300 р

реклама
DUMA
Bar
&
Kitchen
меню придумала и приготовила
Марианна Орлинкова (журнал Гастроном)
Русский сет:
холодец из телятины с корнишонами,
зеленым луком, горчицей и хреном
Селедка слабой соли с обжаренным картофелем,
сладким маринованным луком, хрустящими
корнишонами, оливками и маслинами
— 100/200/150 гр | 420 р —
Супы
завтраки
Суп из свежих помидоров с базиликом
и сырными гренками
когда бы вы ни проснулись
Oмлет с овощами
цукини, помидоры, лук
— 220 гр | 270 р —
Oмлет с ветчиной, грибами и сыром
— 250 гр | 320 р —
Салаты
Салат c картофелем, руколой,
слабосоленой семгой, яйцом пашот
и сыром фета, заправленный оливковым маслом
— 180 гр | 420 р —
Уха с лёком — 300/30 гр | 250 р —
Борщ украинский
— 300/30 гр | 250 р —
Азиатский суп Том Кха
с курицей, рисом, лимонными травами, имбирем
и кокосовым молоком
— 300/70 гр | 350 р —
Горячие блюда
— 210 гр | 380 р —
Семга с овощами, запеченная в фольге
Салат из зеленого базилика с говяжьей вырезкой,
свежими и солеными огурцами — 150 гр | 520 р —
Куриная грудка кордон блю,
фаршированная ветчиной и сыром, с пюре
Греческий салат с цельным куском сыра Фета
на свежих овощах — 270 гр | 490 р —
Цезарь с курицей и классической заправкой
— 170 гр | 480 р —
Цезарь со слабосоленой семгой
— 160 гр | 490 р —
Помидоры с пряными травами и красным луком
Зеленый салат с говяжьей вырезкой
или слабосоленой семгой
— 190 гр | 520 р —
микс салатных листьев, томленая груша, грейпфрут,
пряные орехи, черри с медовым соусом
Оксюморон No.1 — 170 гр | 570 р —
микс из салатных листьев с запеченной грушей в меду,
сырными гренками, тигровыми креветками и орехами
— 220 гр | 490 р —
Закуски
Закуска из запеченных баклажанов с йогуртом и зирой — 180 гр | 370 р —
Киш с семгой
— 120 гр | 290 р —
Киш с брокколи и цукини
— 120 гр | 260 р —
Микс из пряных орехов — закуска к пиву
или белому вину
Куриные крылья на сковороде
с соусом дор-блю
— 100 гр | 260 р —
— 250/30 гр | 520 р —
Сет из мини-закусок
— 60/60/25/80/130/30 гр | 540 р —
кольца кальмара, луковые кольца, пряные орехи,
чесночные гренки, куриные крылья в медовой глазури
Кесадилья с курицей и халапеньо
с томатно-пряным соусом
Ассорти из свежих овощей с дипом из феты
— на одного или на двоих
— на троих-четверых
Шпинат, запеченный с сыром Чеддер
Свежие роллы во вьетнамском стиле:
— вегетарианские
— с маринованной в имбире говядиной
— с обжаренными с чесноком
и имбирем креветками
— 200/30 гр | 340 р —
— 250/70 гр | 350 р —
— 400/120 гр | 600 р —
— 120 гр | 290 р —
— 130/30 гр | 320 р —
— 190/30 гр | 360 р —
— 160/30 гр | 380 р —
— 300 гр | 310 р —
Чаудер с копченой рыбой
— 300 гр | 340 р —
нежнейший суп из картофеля, кукурузы, сладкого перца
и лука-порея с добавлением горбуши горячего копчения
Салат из птицы с яблоками, руколой,
кедровыми орешками, соусом бальзамик и терияки — 150 гр | 520 р —
Оксюморон No.2
микс из салатных листьев с утиным филе
и вишневым соусом
— 180/80/20/20 гр | 440 р —
Большой бургер из рубленного мяса
— 100/90 гр | 620 р —
— 130/20/100 | 440 р —
— 250/100/30 гр | 620 р —
Зеленое карри из курицы на кокосовом молоке — 150/80 гр | 440 р —
подается с рисом
Говядина на гриле с салатом из помидоров
с кусочками ржаного хлеба
и запеченным картофелем
Бифштекс с яйцом, картофелем фри
и маринованной капустой
Шницель свиной в сливовом соусе
и шампиньонами гриль
Бефстроганов с картофельным пюре
и солеными огурцами
— 130/100/80 гр | 850 р —
— 130/40/80/80 гр | 620 р —
— 180/30 гр | 580 р —
— 120/100 гр | 510 р —
Дорадо на гриле с хрустящей корочкой
— 250/20 гр | 780 р —
Cибас на гриле с розмарином
— 250/20 гр | 780 р —
Картофель с тремя видами мяса
на горячей сковороде
Куриная грудка на гриле с печенью
по французскому рецепту
Две домашние куриные котлеты
с картофельным пюре
— 400 гр | 690 р —
— 100/80/50 гр | 440 р —
— 160/150 гр | 390 р —
Паста Карбонара
— 240 гр | 460 р —
Пшеничная лапша с молодыми овощами:
— вегетарианская
— с говядиной
— с креветками
— 160 гр | 370 р —
— 180 гр | 560 р —
— 180 гр | 560 р —
Пельмени домашние со сметаной
— 230/40 гр | 380 р —
Гарниры к основным блюдам
Картофель фри
— 150 гр | 200 р —
Смесь белого и дикого риса
— 150 гр | 200 р —
Картофельное пюре
— 150 гр | 200 р —
Запеченный картофель
— 150 гр | 200 р —
Овощи гриль
— 100 гр | 300 р —
Домашняя выпечка и десерты
Тартар с говядиной
— 100/20/15 гр | 490 р —
Лаймовый пирог
— 120 гр | 290 р —
Тартар с лососем
— 100/20/15 гр | 490 р —
Шарлотка яблочная
— 150 гр | 290 р —
Данное меню является рекламным буклетом. Полная информация о напитках, блюдах и их калорийности находится в папке потребителя в разделе «прейскурант цен».
Шоколадный торт
— 120 гр | 320 р —
Маковый торт
— 120 гр | 320 р —
Творожник домашний с апельсиновым джемом
— 150/30 гр | 260 р —
Эклеры с заварным кремом и миндалем
Если вам понравился наш домашний
доб­рый хлеб, вы можете купить
его домой
— 100 гр | 260 р —
Вареники с вишней и сахарной пудрой
— 150/30 гр | 250 р —
Тирамису
— 120 гр | 380 р —
Мороженое
— 50 гр | 250 р —
Тарелка сезонных фруктов
— 500 гр | 450 р —
Безалкогольные напитки
Сан Бенедетто без газа
— 250/750 мл | 170/470 р —
Сан Бенедетто с газом
— 250 мл | 170 р —
Кока-кола, спрайт, тоник
— 250 мл | 150 р —
Клюквенный морс от шеф-повара
— 250 мл | 130 р —
Сок
апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный,
ананасовый, вишневый, томатный
— 250 мл | 130 р —
Сок свежевыжатый
— 250 мл | 300 р —
апельсиновый, грейпфрутовый, морковный,
яблочный, сельдереевый, апельсин + грейпфрут,
морковь + яблоко, морковь + сельдерей, яблоко + сельдерей
Чай
— 400 мл | 350 р —
Пряный шоколад
крупнолистовой чай со вкусом шоколада
Лапсанг сушонг
чай с нотами чернослива, корицы, груши
Лесные ягоды
чай со вкусом ягод и фруктов
Китайская сенча
классический зеленый китайский чай
Чабрец
очень полезный чай
Чай пакетированный
чёрный, зелёный
— 250 мл | 130 р —
Кофе
Ассам
черный индийский чай провинции ассам
Ристретто
— 20 мл | 130 р —
Эспрессо
— 40 мл | 130 р —
Эрл грей
смесь чаев с добавлением цветов бергамота
Доппио
— 80 мл | 220 р —
Пуэр императорский
состаренный китайский чай
Капучино
— 150 мл | 250 р —
Американо
— 100 мл | 130 р —
Латте
— 150 мл | 250 р —
Раф-кофе
— 150 мл | 250 р —
Молочный улун
ароматизированный китайский зелёный чай
КОФЕ И ЧАЙ МОЖНО ВЗЯТЬ С СОБОЙ
Данное меню является рекламным буклетом. Полная информация о напитках, блюдах и их калорийности находится в папке потребителя в разделе «прейскурант цен».
Скачать