Л.В.Веснина ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ К обширной группе пищевых растений относится Картофель - Solanum tuberosum L. из семейства Solanaceae – Паслёновые. Картофель- это многолетнее травянистое клубненосное растение, высотой 60-100 см. Листья прерывисто-непарноперистые, с 7-11 долями. Цветки беловатые или синеватые, 20-25 мм. в диаметре. Плоды- зеленые ягоды. Цветет в июне- августе. Родом картофель из Южной Америке. Клубень картофеля - утолщенный видоизмененный побег. В культуре используется как однолетник. Потребность в воде в фазу цветения высока, это светолюбивое растение. Оптимальная температура прорастания семян 10-12 градусов, вегетационный период длится 70-180 дней. По химическому составу, в картофеле содержится 22%- крахмала, 3%белка, 1%-клетчатка, 0,3%- жира, 0,8%-витаминов (С, В, РР, К), небольшое количество щавелевой, лимонной и уксусной кислоты, калий и фосфор. Во всех частях растения содержится стеройдный алкалоид соланин. Картофель используется и как лекарственное средство, он является основным диетическим продуктом питания у больных, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями, заболеваниями органов пищеварения и при нарушении обмена веществ. Таблица 1 Средние показатели роста у картофеля ( фенологические наблюдения роста растений) цветок Длина Ширина (см.) (см.) 1 1.3 Вариант Размер растения (см.) конт 38 20 т/га 48,7 0,9 30 т/га 50т/га 48,4 51,3 1 лист 5,2 Ш. (см.) 3 1,36 6,4 3,3 1,2 6,6 6,3 3,5 3,3 Длина (см.) Во время полевой практике мы изучали влияние внесения органических удобрений на развитие и урожайность клубней картофеля. На территории агробиостанции был заложен опыт. Опыт содержал два варианта, по четыре делянки: контроль( без удобрения) , 20 т/га , 30 т/га, 50 т/га удобрений. В качестве удобрения использовали навоз. В удобренную почву произвели посадку картофеля. Норма высева семян составляет 50-55 шт. на 10 кв.м., расстояние между рядами 60-70 см., в ряду 20-25 см. В летний период проводили фенологические наблюдения за ростом и развитием картофеля. Измеряли рост растения, длину и ширину листа и цветка, полученные данные свидетельствуют о том, что органические удобрения не оказывают значительного влияния на развитие вегетативной массы растения (таб. 1). В сентябре был собран урожай, с каждой делянки урожай взвешивали и получили следующие результаты (таблица 2.) Таблица 2 Учет урожая Дата уборки Вариант опыта делянке 05.09.08г без удоб. 20 т/га 30 т/га 50 т/га Урожай с В пересчёте на делянки кг/м2 на ц/га 0.94 1.06 1.08 0.97 94 106 108 97 На делянках, где было внесено удобрений в количестве 20-30 т/га, урожайность картофеля составила 106-108 ц/га, это ниже чем установленная урожайность составляющая 120-140 ц/га (Вавилов, 1979).Это можно объяснить в первую очередь тем, что в нашем районе более суровые климатические условия, необходимо также отметить, что подобные исследования необходимо проводить на протяжении четырех пяти лет и только тогда мы сможем объективно судить об урожайности картофеля в нашем регионе. Таким образом, мы установили, что внесение органических удобрений влияет на развитие и урожайность клубней картофеля. Наиболее эффективным является внесение удобрений в количестве 20-30 т/га, внесение же недостаточного или чрезмерного количества удобрений значительного влияние на урожайность картофеля не оказывает. Литература 1. Долгачева В. С. Растениеводство: Учеб. пособие для студ. Высш пед заведений- М.: Изд. Центр «Академия», 1999г. – С. 146-152. 2. Алабушев В. А. Растениеводство.- Растов н/Д: изд.центр «МарТ», 2001.С.288-298. 3. Вавилов П.П. и др. Растениеводство. – М.: Изд-во Колос, 1979.- С.260-273.