О пользе молока. - "СКОШ" г.Губкинский
реклама
Каждый ребенок в возрасте от 6 до 12 лет должен получить более 1 килограмма кальция. Дефицит кальция чреват слабостью костно-мышечной системы и маленьким ростом. Лучшим источником кальция является молоко, ведь всего один стакан напитка содержит половину суточной нормы кальция. Диетологи нашли способ обеспечивать детей важнейшим элементом, инициировав специальную госпрограмму. С 18 ноября 2013 года в г. Губкинский действует программа «Школьное молоко», в рамках национальной программы «Школьное молоко», которая стартовала в России в 2005-м году. Молоко, поставляемое в общеобразовательную организацию ООО «Кирилл» (директор Фаерман Е.Б.), коровье, натуральное, дополнительно обогащенное витаминами А, В 1, В2,С и микроэлементом «йод». О пользе молока Молоко – самый совершенный продукт, созданный природой. Выпивая всего 200 мл этого напитка, дети получают 40% дневной нормы кальция и витамина B2, 24% витамина А и до 16% жиров и белка. Молоко обеспечивает ребенка практически всеми незаменимыми аминокислотами, так необходимыми для развития организма, особенно в детском возрасте. Оно уникально и тем, что полностью усваивается благодаря общей сбалансированности входящих в его состав веществ. Напиток здоровья Жир коровьего молока является источником энергии и строительным материалом для клеток. Молочный белок содержит необходимые для жизнедеятельности аминокислоты, в том числе восемь незаменимых, которые не могут синтезироваться в организме и должны поступать с пищей. Лактоза, молочный сахар, стимулирует развитие полезной микрофлоры кишечника и способствует усвоению кальция. В коровьем молоке содержатся витамины А, В2 и В12, С, Е, К, РР, каротин, фолиевая и пантотеновая кислоты. А так же ферменты, ускоряющие протекание биохимических процессов в организме, и гормоны: адреналин, инсулин, тироксин, пролактин, окситоцин, – регулирующие обменные процессы. Технология производства молока для школьников Чтобы натуральное молоко сохранило свои полезные свойства, его быстро нагревают до 135–140 градусов с выдержкой в течение всего нескольких секунд и моментально охлаждают до комнатной температур, добавляют йодированный молочный белок. Этих мгновений достаточно, чтобы нейтрализовать вредные бактерии, но при этом сохранить полезные и питательные составляющие молока. Технология пастеризации и высокое качество сырья позволяют хранить продукт до 7 дней без использования консервантов, сохраняя при этом вкус и пользу напитка. Процесс производства строго контролируется. «Школьному молоку» – специальную упаковку «Школьное молоко» можно найти в розничной или оптовой продаже – продукт предназначен также для реализации в детских и образовательных учреждениях. Сохранение вкуса и пользы, гигиеничность и безопасность напитка обеспечивает стерильная упаковка объемом 200 мл. «Школьное» молоко отличается от обычного «коммерческого» и дизайном упаковки. Порция «Школьного молока» может компенсировать пропущенный завтрак и обеспечить ребенка необходимой энергией и бодростью для продолжительной умственной нагрузки и физических упражнений. Школьник, запомни! Ты, - будущее! И пусть оно будет здоровым и успешным!
