МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет ветеринарной медицины
Рабочая программа дисциплины
«Анатомия животных»
Направление подготовки
111900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Профиль подготовки
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Квалификация (степень) выпускника
Бакалавр
Форма обучения
очная
Краснодар
2013
1. Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплин - изучить строение организма, отдельных систем и органов
организма сельскохозяйственных и промысловых животных в сравнительновидовом и возрастном аспекте.
Задачи дисциплины:
Общеобразовательная – углубленно ознакомить студентов со строением
организма животных, дать фундаментальное биологическое образование в
соответствии с требованиями, предъявляемыми к высшим учебным
заведениям биологического профиля.
Прикладная
–
осветить
вопросы,
касающиеся
функциональной,
эволюционной и видовой анатомии животных. Создать концептуальную базу
для реализации междисциплинарных структурно-логических связей с целью
выработки навыков врачебно-санитарного мышления.
Специальная – ознакомит студентов с современными направлениями и
методическими подходами, используемыми в анатомии для решения проблем
ветеринарно-санитарной экспертизы, а также имеющимися достижениями в
этой области.
2. Место дисциплины
Дисциплина «Анатомия животных » является основной дисциплиной
базовой части профессионального цикла по направлению подготовки
111900.65 «Ветеринарно-санитарная экспертиза » (квалификация (степень)
«бакалавр»).
Перечень дисциплин, усвоение которых необходимо студентам для
изучения данной дисциплины
Наименование
дисциплины
Латинский язык
Биология с основами
экологии
Наименование разделов (тем)
Способы терминообразования. Согласование
прилагательного с существительными.
Согласованные и несогласованные определения.
Структура терминов и номенклатурных назначений.
Числительные в анатомических терминах.
Приставки как значимые части анатомического
термина.
Анатомический состав систем и принцип строения
внутренних органов млекопитающих и птиц.
Строение органов кожного покрова
млекопитающих и птиц. Строение сердца и системы
кровообращения в филогенезе.
Знания, умения и приобретенные компетенции будут использованы при
изучении следующих дисциплин и разделов ООП:
- гистология
- физиология
- хирургия
- патологическая анатомия
- судебно-ветеринарная экспертиза
- ветеринарно-санитарная экспертиза
- клиническая диагностика, терапия
3. Требования к формируемым компетенциям.
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
профессиональные (ПК):
способностью проводить ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и
продуктов животного происхождения;
способностью организовывать и проводить контроль ветеринарносанитарных мероприятий на предприятиях по переработке сырья животного
происхождения;
готовностью осуществлять контроль за соблюдением биологической и
экологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения;
готовностью осуществлять элементарные меры безопасности при
возникновении экстренных ситуаций на объектах жизнеобеспечения
предприятия;
организационно-управленческие:
способностью организовать работу небольшого коллектива исполнителей,
проводить
анализ
результатов
деятельности
производственных
подразделений;
научно-исследовательские:
обностью обобщать научно-техническую информацию отечественного и
зарубежного опыта по тематике исследования;
готовностью организовывать и проводить эксперименты по заданной
методике и анализировать полученные результаты;
способностью принимать участие в проведении экспериментальных
исследований в области ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарной
санитарии.
4. Содержание дисциплины.
Вид учебной работы
Аудиторные занятия всего
в т.ч. лекции
Лабораторные работы,
в.т.ч. интерактивные
занятия
Самостоятельная работа всего
В.т.ч. контроль
Вид промежуточной
аттестации (зачет,
экзамен)
Всего по дисциплине
Дневная форма обучения
Часов/з. е.
Курс
Cеместр
1 сем. 2 сем.
102/2,8
1
48/1,3 54/1,5
34/0,9
68/1,8
1
1
1
16/0,4
32/0,8
32
18/0,5
36/1
32
150/4,1
1
60/1,6
90/2,5
36
Зачет
Экзамен
1
1
зачет
36
экзамен
108/3
144/4
252/7
Содержание лекций
№ темы
лекции
1
2
Наименование и содержание темы лекции
Введение в курс анатомии домашних животных
Анатомия
как
наука
о
строении
развивающегося,
приспосабливающегося и функционирующего организма в связи с
проблемами ветеринарно-санитарной экспертизы. Значение
анатомии при подготовке ветеринарно-санитарного врача в связи с
задачами обеспечения охраны здоровья человека и окружающей
среды. История развития анатомии как науки.
Современные методы научных исследований в анатомии,
научно-исследовательская работа студентов. Международная
анатомическая
номенклатура,
основы
анатомической
терминологии.
Задачи развития анатомии, ее современные направления и цели.
Методы морфологических экспертиз.
Организм и его составные элементы
Понятие о морфогенезе. Основные законы биологического
развития.
Организм, уровни его организации, основные проявления жизни
и системы, их обеспечивающие. Целостность организма, ее
3
4
5
структурные и функциональные проявления. Взаимосвязь
организма и среды как фактор, обуславливающий особенности его
строения, развития и функционирования.
Понятие о норме, вариантах и аномалиях строения и развития
организма, систем и органов.
Аппарат движения
Общая морфофункциональная характеристика строения и
развития опорно-двигательного аппарата и факторы их
определяющие. Значение аппарата в жизнедеятельности организма.
Характеристика скелета, принципы его деления на отделы.
Роль скелета в жизнедеятельности организма. Морфогенез скелета,
внешние и внутренние факторы, определяющие особенности его
строения и функционирования.
Кость как орган (костная и хрящевая ткани, костный мозг,
надкостница,
эндоост),
закономерности
остеогенеза.
Классификация костей и их архитектоника, химические и
физические свойства костной ткани. Анатомические особенности
скелета в целом и отдельных костей позволяющие определить их
видовую принадлежность и возраст животного.
Морфофункциональная характеристика различных отделов
скелета
Скелет туловища. Позвоночный столб и грудная клетка, их
видовые и возрастные особенности, общие закономерности
строения. Строение костного сегмента и функциональная роль его
элементов.
Скелет
головы.
Общая
анатомофункциональная
и
топографическая характеристика костей черепа и его отделов.
Околоносовые пазухи и каналы черепа. Возрастные и половые
особенности скелета головы.
Скелет конечностей. Морфофункциональная характеристика
скелета конечностей и принцип их деления на звенья.
Преобразования конечностей в связи со способом статолокомоции, редукция лучей. Возрастные особенности скелета
поясов и свободных грудных и тазовых конечностей у домашних
животных.
Учение о соединении костей
Морфофункциональная характеристика соединения костей, их
классификация и морфогенез. Возрастные и половые особенности
соединения костей. Виды непрерывного соединения. Соединение
костей осевого скелета.
Строение суставов, их морфофункциональная классификация.
Биомеханические характеристики суставов и их компонентов.
Морфофункциональное
обоснование
повреждений
костносуставных соединений и их лечебной коррекции. Соединение
костей периферического скелета.
6
7
8
9
Мышечная система
Морфофункциональная характеристика скелетных мышц.
Взаимосвязь мышечной системы с другими системами организма.
Закономерности топографии мышц на скелете. Мышца как орган.
Морфогенез мышечной системы. Физические свойства и
химический
состав
мышц.
Структурно-функциональная
классификация мышц. Функции мышц. Факторы, влияющие на
строение, развитие и форму мышц.
Мускулатура туловища. Основные данные морфогенеза
соматической
мускулатуры
туловища
и
хвоста.
Ее
морфофункциональные особенности в различных отделах
туловища и закономерности расположения.
Мускулатура головы. Источники развития мускулатуры
головы. Особенности строения и расположения мимической и
жевательной мускулатуры.
Мускулатура конечностей. Общие закономерности строения
и расположения мышц на конечностях, источники их развития.
Статический аппарат конечностей копытных и его роль в статике и
динамике животного.
Мышцы как сырье для промышленной переработки и
изготовления продуктов питания: характеристики питательной
ценности мышц разных функциональных групп; ветеринарносанитарная экспертиза и оценка разных функциональных групп
мышц.
Вспомогательные органы мышечной системы, их строение и
функциональная характеристика. Места фиксации сухожилий и их
роль в биомеханике опорно-двигательного аппарата.
Кожа и ее производные
Общая морфофункциональная характеристика кожного покрова и
его производных. Взаимосвязь с другими системами организма.
Роль кожного покрова как показателя физиологического состояния
организма.
Морфогенез
кожного
покрова,
факторы,
обуславливающие его направление. Кожа, ее строение.
Кожа и ее производные
Морфологическая классификация производных кожи. Строение
роговых и железистых производных. Факторы, определяющие
молочную продуктивность. Возрастные и половые особенности
строения кожи и ее производных. Взаимосвязь особенностей
строения кожного покрова с продуктивными качествами
животных.
Спланхнология. Пищеварительный аппарат (Головная кишка)
Морфофункциональная характеристика внутренних органов, их
классификация, особенности строения и развития. Значение
внутренних органов в жизнедеятельности организма. Полости тела,
их развитие, серозные покровы и их производные.
10
11
12
Анатомический состав аппарата, деление на отделы
пищеварительной трубки, классификация желез. Морфогенез,
возрастные особенности и причины их появления. Анатомические
и топографические особенности пищеварительного аппарата в
рентгеновском изображении.
Головная
кишка
(ротовая
полость
и
глотка).
Функциональные особенности строения органов преддверия рта,
собственно ротовой полости и глотки. Взаимосвязь органов
головной кишки с топографически сопряженными органами.
Железистый аппарат головной кишки.
Пищеварительный аппарат (передняя, средняя, задняя кишка)
Передняя кишка (пищеводно-желудочный отдел). Строение,
топография, возрастные особенности. Морфогенез желудка и
сальников. Классификация желудков. Строение и функции желоба
сетки у жвачных.
Деление брюшной полости на отделы. Взаимосвязь
внутренних органов с другими системами организма и внешней
средой. Значение внутренних органов в жизнедеятельности
организма.
Средняя
кишка
(тонкий
отдел
кишечника).
Морфофункциональная характеристика строения, морфогенез,
топография. Железистый аппарат средней кишки, строения печени
и поджелудочной железы.
Задняя кишка (толстый отдел кишечника). Анатомотопографическая
характеристика
строения,
морфогенез,
возрастные особенности, функциональное назначение.
Внутренние органы как сырье для промышленной
переработки.
Общие
принципы
ветеринарно-санитарной
экспертизы внутренних органов
Аппарат дыхания
Анатомический состав и общий принцип строения
дыхательного аппарата. Морфогенез органов дыхания в связи с
другими системами организма, внешней средой и функцией.
Возрастные и топографические особенности воздухоносных путей
и легких. Анатомические особенности органов дыхания в
рентгеновском изображении.
Общие принципы ветеринарно-санитарной экспертизы
органов дыхания.
Мочевыделительный аппарат
Морфогенетическое родство и функциональное различие
органов мочеотделения и размножения. Морфофункциональная
характеристика
аппарата.
Рентгеноанатомия
мочеполового
аппарата.
Органы
мочевыделения.
Анатомический
состав,
характеристика строения почек и мочевыводящих путей, их
13
14
15
функциональное взаимосвязи с другими системами организма.
Классификация почек. Возрастные и топографические особенности
органов мочевыделения.
Общие принципы морфологической и ветеринарносанитарной экспертизы органов мочевыделения.
Органы размножения
Морфофункциональная характеристика и анатомический
состав органов размножения. Возрастные и топографические
особенности половых органов и причины их появления.
Морфогенез и факторы его обуславливающие. Половые железы как
сырье для эндокринного производства.
Ангиология
Анатомический
состав,
морфогенез
и
структурнофункциональная характеристика сосудистой системы, ее
взаимосвязь с другими системами организма. Строение сердца и
кровеносных сосудов. Возрастные особенности системы. Круги
кровообращения. Сосудистые магистрали и их ветви, коллатерали,
анастомозы.
Основные
закономерности
строения,
ветвления
и
расположения кровеносных сосудов, видовые особенности.
Кровообращение плода. Понятие о микроциркуляторном русле и
его роль в адаптации организма.
Общие принципы ветеринарно-санитарной оценки сердца.
Лимфатическая система. Органы гемо- и лимфопоэза. Железы
внутренней секреции
Общая морфофункциональная характеристика и анатомический
состав системы. Ее развитие. Общие закономерности и видовые
особенности расположения лимфатических узлов, сосудов и
коллекторов, взаимосвязь с венозной системой.
Топография основных лимфатических коллекторов грудной,
брюшной и тазовой полостей и тазовой конечности.
Основные морфологические принципы при ветеринарносанитарной экспертизе лимфатических узлов.
Морфофункциональная характеристика, анатомический состав и
классификация органов. Строение, расположение и видовые
особенности кроветворных и иммунокомпетентных органов.
Использование
в
промышленной
переработке
органов
иммуногенеза для производства
биологически активных
препаратов.
Морфофункциональная характеристика и анатомический состав
эндокринного аппарата. Морфогенетическая, топографическая и
функциональная характеристика желез внутренней секреции.
Возрастные особенности строения и расположения желез. Общие
морфологические принципы ветеринарно-санитарной оценки желез
внутренней секреции, используемых для промышленной
16
17
переработки.
Нервная система
Морфофункциональная
характеристика,
анатомический
состав и структурные элементы. Морфогенез нервной системы.
Принцип работы нервной системы (рефлекс, принцип обратной
связи). Строение и развитие центрального отдела нервной системы
и его оболочек. Проводниковый аппарат центральной нервной
системы. Периферическая и вегетативная нервная системы.
Строение спинного мозга и его оболочек.
Морфофункциональная характеристика органов чувств и их
классификация. Особенности строения, связь с центральным
отделом нервной системы.
Особенности анатомии домашних птиц
Морфофункциональный анализ анатомии органов и систем
домашних птиц в связи с полетом, особенностями питания и
промышленным содержанием. Опорно-двигательный аппарат.
Особенности строения висцеральных органов. Анатомия
анализаторов птиц. Общие принципы ветеринарно-санитарной
экспертизы домашней и промысловой птицы.
Практические занятия – не предусмотрены
Лабораторные занятия
№ темы
лекций
4, 5
5
5
5
5,6
3,4,5
5,6
5,6
5,6
5,6
7
7
8
Наименование и № лабораторной работы
1. Строение типичного позвонка.
2. Скелет грудной клетки.
3. Строение шейных, поясничных, крестцовых и хвостовых
позвонков. Соединение костей позвоночного столба
4. Скелет головы (общая характеристика). Кости черепа.
5. Кости лицевого отдела черепа. Соединение костей головы
6. Коллоквиум «Осевой скелет»
7. Строение плечевого пояса и звеньев свободной грудной
конечности (лопатка, плечевая кость, кости предплечья, кисть)
8. Строение костей таза и их соединение. Строение бедренной
кости и костей голени
9. Скелет стопы. Соединение костей периферического скелета
10. Коллоквиум «Периферический скелет»
11. Мускулатура головы. Мышцы плечевого пояса.
12. Мышцы позвоночного столба. Мышцы грудных и брюшных
стенок
13. Мышцы плечевого и локтевого суставов. Мышцы кисти.
8
9,10
8,9,10
11
12,13
14
11-14
15
16
15-16
17
18
18
18
17-18
20
20
21
21
20-21
14. Мышцы тазобедренного сустава. Мышцы коленного сустава и
стопы.
15. Строение кожи и ее производных
16. Коллоквиум «Миология, дерматология»
17. Полости тела. Деление брюшной полости на отделы и области.
Аппарат пищеварения. Ротоглотка
18. Строение передней, средней и задней кишок
19. Строение воздухопроводящих путей. Строение легких
20. Коллоквиум «Органы пищеварения и дыхания»
21. Органы мочевыделения
22. Органы размножения самцов
23. Органы размножения самок
24. Коллоквиум «Органы мочевыделения и размножения»
25. Строение сердца и сердечной сорочки
26. Основные артериальные магистрали большого и малого кругов
кровообращения
27. Лимфоцентры грудной и брюшной полости, тазовой
конечности. Форма, величина, количество лимфатических узлов
указанных лимфоцентров, их корни и отток.
28. Лимфоцентры головы, шеи и грудной конечности. Форма,
величина, количество лимфатических узлов указанных
лимфоцентров, их корни и отток.
29. Коллоквиум «Сердечно-сосудистая и лимфатическая системы»
30. Строение центральной и периферической нервной системы.
Строение головного и спинного мозга и их оболочек.
Спинномозговые и черепно-мозговые нервы.
31. Вегетативная нервная система. Анализаторы.
32. Аппарат движения птиц. Видовые особенности строения
осевого и периферического скелета птиц, соединение костей
скелета. Основные мышечные группы птиц.
33. Особенности строения висцеральных органов и анатомия
анализаторов птиц.
34. Коллоквиум «Нервная система и особенности анатомии
домашних птиц»
Программа самостоятельной работы студентов.
№ темы
Форма самостоятельной работы
лекции
1-21
Самостоятельное изучение
отдельных тем и вопросов
7,8,11- Подготовка рефератов и
Количество
часов
60
18
Форма контроля
Собеседование,
опрос
Реферативный
№ темы
Форма самостоятельной работы
лекции
15,17,18 докладов по индивидуальным
заданиям
1-21
Самостоятельная работа по
препарированию и
изготовлению препаратов
1-21
20
Подготовка к тестированию и
коллоквиуму
Итого
№ темы
лекции
Количество
часов
52
Форма контроля
доклад,
презентация
Отчёт по
препарированию и
изготовленному
препарату
Сдача
коллоквиумов и
тестов
150
Форма и тема самостоятельной работы студентов
Самостоятельное изучение отдельных тем вопросов:
1-21
1. Видовые особенности осевого скелета
2. Видовые особенности периферического скелета
3. Соединение костей скелета
4. Топография отдельных групп мышц на туловище
5. Роговые образования кожи
6. Топография и видовые особенности органов
пищеварения
7. Топография и видовые особенности органов
дыхания
8. Топография и видовые особенности органов
мочевыделения и размножения самцов и самок
9. Топография и видовые особенности сердца
10. Топография основных лимфатических сосудов,
стволов и протоков
11. Топография основных лимфатических узлов
12. Основные структурные элементы головного и
спинного мозга
13. Периферическая нервная система
14. Анализаторы
15. Особенности строения осевого и периферического
скелета птиц.
16. Особенности строения висцеральных органов птиц.
17. Особенности строения нервной системы и
анализаторов у птиц
Подготовка рефератов и докладов по индивидуальным
7,8,11- заданиям:
15,17,18 1. Морфофункциональная характеристика мышц
Количество
часов
60
18
№ темы
лекции
1-21
1-21
Форма и тема самостоятельной работы студентов
туловища и конечностей. Их пищевая ценность
2. Особенности строения внутренних органов
сельскохозяйственных и промысловых животных,
позволяющих определить их видовую принадлежность
3. Роль лимфатической системы при ветеринарносанитарной экспертизы органов сельскохозяйственных
и промысловых животных
4. Железы внутренней секреции – органы
интегрирующие системы организма и сырье для
промышленной переработки.
5. Видовые и возрастные особенности строения
центральной нервной системы
6. Особенности строения висцеральных органов
домашней птицы, позволяющих определить их
видовую принадлежность
Самостоятельная работа по препарированию и
изготовлению препаратов:
1. Изготовление костей осевого скелета.
2. Препарирование и изготовление препаратов мышц.
3. Препарирование и изготовление органов
пищеварения и дыхания.
4. Препарирование и изготовление препаратов по
мочеполовой системе.
5. Препарирование и изучение препаратов по
сосудистой системе
6. Вскрытие и изучение домашней птицы.
Подготовка к коллоквиуму и тестированию:
1. Осевой и периферический скелет.
2. Мускулатура, кожа и её производные.
3. Аппарат пищеварения и дыхания. Мочеполовой
аппарат.
4. Кровеносная и нервная системы. Строение птиц.
Количество
часов
20
52
Перечень литературы, рекомендуемый для самостоятельной работы:
1. Акаевский А.И., Юдичев Ю.Ф., Селезнев С.Б. Анатомия домашних
животных. М. 2005
2. Вракин В.Ф. и соавт. Практикум по анатомии с основами гистологии и
эмбриологии сельскохозяйственных животных. М.2003
3. Хрусталева И.В. Анатомия домашних животных – М. 2007
4. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методические указания по изучению
скелетной мускулатуры.- Краснодар,2001
5. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С., Немченко Г.В. Методические указания по
вскрытию и препарированию трупов животных. Краснодар 2001
6. Шантыз А.Ю. Шантыз Г.С. Практикум по анатомии домашних животных и
птиц.- Краснодар 2002
7. Шантыз Г.С. Строение и препарирование сердца домашних животных.
Краснодар,2006
8. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методика изготовления сухих и влажных
анатомических препаратов (методическое пособие)- Краснодар 2006
9. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Основы клинической анатомии домашних
животных. Краснодар 2008
10. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Анатомия домашних животных с основами
гистологии и физиологии (спланхнология) – Краснодар 2010
Курсовые работы не предусмотрены
Вопросы к экзамену
1.Общие принципы строения тела животного. Структурные элементы
организма.
2.Основные законы строения и развития животного организма. Понятие о
норме, вариантах, аномалиях.
3.Закономерности строения трубкообразных органов в связи с их развитием и
функцией.
4.Общая характеристика строения паренхиматозных органов. Взаимосвязь
внутренних органов с другими системами организма и внешней средой.
Значение внутренних органов в жизнедеятельности организма.
5.Общая характеристика строения костно-хрящевых и серозных полостей
тела Серозные оболочки и их производные.
6.Общая характеристика строения органов пищеварения и их видовые
особенности в связи с принимаемым кормом.
7.Строение, кровоснабжение и иннервация зубов. Зубная формула.
8.Определение возраста крупного рогатого скота и лошади по строению
зубов и сроков их прорезывания.
9. Строение, кровоснабжение, иннервация языка и глотки.
10.Строение, топография кровоснабжение и иннервация пищевода и
однокамерного желудка.
11.Строение, топография, кровоснабжение, иннервация многокамерного
желудка жвачных.
12.Строение, кровоснабжение, иннервация и функциональная роль тонкого
отдела кишечника.
13.Строение, кровоснабжение, топография и иннервация печени и
поджелудочной железы домашних животных.
14.Строение, кровоснабжение и иннервация толстого отдела кишечника
домашних животных. Роль задней кишки в процессе пищеварения.
15.Деление брюшной полости на отделы. Топография органов пищеварения.
16.Морфофункциональная характеристика органов дыхания, их связь с
другими системами организма и внешней средой.
17.Строение, кровоснабжение и иннервация носа, носовой полости и гортани.
18.Строение, кровоснабжение и иннервация трахеи и лёгких. Видовые
особенности.
19.Бронхиальное и альвеолярное дерево (ацинус). Сурфактантный комплекс.
20.Морфофункциональная характеристика органов мочеотделения.
Типы почек. Связь почек с кожей и другими системами организма
21.Строение почек. Топография, видовые особенности.
22.Нефрон (корковый и юкстамедуллярный). Процесс мочеобразования.
23.Строение, кровоснабжение и иннервация мочевого пузыря, мочеточников
и мочеиспускательного канала.
24.Анатомический состав и морфофункциональная характеристика органов
размножения самцов.
25.Строение, кровоснабжение и иннервация семенника.
26.Строение, кровоснабжение и иннервация придатка семенника,
семяпровода и семенного канатика
27.Строение, кровоснабжение и иннервация семенникового мешка и
препуция.
28.Строение, кровоснабжение и иннервация полового члена, мочеполового
канала и придаточных половых желез.
29.Анатомический состав и морфофункциональная характеристика органов
размножения самок.
30.Строение, топография, кровоснабжение и иннервация яичников и
яйцевода.
31.Особенности строения, кровоснабжения и иннервации матки, влагалища,
мочеполового преддверия и наружных половых органов самок.
32.Анатомический состав и морфофункциональная характеристика аппарата
кроволимфообращения. Закономерности хода и ветвления кровеносных
сосудов.
33.Круги кровообращения. Кровообращение плода. Микроциркуляторное
кровеносное русло.
34.Морфофункциональная характеристика и основные данные о строении
органов кровообращения (артерии, вены, капилляры).
35.Наружное строение и топография сердца. Присердечные сосуды.
Перикард.
36.Внутреннее строение сердца (фиброзный и клапанный аппараты).
37.Кровоснабжение и иннервация сердца. Проводящая система.
38.Особенности строения дуги аорты и её ветвей у домашних животных.
39.Артерии головы.
40.Мимические мышцы, их кровоснабжение и иннервация.
41.Жевательные мышцы. Их кровоснабжение и иннервация.
42. Мышцы соединяющие грудную конечность с туловищем. Их
кровоснабжение и иннервация.
43.Дорсальные мышцы позвоночного столба. Их кровоснабжение и
иннервация.
44 Вентральные мышцы позвоночного столба. Их кровоснабжение и
иннервация.
45.Мышцы груди (вдыхатели и выдыхатели), их кровоснабжение и
иннервация.
46.Строение плечевого сустава. Мышцы, действующие на этот сустав, их
кровоснабжение и иннервация.
47.Строение локтевого сустава. Мышцы, действующие на этот сустав, их
кровоснабжение и иннервация.
48.Строение запястного сустава. Мышцы, действующие на этот сустав, их
кровоснабжение и иннервация.
49.Характеристика суставов пальцев. Мышцы, действующие на эти
суставы, их кровоснабжение и иннервация.
50.Грудная и брюшная аорта.
51.Артерии стенок и органов тазовой полости.
52.Мышцы живота. Их кровоснабжение и иннервация. Паховый канал.
53.Тазобедренный состав. Флексоры и экстензоры тазобедренного сустава,
их кровоснабжение и иннервация.
54.Строение коленного сустава. Мышцы, действующие на этот сустав, их
кровоснабжение и иннервация.
55.Строение заплюсневого сустава. Мышцы, действующие на этот состав, их
кровоснабжение и иннервация.
56.Строение суставов пальцев тазовой конечности. Мышцы, действующие на
эти суставы, их кровоснабжение и иннервация.
57.Кровоснабжение и иннервация вымени крупного рогатого скота.
58.Строение, кровоснабжение и иннервация волос и мякишей.
59. Строение, кровоснабжение и иннервация копыта и рога
60.Основные вены большого круга кровообращения.
61.Вены головы и шеи.
62.Вены грудной и тазовой конечности.
63. Морфофункциональная характеристика и анатомический состав органов
внутренней секреции. Их классификация. Гипофиз и эпифиз.
64. Щитовидная и паращитовидная железы. Железы смешанной секреции.
65. Морфофункциональная характеристика и анатомический состав
лимфатической системы.
66. Лимфатические узлы головы, шеи и грудной конечности.
67. Лимфатические узлы грудной полости.
68. Лимфатические узлы брюшной полости.
69. Лимфатические узлы стенки таза, полости и тазовой конечности.
70. Морфофункциональная характеристика и анатомический состав нервной
системы. Рефлекторная дуга.
71. Строение спинного мозга и его оболочек.
72. Общая характеристика формирования и ветвления спинномозговых
нервов.
73.Шейные спинномозговые нервы. Плечевое сплетение.
74.Грудные и поясничные спинномозговые нервы.
75.Крестцовое сплетение.
76.Морфофункциональная характеристика головного мозга.
77.Строение и кровообращение ромбовидного мозга.
78.Строение и кровообращение большого мозга.
79.Морфофункциональная характеристика черепно-мозговых нервов
80.Черепно-мозговые нервы (1, 2, 3, 4 пары).
81. Черепно-мозговые нервы (5 пара).
82. Черепно-мозговые нервы (6, 7 пары).
83.Черепно-мозговые нервы (8, 9, 10, 11пары).
84.Морфофункциональная характеристика вегетативного отдела нервной
системы.
85.Общая характеристика строения симпатической части вегетативной
нервной системы.
86.Общая характеристика строения парасимпатической
нервной системы.
87.Морфофункциональная характеристика органов чувств. Связь их с
центрами головного мозга.
88.Строение, кровоснабжение и иннервация органа зрения.
89.Строение, кровоснабжение и иннервация статоакустического аппарата.
90.Общая характеристика класса птиц. Морфофункциональный анализ
анатомии органов и систем у птиц в связи с их образом жизни.
91.Особенности строения головы птиц.
92. Особенности строения шейного, грудного, поясничного, крестцового и
хвостового отделов птиц.
93. Особенности строения грудной и тазовой конечности птиц.
94.Анатомические особенности мускулатуры, кожного покрова и его
производных у птиц.
95.Органы пищеварения у птиц.
96. Органы дыхания у птиц.
97. Анатомические особенности органов размножения птиц.
98. Анатомические особенности органов кровообращения нервной системы.
99. Анатомические особенности желез внутренней секреции и органов
чувств.
5. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Основная литература
1. Акаевский А.И., Юдичев Ю.Ф., Селезнев С.Б. Анатомия домашних
животных. М. 2005
2. Вракин В.Ф. и соавт. Практикум по анатомии с основами гистологии и
эмбриологии сельскохозяйственных животных. М.2003
3. Хрусталева И.В. и др. Анатомия домашних животных.- М., 2000.
4. Хрусталева И.В. Анатомия домашних животных – М. 2007
Дополнительная литература
1. Алиев А.А. и др. Кролик. – СПб, 2002
2. Вракин В.Ф., Сидорова М.В. Анатомия и гистология домашней птицы.-М,
1984.
3. Осипов И.П. Атлас анатомии домашних животных.- М., 2010
4. Слюсаренко Н.А., Бабичев Н.В. Анатомия собаки.- М, 2000
5. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Практикум по анатомии домашних животных
и птиц.- Краснодар, 2002
6. Шантыз А.Ю. и соавт. Словарь клинико-морфологических терминовКраснодар, 2009.
7. Шантыз А.Ю. Шантыз Г.С. Анатомия домашних животных с основами
гистологии и физиологии (Спланхнология).- Краснодар, 2010
Перечень учебно-методической литературы по дисциплине изданной
сотрудниками кафедры
1. Шантыз А.Ю., Немченко Г.В., Дмитриенко Ю.С. Методические указания
по изготовлению скелета птиц. – Краснодар,2000г.
2. Шантыз А.Ю.Краткие методические рекомендации по самостоятельной
работе студентов на кафедре анатомии домашних животных во внеурочное
время. – Краснодар,2000г.
3. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Нервная система. Органы чувств. –
Краснодар,2000г.
4. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методические указания по выполнению
контрольных работ по анатомии домашних животных студентами заочного
отделения факультета веет. медицины и зооинженерного. –
Краснодар,2001г.
5. Шантыз А.Ю., Немченко Г.В., Дмитриенко Ю.С. Методика изготовления
сухих и влажных учебных и музейных препаратов. – Краснодар,2001г.
6. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методические рекомендации по теме:
«Органы пищеварения». – Краснодар,2001г.
7. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методические указания по теме: «Органы
размножения». – Краснодар,2001г.
8. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С., Немченко Г.В. Графы логических структур
для изучения разделения «Ангиология». – Краснодар,2001г.
9. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С., Немченко Г.В. Методические указания по
вскрытию и препарированию трупов животных. – Краснодар,2001г.
10. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Практикум по анатомии домашних животных
и птиц. – Краснодар,2002г.
11. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С., Немченко Г.В., Ромбандирова Н.А. Методика
преподавания анатомии домашних животных (остеология – осевой
скелет).- Краснодар,2003г.
12. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Анатомия домашних животных с основами
гистологии и физиологии (спланхнология). Методическое пособие. –
Краснодар,2004г.
13. Шантыз Г.С. Строение и препарирование сердца домашних животных. –
Краснодар,2006г.
14. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методика изготовления сухих и влажных
анатомических препаратов (методическое пособие). – Краснодар,2006г.
15. Шантыз А.Ю., Шантыз Г.С. Методические указания по выполнению
контрольных работ студентами заочного обучения факультетов
ветеринарной медицины и зооинженерного. – Краснодар,2007г.
6. Перечень программного обеспечения
1. Компьютерная контролирующая и обучающая программа
2. Компьютерное тестирование (1100 тестов-вопросов)
7. Материально-техническое обеспечение дисциплины
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
Секционные аудитории № 132, 134, площадью по 60 м2 рассчитанные
на 1 подгруппу, имеет по 20 рабочих мест. Оборудованы сухими и
влажными (в банке) анатомическими препаратами, муляжами,
стендами, витринами.
Прозекториум, площадью 80 м2, оборудован 6 ванными для хранения
влажных анатомических препаратов.
Варочная, площадью 8 м2 (для варки костей).
Холодильная комната, площадью 8 м2
Вскрывочная, 50 м2
Компьютерный класс факультета.
Компьютеры кафедры – 2 шт.
Ноутбук, видеопроектор – 1 шт.
Экран – 1
Витражи – 7
Цифровой фотоаппарат – 1
Микротомы – 3
Макротомы – 1
Электрифицированные стенды – 5
Учебные стенды – 15
Музей анатомический учебный – 1 (более 500 учебных препаратов)
Столы секционные – 10
Демонстрационные плакаты – 287
Муляжи – 17
Анатомические инструменты
Анатомические наборы – 8
Лабораторная посуда
Скелеты сельскохозяйственных и промысловых животных
24.
25.
26.
27.
28.
29.
Отдельные препараты костей всех видов изучаемых животных
Трупы животных различных видов и возрастов
Сухие и влажные препараты суставов
Препараты внутренних органов всех видов животных по системам
Трупы домашней птицы
Музей сравнительной анатомии кафедры
Программа составлена в соответствии с требованиями Федерального
государственного образовательного стандарта ВПО по направлению
111900.62 "Ветеринарно-санитарная экспертиза".
Автор,
профессор кафедры анатомии,
ветеринарного акушерства
и хирургии,
Л.С. Шантыз
Рецензенты:
Профессор кафедры терапии
и фармакологии, к.в.н.
Л. А. Хахов
Программа одобрена на заседании методической комиссии факультета
ветеринарной медицины от 25.06.2013 года, протокол № 10