МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «Марийский государственный университет» Факультет технологии и профессионального образования УТВЕРЖДАЮ Декан факультета технологии и профессионального образования _______________ /Смирнова Л.Г./ «_____»______________2011 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Учебная дисциплина Б.2.12. Практикум по физиологии Направление подготовки 051000.62 – Профессиональное обучение Профили подготовки: Экономика и управление, Декоративно прикладное искусство и дизайн, Металлургия и машиностроение, Транспорт. Квалификация (степень) выпускника – бакалавр Кафедра Медико-биологических дисциплин и безопасности жизнедеятельности Курс -1, семестр – 2 Форма обучения - очная Программа разработана - ст. преподавателем Зиминой И.С. (должность, Ф.И.О., ученая степень, звание автора программы) Рецензенты ___________________________________________ Йошкар-Ола 2011 Рекомендована к утверждению решением учебно-методической комиссии/ учебнометодического совета) (назв. факультета/института, направления подготовки) протокол заседания № ___ от «___»_______________ 20__ г. (подпись, Ф.И.О. председателя) Рассмотрена и одобрена на заседании кафедры медико-биологических дисциплин и безопасности жизнедеятельности (название кафедры) протокол заседания № ___ от «___»_______________ 20__ г. И.И. Новоселова (подпись, Ф.И.О. зав. кафедрой) СОГЛАСОВАНО с выпускающей кафедрой _____________________________________ _________________________________________________________________ (название кафедры) протокол заседания №__ от __________200__г____________________________________ (Ф.И.О. зав.кафедрой, подпись) Сведения о переутверждении рабочей программы учебной дисциплины на очередной учебный год и регистрация изменений Учебный год Решение кафедры (№ протокола, дата заседания кафедры, Ф.И.О., подпись зав. кафедрой) Автор изменения (Ф.И.О., подпись) Номер изменения 2 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Курс «Практикум по физиологии» относится к числу дисциплин вариативной части математического и естественнонаучного цикла направления 051000.62 Профессиональное обучение (по отраслям). Программа предусматривает изучение разделов: – человек как целостная биологическая система; – основные закономерности роста и развития организма; влияние наследственности и среды на развитие детского организма; – возрастная периодизация; календарный и биологический возраст; сенситивные периоды развития ребенка; – регуляторные системы организма (гуморальная и нервная); возрастные особенности обмена энергии и терморегуляции; – функции сенсорных, моторных, висцеральных систем и опорно-двигательного аппарата на разных возрастных этапах; – физиологические особенности созревания мозга; психофизиологические аспекты поведения ребенка, становление коммуникативного поведения; – готовность ребенка к обучению; понятие о комплексной диагностике уровня функционального развития ребенка; – адаптация; понятие об адекватности физических и психических нагрузок функциональным возможностям организма, гигиена. Комплекс знаний по данной дисциплине позволит правильно организовать учебновоспитательный процесс в соответствии с возрастом, предупредить возможные функциональные нарушения. Воспитатели и педагоги, работающие с детьми и отвечающие за их жизнь и сохранность здоровья, должны знать, что в разные возрастные периоды одни системы организма развиваются ускоренно, а другие – замедленно, а гетерохронность развития обеспечивает их неповторимость. Поэтому обучение и воспитание должны носить специфический для каждого возраста характер. Помимо необходимых навыков, которые помогут предупредить переутомление, физиологически правильно организовать жизнь, сохранить здоровье, знания возрастных физиологических особенностей развития детского организма формируют у будущего учителя мировоззрение, обуславливающее привитие студентам гигиенической культуры как элемента общечеловеческой и профессиональной культуры. 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Основная цель курса состоит в том, чтобы наряду со знаниями по физиологии, анатомии и гигиене, воспитать педагога с высоким уровнем культуры здоровья. Задачами обучения являются: – осознание непреходящей ценности здоровья индивидуума и общества в целом; – приобретение анатомо-физиологических знаний для обеспечения охраны здоровья детей, профилактики заболеваний и привития школьникам культуры здоровья; – владение умениями по созданию, охране и укреплению здоровья. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Выпускник должен обладать следующими компетенциями: 1. Общекультурными: – готов использовать методы физического воспитания и самовоспитания для повышения адаптационных резервов организма и укрепления здоровья (ОК-5); 2. Профессиональными: – способен нести ответственность за результаты своей профессиональной деятельности (ПК4); – готов к обеспечению охраны жизни и здоровья обучающихся в учебно-воспитательном процессе и внеурочной деятельности (ПК- 8). 3 Студент – будущий бакалавр – должен знать и уметь оперировать знаниями о биологической природе и целостности организма человека. – Знать и уметь использовать знания об анатомо-физиологических особенностях детей и подростков, развития их организма, функциональных нарушениях и их коррекции при организации учебно-воспитательной работы в школе. – Знать основы структурной организации и функций центральной нервной системы и уметь использовать основные закономерности деятельности мозга. – Знать и уметь использовать нейрофизиологические механизмы психических функций (эмоций, внимания, памяти и др.) – Знать и уметь использовать в учебно-воспитательном процессе психофизиологические основы индивидуальных особенностей высшей нервной деятельности. – Знать морфофункциональные и психофизиологические критерии школьной зрелости и биологического возраста и уметь осуществлять дифференцированный подход в решении педагогических задач. – Знать возрастные особенности иммунных реакций организма, функций эндокринных желез, особенности обмена веществ и энергии и уметь обучать учащихся основным правилам поведения, соблюдение которых необходимо для сохранения их здоровья. – Знать гигиенические основы организации учебно-воспитательной работы, гигиену зрения и слуха, гигиену физического воспитания и трудового обучения и уметь грамотно организовать учебный процесс и досуг детей. 2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 1. Человек как целостная биологическая система. Возрастная периодизация физиологического развития организма в онтогенезе. Значение физиологических знаний учащихся для работы педагога. Человек как целостная биологическая система. Организм и его свойства, уровни организации. Механизмы саморегуляции, их значение. Общие закономерности роста и развития организма. Определение генотипа и фенотипа, понятие о роли среды и наследственности в развитии детского организма. Гетерохронность в развитии детей как условие его гармоничности на каждом этапе развития. Онтогенез, его периодизация и критерии периодизации. Педагогические и психологические подходы к периодизации развития человека. Возрастная периодизация физиологического развития организма в онтогенезе. Сущность и значение биогенетического закона и биологической надежности организма; критерии, принципы надежности и внутренние резервы организма. Пренатальное и постнатальное развитие. Морфофункциональные и психофизиологические особенности организма человека в разные возрастные периоды. 2. Регуляторные системы организма. Нейрогуморальная регуляция функций организма. Понятие о нервной и гуморальной регуляции функций организма. Значение факторов нервной и гуморальной регуляции для жизнедеятельности организма. Взаимосвязь нервной и эндокринной регуляции функций организма. Гипоталамо-гипофизарная система и ее функциональное значение. Важнейшие функции нервной системы и ее практическое значение. Общий план строения нервной системы. Основные свойства и функции нервной системы (раздражимость, возбудимость, физиологический покой и активное состояние: возбуждение и торможение). Проведение возбуждения. Механизмы восприятия, передачи и переработки информации; регуляция и координация деятельности различных органов в приспособлении всего организма к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды. Принципы классификации нервной системы. Структурно-функциональная организация периферического отдела нервной системы. Соматическая и вегетативная нервная системы. Центральная нервная система. Структура 4 и функциональная роль спинного и головного мозга. Функциональная асимметрия больших полушарий мозга человека в онтогенезе и ее проявления. Возрастные особенности нервной системы. Понятие о работоспособности и утомлении, меры профилактики утомления у школьников. Координационная деятельность нервной системы. Понятие о рефлексе, рефлекторной дуге, рефлекторном кольце. Схема рефлекторной дуги. Структура рефлекторного кольца. Значение обратной афферентации (обратной связи между ЦНС и исполнительными органами) в координации функций. Принципы координации функций организма. Доминанта, ее значение и свойства доминантного очага. Безусловные и условные рефлексы, их отличие. Классификация рефлексов. Развитие рефлекторной деятельности на разных этапах онтогенеза. Значение желез внутренней секреции для развития организма и гуморальной регуляции его функций, а также формирования поведенческих реакций детей. Понятие о секреции эндокринных желез. Гормоны: свойства и физиологические эффекты, их действие на организм. Экзокринные железы. Железы смешанной секреции (поджелудочная и половые). Топография эндокринных желез. Особенности строения и значение эндокринных желез. Гормоны, выделяемые железами внутренней секреции, их специфические особенности. Гипо- и гиперфункции желез внутренней секреции. Соподчиненность структур эндокринной системы. Половые железы и их роль в процессах роста и развития организма. Стадии полового созревания и развитие вторичных половых признаков. Особенности функционирования эндокринной системы в период полового созревания. 3. Моторные функции организма. Профилактика нарушений опорно-двигательного аппарата. Основные структуры и функции опорно-двигательной системы. Костная система. Химический состав и строение костей. Виды костей, их функции и связь со строением. Типы соединения костей. Общий план строения скелета человека. Скелет туловища, скелет конечностей: кости верхней конечности, кости нижней конечности. Скелет головы: лицевой отдел черепа, мозговой отдел черепа. Возрастные особенности скелета. Половые различия костной системы. Развитие скелета в онтогенезе. Работа мышц. Рефлекторный механизм мышечной деятельности, произвольные и непроизвольные движения. Работа мышц в разных положениях (стоя, сидя за партой). Виды двигательной активности (трудовые и спортивные движения). Общий план строения скелетных мышц. Возрастные особенности мышечной системы. Общее расположение мышц, точки их прикрепления. Мышцы туловища и шеи. Мышцы головы. Мышцы конечностей: верхних (мышцы плечевого пояса, мышцы плеча, мышцы предплечья, мышцы кисти); нижних (мышцы тазового пояса, мышцы бедра, мышцы голени, мышцы стопы). Значение естественной потребности ребенка в двигательной активности при организации учебно-воспитательного процесса. Гиподинамия. Роль тренировки в развитии опорно-двигательного аппарата у детей. Физическое развитие. Показатели физического развития. Возрастные изменения показателей физического развития и пропорций тела. Влияние наследственности и факторов внешней среды на длину и вес тела. Антропометрические методы изучения показателей физического развития. Методы оценки функционального состояния: электроэнцефалография (ЭЭГ), метод вызванных потенциалов (КП), электрокардиография (ЭКГ), определение величины артериального давления (косвенным путем), пневмография, спирометрия, спирография. Значение правильной осанки у школьников. Типы осанки. Анатомо-функциональные предпосылки формирования осанки в школьном возрасте. Профилактика нарушений опорнодвигательного аппарата у детей: сколиоз, плоскостопие. Правильный подбор мебели, рабочих инструментов и др. принадлежностей, необходимых для проведения учебновоспитательного процесса. 4. Сенсорные функции организма. 5 Роль анализаторов в познавательной деятельности и организации адекватного поведения ребенка. Органы чувств. Структурная организация сенсорных систем (анализаторов). Отделы анализаторов. Общие свойства сенсорных систем. Кодирование сенсорной информации. Классификация и значение анализаторов для развивающегося организма. Значение сенсорообогащенной среды и сенсорной депривации для развития ребенка. Роль зрительной сенсорной системы в познавательной деятельности ребенка. Общий план строения зрительной сенсорной систем. Строение и функции глаза. Рефракция, аккомодация, острота зрения, цветовое зрение. Возрастные особенности работы зрительного анализатора в разные периоды онтогенеза. Слуховая сенсорная система. Общий план строения слуховой сенсорной системы. Строение и функции органа слуха (уха). Особенности восприятия звука; понятие «острота слуха». Кодирование сигналов в слуховой сенсорной системе. Особенности восприятия речи. Возрастные особенности работы слухового анализатора. Нарушения зрения и слуха у детей. Специфическое и неспецифическое действие шума на слуховую систему. Близорукость и дальнозоркость. Профилактика. Требования к организации учебно-воспитательного процесса с точки зрения профилактики нарушений зрения и слуха. Расстановка мебели и распределение учащихся по партам. Организация рабочего места ребенка. Посадка (рабочая поза) учащихся при письме и чтении. Гигиенические нормы оформления наглядных пособий, учебников и тетрадей. Световой режим помещений. 5. Висцеральные функции организма. Обмен веществ и энергии, его виды, этапы и возрастные особенности. Понятие о терморегуляции, ее механизмах и возрастных особенностях. Значение питательных веществ для организма. Ферменты, их роль в обмене веществ. Особенности организации питания детей и подростков. Применение знаний о возрастных особенностях обмена веществ и энергии для оценки питания детей. Составление пищевого рациона. Понятие о внутренней среде организма. Гомеостаз, его значение для организма, механизм поддержания. Кровь и кроветворение. Состав, функции и возрастные особенности крови. Иммунитет, его виды и возрастные особенности. Понятие об аллергии и иммунодефицитах. Кровообращение. Общий план строения, функции и возрастные особенности сердечнососудистой системы. Работа сердца и сосудов. Нервно-гуморальная регуляция. Показатели деятельности сердечно-сосудистой системы. Комплексная диагностика функционального развития ребенка. Факторы, негативно влияющие на состояние сердечно-сосудистой системы при организации учебно-воспитательного процесса. Профилактика нарушений работы сердца и сосудов. Роль состояния воздушной среды для сохранения здоровья детей и подростков. Дыхательная система: общий план строения и функции, возрастные особенности. Понятие о нервногуморальной регуляции работы органов дыхания. Показатели дыхания и комплексная диагностика уровня функционального развития ребенка, для создания оптимального воздушнотеплового и санитарно-гигиенического режима в помещениях. Сущность процесса пищеварения. Общий план строения и функции пищеварительной системы), ее возрастные особенности. Микрофлора кишечника и ее значение. Роль пищеварительных желез в процессе пищеварения. Понятие о нервно-гуморальной регуляции работы органов пищеварения. Возрастные особенности пищеварения. Процесс выделения как один из этапов обмена веществ. Общий план строения и функции мочевыделительной системы. Этапы образования мочи, их возрастные особенности. Понятие о нервно-гуморальной регуляции работы органов мочевыделения. Профилактика нарушений в работе мочевыделителъной системы у детей. Значение состояния кожи для оценки здоровья детей. Строение, функции, возрастные особенности кожи. Правила гигиены кожи. Требования к одежде и обуви детей и подростков. Физиологический механизм закаливания. 6 Понятие о половом развитии и половозрастных особенностях. Общий план строения и функции репродуктивной системы. Половое созревание, первичные и вторичные половые признаки. Значение полового воспитания для сохранения здоровья детей. 6. Психофизиология. Психофизиологические аспекты поведения ребенка. Понятие о высшей нервной деятельности (ВНД). Динамический стереотип. Определение поведения, его виды. Условия, механизмы и возрастные особенности выработки и торможения условных рефлексов. Значение условных рефлексов для воспитания и обучения. Коммуникативное поведение. Понятие о сигнальных системах мозга (первая и вторая сигнальные системы). Вторая сигнальная система. Речь. Этапы и условия становления речевой функции. Эмоции. Коммуникативное значение эмоций. Физиологический механизм формирования эмоционального поведения. Индивидуально-типологические особенности ребенка. Классификация и характеристика типов ВНД. Тактика воспитателя по отношению к детям с разными типологическими особенностями ВНД. Психофизиология воспитательных процессов. Психофизиологические основы восприятия, возрастные особенности. Память, внимание, мышление, их возрастные особенности. 6. Адаптация. Понятие об адекватности физических и психических нагрузок функциональным возможностям организма. Психофизиологические детерминанты адаптации человека к условиям деятельности. Влияние состояния здоровья учащихся на их работоспособность и освоение содержания профессиональной деятельности. Понятие о здоровье. Режим труда и отдыха учащихся. Понятие о работоспособности и утомлении, меры профилактики утомления у школьников. Организация оптимального режима дня ребенка и образовательного учреждения. Составление расписания занятий с учетом возрастных особенностей работоспособности детей. Условия, механизмы и возрастные особенности выработки и торможения условных рефлексов. Значение условных рефлексов для воспитания и обучения. Понятие о нарушениях ВНД. Тактика учителя по отношению к детям, страдающим невротическими проявлениями (неврозами) 3. 7