ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СК РГУТИС «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» ________ Лист 1 из 18 УТВЕРЖДАЮ Зам.председателя НМС, проректор, д.с.н., проф. Т.Н.Ананьева ______________________ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Шифр Наименование дисциплины Б1.В.ОД.1 Основы речевой коммуникации Код по ОКСО Наименование направления подготовки (ООП) Квалификация (степень) выпускника 100400.62 Туризм бакалавр Разработчики: должность подпись ученая степень и звание, ФИО к.п.н. Зорина Н.М. доцент кафедры философии и социально-гуманитарных знаний Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры: должность подпись ученая степень и звание, ФИО д.ф.н., проф. Кортунов В.В. заведующий кафедрой философии и социальногуманитарных знаний Рабочая программа согласована и одобрена руководителем ООП: должность подпись ученая степень и звание, ФИО к.п.н., доц. Сахарчук Е.С. Декан факультета туризма и гостеприимства Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании НМС: должность И.о. начальника методического отдела Год утверждения (переутверждения) Номер и дата протокола НМС © РГУТиС подпись ученая степень и звание, ФИО к.т.н. Князева Т.Н. 2012 2013 2014 2015 2016 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 2 из 18 Аннотация рабочей программы Дисциплина «Основы речевой коммуникации» является обязательной дисциплиной вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 100400.62 «Туризм». Дисциплина реализуется на факультете туризма и гостеприимства кафедрой «Философия и социальногуманитарные знания». Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, связанных с теорией и практикой речевой коммуникации. Дисциплина направлена на формирование компетенций у выпускника, включающими: ОК-4- владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения; умение логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь; ОК-6- способность работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться; ОК-10-способность к письменной и устной коммуникации на государственном и иностранном языках, готовность к работе в иноязычной среде. Программой предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме письменного опроса в виде тестирования, письменной контрольной работы, выступления с профессиональной речью и с соответствующим дискурс-анализом. промежуточный контроль в форме письменного опроса в виде тестирования,. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов. Программой дисциплины предусмотрены 18ч. лекционных занятий, 18ч. практических занятий, 45 ч. самостоятельной работы студентов, 27 ч. подготовка к промежуточной аттестации (экзамен). © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 3 из 18 1. Цели и задачи дисциплины: Цель изучения курса – дать студентам систематические теоретические знания о современном речеведении, вооружить их многочисленными практическими правилами квалифицированного общения в производственной, деловой деятельности и повседневной жизни. Задачи курса: - формирование высокой коммуникативной компетенции студентов; - приобретение навыков квалифицированного устного выступления и диалогической речи делового характера; - развитие навыков чтения и письменной речи, необходимых для осуществления эффективного профессионального общения. 2. Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина «Основы речевой коммуникации» является обязательной дисциплиной вариативной части гуманитарного, социального и экономического цикла, Б1.В.ОД.1 Требования к входным данным: входные данные (предварительные знания, умения и компетенция студентов), необходимые для изучения данной дисциплины, обеспечиваются подготовкой в среднем образовательном учебном заведении. - В результате изучения дисциплины студент должен: знать: современную теорию речевой деятельности, речевые тактики и психологию речевого поведения; способы совершенствования навыков основных видов речевой деятельности; уметь: эффективно использовать речевые тактики; - правильно применять вербальные и невербальные средства коммуникации в - профессиональной деятельности; в полной мере учитывать личность партнера по общению или слушающую - аудиторию; владеть: свободно всеми стилями русской речи; речевыми тактиками в процессе профессионального общения. Дисциплина «Основы речевой коммуникации» предшествует изучению многих дисциплин разных циклов и должна во многом способствовать их усвоению - совершенствованию чтения учебников и других научных работ, лучшему восприятию читаемых лекций, успешному написанию курсовых и дипломных работ. Основными дисциплинами, коммуникации», являются: © РГУТиС «Психология», которые предшествуют «Основам речевой ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 4 из 18 «Психология делового общения». Изучение дисциплины «Основы речевой коммуникации» будет способствовать формированию и развитию компетенций, необходимых для осуществления эффективного профессионального общения. 3. Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: № Индекс пп компет енции Содержание компетенции (или ее части) В результате изучения учебной дисциплины обучающиеся должны: знать уметь владеть 1 ОК-4 владение основные законы и использовать свободно культурой правила языковой знания языковой русской речью мышления, способность к системы системы в (всеми стилями) обобщению, процессе делового монологичеанализу, восприятию общения; ской и информации, производить диалогической, постановке цели и выбору путей ее лингвистический культурой достижения; анализ единиц профессиоумение логически верно, языковой системы нальной речи аргументированно и единиц речи по и ясно строить устную и всем языковым письменную речь уровням 2 ОК-6 способность работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться речевые тактики и в полной мере учитывать психологию личность партнера по речевого общению или поведения; нормы слушающую этики и речевого аудиторию речевыми этикета; коммуникации в правила субординации тактиками, вербальными и невербальными средствами профессиональн ой деятельности 3 ОК10 © РГУТиС способность к способы производить профессиональн письменной и дискурс-анализ, ой речью; совершенствования устной убеждать современными коммуникации на навыков основных собеседника и техническими государственном достигать средствами и ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 5 из 18 и иностранном видов речевой языках, деятельности; готовность к работе в правила и нормы иноязычной среде речевого намеченной информационны коммуникативной ми цели; технологиями использовать .. современные технические и воздействия и средства информационные психологического технологии восприятия в в коммуникации речевом общении; правила и законы делового общения; стратегии тактики и речевого общения 4. Объем дисциплины и виды учебной работы Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы. Виды учебной работы Всего Семестры. Второй семестр Аудиторные занятия (всего) 36 36 В том числе: Лекции 18 18 Практические занятия 18 18 Семинары - - Лабораторные работы - - Самостоятельная работа (всего) В том числе: Контрольные работы Тестирование Подготовка к практическим занятиям Творческие работы (составление проф. речи/ анализ проф. речи; анализ диалог. дискурса) 72 72 2 3 10 2 3 10 30 30 Подготовка к промежуточной аттестации Вид промежуточной аттестации (экзамен) Общая трудоемкость, час. Зачетные единицы 27 * 108 3 27 * 108 3 5. Содержание дисциплины © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СК РГУТИС «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» ________ Лист 6 из 18 2. Блок 2. Виды речевой деятельности Тема 1. Основные понятия теории речевой коммуникации Тема 2. Лингвопрагматический аспект речевой коммуникации Тема 3. Этический аспект речевой коммуникации Тема 4. Психологический аспект речевой коммуникации 2 Всего Блок 1. Основные аспекты речевой коммуникаци и СРС 1. Лабораборн работы п Семинары п/ Наименование Наименование тем блока блока (раздела) дисциплины (раздела) Лекции № Практичес кие занятия 5.1. Разделы (блоки) дисциплины и виды занятий 2 4 2 2 6 10 2 2 4 8 2 2 6 10 Тема 1. Совершенствование навыков устной речи 4 6 18 28 Тема 2. . Совершенствование навыков слушания 2 2 2 6 Тема 3. Совершенствование навыков чтения 2 2 2 6 Тема 4. 2 2 5 9 Совершенствование навыков письма 5.2. Практические занятия. № п/п 1. наименование блока (раздела) дисциплины Блок 1. Основные аспекты речевой коммуникации © РГУТиС Наименование практических занятий Трудоемкость в часах Тема 1. Лингвопрагматический аспект речевой коммуникации Тема 2. Этический аспект речевой коммуникации 2 Тема 3. Психологический аспект речевой коммуникации 2 2 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» 2. Блок 2. Виды речевой деятельности СК РГУТИС ________ Лист 7 из 18 Тема 1. Совершенствование навыков устной речи (составление профессиональных речей с соответствующим дискурс-анализом, участие в деловой беседе и т.д) Тема 2. . Совершенствование навыков слушания 6 Тема 3. Совершенствование навыков чтения 2 Тема 4. Совершенствование навыков письма 2 2 5.3. Самостоятельная работа студента № п/ п 1. Наименование блока (раздела) дисциплины Блок 1. Основные аспекты речевой коммуникации Наименование тем блока (раздела) дисциплины Тема 1. Основные понятия теории речевой коммуникации Тема 2. Лингвопрагматический аспект речевой коммуникации Тема 3. Этический аспект речевой коммуникации Тема 4. Психологический аспект речевой коммуникации 2 Блок 2. Виды речевой деятельности Тема 1. Совершенствование навыков устной речи Тема 2. . Совершенствование навыков слушания Тема 3. © РГУТиС Виды СРС Подготовка словаря терминов по ОРК Характеристика компании с целью определения участников профессионального общения. Моделирование коммуникативных ситуаций. Анализ деловой беседы с позиций лингвопрагматики Работа с сайтами компаний среднего и малого бизнеса, специализирующихся в первую очередь по направлениям сферы сервиса и туризма Анализ телеинтервью: анализ вербальных и невербальных средств Дискурс-анализ деловой беседы. Подготовка к лекциям, практическим занятиям Составление профессиональной речи (2 речи) дискурс-анализ монологической диалогической речи. Обзор деловой прессы Подготовка к контролю по определению навыков аудирования Подготовка к выступлению с Трудоемкость в часах 2 1 1 2 2 2+2 2 4 8 4 4 2 2 2 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СК РГУТИС «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» Совершенствование навыков чтения профессиональной речью Тема 4. Составление деловых документов Совершенствование навыков письма ________ Лист 8 из 18 писем, 5 5.4. Примерная тематика курсовых проектов (работ) Курсовое проектирование не предусмотрено учебным планом. 6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации 6.1. Виды контроля и аттестации, формы оценочных средств Оценочные средства № Вид контроля и п/п аттестации № и наименование блока (раздела дисциплины) форма Текущая аттестация Блок 1. Основные аспекты речевой коммуникации Лингвопрагматический, паралингвистический, этический Письменный опрос в виде тестирования 1 2 3 Текущая аттестация Промежуточная аттестация (экзамен) Блок 2. Виды речевой деятельности Говорение, письмо, чтение, аудирование Письменный опрос в виде тестирования. Представление профессиональной речи с соответствующим дискурс-анализом. Контрольная работа – составление деловых писем с соответствующим анализом Письменный опрос в виде тестирования кол-во кол-во вопросов независимых в вариантоа задании 20 4 20 4 2 4 1 4 30 4 6.2. Примеры оценочных средств текущего контроля и промежуточной аттестации по дисциплине «Основы речевой коммуникации». © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 9 из 18 Примеры оценочных средств текущего контроля (блок 1) 1. Языковой компетенцией выступающего можно считать: 1. великолепное владение материалом темы выступления, основанное на широкой образованности; 2. его высокую эрудированность во многих областях знания; 3. прекрасное знание языка как средства общения; 4. широкое привлечение фактического материала. 2. Максимы, которые являются составляющими принципа кооперации П..Грайса: 1. максима способа выражения; 2. максима количества; 3. максима качества; 4. максима великодушия. 3. Умение учитывать возраст, пол, национальность слушателей, их общественное положение и образ жизни относится: 1. к лингвопрагматической части компетенции оратора; 2. к предметной компетенции; 3. к аргументационному компоненту ораторской компетенции; 4. к практическому опыту в политической сфере. 4. Для успешного делового общения наиболее эффективной является стратегия: 1. сотрудничества; 2. соперничества; 3. конфронтации. 5. Единицей языка является 1. дискурс; 2. высказывание; 3.текст; 4.предложение. 6. Социальная роль определяется: 1. позицией участника общения (говорящий/слушающий); 2. позицией, которую занимает человек в обществе; 3. речевым поведением; 4. психологическими качествами. 7. Паралингвистические средства общения – это: 1. интонация; 2. жесты; 3. позы; 4.шумы. 8. Стилистически возвышенным будет считаться жест: 1 кивок головой в знак согласия; 2 указание рукой на что-либо; 3. изображение размера предмета; 4. широкий жест рукой как предложение пройти. 9. Участник переговоров задает вопрос, ответ на который обнажит несостоятельность позиции оппонента. Используется речевая тактика: 1.блеф; © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 10 из 18 2.искажени е позиции оппонента; 3.открытие позиций; 4.упреждающая аргументация. 10. Жаргонным жестом является: 1. щелканье себя по горлу пальцем; 2.хвататься за голову в отчаянии; 3.таращить глаза; 4.крутить усы. Примеры оценочных средств текущего контроля (блок 2) 1. При чтении документа используется 1. изучающее чтение; 2. сканирование; 3. ознакомительное чтение; 4.поисковое чтение. 2. Аудирование, при котором собеседник слушает внимательно и не вмешивается в чужую речь своими замечаниями, в основном молчит, – это: 1. нерефлексивное слушание; 2. рефлексивное слушание; 3. эмпатическое слушание; 4. апперцепция. 3. Рецептивными видами речевой деятельности являются: 1. письмо; 2. говорение; 3. чтение; 4. аудирование. 4. Продуктивными видами речевой деятельности являются: 1. письмо; 2. говорение; 3. чтение; 4. аудирование. 5. Аудирование, при котором совмещается понимание и сочувствие-переживание, – это: 1. нерефлексивное слушание; 2. рефлексивное слушание; 3. эмпатическое слушание; 4. апперцепция. 6. Аудирование, при котором совершается вероятностное прогнозирование, – это: 1. нерефлексивное слушание; 2. рефлексивное слушание; 3. эмпатическое слушание; 4. апперцепция. 7. Ссылки в речи на результаты социологических исследований – это аргумент: 1. к силе 2. к массам 3. к делу 4. к авторитету. 8. Батос – это: © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 11 из 18 1. разновидность бурлескного стиля, состоящая в описании низких тем высоким слогом; 2. вид иронического высказывания; 3. то же, что и высокий стиль речи; 4. разновидность бурлескного стиля, состоящая в тематическом и стилистическом снижении. 9. Тезис – это: 1. основная мысль; 2. доказательство; 3. украшение речи; 4. композиционно- риторический прием. 10 . К высокому стилю относится высказывание: 1. Мы не дрогнем в бою За столицу свою (песня). 2. Скучно на этом свете, господа! (Н.Гоголь). 3. Не искушай меня без нужды Возвратом нежности своей (Е.Баратынский). 4. Я правду о тебе порасскажу такую, Что хуже всякой лжи! (А.Грибоедов). Представление профессиональной речи с соответствующим дискурс-анализом Тема: 1) презентация проекта (услуги, компании, турпродукта, туристического маршрута), 2) ротация кадров. Контрольная работа – составление деловых писем От имени исследуемой организации составить деловые письма с соответствующим дискурс-анализом: 1. рекламацию на некачественное обслуживание, выполнение работ/предоставление услуг не в обусловленные договором сроки; 2. приглашение на выставку «Туризм 2012»; 3. уведомление о задержке тура; 4. бронирование мест на теплоходе/ самолете/в гостинице. Примеры оценочных средств промежуточной аттестации 1. Коммуникативная роль определяется: 1. позицией участника общения (говорящий/слушающий); 2. позицией, которую занимает человек в обществе; 3. речевым поведением; 4. психологическими качествами. 2. Паузу в ораторской речи следует делать: 1.до представления важной информации; 2. до и после представления важной информации; 3. после представления важной информации; 4. не делать вообще. 3. При чтении малознакомого, сложного текста используется: © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 12 из 18 1. изучающее чтение; 2. сканирование; 3. ознакомительное чтение; 4.поисковое чтение. 4. Стилистически нейтральным будет считаться жест: 1 кивок головой в знак согласия; 2 указание рукой на что-либо; 3. изображение размера предмета; 4. широкий жест рукой как предложение пройти. 5. Отвечая на вопросы интервьюера, интервьюируемый дает поверхностный ответ, переводит разговор в иное русло. Используется речевая тактика: 1. содействия; 2. противодействия; 3.уклонения; 4.упреждающая аргументация. 6. В переговорах о купле-продаже «мертвых душ» Чичиков говорит Ноздреву: Не хочешь уступить, продай». Используется речевая тактика: 1. ссылка на здравый смысл; 2.частичная уступка в цене; 3.выдвижение нового предложения; 4. перевоплощение в «незнайку». 7. Отчетливая, но тихая речь как фонационная особенность есть признак: 1. осторожности, рассудительности 2. боязливости, несобранности 3.ненадежности, несдержанности 4. тщеславия, эгоизма 8. Классификация вводится в исследование для того, чтобы 1. установить типы или виды чего-либо; 2. дать более последовательное и понятное описание какого-либо явления; 3. перечислить все основные признаки какого-либо явления; 4. представить все аспекты рассматриваемого явления. 9. Невербальные средства общения – это: 1. речь; 2. жесты; 3. мимика; 4. позы. 10. Вульгарным жестом является: 1.хлопнуть дверью, уходя недовольным; 2.хвататься за голову в отчаянии; 3.разинуть рот от удивления; 4. развалиться в кресле. 11. Нервозность выражается: 1. быстрым хождением взад-вперед, из угла в угол; 2. обхватыванием ладонями щек; 3. неожиданным принятием позы нога на ногу; 4. делаемым время от времени жестом поднятия вверх указательного пальца при производстве реплик или монологической речи. 12. Авторитарная поза собеседника, как правило, несет информацию: 1. о его недоверии или антипатии к партнеру по общению; © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» 2. 3. 4. СК РГУТИС ________ Лист 13 из 18 о стремлении оказать давление на оппонента; о его некомпетентности в обсуждаемом вопросе; о его снисходительности к партнеру по общению. 13. Одним из компонентов авторитарной позы партнера по общению может быть: 1. скрещивание рук; 2. оттопыривание больших пальцев сложенных рук; 3. взгляд поверх очков. 4. похлопывание собеседника по плечу. 14. Кинесика – это: 1. жесты; 2. интонация; 3. пространственно-временная организация общения; 4. часть этикета, относящаяся к правилам общения мужчины и женщины. 15. Чересчур замедленная речь как фонационный недостаток наиболее ощущается и не приемлется 1. в ораторской речи; 2. в условиях светской беседы; 3. на деловых переговорах; 4. в философских рассуждениях. 16. Поза заложить руки в бока может вызвать представления: 1. о надменности субъекта, подчеркивании им собственного достоинства; 2. о растерянности субъекта; 3. об отсутствии интереса к высказываниям собеседника; 4. о хорошем воспитании, полученном субъектом. 17. Жест развалиться в кресле является: 1. стилистически сниженным; 2. стилистически возвышенным; 3. вульгарным; 4. стилистически нейтральным. 18. Максимы, которые не являются составляющими принципа кооперации П..Грайса: 1. максима такта; 2. максима релевантности; 3. максима качества; 4. максима количества. 19. Умение учитывать возраст, пол, национальность слушателей, их общественное положение и образ жизни относится: 1. к лингвопрагматической части компетенции оратора; 2. к предметной компетенции; 3. к аргументационному компоненту ораторской компетенции; 4. к практическому опыту в политической сфере. 20. Жестом-манеризмом является: 1. сжимание рук и оттягивание пальцев с извлечением из них хруста; 2. вытирание рук и рта носовым платком вместо салфетки во время еды; © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» 3. 4. СК РГУТИС ________ Лист 14 из 18 держание чашки двумя руками во время чаепития; использование ложки вместо вилки. 21. Жест потирать руки удовлетверенно или предвкушая удовольствие является: 1.стилистически сниженным; 2.стилистически возвышенным; 3.вульгарным; 4.стилистически нейтральным. 22. Отвечая на вопросы интервьюера, интервьюируемый дает полный, исчерпывающий ответ, Используется речевая тактика: 1. содействия; 2. противодействия; 3.уклонения; 4.упреждающая аргументация. 23..Риторический этос – это: 1. то же самое, что и речевой этикет; 2. эмоциональность; 3. украшения речи; 4. юмор. 24. Речевая деятельность – это: 1.процессы производства и понимания речи. 2. процессы понимания речи. 3. процессы производства речи. 25. Максима релевантности П..Грайса – это то же самое, что и 1. максима способа выражения; 2. максима количества; 3. максима качества; 4. максима отношения. 26. Не отклоняйтесь от темы, говорите по существу – это содержание одного из правил кооперации П.Грайса, а именно: 1. максимы способа выражения; 2. максима количества; 3. максимы качества; 4. максимы отношения. 27. Избегайте в высказываниях ложных утверждений– это содержание одного из правил кооперации П.Грайса, а именно: 1. максимы способа выражения; 2. максима количества; 3. максимы качества; 4. максимы отношения. 28. Недопустимыми уловками в споре является: 1. 2. 3. 4. © РГУТиС оттягивание возражения; «довод к городовому»; выход из спора; «палочные доводы». ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СК РГУТИС ________ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» Лист 15 из 18 29. Основная функция номинативных жестов: 1. заменять, дополнять вербальные средства; 2. выражать оценку чего-либо в ходе общения; 3.использовать для игры; 4. выделять предмет в коммуникативном пространстве. 30. Антиципация –это: 1. вероятностное прогнозирование; 2. то же самое, что и апперцепция; 3. нерефлексивное слушание; 4. рефлексивное слушание. 7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины: 1 2. 3 Год издания № п/ п Место издания 7.1. Основная литература Наличие Речевая коммуникация в туристской сфере Речевая коммуникация в бизнесе Томашевс М.: кая К.В. Академ ия 2012 в научнов ЭБС, адрес в сети техническ Интернет ойбиблио теке, экз 30 http://elibrarv.rsl.ru/ Под ред. Л.В.Мина евой 2011 30 http://elibrarv.rsl.ru/ Речевая коммуникация Гойхман О.Я., Надеина Т.М. 2009 30 http://elibrarv.rsl.ru/ Наименование 7.2. Авторы М.:Издво МГУ им. М.В. Ломоно сова - М.: ИНФРА -М., Дополнительная литература Наличие № п/п 1. 2 Наименование Речевое воздействие Современная речевая коммуникация: дискурсивные практики © РГУТиС Авторы Иссерс О.С. Иссерс О.С. Место издания М.:Флинт а Омск: Изд-в Год издани я 2009 в научнотехнической библиоте ке, экз 30 2011 30 в ЭБС, адрес в сети Интернет http://elibrarv.rs l.ru/ http://elibrarv.rs l.ru/ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СК РГУТИС «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» Словарь «Культура речевого общения: этика, прагматика, психология» Русский язык в профессиональн ом общении Коммуникативн ые стратегии и тактики русской речи Устная речь в 3. 4 5 6 деловом ________ Лист 16 из 18 Романова Н.Н., Филиппов А.В. М.:Флинт а-Наука 2009 30 http://elibrarv.rs l.ru/ Романова Н.Н., Филиппов А.В. М.: РГУТиС 2008 30 http://elibrarv.rs l.ru/ Иссерс О.С.- М.: Издво ЛКИ 2008 30 http://elibrarv.rs l.ru/ И.И.Зарецкая, А.М.Бруссер, М.П.Оссовская – М.: Дрофа 2009. 30 http://elibrarv.rs l.ru/ Акишина А.А., Формановская Н.И. М.: ЛЕНАНД, 2008. 30 http://elibrarv.rs l.ru/ Петрова А.Н. М.: Аспект Пресс 2009 30 общении Этикет русского 7 письма. Искусство речи 8 http://elibrarv.rs l.ru/ 9 Русская речь Периодическое издание (журнал) 30 10. Русский язык за Периодическое издание (журнал) 30 Периодическое издание (газета) 30 рубежом КоммерсантЪ 11 7.4. Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы Консультант-Плюс Каталог электронных библиотек http://www.aonb.ru/iatp/guide/library.html Электронная библиотека Российской государственной библиотеки (РГБ) http://elibrarv.rsl.ru/ Все о туризме.- http://www.turbooks.ru/ Туристская библиотека http://tourlib.net/lib.htm © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 17 из 18 8. Материально-техническое обеспечение дисциплины: 8.1. Требования к аудиториям для проведения занятий Материально-техническое обеспечение дисциплины определяется п.7 ФГОС ВПО по направлению подготовки: лекционная аудитория (оборудованная видеопроекционным оборудованием, средствами звуковоспроизведения, экраном); помещение для проведения практических занятий (оборудованное учебной мебелью, видеопроекционным оборудованием для презентаций, средствами звуковоспроизведения, экраном, и имеющее выход в сеть Интернет). 9. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины: 27,7 % интерактивных занятий от объема аудиторных занятий по дисциплине № п/ п 1 Наименование блока (раздела) дисциплины Наименование видов занятий Трудоем кость в часах Образовательные технологии Блок 1 Основные аспекты речевой коммуникации Практическое занятие на тему 1 Case-study «Лингвопрагматический «Моделирование и аспект речевой решение коммуникации» коммуникативных задач, характерных для индустрии туризма и гостеприимства» Практическое занятие на тему 2 Дискурс-анализ телеинтервью «Этический аспект речевой коммуникации» Практическое занятие на тему «Психологический аспект речевой коммуникации» 1 Ролевая игра Case-study «Моделирование и решение коммуникативных задач, характерных для индустрии туризма и гостеприимства» Дискурс-анализ деловой © РГУТиС ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» СК РГУТИС ________ Лист 18 из 18 беседы 2. Блок 2. Основные виды речевой деятельности Лекция на тему «Совершенствование навыков устной речи» Практическое занятие на тему «Совершенствование навыков устной речи» П Практическое занятие на тему «Совершенствование 2 Лекция-диалог 2 Ролевая игра 2 Составление и анализ навыков письма» коммуникативно сопровождающего дискурса (деловых писем, документов) 10. Блоки (разделы) дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами № п/п Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин № блоков данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых дисциплин 1 2 1. Психология * * 2 Психология делового общения * * © РГУТиС