Сезон тыквы и кабачков в Салаты

Салаты
в
С вялеными на солнце помидорами, 200 г. 260 р.
(салат корн, свежие помидоры, огурцы, авокадо,
вяленые помидоры, обжаренные семена)
С кальмарами и песто, 210 г.
290 р.
(кальмары, обжаренные с ароматными травами
и оливковым маслом, мини картофель, сладкий
перец, сельдерей, цуккини, каперсы, маслины и
соус песто)
Уважаемые гости, в этом месяце мы предлагаем вам ряд
новых десертов, все они выпечены у нас. Мы продолжаем
использовать высококачественный бельгийский шоколад,
местные сливки повышенной жирности и представляем
вам новый ингредиент - итальянскую настойку на горных
травах - Марсало. На ее основе мы делаем незабываемое
мороженое,
коллектив “Квартира №15”
Сезон тыквы и кабачков
Брускетты из баклажанов, 170 г.
(баклажаны на гриле с начинкой из запеченной
тыквы и томатов под сыром пармезан)
Суп-пюре из тыквы, 200 г.
(запеченная тыква, овощной бульон, семечки
тыквы и руккола, хлопья грана падано, оливковое
масло)
Драники из цуккини, 240 г.
(цуккини, черри, оливковое масло, мука, яйцо,
зеленый лук, соус из сыра фета со сливками)
С уткой под клубничным соусом, 140г.
340 р.
(утиная грудка в сочетании с мягким сыром
филадельфия, рукколой и хлопьями грана под
душистым клубничным соусом)
С тигровыми креветками в апельсиновой 410 р.
заправке, 230 г.
(тигровые креветки, листья салата корн, помидоры
черри, дольки апельсина, авокадо, оливк. масло)
Со слабосоленым лососем, 235 г.
(руккола, черри, сельдерей, авокадо, брокколи,
лосось под соусом с добавлением меда)
440 р.
160 р.
«Цезарь» со стейком из семги, 240 г.
490 р.
170 р.
(обжаренная на гриле семга, листья салата романо,
каперсы, пшеничные гренки, сыр пармезан и
классический соус «цезарь»)
в
«Цезарь» с курицей, 230 г.
190 р.
330 р.
(филе куриной грудки, листья салата романо, пшеничные гренки, пармезан и соус «цезарь»)
С индейкой и авокадо, 230 г. (запеченная
индейка, моцарелла, помидоры, огурцы, микс
салатов под нежным соусом на основе йогурта и
базилика)
С ростбифом и теплым картофелем, 230 г.
(нежные кусочки ростбифа с запеченным
картофелем, смесью салатов, черри и
маринованным луком под оливковым маслом)
340 р.
360 р.
Теплый салат из телячьего языка, 210 г.
(отварной язык, цуккини, черри, сельдерей и микс
салатов в легкой горчичной заправке)
360 р.
Теплый салат с грибами и беконом, 180 г.
360 р.
(бекон, шампиньоны, сыр грюйер и черри
заправлены соусом на основе уочестера, имеет
приятный легкий аромат орехов и дымка)
все блюда из меню можно заказать на вынос
Холодные закуски
Соленья “Под водочку”, 200 г.
Горячие закуски
190 р.
в
(соленья домашние малосольные: помидоры,
огурцы, капуста, шампиньоны и кабачок)
Сельдь с отварным картофелем, 180 г.
340 р.
190 р.
290 р.
Мясное ассорти, 240 г.
620 р.
Домашнее сало трех засолов, 100 г.
(домашние: буженина, ростбиф, куриное филе,
карбонад)
Ассорти сыров, 210 г.
330 р.
(фета, камамбер, гауда, рокфорти с благородной
плесенью подаются с медом и виноградом)
Рыбное ассорти, 270 г.
620 р.
690 р.
(семга, масляная, красная икра)
в
190 р.
(рулетики из обжаренных баклажанов с
дольками свежего помидора)
Жюльен из семги, 70/50 г.
(подается в корзиночке из слоеного теста с соусом
из шпината и пармезаном)
Спринг роллы с овощами, 150/30 г.
в
(овощи: шампиньоны, сельдерей, цуккини, лук
порей, обжаренные в тонком слое теста, подаются с
соусом из апельсина и лимона)
Запеченные гигантские мидии, 150/30 г.
в
в
Баклажановые рулетики, 220 г.
190 р.
в
(шампиньоны или куриное филе, сметана, сливки)
Телячий язык с острым соусом, 100 г.
Ассорти из свежих овощей, 450 г.
Жюльен куриный/грибной, 80 г.
Баклажановые рулетики с сыром, 220 г.
290 р.
(рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой
из сыра гауда, майонеза, чеснока)
Темпура из тигровых креветок, 135/40 г.
(тигровые креветки, обжаренные во фритюре,
подаются с легким чесночным соусом)
Крем-суп из запеченных перцев, 200 г. в
Суп из морепродуктов, 200 г.
(королевские креветки, мидии, кальмары, бульон
на морском окуне и томатах, подается с ржаным
хлебом с чесноком)
(картофельный суп-пюре, подается с беконом)
Крем-суп из шампиньонов, 250 г.
в
Ассорти гренок к пиву (на двоих), 210 г.
(ржаной хлеб, обжаренный во фритюре с
измельченным чесноком, чипсы из тонкого теста,
хлебные палочки гриссини)
190 р.
Гренки в беконе, 80 г.
190 р.
(ржаной хлеб, обжаренный с беконом)
290 р.
450 р.
Первые блюда
«Пармантье», 250 г.
К пиву
270 р.
(запеченные в панировке, с соусом из цитрусовых)
(сладкие перцы, сельдерей, морковь, сыр фета)
в
290 р.
(шампиньоны, специи, лук, сливки, гренки)
170 р.
270 р.
170 р.
190 р.
150р.
Суп дня, 250 г.
(подается только по будням: харчо, борщ, лапша
куриная, лапша грибная, щи)
Гарниры в
Запеченный картофель, 230 г.
(картофель с розмарином и тимьяном подается в
сметанном соусе)
90 р.
Картофель на гриле, 200 г.
90 р.
Картофель фри, 150 г.
90 р.
Овощи, обжаренные на гриле, 140 г.
Цуккини, обжаренные на гриле, 120 г.
все блюда из меню можно заказать на вынос
160 р.
90 р.
Десерты* в
Семифредо из сливок и шоколада 160 г.
(сливки, бельгийский шоколад, клубничный соус с
нотами корицы и кардамона)
190 р.
Новое пирожное с горячей начинкой, 120 г. 175 р.
(текучая начинка внутри шоколадного бисквита,
мороженое на основе итальянского ликера
Марсала и мандариновые цукаты)
Банан в кокосовом кляре, 180 г.
(кусочки обжаренного банана подаются с
клубнично-сливочным соусом)
Горячие блюда
Палтус с булгуром и яблоками, 320 г.
(нежнейшее филе дальневосточной рыбы подается
с необычным гарниром из булгура, печеных яблок и
капельки меда)
Стейк из семги, 230 г.
(подается под шпинатным соусом, без гарнира)
Феттуччине с семгой в сливочном соусе,
420 р.
в
(спагетти, помидоры черри, баклажаны, пармезан)
Куриный рулетик в беконе, 250 г.
(сочная корейка на кости с обжаренными
ломтиками картофеля и салатом из капусты,
подается на тлеющих березовых веточках)
Свиные ребрышки с лапшой, 240 г.
(ребрышки, маринованные в соусе из корня имбиря,
гренадина, аниса и меда, подаются с рисовой
лапшой, обжаренной с овощами)
Щечки телячьи, 280 г.
(телячьи щечки, томленые с ароматными травами,
подаются с томатной подливой из фасоли, сладкого
перца, баклажанов)
Медальоны говяжьи в сливочногорчичном соусе, 350 г.
(пять конфет из нежнейшего бельгийского
шоколада с разными вкусами)
(ассорти сезонных фруктов)
430 р.
Фруктовая тарелка, 400 г.
340 р.
(ассорти сезонных фруктов: виноград, груша,
апельсин, киви, физалис)
Мороженое, 180 г.
310 р.
430 р.
(рулетики из куриного филе запекаются с сырокопченым беконом, подаются под сливочным соусом с
запеченным картофелем)
Свиная корейка с дымком, 400 г.
Ассорти домашних трюфелей, 55 г.
Фруктовый салат, 160 г.
280 г. (филе семги, помидор, пармезан, прованские
травы: тимьян и базилик, сливки)
Паста Арабьята, 310 г.
165 р.
190 р.
190 р.
390 р.
165 р.
(ванильное, шоколадное, клубничное,
фисташковое, вишневое, манго, лимонный
сорбет)
Пончик с шоколадом, 40 г.
60 р.
550 р.
520 р.
Мёд-суфле Peroni, подается в баночке 30 г.
10 разных вкусов, завоевал золотую и
серебряную медали “Продукт года 2014 и 2015”.
Очень нежный! Рекомендуем.
590 р.
790 р.
(говяжья вырезка подается с запеченным картофелем и фетой с соусом на основе трюфельного масла)
* все десерты свежие и выпечены на нашей кухне
в
вегетарианское блюдо
блюда готовятся быстро
все блюда из меню можно заказать на вынос
140 р.
Комби обед
по будням с 12:00-15:00
суп + салат + горячее + напиток = 330 руб
250 мл./150 гр./220-270 гр./200 мл.
Понедельник
Четверг
Салат с ветчиной и фасолью (ветчина, фасоль
Салат из бакинских помидоров (помидоры, красный
лук, оливковое масло, бальзамический соус, свежая зелень)
Салат «Французский» (запеченное куриное филе,
помидоры, пекинская капуста, заправлен французским
соусом на основе майонеза)
Харчо
красная, пекинская капуста, сухарихи из ржаного
хлеба, зелень, майонез)
Салат «Французский» (запеченное куриное
филе, помидоры, пекинская капуста, заправлен
французским соусом на основе майонеза)
Паста с семгой
Свиная котлета на тосте (котлета с тостом из
пшеничного хлеба подается с микс салатом)
Вторник
Борщ
Сендвич с ростбифом и соленьями
Зраза куриная с масляной начинкой и пюре
Пятница
Салат с ветчиной и фасолью (ветчина, фасоль красная,
Салат из бакинских помидоров (помидоры,
пекинская капуста, сухарихи из ржаного хлеба, зелень,
майонез)
красный лук, оливковое масло, бальзамический соус,
свежая зелень)
Салат куриный с шампиньонами (нежное куриное
филе с обжаренными шампиньонами)
Салат куриный с шампиньонами (нежное
куриное филе с обжаренными шампиньонами)
Суп-лапша грибная
Щи
Сендвич с ростбифом и соленьями
Паста с семгой
Куриный рулетик в беконе с запеченным
картофелем
Куриный рулетик в беконе с запеченным
картофелем
Среда
Салат с семгой (салат айсберг, семга отварная,
помидоры, яйца, майонез)
Салат с курицей и соусом спайси (кусочки
обжареного куриного филе, пекинская капуста, помидоры,
зеленый горошек, зелень, гренки из пражского хлеба)
Суп-лапша куриная
Напиток на выбор:
Чай черный
Чай зеленый
Американо
Домашний лимонад
Домашний морс из смородины
Свиная котлета на тосте (котлета с тостом из
пшеничного хлеба подается с микс салатом)
Зраза куриная с масляной начинкой и пюре
Уважаемые гости,
если у вас есть пожелания или претензии к обслуживанию,
пожалуйста, напишите Анне orlenok.anna@762272.ru