Классическая диета для похудения в большей степени, чем любая другая диета, сжигает отложения жира и положительным образом влияет на обмен веществ. Обычно её назначают тем людям, которые страдают ожирением. Рацион классической диеты отличается низкой калорийностью. В основе диеты ограниченное потребление сахара. Также классическая диета отличается уменьшенным потреблением животных жиров. При этом растительная пища, наоборот, в ней преобладает. Растительная пища в большей мере помогает избавить организм от жиров. Во время классической диеты нельзя употреблять в пищу те блюда, которые сами по себе очень вызывают аппетит. Употребление жидкости и соли также стоит уменьшить. Можно готовить пищу всеми способами, кроме жарения. Классическая диета разрешает: Овощи. Классическая диета позволяет употреблять в пищу отварные и припущенные овощи. Не надо злоупотреблять запеченными овощами. Можно кушать: любую капусту помидоры, тыкву, кабачки и баклажаны. При этом не надо много есть моркови, свеклы, горошка и картофеля. Птица, мясо и морепродукты. Птицу и мясо можно есть только нежирными. Варить можно только кусками, и только после этого запекать или тушить. Допускается язык и печень, но в небольших количествах. Макаронные изделия и крупы. Эти продукты можно употреблять в пищу только в небольших количествах. При уменьшенном употреблении хлеба, каши можно сочетать с фруктами и овощами. Супы в классической диете. Данная диета предусматривает потребление овощных и вегетарианских супов. Также полезны фруктовые супы с добавлением небольшого количества ксилита. Допускается не чаще двух раз в неделю употреблять нежирный куриный бульон. Молочные продукты. Пить можно только нежирное молоко, допускаются любые кисломолочные продукты. Творог только обезжиренный, а блюда из творога допускаются только с добавлением нежирной сметаны. Её также используют как соус к различным овощным блюдам. Соусы, зелень и пряности. Соусы в классической диете для похудения, можно готовить только на основе слабых куриных бульонов. Зелень класть по вкусу, можно укроп, петрушку, из пряностей добавляют корицу и ванилин. Яйца. В день можно съедать не более двух средних куриных яйца. Готовить их надо либо омлетом, либо всмятку. Напитки. Классическая диета предусматривает различные соки, чай, черный кофе и отвар шиповника. Холодные закуски. Можно есть большинство нежирных закусок, в том числе салаты. Фрукты. Разнообразные фрукты и ягоды разрешены. Хлеб. Черный хлеб, не более 150 грамм в день. Классическая диета запрещает употреблять: Нельзя кушать во время диеты различные блюда из теста (особенно слоеного и сдобного). Также ограничьте себя в молочных супах, картофельных и крупяных супах, манке и рисе. Нельзя маринованные овощи и фрукты, бананы, сыры, виноград и изюм.