
Сетчатый слизень (A. reticulatus Mull.). Длина расправленного слизня
50...6O мм. Распространен в северных и средних районах европейской части
СНГ.
Слизни сильно повреждают всходы озимой ржи и озимой пшеницы,
бобовые и крестоцветные культуры, морковь. На листьях всходов озимых
злаков они выгрызают продолговатые неправильной формы с зазубренными
краями отверстия, выедая преимущественно нежные ткани и оставляя
нетронутыми сосудисто-волокнистые пучки. На поврежденных растениях
видна засохшая блестящая слизь.
Они выгрызают полости в корнеплодах и клубнеплодах и отверстия в
листьях капусты. Слизни вредят в защищенном грунте, повреждая рассаду и
всходы овощных культур, а также рассаду табака. Слизни пармацелла объедают
также побеги у чайного куста и цитрусовых.
Меры борьбы. 1. Борьба с сорняками; удаление послеуборочных
остатков; ликвидация межей и залежей; нежелателен посев озимых рядом с
болотами, сырыми лугами или опушками и клеверами, где наблюдается обычно
повышенная численность слизней. 2. Опрыскивание растений и поверхности
почвы вокруг них суспензией 50%-ного с. п. метальдегида (4...8 кг/га) или
рассев 5%-ного гранулированного метальдегида на поверхность почвы вокруг
растений (15...40 кг/га). Обработки препаратами метальдегида прекращаются за
20 дней до уборки урожая.
8. Грызуны
Суслики. В фауне СНГ насчитывается 10 видов сусликов. Это крупные
грызуны, относящиеся к сем. беличьих.
Малый суслик (Citellus pygmaeus Pall.). Окраска спины сравнительно
светлая, буроватая, иногда с преобладанием охристых тонов, порой со светлой
крапчатостью. Хвост короткий, около 20% длины тела; длина тела до 25 см.
Краснощекий суслик (С. erythrogenys Brandt). Щеки окрашены в
рыжеватые тона, иногда в виде ясного коричневого пятна. Длина тела 23...26
см. Вредит в зоне освоения целинных земель в Казахстане, на Алтае и в
Западной Сибири.
Суслики живут в норах. Норы бывают временные, представляющие собой
наклонный ход в почве, и постоянные (зимовочные), более сложные,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 42 из 121
устраиваемые из временных перед залеганием в спячку. На следующий год
постоянные норы выкапываются вблизи старой норы. При этом за счет
увеличивающегося из года в год количества выбрасываемой земли образуются
бугры диаметром до 1...3 м и высотой 50...СО см, называемые чаще
сусликовииамн (курганчики, бутаны, мары). Последние иногда занимают
обширные участки.
Поселения сусликов имеют характер колонии. Суслики уничтожают на
посевах зерновых культур колосья или растения целиком, вредят многолетним
травам, уничтожают всходы различных растений и выкапывают высеянные
семена. Они ухудшают микрорельеф полей, роя на них норы. Меры борьбы. 1.
На пастбищах, выгонах и краевой части посевов концентрированный рассев
отравленных приманок из овса с родентицидами, а вокруг посевов, ферм,
водоемов и лесных массивов только затравка вертикальных нор. Применяются
глифтор технический (5...10 кг/га, концентрация препарата 0,3...0,6%; срок
ожидания 10 дней на зерновых и 20 дней на травах) и фосфид цинка, 21%-ный
порошок (0,075...0,4 кг/га, концентрация 15...20%; срок ожидания 10 дней). 2.
Фумигация нор: используются отработанные газы автомобилей и тракторов. 3.
Вливание в норы аммиачной воды (на одну нору 0,5 л).
Мышевидные грызуны и крысы. Водяная полевка, или водяная крыса.
Длина тела 15...20 см, хвоста — 7,5...10 см. Окраска спины от буровато-серой
до темно-бурой и черной. Широко распространена. За последние годы массовое
ее размножение происходило в Западной Сибири.
Летом живет в норах по берегам водоемов, а в конце лета переселяется на
огороды, в сады, на посевы зерновых, иногда и в склады. Уничтожает корневую
систему плодовых деревьев, особенно в молодых насаждениях, при этом
молодое деревцо можно легко вынуть из почвы; обгрызает зимой кору. Поедает
клубни картофеля, корнеплоды, зерно.
Является источником заболевания людей туляремией. Зверек добывается
ради меха.
Меры борьбы. Рассев, а вблизи поселков, ферм, рек и в местах
концентрации диких птиц раскладка в укрытия приманки из зерна моченого
гороха с фосфидом цинка (0,29...0,32кг/га, концентрация препарата 8/6). Срок
ожидания 10 дней на зерновых колосовых и 15 дней на других участках.
Мыши. Из мышей значительный вред овощным культурам, а местами и
плодовым деревьям наносит полевая мышь, отличающаяся черной полоской на
спине; она часто селится в парниках и теплицах, уничтожает высеянные семена
и повреждает овощи. В помещениях, в зернохранилищах вредит домовая 100 м
ы ш ь. В лесных питомниках и культурах вредит, уничтожая семена и всходы,
лесная желтогорлая и другие мыши.
Крысы. Из крыс наиболее широко распространена серая крыса, которую
называют также амбарной крысой и пасюком. Отдельными очагами встречается
черная крыса; в Средней Азии обтает крыса туркестанская.
Меры борьбы. Отравленные, приманки: на фермах и складах
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 43 из 121
применяются 0,5%-ный порошок зоокумарина (содержание в приманке 5%),
крысид (0,5...1%), ратиндап: 0,5%-ный и 0,18...0,25%-ный порошки (3%). На
посевах зерновых, трав, подсолнечника, в садах, лесополосах и на пастбищах,
заселенных серыми полевками, рассев, в порядке опытно-производственного
применения, приманок из зерна пшеницы или подсолнечника с глнфтором
(0,015... 0,024 кг/га, концентрация препарата 0,5...0,6%). На посевах зерновых,
трав, в садах, лесополосах и на пастбищах, заселенных мелкими мышевидными
грызунами, рассев приманок из зерна овса, пшеницы или подсолнечника с
фосфидом цинка (0,15...0,4 кг/га, концентрация 5...10%).
Лекция 10. Тема: Вредители зерновых злаков
План:
1. Общая характеристика вредителей злаков.
2. Злаковые тли.
3. Вредная черепашка.
4. Пшеничный трипс
5. Полосатая хлебная блошка
6. Вредители отряда жуков.
7. Вредители отряда чешуекрылых.
8. Вредители отряда перепончатокрылых.
9. Вредители отряда двукрылых.
10. Черви.
11. Система основных мероприятий по защите зерновых злаковых культур от
вредителей
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Общая характеристика вредителей злаков.
Зерновые злаки повреждаются насекомыми, грызунами, клещами,
нематодами и слизнями от момента высева семян до уборки. Только из числа
насекомых на пшенице отмечено 128 видов вредителей, а на ржи — 70. Наряду
с многоядными насекомыми (щелкуны, прямокрылые и др.) на зерновых злаках
развивается большой комплекс специфических (специализированных)
вредителей описанных ниже.
2. Злаковые тли. Относятся к отряду равнокрылых, сем. тлей.
Среди тлей, вредящих злакам, выделяют две группы: тлей немигрирующих, все развитие которых проходит на злаках, и тлей мигрирующих,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 44 из 121
развивающихся со сменой растений-хозяев в течение вегетационного периода.
К первой группе относится обыкновенная злаковая тля (Schizaphis gramina
Rond.).
Тля зеленая, с яркой зеленой полоской на спине. Соковые трубочки
цилиндрические, без вздутия и сужения, почти вдвое длиннее хвостика. Самцы
крылаты.
Обыкновенная злаковая тля повреждает все колосовые злаки, суданскую
траву, кукурузу, сорго, встречается на диких злаках, в том числе на овсюге. Она
высасывает соки из листьев, а также из стеблей, образуя иногда большие
колонии.
Для мигрирующих тлей характерна смена кормовых растений. Примером
является обыкновеннаячеремуховаятля (Rhopalosiphum padi L.). Она летом
развивается на злаках, но яйца зимуют на коре черемухи.
Меры борьбы. 1. Для борьбы с обыкновенной злаковой тлей рекомендуют
лущение стерни и зяблевую вспашку, при которых уничтожаются насекомые,
развивающиеся в послеуборочный период на падалице и злаковых сорняках, а
также зимующие яйца; ранний посев яровых и раннеспелых сортов;
применение удобрений, особенно фосфорных, ускоряющих и усиливающих
развитие злаков.
2. Опрыскивание эмульсией 20%-ного э. к. метафоса (1...2 кг/га),
суспензией 30%-ного с. п. метафоса (0,7...1,4 кг/га), эмульсией 30%-ного э. к.
метилнитрофоса (0,8 кг/га), эмульсией 40%-ного
3. к. фосфамнда (0,7...1,5 кг/га), эмульсией 30%-ного э. к. карбофоса
(0,5...2 кг/га) или 50%-ного э. к. карбофоса (0,3...1,2 кг/га).
Возможно совмещение обработок против тлей и черепашек.
3. Вредная черепашка (Eurygaster integriceps Put.). Относится к отряду
клопов, или полужесткокрылых, сем. щитников-черепашек. Длина тела 10...13
мм.
Прилетев на поля, клопы питаются всходами зерновых культур и дикими
злаками. Питание осуществляется только в наиболее теплые часы,
приблизительно между 10 и 14 ч;
Вредная черепашка повреждает все зерновые культуры, но наиболее
сильно — яровую и озимую пшеницу. Вредят клопы и личинки. Для них
характерен внекишечный способ переваривания пищи; они вводят в растение
слюну, содержащую вещества, с помощью которых перевариваются соки
растения, а затем всасывают переваренную пищу. Слюна черепашки ядовита
для растений. Весной уколы наносятся чаще всего у основания стебля, в начале
выхода растений в трубку у озимых и в период кущения у яровых. Это влечет
за собой гибель центрального листа и отмирание поврежденного стебля. Уколы
в стебель перед йолошением и в начале его вызывают белоколосость и
недоразвитие зерна. При уколах в колос наблюдается частичная или полная
белоколосость.
Большой вред наносят личинки и клопы, питаясь зерном. При
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 45 из 121
повреждении зерна снижаются его масса и всхожесть и ухудшаются
хлебопекарные качества. Клейковина пшеницы под влиянием ферментов
слюны черепашки лишается упругости, не оказывает сопротивления
растягиванию. Тесто из муки, полученной из поврежденных зерен, при
брожении вскоре сильно разжижается, делается липким, теряет упругость и
связность.
Меры борьбы. 1. Раздельная уборка урожая в сжатые сроки. Клопы при
этом не успевают докормиться и накопить достаточное для успешной зимовки
количество питательных веществ. Они погибают в значительном количестве
зимой, а оставшиеся в живых отличаются малой плодовитостью и низкой
сопротивляемостью болезням. Сейчас изучается возможность более
интенсивного использования яйцеедов-теленомусов для борьбы с черепашкой.
4. Пшеничный трипс (Haplothrips tritici Kurd.). Относится к отряду
трипсов, или бахромчатокрылых, или пузыреногих. Взрослое насекомое темнокоричневого цвета, длиной около 2 мм. Личинка сначала оранжевого цвета,
затем киноварно-красная, до 2,2 мм.
Трипсы сначала заселяют озимую рожь и пшеницу, затем яровую
пшеницу.
Вредят сначала взрослые трипсы, высасывая соки из листьев и колоса.
Они вызывают частичную или полную белоколосость; нередко перестает
развиваться и засыхает верхняя часть влагалищного листа, а колос, не
высвобождая вершину, выходит в сторону. Личинки питаются зерном. Они
концентрируются в бороздке зерна. Зерна деформируются, недоразвиваются,
становятся щуплыми. При сильных повреждениях зерна теряют до 30% массы.
Потери могут доходить до 2,5 ц/га.
Меры борьбы. 1. Осенние обработки почв — лущение стерни, зяблевая
вспашка, плоскорезная обработка — вызывают гибель зимующих личинок. 2.
Химическая обработка проводится чаще во время борьбы с другими
вредителями злаков. Наиболее эффективна борьба против взрослых насекомых.
При опрыскивании на 1 га расходуется 1,5кг 80%-ного технического
хлорофоса, 0,5...2 кг 30%-ного э. к. карбофоса или 0,3... 1,2 кг 50%-ного э. к.
карбофоса.
5. Полосатая хлебная блошка (Phyllotreta vittula Redt.). Относится к
отряду жуков, сем. листоедов.
Жук длиной 1,5...2 мм, черного цвета, с продольной желтой полосой на
каждом надкрылье. Бедра задних ног утолщены, и жук способен прыгать.
Личинка серовато-белая; грудной и анальный щит черные; на последнем
сегменте имеется загнутый кверху крючок. Длина тела 4...5 мм.
Вредят жуки, соскабливающие паренхиму с верхней стороны листьев
небольшими участками. Поврежденные растения желтеют, засыхают. Особенно
опасны повреждения блошки в жаркую и сухую погоду. При повреждении 50%
листовой поверхности наблюдается резкое угнетение растений, а при
повреждении 75% поверхности — их гибель. Наиболее сильно повреждается
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 46 из 121
яровая пшеница, менее сильно — ячмень, кукуруза и др. Питаются блошки и на
многолетних злаковых травах.
Меры борьбы. Опыливание всходов при появлении блошки 12%-ным
дустом ГХЦГ. Опрыскивание эмульсией 20%-ного э. к. мстафоса (1...2 кг/га)
или суспензией 30%-ного с. п. метафоса (0,7... 1,4 кг/га) со сроком ожидания 15
дней.
6. Вредители отряда жуков. Стеблевые хлебные блошки. Относятся к
отряду жуков, сем. листоедов. Вредят два близких вида.
Стеблевая хлебная блошка (Chaetocnema horten-sis Geoffr.). Жук
бронзового с зеленоватым оттенком цвета. Длина тела 1,6...2,2 мм.
Большая хлебная блошка (Ch. aridula Gyll.). Жук темно-бронзового цвета.
Длина тела 2...2,5 мм.
Личинка проникает в стебель и питается внутри нижней этиолированной
части молодого стебля, вблизи узла кущения нежными зародышевыми тканями,
вызывая увядание центрального листа. Повреждаются зерновые злаки и
злаковые травы. Личинка развивается 2...3 нед. Затем она прогрызает стебель у
основания и уходит в почву для окукливания. Жуки нового поколения
появляются в июле—августе и вскоре уходят на зимовку. Вредители имеют 1
поколение в течение года.
Меры борьбы. Те же, что с полосатой хлебной блошкой.
Пьявица (Lema melanopus L.). Относится к отряду жуков, сем. листоедов.
Жук зеленовато-синий; переднеспинка и ноги желто-красные. Длина тела 4...4,8
мм. Личинка выпуклая, с 3 парами грудных ног, покрыта темной слизью. Длина
до 5 мм.
Пьявицей заселяются и повреждаются преимущественно овес, ячмень и
твердые яровые пшеницы, не имеющие опушеиности листьев, а также злаковые
травы. Жуки выедают в листьях сквозные удлиненные отверстия; личинки
оставляют эпидермис нетронутым с нижней стороны.
Хлебные жуки. Относятся к отряду жуков, сем. пластинчато-усых. Чаще
вредят 3 вида жуков.
Жук-кузька (Anisoplia austriaca Hrbst.). Надкрылья красно-бурые с
черным четырехугольным прищитковым пятном. Длина тела 13...15 мм.
Жук-красу н (A. segetum Hrbst.). Надкрылья коричневато-желтые,
боковой край их в длинных щетинках. Длина тела 8... 12 мм. Жук-крестоносец
(A. agricola Poda). Надкрылья светло-желтые, рыжие или бурые, с рисунком в
виде креста или, точнее, якоря. Длина тела 11...13,5 мм.
Личинки хлебных жуков повреждают в почве корневую систему и
подземную часть стебля злаков, сахарной свеклы и других растений.
Жуки питаются мягким, незрелым, наливающимся зерном пшеницы, ржи,
ячменя. Более твердое зерно они, при передвижении по колосу выбивают
ногами. Кормятся днем, в солнечную и жаркую погоду.
Меры борьбы. 1. Лущение стерпи на глубину 10... 12 см и ранняя зяблевая
вспашка; яйца и личинки при этом выворачиваются на поверхность;
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 47 из 121
облегчается доступ в почву паразитам и хищникам; личинки уничтожаются
хищными насекомыми и птицами, яйца гибнут от высыхания. Весеннее
боронование зяби и предпосевная культивация под яровые и пропашные
культуры снижают численность личинок; для уничтожения куколок одну из
междурядных обработок пропашных культур в конце мая — начале июня
выполняют на глубину 12...14 см; на участках, где насчитывается по 10...15
личинок на 1 м2, норму посева ранних зерновых культур увеличивают на 10.
..15%. Раздельная уборка в фазу начала восковой спелости с быстрой
подборкой валков; этим уменьшаются потери зерна на корню, а жуки не
повреждают зерно в валках. 2. Опрыскивание при появлении жуков (в первую
очередь краевых полос) эмульсией 20%-ного э. к. метафоса (2 кг/га) или
раствором 80%-ного хлорофоса (1,5...2 кг/га); для борьбы с личинками внесение
в почву 2%-ного гранулированного крупнозернистого гамма-изомера ГХЦГ (50
кг/га) не менее чем за 4 года до посева корнеклубнеплодов пищевого
назначения.
Хлебная жужелица (Zabrus tenebrioides Goeze). Относится к отряду
жуков, сем. жужелиц. Жук черный, длиной 14...16 мм. Перед-неспинка
одинаковой ширины с надкрыльями. Тело выпуклое. Надкрылья с глубокими
точечными бороздками.
Вредят жуки и личинки. Жуки питаются ночью на колосьях
наливающимся зерном. Днем они прячутся в почве и под растительными
остатками. Они объедают весь колос: зерно, чешуйки и ости.
Личинки живут в почве, в норках. Они выходят ночью на поверхность и
поедают листья всходов злаков, затаскивают их в норку. Поврежденные
растения напоминают спутанные комки изжеванных волокон. На озимых
участки, где питаются вредители, заметны в виде плешин. Вред наносится и
осенью и весной.
Меры борьбы. 1. Чередование культур в севооборотах, препятствующее
накоплению вредителя; борьба с пыреем, который после пшеницы является
основным кормовым растением вредителя; \борка урожая без потерь, что
уменьшает количество всходов падалицы, на которой могут питаться личинки;
лущение стерни и ранняя зяблевая вспашка (так как личинки питаются только
злаками, уничтожение падалицы и пырея не менее чем за 20 дней до посева
вызывает их гибель). 2. Для борьбы с личинками внесение в почву с семенами
озимой пшеницы химикатов.
7. Вредители отряда чешуекрылых. Серая зерновая совка (Apamea
anceps Schiff.). Относится к отряду чешуекрылых, сем. совок.
Передние крылья бабочки серые или темно-серые с примесью
коричневатых тонов.
Гусеницы серой зерновой совки повреждают пшеницу, озимую рожь,
реже ячмень и кукурузу. Овес почти не повреждается. Сначала они питаются
внутри зерна, выедая его и оставляя только наружную оболочку, заполненную
экскрементами и паутинкой. С IV возраста гусеницы повреждают зерно
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 48 из 121
снаружи, выгрызая в нем большие полости.
Меры борьбы. 1. Своевременная, без потерь уборка урожая—•
двухфазная (в конце восковой спелости) или однофазная (при полной спелости
зерна); при ночной уборке уничтожается и вывозится с поля больше гусениц,
так как гусеницы кормятся в это время преимущественно ночью.
Высокоэффективны зяблевая вспашка и лущение стерни, применяющиеся в
лесостепных районах, где нет опасности эрозии почвы; при этом уничтожаются
и заделываются в почву всходы падалицы и пырей, и гусеницы лишаются
корма.
Обыкновенная зерновая совка (A. sordens Hfn.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. совок. В отличие от серой зерновой совки у обыкновенной
совки у основания передних крыльев бабочки имеется черная продольная
черточка.
Гусеницы питаются зерном не только в фазе молочной и восковой
спелости, как гусеницы серой зерновой совки, но и зрелым сухим зерном как в
поле, так и в хранилищах. Поэтому против них применимы также и меры
борьбы, указанные для вредителей зерна при хранении.
Меры борьбы. Те же, что и с серой зерновой совкой.
8. Вредители отряда перепончатокрылых. Стеблевые хлебные
пилильщики. Относятся к отряду перепончатокрылых, сем. хлебных
пилильщиков.
Наиболее часто вредят 2 вида, распространенных в степной и
лесостепной зонах.
Хлебный пилильщик (Cephus pygmaeus L.). Тело черное, на брюшке от
3 до 6 поперечных желтых полосок. Длина тела 8...9 мм.
Черный пилильщик (Trachelus tabidus F.). По обеим сторонам брюшка
тянутся темно-желтые полосы. Длина тела 7.. .8 мм.
Пилильщики повреждают пшеницу, ячмень, овес и злаковые травы.
Формы пшеницы, имеющие выполненную полость соломины, не повреждаются
пилильщиками.
Меры борьбы. Глубокая зяблевая вспашка плугом с предплужником, при
которой запахивается стерня с оставшимися зимовать личинками; ранние сроки
посева яровых; возможно более ранняя уборка, позволяющая уничтожить
большее количество личинок, не достигших еще приземной части стебля.
Шведские мухи. Вредят два близких вида, широко распространенных в
СНГ: овсяная шведская муха (Oscinella frit L.) и ячменная ш в е д с к а я муха
(О. pusilla AJg.). Относятся к отряду двукрылых, сем. злаковых мух.
Мухи черные, с выпуклой спинкой; длина тела 1,5...2 мм. Личинки
желтовато-белые, до 4,5 мм.
Наиболее опасны повреждения всходов. Личинки питаются внутри
нижней, этиолированной части молодого стебля эмбриональными тканями.
Рост стебля прекращается. Внешними признаками повреждения являются
увядание и пожелтение центрального листа. При повреждении главного стебля
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 49 из 121
растение погибает или урожай снижается приблизительно наполовину по
сравнению со здоровым растением. При повреждении боковых стеблей
растение не погибает, но урожай снижается примерно на 20%.
Личинки летнего поколения шведской мухи питаются зерном в колосках
ячменя и овса в период молочной спелости, вызывая значительное (иногда
свыше 70%) снижение урожая.
На кукурузе в зависимости от срока и интенсивности заражений
наблюдаются или гибель растений, или различного рода отклонения в их
развитии. Стебли начинают куститься, образуя пасынки; на листьях видны
удлиненные отверстия, разрывы и царапины со светлым окаймлением; листья
образуют петли; междоузлия укорачиваются; растение отстает в росте; иногда
недоразвиваются .метелки. Повреждения шведской мухи способствуют
заражению растений кукурузы пузырчатой головней.
Меры борьбы. 1. Ранние сроки посева яровых культур (при этом
значительно снижается повреждешгасть главных стеблей); оптимальные сроки
посева озимых (всходы наиболее ранних сроков посева интенсивнее заселяются
шведской мухой); лущение стерни и зяблевая вспашка, при которых
уничтожаются личинки во всходах падалицы.
9. Вредители отряда двукрылых. Зеленоглазка (Chlorops pumilionis В
jerk.). Относится к отряду двукрылых, сем. злаковых мух. Муха светло-желтая,
на спинке 3 продольные темные полосы, на голове треугольное черное пятно.
Длина тела 3...5 мм. Личинка белая, цилиндрическая, длиной до 7 мм.
Зеленоглазка заселяет ячмень, яровую и озимую пшеницу, рожь, пырей,
тимофеевку, иногда овес. Личинка, питаясь на верхнем междоузлии, проедает
по мере роста стебля на нем бороздку от первого узла до колоса; иногда
затрагивает и сам колос. Если стебель поврежден в раннем возрасте, то колос
не выколашивается или выколашивается не полностью; растение при этом
бывает низкорослым, с сильно утолщенной верхней частью стебля. В результате повреждений сильно снижается урожай зерновых злаков.
Наблюдается и осеннее повреждение озимых посевов в фазе' всходов и
кущения. Поврежденные стебли ниже здоровых и сильно утолщены; листья
расширены и слегка гофрированы.
Меры борьбы. 1. Ранние сроки посева, при которых заселяются более
развитые растения, что меньше отражается на урожае. 2. Опыливание посевов
12%-ным дустом ГХЦГ (15 кг/га) и опрыскивание раствором 80%-ного
технического хлорофоса или суспензией 80%-ного с. п. хлорофоса (1,5 кг/га).
Гессенская муха (Mayetiola destructor Say). Относится к отряду
двукрылых, сем. галлиц. Взрослое насекомое длиной 2,5...3,5 мм, с длинными
17-члениковыми усиками. Самка почти черная, брюшко с красной полоской и
красными пятнами; самец бурый, с половыми придатками на конце тела в виде
клещей. Личинка веретеновидная, белая, с зеленоватой полосой на спине; длина
до 4,5 мм.
Наблюдаются 2 типа повреждения злаков гессенской мухой на яровых и
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 50 из 121
озимых хлебах. Очень опасны повреждения всходов до выхода в трубку. При
этом стебли слегка утолщены, листовые пластинки расширены. Сначала стебли
имеют более темную окраску, потом желтеют и погибают. Если повреждено
более взрослое растение в фазе выхода в трубку, то поврежденные стебли
продолжают расти, но они утончаются в месте повреждения, изгибаются и
поникают. Стремясь потом выпрямиться, они дают коленчатый изгиб;
урожайность их снижается на 30...70%.
Меры борьбы. 1. Ранние сроки посева яровых и оптимальные сроки
посева озимых. Ранние посевы яровых более устойчивы к повреждениям. Но
иначе обстоит дело со сроками посева озимых. В годы с достаточным
количеством осадков во второй половине июля и первой половине августа
массовый вылет гессенской мухи происходит уже в середине августа.
10. Черви. Пшеничная нематода (Anguina tritici Steinb.). Относится к
классу круглых червей (нематод), отряду тиленхид, сем. тиленхид.
Растения, зараженные нематодой, низкорослые, с укороченными
междоузлиями, морщинистыми листьями и коротким, утолщенным колосом с
короткими и искривленными остями. Вместо зерен видны зеленые, а затем
коричневые угловатые твердые галлы размером несколько меньше пшеничного
зерна. На полях, заселенных пшеничной нематодой, резко снижается урожай
зерна; сильно зараженные растения иногда отмирают.
Меры борьбы. Предотвращение посева зерна, засоренного галлами
нематоды; соблюдение севооборота (зараженный участок не должен засеваться
пшеницей и другими злаковыми культурами в течение 2...5 лет).
11. Система основных мероприятий по защите зерновых злаковых
культур от вредителей
Предпосевной период. 1. Подготовка семян к посеву (очистка,
сортировка, контроль качества). Подбор устойчивых сортов.
2. Предпосевная обработка семян инсектицидами или комплексными
препаратами в борьбе с почвообитающими вредителями и вредителями
всходов.
3. Весеннее боронование зяби и предпосевная культивация под яровые и
пропашные культуры, снижающие численность личинок хлебных жуков.
Весенне-летний период. 1. Посев яровых в ранние сроки, благодаря чему
снижается вред от злаковых мух и ряда других вредителей.
2. Ленточное внесение в почву гранулированного 2%-ного гамма-изомера
ГХЦГ.
3. Опрыскивание и опыливание всходов в борьбе со шведской мухой,
блошками, зеленоглазкой, пьявнцей.
4. Химические обработки в борьбе с личинками вредной черепашки,
хлебными жуками и хлебной жужелицей.
5. Выпуск трихограммы против озимой совки.
Уборочный и послеуборочный периоды. 1. Ранняя, без потерь уборка в
сжатые сроки, снижающая потери от вредной черепашки, серой зерновой
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 51 из 121
совки, хлебных жуков.
2. Лущение стерни и зяблевая вспашка сразу после уборки озимых имеет
значение в борьбе со всем комплексом зимующих на полях вредителей.
3. Посев озимых в оптимальные сроки.
4. Чередование культур в севообороте, препятствующее накоплению
вредителей.
5. Предпосевная обработка семян озимых.
6. Химические обработки против гусениц озимой совки, а в южных
районах — и против хлебной жужелицы.
Лекция 11. Тема: Болезни зерновых злаков
План:
1. Головня.
2. Ржавчина
3. Корневые гнили.
4. Спорынья.
5. Снежная плесень. Пьяный хлеб.
6. Полосатая пятнистость ячменя. Мучнистая роса злаков.
7. Мозаика пшеницы.
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Головня. Вызывается грибами из класса базидиальных грибов порядка
головневых (Ustilaginales).
Головня является одним из наиболее вредоносных заболеваний хлебных
злаков. Поражая главным образом колос, т. е. тот орган растения, ради которого
оно возделывается, головня причиняет большой и весьма наглядный вред.
Головня — широко распространенная болезнь, она встречается повсюду, где
возделываются зерновые.
Болезнь обнаруживается в период молочной спелости зерна. Пораженные
колосья имеют более интенсивную зеленую окраску, чем здоровые, в
дальнейшем этот признак утрачивается и пораженные колосья становятся
тусклыми. Кроющие чешуйки и ости раздвигаются, пораженное зерно
становится вздутым и округлым. Содержимое зараженного зерна представляет
собой черную сажис-массу, состоящую из множества круглых, имеющих
сетчатую оболочку спор с неприятным селедочным запахом, отчего эта головня
получила название мокрой, или вонючей. При заражении пшеницы твердой
головней разрушается только зерно, все же колосовые части сохраняются,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 52 из 121
включая даже оболочку, такие зараженные зерна часто называют головневыми
мешочками.
Рис. 19. Различные виды головни зерновых культур:
1 — твердая головня пшеницы; 2 — пыльная головня пшеницы: 3 —
стеблевая головня ржи; 4 — пыльная головня проса; 5 — пыльная головня овса
Рис. 20. Схема развития твердой головни пшеницы:
/ — пораженный колос; 2 — разрушенный головневый мешочек; 3 —
заспорение зерна; 4 — проросшая спора головни; 5 — заражение проростка
зерна; 6 — развитие мицелня головни (М) в растении
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 53 из 121
Рис. 21. Схема развития пыльной головни пшеницы:
/ — пораженный колос; 2 — цветок здорового колоса; 3 — споры головни
в цветке; 4 — прорастание спор головни; 5 — зараженное зерно и его ткань с
мицелием; 6 — проросшее зараженное зерно; 7 — развитие мицелия головни
(М) в проростке
Стеблевая головня ржи. Возбудитель — Urocystis occulta Rab. Гриб
поражает преимущественно стебли. Вначале на них появляются темные
полосы, просвечивающие через влагалище листа, затем они разрываются,
появляются трещины, из которых выступает черная пылящая масса спор. При
сильном поражении колос не образует семян, преждевременно желтеет и
поникает. Пораженные участки соломины развиваются неравномерно, стебель
искривляется, образуя петли. Споры гриба очень своеобразны, они состоят как
бы из нескольких спор, собранных в комочки, или спорокучки. Споры,
расположенные в центре комочка, более крупные и имеют темную оболочку,
расположенные по краям — светлые, наполненные воздухом. Темные
центральные споры способны прорастать, тогда как краевые, светлые, не
прорастают и, по-видимому, служат для защиты внутренних спор, а также
облегчают перенос их ветром.
Развитие стеблевой головни происходит по типу твердой головни
пшеницы — растения заражаются во время прорастания зерна. Гриб заражает
только рожь, причем во всех географических зонах, где только возделывается
эта культура.
В борьбе со стеблевой головней применяется химическое протравливание
семян.
Каменная, или твердая, головня ячменя. Возбудитель — Ustilago hordei
Kell. et D. B. Swing. При поражении растений разрушает содержимое зерна, его
оболочки и чешуйки. Самый внешний слой тканей чешуек сохраняется в виде
очень тонкой пленки, сквозь которую просвечивает споровая масса гриба.
Споры мелкие, они не рассыпаются в пыль, а склеиваются в твердые комочки,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 54 из 121
поэтому эта болезнь и получила название каменной головни. Во время
обмолота головневые колосья разрушаются и заспоряют здоровые зерна.
Весной, попадая в почву вместе с зерном, споры прорастают и заражают
растения в довольно широких температурных пределах (минимальная 5° С,
оптимальная 20° С и максимальная 35е С). Относительная влажность почвы
должна быть около 68% от полной влагоемкости. У возбудителя каменной
головни обнаружено несколько форм и рас, приуроченных к отдельным разновидностям и сортам ячменя.
В борьбе с каменной головней ячменя применяется мокрое или полусухое
протравливание семян формалином.
Пыльная головня ячменя. Возбудитель — Ustilago nuda Kell. et D. В.
Swing. Гриб разрушает все колосовые части, превращая их в черно-бурую
пылевидную массу спор, легко переносимую ветром. В результате поражения
от колоса остается один голый стержень. Заражение растений происходит во
время цветения ячменя. Споры с больного колоса попадают на завязь цветка,
проникают в семяпочку, прорастая там в грибницу. Зараженное зерно ничем не
отличается по внешнему виду от здорового. Хотя внутри него имеется
грибница, оно прорастает совершенно нормально. С прорастанием зараженного
зерна трогается в рост и грибница; попав в зачаточный колос, пронизывает все
его части, а затем полностью разрушает. Болезнь обнаруживается в фазу
колошения, когда больное растение выбрасывает разрушенный колос,
состоящий из черной головневой пыли. Гриб поражает только ячмень.
Пыльная головня ячменя распространена повсеместно.
Для борьбы с ней применяется термическое обеззараживание семян, либо
химическое протравливание витаваксом.
Пыльная головня овса. Возбудитель — Ustilago avenae (Pers.) Jens.
Болезнь обнаруживается во время колошения. Часто больные метелки
выколашиваются позже здоровых. Гриб превращает и все части цветка в
темную оливковую пыль. Однако кроющие чешуйки могут поражаться
частично. Во время цветения споры попадают на цветок, где могут развивать
мицелий на остатках засыхающего рыльца, пыльниках, внутренней стороне
чешуек, а иногда и на поверхности самого зерна. Грибница способна распадаться на отдельные клетки — геммы, представляющие собой видоизменение
мицелия. Кроме того, споры головни могут попадать на зерно в период
обмолота. Заражение растений происходит в период прорастания зерна.
Проросток может заражаться или геммами, находящимися чаще всего в
пленках, или спорами, находящимися на поверхности зерна.
Заболевание распространено повсеместно.
В борьбе с пыльной головней овса проводят мокрое и полусухое
протравливание семян формалином, так как пары формалина способны убивать
геммы, находящиеся в пленках, либо сухое протравливание гранозаном.
Твердая головня овса. Возбудитель — Ustilago kolleri Wille. Гриб
разрушает зерно, оставляя целыми чешуйки. Содержимое зерна превращается в
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 55 из 121
черную, склеенную в комочки споровую массу, просвечивающую сквозь
сохранившиеся пленки. Для борьбы с этим заболеванием применяют
протравливание семян (мокрое и полусухое) формалином либо сухое — гранозаном.
Пыльная головня проса. Возбудитель — Sphacelotheca panici miliacei
(Pers.) Bub. При этом заболевании разрушаются все части метелки, за
исключением одних только стержней.
Для борьбы с указанным заболеванием применяют химическое
протравливание семян и чередование культур.
Система мероприятий по борьбе с головней зерновых злаков. Борьба с
головневыми заболеваниями хлебных злаков представляет собой комплекс
агротехнических и специальных мероприятий. Основной целью этих
мероприятий является создание здоровых семенных фондов и наилучших
условий выращивания хлебных злаков в период вегетации. К их числу могут
быть отнесены следующие.
Апробация семейных посевов. Ежегодная и повсеместная апробация
семенных посевов позволяет выявить очаги заболевания, дать оценку
устойчивости или поражаемости того или иного сорта, оценить эффективность
проведенных мероприятий по борьбе с головней. На семенных участках
допускается заражение пыльной головней пшеницы и ячменя не более 2%,
остальными видами головни — не более 5%. Если же зараженность головней
превышает указанные нормы, то посевы зерновых культур выбраковываются из
числа семенных.
Качество посевного материала. Хорошо вы* полненные семена с высокой
абсолютной массой обладают большей энергией прорастания, дают дружные и
сильные всходы, менее восприимчивы к головне. Поэтому тщательная очистка
семян, при которой происходит удаление мелких и щуплых зерен, головневых
мешочков, содержащих возбудителей твердой и карликовой головни пшеницы,
каменной головни ячменя, является одним из основных мероприятий для
повышения качества посевного материала.
Пространственная изоляция. В борьбе с пыльной головней пшеницы и
ячменя не рекомендуется размещать семенные участки рядом с
хозяйственными посевами. Минимальное расстояние между ними должно быть
300 м. Такая изоляция уменьшает возможность заноса головневых спор
воздушными течениями на цветки семенных растений.
Обработка почвы и глубина заделки с е -м я н. Различные приемы
обработки почвы способствуют гибели многих патогенных микроорганизмов.
Например, при зяблевой вспашке головневые споры и пораженные
растительные остатки оказываются в более глубоких слоях почвы, где споры
теряют способность прорастать. Такой прием, как лущение стерни, уменьшает
возможность роста пырея ползучего, который является резер-ватором
возбудителя карликовой головни пшеницы. Нормальная глубина заделки семян
имеет большое значение для тех видов головни, которые заражают проросток
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 56 из 121
(твердая головня пшеницы). Более глубокая заделка семян задерживает
появление всходов, проросток более длительное время находится в почве, что в
значительной степени увеличивает возможность заражения.
Севооборот. Как уже указывалось, у некоторых видов головни почва
является местом сохранения инфекции. Поэтому севооборот имеет большое
значение в борьбе с головневыми заболеваниями. Основная масса спор гибнет в
течение первого года Жизни, и только у возбудителей карликовой головни
пшеницы, пыльной головни проса и других она сохраняется дольше.
Головневые грибы узкоспециализированы, поэтому при чередовании
зерновых культур уменьшается возможность заражения растений спорами,
сохранившимися в почве.
Роль удобрений и микроэлементов. Наличие в почве органических и
минеральных удобрений способствует самоочищению почвы от спор головни.
Это объясняется тем, что в таких почвах создаются условия для успешного
развития полезной микрофлоры, способствующей разрушению и гибели спор
головни.
Удобрения
и
микроэлементы,
кроме
того,
повышают
сопротивляемость растений к головне и в некоторой степени повышают
устойчивость растений.
Устойчивые сорта: Горденформе (к пыльной и твердой головне), Сибирка
1818, Одесская 26, Амурская 71, Лютес-ценс 230 (к твердой головне пшеницы);
среднеустойчи-вые: Минская, Одесская 16, Саратовская 33; слабо устойчивые:
Украинка, Ульяновка, Саратовская 29 и др.; слабо-поражаемые и устойчивые к
пыльной головне пшеницы: Безенчукская 98, Саратовская 29, Одесская 26,
Артемовка, Харьковская 93, Безостая 1, Амурская 71, Ленинградка.
Обеззараживание семян. В связи с тем, что основным источником
заражения растений головней являются семена, их обеззараживание относится
к специальным мероприятиям в борьбе с головней.
Химическое протравливание в борьбе с головней проводится сухим с
увлажнением, полусухим и мокрым способами. Мокрое и полусухое
протравливание может проводиться формалином следующим образом.
Мокрое протравливание. Применяется главным образом для
обеззараживания пленчатых культур (ячменя и овса). Для этой цели
используется формалин. Нужно сказать, что мокрое протравливание является
довольно трудоемким процессом. Состоит оно из нескольких операций:
смачивания, томления и просушки семян. Формалин применяется в
концентрации — 1 часть 40%-ного формалина на 300 частей воды.
Семена обрабатываются раствором 3...5 мин в протравливателях ПСШ-3
и ПУ-3. После смачивания зерно складывают в кучи, которые накрывают
смоченным формалином брезентом или соломенными матами и томят в течение
2 ч. За это время пары формалина убивают споры головни. Далее зерно
просушивается. Просушку производят под навесом на сквозняке,
перелопачивая зерно. Просушенное зерно ссыпают в продезинфицированную
формалином тару (во избежание вторичного заражения). Мокрое про-
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 57 из 121
травливание проводится за 1...3 дня до посева. На 1 т семян требуется 100 л
рабочего раствора и 190...380 г 40%-ного формалина.
Полусухое протравливание. Применяется для пленчатых культур.
Формалин разводится водой в соотношении 1 : 80.
Протравители используются только сухим или сухим с увлажнением
способами при следующих нормах расхода (кг/т):
Ядохимикат
Пшеница Рожь
Ячмень
Овес
Просо
Гранозан (с красителем)
1...2
1...2
1,5... 2
1,5... 2
1
ТМТД, 80 %-ный с. п.
1,5... 2
1,5... 2
—
—
—
Гексахлорбензол
+2
2
—
—
—
гептахлор
Меркурбензол, 21 %-ный с. 1,5... 2
1,5... 2
1,5... 2
1,5... 2
1...1.5
п.
Меркургексан, 33 %-ный с. 1,5... 2
1,5... 2
1,5... 2
1,5... 2
1
п.
Пентахлорнитробензол, 25 2
2
—
—
%ный с. п.
Витавакс, 75 %-ный с. п.
2,5. . .3 —
3. . .3,5 3. . .3,5 —
Беномил, 50 %-ный с. п.
2...3
—
2...3
—
—
Термическая обработка семян. Применяется в борьбе с пыльной головней
пшеницы и ячменя. У этих видов головни инфекция находится внутри зерна в
виде грибницы, и поэтому химическая дезинфекция семян не дает надлежащего
эффекта. Термическая обработка проводится двумя способами — двухфазным
и однофазным.
2. Ржавчина — одно из наиболее изученных вредоносных заболеваний
хлебных злаков. Хотя ржавчина и не разрушает колос и зерна, однако вред от
нее очень большой. Поселяясь на зеленых частях растений, ржавчинные грибы
нарушают в них нормальные жизненные процессы, в силу этого растения плохо
развиваются, урожай снижается, а также уменьшается их зимостойкость и засухоустойчивость. Грибы, вызывающие ржавчину, развиваются только на
живом здоровом растении, т. е. они являются облигат-ными паразитами.
Линейная, или стеблевая ржавчина. Возбудитель болезни — Puccinia
graminis Pers. Этим видом ржавчины поражаются все культурные и
дикорастущие злаки. Возбудитель — полноцикловый разнохозяйный гриб.
Весенние стадии — спермогонии и эцидии — развиваются на промежуточном
хозяине — барбарисе; уредоста-дия, телейтостадия и базидиальная — на злаках
(рис. 22). Поражаются главным образом стебель и влагалище листа, на которых
появляются продольные пустулы, разрывающие эпидермис. Сначала пустулы
кирпично-ржавого цвета — это развиваются уредо-споры, затем пустулы
темнеют — образуются телейтоспоры. В результате поражения стебли
недоразвиваются, надламываются, при сильном заражении в колосе не
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 58 из 121
образуется семян. Зимует гриб на стерне в виде телейтоспор. Весной
телейтоспоры прорастают, образуя базидии с базидиоспорами. Базидиоспоры
заражают барбарис, вызывая на нем образование ярко-желтых пятен. С верхней
стороны пятна хорошо заметны черные точки — спермогонии, с нижней
стороны пятна видны желтые мелкие чашечки — эцидии. Созревая,
эцидиоспоры разносятся ветром и заражают злаки, на которых образуется
несколько поколений уредоспор в виде ржаво бурых порошащих подушечек,
или пустул, состоящих из одноклеточных уредоспор. Пустулы сливаются
между собой и образуют линии, или полоски. Отсюда ржавчина и получила
свое название «линейная».
Рис. 22. Стеблевая ржавчина зерновых культур:
1 — пораженный стебель; 2 — уредоспоры; 3 — телейтоспоры
возбудителя болезни; 4 — пораженные листья и ягоды барбариса
Бурая ржавчина пшеницы. Возбудитель — Puccinia triticina Eriks.
Поражает озимые и яровые пшеницы. На территории СНГ встречаются две
формы возбудителя бурой ржавчины — европейская и восточносибирская.
Заболевание проявляется на листьях и листовых влагалищах, где в течение
вегетации обильно развивается уредостадия. Уредопустулы ржаво-бурого цвета
в беспорядке располагаются на пластинке листа и листовых влагалищ. Уредоспоры одноклеточные, округлые, шиповатые. В течение вегетации образуются
в нескольких поколениях. К осени на той же грибнице, где раньше были
уредоспоры, но чаще с нижней стороны, появляются мелкие продолговатые
темные кучки зимних телейтоспор, прикрытые просвечивающейся кожицей.
Телейтоспоры темноокрашенные, двухклеточные, с короткой бесцветной
ножкой. Однако телейтоспоры не играют значительной роли в перезимовке
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 59 из 121
ржавчины, так как эта форма ржавчины способна перезимовывать в виде
уредомицелия на озимых пшеницах и на самосеве.
Желтая ржавчина. Возбудитель болезни — Puccinia striiformis West —
поражает пшеницу, рожь, ячмень и ряд дикорастущих злаков. На листьях и
листовых влагалищах образуются лимонно-желтые кучки уредоспор, которые
тянутся тонкими продольными прерывистыми линиями вдоль жилок листа. На
колосковых же и цветочных чешуйках они имеют вид коротких черточек
лимонно-желтоватого цвета. Уредоспоры шаровидные, шиповатые, яркожелтые, телейтоспоры темные, двухклеточные, образуются на уре-домицелии,
прикрыты эпидермисом, расположены длинными линейными полосами вдоль
жилок листа и листового влагалища. Промежуточный хозяин не обнаружен.
Зимует гриб в виде уредомицелия на озимых посевах и на многолетних
дикорастущих злаках — костре, пырее.
Бурая ржавчина ржи. Возбудитель болезни — Puccinia recon-dita Rob. ex
Desm. Поражаются растения в течение всего периода вегетации — от всходов
до взрослого растения. Внешняя картина проявления болезни сходна с бурой
ржавчиной пшеницы. На листьях и листовых влагалищах образуется масса
ржаво-бурых подушечек уредоспор, расположенных в беспорядке. К концу
вегетации появляются темные подушечки телейтоспор.
Корончатая ржавчина овса. Возбудитель болезни — Puccinia coronifera
Web. Развивается на овсе и некоторых дикорастущих злаках. Поражает листья,
листовые влагалища. На пораженных органах появляются крупные желтые
уредопустулы, позднее вокруг этих пустул начинают закладываться черные
блестящие кольца телейтоспор. Чем ближе к осени, тем их больше, в то время
как количество летних спор убывает. Характерной особенностью телейтоспор
является строение верхней клетки, на которой имеются булавовидные
(корончатые) выступы, поэтому болезнь и получила название корончатой
ржавчины.
Меры борьбы с ржавчиной. В борьбе с ржавчиной основное внимание
должно быть направлено на следующее. 1. Создание устойчивых и наименее
поражаемых сортов с учетом расового состава ржавчины. 2. Проведение
агротехнических мероприятий — уничтожение сорняков (пырея ползучего,
лещицы и др.); внесение фосфорных и калийных удобрений; проведение
подкормки всходов. Проведение глубокой зяблевой вспашки, при которой
запахивается пораженная стерня и уничтожаются сорняки. Посев в ранние
сроки, так как поздние посевы сильнее поражаются ржавчиной. 3.
Пространственная изоляция посевов озимой пшеницы от яровой, так как с
озимой пшеницы ржавчина переходит на яровую. 4. Уничтожение
промежуточных хозяев.
3. Корневые гнили. Корневые гнили относятся к числу заболеваний,
ослабляющих растения. Они причиняют значительный, но часто незаметный с
первого взгляда вред. Пораженные части растений при заболеваниях этого типа
находятся в почве, и болезнь не сопровождается характерными симптомами на
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 60 из 121
надземных частях растений. Однако гнили приносят громадный вред, который
часто объясняется неблагоприятными почвенными и климатическими
условиями. Корневые гнили сопровождаются болезнью корней и корневой
шейки, что приводит к отмиранию продуктивных стеблей, пустоколосице и
сильной щуплости зерна пораженных растений. Корневые гнили широко
распространены. Вызываются они различными грибами (видами Fusarium,
Helminthosporium sativum Pam., King et Bakke, Ophiobolus graminis Sacc. и др.).
Инфекция сохраняется в почве, на растительных остатках, на оболочках и
внутри семян.
Особенно сильный вред заболевание наносит озимым и яровым
пшеницам.
Меры борьбы с корневыми гнилями. 1. Севооборот. Лучшими
предшественниками для яровой пшеницы в засушливых районах являются
чистые и занятые пары, пропашные культуры и бобовые многолетние травы; в
районах с достаточным увлажнением — многолетние травы; для озимой
пшеницы хорошими предшественниками служат люцерна, кукуруза, черный
пар, зернобобовые. 2. Мероприятия, направленные на задержание влаги в почве
(осенняя культивация, ранневесеннее боронование, снегозадержание). 3. Правильное и своевременное внесение удобрений ограничивает развитие корневых
гнилей.
4. Спорынья. Возбудитель болезни — Claviceps purpurea Tul.,
паразитный гриб из класса сумчатых. Вызывает образование в колосе вместо
зерен темно-фиолетовых рожков, представляющих собой видоизмененную
грибницу — склероции.
При сильном поражении в колосе образуется от 3 до 5 рожков, остальные
зерна колоса щуплые, часто совсем не образуются. Паразит развивается в 3
стадиях: склероциальной, сумчатой и кони-диальной.
Спорынья поражает рожь, ячмень, пшеницу и многие дикорастущие
растения из сем. злаковых, особенно сильно волоснец сибирский, тимофеевку,
ежу сборную.
Районами наибольшего распространения спорыньи являются северозападные и северные области европейской части бывшей территории
Советского Союза.
Меры борьбы. 1. Тщательная очистка семян от рожков спорыньи.
Очистка производится на зерноочистительных машинах. 2. Глубокая зяблевая
вспашка плугом с предплужником, чем достигается запахивание рожков и
предотвращается
весеннее
возобновление
спорыньи.
Соблюдение
севооборотов. При значительном поражении ржи спорыньей следует краевые
(примерно 5...7 м от края полосы) зоны убирать и обмолачивать отдельно.
5. Снежная плесень. Возбудитель болезни — Fusarium nivale Ces. из
класса несовершенных грибов.
Весной после таяния снега на всходах озимых ржи и пшеницы
обнаруживается паутинистый светлый налет. В дальнейшем листья
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 61 из 121
приобретают розовую окраску, на них появляется рыхлый хлопьевидный налет,
представляющий собой конидиальное спороношение гриба. Пораженные
растения загнивают и гибнут, образуя в поле плешины отмирающих растений.
С наступлением сухой и теплой дтогоды заболевание приостанавливается,
слабо зараженные растения выживают. От снежной плесени гибнут растения,
которые в силу тех или иных причин плохо перезимовали (избыточное
увлажнение, бедные и тяжелые почвы и др.).
Меры борьбы. Сильно увлажненные, кислые почвы необходимо
известковать, проводить дренаж. Хорошая предпосевная обработка почвы,
внесение органических и минеральных удобрений, подкормка, боронование
ранней весной, посев высококачественными семенами, проведение
мероприятий по ускорению таяния снега — все эти агротехнические
мероприятия способствуют нормальному развитию растений и предотвращают
развитие болезни,
Пьяный хлеб. Возбудитель болезни — гриб Fusarium grami-nearum
Schwabe из класса несовершенных грибов. На колосковых чешуйках и на самом
зерне гриб вызывает образование розового налета, который представляет собой
конидиальную стадию гриба. Зерно недоразвивается, становится щуплым,
легковесным. Кроме того, гриб, развиваясь на зерне, выделяет токсины,
вызывающие отравление человека и животных, напоминающее отравление
алкоголем, почему болезнь и получила название «пьяный хлеб».
Необходимым условием для развития болезни является высокая
влажность воздуха, поэтому чаще всего это заболевание встречается в районах
с влажной второй половиной лета.
6. Полосатая пятнистость ячменя. Возбудитель болезни — Drechslera
graminea Ito (=Helminthosporium gramineum Rab.)—относится к несовершенным
грибам. Гриб вызывает на листьях образование коричневых продольных
полосок, достигающих 6...8 см в длину. Полоски разрываются, листья желтеют
и засыхают. При сильном поражении листьев колосья часто совсем не выходят
из листового влагалища или в них образуются малочисленные щуплые зерна.
Болезнь — одна из наиболее вредоносных, встречающихся на ячмене.
Мучнистая роса злаков. Возбудитель болезни — Erysiphe grarninis DC.
— относится к классу сумчатых грибов. Мучнистая роса поражает как
культурные, так и дикорастущие злаки (главным образом листья и листовые
влагалища). При сильном развитии болезни наблюдается заболевание стебля и
колоса. На пораженных органах появляется обильный белый мучнистый налет,
представляющий собой поверхностную грибницу и конидиальное
спороношение гриба.
Распространена мучнистая роса очень широко, ее можно встретить везде,
где возделываются зерновые культуры.
Меры борьбы. 1. С целью предохранения озимых посевов осенью от
заражения следует лущение и зяблевую вспашку полей из-под зерновых
культур производить до появления всходов озимых посевов; посев более
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 62 из 121
устойчивыми сортами, например пшеницы — Новомичуринка, Одесская 16,
Одесская 26. 2. По возможности удалять посевы яровых культур от озимых,
чтобы предохранить последние от заражения; высокая агротехника
возделывания зерновых культур, применение удобрений, борьба с сорняками.
7. Мозаика пшеницы. Возбудитель болезни — Triticum virus 8. Вирус
поражает главным образом озимые пшеницы, в меньшей степени — яровые
пшеницы, ячмень и овес.
Характерным является появление на листьях вытянутых ярко-желтых
пятен, в дальнейшем пятна буреют и высыхают. Слабее поражаются нижние
листья, сильнее — верхние. Часто верхние листья полностью желтеют, зеленая
окраска сохраняется только на их концах. Растения отстают в росте и имеют
укороченные междоузлия (такие симптомы наблюдаются у яровой пшеницы).
На озимых пшеницах, помимо мозаичной окраски листьев, наблюдаются
сильное отставание в росте больных растений и их повышенная кустистость.
При сильном заражении растений озимая пшеница почти не образует
продуктивных стеблей, потери в урожае достигают 40...60%. При заболевании
мозаикой яровых пшениц урожай практически полностью погибает.
Меры борьбы. Выведение сортов пшеницы, устойчивых к мозаике;
борьба с переносчиками вируса — полосатой цикадкой; опылива-ние мест
массового скопления насекомых гексахлораном. Кроме того, отдельно нужно
проводить лущение стерни сразу после уборки урожая, раннюю (до появления
всходов озимых) вспашку для уничтожения вредителей 3-го поколения;
оптимальные сроки посева озимых и возможно ранние сроки посева яровых.
Лекция 12. Тема: Вредители однолетних зерновых бобовых культур и
многолетних бобовых трав
План:
1. Многоядные вредители однолетних зерновых бобовых культур
2. Специализированные вредители однолетних зерновых бобовых культур
3. Вредители многолетних бобовых трав
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Из многоядных вредителей зерновым бобовым часто вредят
проволочники, гусеницы совки-гаммы, капустной совки, лугового мотылька и
слизни. Из специализированных вредителей наибольшее значение имеют
клубеньковые долгоносики, гороховая тля, гороховая и фасолевая зерновки,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 63 из 121
гороховые плодожорки.
1. Специализированные вредители . Гороховая тля (Acyrthosiphon
pisum Harris). Относится к отряду равнокрылых, сем. тлей. Тля зеленая, реже
буро-красная, длиной до 4,5...5 мм.
Численность гороховой тли снижают хищники — коровки и личинки
мух-журчалок, а также заболевания.
Меры борьбы. 1. Посев зерновых бобовых в ранние сроки;
пространственная изоляция посевов однолетних и многолетних бобовых
культур; низкий подкос многолетних трав для уничтожения яиц тли;
уничтожение всходов падалицы гороха до начала откладки яиц тлей. 2.
Опрыскивание посевов, заселенных тлей, эмульсией 30%-ного э. к. карбофоса
(1,5 кг/га), эмульсией 50%-ного э. к. карбофоса (0,3... 1,2 кг/га), эмульсией 40%ногоэ. к. фосфамида (0.5...1 кг/га), эмульсией 20%-ного э. к. метафоса (1 кг/га).
Клубеньковые долгоносики. Для однолетних зерновых бобовых
наиболее опасны два вида: полосатый клубеньковый долгоносик (Sitona lineatus
Ь.)ищетинистый клубеньковый долгоносик (S. crinitus Herbst). Они относятся к
отряду жуков, сем. долгоносиков.
Личинки клубеньковых долгоносиков питаются бактерийной тканью
клубеньков на корнях бобовых, за что вредители и получили свое название. На
одном растении может быть до 26 личинок, на 1 м2 посевов гороха — до 2,5
тыс., а поврежденность клубеньков достигает 80...90%. Повреждения,
причиняемые личинками, тоже ведут к снижению урожая; они вызывают
уменьшение количества азота в корнях и почве, а в поврежденные корни
проникают возбудители заболеваний.
Меры борьбы. 1. Посев однолетних бобовых в ранние сроки, с тем чтобы
к началу заселения посевов вредителями растения успели достаточно
окрепнуть. 2. Создание наиболее благоприятных условий для роста растений в
критический для них период в фазе 3.,.4-го листа за счет использования
крупных семян, оптимальной глубины заделки их в почву, подкормок и т. д.
Удаление посевов однолетних бобовых от многолетних бобовых трав и от
распаханного пласта их на 0,5 км и более. Известкование кислых почв и
обработка семян нитрагином в день посева для увеличения количества клубеньков на корнях. 3. Предпосевная обработка семян 12%-ным дустом ГХЦГ
(10 кг/т) или комплексными протравителями. Опыли-вание всходов или
отрастающей люцерны 12%-ным дустом ГХЦГ (10...15 кг/га); опрыскивание в
период вегетации раствором 80%-ного технического хлорофоса (2...2,5 кг/га),
гороха — эмульсией 65%-ного э. к. полихлорпинена (2...2,5 кг/га).
Гороховая зерновка (Bruchus pisorum L.). Относится к отряду жуков,
сем. зерновок.
Жук черный, покрыт желтыми и белыми волосками. Задние бедра с
зубцом на внутренней стороне. На задней половине над-150
крыльев косая белая перевязь, обычно разбитая на отдельные пятна.
Конец брюшка (пигидий) с 2 черными пятнами, благодаря чему образуется
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 64 из 121
белый крестообразный рисунок. По бокам передне-спинки находится по 1
маленькому зубцу. Длина тела 4,5...5 мм (рис. 24).
Взрослая личинка безногая, светло-желтая, изогнутая, длиной 5...6 мм.
Личинка, только что вышедшая из яйца, красноватая, с 3 парами хорошо
развитых ног.
Рис. 24. Насекомые, вредящие бобовым культурам (по Г. Я. БейБиенко и
О. А. Скориковой):
/ — гороховая зерновка: 2 — люцерновая толстоножка; 3 — гороховая
плодожорка; 4 — люцерновый клоп; 5 — листовой люцерновый долгоносик
Меры борьбы. 1. Ранняя уборка гороха, благодаря чему уменьшается
количество падалицы и можно быстрее приступить к фумигации зерна;
немедленное, вслед за уборкой, лущение стерни и зяблевая вспашка, которые
вызывают гибель личинок в опавших семенах вследствие их набухания
(личинки старших возрастов и куколки нормально развиваются в сухих
семенах), если зерно длительный период находится в набухшем состоянии, то
они гибнут; запашка падалицы губительно действует и на выход жуков. 2.
Фумигация семенного, продовольственного и фуражного гороха в складах
бромистым метилом (30...100 г/м3 помещения при экспозиции 48 ч),
металлилхлоридом (50...70 г/м3 помещения при высоте насыпи до 2 м и 100 г/м3
при высоте насыпи свыше 2 м при экспозиции 2 сут).
Гороховая плодожорка (Laspeyresia nigricana Steph.). Относится к
отряду чешуекрылых, сем. листоверток. Передние крылья бабочки темнобурые, с белыми штрихами по переднему краю, в заднем внешнем углу крыльев
имеется блестящее, без примеси охристого цвета, «зеркальце». Задние крылья
темно-серые. Размах крыльев 12...16 мм (см. рис. 24). Гусеница светло-зеленая
или желтоватая, с темными щитками, длиной до 10 мм.
Меры борьбы. 1. В связи с тем, что гусеницы гороховой плодожорки
очень короткое время находятся открыто на растении, и так как они питаются
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 65 из 121
перед уборкой, когда резко ограничивается применение пестицидов, в борьбе с
этим вредителем первостепенное значение имеют приемы агротехники:
оптимальные сроки посева и использование раннеспелых сортов. Вегетация
ранних сортов гороха несколько опережает развитие плодожорки, они меньше
повреждаются гусеницами по сравнению с позднеспелыми сортами.
Бобовая, или акациевая, огневка (Etiella zinckenella Тт.). Относится к
отряду чешуекрылых, сем. огневок. Распространена в степной зоне и на юге
лесостепи, в Южном Казахстане.
3. Вредители многолетних бобовых трав
Вредные насекомые могут значительно снижать урожаи зеленой массы и
семян многолетних трав. Известно более 200 видов насекомых, повреждающих
люцерну, клевер и эспарцет. Среди многоядных вредителей следует назвать
песчаного медляка, серого свекловичного долгоносика, личинок щелкунов,
гусениц озимой и люцерновой совок, а также совки-гаммы; вредят и клопы —
свекловичный, люцерновый, травяной. Среди специализированных вредителей,
снижающих урожай семян, наиболее важны клеверный долгоносик-семяед,
люцерновая толстоножка и тихиусы, а из вредителей листьев— листовой
люцерновый долгоносик (фитономус).
Лекция 13. Тема: Система мероприятий по борьбе с вредителями и
болезнями бобовых культур
План:
1. Система основных мероприятий по борьбе с вредителями бобовых культур
2. Система мероприятий по борьбе с болезнями бобовых культур
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Система основных мероприятий по борьбе с вредителями бобовых
культур
Предпосевной период. 1. Подготовка семян к посеву: очистка,
сортировка, контроль качества.
2. Предпосевная обработка семян инсектицидами или комплексными
препаратами в борьбе с почвообитающими вредителями и вредителями
всходов.
Весенне-летний период. 1. Посев в ранние или оптимальные сроки,
2.
Пространственная изоляция посевов однолетних бобовых от
многолетних бобовых трав и от распаханного пласта на 0,5 км и более.
3. Пространственная изоляция семенных участков люцерны от старых
заселенных посевов не менее чем на 0,5 км.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 66 из 121
4. Химические обработки всходов зернобобовых в борьбе с клубеньковыми долгоносиками, а люцерны — в начале весеннего отрастания
против фитономуса и тихиуса.
5. Химическая обработка семенных клеверов в период массового
отрастания и в начале бутонизации в борьбе с клеверным долгоносикомсемяедом.
6. Опрыскивание посевов зернобобовых в период бутонизации и
цветения против гороховой зерновки, гороховой тли и плодожорки.
7. Химические обработки семенников люцерны в период бутонизации и
в начале плодообразования против комплекса вредителей.
8. Выпуск трихограммы в борьбе с гороховой плодожоркой.
Уборочный и послеуборочный периоды. 1. Своевременная, без
потерь уборка урожая зернобобовых и семенников люцерны.
2. Борьба с сорняками.
3. Лущение стерни и глубокая зяблевая вспашка с предплужниками для
заделки в почву опавших семян, зерна и коконов с зимующими гусеницами
плодожорки и бобовой огневки.
Рис. 25. Аскохитоз гороха:
1 и 2 — пораженные листья и бобы гороха; 3 — пикнида и споры
паразита
2. Система мероприятий по борьбе с болезнями бобовых культур
1. Соблюдение
правильного севооборота. Зернобобовые культуры
должны возвращаться на прежнее поле не ранее чем через 2...3 года. Не следует
высевать зернобобовые культуры по бобовым травам, так как это усиливает
развитие общих болезней. Посевы зернобобовых культур текущего года не
должны быть рядом с теми полями, где эти культуры возделывались в прошлом
году.
2. Сбор семян со здоровых растений или в крайнем случае с полей, где
развитие аскохптоза, фузарноза было слабым.
3. Тщательная очистка семян от растительных примесей и щуплого
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 67 из 121
зерна. Семена должны иметь кондиционную влажность (не выше 14%).
4. Протравливание семян зернобобовых ТМТД (3...4 кг/т), фен-тнурамом
или фентиурам-молибдатом (4...6 кг/т). Протравливание ТМТД проводят сухим
способом, а фентнурамом и фентиурам-мо-лнбдатом — сухим с увлажнением
заблаговременно, за 3...6 мес до посева, либо перед посевом.
5. Посев зернобобовых в наиболее благоприятные для них сроки.
6. Борьба с сорняками—резерваторамп возбудителей болезни.
7. Глубокая зяблевая вспашка.
8. Создание и районирование устойчивых сортов.
Лекция 14. Тема: Вредители и болезни хлопчатника.
План:
1. Вредители отряда равнокрылых
2. Вредители отряда чешуекрылых.
3. Вредители отряда паукообразных.
4. Болезни хлопчатника
5. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями хлопчатника
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Хлопковая (бахчевая) тля (Aphis gossypii Glov.). Относится к отряду
равнокрылых, сем. тлей.
Преобладающая окраска бескрылых самок летом желтовато-зеленая или
желтая, а осенью — темно-зеленая..Соковые трубочки черные. Длина тела
1,2...2,3 мм.
Меры борьбы. 1. Уничтожение сорняков. Пространственная изоляция
полей хлопчатника от овоще-бахчевых культур. 2. Опрыскивание хлопчатника
эмульсией 40%-ного э. к. фосфампда (1,5... ...2,5 кг/га), или 25%-ного э. к. антио
(2 кг/га), или 40%-ного э. к. амифоса (2...2,5 кг/га). На посевах, удаленных от
населенных пунктов, можно применять эмульсию 30%-ного э. к. метилмеркаптофоса (1,5...2 кг/га). Опрыскивание бахчевых культур эмульсией 30%-ного э. к.
карбофоса (0,8...4 кг/га).
2. Вредители отряда чешуекрылых. Хлопковая совка (Helicoverpa armigera
Hb.). Относится к отряду чешуекрылых, сем. совок.
Передние крылья бабочки серовато-желтые; ближе к наружному краю
находится более темная поперечная перевязь. Задние крылья более светлые, с
бурой полосой перед наружным краем и темным лу-новидным пятном
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 68 из 121
посередине. Размах крыльев 30...40 мм.
Окраска гусениц от светло-зеленой и желтой до красно-бурой. Тело
покрыто очень мелкими шипиками. Длина 35...40 мм.
Меры борьбы. 1. Уничтожение сорняков с целью ухудшения условий
питания бабочек и гусениц; глубокая зяблевая вспашка, междурядные
обработки и зимние поливы для уничтожения куколок; вынос с поля и
уничтожение удаляемых при чеканке частей растений хлопчатника и остатков
после снятия початков кукурузы; уборка кукурузы на силос в начале молочновосковой спелости, до появления гусениц старших возрастов и их окукливания.
2. Опрыскивание хлопчатника суспензией 85%-ного с. п. севина (2,5 кг/га),
суспензией 30%-ного с. п. фозалона (2,3...3,3 кг/га), эмульсией 35%-ного э. к.
фозалона (2...2,8 кг/га), дендробациллином с 85%-ным с. п. севина (2 кг/га
препарата и 0,3 кг/га инсектицида).
Карадрина (Spodoptera exigua Hb.), Относится к отряду чешуекрылых,
сем, совок.
Передние крылья бабочки серовато-бурые, с двойными нерезкими
поперечными линиями. Почковидное пятно буроватое; круглое пятно яркое,
ржаво-оранжевое, с более темной срединной частью. Задние крылья белые, с
розоватым оттенком. Размах крыльев 23... 34 мм.
Меры борьбы. 1. Уничтожение сорняков, зяблевая вспашка и поливы. 2.
Опрыскивание хлопчатника суспензией 85%-ного севина (2,5 кг/га), 80%-ным
хлорофосом (1,5...1,8 кг/га), 35%-ным э. к. фозалона (2...2,8 кг/га),
дендробациллином (2 кг/га) с добавкой 0,3 кг/га 85%-ного с. п. севина.
Хлопковая моль (Pectinophora gossypiella Saund.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. выемчатокрылых молей.
Мальвовая моль (Pectinophora malvella Hb.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. выемчатокрылых молей.
3. Вредители отряда паукообразных. Обыкновенный паутинный
клещ (Tetranychus urticae Koch). Относится к классу паукообразных, подклассу
клещей, отряду акариформных, сем. паутинных клещей.
Тело самки овальное, длиной около 0,43 мм, серовато-зеленое с темными
пятнами по бокам; зимующие самки оранжево-красные. Самец мельче —
длиной до 0,28 мм, с удлиненным, резко суженным к заднему концу телом.
Меры борьбы. 1. Зяблевая вспашка, уничтожение растительных остатков
и сорняков. 2. Опрыскивание хлопчатника эмульсией 30%-ного э. к. метил мер
каптофоса (1,5...2 кг/га), 40%-ного э. к. фосфамида (1,5...2,5 кг/га), 25%-ного э.
к. аптпо (2...2,5 кг/га). На полях, находящихся около селений, садов и
насаждений шелковицы, применяют эмульсию 50%-ного э. к. карбофоса
(O.G...1,2 кг/го) или 30%-ного э. к. карбофоса (1...2 кг/га).
4. Болезни хлопчатника
Гоммоз. Возбудителем гоммоза является бактерия — Xanthomo-nas
malvacearum (E. F. Sm.) Dowson.
Поражается растение в течение всего вегетационного периода,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 69 из 121
проявляясь в различных формах (рис. 26).
Рис. 26. Болезни хлопчатника:
гоммоз:
/ — пораженная коробочка;
2 — пораженный
вертидиллезное увядание: 3 — лист пораженного растения
лист;
Вертициллезное увядание, или вилт. Возбудитель болезни —
Verticillium dahliae K.leb., относящийся к классу несовершенных грибов.
Фузариозное увядание. Возбудитель болезни — гриб Fusarium
oxysporum Schlecht. f. vasinfectum Bilai — относится к классу несовершенных
грибов.
При фузариозном увядании характерным признаком являются
распространяющиеся по всему растению пожелтение древесины, что
обнаруживается на поперечном срезе стебля, и утолщение корневой шейки.
Возбудитель болезни — гриб Rhizoctonia solani Kuehn., относящийся к
классу несовершенных грибов. В цикле развития гриба преобладает
мицелиальная стадия. Гифы гриба толстые, бурые, ветвящиеся под прямым
углом. Мицелий нередко образует псевдосклероции, которые играют роль в
сохранении инфекции. У возбудителя болезни известна базидиальная стадия —
Thana-tephorus cucumeris (Frank.) Donk.
Скручивание листьев. Возбудитель болезни — вирус Gossypium virus 2
Werderevski.
Заболевание характеризуется деформацией листьев. Пластинки листа
утолщены, края загибаются кверху и внутрь, иногда отдельные дольки
закручиваются в трубочку. Пораженные листья светло-зеленые со
специфическим блеском.
5. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями
хлопчатника
Значительного снижения потерь урожая хлопчатника от болезней и
вредителей можно достигнуть только при соблюдении системы мероприятий,
включающей агротехнические и химические мероприятия, а также работу по
выведению новых устойчивых сортов, их районирование,
соблюдение
карантинных мероприятий, освоение хлопко-люцерновых севооборотов.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 70 из 121
Осенне-зимний период. 1. Уборка гузапаи с корнями и ее обязательное
сжигание.
2.
Зяблевая вспашка. При этом запахиваются мелкие растительные
остатки и сорняки, которые являются резерваторами болезней и на которых
питаются и зимуют вредители.
3. Выравнивание рельефа полей для предотвращения застоя воды в
углублениях, приводящего к развитию вертициллезного и фузариозного
увядания.
Предпосевной период. Протравливание семян и их последующая
обработка перед посевом сульфат-аммонием (5 кг на 1 ц) для повышения
устойчивости к корневым гнилям.
Вегетационный период. 1. Пространственная изоляция полей
хлопчатника и овоще-бахчевых культур, на которые может переходить
хлопковая (бахчевая) тля.
2. Посев семян на установленную глубину. Глубокая заделка семян ведет
к развитию корневой гнили и других болезней.
3.
Борьба с почвенной коркой, образование которой усиливает
заболевание корневыми гнилями.
4. Борьба с сорняками. В ряде случаев разрастание сорняков создает
микроклимат, благоприятный для развития болезни.
5. Своевременное и
правильное прореживание всходов.
При
нормальной густоте стояния уменьшается развитие гоммоза и снижается
поражение коробочек и волокна болезнями.
6. Вынос и уничтожение после чеканки верхушек растений хлопчатника,
на которых могут быть яйца и гусеницы совок и мальвовой моли.
7.
На полях, зараженных корневой гнилью и гоммозом, высокое
окучивание растений и подкормка их минеральными удобрениями. При
обнаружении фузариозного увядания растений полив производить без сброса
воды.
8.
При появлении вредителей обработка полей пестицидами,
указанными для отдельных видов вредителей.
Лекция 15. Тема: Вредители крестоцветных культур
План:
1. Вредители отряда равнокрылых.
2. Вредители отряда полужесткокрылых
3. Вредители отряда сем. листоедов.
4. Вредители отряда жуков
5. Вредители отряда чешуекрылых
6. Вредители отряда перепончатокрылых
7. Вредители отряда двукрылы
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 71 из 121
8. Болезни крестоцветных культур
9. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями овощных
крестоцветных культур
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Вредители крестоцветных отряда равнокрылых. Капустная тля
(Brevicoryne brassicae L.). Относится к отряду равнокрылых, сем. тлей.
Бескрылая партеногенетическая самка желтовато-зеленая, с 2 рядами
черных полос, покрытая беловато-серой восковой пылью. Длина тела 1,8...2,3
мм. Крылатые самки длиной до 2,15 мм.
Распространена на обширной территории. Наиболее вредоносна на юге.
Зимуют яйца на листьях и стеблях сорняков и кочерыгах капусты. В
Средней Азии могут зимовать также самки и личинки.
Весной из перезимовавших яиц отрождаются личинки, превращающиеся
в бескрылых партеногенетических самок, которые питаются на крестоцветных
сорняках, па семенниках капусты и брюквы. Каждая самка рождает без
оплодотворения около 40 личинок. В середине лета наряду с бескрылыми
появляются крылатые самки, перелетающие на капусту и другие
крестоцветные; они дают начало новым колониям размножающихся
партеногенетических самок. Всего в течение года развивается до 15 поколении.
Осенью появляются тли-полоноски, рождающие личинок, превращающихся в
бескрылых самок обоеполого поколения и крылатых самцов. Оплодотворенные
самки откладывают всего 2...4 зимующих яйца каждая на кочерыги, нижние
листья капусты и сорняки.
Меры борьбы. 1. Уборка осенью кочерыг и их уничтожение; уничтожение
сорняков из сем. крестоцветных; размещение семенников капусты, являющихся
рассадниками тли, вдали от посадок продовольственной капусты. 2.
Опрыскивание эмульсиями химикатов.
2. Вредители отряда полужесткокрылых. Крестоцветные клопы. Относятся
к отряду полужесткокрылых, или клопов, сем. щитииков.
Рисунок изменчив, состоит из темных и светлых (желтых, красных или
беловатых) пятен.
У рапсового клопа (Eurydema oleracea L.) передне-спинка посередине с
расширяющейся назад полоской красного, желтого или белого цвета. Длина
5...7 мм. Распространен всюду, кроме Крайнего Севера. Обычен в центральных
областях европейской части СССР и в Западной Сибири.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 72 из 121
У капустного клопа (Eu. ventral is Kol.) брюшко сверху, под надкрыльями,
красное, а снизу, посередине, с большим черным треугольным пятном, иногда
распадающимся на ряд пятен. На нереднеспннке явственное поперечное
возвышение. Длина тела 8... 10 мм. Распространен на юге и Алтайе.
3. Вредители отряда сем. листоедов. Крестоцветные блошки. Относятся к
сем. листоедов. Жуки мелкие, до 3,5 мм, надкрылья двухцветные — черные с
желтой продольной полоской или одноцветные, с металлическим блеском,
черные, зеленоватые или синие. Задние ноги прыгательные. Личинки
удлиненные, светло-желтые, с 3 парами грудных ног.
4. Вредители отряда жуков. Капустный, или хреновый, листоед, или
бабануха (Phaedon cochleariae F.). Относится к отряду жуков, сем. листоедов.
Жук темно-зеленый, с металлическим блеском, длиной 3... 4,5 мм.
Личинка длиной до 5,5 мм, грязновато-желтая, с 4 продольными рядами черных
бугорков. Распространен в повсеместно.
Рапсовый листоед (Entomoscelis adonidis Pall.). Относится к отряду
жуков, сем. листоедов.
Жук длиной 7...10 мм, с надкрыльями желтовато-красноватого цвета, с
черными полосами по шву и посередине надкрылий. Личинка длиной 13...14
мм, темно-коричневая. На каждом членике тела 3 ряда поперечных бородавок с
черными волосками.
Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.). Относится к отряду жуков, сем.
блестянок.
Жук темно-синего, почти черного цвета с металлическим блеском,
длиной 1,5...2,7 мм. Личинка длиной около 4 мм, светло-серая, в мелких черных
бородавочках, с бурой головой и 3 парами ног. Рапсовый цветоед широко
распространен.
5. Вредители отряда чешуекрылых. Капустная белянка (Pieris brassicae L.).
Относится к отряду чешуекрылых, сем. белянок.
Репная белянка (Pieris rapae L.). Относится к отряду чешуекрылых, сем.
белянок.
Бабочка похожа на капустную белянку, но мельче: размах крыльев 35...45
мм. Вершинное пятно на передних крыльях небольшое, темно-серое или
коричневое; у самки, кроме того, еще 2 темных пятна, у самца 1 пятно.
Гусеницы длиной 20...24 мм, одноцветные, бархатисто-зеленые, с желтой
полоской вдоль спины. Распространена повсеместно.
Капустная моль (Plutella maculipennis Curt.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. серпокрылых молей.
Размах крыльев бабочки 14...17 мм. Передние крылья узкие, буроватокоричневые, с волнистой белой полосой по заднему краю. Задние крылья
серые, с бахромой.
Гусеница длиной 7...12 мм, веретеновидная, светло-зеленая.
Капустная совка (Mamestra brassicae L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. совок.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 73 из 121
Передние крылья бабочки темно-бурые, почковидное пятно с наружной
стороны окружено белым, или само частично белое. Подкраевая линия желтобелая, с 2 зубцами, обращенными наружу. Задние крылья серые. Размах
крыльев 40...50 мм.
Окраска тела гусениц колеблется от серовато-зеленой до желтоватобурой, иногда почти черной, брюшная половина светлая. На спине темные
пятна. Длина гусеницы 35...40 мм.
6. Вредители отряда перепончатокрылых. Рапсовый пилильщик (Athalia
rosae L.). Относится к отряду перепончатокрылых, сем. настоящих
пилильщиков.
У взрослого насекомого голова черная, грудь сверху красновато-желтая, с
черным рисунком, брюшко оранжево-желтое, одноцветное. Обе пары крыльев
прозрачные, у основания желтоватые. Длина тела 7...8 мм. Ложногусеница 22ногая (имеет 8 пар брюшных ног), грязно-зеленого цвета, с черной головой.
Тело морщинистое, покрытое мелкими бородавками. Длина тела до 25 мм.
7. Вредители отряда двукрылы. Капустные мухи. Относятся к отряду
двукрылых, сем. цветочниц.
Капусте, редису, брюкве и другим крестоцветным культурам вредят 2
вида капустных мух: весенняя капустная муха (Delia brassicae Bouche) и летняя
капустная муха (Delia floralis Fll.).
У весенней капустной мухи самец длиной 6,5 мм. Тело серого цвета, с 3
темными полосками на спинке; вдоль брюшка сверху проходит темная полоса.
Крылья прозрачные, сероватые, с черными жилками. Задние
Рис. 36. Последний сегмент тела личинок
капустных мух (по Л. С. Зимину):/ — весенней; 2 — летней бедра у
основания снизу с пучком щетинковидных волосков.
Личинка белая, длиной 6„.7 мм. По краям среза последнего членика
имеется 14 бугорков, из которых 4 нижних являются самыми крупными и
располагаются попарно на общем основании (рис. 36).
Меры борьбы. Опыливание рассады в парниках и рассадниках 12%-ным
дустом ГХЦГ (1...1.5 г/м2) или опрыскивание 0,2%-ным раствором хлорофоса
(0,1 г/м2). При высадке рассады полив растений в борьбе с капустной мухой
0,2...0,3%-ной суспензией ГХЦГ или 0,2%-ным раствором 80%-ного
технического хлорофоса (0,5 л на 1 растение). После высадки рассады в грунт
опрыскивание раствором 80%-ного технического хлорофоса (0,8... 1,5 кг/га) или
эмульсией 40%-ного э. к. фосфамида (0,5...! кг /га). Внесение в почву при
посеве или при высадке рассады 7%-ного гранулированного хлорофоса (50
кг/га), а на кормовых крестоцветных — одновременно с посевом
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 74 из 121
гранулированного фосфамида (20 кг/га).
8. Болезни крестоцветных культур
Кила капусты. Возбудитель болезни — гриб Plasmodiophora brassicae
Wor., относящийся к отделу слизевиков.
Поражается корневая система капусты. Под влиянием паразита клетки
растения начинают усиленно делиться и увеличиваться в объеме, в результате
чего на корнях образуются наросты. Наростов иногда бывает так много, что
ими покрыты все корни. Уродливые наросты бывают различной величины; от
булавочной головки до размеров кулака. Крупные наросты образуются чаще
всего на главном корне, на боковых корнях они меньше. Наросты образуются
через 9... 10 дней после заражения.
Черная ножка капусты. Болезнь вызывается различными грибами:
Olpidium brassicae Wor. из'класса Chytridiomycetes, Pythium debaryanum Hesse,
относящимся к классу оомицетов, Rhizoctonia solani Kuehn. из класса
несовершенных грибов и др.
Поражается рассада. Растения заболевают очень рано, начиная от
проростков и до образования нескольких листьев. Характерный признак
болезни — почернение и загнивание корневой шейки. Корневая система
больных растений развивается слабо, корни 2-го и 3-го порядка отмирают,
рассада очень легко выдергивается из почвы. Поражение часто носит массовый
характер, особенно в парниках и рассадниках, где образуются крупные очаги
больных растений. В открытом грунте заболевание встречается значительно
реже. Взрослые растения не поражаются.
Источники инфекции — почва и растительные остатки, где сохраняются
и живут все указанные возбудители. Развитию их способствует наличие
высокой влажности в почве и воздухе.
Меры борьбы. 1. Не рекомендуется загущать посевы, необходимы
умеренный полив и достаточная вентиляция, а также поддержание в парниках
температуры не выше 12...15° С; внесение минеральных удобрений;
своевременная пикировка и тщательная браковка рассады. Если, несмотря на
принятые меры, черная ножка все же появилась, нужно срочно уничтожить
очаги зараженных растений, после чего уменьшить полив и усилить
вентиляцию. Рекомендуется также подсыпать грунт к растениям тонким слоем
до 2 см с тем, чтобы усилить образование дополнительных корней. 2. В парниках и рассадниках проводят дезинфекцию почвы паром или химическими
препаратами (см. килу капусты). Протравливание семян 80%-ным с. п. ТМТД (8
г/кг), фентиурамом (3 т/кг).
Альтернариоз (черная пятнистость). Возбудитель болезни — гриб
Alternaria brassicae Sacc. из класса несовершенных.
Гриб развивается в кони-диальной стадии, которая образуется на всех
пораженных частях растения в виде черного налета. В цикле развития гриба
встречается также сумчатая стадия.
Альтернариозом поражаются главным образом семенники капусты;
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 75 из 121
болезнь является одной из основных причин низкой всхожести семян. На
капусте 1-го года черная плесень появляется в конце вегетации на кроющих
листьях в виде крупных округлых пятен, часто покрытых черным бархатистым
налетом. Пятна эти при хранении разрастаются, и пораженные листья
загнивают.
Рис. 37. Болезни семенников капусты:
черная плесень: / — спороношенне паразита; 2 — пораженные
стручки; фомоз; 3 — пораженный стручок
Меры борьбы. 1. Сушка семенников на открытом воздухе или
под навесом. Быстрый их обмолот и тщательная просушка семян.
Рекомендуется воздушно-тепловая сушка при 30° С в течение суток при
хорошей вентиляции. В зимний период нужно хранить семена при 2...8° С и
при влажности воздуха не выше 65%. Заблаговременное протравливание семян,
лучше сразу после уборки (см. фомоз). Борьба с рапсовым цветоедом, так как
наносимые им повреждения способствуют заражению растений. Уборка и
уничтожение растительных остатков.
Ложная мучнистая роса капусты (пероноспороз). Возбудитель болезни—
гриб Peronospora brassicae Gaeum., относящийся к классу оомицетов.
Поражаются все части зеленых растений, особенно опасно заболевание на
рассаде и семенниках.
На верхней стороне листьев и семядолей рассады появляются
расплывчатые бледно-желтые пятна, охватывающие целые листочки, на
нижней стороне пятен заметен белый рыхлый налет.
Фомоз, или сухая гниль крестоцветных культур. Возбудитель болезни —
гриб Phoma lingam Desm. из класса несовершенных.
9. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями
овощных крестоцветных культур
1. Сбор семян только со здоровых растений. Правильный режим их
хранения.
2.
Правильное хранение семенников (температура воздуха!... 2° С,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 76 из 121
влажность 90...95%). Весной перед высадкой тщательная браковка больных
растений.
3. Оптимальная густота посевов, правильный полив и проветривание во
время выгонки рассады. При выращивании ее в торфоперегнойных горшочках
внесение в горшечную массу 12%-ного дуста ГХЦГ против личинок
капустных мух. Протравливание семян перед посевом.
При повреждении рассады вредителями опрыскивание ее инсектицидами.
Больные растения не допускаются к высадке в открытый грунт.
4. В период вегетации борьба с сорняками, своевременный полив,
рыхление междурядий и подкормки. При появлении листогрызу-щих или
сосущих насекомых опрыскивание согласно рекомендациям, приведенным для
отдельных видов насекомых. Обработка семенников против капустной тли
крестоцветных клопов и рапсового цветоеда. Использование трихограммы в
борьбе с капустной совкой.
5. Уничтожение послеуборочных остатков, глубокая зяблевая вспашка.
Дезинфекция почвы в закрытом грунте, рам, коробов, инвентаря.
6. После обмолота семян тщательная их просушка.
7. Возвращение капусты на прежнее поле не ранее чем через 3...5 лет.
8. Внедрение в производство устойчивых сортов.
Меры борьбы. Уборка с поля и уничтожение поврежденных луковиц.
Соблюдение севооборота, зяблевая вспашка, высокая агротехника. Лук,
выращиваемый на перо, никакими ядами не обрабатывают.
Луковая журчалка (Eumerus strigatus Fall.). Относится к отряду
двукрылых, сем. журчалок.
Муха длиной 5...9 мм, зеленовато-бронзовой окраски. По бокам брюшка с
каждой стороны по 3 светлых полулунных пятна. Личинка серовато-желтая,
7...11 мм длиной. На заднем конце тела коричневый трубкообразный отросток,
несущий дыхальца, а по бокам его — по одному крупному боковому кожному
выросту.
Меры борьбы. Те же, что и с луковой мухой.
Морковная муха (Psila rosae F.). Относится к отряду двукрылых, сем.
голотелок.
Муха блестящая, черная, длиной 4...5 мм. Личинка желтая, блестящая, до
7 мм длиной.
Муха широко распространена, но наиболее многочисленна в
нечерноземной зоне.
Меры борьбы. Соблюдение севооборота; размещение посевов моркови
вдали от участков, где морковь и другие зонтичные были в предыдущем году,
Зяблевая вспашка.
Болезни лука
Шейковая гниль. Возбудитель — гриб Botrytis allii Мишь из класса
несовершенных.
Шейковая гниль — наиболее опасное заболевание лука при хранении,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 77 из 121
Болезнь проявляется в виде вдавленных серых пятен, возникающих чаще всего
около шейки луковицы (рис. 38).
Рнс. 38. Болезни лука: / — ложная мучнистая роса на листьях; 2 —
шелковая гниль
Ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Возбудитель болезни —
гриб Peronospora destructor Gasp, из класса оомицетов. Гриб образует обильную,
одноклеточную, многоядериую грибницу, которая распространяется по
межклетникам пораженного растения.
Болезни томатов
Фитофтороз. Болезнь вызывается главным образом грибом Phytophthora
infestans d By., реже Ph. parasitica Dastur. Грибы относятся к классу оомицетов.
Поражаются плоды, реже листья, что в значительной степени зависит от
сорта и погодных условий.
На плодах появляются коричневатые расплывчатые твердые пятна со
слабым белым налетом, особенно хорошо заметным при высокой влажности.
При сильном заражении пятно разрастается, охватывая почти целиком весь
плод, который становится совершенно непригодным к употреблению.
Меры борьбы. 1. Расположение посадок томатов в отдалении от
картофельных полей. Уборка и уничтожение пораженных плодов и
растительных остатков. Соблюдение высокой агротехники с применением
минеральных удобрений. 2. Опрыскивание томатов 1%-ной бордоской
жидкостью, а также 0,4%-ной суспензией 80%-ного с. п. цинеба (2,4...3,2 кг/га).
Опрыскивание нужно проводить с момента появления первых признаков
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 78 из 121
болезни на картофеле, после завязывания плодов томатов на 2...3 кистях. В
течение вегетации опрыскивания нужно повторять 3...4 раза. Поверхностная
дезинфекция плодов перед дозариванием в горячей воде (60° С) в течение 1,5..
.2 мин. 3. Выведение устойчивых сортов. Для селекции томатов на устойчивость к фитофторе представляют интерес зеленоплодные виды томатов —
перуанский и волосистый, обладающие высокой устойчивостью к фитофторозу.
Все районированные сорта томатов поражаются фитофторой.
Бурая пятнистость листьев (листовая плесень). Вызывается грибом
Cladosporium fulvum Cke. из класса несовершенных.
Развивается чаще в теплицах, где вызывает поражение листьев.
Макроспориоз томатов. Возбудитель болезни — гриб Macrosporium
solani Ell. et Mart, из класса несовершенных.
Гриб поражает листья, черешки, стебли и плоды.
Черная бактериальная пятнистость. Возбудитель — бактерия
Xanthomonas visicatoria Dowson.
Томаты поражаются как в открытом, так и в закрытом грунте.
Заражаются все надземные органы растения.
Вирусные болезни томатов. Мозаика. Возбудитель болезни — вирус
табачной мозаики (ВТМ).
Вирусные частицы палочковидные, длиной 280 нм, диаметром 15 нм.
Поражает растения томатов как в закрытом, так и открытом грунте (в южных
районах страны).
Меры борьбы. В борьбе с вирусными заболеваниями имеют значение
профилактические мероприятия, которые сводятся к следующему. 1.
Использование для посева только здоровых семян, для чего необходимо
оставлять на семенниках плоды только со здоровых растений. Выбраковка
пораженных растений, выборочный метод пасынкования; после съема плодов
уничтожение растительных остатков; уничтожение сорняков; борьба с
цветковыми паразитами — заразихой и повиликой. В условиях юга в борьбе с
ВТМ хорошие результаты дает безрассадная культура томатов. 2. Намачийание
семян томатов в 1%-ном растворе перманганата калия в течение 30 мин с
последующей промывкой семян водой. Дезинфекция парниковых рам,
посадочных ящиков, стеллажей, сельскохозяйственного инвентаря 5%-ным
раствором перманганата калия. В условиях тепличной культуры томатов
рекомендуется опрыскивание растений 10% -ным раствором обезжиренного
молока или 0,1 % -ным раствором борной кислоты.
Вредители тыквенных культур
Высеянные семена тыквенных культур повреждают грызуны.
Значительную опасность для прорастающих семян представляют различные
многоядные почвообитающие вредители. Из сосущих вредителей опасны
бахчевая тля, паутинный клещ и табачный трипе, описанные в разделе
«Вредители и болезни технических культур». Из грызущих вредителей имеют
первостепенное значение бахчевая коровка, а также гусеницы лугового
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 79 из 121
мотылька, совки-гаммы и карадрины. Плоды тыквенных повреждают личинки
дынной мухи, жуки бахчевой коровки, а также грызуны.
Болезни тыквенных культур
Бактериоз огурцов и дынь. Возбудитель болезни — бактерия
Pseudomonas lachrymans (Sm. et Br.) Ferr.
Поражает семядоли, настоящие листья, цветки и плоды.
Корневая гниль огурцов. Комплексное заболевание, возникающее в
результате неблагоприятных условий выращивания, ослабляющих растения и
этим способствующих нападению на них паразитных почвенных организмов
(Pythium, Fusarium, Rhizoctonian др.).
Растения поражаются в любом возрасте. На пораженных всходах увядают
семядоли, загнивает нижняя часть стебля и часто наблюдается массовая гибель
всходов, у которых корни бывают сгнившими или засохшими. Возможна также
гибель растений до появления их на поверхности почвы.
Рис. 39. Болезни огурцов:
1 — лист,
пораженный антракиозом;
бактериозом
2 — лист, пораженный
Антракноз. Возбудитель болезни — гриб Colletotrichum lagenarium Ell. et
Hoist, из класса несовершенных грибов.
Растения заражаются в период всей вегетации. На листьях образуются
округлые, несколько расплывчатые пятна, иногда пятна сливаются, охватывая
значительную часть пластинки листа. Они буреют, сохнут, становятся ломкими,
крошатся (рис. 39).
Мучнистая роса. Возбудители заболевания — грибы Erysiphe
cichoracearum DC. et Salm. и Sphaerotheca fuliginea Poll., относящиеся к классу
аскомицетов. Это паразиты, развивающие обильную поверхностную грибницу
и образующие две стадии: конидиальную и сумчатую.
Вирусные болезни. Мозаика. Возбудитель болезни — огуречный вирус
Cucumis virus 1.
Огуречные вирусы 2 и 2А приносят большой вред тепличной культуре
огурцов.
Меры борьбы. 1. Посев здоровыми семенами. Отбор на семена здоровых
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 80 из 121
семенников, без каких-либо признаков болезни. В связи с тем, что зараженные
семена теряют свою инфекционность после 2 лет, рекомендуется использовать
семена более длительного (2 года и более) периода хранения. Использование
здоровой, без каких-либо признаков болезни рассады, уничтожение первых
появившихся мозаичных растений. Соблюдение оптимального режима выращивания огурцов в теплицах. Борьба с тлями — переносчиками огуречного вируса
1; уничтожение сорняков, в которых может сохраняться вирус. 2.
Обеззараживание почвы в парниках и теплицах прогреванием в течение 1...3 ч
при температуре 100° С. Инфекционность почвы исчезает через год, без
обеззараживания.
Лекция 16. Тема: Вредители плодовых культур
План:
1. Вредители отряда равнокрылых
2. Вредители отряда паукообразных.
3. Вредители отряда жуков
4. Вредители отряда чешуекрылых.
5. Болезни плодовых культур
Литература:
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
1. Вредители отряда равнокрылых. Зеленая яблонная тля (Aphis pomi Deg.).
Относится к отряду равнокрылых, сем. тлей.
Тля зеленая, с коричнево-желтой головой. Трубочки и хвостик светлые.
Длина тела до 3 мм. Распространена во всех климатических зонах.
Красногалловая тля (Dysaphis devecta Walk.). Относится к отряду
равнокрылых, сем. тлей.
Зимуют яйца на штамбе и скелетных сучьях. Развивается в 4 поколениях.
Вредит яблоне. Листья деформируются и краснеют.
Меры борьбы. Те же, что и с зеленой яблонной тлей.
Кровяная тля (Eriosoma lanigerum Hausm.). Относится к отряду
равнокрылых, сем. тлей.
Тля длиной до 2,3 мм, покрыта белым восковым пушком.
Яблонная медяница (Psylla mali L.). Относится к отряду равнокрылых,
сем. медяниц, или листоблошек.
Яблонная запятовидная щитовка (Lepidosaphes ulmi L.). Относится к
отряду равнокрылых, сем. щитовок.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 81 из 121
Калифорнийская щитовка (Quadraspidiotus perniciosus Comst.).
Относится к отряду равнокрылых, подотряду червецов и щитовок, сем.
щитовок.
Червец Комстока (Pseudococcus comstocki Kuw.). Относится к отряду
равнокрылых, подотряду червецов и щитовок, сем. мучнистых червецов.
Самка бескрылая, с овальным, слабосплюснутым телом длиной 2,2...5,5
мм, покрытым белым мучнистым налетом. По бокам и на конце тела тонкие
восковые нитевидные отростки. Самец с 1 парой крыльев. Ротовой аппарат
отсутствует. На конце брюшка 2 белые восковые длинные нити.
2. Вредители отряда паукообразных. Красный плодовый клещ
(Panonychus ulmi Koch). Относится к классу паукообразных, подклассу клещей,
отряду акариформ-ных, сем. паутинных клещей.
Самка имеет овальное красное или буро-красное тело длиной до 0,44 мм.
Спина выпуклая, с длинными коническими опущенными щетинками,
сидящими на крупных белых бугорках. Кожные складки мелкие,
трудноразличимые. Первая пара ног заметно короче тела. У самца тело
удлиненное, суженное к заднему концу, оранжево-красного цвета, длиной
0,26...0,28 мм. Личинка длиной О, 16...0,18 мм, имеет 3 пары ног. Нимфы имеют
уже 4 пары ног, как взрослые клещи; длина тела нимфы I возраста 0,20...0,25
мм, нимфы II возраста — 0,25...0,30 мм.
3. Вредители отряда жуков. Яблонный долгоносик-цветоед (Anthonomus
pomorum L.). Относится к отряду жуков, сем. долгоносиков.
Жук длиной около 5 мм. Головотрубка длинная, тонкая, слегка изогнутая.
Усики коленчато-булавовидные. Тело темно-коричневое: на вершинной части
надкрылий — светлая косая полоска — «перевязь» (рис. 40). Личинка белая или
розовато-желтая, безногая, слабо изогнутая, с бурой головой. Длина тела до 6
мм.
Рис. 40. Жуки, вредящие плодовым культурам (по Г. Я. Бей-Биенко и др.):
1 — казарка; 2 — вишневый долгоносик (самец); 3 — яблонный цветоед
Букарка (Coenorrhinus pauxillus Germ.). Относится к отряду жуков, сем.
трубковертов.
Жук длиной 1.8...3 мм, синий, с металлическим блеском. Голо-сотрубка
тонкая, длинная. Усики не коленчатые, но ясно булавовидные. Личинка
безногая, желтоватая, длиной 3 мм.
Казарка (Rhynchites bacchus L.). Относится к отряду жуков, сем.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 82 из 121
трубковертов.
Жук пурпурно-красный, часто с фиолетовым отливом. Длина 4,5...6,5 мм.
Личинка желтоватая, изогнутая, длиной до 9 мм.
Вишневый слоник (Rhynchites auratus Scop.). Относится к отряду жуков,
сем. трубковертов.
Жук золотисто-зеленый или золотисто-красный, переднеспинка
пурпурная; весь в недлинных светлых волосках. Переднегрудь самца по бокам
спереди с явственным шипом. Длина жука 5,5...9 мм. Личинка желтовато-белая,
изогнутая, безногая, длиной 7...8 мм.
4. Вредители отряда чешуекрылых. Яблонная моль (Hyponomeuta malinellus
Zell.). Относится к отряду чешуекрылых, сем. горностаевых молей.
У бабочки передние крылья серебристо-белые, с 3 рядами черных точек.
Размах крыльев 18...20 мм. Гусеница серо-желтого цвета, длиной около 12 мм, с
2 продольными рядами черных точек на спине (рис. 41).
Рис. 41. Бабочки —вредители плодовых деревьев (по Г. Я. Бей-Биенко и
др.):
1— боярышница; 2 — американская белая бабочка; 3 — древесница
въедливая (самка); 4 — кольчатый шелкопряд (самка); 5 — зимняя пяденица
(самка); 6' — златогузка (самка); 7— непарный шелкопряд (самка); 8 —
яблонная моль
Боярышница (Aporia crataegi L.). Относится к отряду чешуекрылых, сем.
белянок.
Бабочка с размахом крыльев до 65 мм. Крылья белые, с темными
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 83 из 121
жилками, грудь и брюшко черные (рис. 41). Гусеницы в густых волосках. На
спинной стороне 3 черные и между ними 2 желтые или оранжевые полоски.
Бока и нижняя часть тела серые. Голова, ноги и грудной щит черные. Длина до
45 мм.
Златогузка (Nygmia phaeorrhoea L.). Относится к отряду чешуекрылых,
сем. волнянок.
У бабочки крылья белые. Самка несколько крупнее самца, с белыми
перистыми усиками, размах крыльев у самки до 37 мм, на конце утолщенного
брюшка пучок густых рыжих волосков. У самца УСИКИ коричневые или
желтоватые, размах крыльев до 32 мм.
Непарный шелкопряд (Porthetria dispar L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. волнянок.
У самки крылья в размахе 65...75 мм, желтовато-белые, с 3...4 темными
поперечными полосками в виде ломаных линий. Усики пильчатые. У самца
передние крылья темно-серые с поперечными линиями, усики перистые.
Гусеница волосистая, буровато-серая, с 3 узкими желтыми полосками на спине.
На первых 5 члениках тела синие бородавки, на остальных — красные. Длина
тела 60...70 мм.
Кольчатый шелкопряд (Malacosoma neustria L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. коконопрядов.
Зимняя пяденица (Operophtera brumata L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. пядениц.
Бабочкам свойствен половой диморфизм. У самца крылья большие,
желто-серые, с тонкими поперечными полосами; размах 20... 30 мм. Самка не
может летать; она имеет короткие крыловые выросты длиной 2...3 мм. Гусеница
длиной 15...28 мм, светло-зеленая, со светлыми спинными полосками. Голова
желто-бурая. Имеет только 2 пары брюшных ног на 6-м и 10-м сегментах
брюшка.
Американская белая бабочка (Hyphantria cunea Drury). Относится! к
отряду чешуекрылых, сем. медведиц.
"
Бабочки снежно-белые, реже с черными или темно-коричневыми!
точками на крыльях. Тело в густых белых волосках, Усики самки»! пильчатые,
самца — гребенчатые. Размах крыльев 25...36 мм.
Яблонная плодожорка (Carpocapsa pomonella L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. листоверток.
У бабочки передние крылья темно-серые, с поперечными волнистыми
темными линиями; у вершины темно-бурое глазчатое пятно; размах крыльев
14...21 мм. Задние крылья светлее, с бахромой. Тело гусеницы кремово-белое
или розоватое на спине. Голова коричневая, с темным мраморным рисунком.
Переднегрудной щит серовато-коричневый. Длина тела до 22 мм.
Восточная плодожорка (Grapholitha molesta Busck.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. листоверток.
Яблонный пилильщик (Hoplocampa testudinea Klug.). Относится к
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 84 из 121
отряду перепончатокрылых, сем. настоящих пилильщиков.
Вишневый слизистый пилильщик (Caliroa
limacina Retz.),
Относится к отряду перепончатокрылых, сем. настоящих пилильщиков.
Вишневая муха (Rhagoletis cerasi F.). Относится к отряду двукрылых,
сем. пестрокрылок.
Средиземноморская плодовая муха (Ceratitis capitata Wied.). Относится
к отряду двукрылых, сем. пестрокрылок.
5. Болезни плодовых культур
Парша яблони и груши. Возбудитель болезни — гриб Venturia inaequalis
(Cke.) Wint — поражает яблоню, Venturia pirina (Bref.) Aderh. паразитирует на
груше, относятся к сумчатым грибам. Кроме сумчатой стадии у паразитов
имеется конидиальная стадия, которая относится к несовершенным грибам и
носит название Pusicladium dendriticum (Wallr.) Fckl. u F. pirinum Fckl.
Рис. 42. Парша яблони и груши: / — пораженный лист яблони; 2 —
пораженное яблоко; 3 — пораженный плод груши
Черный рак. Возбудитель болезни — гриб Sphaeropsis malorum Peck.
Относится к несовершенным грибам.
Это опасное заболевание, при котором поражаются все части растения:
стволы, скелетные сучья, листья, плоды, цветки.
Рис. 43. Черный рак яблони:
/ — пораженный лист, 2 - пораженная ветка;
яблоко; 4 — пикнидасо спорами
3 — пораженное
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 85 из 121
Монилиоз семечковых. В европейской части СССР монилиоз вызывает
гриб Monilia fructigena Pers. из класса несовершенных грибов.
Мучнистая роса яблони. Возбудитель — сумчатый гриб Podos-phaera
leucotricha (Ell. et Ev.) Salm.
Монилиоз косточковых. Возбудителем болезни является гриб Monilia
cinerea Bon. из класса несовершенных грибов.
Система мероприятий по борьбе с вредителями плодовых культур
Весной до набухания почек. 1. Удаление и вырезка сухих отмирающих
веток. Лечение ран, дупел и погрызов, нанесенных грызунами (расчистка,
дезинфекция, замазывание садовым варом и др.). Развешивание и очистка ранее
вывешенных искусственных гнездовий — синичников, скворечников. Осмотр
штамбов, заборов и строений для выявления и уничтожения яйцекладок
непарного шелкопряда. Вырезка веточек с кладками яиц кольчатого шелкопряда (уничтожаются или сохраняются для выведения яйцееда). Обрезка и
удаление отмирающих веток проводятся также в борьбе с черным раком
яблони, паршой груши и др.
2. Опрыскивание овицидами для уничтожения зимующих яиц тлей,
яблонной медяницы, клещей и личинок калифорнийской1 щитовки, а также в
борьбе с паршой, черным раком и другими заболеваниями.
В начале распускания почек (по «зеленому конусу»). Опрыскивание
против
комплекса
грызущих
вредителей
(жуков-долгоносиков
и
листогрызущих гусениц) и вредителей с колюще-сосущим ротовым аппаратом.
В период обособления и окрашивания бутонов. 1. Повторяется
опрыскивание против грызущих и сосущих насекомых. При необходимости
проводится борьба с клещами и паршой яблони.
2. Для уничтожения вылетающего яблонного пилильщика производится
опыливание приствольных кругов 12%-ным дустом ГХЦГ.
Сразу после цветения. Опрыскивание против отрождающихся
ложногусениц яблонного пилильщика, яблонной моли, прочих лпстогрызущих
вредителей, тлей и клещей, а также в борьбе с паршой и другими болезнями.
Уничтожение отрождающихся личинок калифорнийской щитовки.
Через 15...20 дней после окончания цветения ранних сортов яблони.
1. Опрыскивание против отрождающихся гусениц яблонной плодожорки,
листоверток и клещей, а также против парши.
2. Накладывание на штамбы плодоносящих деревьев ловчих поясов для
вылова гусениц плодожорки. Периодически, через 10 дней, осмотр поясов и
уничтожение гусениц (проводится до начала августа, когда прекращаются
окукливание и вылет бабочек).
Через 10... 15 дней после предыдущего опрыскивания проводится
повторное опрыскивание против яблонной плодожорки и парши.
В течение летнего периода. 1. Сбор червивой и гнилой падалицы (лучше
ежедневно по вечерам).
2. Уничтожение древесницы въедливой.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 86 из 121
3.
Срезка отмерших концов побегов, поврежденных гусеницами
древесницы въедливой I возраста (листья на поврежденных побегах буреют и
резко выделяются в кроне).
После уборки урожая. 1. Лечение ран и заделка дупел. Выявление жилых
нор мышевидных грызунов и уничтожение последних.
2. Снятие ловчих противоплодожорочных поясов и уничтожение
забравшихся в них гусениц.
Осенью после листопада. 1. Снятие и сжигание зимующих гнезд
боярышницы и златогузки.
2. Побелка штамбов и скелетных ветвей известью (2...3 кг на 10 л воды) с
добавлением 1 кг глины для прилипания смеси.
3. Обвязывание штамбов молодых деревьев (поздней осенью) рогожей и
поверх нее толем для предохранения от грызунов, можно кчкже еловыми
ветками (плотно, иглами вниз) или камышом.
Зимой. 1. Подкармливание синиц и других насекомоядных птиц
(особенно при сильных снегопадах и гололедице), вывешивание синичников.
2. Предохранение молодых деревьев от повреждения мышевидными
грызунами путем утрамбовывания (стаптывания) снега вокруг молодых
деревьев в дни оттепелей. При втаптывании надо подбрасывать К
деревьям снег из междурядий, чтобы не оголять штамбы.
2. ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ.
Лабораторно-практическое занятие. №1
Тема: Ознакомление со строением насекомых.
Время 2 часа.
Цель: Изучить 1) Особенности морфологии, фаз развития насекомых их
классификацию, типы повреждений растений.
План занятий: 1) изучение морфологии насекомых; 2) ознакомление с их
анатомией; 3) рассмотрение фаз развития насекомых; 4) определение отрядов;
5) изучение типов повреждений растений.
Контрольные вопросы:
1. Назовите части тела насекомых с их придатками.
2. Охарактеризуйте ротовой аппарат грызущего и колюще-сосущего типа.
3. Дайте характеристику пищеварительного аппарата и пищеварения у насекомых.
4. Перечислите фазы развития насекомых с неполным и полным
превращением.
5. Назовите типы личинок и куколок насекомых с полным превращением. В
каких отрядах они встречаются?
6. Назовите и охарактеризуйте главнейшие отряды насекомых (для характеристики используйте следующие признаки: ротовой аппарат, крылья, тип
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 87 из 121
превращения, тип личинок и куколок).
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
.
Морфология насекомых
Для рассмотрения частей тела насекомого можно использовать крупных
насекомых: саранчу, кузнечиков, черного таракана, крупных жуков.
Следует найти три отдела: голову, грудь, брюшко и отделить их друг от
друга с помощью препаровальных игл. На голове рассматриваются 2 сложных
глаза, находящиеся между ними (обычно 3) глазки, ротовой аппарат и усики.
Рис. 9. Типы ног насекомых:
/ — бегательная (жука-жужелицы: т — тазик; в — ветлуг; б — бедро; г —
голень; л — лапка); 2 — плавательная (жука-плавунца); 3 — копательная
(медведки); 4 — прыгаельная (саранчи); 5 — хватательная (богомола)
Анатомия насекомых
Для ознакомления с внутренним строением насекомых берется только
что умерщвленное парами эфира или хлороформа насекомое. Взяв его в левую
руку, головой от себя, и отведя крылья, делают параллельно правому боковому
краю брюшка ножницами надрез, не погружая их глубоко, чтобы не разрезать
внутренние органы. Разрез доводится до переднего края переднеспинки,
который перерезается поперек, и отсюда ведется вдоль левого края тела назад
до последних члеников. Вскрытое насекомое прикалывается булавками
спинной стороной вверх к дну препаровальной ванночки, в которую налита
вода. Подрезанный хитиновый покров захватывается пинцетом и отделяется с
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 88 из 121
помощью скальпеля от нижележащих органов. Отделенную таким образом
спинную часть покрова повертывают внутренней стороной кверху и
прикалывают рядом с насекомым. На ней виден в виде трубочки спинной
сосуд, а по бокам его в виде белых треугольников — мышцы.
Чтобы рассмотреть внутренние органы вскрытого насекомого, нужно
удалить часть жирового тела, располагающегося в виде белой рыхлой массы, и
разрушить сеть тонких трахей, оплетающих органы. Это делается
препаровальными
иглами
и
тонким
пинцетом.
Рассматриваются
пищеварительная, дыхательная и половая системы насекомого (см. выше
описание внутреннего строения). Нужно обратить внимание на мальпигиевы
сосуды, впадающие на границе средней и задней кишки. После рассмотрения
пищеварительной и половой системы их удаляют. После удаления остатков
жирового тела становится заметна брюшная нервная цепочка.
Фазы развития насекомых
Для изучения типов яиц, личинок и куколок насекомых с полным
превращением необходимо иметь материал в виде яйцекладок, сохраняемых с
частью субстрата, на который они отложены — листом или частью побега
(яйцекладки кольчатого и непарного шелкопрядов, златогузки, яблонной
медяницы, плодовых клещей, совок, кубышки саранчовых и др.),
заспиртованных личинок и куколок, а также куколок в коконах (например,
куколок кольчатого шелкопряда). При рассмотрении пяти установленных выше
типов личинок определяют принадлежность их к тому или иному отряду
насекомых.
Лабораторно-практическое занятие. № 2
Тема: Изучение типов повреждений.
Время 2 часа.
Цель: Изучить 1) Особенности характера повреждений растений при
воздействиях различных болезнях и вредителях растений.
План занятий: 1) изучение повреждения листьев; 2) изучение
повреждения стеблей и стволов;
3) изучение повреждения корней и
генеративных органов;
Контрольные вопросы:
1. Характер повреждения растений насекомыми и другими животными
2. Характер воздействия бактерий на растение
3. Особенности характера повреждений растений вирусами
4. Особенности характера повреждений растений грибами
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 89 из 121
Характер повреждения растений насекомыми и другими животными
зависит от строения ротового аппарата и образа жизни вредителя. В
сельскохозяйственной энтомологии существует ряд установившихся кратких
названий, определяющих некоторые типы повреждений (скелетирование,
минирование, фигурное объедание и т. д.), или повреждение описывается по
возможности сжато и точно несколькими словами (выгрызание ходов внутри
корней и т. д.). Ниже дается примерная классификация типов повреждений. Для
изучения последних студенты получают набор гербарных образцов с
повреждениями.
Повреждения листьев. Повреждения, которые наносят вредители с
грызущим аппаратом. 1. Грубое объедание: съедаются подряд мякоть листа и
жилки (саранчовые, гусеницы многоядных бабочек — вредителей плодовых
культур — боярышница, златогузка, кольчатый шелкопряд и др.). 2. Дырчатое
выгрызание:
в листьях выгрызаются отверстия (гусеницы капустной совки, жуки
клеверного долгоносика-семяеда). 3. Выедание «окошечек»: выедается
участками листовая ткань с нижней или верхней поверхности листа, но
эпидермис с противоположной стороны остается нетронутым (гусеницы
капустной моли, личинки жука пьявицы на злаках). 4. Фигурное объедание: по
краям листьев бобовых культур выедаются небольшие овальные выгрызы
(жуки клубеньковые долгоносики). 5. Скелетирование: выедание ткани листа,
жилки остаются нетронутыми (дубовый блошак, вишневый слизистый
пилильщик). 6. Минирование: выедание ходов в листовой паренхиме между
обоими слоями эпидермиса (гусеницы вишневой минирующей моли, личинки
свекловичной мухи). 7. Свертывание листьев в трубку (жук липовый
трубковерт).
Повреждения, которые наносят вредители с колюще-сосущим ротовым
аппаратом. 1. Деформация листьев (тли). 2. Изменение окраски листьев:
появляются пятна или сплошное обесцвечивание, или покраснение (паутинный
клещ, красногалловая тля, вызывающая, кроме покраснения листьев, и
деформацию их). 3. Образование галлов: в результате раздражения тканей при
питании вредителя или при откладке яиц ткань листьев разрастается в виде
вздутия, шаровидного, лепешковидного, иногда в виде войлочка и т. д.
(яблоковидная орехотворка, галловые клещи).
Повреждения стеблей и стволов. Повреждения, которые наносят
вредители с грызущим ротовым аппаратом. 1. Выедание ходов внутри стебля
(ствола) или под корой (стеблевые хлебные пилильщики, гусеницы восточной
плодожорки, личинки усачей и короедов). 2. Подгрызание стебля (гусеницы
подгрызающих совок).
Повреждения, которые наносят вредители с колюще-сосущим ротовым
аппаратом. 1. Увядание, пожелтение или отмирание стеблей вследствие уколов
и высасывания (черепашки). 2. Деформация побегов (кровяная тля).
Повреждения корней. Повреждения, которые наносят вредители с
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 90 из 121
грызущим ротовым аппаратом. 1. Объедание коры (личинки майского хруща).
2. Выедание ходов внутри корней (личинки капустной мухи). 3. Выедание
клубеньков на корнях бобовых (личинки клубеньковых долгоносиков).
Повреждения, которые наносят вредители с колюще-сосущим ротовым
аппаратом: галлы на корнях (виноградная филлоксера, галловые нематоды).
Повреждения генеративных органев. Повреждения, которые наносят
вредители с грызущим ротовым аппаратом. 1. Выедание бутонов (личинка
жука яблонного цветоеда). 2. Выедание семян (гороховая зерновка, люцерновая
толстоножка). 3. Выедание семян и ходов в плодах (гусеница яблонной
плодожорки).
Повреждения, которые наносят вредители с колюще-сосущим ротовым
аппаратом. Высасывание зерен, белоколосость (черепашка, личинки
пшеничного трипса).
вопросы
1. Рассказать о причинах неинфекционных болезней.
2. Чем вызываются инфекционные болезни? В чем различие
инфекционных и неинфекционных болезней?
3. Рассказать о строении грибов.
4. Охарактеризовать особенности каждого из рассмотренных классов
грибов.
5. Рассказать о бактериальных болезнях.
6. Что такое вирус?
7. Назвать виды растений-паразитов и рассказать о мерах борьбы с ними.
8. Что такое иммунитет растений?
Лабораторно-практическое занятие № 3
Тема: Типы болезней.
Цель: Изучить
основные типы болезней растений и главные
симптоматические групп грибов и бактерий.
План занятий: ) знакомство с основными типами болезней растений; 2)
ознакомление со строением грибов, изучение главных систематических групп
грибов; 3) микроскопическое изучение бактерий.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
План занятий: 1) знакомство с основными типами болезней растений; 2)
ознакомление со строением грибов, изучение главных систематических групп
грибов; 3) микроскопическое изучение бактерий.
Болезни растений вызываются различными причинами, однако внешнее
проявление болезней можно свести к нескольким типам: гниль, увядание,
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 91 из 121
пятнистости плодов, листьев и других частей растений, налеты, пустулы,
наросты, деформации, или изменение формы того или иного органа (рис. 15).
Увядание. Общее заболевание растений, при котором поражаются корни
или сосудистая система растений. При осмотре пораженных растений
характерны увядшие, засохшие листья, поникшие верхушки растений,
потемнение сосудов стебля, легко обнаруживаемое на косом срезе стебля у его
основания.
Для изучения внешнего проявления увядания характерным объектом
может быть лен, пораженный фузариозом. Знакомство с увяданием нужно
проводить на живых растениях.
Рис. 15. Типы болезней растений:
Увядание подсолнечника; 2 — пятнистость листьев картофеля; 3 —
Деформация листьев кар-тофеляг 4 ~ наросты на корнях яблони
Наросты (галлы, вздутия, опухоли). Характеризуются ненормальным
разрастанием клеток, что происходит за счет увеличения объема и числа их.
Пораженная ткань разрастается. Опухоли возникают от различных причин.
Деформация (изменение формы пораженных органов — листьев,
ветвей, плодов). Примером деформации листьев может служить курчавость,
при которой пластинка пораженного листа морщится, вздувается, становится
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 92 из 121
пузырчатой (курчавость листьев персика).
Налеты. На листьях, ягодах, стеблях наблюдается поверхностное
развитие грибницы и спороношения гриба, образующие белый или темный
легко стирающийся налет. Для ознакомления с налетом можно использовать
различные растения, пораженные мучнистой росой.
Пятнистости. При пятнистости наблюдается отмирание отдельных
участков ткани или пожелтение ее из-за уменьшения хлорофилла в зеленых
частях растения.
Пустулы или подушечки (признак грибного происхождения болезни).
Представляют собой образование спороношения паразитных грибов в виде
подушечек, выступающих из-под разорванного эпидермиса.
Строение грибов
Чтобы увидеть, как устроены грибы, нужно пользоваться микроскопом. С
помощью микроскопа можно увидеть грибницу, споры и плодовые тела грибов.
Грибница и склероции. Грибница может быть одноклеточной и
многоклеточной.
Споры грибов. Споры и спороносящие органы грибов имеют самое
различное строение (рис. 16). Для знакомства с ними берут различные больные
растения: капусту, пораженную серой' гнилью; картофель с сухой фузариозной
гнилью; листья капусты с темными пятнами — альтернариозом; листья розы,
пораженные ржавчиной. Осторожно, тонкой препаровальной иглой снимают
налет с пораженного органа растения, помещают его в капельку воды на
предметное стекло, накрывают покровным стеклом и рассматривают в
микроскоп. Под микроскопом на препарате видны споры самого различного
строения — серповидно изогнутые (споры грибка Fusarium), крупные, темные,
с резкими перегородками, на длинной ножке (споры возбудителя ржавчины
розы — гриба Phragmidium), мелкие одноклеточные (споры гриба Botrytis —
возбудителя серой гнили капусты).
Плодовые тела. У сумчатых, базидиальных, а также у некоторых несовершенных грибов споры образуются в особых вместилищах плодовых тел
(рис. 17). Эти плодовые тела на пораженной ткани растений имеют вид мелких,
напоминающих булавочные головки точек. По форме, величине и окраске они
весьма разнообразны. Это можно рассмотреть только под микроскопом.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 93 из 121
Рис. 16. Типы спор грибов
Изучение бактерий
Для обнаружения бактерий в тканях пораженного растения берут листья
огурца, пораженного бактериальной пятнистостью, вырезают кусочек больной
ткани, кладут в каплю воды на предметное стекло. При малом увеличении
микроскопа на срезе видны темные участки — межклетники, заполненные
бактериями. В дальнейшем около ткани появляется светлая каемка, которая
быстро разрастается, превращаясь в мутную подвижную массу. Далее препарат
рассматривается при большом увеличении. При этом хорошо видна масса
подвижных бактерий. Бактерии очень мелкие — 0,5... 1 мкм. Для знакомства с
бактериями можно также использовать клубни картофеля, пораженные мокрой
гнилью. Ослизненную ткань клубня помещают в каплю воды на предметное
стекло. При малом увеличении микроскопа хорошо видны бактерии в виде
мутной массы. Более детально бактерии рассматривают при большом
увеличении.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 94 из 121
Рис. 17. Плодовые тела сумчатых грибов:
1 и 2 — мучнисторосflit ые грибы (клейстотеций); 3 — пиреномицеты
(перитеций); 4 — дискомицеты (апотеций)
Контрольные вопросы
1. Перечислите и охарактеризуйте методы борьбы с вредителями.
2. Перечислите и охарактеризуйте основные направления в
агротехническом и биологическом методах борьбы с вредителями.
3. Назовите принципы классификации пестицидов, перечислите группы
пестицидов.
4. Дайте характеристику способов применения пестицидов.
5. Назовите важнейшие фосфорорганические инсектициды и акарициды.
6. Какие фунгициды вы знаете и против каких возбудителей болезней они
применяются?
7. Расскажите о протравителях семян.
8. Каковы задачи Государственной службы по карантину растений?
10. Как осуществляются правила по внешнему карантину растений при
ввозе в страну растительной продукции и при вывозе?
11. В чем суть мероприятий по внутреннему карантину растений?
Лабораторно-практическое занятие. №4.
Тема 4. Определение инсектицидов и фунгицидов
План занятий: 1) определение инсектицидов и фунгицидов; 2)
приготовление отравленных приманок; 3) приготовление бордоской жидкости.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 95 из 121
Определение 12%-ного дуста ГХЦГ. В сухую пробирку насыпают
немного исследуемого порошка и нагревают на огне, держа пробирку в
горизонтальном положении. Через несколько минут на стенке пробирки
появляется бледно-желтая, почти бесцветная капля, смешанная с
кристаллическим возгоном.
Определение технического хлорофоса. Определение действующего
вещества. В микропробирку помещают небольшое количество хлорофоса и
нагревают над огнем 3...4 мин; к слегка охлажденной массе добавляют водный
раствор пиридина, едкой щелочи и смесь снова нагревают. Вскоре появляется
ярко-красная окраска, переходящая в темно-красную; при продолжении
кипячения цвет переходит в темно-коричневый.
Определение хлора. В пробирку помещают небольшое количество
хлорофоса, добавляют немного (2...3н.) раствора гидроокиси натрия (смесь при
этом желтеет), закрывают отверстие пробирки индикаторной лакмусовой
бумагой, смоченной водой, и кипятят в течение 5 мин; индикаторная
лакмусовая бумага окрашивается в красный цвет, показывая кислую реакцию
вследствие образования хлористого водорода.
Определение фосфора. Содержимое пробирки (см. определение хлора)
фильтруют
и
к
фильтрату
добавляют
двойное
количество
свежеприготовленного молибдата аммония; фильтрат окрашивается в светлозеленый цвет, после кипячения выпадает желтый осадок, указывающий на
присутствие фосфора.
Определение ТМТД. Определение серы. Небольшое количество формиата
натрия (восстановитель) помещают в тигель (если восстановитель в растворе,
выпаривают жидкость, но не досуха), добавляют ТМТД, размешивают
палочкой, накрывают кружком фильтровальной бумаги, смоченной раствором
ацетата свинца, и нагревают на огне до сплавления. Выделившийся при этом
сероводород реагирует с ацетатом свинца. Фильтровальная бумага темнеет, что
указывает на присутствие серы.
Приготовление отравленных приманок против грызунов (сусликов и
др.)Отвешивают 100 г зерна овса и 3 г минерального масла (солярового,
веретенного или машинного), затем тщательно все перемешивают. Кроме того,
отдельно отвешивают 5 г фосфида цинка, который хорошо перемешивают с
зерном, покрытым маслом. Правильно'приготовленной приманкой считается та,
у которой частицы фосфида цинка прочно удерживаются на поверхности зерен
и при пересыпании не отделяются.
Приготовление бордоской жидкости
Лучшая по качеству бордоская жидкость получается, когда раствор
медного купороса вливается тонкой струей в известковое молоко. Для
приготовления на технических весах отвешивают 1 г негашеной извести. Затем
ее гасят небольшим количеством воды, добавляют еще 30...40 мл и растирают
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 96 из 121
массу до получения известкового молока, которое через марлю переливают в
колбу вместимостью 200 мл. Отдельно отвешивают 1 г медного купороса,
растворяют в 40...50 мл воды, добавляют жидкости до 100 мл и тонкой струей
выливают медленно при тщательном помешивании в известковое молоко.
Суспензия должна иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. В нее
опускают лакмусовую бумагу или железный гвоздь. Если бумага краснеет, а
гвоздь покрывается налетом меди, добавляют известковое молоко.
В производственных условиях для приготовления 100 л 1%-ной
бордоской жидкости берут 1 кг медного купороса на 50 л воды и 1 кг извести на
50 л воды.
Контрольные вопросы
1. Перечислите семейства и отряды, к которым относятся многоядные
вредители.
2.Расскажите о мерах борьбы с саранчовыми.
3. Охарактеризуйте особенности развития щелкунов, чернотелок.
4. Какие виды отряда чешуекрылых относятся к мпогоядным вредителям?
5. Каков характер вреда, наносимого этими видами?
6. Расскажите об особенностях развития озимой совки и мерах борьбы
7. Перечислите виды грызунов и охарактеризуйте наносимый ими вред,
способы борьбы используют против них?
Лабораторно-практическое занятие. № 5
Тема. Определение многоядных вредителей
План занятий: На лабораторно-практических занятиях многоядиые
вредители определяются по вредящей фазе и повреждениям. Для изучения
вредителей используется спиртовой (формалиновый) материал, наколотые
насекомые, постоянные или временные препараты на предметных стеклах, а
также шкурки грызунов. Образцы повреждений чаще даются в виде
засушенных и нашитых на плотную бумагу частей растений, иногда в виде
ветвей, обрубков, кусков коры, а также клубней, корнеплодов, плодов (в спирте
или формалине). Необходимо иметь бинокуляры, 7- или 10-кратные лупы,
пинцеты и препаровальные иглы, стекла (предметные и часовые) и чашки
Петри.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Определительная таблица многоядных вредителей
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 97 из 121
1 (12). Повреждены высеянные в почву семена или подземные части растений.
2 (7). Вредят личинки, имеющие только 3 пары грудных ног.
3 (6). Личинки удлиненные, с плотным, желтого или коричневого цвета телом.
4 (5). Голова плоская, верхней губы нет; все 3 пары ног одинаково развиты.
Конец тела заострен или раздвоен. Длина личинок
18...30 мм..............................". .
. . . .Проволочники (личинки жуков-щелкунов, сем. Elateridae).
5 (4). Голова выпуклая, верхняя губа развита; первая пара ног длиннее и
толще остальных. Длина тела личинок до 40 мм. . .
.................................Ложнопроволочники (личинки жуков-чернотелок, сем. Tenebrionidae).
6 (3). Личинки изогнуты С-образно, мягкие, мясистые, с бесцветными
просвечивающимися покровами тела и коричневой головой.........Жуки из сем.
пластинчатоусых (Scarabaeidae).
7 (2). Вредят личинки, имеющие, кроме грудных ног, также брюшные ноги,
или личинки, похожие на взрослых насекомых, и взрослые насекомые.
8(11). Вредят личинки, имеющие, кроме 3 пар грудных ног, также 5 пар
брюшных ног........... .Совки (Noctuidae).
9 (10). Гусеницы землисто-серые, с зеленоватым оттенком, с жирным
блеском. Вдоль спины и по бокам тянутся темные полосы. Голова рыжеватая.
Щиток, расположенный за дыхальцем, вдвое
или более крупнее последнего. Длина гусеницы 40...50 мм.....
................Озимая совка (Scotia segetum Schiff.).
10 (9). Поверхность кожных покровов гусеницы матовая, тусклая. Щиток за
дыхальцем равен последнему или чуть крупнее.
Длина гусеницы 33...40 мм......................
..........Восклицательная совка (Scotia exclamationis L.).
11 (8). Вредят личинки и взрослые насекомые с копательными передними
ногами и укороченными надкрыльями. Тело коричневое пли бурое, коренастое.
Последний сегмент с длинными придатками — церками ............................
.........Медведка обыкновенная (Gryllotalpa gryllotalpa L.).
12 (1). Повреждаются надземные части растений.
13 (34). Вредят насекомые.
14 (15). Вредит жук матово-черного цвета, с серовато-землистым оттенком,
длиной 7... 10 мм. Объедает листья с краев, перекусывает стебельки
всходов..........................
..............Песчаный медляк (Opatram sabulosum L.).
15 (14). Вредят другие насекомые.
16 (25). Вредят гусеницы.
17 (22). Гусеницы объедают листья.
18 (19). Гусеницы 12-ногие (с 3 парами брюшных ног), зеленые, длиной 24...40
мм.......Совка-гамма (Autographa gamma L.).
19 (18). Гусеницы 16-ногие.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 98 из 121
20 (21). Гусеницы толстые, мясистые. Окраска верха от серовато-зеленой до
желтовато-бурой, почти черной. По бокам тела тянутся желтоватая полоса и
прерывистые светлые полосы. Длина гусеницы 35...40 мм........Капустная совка
(Mamestra brassicae L.).
21
(20). Гусеницы тонкие, зеленовато-серые, с темными и светлыми
продольными полосами. Голова черная со светлым рисунком. Переднегрудь
сверху с 3 желтыми полосами. Черные щетинконосные бугорки на теле
окружены двойным светлым кольцом. Длина гусеницы 25...35 мм. Листья
скелетированы и несут следы паутинки или грубо объедены.....Луговой
мотылек (Loxostege sticticalis L.).
22 (17). Гусеницы повреждают стебли или генеративные органы.
23 (24). Внутри стеблей кукурузы, конопли, проса выедены ходы.
Повреждаются также початки и соцветия. Вредит желто-серая гусеница с
темной спинной полосой, длиной до 25 мм.....
..............Стеблевой мотылек (Ostrinia nubilalis Hb.).
24 (23). Повреждаются генеративные органы (бутоны, завязи, коробочки,
плоды, семена) хлопчатника, нута, томатов, табака, клещевины, нити
початков кукурузы. Окраска гусениц от светло-зеленой и желтой до краснобурой. Тело (кроме грудного щита)
покрыто мелкими шипиками. Длина тела 35...40 мм........
.............Хлопковая совка (Helicoverpa armigera Hb.).
25 (16). Растения грубо объедаются крупными взрослыми насекомыми или
личинками, имеющими прыгательные задние ноги. . . ........................Саранчовые
(Acrididae).
26
(29). Переднегрудь снизу, между передними ногами, с сильным
шиловидным коническим выростом.
27 (28). Длина тела до 41 мм. Переднеспинка с 3 резкими продольными
килями. Задние бедра изнутри розовые, с 2 темными,
не во всю ширину бедра, перевязями................
............Итальянская саранча (Calliptamus italicus L.).
28 (27). Длина тела до 66 мм. Переднеспинка седловидная, т. е. суженная к
середине, цилиндрическая в передней части и расширенная в задней. Верх
переднеспинки в профиль прямой. Усики
светлые. Надкрылья с темными пятнами..............
. . . .Пустынная саранча, схистоцерка (Schistocerca gregaria Forsk).
29 (26). Переднегрудь снизу без сильного отростка.
30
(31). Усики булавовидные. Передние голени у самца грушевидно
утолщенные. Переднеспинка самца сильно вздутая. Длина тела 17...25 мм . .
.Сибирская кобылка (Gomphocerus sibiricus L.).
31 (30). Усики нитевидные. Передние голени самца не вздутые грушевидно.
32 (33). Длина тела до 38 мм. Темя спереди с 2 явственными широкими
теменными ямками. Переднеспинка со светлым крестообразным рисунком, без
боковых килей в средней части.......
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 99 из 121
.......Мароккская саранча (Dociostaurus maroccanus Thnbg.).
33 (32). Длина тела до 55 мм. Окраска бурая, зеленая или желтовато-зеленая.
Переднеспинка с резким и острым срединным килем. ..............Перелетная
саранча (Locusta migratoria L.).
34 (13). Вредят животные с удлиненным овальным мягким телом, без
обособленных ног, с 2 парами щупальцев. Выедают в листьях отверстия с
зазубренными
краями.
На
листьях
видна
пленка
застывшей
слизи.........................Слизни.
Контрольные вопросы
1. Перечислите основные болезни, встречающиеся на пшенице.
2. Расскажите, как происходит развитие спорыньи.
3. Какие виды головни заражают растения в период прорастания зерна и
какие в момент цветения?
4. Какие болезни зерновых культур передаются семенами?
5. Против каких болезней и какими препаратами проводится
протравливание семян?
6. Биологические особенности развития стеблевой ржавчины хлебных
злаков и меры борьбы с ней.
7. Как развивается бурая ржавчина пшеницы?
8. Составьте систему мероприятий по борьбе с болезнями зерновых
культур.
Лабораторно-практическое занятие. №6
Тема: Определение вредителей и болезней зерновых злаков.
План занятий: 1) определение вредителей зерновых злаков; 2)
определение болезней зерновых злаков; 3) микроскопическое изучение спор
головни и одного из видов ржавчины; 4) изучение методов экспертизы семян
хлебных злаков.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Студентам раздаются гербарные образцы с повреждениями и вредители.
Определение производится по приводимой ниже таблице.
Таблица для определения специфических вредителей зерновых
злаков по вредящей фазе и повреждениям
1 (8). Повреждены листья.
2 (7). Вредят насекомые с грызущим ротовым аппаратом.
3 (4). Листья озимых измочалены, как бы изжеваны, иногда превращены в
бесформенные комки волокон. Вредит удлиненная серовато-зеленая, белая или
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 100 из
121
кремовая личинка; голова и первый членик груди темно-коричневые или
черные. Длина до 28 мм . . . . ...........Хлебная жужелица (Zabrus tenebrioides
Goeze).
4 (3). Признаки повреждения другие.
5 (6). Соскабливается паренхима с верхней стороны листьев небольшими
участками. Вредят мелкие (1,5...2 мм) прыгающие
138
черные жуки с продольной желтой полосой на каждом надкрылье
.....Полосатая хлебная блошка (Phyllotreta vittula Redt.).
6 (5). Выедены (в фазу кущения) сквозные удлиненные отверстия более
крупными (4...4,8 мм) зеленовато-синими жуками с желто-красными
переднеспинкой и ногами, или (в фазу выхода в трубку) паренхима выедена в
виде длинных полос (а эпидермис с нижней стороны оставлен нетронутым)
выпуклой личинкой, длиной до 5 мм,
покрытой темной слизью, с 3 парами ног..............
....................Пьявица (Lema melanopus L.).
7 (2). Вредят насекомые с колюще-сосущим ротовым аппаратом. В
средней части или у основания лист перекручен и от этого места до вершины
пожелтел и засох. На желтом фоне, у места перекручивания, заметно
небольшое темное пятнышко — след укола.
Вредят клопы..............................
. . . .......Вредная черепашка (Eurygaster integriceps Put.).
8 (1). Повреждены стебли или колосья.
9 (26). Повреждены стебли.
10 (19). Повреждены стебли до выхода в трубку.
11 (15). Желтеет и усыхает центральный лист.
12 (18). Внутри стебля находятся личинки.
13 (14). Личинка без ног и головы, суженная к переднему концу,
желтовато-белая, длиной до 4,5 мм...............
.........Шведские мухи (Oscinella frit L., 0. pusilla Mg.).
14 (13). Личинка с 3 парами грудных ног, темно-бурыми пятнами на теле,
длиной до 5 мм..............Стеблевые
хлебные блошки (Chaetocnema aridula Gyll. и Ch. hortensis Geoffr.).
15 (11). Признаки повреждения другие.
16 (17). Поврежденные стебли ниже здоровых и сильно утолщены, сизозеленые; листья расширены и слегка гофрированы. Личинка без ног и головы,
белая, длиной до 7 мм .........
..............Зеленоглазка (Chlorops pumilionis Bjerk.).
17 (16). Поврежденные стебли при беглом осмотре кажутся здоровыми;
при более внимательном осмотре видно, что верхушечный лист отстал в росте,
остальные (развернувшиеся) листья расширены и имеют более темную, чем
окружающие растения, синевато-зеленую окраску; позднее такие стебли чаще
засыхают. Личинка без ног и головы, веретеновидная, белая, с зеленоватой
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 101 из
121
полосой на спине; длина до 4,5 мм ... Гессенская муха (Mayetiola destructor
Say).
18 (12). В поврежденном стебле вредителя нет. Верхушечный
лист желтеет; стебель в нижней части как бы гофрирован.....
.................Вредная черепашка и близкие виды.
19 (10.) Повреждены стебли после выхода в трубку или колосья.
20 (25). Вредят безногие личинки.
21 (22). На верхнем междоузлии выгрызена бороздка от колоса До
первого узла; иногда затрагивается и колос. Иногда колос не выбрасывается.
Вредит белая личинка без ног и головы, длиной до 7 мм .........................
Зеленоглазка.
22 (21). Признаки повреждения другие.
23 (24). За влагалищем листа на стебле веретеновидная белая личинка с
зеленоватой полосой на спине, длиной до 4,5 мм. Стебель
утончается и темнеет; стебли с коленчатой изогнутостью......
22 (21). Признаки повреждения другие.
23 (24). За влагалищем листа на стебле веретеновидная белая личинка с
зеленоватой полосой на спине, длиной до 4,5 мм. Стебель
утончается и темнеет; стебли с коленчатой изогнутостью......
............................Гессенская муха.
24 (23). В стеблях прогрызены ходы желтовато-белыми безногими
личинками, изогнутыми в виде латинской буквы S, длиной 10... 15
мм.............................Стеблевые пилильщики (Cephas pygmaeus L. и Trachelus
tabidus F.).
25 (20). Вредят личинки или взрослые насекомые, длиной до 13 мм,
имеющие колюще-сосущий ротовой аппарат. На стебле темно-коричневое
пятнышко — след укола. Выше его стебель желтеет и как бы собран в складки
...................
.................Вредная черепашка и близкие виды.
26 (9). Повреждены колосья, колоски или зерно.
27 (35). Зерно (а иногда и колосковые чешуйки) повреждают грызущие
насекомые (жуки или гусеницы).
28 (29). Вредят гусеницы, выедающие зерно изнутри или обгрызающие
его снаружи........Серая зерновая совка (Apamea
anceps Schiff.), Обыкновенная зерновая совка (A. sordens Hfn.).
29 (28). Вредят жуки.
30 (35). Вредят
жуки,
имеющие
желтовато-коричневые
или
красновато-бурые надкрылья. Питаются днем . . . Хлебные жуки.
31 (32). Рисунок на надкрыльях не выражен, боковой край их
в длинных щетинках. Длина тела 8... 12 мм ............
...............Жук-красун (Anisoplia segetum Hrbst.).
32 (31). На надкрыльях имеется темный рисунок.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 102 из
121
33 (34). Вокруг щитка черное четырехугольное пятно. Длина тела 13... 15
мм......Жук-кузька (Anisoplia austriaca Hrbst.).
34 (33). На надкрыльях рисунок в виде креста или якоря. Длина тела
11...13,5 мм ... Жук-крестоносец (Anisoplia agricola Poda).
35 (28). Жуки черные, длиной 14—16 мм, питаются ночью . . .
...........Хлебная жужелица (Zabrus tenebrioides Goeze).
36 (27). Вредят насекомые, имеющие колюще-сосущий ротовой аппарат.
37 (38). Вредят крупные, длиной до 13 мм, насекомые желтовато-бурого
цвета с большим щитком. Верхняя часть колоса белеет
(белоколосость). Прокалывается и высасывается зерно......
.................Вредная черепашка и близкие виды.
38 (37). Вредят значительно более мелкие (до 2,2 мм) насекомые.
39 (40). Вредят темно-коричневые крылатые подвижные насекомые,
длиной около 2 мм, высасывающие колос и листья, затем оранжевые или
киноварко-красные личинки, длиной до 2,2 мм, высасывающие зерно. В
последнем случае бороздка зерна расширена; зерно морщинистое,
шероховатое...............
........... Пшеничный трипе (Haplothrips tritici Kurd.).
40 (39). На колосьях и листьях питаются малоподвижные мелкие
насекомые, образующие колонии..............Тли.
140
Таблица для определения болезней зерновых злаков по внешним
признакам
1 (18). Поражены листья и стебли.
2 (5). На листьях и стеблях налет.
3 (4). На листьях и стеблях белый или сероватый мучнистый налет,
иногда
с
черными
мелкими точками.
Поражаются
все
злаки
..............Мучнистая роса (Erysiphe graminis DC.).
4 (3). На листьях розовато-белый паутинистый налет.
Поражаются
всходы озимых культур весной ...............
...............Снежная плесень (Fusarium nivale Ces.).
5 (2). На листьях и стеблях пятна, полоски, подушечки или вздутия.
6 (9). На листьях и стеблях полоски или пятна.
7 (8). На листьях и стеблях черные полоски или трещины, из которых
выступает черная пылящая масса. Поражаются пшеница и рожь......Стеблевая
головня ржи (Urocystis occulta Rab.).
8 (7). На листьях и стеблях бурые продолговатые пятна, в центре светлобурые, по краям более темные. Ткань листьев разрывается
на узкие полоски. Поражается ячмень...............
........................Полосатая пятнистость
[Drechslera graminea Ito (= Helminthosporium gramineum Rab.)].
9 (6). На листьях и стеблях подушечки или вздутия.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 103 из
121
10 (13). На листьях и стеблях желтые, бурые или черные подушечки,
расположенные правильными продольными рядами (линиями).
11 (12). Подушечки бурые или черные, разрывающие эпидермис;
преимущественно на стеблях. Поражаются все злаки.......
............Стеблевая ржавчина (Puccinia graminis Pers.).
12 (11). Подушечки желтые, мелкие, порошащие. Могут быть и черные
подушечки, непорошащие, прикрытые эпидермисом.
Поражаются рожь, пшеница и ячмень................
...........Желтая ржавчина (Puccinia striiformis West).
13 (10). На листьях и влагалищах листьев желтые и бурые подушечки,
разбросанные в беспорядке.
14 (17). Подушечки желтые.
15
(16). Подушечки мелкие, желтые. Поражается ячмень . . .
...........Карликовая ржавчина (Puccinia hordei Otth.).
16 (15). Подушечки крупные, желтые или оранжевые, порошащие или
черные под эпидермисом. Поражается овес........
.........Корончатая ржавчина (Puccinia coronifera Kleb.).
17 (14). Подушечки бурые, порошащие или черные под эпидермисом.
Поражаются рожь и пшеница................
.............. Бурая ржавчина ржи (Puccinia recondita
Rob. ex Desm.), Бурая ржавчина пшеницы (Р. triticina Eriks.).
18 (1). Поражены другие органы.
19 (24). Поражены полностью колосья или метелки, в них все зерна
превращены в черную пыль.
Микроскопическое изучение возбудителей головни и ржавчины
Головня. Споры возбудителей головни рассматриваются под
микроскопом. С этой целью изготовляют один препарат со спорами твердой и
пыльной головни пшеницы и стеблевой головни ржи. Препарат рассматривают
при большом увеличении, сравнивая строение спор отдельных видов головни.
Ржавчина. Возбудители этого заболевания — ржавчинные грибы. На
злаках развиваются только 2 стадии гриба — летняя и зимняя. Следует
ознакомиться при помощи микроскопа со строением уредо-спор и телейтоспор
одного из видов ржавчины, в частности стеблевой. Уредоспоры и телейтоспоры
рассматривают в одном препарате. 142
Со стеблей злаков снимают бурые и черные подушечки. Под микроскопом на препарате видны споры двух типов: продолговатые одноклеточные
— уредоспоры и двухклеточные на длинной ножке — телейтоспоры.
Ознакомление с методами экспертизы семян зерновых злаков на
зараженность головней и спорыньей
Необходимое оборудование и материалы для экспертизы семян:
центрифуга, набор пробирок, аптекарские весы, мелкие разновесы, семена ржи
с примесью спорыньи, семена пшеницы с примесью головневых мешочков или
семена ржи, заспоренные стеблевой головней.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 104 из
121
Определение примеси спорыньи к семенам ржи. Берут навеску семян в
100 г. Семена рассыпают на столе и тщательно отбирают рожки спорыньи и их
обломки, которые затем взвешивают и определяют процент (по массе)
спорыньи в семенах.
Определение зараженности семян зерновых злаков головней. Для
определения можно взять такие распространенные виды головни, как стеблевая
головня ржи или твердая головня пшеницы. Берут 2 навески очищенных семян
по 5 г каждая и засыпают их в широкие пробирки. Семена заливают теплой
водой (около 30° С) в количестве 12... 13 мл и оставляют на 15 мин для
отделения спор от семян. Через 15 мин пробирки -г семенами тщательно
взбалтывают; воду сливают в пробирки центрифуги и центрифугируют в
течение 3 мин до просветления воды. После этого воду быстро сливают, на дне
пробирки остается осадок из спор головни. К нему добавляют 0,5 мл чистой
воды и хорошо перемешивают. Затем производят микроскопический анализ
каждой навески. Для этого на предметное стекло наносят капельку воды со
спорами" из пробирки. В препарате рассматривают 10 полей зрения. В каждом
поле зрения подсчитывают споры, берут среднее количество сначала для одной
навески (одного препарата), затем для двух навесок. Если среднее количество
спор для отдельных навесок резко отличается (например, для одной навески
оно составляет 2 споры, а для другой— 15 спор), то надо изготовить новые
препараты и вновь произвести подсчет спор. Степень зараженности семян
устанавливается по следующим показателям: до 2 спор в поле зрения (среднее
количество для навески) — слабое заражение, от 3 до 10 — среднее, больше 10
спор — сильное.
Лабораторно-практическое занятие. №7
Тема: Определение болезней кукурузы.
План занятий: определение болезней кукурузы по таблице
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Таблица для определения болезней кукурузы по
внешним
признакам
1 (2). Заплесневение и загнивание семян и проростков. На семенах и
проростках розовая плесень ................
..............Фузариоз (Fusarium moniliforme Scheld.).
2 (1). Поражены взрослые растения.
3 (4). Поражены листья, на них небольшие вздутия, расположенные по
жилкам...........................
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 105 из
121
........ Пузырчатая головня [Ustilago maydis (DC.) Cda].
147
4 (3). Поражены другие части.
5 (8). Поражен стебель.
6 (7). В нижней части стебля побурение ткани, на которой заметны
черные точки (пикниды).............„......
...................Диплодиоз (Diplodia zeae Lev.).
7
(6). На стеблях в узлах пузыревидные вздутия (см. п. 3) ...
......................... Пузырчатая головня.
8 (5). Поражены початки или метелки, отдельные зерновки или цветки.
9 (10). Поражены початки и метелки, они превращены в черную
пылящую массу спор........................,
.... Пыльная головня [Sorosporium reilianum (Kuehn.) McAlp.].
10 (9). Поражены отдельные цветки метелки или зерновки.
11 (18). Поражены отдельные зерновки.
12 (13). Отдельные зерновки превращены в черные вздутия (см. п.
3)....................Пузырчатая головня.
13 (12). Поражение иное.
14 (15). Зерновки покрыты налетом (см. п. 1).
15 (14). На зерновках пятна, трещины или мелкие черные точки.
16 (17). На зерновках у их основания черные точки (см. п. 6) . .
............................... Диплодиоз.
17 (16). На зерновках пятна или трещины.
18 (11). Поражены отдельные цветки, метелки, они превращены в
желваки (см. п. 3).............Пузырчатая головня.
Контрольные вопросы
1. Как развивается пузырчатая головня кукурузы?
2. Цикл развития и меры борьбы с пыльной головней кукурузы.
3. Какие болезни поражают початки кукурузы?
4. Диплодиоз кукурузы и меры борьбы с ней.
5. Против каких болезней кукурузы проводится протравливание семян?
Лабораторно-практическое занятие. №8
Тема: Определение вредителей зернобобовых культур
План занятий: 1) определение вредителей зернобобовых культур по
повреждениям и внешним морфологическим признакам; 2) определение
болезней многолетних бобовых по внешним признакам; 3) микроскопическое
изучение возбудителей аскохитоза гороха, бурой пятнистости люцерны.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 106 из
121
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое изучение возбудителя аскохитоза гороха
Болезнь вызывается грибами из класса несовершенных. Спо-роношение
этих грибов — пикниды (плодовые тела) — обнаруживается в виде мелких
черных точек на пораженных листьях, стеблях, бобах. Для микроскопического
изучения возбудителя вырезают кусочек пораженной ткани листа с пикнидами,
помещают на предметное стекло в каплю воды, разрезают скальпелем на мелкие части и накрывают покровным стеклом. При малом увеличении видны
округлые темные плодовые тела, из которых выходят бесцветные
двухклеточные споры.
Микроскопическое изучение возбудителя бурой пятнистости
люцерны
Возбудитель заболевания — сумчатый гриб, образующий плодовые тела
на листьях. Они различимы невооруженным глазом или под лупой. Для
микроскопического изучения берут кусочек плодового тела и помещают в
каплю воды. При малом увеличении виден слой сумок, в каждой из которых
находятся 8 одноклеточных бесцветных спор.
Контрольные вопросы.
1. Как проявляются фузариозные болезни бобовых?
2. Главнейшие болезни клевера и люцерны и меры борьбы с ними.
3. Аскохнтоз гороха, характер проявления болезни и меры борьбы с
ним.
4. Бурая пятнистость листьев клевера и люцерны и меры борьбы с
ней.
5. Система мероприятий в борьбе с болезнями бобовых культур.
Лабораторно-практическое занятие. № 9
Тема: Определение вредителей ведущей технической культуры зоны
План занятий: 1) определение вредителей ведущей технической
культуры зоны по повреждениям; 2) определение болезней по внешним
признакам; 3) микроскопическое изучение возбудителей болезней.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое изучение возбудителей болезней
Гоммоз хлопчатника. Вырезают маленький кусочек пораженной ткани
листа, помещают на предметное стекло в каплю воды и накрывают покровным
стеклом. При малом увеличении видна мутная масса, увеличивающаяся в
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 107 из
121
размерах. Это бактерии — возбудители гоммоза.
Ржавчина льна. Под микроскопом рассматривают постоянный препарат
с телейтоспорами.
Ложная мучнистая роса подсолнечника. С пораженных листьев
снимают налет, образующийся на пятнах с нижней стороны листа, помещают
на предметное стекло в каплю воды и накрывают покровным стеклом. При
малом увеличении видны конидиеносцы и конидии.
Бактериальная рябуха табака. Если рассмотреть кусочек пораженной
ткани листа под микроскопом, можно увидеть мутную массу бактерий,
выходящую из клеток.
Контрольные вопросы
1. Назовите вредителей технических культур, отряды и семейства, к
которым они принадлежат, зимующую фазу, место зимовки, число поколений.
2. Охарактеризуйте типы повреждений названных насекомых и
клеща.
3. Какие из рассмотренных насекомых относятся к карантинным
объектам? Имеются ли они у нас в стране и в каких республиках или областях
распространены?
4. Перечислите основные меры борьбы с комплексом вредителей
каждой из рассмотренных технических культур.
5. Расскажите о вертициллезном увядании хлопчатника и мерах
борьбы с ним.
6. Какие болезни хлопчатника передаются семенами и через почву?
7. Назовите вирусное заболевание хлопчатника и перечислите меры
борьбы с ним.
8. Опишите проявление и цикл развития ржавчины льна.
9. Назовите пройденные болезни льна. Какие из них передаются с
семенами?
10. Какие болезни льна проявляются на всходах?
11. Как проявляется ложномучнистая роса подсолнечника и как с ней
бороться?
12.
Расскажите о заразихе подсолнечника и ее биологических
особенностях,
13. Как развивается ржавчина подсолнечника?
14. Какие болезни встречаются на рассаде табака?
15. Как проявляется бактериальная рябуха табака?
16. Назовите вирусное заболевание табака и меры борьбы с ним,
Лабораторно-практическое занятие. № 10.
Тема: Определение вредителей картофеля
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 108 из
121
План занятий: 1) определение вредителей картофеля по повреждениям и
морфологическим признакам; 2) определение болезней по внешним признакам;
3) микроскопическое изучение возбудителей фитофтороза и рака картофеля.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое изучение возбудителя фитофтороза
С пораженных листьев берут белый налет и рассматривают при малом
увеличении. На препарате видны слаборазветвленные ко-нидиеносцы и
бесцветные конидии,
Микроскопическое изучение возбудителя рака картофеля
На пораженных клубнях в наростах находятся покоящиеся споры
паразита. Рассматриваются постоянные препараты со срезами ткани наростов.
На этих препаратах видны округлые споры желтовато-золотистой окраски,
одиночные или группами.
Контрольные вопросы
1. Перечислите вредителей картофеля, назовите отряды, семейства, к
которым они относятся, зимующую фазу, типы повреждений.
2. Какие вредители картофеля являются объектами внешнего или
внутреннего карантина?
3. Как развивается фитофтороз картофеля и как "он проявляется?
4. Назовите признаки проявления вирусных болезней картофеля.
5. Какие болезни картофеля передаются с посадочными клубнями?
6. Назовите виды парши картофеля и их главнейшие отличия.
7. Какие мероприятия нужно проводить в борьбе с болезнями картофеля?
Лабораторно-практическое занятие. № 11.
Тема: Определение вредителей овощных культур
План занятий: 1) определение вредителей овощных культур по
повреждениям; 2) определение болезней по внешним признакам.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Таблица для определения болезней лука
1 (6). Поражены надземные части растений.
2 (5). Поражены листья и стебли.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 109 из
121
3 (4). На листьях и стеблях пятна.
275
4 (3). Пятна светло-зеленые или желтоватые с серовато-фиолетовым
налетом .............................
......Ложная мучнистая роса (Peronospora destructor Gasp.).
5 (2). Поражены соцветия. Соцветия покрыты серовато-фиолетовым
налетом (см. п. 4).........Ложная мучнистая роса.
6 (1). Поражены луковицы.
7 (8). Гниль луковицы.
8 (7). На гниющей ткани серый плесневидный налет и мелкие черные
склероции, иногда образующие корочку вокруг шейки.
Ткань пораженной луковицы бурая .................
...............Шейковая гниль (Botrytis allii Miinn.).
Контрольные вопросы
1. Перечислите вредителей овощных крестоцветных культур. К каким отрядам и семействам они относятся?
2. Назовите зимующую фазу и места зимовки, число поколений, типы
повреждения вредителей крестоцветных, вредителей лука и бахчевых культур.
3.
Какие болезни встречаются на рассаде капусты и как с ними
бороться?
4. Какие болезни капусты передаются с семенами?
5. Назовите главнейшие болезни лука и причины их появления.
6. Какие болезни поражают томаты в теплицах, меры борьбы с ними?
7. Какие болезни томатов передаются с семенами?
ч
8. Болезни огурцов в защищенном грунте.
9. Меры борьбы с болезнями огурцов в защищенном грунте.
10. Против
каких
болезней бахчевых необходимо
проводить
профилактические опрыскивания?
Лабораторно-практическое занятие. № 12.
Тема: Определение вредителей плодовых культур
План занятий: 1) определение вредителей плодовых культур по
повреждениям и морфологическим признакам; 2) определение болезней по
внешним признакам; 3) микроскопическое изучение грибов, вызывающих
паршу, черный рак яблони.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое ознакомление с возбудителями парши и черного
рака яблони и груши
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 110 из
121
Парша яблони и груши. Чтобы ознакомиться с возбудителем болезни,
надо рассмотреть под микроскопом темный налет с листьев. На
микроскопическом препарате темный налет представляет собой скопление
конидиеносцев и конидий. Конидиальные споры зеленоватые, грушевидной
формы, с одной перегородкой или одноклеточные (незрелые). С сумчатой
(зимующей) стадией паразита можно ознакомиться, просмотрев под лупой или
бинокуляром старые перезимовавшие пораженные листья яблони, на них видны
мелкие черные точки — плодовые тела гриба.
При рассмотрении под микроскопом препарата с плодовыми телами
можно видеть сумки с 8 двухклеточными грушевидной формы спорами, они
светло-оливковой окраски.
Черный рак. При микроскопическом изучении паразита рассматривают
плодовые тела (черные точки) гриба, которые в массе образуются на коре
ветвей и гнилых плодах. На предметное стекло в каплю воды помещают 1...2
пикниды, которые следует разрушить скальпелем.
Под микроскопом при малом увеличении на препарате видны красноватобурые овальные одноклеточные споры, выходящие в массе из пикнид.
Вредители ягодников
Землянично-малинный долгоносик-цветоед (Anthonomus rubi Hrbst.)Относится к отряду жуков, сем. долгоносиков.
Жук длиной 2...3 мм, черный, тело густо покрыто тонкими светло-серыми
волосками. У основания шва надкрылий виден щиток в виде белого
волосистого пятна. Головотрубка длиннее головы и переднеспинки вместе
взятых. Усики коленчато-булавовидные. Личинка длиной до 3 мм, изогнутая,
белая, безногая, с желтовато-коричневой головой.
Малинный жук (Byturus tomentosus F.). Относится к отряду жуков, сем.
малинных жуков.
Жук длиной 3,8...4,3 мм, серовато-черный, в сером или черном опушении.
Усики булавовидные.
Личинка длиной до 4 мм, желто-бурая i ли светло-коричневая, с 3 парами
грудных ног и 2 крючкообразнь^и, загибающимися на спине отростками на
заднем конце тела.
Смородинная узкотелая златка (Agrilus viridis L.). Относится к отряду
жуков, сем. златок.
Крыжовниковая пяденица (Abraxas grossulariata L.). Относится к отряду
чешуекрылых, сем. пядениц.
Крыжовниковая огневка (Zophodia convolutella Zell.). Относится к
отряду чешуекрылых, сем. огневок.
Малинная почковая моль (Lampronia rubiella Bjork.). Относится к сем.
минно-чехликовых молей.
Смородинная стеклянница (Synanthedon tipuliformis C1.). Относится к
отряду чешуекрылых, сем. стеклянниц.
Желтый крыжовниковый пилильщик (Nematus ribesii Scop.).
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 111 из
121
Относится к отряду перепончатокрылых, сем. настоящих пилильщиков.
Смородинный почковый клещ (Cecidophyes ribis Westw.). Относится к
классу паукообразных, подклассу клещей, отряду акари-формных, надсем.
четырехногих клещей, сем. эриофиид.
Земляничная
нематода
(Aphelenchoides
fragariae
Ritz.-Bos).*
Относится к классу круглых червей (нематод), отряду тиленхид, сем.
афеленхоидид.
Болезни ягодников
Американская мучнистая роса крыжовника и смородины. Возбудитель
болезни — Sphaerotheca mors uvae Berk, et Curt, из класса сумчатых грибов.
Рис. 44. Мучнистая роса крыжовника:
/ _ пораженные ягоды и листья; 2 — пораженные побеги; 3 — плодовое
тело гриба
Антракноз смородины. Возбудитель — Gloeosporium ribis Mont, et
Desm. из класса несовершенных грибов.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 112 из
121
Рис. 45. Болезни ягодников:
/ — антракноз на листе смородины;
2 — ржавчина на ягоде
крыжовника; 3 — белая пятнистость листьев земляники
Бокальчатая ржавчина. Возбудитель — Puccinia ribesii caricis Kleb. из
класса базидиальных грибов. Это полноцикловый разно-хозяйный вид
ржавчины.
Серая гниль земляники. Возбудитель болезни — Botrytis cine- '. геа
Pers. из класса несовершенных грибов.
Белая пятнистость земляники. Возбудитель болезни — Ramu-laria
tulasnei Sacc. из класса несовершенных грибов.
Система мероприятий по борьбе с вредителями и
болезнями
ягодников
Земляника и малина. 1. Сбор и уничтожение осенью и весной^*!
растительных остатков, под которыми могут зимовать жуки земля-ничного
долгоносика и гусеницы малинной моли, кроме того, при ' этом уничтожаются
больные растения земляники, пораженные белой пятнистостью.
2.
Низкая вырезка и сжигание отплодоносивших побегов для
уничтожения зимующих гусениц малинной моли и возбудителей болезней,
3. В начале созревания ягод земляники мульчирование в рядах чистой
соломой или хвоей сосны.
4.
Опрыскивание земляники в период выдвижения соцветий и
обособления бутонов в борьбе с долгоносиком. Ранневесеннее опрыскивание
земляники 2%-ным раствором 60%-ного нитрафена против зимующих стадий
патогенов. В начале цветения и по первым завязям опрыскивание 0,2%-ной
суспензией 50%-ного с. п. эупа-рена (2200 л/га) от пятнистостей и серой гнили.
Против мучнистой росы земляники опыливание препаратами серы или 0,1%ной суспензией 25%-ного с. п. каратана 3 раза за сезон. Химическая обработка
малины в период набухания почек и обнажения «зеленого конуса» против
гусениц почковой моли, а в период бутонизации, за неделю до начала цветения,
— против малинного жука.
5. Перекопка почвы под кустами малины и вспашка междурядий в
период окукливания малинного жука (август).
Крыжовник и смородина. 1. Весной и осенью вырезка и сжигание сухих
побегов и пеньков для уничтожения зимующих гусениц смородинной
стеклянницы и смородинной почковой моли, а также личинок златки, в борьбе
с мучнистой росой крыжовника, антрак-нозом смородины.
2. Опрыскивание до набухания почек против гусениц почковой моли и в
период распускания почек против крыжовниковой пяденицы.
3. Химические обработки до цветения и сразу после цветения в борьбе с
вредителями почек и листьев (смородинный почковый клещ, пилильщики,
пяденицы, тли), генеративных органов (крыжов-никовая
огневка)
и
скелетных частей (стеклянница и златка), а также в борьбе с мучнистой
росой и антракнозом.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 113 из
121
4. Сгребание и сжигание осенью опавших листьев для уничтожения
зимующих гусениц крыжовниковой пяденицы, зимующей стадии мучнистой
росы крыжовника и смородины, антракноза смородины.
5. Зяблевая вспашка междурядий и перекопка почвы под кустами для
уничтожения ушедших на зимовку ложногусениц пилильщиков и куколок
крыжовниковой огневки.
Контрольные вопросы
1. Перечислите грызущих вредителей почек и листьев, назовите отряды и
семейства, охарактеризуйте наносимые ими повреждения, назовите зимующую
фазу и число поколений. То же для вредителей, имеющих колюще-сосущий
ротовой аппарат,
2. Охарактеризуйте, как в пункте 1, вредителей генеративных органов и
стволовых вредителей.
3. Какие из рассмотренных вредителей плодовых культур относятся к
карантинным объектам? Встречаются ли они в Советском Союзе и в каких
районах?
4. Как развивается парша яблони и как с ней бороться?
5. Назовите главнейшие болезни плодовых культур.
6. Монилиоз косточковых культур и меры борьбы с ним.
7. Против каких болезней проводятся профилактические опрыскивания в
период вегетации?
Лабораторно-практическое занятие. № 13.
Тема: Определение вредителей ягодников.
План занятий: 1) определение вредителей ягодников по повреждениям и
морфологическим признакам; 2) определение болезней ягодников; 3)
микроскопическое изучение возбудителя мучнистой росы крыжовника.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое
изучение
возбудителя
мучнистой
росы
крыжовника
Под микроскопом рассматривают бурую войлочную пленку, состоящую
из грибницы и плодовых тел сумчатой стадии. Кусочек такой пленки с ягод или
побегов помещают в каплю воды на предметное стекло и разрывают
препаровальными иглами, затем покрывают покровным стеклом. При малом
увеличении микроскопа видны темные плодовые тела с неразветвленными
придатками. При надавливании иглой на покровное стекло препарата из
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 114 из
121
плодового тела выходит 1 сумка с 8 бесцветными одноклеточными спорами.
Контрольные вопросы
1. Назовите систематическую принадлежность, зимующую фазу и число
поколений описанных выше вредителей ягодников.
2. Опишите повреждения, наносимые растениям названными выше
насекомыми, нематодой и клещом.
3. Охарактеризуйте систему мероприятий по борьбе с вредителями
ягодников.
4. Мучнистая роса крыжовника и меры борьбы с пей.
5. Расскажите о развитии ржавчины крыжовника и смородины.
6. Назовите основные болезни земляники.
7. Что является
основным
источником
инфекции
болезней
крыжовника, смородины и земляники?
Лабораторно-практическое занятие. № 14.
Тема: Определение болезней винограда.
План занятий: 1) определение болезней винограда; 2) микроскопическое
изучение возбудителя милдью.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Микроскопическое изучение возбудителя милдью
При изготовлении препарата с пораженных листьев (с нижней стороны)
снимают белый паутинистый налет и рассматривают его под микроскопом. На
препарате видны неправильно разветвленные спороносцы и одноклеточные
бесцветные яйцевидные зооспорангии.
Лабораторно-практическое занятие № 15.
Тема: Определение вредителей лесных насаждений. Определение
вредителей зерна и продуктов его переработки
План занятий: 1) определение лесных насаждений; 2) определение
вредителей зерна и продуктов его переработки.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 115 из
121
Контрольные вопросы
1. Назовите характерные признаки сухой и мокрой гнили картофеля,
2. Меры борьбы с гнилями картофеля.
3. Какие виды гнилей поражают капусту и морковь?
4. Основные меры борьбы с гнилями овощей в период хранения.
Лабораторно-практическое занятие № 16.
Тема: Гербициды.
План занятий: 1) знакомство с гербицидами, дефолиантами и
десикантами по внешним признакам и некоторым физическим свойствам
(работа с коллекциями препаратов); 2) приготовление суспензий, эмульсий и
растворов гербицидов; 3) проведение расчетов по определению норм расхода
препаратов по действующему веществу (и по препаратам), концентраций
рабочих составов и зависимости от норм расхода жидкости при наземном и
авиационном опрыскивании; 4) определение потребности в гербицидах (по
препарату и действующему веществу) для обработки заданных площадей
культур.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Знакомство с гербицидами, дефолиантами и десикантами по
внешним признакам и физическим свойствам
Получив у преподавателя некоторое количество препарата, учащийся
должен после его изучения описать свойства по следующим признакам: 1)
агрегатное состояние (твердое, жидкое); 2) цвет (серый, белый, бурый и т. д.);
3) запах (без запаха, слабый запах, резкий специфический запах); 4) форма
препарата (технический препарат, водорастворимый концентрат, концентрат
эмульсии, смачивающийся порошок, гранулы и т. д.).
Для определения формы препарата необходимо некоторое количество
вещества поместить в пробирку и добавить дистиллированную воду и
содержимое пробирки взболтать. Водорастворимые технические препараты и
концентраты (например, трихлорацетат натрия — ТХА, аминная соль 2,4-Д)
хорошо растворяются в воде, образуя раствор, по цвету сходный с
исследуемым препаратом. Концентраты эмульсий (например, бутиловый и
октиловый эфиры 2,4-Д) при разбавлении водой образуют непрозрачную
эмульсию желтовато-белого цвета. Смачивающиеся порошки (например, симазин, атразин, пропазин, дихлоральмочевина) при разбавлении водой образуют
суспензию беловатого цвета.
После ознакомления со свойствами гербицидов решить следующие
задачи по распознаванию препаратов: 1) получив у преподавателя пробирки, в
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 116 из
121
которых находятся аминная соль 2,4-Д, бутиловый эфир 2,4-Д — 32%-ный э. к.
и 72%-ный технический препарат, определить (распознать) эти препараты; 2) то
же выполнить с симазином и нитрафеном; 3) то же выполнить с 2М-4Х,
линуроном и трихлорацетатом натрия.
Приготовление суспензий, эмульсий и растворов гербицидов, расчеты с
гербицидами
1. Определить концентрацию препарата в рабочей эмульсии при
наземном опрыскивании, если норма его расхода 1 кг/га, а норма расхода
жидкости 275 л/га. Приготовить в лаборатории 0,75 л указанной выше
эмульсии.
Для ее приготовления рассчитать необходимое количество препарата.
Отвешенный на технических весах препарат перенести в колбу или стакан,
добавить сначала небольшое количество воды и после тщательного
перемешивания добавить остальную воду.
2. Рассчитать количество 50%-ного с. п. симазина для пред-всходовой
обработки кукурузы на площади 121 га при нормах расхода 3...12 кг/га *.
Определить концентрацию препарата в суспензии при наземном
опрыскивании, если норма его расхода 5,3 кг/га, а норма расхода жидкости —
412 л/га.
Приготовить в лаборатории 0,75 л указанной выше суспензии. Рассчитать
необходимое количество препарата, отвесить его на технических весах и
перенести в колбу или стакан. Добавить сначала небольшое количество воды, а
после тщательного перемешивания — остальную воду.
Контрольные вопросы
1. Что такое гербициды и их значение в системе мер борьбы с
сорняками?
2. Каковы основные принципы классификации гербицидов? Назовите
гербициды сплошного и избирательного действия.
3. Что такое физиологическая или биохимическая избирательность
гербицидов?
4. Преимущества системных гербицидов по сравнению с контактными,
5. Способы применения гербицидов.
Контрольные вопросы
1. Против каких сорняков применяются далапон и ТХА (трихлорацетат
натрия)? Каковы особенности применения этих гербицидов?
2. Какова особенность действия на растения гербицидов —
производных хлорфеноксиуксусной кислоты?
3. Перечислите гербициды группы 2,4-Д, на каких культурах и против каких сорняков применяются эти гербициды?
4.
Назовите и охарактеризуйте специфический противоовсюжный
гербицид из производных карбаминовой кислоты.
5.
Назовите основные гербициды — производные мочевины, их
физические свойства и особенности применения.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 117 из
121
6.
Каковы
свойства
гербицидов — производных
триазинов,
особенности их применения?
Контрольные вопросы
1. Что такое дефолиация и десикация?
2. На каких культурах проводится дефолиация и десикация?
3. Для каких целей и когда проводится дефолиация и десикация?
Лабораторно-практическое занятие. № 17
Тема. Ознакомление с системой, планами и организацией защиты
растений
План занятий: 1) ознакомление с системой, планами и организацией
защиты растений на материалах конкретного передового хозяйства; 2) решение
задач.
Литература: 1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О.
Белошапкина, Д. Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр.
и доп. — М.: КолосС, 2004.
2. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
3. С.Е. Грушевой «Сельскохозяйственная фитопатология» 1965г.
Задача 1. Определить техническую эффективность опрыскивания
сахарной свеклы суспензией 40"о-ного с. п. базуднна (0,8...2,5 кг/га) против
тлей, долгоносиков .и блошек.
На обрабатываемом участке насчитывалось на 100 растений до обработки
620 личинок, а в контроле — 589. Через 48 часов после опрыскивания на 100
растений на обрабатываемом участке было 19 личинок, а в контроле — 581.
Задача 2. Определить экономическую эффективность опрыскивания
капусты раствором 80%-кого технического хлорофоса (0,8...1,5 кг/га) в борьбе с
капустной молью на площади 100 га. Известно, что с 1 га собрано
дополнительно продукции 103 ц при цене одного центнера З50 т. Затраты на 1
га составили: на защиту растений 333 т., а на уборку и перевозку
дополнительно собранного урожая 2472 т.
Экзаменационные вопросы:
7. Назовите части тела насекомых с их придатками.
8. Охарактеризуйте ротовой аппарат грызущего и колюще-сосущего типа.
9. Дайте характеристику пищеварительного аппарата и пищеварения у насекомых.
10.Перечислите фазы развития насекомых с неполным и полным
превращением.
11.Назовите типы личинок и куколок насекомых с полным превращением. В
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 118 из
121
каких отрядах они встречаются?
12.Назовите и охарактеризуйте главнейшие отряды насекомых (для характеристики используйте следующие признаки: ротовой аппарат, крылья, тип
превращения, тип личинок и куколок).
13.Перечислите основные факторы среды, влияющие на жизнь насекомых.
14.Дайте характеристику группам клещей, нематод, слизней и грызунов,
назвав их систематическую принадлежность, особенности строения,
развития и питания.
15.Рассказать о причинах неинфекционных болезней.
16.Чем вызываются инфекционные болезни? В чем различие инфекционных
и неинфекционных болезней?
17.Рассказать о строении грибов.
18.Охарактеризовать особенности каждого из рассмотренных классов
грибов.
19.Рассказать о бактериальных болезнях.
20.Что такое вирус?
21.Назвать виды растений-паразитов и рассказать о мерах борьбы с ними.
22.Что такое иммунитет растений?
23.Сущность химического метода и классификация.
24.Препараты применяемые для борьбы с болезнями.
25.Определение понятия карантин.
26.Внешний карантин растений.
27.Внутренний карантин растений.
28.Перечислите и охарактеризуйте методы борьбы с вредителями.
29.Перечислите
и
охарактеризуйте
основные
направления
в
агротехническом и биологическом методах борьбы с вредителями.
30.Назовите принципы классификации пестицидов, перечислите группы
пестицидов.
31.Дайте характеристику способов применения пестицидов.
32.Назовите важнейшие фосфорорганические инсектициды и акарициды.
33.Какие фунгициды вы знаете и против каких возбудителей болезней они
применяются?
34.Расскажите о протравителях семян.
35.Каковы задачи Государственной службы по карантину растений?
36.Как осуществляются правила по внешнему карантину растений при ввозе
в страну растительной продукции и при вывозе?
37.В чем суть мероприятий по внутреннему карантину растений?
38.Перечислите семейства и отряды, к которым относятся многоядные
вредители.
39.Расскажите о мерах борьбы с саранчовыми.
40.Охарактеризуйте особенности развития щелкунов, чернотелок.
41.Какие виды отряда чешуекрылых относятся к многоядным вредителям?
42.Каков характер вреда, наносимого этими видами?
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 119 из
121
43.Расскажите об особенностях развития озимой совки и мерах борьбы
44.Перечислите виды грызунов и охарактеризуйте наносимый ими вред,
способы борьбы используют против них?
45.Общая характеристика многоядных вредителей .
46.Саранчовые.
47.Медведки.
48.Щелкуны.
49.Чернотелки
50.Чешуекрылые
51.Слизни
52.Грызуны
53.Назовите всех пройденных вредителей зерновых злаков, отряд и
семейство, к которым они принадлежат, зимующую фазу, число
поколений, вредящую фазу.
54.Охарактеризуйте свойственные им типы повреждений и назовите повреждаемые культуры.
55.Назовите зоны вредоносности двух видов зерновых совок. Каковы отличия в их биологии и в характере наносимого вреда?
56.Охарактеризуйте основные агротехнические приемы, снижающие численность вредителей.
57.Назовите особенности жизненного цикла и размножения тлей, вредящих
злакам.
58.Система основных мероприятий по защите зерновых злаковых культур от
вредителей
59.Многоядные вредители однолетних зерновых бобовых культур
60.Специализированные вредители однолетних зерновых бобовых культур
61.Вредители многолетних бобовых трав
62.Система основных мероприятий по борьбе с вредителями бобовых
культур
63.Система мероприятий по борьбе с болезнями бобовых культур
64.Назовите вредителей технических культур, отряды и семейства, к которым они принадлежат, зимующую фазу, место зимовки, число поколений.
65.Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями хлопчатника
66.Болезни плодовых культур
4. Самостоятельная работа студента
Темы для самостоятельных работ:
Темы СРСП
Темы СРС
Карантинные вредители запасов
Роль многоядных и
сельскохозяйственных культур
специализированных вредителей.
Карантинные вредители садов и
Регламенты применения пестицидов.
виноград НИКОВ.
Список пестицидов (ядохимикатов),
разрешенных к применению на
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Вредные нематоды
Вредные грызуны.
Вредные клещи.
Список пестицидов (ядохимикатов),
разрешенных к применению на
территории РК на 2003-2012 г.г.
Болезни початков кукурузы и меры
борьбы с ними
Болезни табака и система защитных
мероприятий.
Болезни моркови и меры борьбы с
ними.
Болезни лука и чеснока и система
защитных мероприятий.
Характеристика актиномицетов.
Специфика применения комплекс а
защитных мероприятий против
вредителе и ягоднике в.
Вредители риса.
Система мероприятий против
вредителе И бобовых культур.
Защита сельскохозяйственных
культур от болезней.
W
Страница 120 из
121
территории РК на 2003-2011 гг.
Болезни смородины.
Болезни клевера и люцерны.
Бактериозы злаков.
Система мероприятий против
комплекса заболеваний у хлебных
злаков.
Амбарные клещи.
Ржавчинные болезни ячменя, овса.
Система мероприятий против
комплекса болезней подсолнечника.
Санитарно-профилактические
мероприятия против болезней табака.
Плесневение семян зерновых
культур.
Значение карантинных мероприятий.
Грызущие вредители плодовых
культур.
Система защитных мероприятий по
зонам и культурам.
Энтомологическая фауна.
5. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. ОСНОВНАЯ УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Защита растений от болезней В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д.
Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова. — 2-е изд., испр. и доп. — М.:
КолосС, 2004.
2. Берим Н. Г. Химическая защита растении. — 2-е изд. Л., 1972.
3. Бондаренко Н. В., Глущенко А. Ф. Практикум по общей энтомологии. Л.,
1972.
4. Бондаренко Н. В., Поляков И. Я-, Стрелков А. А. Вредные нематоды, клеши,
грызуны.—2-е изд. Л., 1977.
5. Гар К.А. Химические средства защиты сельскохозяйственных культур. М.,
1978.
УМК 042.14.4.01.20.04/03-2011
Редакция № 2 от
Страница 121 из
121
6. Горленко М. В. Сельскохозяйственная фитопатология. М., 1968.
7. Дементьева М. И. Сельскохозяйственная фитопатология. М., 1977.
8. Доброзракова Т. Л. Сельскохозяйственная фитопатология. — 2-е изд. Л.,
1974.
9. Мигулин А. А.Осмоловский Г. Е. Сельскохозяйственная энтомология. М.,
1976.
10. Практикум по сельскохозяйственной энтомологии / Под ред. Н. В. Бондарен
ко. Л., 1976.
11. Бей-Биенко Г. Я. Общая энтомология: Учебник для университетов и сельхозвузов. — 3-е изд., доп. — М.: Высш. школа, 1980. — 416 с., ил.
12. Поспелов С.М., Арсеньева М.В., Груздев Г.С. Защита растений 2-е издание
дополненное и переработанное - Ленингард, - Колос. 1979.
2. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА.
2.1. Ф и с ю н о в А. В. Справочник по борьбе с сорняками. М., 1976.
2.2. Чесалин Г. А. Агротехнические и химические меры борьбы с сорняками.
2.3. Стонов Л. Л. Дефолианты и десиканты. Химические средства
предуборочного удаления листьев и высушивания сельскохозяйственных
растений. — 2-е изд. М., 1973.
2.4. Применение авиации в сельском и лесном хозяйстве / Под ред. В. А. Назарова. 2-е изд. М., 1975.
2.5. Поспелов С. М., Долженко И. К., Шестиперова 3. И. Основы карантина
сельскохозяйственных растений Л., 1978.
2.6. Поспелов С. М. Совки — вредители сельскохозяйственных культур. Л.,
1969.
2.7. Осмоловский Г. Е., Бондаренко Н. В. Энтомология. Л., 1973.