Технический маркетинг Полезное о Культуре Выпуск 6 | 1 марта 2012 1 Зерновые. Кущениевыход в трубку. «На то и агроном, чтоб колхоз был с зерном» Поговорка Что происходит с культурой в этой фазе? Кущение Кущение – это появление новых побегов у зерновых за счет подземного ветвления стебля. Зона кущения играет большую роль в жизнедеятельности побегов и развитии особей в целом, поскольку является: важным источником меристематических тканей (боковые почки и придаточные корни); механической основой для надземной части побега; распределителем воды и минеральных солей, поступающих из корней, и органических соединений, поступающих из листьев; запасающим резервуаром питательных веществ. Отмирание узла кущения всегда приводит к гибели растений. Почка, лежащая у основания первого листа, увеличивается, отодвигает его и формирует первый боковой побег. В дальнейшем в пазухах нижних листьев боковых побегов закладываются новые почки, которые могут давать боковые побеги второго, третьего и большего числа порядков. Одновременно с образованием боковых побегов из узла кущения формируется вторичная корневая система. Хорошему развитию вторичных корней способствуют почвенная влага и питательные вещества, особенно фосфор. В сухом верхнем слое вторичные стебли и корни не образуются. В этих случаях главный стебель развивается в результате деятельности только первичных корней, что сильно снижает потенциальную продуктивность растений. У озимой и яровой ржи и овса кущение и укоренение протекают одновременно, в период появления 34-го листа. У ячменя, озимой и яровой пшеницы побеги кущения появляются раньше в период появления третьего листа, а укоренение — при появлении 45 листьев. Залегает узел кущения обычно на глубине 23 см; при более глубоком залегании увеличивается устойчивость хлебных злаков к полеганию и другим неблагоприятным условиям. Более Выпуск 6 | 1 марта 2012 2 глубокое залегание узла кущения озимых культур предохраняет их от зимне-весенних пониженных температур и обеспечивает у озимых лучшую перезимовку. На глубину залегания узла кущения большое влияние оказывает свет. При его недостатке узел кущения залегает обычно ближе к поверхности. Кроме того, глубина его расположения зависит в большей степени от глубины заделки семян, сорта, типа почвы и температуры. При пониженной температуре воздуха узел кущения углубляется; сорта твердой пшеницы закладывают узел глубже, чем сорта мягкой пшеницы. Энергия кущения, то есть число стеблей на одно растение, зависит от: температуры. Кущение хлебов первой группы может протекать при температуре около 5°С, но в этих случаях энергия кущения бывает слабой. Дружное кущение наблюдается при температуре 10—15°С. При более высокой температуре период кущения заканчивается быстрее и побегов образуется меньше; наличия влаги; питательных веществ; сроков посева; природы растения (табл. 1). Таблица 1. Среднее количество продуктивных стеблей у разных культур: Культура Озимые зерновые Ячмень Овес Яровая пшеница Среднее количество продуктивных стеблей, шт. 3-6 2-3 2-3 1-2 Чем выше продуктивная кустистость, тем больше зерен на одном растении, но с единицы площади наибольший урожай получается при небольшой кустистости и оптимальной густоте стояния растений. Выход в трубку Следующая фаза роста зерновых хлебов — раздвигание нижних междоузлий стебля, или выход в трубку. В этот период формируются генеративные органы. Для растений в этой фазе необходимы высокая интенсивность освещения и хорошая обеспеченность влагой. 16 8 28 2 36 прорастание и всходы кущение выход в трубку колошение и цветение налив зерна Рисунок 1. Примерное потребление азота зерновыми в разных стадиях развития, % (Д. Шпаар, 2008). Рост стебля начинается с удлинения нижнего междоузлия. Заканчивается рост междоузлий обычно к концу цветения — началу налива зерна. Начало выхода в трубку отмечается с момента, когда узел поднимается над поверхностью почвы на высоту 5 см и его можно прощупать через влагалище листа. Время кущения и выхода в трубку является очень важным для зерновых. На этот период приходится основное потребление азота (рис. 1) Выпуск 6 | 1 марта 2012 3 Что может сделать агроном для будущего урожая прямо сейчас? Регуляторы роста. Обычно среднее число продуктивных стеблей на 1 м2 у зерновых хлебов достигает 350400. При помощи различных агротехнических приемов в передовых хозяйствах число продуктивных колосьев доводят до 700800 на 1 м2 и этим резко повышают урожай. Однако следует иметь в виду: В загущенных посевах нижнее междоузлие затемняется, что приводит к его утончению При избытке азотных удобрений механическая прочность стебля снижается Стеблевое полегание Высокорослые сорта плохо противостоят сильному ветру ПОЛЕГАНИЕ растение перестает использовать питательные вещества и воду колос легче поражается вредителями и болезнями вред от микотоксинов в случае заболевания фузариозом в разы перекрывает ущерб от снижения урожайности при повышенной влажности зерно в колосе прорастает затраты на уборку и доработку многократно увеличиваются Чем выше уровень урожайности в хозяйстве, тем более оправданно применение росторегуляторов. Полегание, как правило, возникает из-за слабой прочности самого нижнего междоузлия, для его усиления необходимо провести обработку росторегулятором, когда первый узел только формируется у небольшого количества растений, в самом конце кущения. В эти фазы влияние на формирование корневой системы минимально и основное действие оказывается на соломину. Применение ретарданта снижает вероятность полегания растений при обработках с начала выхода в трубку, укорачивая формирующееся междоузлие и увеличивая толщину стенок соломины. Борьба с болезнями Для обеспечения обильного и качественного урожая необходимо, чтобы вегетативная масса растений была свободна от инфекции. При благоприятных погодных условиях для появления некоторых болезней необходимо проводить обработку фунгицидами уже в это время. Септориоз экономически важная болезнь зерновых культур, при которой на пораженных листьях и стеблях образуются светлые, желтые и светло-бурые пятна с темным ободком и черными мелкими пикнидами, хорошо видимыми под лупой. Листья бледнеют, постепенно теряют зеленый цвет и полностью усыхают. Часто поражение септориозом озимых зерновых происходит осенью, и весной на нижних листьях обнаруживаются пятна с пикнидами, которые являются источником инфекции для заражения листьев верхнего яруса. В дальнейшем Выпуск 6 | 1 марта 2012 4 возможно поражение колоса. Мучнистая роса проявляется в виде беловатого паутинистого налета, который позже приобретает мучнистый вид, постепенно превращаясь в плотные мицелиальные подушечки от грязновато-серого цвета до бурого. Различают два вида прикорневых гнилей: церкоспореллезную и ризоктониозную. Продолжительная холодная погода после посева, высокая влажность воздуха, несбалансированны нормы азота, загущенные посевы способствует заражению растений и сильному развитию прикорневых гнилей. Симптомы проявляются на нижней части стеблей. Борьба с сорняками Химический метод один из наиболее эффективных. При выборе гербицида для конкретного поля следует учитывать его эффективность к преобладающим там сорнякам. На одном поле может присутствовать до 30 видов сорняков из разных биологических групп. Показателем уровня засоренности следует считать не количество растений сорняков, а их массу на единицу площади. В этом отношении все сорняки условно можно разделить на доминанты, субдоминанты и сопутствующие виды. К первой группе относятся виды, удельный вес которых в общей биомассе сорной группировки превышает 10%, ко второй - с удельным весом в пределах 3-10%, все остальные виды, доля которых составляет менее 3%, относят к сопутствующим. Поэтому очень важно вовремя применить соответствующие методы контроля. Решения от компании Сингента Регулятор роста Весной МОДДУС® проявляет разнонаправленное действие в зависимости от состояния посевов и фаз развития зерновых. На загущенных, перекормленных азотом посевах, особенно на высокорослых сортах, где быстро формируется нижний ярус этиолированных междоузлий, максимум защиты от полегания будет при внесении препарата МОДДУС® в конце кущения. Для эффекта выравнивания колосьев необходимо, чтобы МОДДУС® попал на растения пшеницы в момент трубкования для максимального сдерживания верхних, самых длинных междоузлий главного стебля, чтобы сопутствующие побеги получили возможность сформировать полноценные колосья. Таким образом, в посевах возрастает продуктивный стеблестой, озерненность колосьев и, соответственно, урожайность. При этом применение препарата не только уменьшает длину междоузлий, но и существенно укрепляет соломину, увеличивая ее толщину. Таблица 2. МОДДУС® снижает длину междоузлий и увеличивает урожайность. Озимая пшеница Безенчукская 380, Липецкая обл. Длина междоузлий, мм УрожайВариант ность, ц/га 1 2 3 4 5 Контроль 13,6 18,6 25,2 33,3 37,9 57,7 МОДДУС® 0,4 л/га (GS 30-32) 4,8 11,9 17,8 29,9 33,7 61,7 ® МОДДУС 0,2 л/га (GS 30-32) + 0,2 л/га (GS 37-39) 4,3 12,8 17,6 28,1 35,6 61 Выпуск 6 | 1 марта 2012 5 Любые нарушения физиологических процессов в период выхода в трубку приводят к отсутствию закладки колосков в нижней части колоса. Неудивительно, что поражение в этот период озимой пшеницы листовыми болезнями вызывает уменьшение длины колоса и количества зерен в нем. Следовательно, в это время следует применять фунгициды для защиты вегетативной массы зерновых культур, что будет способствовать формированию полноценного колоса. Применение фунгицидов с физиологическим действием, таких как АМИСТАР® ТРИО или АМИСТАР® ЭКСТРА, позволит растениям улучшить усвоение азота, что в свою очередь увеличивает продуктивную кустистость и стимулирует закладку нижних колосков в сложном колосе, подготовит их к возможным абиотическим стрессам (засуха, перепады температур) и обеспечит защиту от прикорневых гнилей. Препарат АЛЬТО® СУПЕР надежно защитит от пятнистостей и мучнистой росы на ранних стадиях развития зерновых культур. Таблица 3. Влияние применения АМИСТАР® ТРИО в фазу начало выхода (GS 30-32) на закладку колоса и урожайность озимой пшеницы. Сорт Батько Крошка Московская 39 Безенчукская 380 Число зерен в колосе, шт. Прибавка от Контроль АМИСТАР® ТРИО (GS 30-32) 43 4 38 2 34 3 31 2 Урожайность, ц/га Прибавка от Контроль АМИСТАР® ТРИО (GS 30-32) 61,9 7,2 39,3 10,6 30,6 4,5 25 5 За счет хорошего профилактического действия азоксистробина (АМИСТАР® ЭКСТРА и АМИСТАР® ТРИО) обеспечиваются длительный период защитного действия от болезней, иногда вплоть до колошения. Выпуск 6 | 1 марта 2012 6 Гербициды Ассортимент гербицидов на рынке очень широк, и агроному бывает трудно сориентироваться не только в предложениях всего рынка, но и в препаратах одной фирмы. Наиболее экономичным решением является использование как отдельных препаратов, так и их смесей, которые включают хорошо зарекомендовавшие себя БАНВЕЛ®, ЛОГРАН®, ЭСТЕРОН™. Рассматривая спектр действия этих препаратов по отдельности, следует сказать, что спектр действия гербицидов БАНВЕЛ® и ЭСТЕРОН™ будет сходным (горец виды, осот желтый, осот розовый, щавель виды, полынь обыкновенная, щирица запрокинутая, ромашка виды, канатник Теофраста, марь белая, крестовник обыкновенный, горчица полевая, амброзия полыннолистная, молочай лозный, вьюнок полевой и др.). Но ЭСТЕРОН™ имеет более низкий температурный режим (хорошая эффективность от + 5°С), что позволяет использовать его при ранневесенних обработках, а БАНВЕЛ® обладает большей селективностью к культуре при повышенных температурах, поэтому его следует использовать при более поздних обработках, когда температура в момент применения приближается к 10–25°С. Однако БАНВЕЛ® и ЭСТЕРОН™ имеют недостаточную эффективность на определенных семействах сорных растений (маковые, яснотковые, бурачниковые и некоторые другие). В этом случае следует использовать их смеси с гербицидом ЛОГРАН®. Данные гербициды и их смеси можно использовать, начиная с фазы 3 листьев культуры и до конца ее кущения. Основным риском при использовании данных препаратов является очень быстрое прохождение фаз вегетации озимыми в весенний период. Одним из наиболее применяемых гербицидов на зерновых является ПРИМА™. В него входят 2 действующих вещества из классов, не имеющих последействия на последующие культуры: флорасулам и 2,4Д эфир. Флорасулам относится к классу триазолпиримидинов, а 2,4Д к классу феноксиуксусных кислот. 2,4Д в течение часа проникает и активно распространяется по растению. Флорасулам хорошо передвигается по ксилеме и флоэме, рост и развитие сорняков останавливаются после попадания продукта в растительные ткани, первые видимые симптомы можно заметить через 13 дня, полное уничтожение сорняков достигается через 714 дней. На двух новых препаратах следует остановиться особо. ДЕРБИ™175 содержит два действующих вещества - флорасулам и флуметсулам, относящихся к классу триазолпиримидинов, и является новым поколением гербицидов, действующих на ацелоктатсинтазу (АЛСингибиторы). Их положительным плюсом является полное отсутствие последействия на другие культуры. По сравнению с сульфонилмочевинами, спектр действия данного гербицида шире, он эффективно подавляет те проблемные сорняки, на которые сульфонилмочевины не действуют: василек синий, сокирка полевая, фиалка полевая и др. ДЕРБИ™175 при макси- Выпуск 6 | 1 марта 2012 7 мальных нормах расхода обеспечивает стабильно высокую эффективность против переросших сорняков, того же подмаренника цепкого. Также большим плюсом является отличная смешиваемость ДЕРБИ™175 с противозлаковыми гербицидами на зерновых. Гербицид ЛИНТУР® хорошо контролирует двудольные как однолетние, так и многолетние сорняки. Особая очищенная препаративная форма дикамбы, содержащаяся в гербициде ЛИНТУР®, абсолютно не угнетает культурное растение, поэтому ЛИНТУР® - это выбор хозяйств, рассчитывающих на получение максимального урожая. ЛАНЦЕЛОТ™450 - это двухкомпонентный гербицид, содержащий флорасулам, а также новое для России действующее вещество – аминопиралид, относящийся к классу пиридинкарбоксилиновых кислот и действующий на замещение натурального гормона роста, прекращая процесс деления клеток. Оба компонента системные, хорошо передвигаются по ксилеме и флоэме, аминопиралид обладает ярко выраженной почвенной активностью и хорошо передвигается по проводящей системе корней. За счет наличия гормонального действующего вещества ЛАНЦЕЛОТ™450 по спектру действия похож на гербицид ПРИМА®, но в отличие от последнего способен контролировать позже всходящие сорняки (прежде всего амброзию, марь и падалицу подсолнечника). У гербицида ЛАНЦЕЛОТ™450 есть ряд уникальных преимуществ: высокая эффективность по корнеотпрысковым сорнякам (осот и бодяк), притом не только на надземную, но и подземную часть; эффективный контроль падалицы подсолнечника (в том числе устойчивого к гербицидам); идеальный партнер для баковой смеси с граминицидами (прежде всего, препаратом АКСИАЛ®).. ® Торговый знак компании «Сингента» Торговый знак компании «Дау АгроСаенсес» тм Настоящий материал содержит сведения общего характера – перед применением внимательно прочитайте инструкцию, прилагаемую к упаковке. Товар сертифицирован