Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà Àãðîíîìèÿ ¹ 4 (58), 2009 ã. 58
реклама
Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà 58 ¹ 4 (58), 2009 ã. Àãðîíîìèÿ ðóá./ãà, ñåáåñòîèìîñòü 1 ò - 12658-13059 ðóá., óðîâåíü ðåíòàáåëüíîñòè - 73,578,5%. Âûâîäû 1.  óñëîâèÿõ êîíòèíåíòàëüíîãî êëèìàòà þãà Òþìåíñêîé îáëàñòè ïðè âûðàùèâàíèè ñîðòîâ ñîè ÑèáÍÈÈÊ-315 è ÑèáÍÈÈÑÕîç-6 óðîæàéíîñòü çåëåíûõ áîáîâ ñîñòàâèëà 12,2-12,8 ò/ãà, ñåìÿí 2,37-2,45 ò/ãà. 2. Ïðè îïòèìàëüíîì ñðîêå ïîñåâà ñåìÿí 25 ìàÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñî- ñòàâèëà 94%, óðîæàéíîñòü çåëåíûõ áîáîâ - 15,5 ò/ãà, ñåìÿí - 2,53 ò/ãà. 3. Ïðè íîðìå âûñåâà 350-400 òûñ. øò./ãà âñõîæèõ ñåìÿí ïîëó÷åíà óðîæàéíîñòü çåëåíûõ áîáîâ 13,9-14,2 ò/ãà, ñåìÿí - 1,36-1,38 ò/ãà. Ëèòåðàòóðà 1. Ìàëàõîâ Ã. Í., Åãîðîâ Â. È. Ýôôåêòèâíîñòü ïðèìåíåíèÿ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé â ïîâûøåíèè óðîæàéíîñòè ñîè // Íàó÷íûå ðåçóëüòàòû – àãðîïðîìûøëåííîìó êîìïëåêñó. Êóðãàí : ÃÈÏÏ «Çàóðàëüå», 2004. Ò. 1. Ñ. 384-387. 2. Ìîèñåé÷åíêî Â. Ô., Çàâåðþõà À. Õ., Òðèôîíîâà Ì. Ô. Îñíîâû íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé â ïëîäîâîäñòâå, îâîùåâîäñòâå è âèíîãðàäàðñòâå. Ì. : Êîëîñ, 1994. 383 ñ. 3. Ãðèíáåðã Å. Ã., Ãóáêî Â. Í., Âèò÷åíêî Ý. Ô. è äð. Îâîùíûå êóëüòóðû â Ñèáèðè. Íîâîñèáèðñê : Ñèá. èçä-âî, 2004. 400 ñ. 4. Ìåòîäèêà ôèçèîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé â îâîùåâîäñòâå è áàõ÷åâîäñòâå / ïîä ðåä. Â. Ô. Áåëèêà. Ì. : ÂÀÑÕÍÈË, 1970. 211 ñ. 5. Ïëåøêîâ Â. Ï. Ïðàêòèêóì ïî áèîõèìèè ðàñòåíèé. Ì. : Êîëîñ, 1976. 256 ñ. 6. Äóäîðîâ È. Ò. Ýêîíîìè÷åñêàÿ îöåíêà ðåçóëüòàòîâ èññëåäîâàíèé // Ìåòîäèêà îïûòíîãî äåëà â îâîùåâîäñòâå è áàõ÷åâîäñòâå / ïîä ðåä. Â. Ô. Áåëèêà. Ì. : Àãðîïðîìèçäàò, 1992. Ñ. 293-302. 7. Äîñïåõîâ Á. À. Ìåòîäèêà ïîëåâîãî îïûòà. Ì. : Êîëîñ, 1979. 416 ñ. ÂËÈßÍÈÅ ÑÐÎÊΠÑÅÂÀ ÐÈÑÀ ÍÀ ÊÀ×ÅÑÒÂÎ ÑÅÌßÍ Ê.Õ. ÕÀÒÊΠíàó÷íûé ñîòðóäíèê îòäåëà ñåëåêöèè è ïåðâè÷íîãî ñåìåíîâîäñòâà, Àäûãåéñêèé ÍÈÈÑÕ, Ðåñïóáëèêà Àäûãåÿ Êëþ÷åâûå ñëîâà: ñðîêè ñåâà, ïîëåâàÿ âñõîæåñòü, ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü, ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ, êóñòèñòîñòü, ïðîäóêòèâíàÿ êóñòèñòîñòü. Öåëü è ìåòîäèêà èññëåäîâàíèé Êàê èçâåñòíî, ñåìåíà ñîñòàâëÿþò îäíó èç âàæíåéøèõ îñíîâ áóäóùåãî óðîæàÿ. Íåäàðîì íàðîäíûå ïîñëîâèöû ãëàñÿò: “×òî ïîñååøü, òî è ïîæíåøü”, “Îò ïëîõîãî ñåìåíè íå æäè õîðîøåãî ïëåìåíè”.  Âèçàíòèéñêîé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ýíöèêëîïåäèè Õ â. “Ãåîïîíèêè” íàïèñàíî: “Íóæíî îòáèðàòü äëÿ ïîñåâà çåðíà õîðîøèå, ÿäðåíûå, òâåðäûå è ãëàäêèå, çîëîòèñòîãî öâåòà, êîòîðûå äàäóò ñàìûé ëó÷øèé óðîæàé” [2]. Äîñòîèíñòâî ñåìÿí îöåíèâàåòñÿ ïî ñîðòîâûì è ïîñåâíûì êà÷åñòâàì. Ñåìåíà, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ïîñåâà, äîëæíû áûòü íå çàðàæåííûìè áîëåçíÿìè, íîðìàëüíî âûçðåâøèìè, ïîëíîâåñíûìè, ÷èñòûìè, âñõîæèìè. Ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí õàðàêòåðèçóþòñÿ ìíîãèìè ïîêàçàòåëÿìè, îñíîâíûì èç êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ âñõîæåñòü, ò.å. èõ ñïîñîáíîñòü ïðîðàñòàòü è îáðàçîâûâàòü íîðìàëüíî ðàçâèòûå ïðîðîñòêè. Ãîñóäàðñòâåííûì ñòàíäàðòîì ê âñõîæåñòè ïðåäúÿâëÿþòñÿ âûñîêèå òðåáîâàíèÿ. Òàê, ó áîëüøèíñòâà çåðíîâûõ êóëüòóð îíà äîëæíà áûòü â I êëàññå íå ìåíåå 95%, â III - íå ìåíåå 90%. Èçâåñòíî, ÷òî ïðè îòêëîíåíèè âñõîæåñòè îò 100% â íîðìó âûñåâà ââîäÿò ñîîòâåòñòâóþùèå ïîïðàâêè. Ïðè ýòîì ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ïðè òàêèõ ïîïðàâêàõ äîñòèãàåòñÿ âûñåâ çàäàííîãî êîëè÷åñòâà âñõîæèõ ñåìÿí íà åäèíèöó ïëîùàäè. Îäíàêî, êàê ïîêàçûâàþò íàáëþäåíèÿ, ýòî äàëåêî íå òàê. Ïðè âûñåâå íåêîíäèöèîííûõ ïî âñõîæåñòè ñåìÿí è ïîñëå ïîïðàâîê âñõîäû ïîëó÷àþòñÿ èçðåæåííûìè è îñëàáëåííûìè. Âàæíûé ïîêàçàòåëü, îêàçûâàþùèé áîëüøîå âëèÿíèå íà óðîæàé, - êðóïíîñòü ñåìÿí. Èñïîëüçîâàíèå íà ïîñåâ êðóïíûõ ñåìÿí â êà÷åñòâå ñðåäñòâà ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè áûëî èçâåñòíî â ãëóáîêîé äðåâíîñòè. Èçâåñòíûé ðóññêèé ó÷åíûé Ï.À. Êîñòû÷åâ (1877) ðåêîìåíäîâàë îòáèðàòü íà ïîñåâ êðóïíûå òÿæåëîâåñíûå ñåìåíà.  ðàáîòå "Âëèÿíèå êà÷åñòâà ñåìÿí íà óðîæàé" îí ïèñàë: "Óïîòðåáëåíèå íà ïîñåâ ëó÷øèõ, ò.å. íàèáîëåå ðàçâèòûõ, êðóïíûõ è òÿæåëîâåñíûõ çåðåí - ñîâåðøåííî îäíîçíà÷íî ïî ñâîåìó âëèÿíèþ ñ óäîáðåíèÿìè èëè ëó÷øåé îáðàáîòêîé ïî÷âû, ïîýòîìó íà îòáîð ñåìÿí äîëæíî áûòü îáðàùåíî ñòîëü æå ñòðîãîå âíèìàíèå, êàê è íà óïîìÿíóòûå ìåðû äëÿ óâåëè÷åíèÿ óðîæàÿ" [3]. Åùå â äîðåâîëþöèîííîå âðåìÿ â ïîëåâûõ îïûòàõ áûëè ïîëó÷åíû áîëüøèå ïðèáàâêè óðîæàÿ îò ïîñåâà êðóïíûìè ñåìåíàìè. Ïðåèìóùåñòâî êðóïíûõ ñåìÿí ïåðåä ìåëêèìè áûëî äîêàçàíî èññëåäîâàíèÿìè Øàòèëîâñêîé îïûòíîé ñòàíöèè (1900-1902 ãã.), Ïëîòÿíñêîãî îïûòíîãî ïîëÿ (1910 ã.), Áåçåí÷óêñêîé îïûòíîé ñòàíöèè (1914-1915 ãã.), Ñàðàòîâñêîé îïûòíîé ñòàíöèè (1914-1915 ãã.).  äàëüíåéøåì ìíîãî÷èñëåííûìè èññëåäîâàíèÿìè îïûòíûõ è ñåëåêöèîííûõ ñòàíöèé áûëî ïîäòâåðæäåíî áåññïîðíîå ïðåèìóùåñòâî êðóïíûõ ñåìÿí, êîòîðûå îáëàäàþò áîëåå êðóïíûì çàðîäûøåì è ñîäåðæàò áîëüøîé çàïàñ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Îíè òàêæå äàþò õîðîøèé ïðîðîñòîê è ïîâûøåííóþ ïîëåâóþ âñõîæåñòü. Èç òàêèõ ñåìÿí ðàçâèâàþòñÿ ñèëüíûå, âûñîêî- ðîñëûå ðàñòåíèÿ, óñòîé÷èâûå ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì, îáëàäàþùèå ïîâûøåííîé âûæèâàåìîñòüþ, èìåþùèå ìîùíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó è áîëüøóþ ïëîùàäü ëèñòîâîé ïîâåðõíîñòè. Î÷åíü âàæåí è òàêîé ïîêàçàòåëü, êàê âûðàâíåííîñòü ñåìÿí. Âûðîâíåííûå, îòêàëèáðîâàííûå ñåìåíà äàþò äðóæíûå âñõîäû, îáåñïå÷èâàþùèå ðàâíîìåðíîå ðàçâèòèå ðàñòåíèé.  ýòîì ñóòü àãðîíîìè÷åñêîãî çíà÷åíèÿ îòáîðà ñåìÿí íà êðóïíîñòü.  ñâîþ î÷åðåäü ñðîêè ïîñåâà îêàçûâàþò ðåøàþùåå âëèÿíèå íà ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí, êîòîðûå ïîëó÷àþòñÿ íàèëó÷øèìè òîëüêî ïðè ñîçäàíèè îïòèìàëüíîãî ñòåáëåñòîÿ. Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé Íàìè áûëè ïðîâåäåíû èññëåäîâàíèÿ ïî âûÿâëåíèþ âëèÿíèÿ ñðîêîâ ñåâà íà ïîñåâíûå êà÷åñòâà ñåìÿí ðèñà ñîðòà Ëèìàí êàê îäíîãî èç ïðîäóêòèâíûõ ðàéîíèðîâàííûõ ñîðòîâ. Íà îñíîâàíèè ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé óñòàíîâëåíî, ÷òî ãóñòîòà ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé ðèñà ïî âñõîäàì íàõîäèëàñü â ïðÿìîé çàâèñèìîñòè îò ñðîêà ïîñåâà. ×åì ïîçæå ïðîâåäåí ïîñåâ, òåì áîëüøåå êîëè÷åñòâî âñõîäîâ íà 1 ì2. Òàê, åñëè ïðè ïåðâîì ñðîêå ïîñåâà âñõîäîâ áûëî 247 øò./ì2, òî ïðè âòîðîì è òðåòüåì ñðîêàõ ñîîòâåòñòâåííî 276 è Sowing terms, field germination rate, laboratory field germination rate, energy of germination, bushiness, tilling capacity. Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà ¹ 4 (58), 2009 ã. 59 Àãðîíîìèÿ Òàáëèöà 1 Ãóñòîòà ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé ðèñà ïðè ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà (ôîí — N120P90K60) Ïîêàçàòåëü Êîëè÷åñòâî ðàñòåíèé, øò./ì2: ïî âñõîäàì ïåðåä óáîðêîé Ïîãèáëî ðàñòåíèé, % Êóñòèñòîñòü îáùàÿ, øò./ðàñò. ñ 20.04 ïî 30.04 Ñðîê ïîñåâà ñ 5.05 ïî 15.05 ñ 20.05 ïî 30.05 247 215 13,0 1,7 276 248 10,1 2,0 286 217 24,1 2,0 Òàáëèöà 2 Ïðîäóêòèâíûé ñòåáëåñòîé ðèñà ïðè ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà (ôîí – N120P90K60) Ïîêàçàòåëü ñ 20.04 ïî 30.04 366 1,7 ×èñëî ñòåáëåé, øò./ì2 Ïðîäóêòèâíàÿ êóñòèñòîñòü, øò./ðàñò. Ñðîê ïîñåâà ñ 5.05 ïî ñ 20.05 ïî 15.05 30.05 496 434 2,0 2,0 Òàáëèöà 3 Ïîëåâàÿ è ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ðèñà ñîðòà Ëèìàí ïðè ðàçíûõ ñðîêàõ ïîñåâà, % Ñðîê ïîñåâà Ïîêàçàòåëü ñ 20.04 ïî 30.04 97 46,0 95 Ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü Ïîëåâàÿ âñõîæåñòü Ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ ñ 5.05 ïî 15.05 98 47,7 97 ñ 20.05 ïî 30.05 93 41,2 91 Òàáëèöà 4 Ñèëà ðîñòà ñåìÿí (ìàññà 100 çåëåíûõ ïðîðîñòêîâ) è âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé ðèñà â çàâèñèìîñòè îò ñðîêîâ ïîñåâà Ñðîê ïîñåâà Ïîêàçàòåëü Ìàññà ïðîðîñòêîâ, ã/100 øò. Âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé, % ñ 20.04 ïî 30.04 1,955 87,0 ñ 5.05 ïî 15.05 2,246 89,9 ñ 20.05 ïî 30.05 1,272 75,9 Òàáëèöà 5 Ôðàêöèîííûé ñîñòàâ ñåìÿí ïðè ðàçëè÷íûõ ñðîêàõ ïîñåâà ñîðòà Ëèìàí Ôðàêöèÿ ñåìÿí, % Ñðîê ïîñåâà 20.04 … 30.04 5.05 … 15.05 20.05 … 30.05 ìåëêàÿ ñðåäíÿÿ êðóïíàÿ 22 12 28 51 52 48 28 36 24 286 øò./ì2. Ïåðåä óáîðêîé óðîæàÿ áîëüøå âñåãî ðàñòåíèé (248) ñîõðàíèëîñü ïðè ïîñåâå â ïåðèîä ñ 5 ïî 15 ìàÿ (òàáë. 1). Êîëè÷åñòâî ïîãèáøèõ ðàñòåíèé òàêæå çàâèñåëî îò ñðîêà ïîñåâà. Èçðåæèâàåìîñòü ïîñåâîâ áûëà áîëüøåé ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ - 13% è ñ 20 ïî 30 ìàÿ - 24,1%. Ó÷åòíûå ìåðîïðèÿòèÿ, ïðîâåäåííûå ïåðåä óáîðêîé óðîæàÿ, óêàçàëè íà ïðÿìóþ çàâèñèìîñòü ïðîäóêòèâíîãî ñòåáëåñòîÿ îò ñðîêà ïîñåâà. Äàííûå ýòîãî ó÷åòà ïðåäñòàâëåíû â òàáëèöå 2, èç êîòîðîé âèäíî, ÷òî ïðîäóêòèâíàÿ êóñòèñòîñòü ðàâíà îáùåé êóñòèñòîñòè. Ïîýòîìó ïðîäóêòèâíûé ñòåáëåñòîé áûë áîëüøèì (496 ñòåáëåé) íà âòîðîì ñðîêå ïîñåâà ñ 5 ïî 15 ìàÿ. Óðîæàéíîñòü ðèñà îïðåäåëÿåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü ÷èñëîì ìåò¸ëîê íà åäèíèöó ïëîùàäè. Íàòóðà çåðíà, ïëåí÷àòîñòü, ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü è êðóïíàÿ + ñðåäíÿÿ 79 88 72 ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ, êàê ïðàâèëî, áûâàåò íàèëó÷øåé ó òåõ ñåìÿí, êîòîðûå ñôîðìèðîâàëèñü ïðè îïòèìàëüíîì ñòåáëåñòîå. Ïðè ýòîì ïîëó÷àåòñÿ íàèâûñøèé óðîæàé ñåìÿí ñ âûñîêèìè ïîñåâíûìè êà÷åñòâàìè [5, 6]. Ïðàêòèêà ïîêàçûâàåò, ÷òî ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ðèñà çíà÷èòåëüíî íèæå ëàáîðàòîðíîé [1, 4]. Àíàëèç ñåìÿí ïî âàðèàíòàì îïûòà (ôîí - N120 P90 K60) ïîêàçàë, ÷òî îíè ïî âñõîæåñòè ñîîòâåòñòâîâàëè ñåìåíàì ïåðâîãî êëàññà, êðîìå âàðèàíòà òðåòüåãî ñðîêà ïîñåâà (ñ 20 ïî 30 ìàÿ), ãäå âñõîæåñòü ñîîòâåòñòâîâàëà âòîðîìó êëàññó - 93% (òàáë. 3). Ìàêñèìàëüíàÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü áûëà ó ñåìÿí èç óðîæàÿ, ãäå ïîñåâ ïðîèçâîäèëñÿ â ïåðèîä 5-15 ìàÿ. Îäíàêî èõ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü áûëà íà 1,7 è 6,5% âûøå, ÷åì ïðè äðóãèõ ñðîêàõ ïîñåâà. Îñîáåííî ýòî îòíîñèòñÿ ê ïåðâîìó ñðîêó (ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ) ïîñåâà. Îáúÿñíÿåòñÿ ýòî íå âïîëíå áëàãîïðèÿòíûìè òåìïåðàòóðíûìè óñëîâèÿìè, ñëîæèâøèìèñÿ â ïåðèîä óáîðêè óðîæàÿ. Òîò ôàêò, ÷òî ñåìåíà, ïîëó÷åííûå â âàðèàíòå ïîñåâîâ 20-30 ìàÿ, îòíåñåíû êî âòîðîìó êëàññó, â îñíîâíîì, çàâèñåëî îò êîëåáàíèÿ ñðåäíåñóòî÷íûõ òåìïåðàòóð (îñîáåííî ìèíèìàëüíîé, êîòîðàÿ îïóñêàëàñü íèæå 15 îÑ). Ýòî íå ñïîñîáñòâîâàëî íàëèâó è ñîçðåâàíèþ çåðíà â ìåòåëêàõ è óâåëè÷èâàëî êîëè÷åñòâî ùóïëîãî è íåïîëíîöåííîãî çåðíà, ÷òî è ïðèâîäèëî ê ñíèæåíèþ ëàáîðàòîðíîé âñõîæåñòè. Äàííûå òàáëèöû 3 ïîçâîëÿþò îòìåòèòü, ÷òî è ýíåðãèÿ ïðîðàñòàíèÿ, êàê è ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ñ ðàñòåíèé âòîðîãî ñðîêà ïîñåâà, áûëà íà 2,1% âûøå, ÷åì ó ñåìÿí ñ ðàñòåíèé ïåðâîãî ñðîêà ñåâà, è íà 6,2% âûøå, ÷åì ó ñåìÿí ñ ðàñòåíèé òðåòüåãî ñðîêà ñåâà. Ñèëà ðîñòà ñåìÿí, îïðåäåëÿþùàÿ â íàèáîëüøåé ñòåïåíè âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé â ïîëåâûõ óñëîâèÿõ, âîçðàñòàëà ó ñåìÿí íà âàðèàíòàõ ïîñåâà ñ 5 ïî 15 ìàÿ. Íà ýòèõ âàðèàíòàõ ñèëà ðîñòà äîñòèãëà ìàêñèìàëüíîé âåëè÷èíû - ìàññà 100 ïðîðîñòêîâ ñîñòàâëÿëà 2,246 ã (òàáë.4). Íà âàðèàíòàõ ïîñåâà ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ ñèëà ðîñòà ñåìÿí áûëà íà 0,291 ã ìåíüøå, à ñ 20 ïî 30 ìàÿ - íà 0,974 ã. Ñîîòâåòñòâîâàëà ñèëå ðîñòà è âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé.  ëó÷øåì âàðèàíòå âûæèâàåìîñòü ñîñòàâëÿëà 89,9% (ïîñåâ ñ 5 ïî 15 ìàÿ). Ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî 30 àïðåëÿ îíà áûëà ìåíüøå íà 2,9%, à ïðè ïîñåâå ñ 20 ïî 30 ìàÿ - íà 14,0%. Îäíèì èç ôàêòîðîâ, ïîëîæèòåëüíî âëèÿþùèõ íà ñèëó ðîñòà ñåìÿí ðèñà, ÿâëÿåòñÿ óâåëè÷åíèå ìàññû çàðîäûøà [1, 7].  íàøèõ îïûòàõ ïðè îïòèìàëüíîì ñðîêå ïîñåâà (5-15 ìàÿ) ó ñîðòà Ëèìàí ìàññà çàðîäûøà ñàìàÿ áîëüøàÿ, ñîîòâåòñòâåííî ïîâûøàåòñÿ è ñèëà ðîñòà, à âìåñòå ñ ýòèì âîçðàñòàåò è ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ðèñà. Òàêèì îáðàçîì äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñåìÿí ñ âûñîêîé ñèëîé ðîñòà íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü ïîñåâ ðèñà â îïòèìàëüíûé ñðîê (â äàííîì ñëó÷àå ýòî ñ 5 ïî 15 ìàÿ). Åñëè æå ïî êàêèì-òî ïðè÷èíàì ýòîãî íå ñäåëàòü óäàåòñÿ, òî ëó÷øå ñðîê ïîñåâà ñêîððåêòèðîâàòü îò îïòèìàëüíîãî â ñòîðîíó ðàííåãî, íåæåëè ïîçäíåãî ñðîêà ïîñåâà. Òîëüêî ïðè òàêîì ïîäõîäå ê ñðîêàì ïîñåâà â ñåìåíîâîäñòâå óâåëè÷èâàåòñÿ ñèëà ðîñòà, à ñ íåé è ïîâûøàåòñÿ ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí è âûæèâàåìîñòü ðàñòåíèé ðèñà, ÷òî â ñâîþ î÷åðåäü ñïîñîáñòâóåò ïîëó÷åíèþ ìàêñèìàëüíîãî óðîæàÿ çåðíà. Óñòàíîâëåíî òàêæå âëèÿíèå ñðîêîâ ïîñåâà ðèñà íà ôðàêöèîííûé ñîñòàâ ñåìÿí (òàáë. 5). Ðàííèé è ïîçäíèé ïîñåâ âûçûâàåò óâåëè÷åíèå â ñåìåííîé ìàññå ñåìÿí ìåëêîé ôðàêöèè. Ïðè ïîñåâå â êîíöå àïðåëÿ ìåëêàÿ ôðàêöèÿ ñîñòàâëÿëà 22%, à â êîíöå ìàÿ - 28%. Ðàííèé ïîñåâ âûçûâàåò óâåëè÷åíèå äîëè ìåëêîé ôðàêöèè ñåìÿí íà 10%, à ïîçäíèé - íà 16% â ñðàâíåíèè ñ ïîñå- 60 Àãðàðíûé âåñòíèê Óðàëà ¹ 4 (58), 2009 ã. Àãðîíîìèÿ âîì â ïåðâîé ïîëîâèíå ìàÿ. Äîëÿ ñåìÿí ñðåäíåé ôðàêöèè ïðèáëèçèòåëüíî îäèíàêîâàÿ ïðè ïîñåâå ñ 20.04 ïî 30.04 è ñ 5.05 ïî 15.05 è ñîñòàâëÿåò 51 è 52% ñîîòâåòñòâåííî. Áîëåå ïîçäíèé ïîñåâ ïðèâîäèò ê óìåíüøåíèþ äîëè ñåìÿí ñðåäíåé ôðàêöèè äî 48%. Íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî ñåìÿí êðóïíîé ôðàêöèè îòìå÷åíî ïðè ïîñåâå ñ 5.05 ïî 15.05 - 36%. Ïðè ðàííåì ïîñåâå îíà íà 8% ìåíüøå, à ïðè ïîçäíåì - íà 12%. Íàèáîëüøóþ öåííîñòü ïðåäñòàâëÿþò ñåìåíà ñðåäíåé è êðóïíîé ôðàêöèé. Áîëüøå âñåãî òàêèõ ñåìÿí ïîëó÷àþò ïðè ïîñåâå ñ 5 ïî 15 ìàÿ. Âûâîäû. Ðåêîìåíäàöèè  ðåçóëüòàòå ïðîâåäåííûõ èññëåäîâàíèé óñòàíîâëåíî, ÷òî îïòèìàëü- íûì ñðîêîì ñåâà êóëüòóðû ðèñà äëÿ ïîëó÷åíèÿ êà÷åñòâåííûõ ñåìÿí ÿâëÿåòñÿ ïåðèîä ñ 5 ïî 20 ìàÿ. Ïðè ïîñåâå ðèñà â ýòè ñðîêè ïîëó÷åííîå çåðíî èìååò âûñîêèå ïîñåâíûå êà÷åñòâà. Åñëè æå ïî êàêèì-ëèáî ïðè÷èíàì íå óäàåòñÿ ïðîâåñòè ñåâ â ýòîò âðåìåííîé ïðîìåæóòîê, òî öåëåñîîáðàçíåå ïðîâîäèòü ðàííèé ñåâ. Ëèòåðàòóðà 1. Àïðîä À. È., Ïòàøêèí Â. Â. Âëèÿíèå ðàçíîêà÷åñòâåííîñòè ñåìÿí ðèñà íà èõ ïîñåâíûå è óðîæàéíûå êà÷åñòâà // Áþë. ÍÒÈ ÂÍÈÈ ðèñà, 1973. Âûï.10. Ñ.7-9. 2. Ãåîïîíèêè. Âèçàíòèéñêàÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííàÿ áèáëèîòåêà Õ âåêà. Ðÿçàíü : Èçä-âî “Àëåêñàíäðèÿ”, 2006. 560 ñ. 3. Ãóùèí Ã. Ã. Ðèñ. Ì. : Ñåëüõîçãèç, 1938. 831 ñ. 4. Äæóëàé À. Ï., Àëåøèí Å. Ï., Âåëè÷êî Å. Á. Êóëüòóðà ðèñà íà Êóáàíè. Êðàñíîäàð, 1980. 203 ñ. 5. Åðìîëåíêî Ï. Ô. Íîðìû âûñåâà îâñà ñîðòîâ Íàäåæíûé è Ñîâåòñêèé â óñëîâèÿõ Ñåâåðî-Âîñòîêà Áåëîðóññèè / Íîðìû âûñåâà, ñïîñîáû ïîñåâà è ïëîùàäè ïèòàíèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ êóëüòóð. Ì. : Êîëîñ, 1971. Ñ.137-143. 6. Êîíîõîâà Â. Ï. Ó÷åáíàÿ êíèãà ðèñîâîäà. Ì. : Êîëîñ, 1982. 269 ñ. 7. Êó÷åðåíêî Â. Â. Âëèÿíèå ñïîñîáîâ ïîäãîòîâêè ñåìÿí íà èõ ïîëåâóþ âñõîæåñòü // Áþë. ÍÒÈ ÂÍÈÈ ðèñà, 1976. Âûï.20, Ñ.25-28. ÓÐÎÆÀÉÍÎÑÒÜ È ÏÎÑÅÂÍÛÅ ÊÀ×ÅÑÒÂÀ ÑÅÌßÍ ß×ÌÅÍß ÑÎÐÒÀ ÂÅÐÅÑÊ Â ÐÀÇÍÛÕ ÏÎÃÎÄÍÛÕ ÓÑËÎÂÈßÕ Ë.Â. ÏÎÑÏÅËÎÂÀ, êàíäèäàò ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê, äîöåíò, Óðàëüñêàÿ ÃÑÕÀ, ã. Åêàòåðèíáóðã Êëþ÷åâûå ñëîâà: ÿ÷ìåíü, óðîæàéíîñòü, ïîñåâíûå êà÷åñòâà, ïîãîäíûå óñëîâèÿ, Ñðåäíèé Óðàë. ß÷ìåíü ÿâëÿåòñÿ ïðåîáëàäàþùåé êóëüòóðîé íà Ñðåäíåì Óðàëå. Ïðè ïðîèçâîäñòâå åãî çåðíà áîëüøîå çíà÷åíèå ïðèîáðåòàåò ñòàáèëüíîñòü óðîæàÿ ïî ãîäàì. Íî êëèìàòè÷åñêèé ôàêòîð íå âñåãäà ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü âûñîêèé è ñòàáèëüíûé óðîæàé. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ íà Ñðåäíåì Óðàëå âåñüìà èçìåí÷èâû ïî ãîäàì. Òàê, ïðîâåäåííûé Ë.Ï. Îãîðîäíèêîâûì àíàëèç ïîãîäíûõ óñëîâèé âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà (ìàé-ñåíòÿáðü) ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè ïîêàçàë, ÷òî çà ïåðèîä èññëåäîâàíèé ñ 1958 ïî 1991 ãîä ïî êîëè÷åñòâó âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ è òåìïåðàòóðå âîçäóõà ñîãëàñíî ãèäðîòåðìè÷åñêîãî êîýôôèöèåíòà (ÃÒÊ) ïî Ã.Ò. Ñåëÿíèíîâó íà Ñðåäíåì Óðàëå èç 34 ëåò íàáëþäåíèé 29,4% (10 ëåò) ñîñòàâëÿþò ãîäû óìåðåííî òåïëûå (òèïè÷íûå) ñ äîñòàòî÷íûì óâëàæíåíèåì (ÃÒÊ=1,31), âëàæíûå - 44,4% (15 ëåò) ñ íåäîáîðîì òåïëà è èçáûòî÷íûì óâëàæíåíèåì (ÃÒÊ=1,87).  ýòè ãîäû îòìå÷àþòñÿ ïîõîëîäàíèÿ âåñíîé è ðàííèå îñåííèå çàìîðîçêè íà ïî÷âå è â âîçäóõå. Íà äîëþ çàñóøëèâûõ ëåò (ÃÒÊ=0,82) ïðèõîäèòñÿ 26,2% (9 ëåò). Àíàëîãè÷íûå äàííûå ïîãîäíûõ èçìåíåíèé ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè áûëè ïîëó÷åíû Ë.Ô. Ìåëüíèêîâûì [2, 3]. Ïðîâåäåííûé íàìè àíàëèç ïîãîäíûõ óñëîâèé âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà (ìàéñåíòÿáðü) ïî Ñâåðäëîâñêîé îáëàñòè (àãðîìåòåîðîëîãè÷åñêàÿ ñòàíöèÿ Èñòîê) ïîêàçàë, ÷òî ïåðèîä ñ 1995 ïî 2001 ãîä ïî êîëè÷åñòâó âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ è òåìïåðàòóðå âîçäóõà ìîæíî ðàçäåëèòü íà òðè ðàçëè÷íûõ ïåðèîäà: ñ çàñóøëèâûìè ãîäàìè (1995, 1996 ãîäû; ÃÒÊ=0,91), óìåðåííûìè (1998, 1999, 2001 ãîäû; ÃÒÊ=1,51) è âëàæíûìè (1997, 2000 ãîäû; ÃÒÊ=1,91). Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä â çàñóøëèâûõ óñëîâèÿõ õàðàêòåðèçîâàëñÿ ñëàáûì óâëàæíåíèåì, òàê êàê êîëè÷åñòâî âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ çà óêàçàííûé âûøå ïåðèîä ñîñòàâèëî 241,2 ìì (75,4%) ïðè íîðìå 320 ìì è òåìïåðàòóðà âîçäóõà áûëà âûøå ñðåäíåìíîãîëåòíåé (13,6 Ñ) íà 1,3îÑ. Íàèáîëüøèé äåôèöèò îñàäêîâ è ïîâûøåííàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà îòìå÷åíû â èþíå è èþëå, òî åñòü â íàèáîëåå îòâåòñòâåííûå ôàçû ðîñòà è ðàçâèòèÿ ÿ÷ìåíÿ. Òàê, ïðè íîðìå 152 ìì çà ýòè ìåñÿöû âûïàëî âñåãî 130,9 ìì îñàäêîâ èëè 86,1%. Ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû âîçäóõà íà 1,5-2,7îÑ, à â îòäåëüíûå äåêàäû - íà 3,9îÑ ïðåäîïðåäåëèëî ðàííåå ñîçðåâàíèå ÿ÷ìåíÿ è íåâûñîêóþ óðîæàéíîñòü çåðíà. Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä óìåðåííûõ ëåò õàðàêòåðèçîâàëñÿ íîðìàëüíûì óâëàæíåíèåì, òàê êàê êîëè÷åñòâî àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ çà ìàé-ñåíòÿáðü ñîñòàâèëî 314,9 ìì èëè 98,4% îò íîðìû (320 ìì).  òî æå âðåìÿ òåìïåðàòóðà çà óêàçàííûé âûøå ïåðèîä áûëà â ïðåäåëàõ íîðìû (14,0îÑ). Ýòè ãîäû ìû ñ÷èòàåì íàèáîëåå òèïè÷íûìè (óìåðåííî óâëàæíåííûå) óñëîâèÿìè äëÿ Ñðåäíåãî Óðàëà, òàê êàê ïîêàçàòåëè ñòåïåíè óâëàæíåíèÿ è òåìïåðàòóðû âîçäóõà áûëè áëèçêè ê ñðåäíåìíîãîëåòíèì. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ 1997 è 2000 ãîäîâ õàðàêòåðèçîâàëèñü ïîâûøåííûì êîëè÷åñòâîì âûïàâøèõ àòìîñôåðíûõ îñàäêîâ (âûïàëî 148,5% îò íîðìû èëè 475,1 ìì) è ïîíèæåííîé òåìïåðàòóðîé âîçäóõà çà óêàçàííûé ïðîìåæóòîê íà 0,6îÑ ïî ñðàâíåíèþ ñî ñðåäíåìíîãîëåòíåé. Ïîâûøåííàÿ ñòåïåíü óâëàæíåíèÿ è ïîíèæåííàÿ òåìïåðàòóðà âîçäóõà îòìå÷åíû â èþíå è èþëå, òî åñòü â íàèáîëåå îòâåòñòâåííûå ôàçû ðàçâèòèÿ ðàñòåíèé ÿ÷ìåíÿ. Ïîñåâ ÿ÷ìåíÿ ïðîâîäèëñÿ â ñàìûå ðàííèå ñðîêè (êîíåö àïðåëÿ - ïåðâàÿ äåêàäà ìàÿ). Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ îïðåäåëÿëè ïîëåâóþ âñõîæåñòü, à ïåðåä óáîðêîé ïîäñ÷èòûâàëè ãóñòîòó ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé. Ïîëåâàÿ âñõîæåñòü è âåñåííå-ëåòíÿÿ âûæèâàåìîñòü ñóùåñòâåííî ðàçëè÷àëèñü ïî ãîäàì.  áëàãîïðèÿòíûå ãîäû ïðè íîðìå âûñåâà 5 ìëí âñõîæèõ çåðåí íà 1 ãà ïîëåâàÿ âñõîæåñòü ñåìÿí ñîñòàâèëà 70%, ãóñòîòà ñòîÿíèÿ ðàñòåíèé âåñíîé íà 1 ì2 - 350 øò.  çàñóøëèâûå ãîäû ýòè ïîêàçàòåëè ñîîòâåòñòâåííî ñíèæàëèñü äî 65% è 325 øò., à âî âëàæíûå ãîäû ïîâûøàëèñü äî 75% è 375 øò.  óìåðåííûå ãîäû êîëè÷åñòâî ðàñòåíèé ÿ÷ìåíÿ íà 1 ì2 ïåðåä óáîðêîé â êîíòðîëüíîì âàðèàíòå ñîñòàâèëî 252 øò., âåñåííå-ëåòíÿÿ âûæèâàåìîñòü - 72%.  çàñóøëèâûå ãîäû ýòè ïîêàçàòåëè áûëè íèæå íà 34 ðàñòåíèÿ è 5%, à âî âëàæíûå - âûøå íà 37 øò. è 6%. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ îêàçàëè âëèÿíèå è íà ïîðàæåíèå ðàñòåíèé âíóòðèñòåáåëüíûìè âðåäèòåëÿìè.  áëàãîïðèÿòíûå è âëàæíûå ãîäû ïîðàæåíèå ñîñòàâèëî 7-8%, â òî æå âðåìÿ â çàñóøëèâûå - 16% (â 2 ðàçà âûøå). Âû÷èñëåíèå êîððåëÿöèîííîé çàâèñè- Barley, productivity, sowing qualities, weather conditions, Average Ural Mountains.
