ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ 1. Цель дисциплины Цель дисциплины «Человек и его потребности» состоит в том, чтобы показать важность и практическую значимость комплексного подхода к исследованию феномена человека как целостности, изучения его потребностей и интересов; способов их удовлетворения, формирования спроса и предложения услуг в условиях высокой конкуренции на рынке услуг. Задачи дисциплин: проанализировать сущность экологического императива в системе Человек – Природа – Общество; рассмотреть процесс формирования идеи личности в общественном сознании и основные факторы развития личности; продемонстрировать основные концепции личности, принятые в современной науке, философские, психологические, социологические подходы к проблеме человека; рассмотреть процесс социализации личности, роль группового опыта и индивидуальных особенностей человека в становлении личности; дать представление о многообразии человеческих потребностей и способов их удовлетворения; ознакомить с классификацией потребностей человека, средствами формирования новых потребностей; продемонстрировать социальную и экономическую обусловленность различного вида услуг; ознакомить с методами выявления и удовлетворения потребностей сферой сервиса; рассмотреть вопросы обеспечения оптимальной инфраструктуры обслуживания потребителя с учетом природных и социальных факторов. 2. Место дисциплины в структуре ООП: Б.1., базовая часть. 3. Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-5, ОПК-3, ПК-3. Знать: знать основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью человека, структуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов; Уметь: предвосхищать потребности потребителя, оказывать качественные услуги, формировать и поддерживать спрос на них; создавать условия для успешного ведения бизнеса в конкурентной среде. Владеть: методами удовлетворения потребностей в сфере туризма. 4. Содержание дисциплины № Наименование раздела Содержание раздела п/п дисциплины I. КОМПЛЕКСНЫЙ Тема 1. Введение. Экологический императив в системе ПОДХОД К Человек – Природа – Общество ИССЛЕДОВАНИЮ Тема 2. Формирование идеи личности в общественном ЧЕЛОВЕКА КАК сознании ЦЕЛОСТНОСТИ II. ОСНОВНЫЕ Тема 3. Фрейдизм – первая всесторонняя теория КОНЦЕПЦИИ личности ТЕОРИИ ЛИЧНОСТИ В СОВРЕМЕННОЙ НАУКЕ Тема 4. Деятельностный подход к изучению личности Тема 5. Социализация личности III. ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ТЕОРИИ ПОТРЕБНОСТЕЙ Тема 6. Структура составляющих жизнедеятельности общества Тема 7. Структура и классификация потребностей Тема 8. Потребности и интересы как побудитель человеческой активности IV. МЕТОДЫ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ В СФЕРЕ СЕРВИСА Тема 9. Выявление потребностей клиента Тема 10. Обеспечение оптимальной инфраструктуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов Тема 11. Работа с сомнениями потребителей Тема 12. Обзор пройденного материала. Основные выводы