Список литературы Определение амино и жирных кислот в

Секция 2 Химия и химическая технология органических веществ и материалов
167
Схема 2. Синтез бензотриазинонов из орто-триазенилбензойных
кислот
щаются в бензолдиазоний хлориды, которые сразу же вступают в реакцию внутримолекулярной циклизации, в результате которой образуются
циклогексил-1,2,3-бензотриазин-4-оны.
Реакции на каждой стадии идут с количественными выходами
(таблица 1), что обуславливает высокие выходы конечных продуктов.
Cтруктуры всех продуктов подтверждены с помощью методов ГХ-МС,
ЯМР 1H, 13C.
Список литературы
1. C.Wang, H. Sun, Y. Fang and Y. HuangAngewandte Chemie, 2013.– 125.–
5907–5910.
2. Y. Fang, C. Wang, S. Su, H. Yu, Y. Huang Organic and Biomolecular Chemistry,
2014.– 12.– 1061–1071.
3. S.P. McClintock, N. Forster, R. Herges, M.M. Haley Journal of Organic Chemistry,
2009.– 74.– 6631–6636.
Определение амино и жирных кислот
в растении «Cichorium L.»
А.М. Тилеули, А.А. Кудайберген
Научный руководитель – к.х.н., доцент К.Б. Бажикова
Казахcкий нациoнальный унивeрcитeт им. аль-Фараби
050040, Казахстан, Алматы, пр. аль-Фараби, 71, aigul-114@mail.ru
Cichorium L. часто применяется в народной медицине как лекарственные вещества. Это растение богата биологическими активными
веществами, поэтому его применяют как настой при лечении многих
168
XVI Международная научно-практическая конференция имени профессора Л.П. Кулёва
заболевании [1].
Аминокислоты, это структурные химические единицы. Организм
использует их для собственного роста, восстановления, укрепления, а
также для выработки различных гормонов, антител и ферментов. Всего
существует 21 аминокислот, из них 9 входят в категорию незаменимых ,
остальные, соответственно, называются заменимыми.
К незаменимым аминокислотам относятся гистидин, изолейцин,
лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Треонин играет большую роль в процессах синтеза жирных кислот,
липидов, углеводов. Цистеин, цистин и метионин являются источниками органической серы в тканях и органах. При недостатке триптофана
замедляется функция половых желез. Заменимые аминокислоты – это
аланин, аргинин, аспарагин, аспартовая кислота, глютаминовая кислота, глютамин, глицин, пролин, серин и таурин.
Жирные кислоты – в организме могут находиться в свободном состоянии, либо выполнять роль строительных блоков для большинства
классов липидов. В природе обнаружено свыше 200 жирных кислот.
Практически значительное распространение имеют более 20 жирных
кислот. Все они содержат четное число углеродных атомов, главным образом от 12 до 24. Среди них преобладают кислоты, имеющие С16 и С18
(пальмитиновая, стеариновая, олеиновая и линолевая). По этой причине
основной нашей целью является исследование состава и строения этого
растения. Определение количества аминокислот, жирнокислот, углеродов, белков [2–3].
Объектом исследования стало растение Cichorium L. произростающее в горных местностях города Алматы.
В качестве сырья была использована зараньее высушенная надземная и подземная часть растения Cichorium L. Качественный и количественный состав амино и жирных кислот было проведено методом
газо-жидкостной хроматографии. Анализ проводился на хроматографе
«CARLO-ERBA-420».
Высушенное, измельченное сырье экстрагируют смесью хлороформ-метанол (2 : 1) в течение 5 минут, экстракт отфильтровают через
бумажный фильтр и концентрируют досуха. Затем к полученному экстракту добавляют 10 мл метанола и 2–3 капли хлористого ацетила и
далее проводят метилирование при 60–70 °С в специальной системе в
течение 30 минут. Метанол удаляют с помощью ротационного испарителя, а образцы экстрагируют 5 мл гексана и анализируют используя
газовый хроматограф «CARLO-ERBA-420» в течение 1 часа. Анализ
аминокислот же проводится идентичным образом, но более тяжелых
Секция 2 Химия и химическая технология органических веществ и материалов
169
условиях [4].
С использованием газо-жидкостной хроматографии определены
аминокислотный и жирнокислотный состав надземной части и корневой
системы Cichorium L.. Аминокислотный состав надземной части и корневой системы растений почти одинаковы, из них большем количестве
содержатся глютамат, аспаратат, аланин, пролин, лейцин, изолейцин. В
надземных частях растений большей степени доминируют линолиновые и олеиновые кислоты, а корневой системе олеиновые, линолиновые
и пальмитиновые кислоты.
По результатом исследовательских работ в составе Cichorium L.
было определено 20 аминокислот и 8 жирнокислот, а также рассмотрены выгодные условия определения количества биологических активных
веществ в растениях.
Список литературы
1. Даников Н. Целебный цикорий.– М.: Эксмо, 2012.– 3 с.
2. Туртаева Г.О., Каржаубекова Ж.Ж., Есқалиева Б.Қ., Бурашева Г.Ш., Абилов
Ж.А., Достанова Р.Х. Полифенолы некоторых видов растений семейства
Маревых доновая кислота // Матер. межд. науч. конф. «Химия, технология
и медицинские аспекты природных соеденений», 2003.– С.149.
3. Ескалиева Б.К., Бурашева Г.Ш., Чаудри И.М., Абилов Ж.А. Жирные кислоты и фармакологическая активность Климакоптеры // Фарм. бюлл., 2003.–
№11.– С.37–38.
4. Adams R. Determination of aminoacids profiles biological samples be gas
chromatography. // J. Chromatographe, 1974.– Vol.95.– №2.– Р.188–212.
Полифтораренсульфонилбромиды.
Получение и некоторые превращения
Д.О. Усатенко, Р.А. Бредихин
Научный руководитель – д.х.н., заведующий лабораторией В.Е. Платонов
Новосибирский институт органической химии им. Н.Н. Ворожцова
Сибирского отделения Российской академии наук
630090, Россия, г. Новосибирск, пр. Академика Лаврентьева, 9
Новосибирский национальный исследовательский
государственный университет
630090, Россия, г. Новосибирск, ул. Пирогова, 2, bred@nioch.nsc.ru
Аренсульфонилгалогениды находят широкое применение в тонком
органическом синтезе, однако среди полифторароматических соединений сульфонилбромиды и сульфонилиодиды практически неизвестны.
Нами найдено, что полифтораренсульфонилбромиды получаются с