Тема: Теория химического строения органических веществ. Изомерия. Гомология. Карточка 1 1. Сформулируйте основные положения химического строения А.М.Бутлерова. 2. Что изучает органическая химия. Дайте определение этой науки. 3. Сколько изомеров может иметь вещество состава С4Н10? Составьте структурные формулы и дайте названия. 4. Рассчитайте относительную плотность пропана С3Н8 по водороду и воздуху. Карточка 2 1. Что такое изомеры? Приведите примеры. 2. Каковы особенности органических веществ в сравнении с неорганическими? 3. Сколько изомеров может иметь вещество состава С5Н12? Составьте структурные формулы всех изомеров и дайте названия. 4. Рассчитайте, во сколько раз пентан С5Н12 тяжелее метана. Карточка 3 1. Какие вещества называются гомологами? Приведите примеры. 2. Какой тип кристаллической решетки и вид химической связи наиболее характерны для большинства органических веществ? 3. Составьте структурные формулы всех изомеров вещества состава С5Н10 и дайте им названия. 4. Рассчитайте, какой объем (при н.у.) будут занимать 580 г. бутана С4Н10. Карточка 4 1. Как, используя знания об изомерии и гомологии, объяснить многообразие соединений углерода? 2. В чем разница между молекулярными и структурными формулами? 3. Составьте структурные формулы всех изомеров вещества состава С4Н8 и дайте им названия. 4. Рассчитайте относительную плотность гексана С6Н14 по водороду и азоту. Ответы к заданиям по теме: "Теория химического строения органических веществ. Изомерия. Гомология". Карточка 1 1. Основные положения химического строения А.М.Бутлерова: - Атомы соединены друг с другом в определенной последовательности в соответствии с их валентностью; - Свойства веществ зависят не только от качественного и количественного состава, но и от последовательности соединения атомов в молекуле, т.е.от их химического строения. - Атомы и группы атомов в молекулах оказывают взаимное влияние друг на друга. - Химическое строение моет быть установлено путем их синтеза из веществ известного строения, при изучении свойств полученного вещества и продуктов его превращений. 2. Органическая химия есть химия углеводородов и их производных, т.е.продуктов, образующихся при замене водорода другими атомами или группами атомов. 3. Вещество состава С4Н10 имеет 2 изомера. СН3 - СН2 - СН2 - СН3 н-бутан СН3 - СН - СН3 │ изобутан или 2-метилпропан СНз 4.Мr (С3Н8) = 12·3 +1·8 = 44 г/моль Д (Н2) = 44 = 22 2 Д (по воздуху) = 44 = 1,52 29 Карточка 2 1. Изомеры – вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав, а также молекулярную массу, но разное химическое строение, поэтому обладающие различными свойствами. СН3 - СН2 - СН2 - СН3 н-бутан СН3 - СН - СН3 │ изобутан или 2-метилпропан СНз 2. Органические вещества неорганическими: имеют ряд особенностей по сравнению с - Неорганических веществ насчитывается немногим более 100 тыс., а органических – почти 18 млн. - В состав всех органических веществ входят углерод и водород, поэтому большинство из них горючи и при горении образуют углекислый газ и воду. - Органические вещества построены более сложно, чем неорганические и ногие из них имеют огромную молекулярную массу. - Органические вещества можно расположить в ряды сходные по составу, строению и свойствам – гомологов. - Для органических веществ характерной является изомерия, очень редко встречающаяся среди неорганических веществ. 3. Вещество состава С5Н12 имеет 3 изомера. СНз - СН2 - СН2 - СН2 - СНз н-пентан СН3 - СН - СН2 - СН3 │ изопентан или 2-метилбутан СНз СНз │ СН3 – С - СН3 2,2 диметилпропан │ СНз 4. Мr (С5Н12) = 12·5 +1·12 = 72 г/моль Мr (СН4) = 12 + 4 = 16 г/моль М (пентана) 72 = = 4,5 М ( метана) 16 Карточка 3 1. Гомологии – это вещества, сходные по строению и свойствам и отличающиеся на одну или более групп СН2. Например, изобутан и изопентан: СН3 - СН - СН3 СН3 - СН - СН2 - СН3 │ │ СНз СНз 2. Для большинства органических веществ характерна ковалентная связь и молекулярная кристаллическая решетка. 3. Вещество состава С5Н10 имеет 6 изомеров: СН2 ═ СН - СН2 - СН2 - СН3 СН2 ═ С - СН2 - СН3 пентен 1 2 метил бутен -1 │ СН3 - СН ═ СН - СН2 - СН3 СНз пентен -2 СН3 - С ═ СН - СН3 2 метил бутен -2 │ СН2 ─ СН2 СН2 СНз СН2 циклопентан СН2 СН2 ═ СН - СН - СН3 3 метил бутен -1 │ СНз 4. Мr (С4Н10) = 12·4 +1·10 = 58 г/моль n (С4Н10) = m 580 = = 10 моль M 58 V = 10 моль · 22, 4 л/моль = 224 л. Карточка 4 1. Причина многообразия органических веществ состоит в том, что количество атомов углерода в молекулах может быть различным и эти атомы углерода, соединяясь друг с другом, могут образовывать различные комбинации (скелеты молекул). 2. Строение молекулы можно выразить структурной формулой (схематичное изображение строения), и притом только одной. А молекулярной формуле может соответствовать несколько веществ. 3. Вещество состава С4Н8 имеет 4 изомера СН2 ═ СН - СН2 - СН3 СН2 ═ С - СН3 Бутен - 1 2 метил пропен -1 │ СН3 - СН ═ СН - СН3 СНз бутен -2 СН2 ─ СН2 │ │ СН2 ─ СН2 4. Мr (С6Н14) = 12·6 +1·14 = 86 г/моль Д (Н2) = 86 = 43 2 Д (по воздуху) = 86 = 2, 97 29 циклобутан