Программа учебной практики по «Физиологии растений

I
2
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Учебная практика по «Физиологии растений»
предусмотрена
общеобразовательным стандартом и базовым учебным планом подготовки
студентов по специальностям 1-02 04 01 Биология; 1-02 04 04 Биология.
Дополнительная специальность; 1-02 04 05 География. Дополнительная
специальность (1-02 04 05-01 География. Биология).
Благодаря полученным в ходе учебной практики знаниям, умениям и
навыкам, будущий учитель биологии способен провести простейшие
научные эксперименты, а также организовать работу с учениками на
пришкольном участке.
Цель практики: закрепление и углубление знаний по дисциплине
«Физиология растений», освоение современных методик исследования в
физиологии растений, с последующим анализом, теоретическим
обоснованием, статистической обработкой полученных результатов,
овладение умением обобщения, обсуждения и оформления результатов
экспериментов.
Задачи практики:
1.
освоить методику подготовки экспериментального участка и
закладки полевого мелкоделяночного опыта;
2.
овладеть методикой проведения фенологических наблюдений и
оценки морфометрических параметров растений;
3.
на материале заложенных опытов научиться проводить с
помощью несложных биохимических и инструментальных методов
изучение важнейших физиологических функций растений (фотосинтез,
дыхание, транспирация, устойчивость к экстремальным факторам
среды и т.д.) и их зависимость от условий внешней среды;
4.
научиться оценивать достоверность полученных результатов;
5.
овладеть способами оформления и представления результатов
исследований;
6.
ознакомиться с постановкой научных экспериментов в ведущих
научных учреждениях Национальной академии наук Беларуси
(Центральный ботанический сад, Институт экспериментальной
ботаники им. В.Ф. Купревича, Институт биофизики и клеточной
инженерии).
Учебная практика по физиологии растений основывается на знаниях,
полученных студентами при изучении таких дисциплин как “Ботаника”,
“Основы сельского хозяйства”, “Методика преподавания биологии”,
“Физиология растений”.
В результате учебной полевой практике студент должен:
Знать:
особенности постановки и проведения полевого мелкоделяночного
опыта;
3
методику
проведения
фенологических
наблюдений
и
морфологического анализа;
методику исследования важнейших физиологических функций
растений.
Уметь:
грамотно проводить опытническую работу;
овладеть простейшими приемами обработки посевного материала
микроэлементами и биостимуляторами;
давать
оценку
полученных
экспериментальных
данных
и
интерпретировать их;
проводить статистический анализ полученных результатов;
представлять полученные результаты в виде отчета и грамотно их
докладывать.
Продолжительность практики 1 неделя (36 часов) на подгруппу.
Базы проведения практики: учебные аудитории АБС «Зеленое»,
Центральный ботанический сад, Институт экспериментальной ботаники им.
В.Ф. Купревича, Институт биофизики и клеточной инженерии.
4
II. ОРГАНИЗАЦИЯ И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Учебная практика рассчитана на шесть дней.
1-й день – Вводная беседа. Ознакомление с индивидуальными и
бригадными заданиями. Закладка опытов согласно бригадного задания.
2-й день – Закладка опытов по теме «Фотосинтез» и «Дыхание растений»,
проведение фенологических наблюдений.
3-й день – Морфологический анализ растений, статистическая обработка
данных. Проведение экспериментов по теме «Минеральное питание».
4-й
день
–
Оценка
морозоустойчивости,
жаростойкости,
засухоустойчивости опытных растений, статистическая обработка
данных.
5-й день – экскурсия в ведущие научные учреждения НАН Беларуси
(Центральный ботанический сад, Институт экспериментальной ботаники
им. В.Ф. Купревича, Институт биофизики и клеточной инженерии).
6-й день – Оформление бригадных и индивидуальных заданий. Итоговая
конференция (доклады по итогам бригадных и индивидуальных заданий с
использованием презентаций). Дифференцированный зачет.
Введение
Техника закладки типовых опытов по бригадному заданию. Изучение
методики полевого мелкоделяночного опыта. Методика постановки опытов с
водными культурами. Уход за модельными растениями.
Методика проведения фенологических наблюдений
Систематическое наблюдение за растениями на протяжении их
вегетации. Регулярная фиксация фенофаз развития растений.
Морфологический анализ растений
Морфологический анализ растений. Методика отбора проб для
морфологического анализа. Измерение высоты растений. Определение
площади листьев различными методами. Измерение объема корневой
системы.
Физиологические исследования
Методы исследования физиологических функций. Методика взятия
проб для физиологических исследований. Определение жаростойкости
растений. Определение морозоустойчивости. Определение температурного
порога коагуляции цитоплазмы. Диагностика засухоустойчивости методом
крахмальной пробы. Определение интенсивности фотосинтеза по количеству
накопленной сухой массы (метод половинок). Определение содержания
хлорофилла (колориметрическим и спектрофотометрическим методом).
Изучение анатомического строения листа. Определение интенсивности
дыхания по выделению углекислоты. Определение состояния устьичного
5
аппарата растений (метод отпечатков). Определение абсолютно сухой массы.
Определение водоудерживающей способности листьев. Определение
интенсивности транспирации потометрическим методам. Обнаружение
тяжелых металлов в растениях гистохимическим методом. Обнаружение
нитратов в растениях. Правила работы с торзионными весами.
Учет биологического урожая и его структуры.
Статистическая обработка полученных результатов
Методика расчета среднего арифметического, среднего квадратичного
отклонения, средней квадратической ошибки, средней ошибки разницы,
нормированного отклонения. Определение уровня достоверности различий
между вариантами.
6
III. ВИДЫ ОТЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ
Для сдачи дифференцированного зачета по учебной (полевой)
практике студент представляет:
- дневник прохождения практики;
- отчет (один на бригаду согласно тематике бригадных заданий);
- индивидуальное задание;
- презентацию.
ТЕМАТИКА ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
1. Характеристика устьичного аппарата ксероморфных, суккулентных и
мезоморфных растений.
2. Гидротропизм корня.
3. Содержание и динамика каратиноидов у растений.
4. Изучение антоцианов у растений.
5. Зависимость интенсивности фотосинтеза от качества света.
6. Изучение влияния засоления на степень «выцветания» хлорофилла.
7. Сравнительная характеристика клубеньков разных видов растений.
8. Роль ауксина в ростовых корреляциях побегов.
9. Влияние гетероауксина на укоринение зеленых и травянистых
черенков.
10.Влияние гетероауксина на прорастание семян и рост корней зародыша.
11.Обнаружение взаимовлияния семян при совместном проращивании.
12.Действия света на прорастание семян разных видов растений.
13.Активация прорастания семян раствором азотнокислого калия.
14.Изучение геотропической реакции органов растений.
15.Наблюдения за фотонастическими движениями органов растений.
16.Определение солеустойчивости злаков по всхожести их семян.
17.Влияние внекорневого питания на содержание хлорофилла в листьях.
18.Влияние внекорневого питания азотом на формирования хлоропластов.
19.Изучение корневого давления у растений.
20.Изучение признаков недостатка отдельных элементов питания в почве
по внешнему виду растения.
21. Влияние газообразных выделений органов растений на прорастание
семян и рост корней.
22.Действие водных вытяжек из органов растений на прорастание семян и
рост корней.
23.Влияние удаления генеративных органов на продолжительность
онтогенеза растений.
24.Влияние удаления питающих листьев на развитие репродуктивных
органов растений.
ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА БРИГАДНЫХ ЗАДАНИЙ
1. Влияние предпосевной обработки семян эпибрассинолидом на рост и
развитие пшеницы.
7
2. Влияние предпосевной обработки семян эпибрассинолидом на рост и
развитие тритикале.
3. Влияние предпосевной обработки семян эмистимом-С на рост и
развитие тритикале.
4. Влияние предпосевной обработки семян эмистимом-С на рост и
развитие ячменя.
5. Влияние предпосевной обработки семян эпином на рост и развитие
ржи.
6. Влияние предпосевной обработки семян бобовых растений
микроэлементами на урожай зеленой массы.
7. Особенности накопления нитратов у зеленных культур.
8. Особенности накопления нитратов у овощных культур
9. Изучение площадей питания люпина.
10.Выращивание растений на полной питательной смеси и с исключением
отдельных минеральных элементов (водные культуры).
11.Влияние
тяжелых
металлов
на
ростовые
показатели
сельскохозяйственных культур (водные культуры).
12.Влияние обработки семян микроэлементами на рост и развитие сои.
IV. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ
полученных
результатов,
их
1. Достоверность
методическая
обоснованность.
2. Умение грамотно объяснять и обсуждать полученные результаты.
3. Четкое представление о практическом использовании работы и ее
результатов в курсе биологии средней школы.
4. Качество оформления документации.
5. Умение грамотно и логично доложить результаты работы.
8
IV. ЛИТЕРАТУРА
1. Викторов, В.П. Практикум по физиологии растений / В.П. Викторов. –
Воронеж, 1991.
2. Еремин, В.М. и др. Малый практикум по физиологии растений/В.М.
Еремин, В.И. Бойко, Ю.Ф. Рой, С.В. Зеркаль – Брест.- 2000.
3. Иванов, В.Б. Практикум по физиологии растений / В.Б. Иванов. – М.,
2000.
4. Мазец Ж.Э., Судейная С.В. Физиология растений: практикум. В 2 ч.
Ч.1. – Минск: БГПУ, 2009.
5. Кузнецов Вл.В., Дмитриева Г.А. Физиология растений. — М., 2006
6. Полевой В.В. Физиология растений / В.В. Полевой. – М., 1989.
7. Практикум по физиологии растений /Н.Н. Третьяков, Л.А. Паничкин,
М.Н. Кондратьев и др. – М.: КолосС, 2003.
8. Практикум по физиологии растений/ В.Б. Иванов, И.В. Плотникова,
Е.А. Живухина и др.; Под ред. В.Б. Иванова-М.: Издательский центр
«Академия», 2004.
9. Судейная, С.В. Комплексная учебно-полевая практика по методике
преподавания биологии, основам сельского хозяйства и физиологии
растений / С.В. Судейная – Мн., 2003.
10.Шабельская, Э.Ф. Индивидуальные задания по физиологии растений на
полевой практике / Э.Ф. Шабельская. – Мн., 1982.
11.Якушкина Н.И., Бахтенко Е.Ю. Физиология растений. –М., 2005.
9