МИРОВАЯ КУЛЬТУРА И ИСКУССТВО 1. Цели и задачи дисциплины Цель дисциплины «Мировая культура и искусство» состоит в том, чтобы развернуто познакомить студентов с историей мировой и отечественной культуры, ее основными достижениями, памятниками искусства и шедеврами художественной литературы. Главной задачей данной дисциплины является подготовка студентов к деятельности в индустрии гостеприимства путем повышения их общеобразовательного уровня и расширения эрудиции, которые необходимы для дальнейшей работы в этой сфере. 2. Место дисциплины в структуре ООП: Б.1., вариативная часть, дисциплина по выбору. Дисциплине «Мировая культура и искусство» предшествует изучение таких дисциплин, как «Человек и его потребности», «История», «Психология» и др. 3. Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-4, ОК-13. В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: основные аспекты развития мировой художественной культуры, виды искусства, их язык, выразительные средства; на примере шедевров мировой художественной культуры показывать способы их взаимосвязи и взаимовлияния; Уметь: объединять непосредственное восприятие произведений мировой художественной культуры с их грамотной интерпретацией и всесторонней оценкой; применять полученные знания на практике, в профессиональной деятельности; Владеть: основными понятиями и терминами, изучаемыми в рамках данной дисциплины 4. Содержание дисциплины Раздел 1. Теоретические и исторические основы курса Тема 1. Введение в дисциплину. Школы, направления и теории в культурологии. Тема 2. Происхождение культуры и искусства. Этапы развития мировой культуры. Раздел 2. История мировой культуры и искусства Тема 3. Влияние культурно-исторических процессов различных эпох на формирование и изменения в словесно-образном искусстве. Культура древнего мира. Тема 4. Особенности художественной культуры античности. Тема 5.формирование и развитие искусства периода средневековья Тема 6. Искусство и литература эпохи возрождения. Тема 7. Развитие мировой культуры в эпоху просвещения. Тема 8. Искусство Европы XIX века - «золотой век» мировой культуры. Тема 9. Новейшая культура ХХ века. Раздел 3. Культурно-историческое наследие в современном мире. Тема 10. Понятие о стилях в пространственных и временных видах искусства. Тема 11. Влияние литературы на формирование имиджа культурных и туристических центров. Тема 12. Основные культурно-исторические и туристические центры в контексте мирового культурного наследия. Тема 13. Охрана и использование культурного наследия.