Что я могу сделать, чтобы улучшить результат лечения и

Что я могу сделать,
чтобы улучшить
результат лечения
и ускорить процесс
восстановления
после болезни?
Онкологическое заболевание в настоящее время не является приговором, однако остается тяжелым испытанием для
больного человека. В этот период особенно важно уделить
внимание состоянию организма, восполнению его потребностей и помочь ему справиться с заболеванием. На данный момент лечение онкологического заболевания может проходить
с помощью хирургических методов, химиотерапии, лучевой терапии и/или их сочетания. Любой из названных методов лечения – большая нагрузка на организм человека, и мы хотели бы
рассказать о том, что может помочь Вам или Вашим близким
пройти этот период.
2
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
БОЛЬНОГО ОНКОЛОГИЧЕСКИМ
ЗАБОЛЕВАНИЕМ?
Питание человека с новообразованиями характеризуется повышенной потребностью организма в энергии и белке.
Значительно усилен окислительный процесс с повышенным
образованием свободных радикалов. В период болезни особенно важно получать необходимые организму питательные
вещества, чтобы поддержать его в борьбе с заболеванием
и ускорить процесс восстановления.
3
4
ЧТО ПРОИСХОДИТ ПРИ
НЕДОСТАТОЧНОСТИ ПИТАНИЯ?
Недостаточность нутриентов (белков, жиров, углеводов
и т. д.) ведет к освобождению собственных резервов за счет
деструкции тканей организма (аутоканнибализм). В распаде участвуют практически все ткани и иммунная система.
Такое состояние получило название «синдромом анорексиикахексии».
ЧТО ТАКОЕ НУТРИТИВНАЯ
НЕДОСТАТОЧНОСТЬ?
Нутритивная недостаточность – это дисбаланс между потребностями организма в питательных веществах и количеством поступающих нутриентов. Нутритивная недостаточность
зависит от количества потребляемых питательных веществ, от
изменений потребностей организма в питательных веществах,
а также усваиваемости нутриентов.
5
ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ РИСК РАЗВИТИЯ
НУТРИТИВНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ?
Снижение массы тела более чем на 5% в течение 3 месяцев и наличие жалоб (снижение аппетита, расстройства
пищеварения, тошнота и рвота) свидетельствуют о наличии нутритивной недостаточности. Следует скорректировать свойрацион и начать прием лечебного питания.
При снижении веса тела более чем на 10% за 3 месяца
стоит незамедлительно начать дополнительную нутритивную
поддержку, т. к. данное состояние свидетельствует о начале
развития синдрома анорексии-кахексии.
В КАКИЕ ПЕРИОДЫ НУТРИТИВНАЯ
ПОДДЕРЖКА ОСОБЕННО ВАЖНА?
Лечебное питание показано всем больным с нутритивной
недостаточностью. Особе но в пред- и постоперационный период и во время проведения химио- и/или лучевой терапии.
6
ЕСЛИ ВЕС НЕ МЕНЯЕТСЯ, НУЖНА ЛИ
НУТРИТИВНАЯ ПОДДЕРЖКА?
Существуют факторы, способные маскировать нутритивную недостаточность при отсутствии снижения массы тела.
Лекарственная терапия, особенно гормональная, способствует увеличению жировой массы тела и накоплению воды
в организме. Поэтому, несмотря на потерю мышечной массы,
общий вес тела может оставаться неизменным.
Кроме того, некоторые новообразования нарушают нормальные процессы жизнедеятельности и провоцируют накопление жидкости в организме, что выражается как отеками,
так и накоплением жидкости внутри организма (асциты, плевральный выпот и т. п.). В таком случае вес тела может быть увеличен, в то время как организм будет страдать от недостатка
питательных веществ.
Все это говорит о том, что нутритивная поддержка важна
и для тех пациентов, вес которых не изменяется, однако они
проходят лечение по поводу онкологического заболевания.
7
ПОЧЕМУ С ПОМОЩЬЮ ОБЫЧНОГО
РАЦИОНА КРАЙНЕ СЛОЖНО
ВОСПОЛНИТЬ ПОТРЕБНОСТИ
ОРГАНИЗМА?
Во время болезни крайне снижено усвоение питательных веществ, в том числе из-за снижения функционирования
желудочно-кишечного тракта. В лечебном питании содержатся
легкоусвояемые компоненты и полноценный комплекс микрои акронутриентов, что позволяет в малом объеме дать организму все необходимое для нормальной жизнедеятельности.
ПОЧЕМУ ПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЛКА
ТАК ВАЖНО?
Белок нужен для восстановления тканей организма и для
восполнения повышенной потребности в нем из-за особенностей течения опухолевого процесса.
Белок, в том числе аминокислоты, которые являются незаменимыми и не вырабатываются в организме человека, необходим для поддержания иммунитета и обеспечения транспорта в клетку белков, жиров, витаминов, гормонов и других необходимых веществ (белки-переносчики).
8
9
ПОЧЕМУ НЕДОСТАТОЧНО ПИТЬ СОКИ
И СЛАДКИЙ ЧАЙ ДЛЯ ВОСПОЛНЕНИЯ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ПОТРЕБНОСТИ
ОРГАНИЗМА?
В соках и сладких напитках содержатся сахара, которые
приводят к выбросу глюкозы в кровь, что может быть провоцирующим фактором для развития преддиабета – нарушения
толерантности к глюкозе.
Не следует забывать, что правильное питание – одно
из слагаемых успеха восстановления после болезни, и оно
должно быть полноценным и сбалансированным.
10
ЧЕМ ОПАСНО ГОЛОДАНИЕ?
При критическом снижении поступления белка в организм
может развиться синдром анорексии-кахексии – необратимый
процесс, который приводит к утрате работоспособности, резкому снижению физической активности, прогрессирующей
потере массы тела, а также нарушению работы всех систем
органов в организме человека. Чтобы предотвратить развитие
данного состояния, следует по возможности исключить периоды голодания, а при невозможности (после объемных операций, особенно на органах желудочно-кишечного тракта) – провести подготовительную терапию лечебным питанием.
11
ПОЧЕМУ ГОЛОДАНИЕ
И/ИЛИ СНИЖЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ
ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ПОСЛЕ
ОПЕРАЦИИ ОПАСНО ДЛЯ
ЗДОРОВЬЯ?
При критическом снижении поступления питательных веществ в ослабленный после перенесенной операции организм
восстановление тканей и функциональности органов идет медленнее, что увеличивает сроки госпитализации больных и снижает качество их жизни. Риск развития воспалительного процесса значительно увеличивается, в т. ч. развитие послеоперационных осложнений. Поэтому обсудите с лечащим врачом,
когда можно начать питание больного после операции, и следуйте указаниям врача.
12
КАКИЕ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
НЕОБХОДИМЫ ВО ВРЕМЯ БОРЬБЫ
С БОЛЕЗНЬЮ?
Во время болезни особенно важно восполнять потребности организма в макро- и микронутриентах. При наличии онкологического заболевания наиболее значимы бета-каротин,
комплекс антиоксидантов (витамины А, Е, С), а также селен.
13
14
ПОЧЕМУ В ДИЕТЕ ДЛЯ
ОНКОЛОГИЧЕСКИХ БОЛЬНЫХ
УКАЗАНЫ ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА?
Нерастворимые пищевые волокна оказывают положительное действие на моторику желудочно-кишечного тракта.
Растворимые пищевые волокна дают пробиотический эффект
для улучшения пищеварения. Действие химиотерапевтических
препаратов, лучевой терапии негативно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта, что впоследствии может
снизить усвоение питательных веществ.
ПОЧЕМУ УПОТРЕБЛЕНИЕ ОМЕГА-3-,
ОМЕГА-6-ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ
КИСЛОТ НЕОБХОДИМО, ОСОБЕННО В
ПЕРИОД БОЛЕЗНИ?
Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают воспалительную реакцию в организме и стимулируют аппетит, что
крайне важно для больных с онкологическим заболеванием.
15
ЧТО ТАКОЕ СИПИНГОВОЕ ПИТАНИЕ?
Сипинговое питание (от англ. SIP – пить маленькими глотками) – это специальные питательные смеси, которые выпускаются в готовой для употребления форме. Лечебное питание следует употреблять небольшими глотками, одну порцию в
течение 15—20 минут.
16
Упак
ов
к
КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНОГО
ПИТАНИЯ ПОКАЗАНЫ ДЛЯ
ОНКОЛОГИЧЕСКИХ БОЛЬНЫХ?
л
0м
20
а,
200 11.3 г
кKaл
ОМЕГА
ПНЖК
Эквивалент
белка
Пищевые
волокна
2.6 г
Специализированное лечебное питание – Фортикер: полноценная сбалансированная высокоэнергетическая питательная смесь. Содержит легкоусвояемый белок (сывороточный и
молочный) для восполнения его потери в организме больного.
Обогащен Омега-3-, Омега-6-полиненасыщенными жирными
кислотами (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая) для уменьшения воспалительной реакции. Кроме того, указанные жирные
17
кислоты стимулируют аппетит. Фортикер содержит комплекс растворимых и нерастворимых пищевых волокон
для улучшения функционирования желудочно-кишечного тракта и нормализации микрофлоры кишечника.
Фортикер содержит необходимый комплекс витаминов и минералов, а также каротиноиды, обладающие
мощным антиоксидантным эффектом и являющиеся природными стимуляторами иммунитета.
Вкусы (капучино, апельсин-лимон, персик-имбирь) были специально разработаны с учетом вкусовых изменений у онкологических больных.
В одной порции лечебного питания – всего 125 мл, что позволяет пациенту с трудностями при приеме
пищи минимизировать усилия по питанию.
Фортикер может являться как дополнительным, так и единственным источником питания.
18
За более подробной информацией обращайтесь:
ООО «Нутриция Эдванс», Россия, 143421, Московская область,
Красногорский район, 26-ой км автодороги «Балтия»,
БЦ «Рига Лэнд», блок «В»
Тел./факс: +7 (495) 228-33-88
E-mail: dmn.ru@nutricia.com
Web: www.nutricia-medical.ru