Словарь терминов Отдельно стоящая техника, соло-техника – техника, не предусматривающая врезку и/или установку в детали кухонного интерьера. Соло-техника является более традиционным видом бытовой техники, нежели встраиваемая техника, и устанавливается в свободное пространство на кухне. Обычно под этим подразумевается плита или вытяжка, а также холодильники/морозильники, стиральные, посудомоечные машины. Зависимая встраиваемая техника – духовой шкаф ("духовка") и рабочая (варочная) поверхность, устанавливаемые и работающие в комплекте. Панель управления поверхностью находится на духовке. Независимая встраиваемая техника – духовка и поверхность, устанавливаемые и работающие независимо друг от друга. Преимущество независимой встраиваемой техники возможность установки в разных местах кухни, что позволяет выгодно с эргономической точки зрения использовать пространство на кухне. Встраиваемая техника, "встройка" – техника, предусматривающая установку/врезку в детали интерьера кухни, - духовки, рабочие (варочные) поверхности, холодильники, посудомоечные и стиральные машины, СВЧ-печи, вытяжки, мойки и др.кухонная техника. Вытяжка панельного типа, "плоская" – вытяжка, представляющая собой панель, монтируемую на стену над рабочей поверхностью или соло-плитой, работающую либо в режиме рециркуляции воздуха, либо также в режиме отвода воздуха при условии дополнительной установки воздуховода (обычно поставляется отдельно). Представляет собой экономичный вариант вытяжки. Вытяжка каминного типа – агрегат с воздуховодом, монтируемый на стену над рабочей поверхностью или соло-плитой, работающий как в режиме рециркуляции воздуха, так и в режиме отвода воздуха. Вытяжка каминного типа обычно более насыщена технически и более выгодна с эстетической точки зрения. Газовая плита – отдельно стоящая плита с газовой рабочей поверхностью и газовой духовкой. Газо-электрическая плита – отдельно стоящая плита с газовой рабочей поверхностью и электрической духовкой. Электрическая плита – отдельно стоящая плита с электрической ("блиновой" или керамической) поверхностью и электрической духовкой. "Блин", "блиновая поверхность" – электрическая рабочая поверхность (встраиваемая или на плите) с чугунными (традиционными) нагревательными элементами. Керамическая поверхность, "стеклокерамика" – электрическая рабочая поверхность (встраиваемая или на плите) с элементами быстрого нагрева (радиант, хайлайт или галоген), расположенными под керамическим стеклом. Поверхность является плоской и, таким образом, легкой для использования и очистки. Элемент "радиант" (Radiant) – нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой скрученную в плоскую спираль проволоку. Является наиболее простым из используемых в настоящее время. Элемент "хайлайт" (Highlight) – нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой бобину со скрученной проволокой с плоским сечением и зубцами, похожей на "пожеванную" магнитофонную пленку. Таким образом, площадь нагрева гораздо выше, чем у элемента "радиант". Наиболее распространен на рынке. Элемент "галоген" (Halogen) – нагревательный элемент керамической поверхности, представляющий собой галогенную лампу накаливания. Индукционный элемент (Induction) – нагревательный элемент керамической поверхности, похожий на элемент "хайлайт", но распознающий посуду из специального сплава (ферромагнитной стали или алюминия) либо чугуна, и нагревающий исключительно площадь элемента по радиусу посуды, препятствуя температурным потерям и способствуя быстрому приготовлению пищи. "Слайдерное" управление вытяжкой – управление слайдером, т.е. скользящей ручкой (полозком), выбирающей нужный режим работы (принцип работы рычага автоматической КПП на автомобилях). "Газ на стекле", газо-керамическая поверхность – газовая поверхность с закаленным или керамическим стеклом вместо металлической панели. "Газ под стеклом" – газо-керамическая поверхность с горелками, расположенными под керамическим стеклом. Таким образом, поверхность становится плоской и удобной для использования и очистки. Фронтальное управление поверхностью – ручки управления или сенсоры расположены в передней части поверхности. Боковое управление поверхностью – ручки управления или сенсоры расположены на боковой (левой или правой) стороне поверхности. "Газ-контроль", защита от утечки газа – механизм, автоматически предотвращающий поступление газа в горелки при отсутствии искры или пламени (для газовых, газокерамических поверхностей и газовых духовок, газовых и газо-электрических плит). Электроподжиг в ручке – искра, поджигающая газовую горелку или газовую духовку при нажатии на поворотную ручку управления. Горелка "двойное кольцо" или "тройное кольцо" – газовая горелка с предусмотренным дополнительным вторым или, соответственно, третьим кольцом пламени для достижения большей мощности горелки и равномерности нагрева. Сенсорное управление (touch control) – сенсорное управление техникой, достаточно легкого прикосновения панели управления. Таймер отключения – функция (духового позволяющая устанавливать время работы. шкафа, керамической поверхности), Индикатор остаточного тепла – лампочка керамической поверхности, зажигающаяся при нагреве элемента поверхности до определенной температуры (для предотвращения возможных ожогов). Защита от пролива жидкостей – функция керамической поверхности, автоматически отключающая элементы поверхности при попадании жидкости на поверхность. Защита от детей – функция керамической поверхности, автоматически блокирующая панель управления поверхностью при одновременном нажатии на несколько сенсорных клавиш. Турбо-мощность (Zigmund & Shtain) – функция керамической поверхности, позволяющая достигать большей мощности, чем предусмотрено при установке или возможностями электрической сети, благодаря автоматической взаимной регулировке нагревательных элементов (попеременный нагрев). "Гусятница" – форма элемента керамической поверхности в виде круга и полуовала, позволяющая более эффективно приготовлять рыбные блюда и птицу (в удлиненной посуде). Расширенный нагревательный элемент – нагревательный элемент керамической поверхности, предусматривающий включение дополнительной зоны нагрева для достижения большей мощности нагрева. Жировой фильтр – решетка вытяжки, первоначально очищающая воздух от жиров. Обычно является съемной и промывается. Угольный фильтр – устанавливаемый в вытяжку сменный фильтр, проходящий через вытяжку воздух. Обычно приобретается отдельно. очищающий Термозащита дверцы духовки – особым образом сконструированная дверца, позволяющая прикасаться к стеклу духовки даже при ее работе без риска получить ожог. Каталитическая самоочистка духовки – устанавливаемые на боковые стенки духовки особые съемные панели, сжигающие жиры при попадании на них и сводящие очистку духовки к выметанию из нее сгоревших частиц. Пиролитическая самоочистка духовки – функция духовки, включаемая после приготовления пищи и разогревающая духовку до 380-500°С. Таким образом, все жиры и остатки пищи в духовке превращаются в пепел, выметаемый после. Крайне энергопотребляющая функция. Легкоочищаемые стенки духовки – покрытие внутренней препятствующее прикреплению жиров и остатков пищи. поверхности духовки, "Телескоп", телескопические направляющие – устройство, позволяющее выдвигать решетку или противень духовки наружу, не снимая их. Вентилятор плюс (Zigmund & Shtain) – функция духовки, позволяющая приготовлять в духовке одновременно разные блюда без риска смешивания их вкуса и запаха. Термостат – индикатор на панели управления духовкой, показывающий температуру внутри нее. Термозонд – устройство, находящееся внутри духовки (погруженное в приготовляемое блюдо) и показывающее температуру внутри блюда. Сплит-система – система кондиционирования (кондиционер) с одним внутренним блоком, соединенным межблочной трассой с наружным блоком. Мульти сплит-система – система кондиционирования (кондиционер) с двумя и более внутренними блоками, соединенными межблочной трассой с наружным блоком. Инвертор – схема преобразования энергии, которая осуществляет управление напряжением, силой тока и частотой работы устройства. электронное Инверторный кондиционер – кондиционер с минимализацией потерь мощности, обеспечивающий быстрый и более точный контроль температурного режима в помещении с меньшими затратами энергии, с низкими шумовыми характеристиками внутреннего(их) и наружного блоков. Кондиционер оконного типа (оконник) – компактный моноблочный кондиционер для установки в оконный проем. стационарный бытовой Мобильный кондиционер – компактный бытовой напольный кондиционер либо моноблочного типа (с отводом тепла наружу через окно или стену с помощью гофрашланга) либо мини сплит-система с возможностью мобильного перемещения внутри помещения(ий).